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包粽子作文

時(shí)間:2021-01-17 08:19:11 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文(集錦15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包粽子作文(集錦15篇)

包粽子作文1

  在端午節(jié),我們要插艾葉,掛香包,手戴五彩線(xiàn)繩,但最不可少的還是吃那種類(lèi)繁多,花樣翻新的粽子。

  在北方,粽子又白又胖,活像一個(gè)大白胖子,它可以是原滋原味的白粽子,也可以加上紅棗、紅豆讓粽子更加甜蜜。而在南方,粽子就變得小巧玲瓏,里面包著鹵肉或者蛋黃,它帶點(diǎn)咸味,又帶點(diǎn)鹵香,跟北方的粽子相比形成一個(gè)鮮明的對(duì)比。

  粽子的形狀非常特別,既不是方的又不是圓的,它的形狀大多數(shù)以三角形、四角形、圓柱形為主,在超市里,各式各樣的粽子應(yīng)有盡有,讓你眼花繚亂,目不暇接,但我最盼望的是在端午節(jié)和家人一起包粽子。

  粽子的包法也非常有趣。需要準(zhǔn)備泡好的粽葉、糯米和你自己喜歡的餡料,首先把粽葉卷成你喜歡的形狀,注意,最底部不能漏口,接著,把泡好的糯米倒進(jìn)卷好的粽葉中,再加進(jìn)你自己喜歡的餡料,這時(shí)就可以封口了,將余下的粽葉順著粽子的形狀纏繞起來(lái)。最后拿一條五彩的線(xiàn)繩把粽子扎好,把所有包好的粽子放入蒸鍋,一個(gè)小時(shí)后,揭開(kāi)鍋蓋,一股誘人的粽香撲鼻而來(lái),讓人垂涎欲滴,讓我迫不及待的咬它一口。

  粽子的甜香讓我回味無(wú)窮,所以我對(duì)粽子喜愛(ài)有加,我也盼望著端午節(jié)到來(lái)。

包粽子作文2

  端午節(jié)到了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。

  今天,媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個(gè)漏斗的形狀,再把糯米和棗放進(jìn)去,慢慢地折成三角形,再用線(xiàn)把它捆緊?墒俏以趺凑鄱际撬牟幌,不是葉子開(kāi)了,就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來(lái)了,試了好久也沒(méi)包成功一個(gè)粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見(jiàn)狀鼓勵(lì)我說(shuō):世上無(wú)難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點(diǎn)的話(huà),就一定能成功。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又開(kāi)始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來(lái),一個(gè),兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的,我包的一個(gè)比一個(gè)好,雖然沒(méi)有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會(huì)包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開(kāi)一個(gè)自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺(jué)得非常有成就感。

  通過(guò)這件事我認(rèn)識(shí)到:做任何事都要有耐心和細(xì)心,持之以恒地去做,就一定會(huì)成功。

包粽子作文3

  小時(shí)侯過(guò)端午節(jié)為了紀(jì)念屈原,我們都要包粽子。

  我們先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市場(chǎng)去買(mǎi)棕葉,回來(lái)之后把棕葉放在桶里泡著。

  我們會(huì)親自去竹林找?guī)卓弥袢~,竹葉長(zhǎng)得像扇子,綠色的。帶回家,我們把竹葉的上端一根一根地撕開(kāi),先用水泡一下,再晾干。到時(shí)候用來(lái)捆粽子。我們?cè)谏缴线要找上等的竹葉。在找竹葉的時(shí)候我的心情是很好的,我也是為了能過(guò)一個(gè)充實(shí)的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩,非常開(kāi)心。

  準(zhǔn)備好這些材料后,我們就開(kāi)始包粽子了,先用一根長(zhǎng)凳子,把它立起來(lái)。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的棕葉清洗干凈,糯米出水,用篩子濾干水。

  我們用一種良好的心情來(lái)包粽子。先找兩張或三張粽葉,用雙手卷一下,像個(gè)漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我們就往里面放糯米,用筷子把糯米往下壓一壓,把上面的棕葉蓋住糯米,用竹葉把他捆緊,一個(gè)粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著:“女兒呀,記得不要漏米!”

