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粽子作文800字
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的粽子作文800字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
粽子作文800字1
再過兩天就是大年三十了,媽媽帶我去外婆家?guī)兔。過年的時(shí)候,家家戶戶都要準(zhǔn)備各類年貨、打掃衛(wèi)生、買新衣新褲……事情可多了。
過年要包粽子,外婆家只在端午節(jié)和過年的時(shí)候才包粽子。走到外婆家樓梯口時(shí),一股粽子的清香撲鼻而來,“耶!肯定是外婆包的粽子!”我興奮地說。一進(jìn)家門,果然不出我所料,外婆真的在包粽子了。高壓鍋里已煮著一鍋,“嗞嗞”地唱著歌,餐桌上也擺著外婆剛剛包好的:三角形的紅棗粽是祭祀用的,長方形的肉粽是我的最愛,瞧,一個(gè)個(gè)有棱有角,玲瓏剔透。我外婆可是包粽子的高手,碧綠的竹葉裹著白白的糯米,里面鑲嵌著各種餡兒,有肉,有紅棗,有黑豆,有蛋黃……你想吃什么餡兒的,她都能做出來,而且能根據(jù)不同的餡兒,做出不同的形狀,有三角形的、長方形的……
看著外婆包出的那些“藝術(shù)品”,我的手也不禁癢起來,“外婆,你來教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹葉洗干凈再說,記得竹葉要兩面都洗干凈。”“得令!”我拿了布開始洗葉子,洗完葉子,外婆開始教我了!拔乙切蔚娜怍兆印薄翱梢园,只要你想學(xué)”外婆笑嘻嘻地說,“包肉粽首先得準(zhǔn)備好米、五花肉、醬油、料酒,先把這些材料調(diào)好,攪拌在一起,然后照我這樣,左手托著竹葉,柄朝上,尖朝下,把葉子繞成一個(gè)漏斗樣的,留出一些葉子,對對,就是這樣,好了,現(xiàn)在可以把拌好的米放進(jìn)去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一塊肉進(jìn)去,然后上面再蓋好一些米,對,很好。”得了外婆的夸獎(jiǎng),我不禁得意起來,好象也不難嘛。外婆繼續(xù)說“現(xiàn)在到關(guān)鍵一步了,左手不要?jiǎng),托著米,右手把剛才留出的葉子蓋在米上,然后用左手大拇指按住一邊,右手再折一個(gè)角出來,用細(xì)繩捆住,就好了!蔽乙徊讲秸罩馄耪f的去做,這時(shí)手里的米和竹葉好象跟我作對似的,就是不聽我的使喚,不是這里陷下去了,就是那是漏出來了,弄得我手忙腳亂,呲牙咧嘴的,旁邊的外公,媽媽看著我的囧樣哈哈大笑起來,結(jié)果最后還是外婆“救活”了我的粽子。
接著我又包了幾個(gè),雖然樣子有點(diǎn)別扭,但比第一個(gè)總算好多了,米也沒再漏出來?磥硪敏兆右膊幌裎蚁氲媚敲慈菀装。鋈魏问露家冻雠Φ。外婆包得這么快這么好,肯定也是多年練出來的。
這時(shí),窗外不知誰點(diǎn)燃了鞭炮,噼噼啪啪地響個(gè)不停。過年嘍!
粽子作文800字2
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的粽子,都會讓我口水直流,現(xiàn)在回憶起來仍然是記憶猶新。雖然我吃過北京的烤鴨、天津的狗不理包子,但都沒有向像家鄉(xiāng)的粽子一樣好吃。
家鄉(xiāng)的粽子是用十幾種材料拼組而成,有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉。。。。。。
粽子的制作過程看似簡單,但做起來卻非常困難,一不小心就會把鹽放多了,或者是包漏底了。。。。。。
在做粽子的時(shí)候,要注意三大要點(diǎn):
一:要事先準(zhǔn)備好竹葉,然后把它卷成一個(gè)圓錐形。記著,不要把它變成“漏斗”。
二:要把之前準(zhǔn)備好的配料跟糯米混在一起,在炒熟。
三:用勺子勺幾勺配料放在圓錐里,在包起來。最后再用一根繩子給即起來。
粽子營養(yǎng)高。有蛋白質(zhì)、維生素的多種營養(yǎng)成分。
在粽子的背后,還藏著一個(gè)讓人淚流滿面的故事。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國大臣屈原的。
屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯(lián)合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被采納,反而被罷了官,發(fā)配到邊遠(yuǎn)的地方。
楚國快要滅亡時(shí),農(nóng)歷五月五日這天,屈原投汨羅江自殺。
屈原投江后,楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復(fù)一年,人民為了紀(jì)念這位愛國詩人,每逢端午節(jié)那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上,有一位老人在夢里夢到屈原,就問他:“我們給您投去那么多的食物,您吃到?jīng)]有?”屈原說:“你們送給我的飯,都讓那些魚蝦鱉蟹吃了!崩先藛枴霸鯓硬挪粫凰麄兂缘裟?”
