端午包粽子
端午包粽子1
端午節(jié)來(lái)啦！端午節(jié)是我們紀(jì)念大詩(shī)人屈原的日子，是賽龍舟的日子，也是吃五黃的日子，但我最喜歡的就是包粽子了！
今天，是我第一次跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽準(zhǔn)備好事先已泡了3小時(shí)的糯米、醬了一晚上的五花肉、梅干菜筍干、洗干凈晾干的粽葉、麻線、蜜棗和紅棗，我們準(zhǔn)備開(kāi)包啦！只見(jiàn)媽媽先拿出粽葉，把粽葉的二分之一往上翻，然后把左邊的粽葉向右一旋，手把粽葉輕輕一捏，就成了圓錐形的漏斗。
接著，媽媽把糯米在漏斗中攤平，再把一條精肉、一條肥肉和梅干菜筍干放在攤平的糯米上，再鋪上一層糯米，用手用力往下壓一壓，最后把粽子的上部翻下來(lái)，用繩子扎緊，一個(gè)三角形的肉粽就做成了。
我按照媽媽的示范，也開(kāi)始認(rèn)真地包起來(lái)，可是葉子在我手里就不聽(tīng)使喚了，不是漏米，就是葉子破，我只能幫媽媽打下手了，幫她剪包粽子的麻線和放餡兒。我們包完肉粽，還包了蜜棗粽。
包好粽子，就到煮粽子了。媽媽先把粽子放進(jìn)高壓鍋，30到40分鐘后，粽子就出鍋啦！這粽子香噴噴的，整個(gè)家都彌漫著粽子香，我早已饞得直咽口水。我們開(kāi)始品嘗粽子了。哇！自己包的粽子真是別有一番滋味！
今天我不僅吃到了香噴噴的粽子，還學(xué)會(huì)了包粽子的“手藝”，好開(kāi)心��！
端午包粽子2
十二月二十八日我和媽媽送年貨給外婆，到了外婆家，看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說(shuō)：“外婆，還要包粽子�！蓖馄耪f(shuō)了一句，你和媽媽一起包。哦！
吃了中午飯，我看見(jiàn)媽媽真的在那里包粽子。我過(guò)來(lái)一看，媽媽熟練地包著，她先將粽葉卷起圓錐形，在里面放一些米，接著用粽葉包住，把繩子繞在上面捆緊，一個(gè)粽子包好了。
我看完了，拿起粽葉像模像樣地包起來(lái)。我放米時(shí)，米從小洞里漏出來(lái)，當(dāng)我塞住這個(gè)洞，那個(gè)洞又流出米來(lái)……我弄了好多時(shí)間才包好。
過(guò)了一會(huì)，我表哥在外面玩也回家了，看見(jiàn)我和媽媽在包粽子。表哥迫不急待地過(guò)來(lái)拿起粽葉，問(wèn)阿姑怎么包，叫軒來(lái)教你，好吧！我說(shuō)：“你看著我包，馬上就會(huì)。”他拿起棕葉，將粽葉卷起來(lái)在里面放滿米，也不要太滿，再將粽葉包住，最后把繩子捆緊，一個(gè)粽子包好。我媽媽說(shuō)：“兩個(gè)人真棒！”一看就會(huì)，是一個(gè)既頑皮又聰明的小伙子。聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng)，我倆非常高興。我們?nèi)齻�(gè)人包著包著很快就包好了。
到了三點(diǎn)鐘，外公和外婆將粽子放進(jìn)鍋里，再倒?jié)M水，接著蓋住。燒了非常長(zhǎng)時(shí)間，總算燒好了，打開(kāi)鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴，原來(lái)是漏餡了。
我和媽媽要回家，外婆拿了好多粽子叫我?guī)?lái)，我非常高興。謝謝！外婆。外婆明年過(guò)來(lái)我家哦！
端午包粽子3
明天就是端午節(jié)了，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，端午節(jié)要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子，但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料，要在家包粽子，我可高興了，我心中的謎可以揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包，但我不會(huì)，我只有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形，再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿，然后再用棕葉把口給封上，最后再用一根白色的長(zhǎng)線把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子，我的心也癢癢了，便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰(shuí)的，為什么要包粽子等等，然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng)，我按照媽媽的指示去做，但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看，我感到很沮喪。