  接著我們包第二個(gè)粽子,重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事:屈原愛(ài)國(guó)投江自殺后,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,為了愛(ài)國(guó),人們過(guò)端午節(jié)包粽子,扔到江里給魚(yú)蝦吃,這樣魚(yú)蝦就不吃屈原了。我想:為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛(ài)他呀?總是想不完,于是又包起粽子來(lái),我是個(gè)動(dòng)作麻利的人,包起粽子來(lái)是一個(gè)接一個(gè),但是媽媽比賽總比不過(guò)。只好在心里默默地想:媽媽那種速度我肯定可以做到的。

  不一會(huì)兒粽子就包完了,我們把竹葉從凳子上取下來(lái),一看,原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個(gè)粽子。鍋里的水燒開(kāi)了,我們把整提粽子都放在鍋里煮,煮熟后拿起來(lái),我們用剪刀一個(gè)一個(gè)剪下來(lái),沾白糖吃。

  親自包的粽子特別好吃,我感覺(jué)屈原的故事說(shuō)明了很深的道理,屈原愛(ài)國(guó),人們吃粽子,人們喜歡屈原。

包粽子作文4

  “媽?zhuān)】旖o我一根線(xiàn)”,這是在干什么呀!原來(lái)是年級(jí)在包粽子呢。

  我在粽葉里找來(lái)找去,終于找到了我想要的又大又綠,大的像荷葉那么大,綠的像碧玉那么綠,我先給他洗了洗身子,它一點(diǎn)兒也不喜歡她在水里跳躍翻滾著,我又把一大堆米飯倒進(jìn)去。這個(gè)愛(ài)吃的家伙,把大嘴裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,也不滿(mǎn)足。就在我要給他戴上帽子,它又一下子把吃進(jìn)去的東西吐個(gè)光光。

  所以我用了我的第一招“九陰白骨爪”,我用我的手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使勁兒的扭動(dòng)著,我怕他跑了更加用力,“絲”的一聲粽子的衣服破了個(gè)大洞,這一招不行,于是我使用了第二招,“輕輕抓抓”于是我用手小心翼翼地塞滿(mǎn)粽子,輕輕的抓住它。剛要弄線(xiàn),“嘩”的一下子種子因我沒(méi)抓緊,全都散了,我氣得火冒三丈,使用了我的殺手锏,“大鵬展翅”我再次弄線(xiàn)了,粽子又想跑,我手機(jī)眼快地抓住了粽子的衣角,終于我包好了一個(gè)粽子,我成功了。

  最后我包了13個(gè)粽子,我勝利咯!

包粽子作文5

  端午節(jié)是我國(guó)的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人——屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>

  媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買(mǎi)回來(lái)了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買(mǎi)回來(lái)的棕葉在鍋里煮了一會(huì),粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來(lái),那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來(lái)了。

  開(kāi)始包粽子了,我興奮不已。只見(jiàn)媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線(xiàn)綁起來(lái)。我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做?晌覜](méi)注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時(shí)沒(méi)有透一點(diǎn)點(diǎn)縫,可我透了一個(gè)大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線(xiàn)綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個(gè)大縫逃走了我氣憤憤地說(shuō):“這是怎么回事?”媽媽耐心的給我講,我聽(tīng)取了媽媽的勸告,又做了一次,然后用線(xiàn)綁起來(lái),包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。

  煮完了,我把鍋蓋一掀開(kāi),一股清香味跑了出來(lái),又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來(lái),想一個(gè)爆炸三角。我又難過(guò)又快樂(lè),因?yàn)槲壹润w會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè),還嘗到了自己包的粽子。

包粽子作文6

  端午節(jié),包粽子賽龍舟,這是我聽(tīng)大人們說(shuō)的,端午節(jié)我吃過(guò)粽子,但沒(méi)有親手包過(guò),看著那些親手包過(guò)粽子的同學(xué)們繪聲繪色的形容著,真是羨慕。〔贿^(guò)明天,就是端午節(jié)了,我可以親手包粽子了!