屈原說:“你們用竹葉把飯包起來,做成菱角形的尖角粽子,它們以為是菱角就不敢搶著吃了!
第二年的端午節(jié),人們就照著屈原說的話,向汨羅江里投下尖角粽子?墒牵^了端午節(jié)后,屈原又給老人托了個(gè)夢,說:“謝謝你們給我送來了那么多粽子,我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚蝦鱉蟹吃了!崩先藛柷骸斑有什么辦法呢?”屈原說:“送粽子的船要打扮成龍的樣子,因?yàn)轸~蝦鱉蟹屬龍管轄,它們不敢吃龍王的東西!
從那以后,年年端午節(jié)那天,人們劃著龍船到汨羅江送粽子。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來歷。后來,送粽子漸漸的變成吃粽子。
家鄉(xiāng)的粽子,真是太好吃了!
粽子作文800字3
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,人們要裹香甜可口的家鄉(xiāng)粽子。
談起家鄉(xiāng)粽子,歷史上還有個(gè)傳說。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意隨波逐流活著,投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去,算是獻(xiàn)給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來,他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉(xiāng)粽子。家鄉(xiāng)粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,系上五彩繩,再投進(jìn)江里。
于是從那時(shí)到現(xiàn)在,人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹家鄉(xiāng)粽子吃。家鄉(xiāng)制作家鄉(xiāng)粽子所需的材料有:箬竹葉、細(xì)長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干凈,把臘肉切成臘肉丁;然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀,像一個(gè)又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接著將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子;最后把箬竹葉裹起來,成為一個(gè)個(gè)家鄉(xiāng)粽子,每頭有兩個(gè)尖銳的小角,好像一個(gè)穿著綠衣裳,頂著四角帽的小精靈。這樣,一個(gè)家鄉(xiāng)粽子就做成功了。
家鄉(xiāng)粽子包好以后,放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí),便可出鍋拿來品嘗了。媽媽打開鍋蓋,一股熱氣立刻沖了出來,熱氣中摻雜著濃濃的香氣,撲鼻而來。我解開家鄉(xiāng)粽子的衣裳,里面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點(diǎn)苦澀,但苦盡甘來,使人回味無窮。
吃家鄉(xiāng)粽子有很多種方法,可以放在鍋里煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋里煎。家鄉(xiāng)粽子吃不完可以放在冰箱里,儲存很久,想吃時(shí)再拿出來煮、煎著吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。
家鄉(xiāng)粽子,你香甜可口,是端午節(jié)里一道香甜的食品,是人們心中喜愛的食品。我愛你,家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子!