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次能包這樣就不錯(cuò)了�！钡疫�是不滿意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本來(lái)就生氣，現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑，我舉起粽子，沖爸爸嚷道：“笑什么笑，你認(rèn)為好包嗎？你包個(gè)試試，說(shuō)不定還不如我包的呢。”這時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō)：“做什么都要一步步來(lái)，看著我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好�！蔽移届o下來(lái)，耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè)，越來(lái)越像樣了，爸爸也情不自禁地夸起我來(lái)，我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
端午包粽子4
“農(nóng)歷五月五，家家稻米香�！边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對(duì)歌詞。
往年的粽子總是外婆包，今年我纏著外婆，硬是要學(xué)包粽子，外婆拗不過(guò)我，只好答應(yīng)。
星期天下午，我就跟著外婆學(xué)包粽子。外婆拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹谕馄诺闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿勺子舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米塞得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。外婆說(shuō)：“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些，把粽葉捏緊些。你看――”外婆邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序就是扎繩。只見(jiàn)外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著外婆的方法捆好了我的第一個(gè)粽子。看著我包的這個(gè)歪歪斜斜的粽子，心里真是說(shuō)不出的高興。外婆說(shuō)，熟能生巧，我又一連包了好幾個(gè)。
通過(guò)這次包粽子，我懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心、細(xì)心，更要有恒心。
端午包粽子5
那天我放學(xué)回家，前腳剛踏進(jìn)家門(mén)，便聞到了一種特殊的香味。原來(lái)，外婆正在包粽子!我馬上一個(gè)箭步?jīng)_向洗手池，來(lái)到外婆面前吵著要學(xué)包粽子。
外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)我笑了笑說(shuō)：“來(lái)，看住嘍!”說(shuō)完，她便拿出兩片粽葉，熟練地包了起來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)又大又胖的四角形粽子就誕生了。于是，我也學(xué)著外婆的樣子拿了兩片粽葉，大葉在下，小葉在上，隨便卷了個(gè)旋渦。“咦?怎么這么扁?”我喃喃自語(yǔ)道。外婆見(jiàn)狀，便用她那長(zhǎng)滿老繭的大手握住我稚嫩的小手，兩個(gè)指頭捏住新粽葉的一個(gè)小角，輕松地把粽葉的一半圍成了一個(gè)空心的圓錐形，讓我在里面放上一些浸泡開(kāi)的糯米，外婆松開(kāi)了手，示意我繼續(xù)包粽子。
外婆一松手，原本都服服帖帖的糯米們開(kāi)始了“抗議”，爭(zhēng)先恐后地從圓錐中逃了出來(lái)，我只好從盤(pán)子中挑來(lái)肉肉大將和腌菜強(qiáng)兵來(lái)“鎮(zhèn)壓”這些糯米逃兵，并迅速將剩下的粽葉部分把圓錐給包住�？蛇@個(gè)看似簡(jiǎn)單的“包”的過(guò)程，也讓我屢次失敗。外婆告訴我，包的時(shí)候要將兩只手配合起來(lái)，左手托著粽身，并用力往中間擠壓，右手將剩余的粽葉緊緊地向下蓋住，再將多余部分捏合折下，注意看看四個(gè)角是否均勻有型。我按照外婆說(shuō)的做，可調(diào)皮的粽子總是給我出難題，一會(huì)兒左手沒(méi)捏緊，糯米跑出來(lái)了;一會(huì)兒角沒(méi)折好，根本沒(méi)個(gè)粽樣。聽(tīng)外婆說(shuō)，最后的捆繩子也是有講究的，不能把繩子捆在中間，一定要從頭捆到尾，這樣粽子的香味才不會(huì)跑走。
看來(lái)，包粽子還真是一門(mén)大學(xué)問(wèn)啊!