  清晨,爸爸帶著我來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)包粽子要用的材料,我?guī)еd奮的心情往里面走去,走著走著,我們看到了一個(gè)在賣(mài)粽葉的老爺爺,爸爸就買(mǎi)了一些深綠色的粽葉,然后,剩下的糯米、紅豆、臘肉和繩子都在旁邊買(mǎi)到了,然后我們就快步的跑回家;氐郊沂虑橛謥(lái)了,要泡糯米和選粽葉,為了吃到自己親手包的粽子還是要挺著,泡好了糯米,選好了粽葉,到了最關(guān)鍵的一步了——包粽子,這可是我第一次包粽子,還不會(huì)包,只能跟著媽媽一步一步的學(xué):第一步把粽葉卷成圓椎筒,第二步把糯米放進(jìn)去,第三步蓋葉子,第四步捆繩子,前面幾步我都做好了,就是第四步比較麻煩,一捆繩子糯米就像調(diào)皮的小孩子到處滑,嘗試了十幾遍,終于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起來(lái),真的好香!因?yàn)檫@個(gè)粽子是我自己親手做的!

  我喜歡這個(gè)端午節(jié),因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,還學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食。

包粽子作文7

  端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了;媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野桑 眿寢屝χc(diǎn)點(diǎn)頭。

  我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上;我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地;媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

  最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!

包粽子作文8

  一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)母親正在包餃子,我覺(jué)得很好奇,就請(qǐng)求母親教我包餃子,母親爽快的答應(yīng)了。

  首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著母親的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來(lái),呵呵,怎么趕,也不能像母親那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對(duì)抵,學(xué)著母親的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿(mǎn)手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)有包好。

  我不由得著急起來(lái),手都有些酸了?粗业臉幼,父親走過(guò)來(lái),不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣。母親說(shuō):“來(lái),寶貝我教你!”于是母親耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)的看著母親的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。

  我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒(méi)有母親包的那樣飽滿(mǎn)好看,但是,不管怎樣它也是我的成績(jī)啊,我依然很高興。

  我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與母親的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和母親包的一樣好看。

  餃子包好了,父親去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。父親說(shuō)“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”

  水燒開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。

  父母都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無(wú)論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。

  吃著自己包的餃子,比吃買(mǎi)的餃子開(kāi)心多了。通過(guò)這次包餃子,我終于明白了一句話(huà)的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。

包粽子作文9

  今天是臘月二十五,外婆拿出一張大圓桌,又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料,噢,要包粽子了!

  外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來(lái)了,然后,他就往里面放米,又用手壓實(shí),把畚斗口處多余的粽葉按下,剛好做畚斗的蓋子,再拿過(guò)繩子扎緊。也不見(jiàn)外公怎樣的動(dòng)作,一個(gè)粽子三兩下就完工了。

  我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學(xué)外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說(shuō):“不行!”我一愣,疑惑不解地問(wèn):“為什么?”外公放下手中包好的粽子,拿過(guò)兩片粽葉說(shuō):“包粽子可是有講究的,你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出,做畚斗時(shí),就要正面朝里,反面在外。另外,葉柄要朝左,然后扭成畚斗形!蓖夤贿呎f(shuō)一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿(mǎn),八分滿(mǎn)就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過(guò)來(lái)變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來(lái)的粽葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!闭f(shuō)著外公晃了晃剛才邊說(shuō)邊做的粽子。

  我在自己畚斗里放上了米,按外公說(shuō)的做了起來(lái),可我的蓋子好像太小了,蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活,一邊指導(dǎo)我說(shuō):“做畚斗時(shí),葉柄一邊要在外面,而且要留得長(zhǎng)一點(diǎn)。你留得太短,所以蓋不上了!蔽抑缓玫沟裘,重新做畚斗,可蓋蓋子時(shí),還是有個(gè)洞,這次不等我發(fā)問(wèn),外公就說(shuō):“米太多了。八分滿(mǎn)就夠了。”我馬上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好繩子,我大大地松了一口氣,我的第一個(gè)粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公說(shuō)是米壓得不實(shí),扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!

  晚上,我吃上了香噴噴的粽子。

包粽子作文10

  今天是傳統(tǒng)端午佳節(jié),我和媽媽一起包粽子。

  昨天晚上,媽媽已經(jīng)把竹葉和糯米泡在了水里,早上,媽媽把這些材料撈出來(lái)準(zhǔn)備好了。開(kāi)始包粽子了,媽媽先把竹葉卷成圓錐形,下面的尖一定不能留半點(diǎn)空隙。一開(kāi)始我很著急,可后來(lái)我認(rèn)真做,終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米,用筷子用力往下戳,接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填緊,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用線(xiàn)捆綁結(jié)實(shí)才行,要不然就會(huì)煮成一鍋糯米粥了。

  媽媽把粽子放到鍋里煮了接近一個(gè)鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。

  我們?nèi)移穱L著我們自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的高興。

  我喜歡這個(gè)有意義的傳統(tǒng)端午佳節(jié)!