粽子作文800字4
快到端午了,我特別想吃奶奶做的赤豆蜜棗粽,可是媽媽找了好幾個(gè)早餐店都沒買到。媽媽說,要不我們買食材回去讓奶奶教我們包粽子吧!我高興極了,一口答應(yīng)。媽媽一個(gè)電話就把這件事情和奶奶敲定了,真巧!奶奶正準(zhǔn)備包粽子,叫我們買些蜜棗回去。
一到奶奶家,我就看見桌上擺著一大盤攪拌著赤小豆的糯米,粽葉浸放在水里,有種特別的香氣。在我們回家之前,奶奶就已經(jīng)準(zhǔn)備好了包粽子的材料,就等著我們的蜜棗了。
奶奶告訴我,包粽子是個(gè)技術(shù)活,一個(gè)粽子有四個(gè)角,每個(gè)都尖尖的,這才是包得成功的粽子,要是少一個(gè)角那就不好看了。奶奶一邊說著,一邊示范給我和媽媽看。我這才知道,原來媽媽也不會包粽子。我和媽媽都認(rèn)認(rèn)真真地看著奶奶示范。只見奶奶拿了兩片大小不一的粽葉,頭尾疊放,兩手一彎,粽葉就成了一個(gè)倒三角形。奶奶隨手抓了一把米放入三角形內(nèi),又抓了一顆蜜棗放入,隨后又抓了把米蓋住蜜棗。最神奇的時(shí)刻到了,只見奶奶將余下的粽葉往上一折,一只手拉過粽繩,繞了幾圈后,一個(gè)粽子就包完了。我拿著奶奶包的粽子翻來覆去地看了好幾遍,奇怪著粽子開始只有一個(gè)角的,為什么最后是四個(gè)角,另外三個(gè)角奶奶是怎么變出來的?我琢磨了好久都沒想出個(gè)所以然,于是,我決定自己做一個(gè)試試。
我拿起粽葉,學(xué)著奶奶的動作,一個(gè)三角形就在我手里形成了。我心里美滋滋地想,這包粽子也只不過如此呀!接著,我抓了一把米放入三角形內(nèi),可剛放下去,我就發(fā)現(xiàn)不對勁了,這三角形在我手中像個(gè)漏沙一樣地往下漏米,不一會兒手中的米就漏完了。奶奶告訴我,這是因?yàn)槲音杖~重疊的地方太少了,而且我的手太松了,所以才會讓米漏出來。我吸取了教訓(xùn)之后,順利解決了漏米的問題。當(dāng)我將蜜棗放入又鋪完大米之后,現(xiàn)在的粽子在我手中只有一個(gè)角,我到底要怎樣才能讓它一下子多三個(gè)角呢?在嘗試了一遍又一遍之后,這沒成型的粽子再也經(jīng)不起我的折騰,全部散落到盆里了。奶奶和媽媽忍不住哈哈大笑起來。心有不甘的我拿起粽葉“再戰(zhàn)”,奶奶看出了我的決心,手把手地教我包,在奶奶的幫助之下,我終于完成了第一個(gè),接著又趁熱打鐵地包了好幾個(gè),越包越順手。我也終于發(fā)現(xiàn)了粽子四個(gè)角的秘密。
看著盆中一個(gè)個(gè)包完的粽子,我開心極了。我想這粽子肯定比以往奶奶包的更甜更香!
粽子作文800字5
生活就像五彩味瓶,由各種味道組成,我們就在一次次經(jīng)歷和體驗(yàn)中成長。
那是一個(gè)周末,暖暖陽光在清新空氣中發(fā)酵,醞釀著和煦芳香。我心情融在這幸福金色里,說不出愉悅。聽奶奶說今天要包粽子,我更興奮了——又可以吃到奶奶包冒著熱氣香氣撲鼻粽子了!奶奶淘凈了米,把肉和粽葉準(zhǔn)備好,開始包粽子了。
我不會包粽子,從來也不敢自己親手去試試包個(gè)粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻煩,只好眼巴巴地站在旁邊看奶奶包粽子。別看奶奶年紀(jì)大了,包粽子可真厲害:拿過兩張粽葉,兩只手往里一折,卷成一個(gè)倒置錐形漏斗,然后放上米,再在當(dāng)中放一小塊肉,最后順手一推一轉(zhuǎn),一個(gè)粽子就成型了。扯根線攔腰一扎,一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)粽子就擺在眼前。這簡直就是在表演魔術(shù),哪是包粽子?看著看著,我不禁心里癢癢兒,躍躍欲試,非常想學(xué)著奶奶樣子也來上幾下?蛇@繡花般活兒難度太大了,我恐怕無法勝任。動手呢,還是不動手?過了這村兒再也沒這個(gè)店兒了。奶奶大概看出了我心思,笑著對我說:“要不,你也來試一試?正好這里還有一些米。”聽了奶奶話,我再也按捺不住這顆蠢蠢欲動心,豁出去了,包吧!頭掉了也只有碗口大疤兒,粽子包壞了不是還有米在嗎?于是,我在奶奶鼓勵(lì)下壯著膽子開始嘗試包粽子。
