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包粽子作文

時間:2021-10-11 19:53:50 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文范文(精選11篇)

  在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的包粽子作文范文(精選11篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

包粽子作文范文(精選11篇)

  包粽子作文1

  “五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。

  端午節(jié)那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。

  我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

  回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

  粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

  開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

  在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。

  晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

  包粽子作文2

  每年農(nóng)歷初五是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

  過端午,是我們的習以為常的事情。關于端午節(jié)的由來,我們也是長銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江,人們?yōu)榱思o念他,在這一天做了許多的事情。

  吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛的一個環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種,也沒有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。

  一大早,奶奶就上街忙碌起來,買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進廚,只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著奶奶的一舉一動。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉。這一景象也在我的心里不斷翻轉。

  奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的'一頭,右手用三個指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復著這樣的動作,過了好一會熱,一堆可愛的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快。看著美味無比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個出來,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點了點頭。

  我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個端午節(jié)都有這樣的幸福時刻。

  包粽子作文3

  過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……

  做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。我將米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要將葉子做成一個三角形的樣子,接著再把米放進去。 

  于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。

  我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個,F(xiàn)在就要下鍋了,先是將水燒開,接著把粽子放下去。

  過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

  我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,將讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

  端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著來清。意內稱長短,終身荷圣情。

  這真是一個快樂的端午節(jié)!

  包粽子作文4

  兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

  又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方。俊

  我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

  包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

  今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

  包粽子作文5

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@個清明節(jié),雖然沒有“雨紛紛”,但我做了一件很有意義的事——包粽子。

  繞了一大圈,買來了粽葉、糯米、線、肉,回到家,終于可以開始包粽子了。爸爸將水放到鍋里開大火煮,在這同時,他將肉上面的皮切了下來,將瘦肉和肥肉切好分開,這是要一定的時間的,在這個時間里,我打開鍋,里面的水已經(jīng)煮沸了。我將粽葉、包裹用的線放了進去,用鍋鏟把它向底下壓,使粽葉的每個部分都充分收到水的浸泡。

  大概過了五分鐘吧,我把火關了,爸爸也將肉切好了,于是,他將肉放到了一個大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和醬油,開始用手使勁地搓了起來,我從來沒有想過,美味的粽子,竟是這么簡單就可以做出來的,爸爸使勁搓,搓出了泡沫,表示已經(jīng)好了。

  我們又拿來了糯米來淘,,將糯米放在蘿里,爸爸淘米的速度很快,因為不能讓糯米吃水太多,然后,爸爸將醬油和鹽、雞精到了進去,雪白的糯米瞬間變成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完后,我們進入了包粽子的階段,這個說難也不難,但也不簡單,我們經(jīng)常包地漏餡了,最后請姑姑出馬,總算包好了。

  晚上,我們坐在餐桌前,吃著香噴噴的自己包的粽子,感到無比的幸福。

  包粽子作文6

  每當?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時,我和妹妹總會情不自禁地想起包“粽子”趣事。

  記得那是我七歲時候的事。

  那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包棕子!”說罷,我如同瘋牛一般跑進了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,疑惑地問我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來干嗎?”“有用,我們用它玩游戲!”我還用神秘的眼神對妹妹使了個神秘的眼色!巴媸裁?”“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學……”

  我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無價之寶似的,我東張西望,說:“要拿個東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D,說:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子!薄昂弥饕猓 蔽艺f著一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒,我滿面春風地跑下來,手里拿著幾根繩子!澳玫嚼!”我把繩子遞給妹妹,“開工!”我邊說邊忙活起來。

  我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準備想綁起來,“糟糕!怎么綁啊!算了瞎綁吧!”我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦!我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉,邊轉邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……

  啊,童年!美好的純真年華!

  包粽子作文7

  端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動哦,這份體驗值得珍藏。

  一大早,爺爺就為我們精心準備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。

  萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準備大干一場。手巧的媽媽先動起手來,只見她拿起三張?zhí)J葉,錯開、順次排好,接著把蘆葉卷成一個精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個嚴嚴實實的粽子就完成了。

  我看得手癢癢,便也學著媽媽的樣子,小心翼翼地開工了?墒,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。

  媽媽微笑著說:“很多事看著容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的!闭f完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點模樣啦!

  放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時,一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時,米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結果葉子破碎,一個粽子全散架了。嗚……

  關鍵時刻,老媽救場。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個過程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的粽子。耶!