包粽子作文11

  艾葉香,香滿(mǎn)堂,粽子香,香廚房”。農(nóng)歷的五月初五到了,這是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。

  為喜迎一年一度的端午節(jié)到來(lái),我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份,分別放在教室兩邊?粗鴶[放在那的糯米和粽葉,我們一個(gè)個(gè)躍躍欲試,巴不得馬上沖過(guò)去包粽子。老師似乎看透了我們的心思,慢條斯理地說(shuō):“別急!別急!大家心別太急。我們分成兩隊(duì),來(lái)進(jìn)行包粽子比賽,好嗎?”我們異口同聲地答應(yīng)了。

  接著老師把我們也分成兩個(gè)隊(duì),大聲說(shuō):“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動(dòng)手洗干凈,一切準(zhǔn)備好了才能開(kāi)始包粽子!

  我被分配到洗粽葉組。綠綠的`葉子帶著一股竹子的清香,不過(guò)它也很危險(xiǎn),葉子兩側(cè)有又細(xì)又密的齒,十分鋒利,會(huì)割手,我們都很小心,每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍,才算洗干凈了。

  不一會(huì)兒功夫,我們這邊粽葉洗好,那邊同學(xué)把米也洗好了,老師就開(kāi)始教我們?cè)趺礃影兆恿。老師一邊教一邊包:“先把兩片粽葉疊在一起,在葉子的三分之一處卷一個(gè)漏斗形,底部不能有洞!蔽覀冋罩蠋煹臉幼右徊揭徊降刈觥!霸儆蒙鬃邮⒁恍┟追胚M(jìn)去,壓實(shí)。然后把口子封好綁好繩子,”老師接著說(shuō)。老師包的粽子真好看,四個(gè)角尖尖的?晌覀?cè)趺炊季聿缓茫椎舻玫教幎际,綁好的粽子一?dòng)就散掉,手一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚。還好在老師細(xì)心和耐心地教導(dǎo)下,我們也有了自己的成就。雖然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去慘不忍睹,可總算是綁起來(lái)了。以前我看別人包粽子感覺(jué)好簡(jiǎn)單,沒(méi)想到動(dòng)手起來(lái)還蠻難的,真是“看花容易繡花難呀!”不過(guò)我有信心一定能學(xué)會(huì)裹粽子,我一定能將端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下來(lái)。

  比賽結(jié)束后,我把自己的戰(zhàn)利品粽子帶回家給父母親看,心里開(kāi)心極了。

包粽子作文12

  公元前340年屈原面臨亡國(guó)之痛,投入江中。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,所以一直流傳自今,每年的端午節(jié)人們都包粽子。

  今年我也和奶奶一起學(xué)包粽子,奶奶早上就準(zhǔn)備好包粽子的材料,粽葉、糯米、細(xì)繩和紅棗。先把糯米浸泡兩三個(gè)小時(shí),再把粽葉放在鍋里煮十分鐘左右,然后用冷水沖洗干凈。

  所有材料都準(zhǔn)備齊全包粽子開(kāi)始了,奶奶說(shuō):“首先拿兩片粽葉合在一起卷成一個(gè)三角筒,然后放進(jìn)糯米和紅棗,最后用繩子綁起來(lái)就可以了”。看著奶奶包的很簡(jiǎn)單很順手,我也忍不住開(kāi)始了,同樣的和奶奶一樣拿了兩片粽葉卷成一個(gè)三角形的小筒,放入糯米和紅棗,可是到最后一步用繩子捆綁時(shí)怎么也不成功,把我急得滿(mǎn)頭大汗。奶奶看到哈哈笑了起來(lái),又細(xì)心的教了一遍。我又試了一次兩次不知包了多少次終于成功了,沒(méi)想到包粽子看似簡(jiǎn)單實(shí)際上那么難,我學(xué)會(huì)了包粽子心里有無(wú)比的成就感。

  奶奶把我們包好的粽子放在鍋里煮了三四個(gè)小時(shí),三四個(gè)小時(shí)之后香噴噴的粽子出鍋了。我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)吃,很香很香我覺(jué)得今年的粽子最好吃,以后每年我都要幫奶奶包粽子。