我學(xué)著奶奶動作,依葫蘆畫瓢,先把兩片粽葉交叉疊放,再把粽葉做成一個(gè)漏斗形狀,開始往里面放米。我先放了少量米,再把肉放進(jìn)去,再抓了一小撮米覆蓋在肉上面,然后用粽葉蓋起來。由于有些緊張,我試圖用手按住粽子兩邊,再捏緊綁上繩子,可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴(yán)實(shí)一些,越是手忙腳亂,更不行了。粽子似乎在更我作對似,裂開縫隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加緊張了,近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久,還是包不起來,每一回都是差不多要包好了,粽葉又咧嘴壞笑,米又掉出來了!看著我急得不行,奶奶輕輕地拿著我手,教我怎么完成最后步驟。在奶奶幫助下,我終于成功地包出了一個(gè)粽子!接著,我按奶奶教方法自己包,順利地包出了好幾個(gè)粽子。盡管有點(diǎn)像水貨,畢竟還是自己產(chǎn)品?粗约嘿M(fèi)盡辛苦包出粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一樣甜。
時(shí)至今日,見過非常多粽子,也吃過非常多粽子。但有關(guān)粽子經(jīng)歷和體驗(yàn),只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因?yàn)槲仪宄艘患拢褐挥凶约和ㄟ^努力獲得成功,才會讓你真正快樂。
粽子作文800字6
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄。”
姥姥說,xx月xx日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動隊(duì)伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!眿寢寣ξ艺f,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,接著用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成。”媽媽邊說邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨,接著就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的。可是,幸運(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就好像一個(gè)不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,將粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功!
粽子作文800字7
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄!
姥姥說,5月28日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動隊(duì)伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒。”媽媽對我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的?墒牵疫\(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個(gè)不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功!
粽子作文800字8
端午節(jié)快到了,老師問我們:“你們知道端午節(jié)的來歷嗎?你們想知道的端午節(jié)故事嗎?”我們高興地歡呼起來:“想知道,快告訴我們吧!崩蠋熚⑿χ告傅纴恚骸岸宋绻(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣得不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。端午節(jié)的習(xí)俗各地大同小異,最主要的傳統(tǒng)習(xí)俗有吃粽子,賽龍舟……”我們聽得入了迷,老師生動簡單的講述把我們帶進(jìn)了一個(gè)美妙神奇的世界。班會課快結(jié)束時(shí),老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——端午節(jié)學(xué)包粽子。
一回到家,我就向媽媽嚷嚷開了。媽媽告訴我:“用竹子的葉子包粽子最香。我得準(zhǔn)備準(zhǔn)備。”我撒嬌說:“好媽媽,快去準(zhǔn)備呀。”媽媽被我纏得不行,只好答應(yīng)明天晚上就教我包粽子,我高興極了。
第二天中午放學(xué)后,媽媽帶我到菜市場購買了竹葉,又到超市購買了糯米和蜜棗、小棗、豆餡;丶覍⑴疵缀蜅椃謩e洗一洗,用水泡好,將小棗洗凈放在鍋里煮,把竹葉放在水里煮一煮,準(zhǔn)備工作就做好了。媽媽說:“一切準(zhǔn)備就緒,等米泡開,我們就可以包粽子了!