端午包粽子6
說(shuō)起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀！
外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的�！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂(lè)，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
端午包粽子7
我還是孩子時(shí)候練過(guò)包粽子了，這么多年來(lái)，早些年是我婆（重慶叫法，也就是奶奶）包辦了每年的這個(gè)事兒，后來(lái)去世后又由我母親做，粽子一直是我最喜歡食物，每年我們家都要自制兩種口味的 ，甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽，配上咸鴨蛋，雄黃酒外搽，一些時(shí)令蔬菜，門(mén)口掛上一種叫“石菖蒲”生植物，家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對(duì)端午的全部記憶了。
小時(shí)候，學(xué)著大人的樣子做“煤灰粽子”玩，做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎(jiǎng)勵(lì)，這樣就有了初步的“技術(shù)”了。但是這些只是游戲，沒(méi)有真正完整地做過(guò)一次粽子就度過(guò)了我的童年。
母親是粽子就更加受到全家歡迎了，肉粽子嘛有鹽有味，我們是只管吃不動(dòng)手包，那真是舒服啊，后臺(tái)我成家后也沒(méi)有“機(jī)會(huì)”（事實(shí)上是我們懶）每年母親包好后送到我家里，也不去外面市場(chǎng)買(mǎi)， 擔(dān)心參假及衛(wèi)生問(wèn)題。
再后來(lái)父母去了北方，我們就沒(méi)有依賴(lài)的了，開(kāi)始試試自己動(dòng)手，嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當(dāng)?shù)啬欠N尖角粽子，做不來(lái)以前母親做的“大頭粽”，前天妻子買(mǎi)好了材料，她不會(huì)，只好我動(dòng)手了，做出 來(lái)的效果自然沒(méi)有商品那樣美觀，但是那種成就感就夠得意一陣的了，還專(zhuān)門(mén)給兒子留了點(diǎn)在極凍室里。
端午包粽子8
時(shí)光匆匆，端午節(jié)說(shuō)到就到了，今年我們有機(jī)會(huì)在專(zhuān)業(yè)人士的指導(dǎo)下學(xué)包粽子，真幸運(yùn)呀！
我們來(lái)到食堂，每個(gè)人都按耐不住激動(dòng)和好奇。有的人說(shuō)：“怎么辦，我不會(huì)做粽子，我只會(huì)吃粽子��？”有的人說(shuō)：“包粽子很復(fù)雜的喲！”
我們先看著指導(dǎo)員奶奶從籃子里拿出兩片葉子，右手拿著粽葉的頭，左手拿著粽葉的中間部分，左手和右手靈活地一配合，粽葉底下霎時(shí)間變得尖尖的，然后她微笑著指導(dǎo)我們：“粽子的角一定要尖，不然的話就會(huì)從里面漏米�！闭f(shuō)罷，一只手就緊握粽子的角，另一只手拿起勺子往粽葉里舀米，等到粽葉被裝到一半時(shí)，再放下一枚紅棗，再繼續(xù)舀滿米。之后把粽葉剩余的部分裹在米上面，最后，再用繩子綁在上面。這樣一個(gè)粽子就完工了！
我拿起粽子看了看，感覺(jué)做粽子沒(méi)有什么難處，可一開(kāi)始做，我就被難住了。我拿起粽葉開(kāi)始卷，可粽葉仿佛存心和我作對(duì)一樣，就是卷不出我想要的效果。這時(shí)奶奶拍了拍我的肩對(duì)我說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)，肯定能成功的！”我靜下心來(lái)，慢慢地回顧奶奶包粽子的情景，慢慢地包了起來(lái)。果然，靜下心的我馬上就卷好了粽葉。一會(huì)兒，我的杰作終于完成了！
今天，我學(xué)會(huì)了包粽子，更重要的是，我懂得了一個(gè)道理：無(wú)論在什么時(shí)候，我們都得保持冷靜，冷靜才能使我們一步步走向成功。
端午包粽子9
今天是端午了，媽媽要給我編五絲線，還要包粽子呢!
媽媽拿了五種顏色的絲線，分別是紅、黃、綠、藍(lán)、白。她先把這五種線捋好平放在桌子上，然后再搓成小繩，還巧妙的打了一個(gè)結(jié)。四根五絲繩做好了。媽媽告訴我這叫“長(zhǎng)命縷”，她又小心翼翼的分別給我戴在手腕和腳脖上。還特意囑咐我說(shuō)：“要愛(ài)惜，等戴上后下第一場(chǎng)雨的時(shí)候，摘下來(lái)扔進(jìn)雨水里。這樣長(zhǎng)命縷就起到了它應(yīng)有的作用�！蓖ㄟ^(guò)端午習(xí)俗的小事，我體會(huì)到了媽媽的良苦用心。
接下來(lái)要包粽子了，我見(jiàn)媽媽拿了竹葉，包上糯米，中間還放上兩顆大棗。然后又熟練地折疊竹葉包裹糯米。還用五絲線捆扎起來(lái)，媽媽一連包了十幾個(gè)。
媽媽又把包好的粽子放到了鍋里，蒸上了十五分鐘。蒸好的粽子放到盤(pán)子里，還沒(méi)等吃陣陣香味撲鼻而來(lái)。我圍著盤(pán)子聞了又聞，著急的等待著粽子降溫。過(guò)了一會(huì)兒，終于可以下口吃了。我剝開(kāi)竹葉，白里透紅的餡兒玲瓏剔透，我咬了一口，粘甜滑爽，好吃極了!我們一家人邊吃邊笑，因?yàn)槲覀兌伎吹搅吮舜俗焐系陌缀印?/p>
粽子吃完了，爸爸說(shuō)：“端午是有說(shuō)道的'，就這個(gè)名稱(chēng)就五花八門(mén)，夏節(jié)、玉蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地蠟、詩(shī)人節(jié)等等�！�
媽媽說(shuō)：“除了吃粽子，戴長(zhǎng)命縷之外，還有插艾草、撒白糖、賽龍舟……等習(xí)俗�！�
我想，這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日還有不少的學(xué)問(wèn)哩!這個(gè)端午不僅僅吃到了粽子，還增長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。