包粽子作文13

  每年端午節(jié)來(lái)臨之前,父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不,五月初五還沒(méi)到呢,他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子,說(shuō)要給我們送一些過(guò)來(lái)。我和老公哪能再讓父親奔波勞累,于是決定自己回去拿。

  在父母家吃完豐盛的晚餐,我倆帶著裹滿(mǎn)親情的飄香粽子滿(mǎn)載而歸。

  吃著這甜而不膩,軟而不粘的蜜棗粽子,我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會(huì)兒父親還沒(méi)有退休,只能利用周末時(shí)間,騎著自行車(chē)到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來(lái)。然后一片一片洗干凈,放進(jìn)鍋里煮約20分鐘,再撈出來(lái)擱在涼開(kāi)水里冷卻,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。

  葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁?mèng)兆拥穆槔K拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開(kāi)始了,于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來(lái)。

  只見(jiàn)父親把兩片粽葉疊放在一起,卷成錐形,用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里,再用筷子筑緊,塞一顆蜜棗后再放一些糯米,右手的前三指捏著粽葉順勢(shì)折疊做角,左手配合緊固,再?gòu)乃┖玫穆槔K里抽出一根,雙手配合打扣扎緊,一個(gè)四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中,我和妹妹簡(jiǎn)單地認(rèn)為包粽子很容易,于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职话?/p>

  我選了一片寬大的粽葉,兩手相對(duì)輕輕一卷,呵,行了,有了一個(gè)尖尖的錐形,心想:也不是太難嘛!于是舀了些米進(jìn)去?刹恢獮槭裁,放多一點(diǎn)糯米它就散了,弄了兩三次也沒(méi)弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一樣。父親笑著說(shuō),粽葉卷一圈當(dāng)然不行,卷兩圈就不會(huì)散了。明白了其中的道理,我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長(zhǎng)一智,這回我不再悶頭傻干,而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫(huà)虎,不一會(huì)兒,我就把放滿(mǎn)了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒。岛玫聂兆舆沒(méi)下鍋就咧開(kāi)了大嘴?磥(lái),包粽子并沒(méi)有我們想像的那么簡(jiǎn)單。父親包得又快又好,那是因?yàn)樗昴甓及,?dòng)作已經(jīng)很熟練了。

  如今,市場(chǎng)上常年都能夠看見(jiàn)買(mǎi)到種類(lèi)繁多的粽子,味道雖然過(guò)得去,但始終沒(méi)有父親包的粽子可口,因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛(ài)心與親情的味道。

包粽子作文14

  一年一度的端午節(jié)到了,每家每戶(hù)都在忙著包粽子。

  我們家也不例外,今天中午媽媽對(duì)我說(shuō),讓我放學(xué)的時(shí)候買(mǎi)一些包粽子的材料,我們家也要包粽子了。聽(tīng)到包粽子,我開(kāi)心極了,因?yàn)槲疫從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子呢。下午放學(xué),我買(mǎi)回了媽媽說(shuō)的所有材料。

  第二天早上,媽媽把買(mǎi)回來(lái)的江米,粽子葉泡了一,兩個(gè)小時(shí)。又把粽子葉洗了洗。就這樣,我們就開(kāi)始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡(jiǎn)單,結(jié)果等包了之后才發(fā)現(xiàn)。包粽子真的是看著容易做著難啊?粗鴭寢尠兆樱瑡故斓氖址,我怎么也學(xué)不會(huì)。媽媽一遍又一遍的教我,我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一個(gè)一個(gè)的包著,終于包出了幾個(gè)像樣的粽子。

  時(shí)間總是過(guò)得很快,我和媽媽邊聊天邊包著粽子,不一會(huì)兒,一盆米已經(jīng)被我們包完了。 接下來(lái)就是煮粽子的時(shí)間了。媽媽告訴我,粽子要煮好幾個(gè)小時(shí)才可以吃。就這樣,我從白天等到晚上。終于粽子出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)粽子,剝開(kāi)粽子葉,一股清香的味道撲鼻而來(lái)。我迫不及待的嘗了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了幾個(gè)小時(shí)還真沒(méi)白費(fèi)。

  這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真快樂(lè),不僅吃到了又甜又糯的粽子,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包粽子。

包粽子作文15

  初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子,媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒,媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。

  然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方。俊

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。