開始包粽子。媽媽邊示范講解:先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。媽媽的手真巧,她包的粽子又好看又結(jié)實(shí),活像一個(gè)老佛爺在睡覺。我的心早就癢癢了,拿過三片竹葉就試起來。我的天哪,看著挺簡單的,可一實(shí)際操作,葦葉不聽使喚,很難將米和棗包嚴(yán)。媽媽見了,笑著說:“心急的孩子,哪有那么容易學(xué)會的,得慢慢來。”于是,媽媽就手把手地教我包粽子,我也認(rèn)真地模仿媽媽包粽子的每一個(gè)動作,注意領(lǐng)會每一個(gè)步驟的動作要領(lǐng)。經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐,功夫不負(fù)有心人,我終于包出了第一個(gè)粽子。雖然放在媽媽包的粽子中間活像一只丑小鴨,但心里比吃了蜜還甜。
把粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放進(jìn)涼水凍一下。還沒有等粽子完全冷卻,我就迫不及待地拿起一個(gè)塞進(jìn)嘴里。吃著自己包出的粽子,我覺得今年的粽子分外香。
端午節(jié)可真是有意思啊!自己動手包粽子,既感受了傳統(tǒng)文化,又體驗(yàn)到了家務(wù)勞動的樂趣。
粽子作文800字9
端午節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說,這個(gè)節(jié)日是用來紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的。
在去年的端午節(jié)里,我們就全家總動員,在家里自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗干凈,然后把糯米用水泡在盆里備用,據(jù)說這樣在蒸的時(shí)候糯米比較容易蒸爛,然后又跑到超市上買來新鮮的粽葉,用開水燙一下把底部硬頭給剪掉,準(zhǔn)備好綁粽子的棉線,準(zhǔn)備開始包粽子了。一家人里就媽媽和奶奶會包,只見她先把兩個(gè)粽葉重疊起來,然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個(gè)漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)得包起來,最后再用棉線把包好的粽子給扎起來,這樣防止包好的粽子散開,一個(gè)粽子才算是大功告成了。
看著媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試?墒堑鹊轿野臅r(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)原來是真難呀,光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過來蓋在上面的時(shí)候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米。最后在媽媽的幫助下好不容易完成一個(gè),可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個(gè)四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著我為難的樣子,笑著對我說:“先別急著包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學(xué)了,熟能生巧呀!庇谑俏议_始當(dāng)起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋里準(zhǔn)備一會兒上籠。媽媽包的真快,還沒等我再實(shí)踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開始練習(xí),在媽媽的指導(dǎo)下,我又包了一個(gè)粽子,雖然還是個(gè)四不象,但我相信以后我再好好練習(xí)練習(xí),肯定會包出漂亮的粽子來的。
萬事俱備、只欠東風(fēng)!包好粽子就開始上籠蒸了,我時(shí)不時(shí)的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑著說:“小饞貓,粽子很難蒸,要很長時(shí)間才能蒸熟,別跑來跑去的了,等蒸好了我叫你!”過了好長時(shí)間,等的我都沒有耐心了,終于等到奶奶叫我吃粽子了,還沒跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香。∥业目谒伎炝鞒鰜砹。什么也顧不上說了,趕緊吃吧!
通過那件事使我懂得了,做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因?yàn)橹挥羞^程,才能帶給人們一種快樂。
粽子作文800字10
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里,我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來歷呢!媽媽以為讀后感我不知道,還試探的考我,其實(shí)我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,有位愛國人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。
屈原死后,楚國百姓哀痛萬分,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈身體了。
媽媽聽后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了,媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來,把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中?梢苑湃獾挠捎谖也幌矚g吃肉,所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分,我和媽媽決定不帶肉的我來包,用黑線綁,有肉的粽子?jì)寢寔戆?就用白線?椿ㄈ菀桌C花難,我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來。汗。還真不容易,看著媽媽快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說:“真像小手”我們開心的大笑,接著媽媽又鼓勵(lì)我說,第一個(gè)難免會包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮,熟能生巧這句話是誰說的來著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆?粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢,終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動果實(shí)是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!
粽子作文800字11
“小懶蟲!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:一是選料,選擇好合適的粽葉;二是把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;三是把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;四是用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子?粗种械倪@個(gè)小粽子,雖然沒有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開始去煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會兒,粽子就好了,此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但和媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真是一個(gè)難忘而愉快的`假期,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節(jié)快樂”!
粽子作文800字12
踏上土路,走上石階,跨過門檻,迎面撲來的,是老家特有的熟悉味道;仨蚰菞l給我?guī)頍o數(shù)歡樂的小溪,已經(jīng)變得渾濁,岸邊的點(diǎn)點(diǎn)玫紅也消失不見。
外婆從客廳走出來,我笑著跑去抱住她。“你們回來啦!明天就要包粽子了!”外婆笑道!班!外婆,明天我來吃哦!”
