論述包粽子的作文
論述包粽子的作文1
早晨，我一起床就聞到一股清香，我就連忙跑到廚房，一看原來(lái)是媽媽在包粽子。
我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子，首先要把棕葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
粽子煮熟了，我吃著粽子便問(wèn);“媽媽，粽子是怎么來(lái)的?”媽媽說(shuō)：“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)，屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間，屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中�！蔽也唤木磁迤鹎瓉�(lái)了。
論述包粽子的作文2
今天是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽提前幾天就買(mǎi)好了粽葉、豆沙、糯米、蓮子、豬肉、蝦仁、蘑菇、還有咸蛋黃。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子，包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆豆沙把尖部堵嚴(yán)，再放入糯米蓋住豆沙，然后放入豬肉、蓮子、蝦仁、蘑菇、咸蛋黃，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，最后把多余的線剪掉。”
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一塊豆沙再放入糯米，然后放入食材，三繞四卷，哈哈!一位“大將軍”出現(xiàn)了，給他系上“腰帶”他更神氣了!
中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的.，真實(shí)又香又甜啊!
論述包粽子的作文3
前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛(ài)吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包,誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒(méi)能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì)."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說(shuō):"你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會(huì)處理好."我堅(jiān)決地說(shuō).于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來(lái).
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺(jué)我做錯(cuò)了,一直以來(lái)做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對(duì)外婆說(shuō):"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來(lái)包粽子也是有竅門(mén)的喔……看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
論述包粽子的作文4
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原，舉行包粽子，賽龍舟等活動(dòng)，但我最愛(ài)的是包粽子。
以前每年我都是包粽子，今年終于可以包粽子了。姥姥聽(tīng)到我要包粽子的消息，趕快準(zhǔn)備好材料，帶到我家來(lái)了。
姥姥從袋子里拿出了紅棗，糯米，蘆葦葉。姥姥先拿起兩張粽葉，把它卷成一個(gè)錐形，然后先放一半米，放進(jìn)一個(gè)棗，再把米填滿，把多余的葉子蓋下來(lái)，然后用線捆上。
我想，原來(lái)這也不是什么難事。我先拿來(lái)三片粽葉，可卷來(lái)卷去就是卷不成圓錐，最后還是姥姥幫了我一把，把它卷好。然后放進(jìn)一半米，再放入一棵棗，可突然發(fā)現(xiàn)米怎么沒(méi)了。我一看下面，有一個(gè)洞，米全都漏了。我捏住洞，繼續(xù)填米，然后把多余的粽葉蓋下來(lái)，用繩子捆上就放在一邊，誰(shuí)知我只捆了上邊下邊全散了。我有拿來(lái)四片粽葉，把它卷成錐形，用手捏住底下，先放一半米，放一顆棗，再放滿米，把多余粽葉蓋上，用兩根繩子捆得緊緊的，終于包了出來(lái)。
最后一步煮粽子，過(guò)了一個(gè)小時(shí)我第一個(gè)跑過(guò)去拿起我包的那個(gè)，大口吃了下去，嗯!真好吃。這件事讓我懂得做事要有恒心，有毅力。才能成功。
論述包粽子的作文5
農(nóng)歷五月初五，是傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天各地會(huì)開(kāi)展許多有趣的活動(dòng)，比如吃粽子、賽龍舟，掛菖蒲、艾葉……
我們學(xué)校就開(kāi)展了一系列端午節(jié)的活動(dòng),其中我最喜歡包粽子了。剛走進(jìn)廚房，便看見(jiàn)一個(gè)大盆子里放著一大堆碧綠的粽葉，散發(fā)出一股淡淡的清香。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡，就可以開(kāi)工了。桌上擺放著四角粽、枕頭棕、三角粽。老師讓我們自己選擇要包什么粽子。
我選的是四角粽，只見(jiàn)做粽子的師傅拿起一片粽葉，并把它卷成一個(gè)空心的圓錐體，熟練地拿勺子舀了一些糯米和餡放進(jìn)去，包好。到了捆線的時(shí)候，把線輕輕一拽，一個(gè)漂漂亮亮的粽子就包好了。我看了好一會(huì)兒，才學(xué)著師傅的樣子，想把粽葉卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。師傅見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在師傅的指點(diǎn)下，我終于卷好了粽葉。到了舀米時(shí)，不是上面漏，就是下面漏。我費(fèi)了九牛二虎之力才把粽子包好，果然吃時(shí)容易做時(shí)難!
最后，我們既學(xué)會(huì)了包粽子的手藝，吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
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