  今天的包粽實踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收獲。

  包粽子作文8

  農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這天,我們全家總動員,一起包粽子。

  一早,我們就買齊了包粽子的材料:箬葉、糯米、肉等。爸爸先給箬葉洗了個熱水澡,我這個“小兵”負責淘米,媽媽手腳麻利地把肉切成一小塊一小塊的。接著,我們把米用醬油拌勻,往肉里加入料酒、醬油、糖等,媽媽說:“讓它們睡上一覺,下午我們就可以大顯身手啦!”

  剛吃過中飯,我就迫不及待想開工,但媽媽說:“再等一小時左右!”“啊,我一分鐘都不想等啦!”我急得直跺腳。終于,媽媽受不了我的軟磨硬泡,終于開工了!

  媽媽拿起一片箬葉,我和爸爸也跟著拿起一片箬葉。媽媽輕輕松松就把箬葉卷成漏斗狀,可在我手里,箬葉卻成了一個調皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬葉成了一個真正的漏斗——底下留了個小孔,我們不由得哈哈大笑。媽媽耐心地教我們,我們也學得很快,終于,一個完美無孔的漏斗狀卷好啦!我們先往里面裝了一小勺糯米,再放上一塊肉,小心翼翼地蓋上一小勺糯米,接著用箬葉的上端緊緊蓋住“漏斗”,把多出的葉子對折后向一邊扭過去。此時,我的粽子歪歪扭扭,米有點露出來,媽媽急忙來搶救。搶救完畢,我們給這個“大肚子將軍”扎上腰帶,一個讓人饞涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好幾個,包得一個比一個好!之后,我們把這些“五花大綁”的粽子關進“牢房”——鍋子,不一會兒,廚房里就飄出陣陣香味!

  香噴噴的粽子新鮮出爐,我們大口大口地吃起來,覺得特別香!看來有付出,才有收獲啊!

  包粽子作文9

  臨近過年,家里已經(jīng)忙著準備年貨,其中,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來我家?guī)兔Π兆拥钠牌艂兩磉叄\懇的討教,想要學會這門手藝。

  我先看太婆演示一遍:太婆拿來兩片粽葉,疊在一起,手不停地動著,三下五除二便把一個小巧可愛的粽子給做出來了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不可以說自己看不懂吧,只好硬著頭皮上場了。

  我搬來一個小椅子,拿起兩片粽葉,想太婆一樣把它們疊起來一卷,卷成一個“漩渦”。誰知粽葉跟本不聽我的話,卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著的太婆笑著對我說:“這粽葉是兩面正,手要倒轉呈圓形才可以。”我聽了太婆的話,一邊看她的動作,一邊自己也有模有樣的卷著。不一會兒,棕的外表就包得可以見人了。接下來就是放糯米了,不愧是浸過的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中。可是,塞進去的糯米好像并不喜歡這個“新家”,爭先恐后地順著葉縫逃出來。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來“鎮(zhèn)壓逃兵”,又繼續(xù)深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的粽子里的糯米又開始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。

  第二天,吃到自己包的,產(chǎn)檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門道”呀!

  包粽子作文10

  “農(nóng)歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對歌詞。

  往年的粽子總是姥姥包,今年我纏著姥姥,硬是要學包粽子,姥姥拗不過我,只好答應另外。

  初四下午,我就跟著姥姥學包粽子,姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。

  接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。你看――”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子似點樣子了。

  最后一道工序捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。歲之,第二個、第三個我一連包了好幾個。通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恒心。

  包粽子作文11

  農(nóng)歷五月初五,是傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天各地會開展許多有趣的活動,比如吃粽子、賽龍舟,掛菖蒲、艾葉……

  我們學校就開展了一系列端午節(jié)的活動,其中我最喜歡包粽子了。剛走進廚房,便看見一個大盆子里放著一大堆碧綠的粽葉,散發(fā)出一股淡淡的清香。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,就可以開工了。桌上擺放著四角粽、枕頭棕、三角粽。老師讓我們自己選擇要包什么粽子。

  我選的是四角粽,只見做粽子的師傅拿起一片粽葉,并把它卷成一個空心的圓錐體,熟練地拿勺子舀了一些糯米和餡放進去,包好。到了捆線的時候,把線輕輕一拽,一個漂漂亮亮的粽子就包好了。我看了好一會兒,才學著師傅的樣子,想把粽葉卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。師傅見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趲煾档闹更c下,我終于卷好了粽葉。到了舀米時,不是上面漏,就是下面漏。我費了九牛二虎之力才把粽子包好,果然吃時容易做時難!

  最后,我們既學會了包粽子的手藝,吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。

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