我跟著阿姨回來,只有我一個(gè)人。因?yàn)橥馄偶依餂]有睡的地方,那幾天,我住在阿姨家。
這一次回來,只有三天時(shí)間,再見到外婆,看見她又染了一次頭發(fā),青絲仿如舊,可是我知道,其實(shí)不是。白發(fā),應(yīng)該已經(jīng)悄悄爬上了她的劉海和鬢角了吧。鼻子一酸!巴馄,我走了,不然阿姨要擔(dān)心了!薄昂,明天你來啊!蔽掖饝(yīng)著,出了門。
第二天,我很早就起來了,可是婆婆和阿姨起的更早,他們已經(jīng)在準(zhǔn)備包粽子的材料了。公公剛拿回一捆粽葉,那是早上剛摘的竹葉。阿姨拿著刷子開始刷洗,刷掉葉子上的絨毛,再過一遍開水,然后放在一邊。昨夜泡下的糯米已經(jīng)吸飽了水,一粒粒透亮飽滿,相互依靠著,慵懶得沉甸甸,像是飲了一夜的瓊漿,濃睡不消殘酒。阿姨端來一盆堿水,把糯米倒了進(jìn)去,包堿粽。
婆婆動作極其利索,手上下翻飛,便捏著一個(gè)粽子在綁線了,我甚至都看不清她把米填進(jìn)作粽葉卷成的三角錐后的動作。翻、折、壓,重復(fù)幾遍,便又是一個(gè)飽滿的粽子。很快,一串粽子出現(xiàn)在門檐下。紅絲線,綠竹葉,風(fēng)一吹便會搖晃。
我跑去外婆家,外婆包的是花生豌豆的粽子,淺黃的糯米中點(diǎn)綴著紅花生和綠豌豆,是一種樸素的美感。
午飯?jiān)谕馄偶页。外婆外公要開始煮粽子了,我在長凳上,看他們添柴旺火,煮著粽子。廚房里的煙霧升騰著。粽子在鍋里咕嘟咕嘟的響,是端午的歌謠最貼切的唱腔,香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)院子上空,我不住地趴在桌子上張望。這溫?zé)岬奈绾,我感受到了困意,便趴在桌子上,睡著了?/p>
醒來,外婆已經(jīng)涼好了一盤粽子。遞給我一個(gè),我輕輕捧起,拉下線繩,展開粽葉,四角粽子煮得透亮,咬一口,竹葉的清香彌漫,有著花生的甜香。
時(shí)間到了,我又要回廈門了。看著那條已不太清楚的小溪,一天天變老的外婆,還有日漸稀少的野莓叢,越來越少見的手作粽子,我又不愿離開這方水土。因?yàn)槲抑,改日再見的時(shí)候,又會有某種我所珍視的東西消失不見,人事物卻非。
粽子作文800字13
“嗯~真香!”煮粽子的香氣又飄進(jìn)我的鼻子里了!每年的農(nóng)歷五月初五前后,艾葉的清香,粽子的濃香,都會讓我忍不住流口水。
往年過端午節(jié),我家都是到超市買粽子,回家直接煮著吃。今年我感覺節(jié)日氣氛更濃,因?yàn)槎宋绻?jié)包粽子這個(gè)重要的環(huán)節(jié),是我們一家子共同完成的,想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂曲。過節(jié)是一首美妙的歌,當(dāng)然也不能缺少伴奏,伴隨著喜慶的音樂,我們便開始包粽子。首先,先把本次環(huán)節(jié)的材料準(zhǔn)備就緒:盆子、細(xì)線,濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶,還有咸而不膩的臘腸,當(dāng)然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里,放在桌面上擺放整齊就OK了!
音樂漸漸進(jìn)入高潮,正式開始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨綠色的粽葉,展開,把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈,形成一個(gè)綠色的“漏斗”,要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡,再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折,沿折下去的方向把粽子包緊,一個(gè)美味的粽子就新鮮出爐了!
一開始我覺得挺容易,沒有什么難度,可是沒想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉!又漏餡了!我便開始抱怨。原來,是我在纏粽繩時(shí)沒纏緊。這些粽子不是這里破個(gè)洞,就是那兒漏點(diǎn)米。還有幾撮糯米落在地上,有的米粒滾到盆子后。再說,自從給糯米們“泡完澡”后,它們身上滑溜溜的,十分難撿。哎,加油撿吧!粒粒皆辛苦,就算是給我自己減肥了!
在足足兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間里,我只包了幾個(gè)粽子,但我已經(jīng)心滿意足了。因?yàn)槲医o自己定制了一個(gè)小目標(biāo):只要包緊就行。所以,我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài):有的像一個(gè)墨綠色的硬袋子,有的像一個(gè)個(gè)長有苔蘚的石頭,還有的像一個(gè)個(gè)綠色的立體的愛心……可奇怪了!
傍晚,我也有點(diǎn)餓意了。看著那一個(gè)個(gè)裹在綠毯子里的“寶貝”,好肥美哦!之后,我就把它們下了鍋。打開火,它們泡在鍋中水里,開始竊竊私語,慢慢的越聊越歡,越聊越歡,隔著鍋蓋我都能聽見。煮粽子的香氣飄開來,我聽到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
粽子作文800字14
又到了一年一度的端午節(jié),軟糯噴香的粽子,五花八門的餡料總是會饞得人直流口水。今年的我依舊要吃粽子,只不過不一樣的是我要自己做粽子,體會動手的樂趣,品嘗自己的勞動成果。
這天,我拿到了小區(qū)分發(fā)下來的邀請劵,晚上七點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)和爺爺來到了小區(qū)的廣場,此時(shí)人也差不多到齊了,平時(shí)寂靜又幽暗的廣場上燈火通明,大家都在討論著如何做粽子,小孩子的嬉戲喧鬧聲響成一片,熱鬧非凡。我的心情忐忑中夾雜了些許興奮與激動:第一次做粽子,我能做好嗎?真不知道要怎么做!不管了,有人教,我一定能做好粽子!
所謂做粽子,實(shí)際上只要包好就行了,餡料都是提前弄好的,粽葉也是提前洗凈的。人頭攢動著,我跟著流動的人群緩緩來到了桌前。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,大家都在專心致志的包粽子,遠(yuǎn)處的小弟弟在大人的教導(dǎo)下,笨拙的包著粽子,手顫動著,小心翼翼,汗水滾過了臉頰;那邊的叔叔邊包著粽子邊湊過去看看周圍的人是怎么做的,模仿中手法帶著點(diǎn)生疏;近處的老奶奶正認(rèn)真的盯著粽子,飛快的包著,嫻熟又專業(yè),惹得一群人目瞪口呆,不禁鼓掌。
“大家都會做,那么我肯定也會”我信心大增,蓄勢待發(fā)。
我捧起了一片粽葉,裹成一個(gè)漏斗的樣子,但是下面沒有洞,是一個(gè)三角形的,再舀一勺糯米倒進(jìn)去?墒俏覅s總是完成不了這個(gè)簡單得不能再簡單的任務(wù),看不準(zhǔn)位置,不是高了就是低了?此乒昧,但是很難發(fā)現(xiàn)糯米正從一個(gè)小口子里一顆一顆往下漏,是一個(gè)名副其實(shí)的“殘次品”。我重重地嘆了一口氣,灰心喪氣道:“這個(gè)做壞了,真沒想到包粽子這么難做啊,再試一試吧!”
可是現(xiàn)實(shí)是殘酷的,它一次又一次地打擊我,一次又一次地讓我失敗。一個(gè)沉重的聲音在我心頭響起:“放棄吧!你是不行的!”又一個(gè)輕快的聲音語重心長地教導(dǎo)我:“堅(jiān)持不懈,總會成功!”我看了看周圍,重燃斗志,再次戰(zhàn)斗!
這次我先認(rèn)真觀察大家的作法,把粽葉的大約三分之一掐住,然后把下面的三分之一裹上來。裹好后,我仔細(xì)檢查了裹緊沒有,有沒有漏洞,才將糯米倒進(jìn)粽葉里,再用剩下的粽葉折來折去,圍著最初裹的那個(gè)形狀繞了幾圈,最后用繩子綁緊,大功告成了!
這次的活動教會了我一項(xiàng)包粽子的本領(lǐng),讓我明白了堅(jiān)持不懈的道理,是非常有意義的。
粽子作文800字15
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說:“媽媽,這次我一定要學(xué)會包粽子!
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對媽媽說:“媽媽,這個(gè)粽子樣子有些詭異,像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個(gè)粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會做得更好的!笔艿綃寢尩谋頁P(yáng),覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子!眿寢屨f:“好的,小饞貓。想吃就要加油干!
我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f:“快好了,再等等!蔽矣X得時(shí)間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋,撲向了粽子。
吃著自己包的粽子,覺得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。
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