我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午。
端午包粽子10
“老媽?zhuān)衲杲涛野兆訂h！”我在端午節(jié)的前一天，一直纏著老媽?zhuān)蠇寷](méi)辦法，只好輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我不僅興奮，還有點(diǎn)小緊張，畢竟我也是第一次包粽子。
晚上，老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米……準(zhǔn)備齊全。一大早，我和哥哥就聽(tīng)老媽一聲令下：“開(kāi)工！”我和哥哥認(rèn)真地聆聽(tīng)老媽“講解”。
開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)老媽兩手緊握粽葉中間，往里一裹，粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個(gè)小兔子的頭，然后老媽把蜜棗拌在糯米中，放入那粽子的“大肚皮”里，讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”，一折一塞，只見(jiàn)粽子快要成形了�？衫蠇屚蝗徽f(shuō)：“你倆看好了，到最關(guān)鍵的一步了！”又見(jiàn)媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈，再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈……我和哥哥看著有趣極了！隨手拿起一片粽葉開(kāi)始包了起來(lái)，娘仨有說(shuō)有笑。最后我們包好了一堆粽子，放入蒸鍋煮了起來(lái)。
在這個(gè)端午之夜，我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆�，有時(shí)撒點(diǎn)白糖吃起來(lái)更香，老爸開(kāi)始講起了關(guān)于端午節(jié)起源的故事，一家人其樂(lè)融融！
這個(gè)端午節(jié)，我又學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝——包粽子。我保證，這是我最快樂(lè)的端午之夜！
端午包粽子11
農(nóng)歷五月五日是端午佳節(jié)，有首兒歌是：“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，做菖劍，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龍船下水喜洋洋�！痹诙宋缜跋Γ液桶职治覌寢屘氐氐晋Q浦過(guò)端午佳節(jié)，體驗(yàn)端午佳節(jié)生活。
一到奶奶家，就吃到奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒，粽子等豐富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解開(kāi)藤繩，剝開(kāi)粽子葉，咸粽子里藏著紅紅的粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香，把粽子放在盤(pán)子里，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，我最?lèi)?ài)吃肉粽子了，沒(méi)等大家動(dòng)筷子，我已把肉粽子夾到了嘴里。
我媽媽說(shuō)，端午又稱(chēng)重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑，五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱(chēng)為長(zhǎng)命縷。
各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過(guò)端午佳節(jié)要吃“五黃”：黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子，喝銀黃酒。無(wú)論南方北方，這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫(huà)個(gè)“王”字，還要佩帶五顏六色的香囊。奶奶把房子打掃干凈，在廚房及各角落里灑上銀黃水，用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)孳生。
每逢端午佳節(jié)，流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的文化傳統(tǒng)，吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，親自做上精致的菖蒲劍，袋著美麗的香囊，看著家家戶戶門(mén)上插著的艾葉和菖蒲劍，心里頭別有一番滋味。
端午包粽子12
每當(dāng)?shù)蕉宋绻?jié)，爸爸媽媽都會(huì)做美味的粽子。
今年端午節(jié)，爸爸媽媽又要包粽子了。其實(shí)，爸媽剛開(kāi)始并不會(huì)包粽子，還是小姑姑教給他們的。小姑姑來(lái)到我家，帶來(lái)了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學(xué)不好，而媽媽卻學(xué)會(huì)了。粽子包好了，媽媽和小姑姑把粽子放到水池中，浸泡一段時(shí)間，然后再放到鍋中煮。
粽子煮好了，我拿了其中一個(gè)，只見(jiàn)粽子有四個(gè)角，中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開(kāi)粽葉，便看見(jiàn)那粽肉晶瑩剔透的，像鉆石一樣閃閃發(fā)亮。聞起來(lái)有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口，�。⊥庾魑拿娴呐疵姿绍浛煽�，里邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中，肉味和糯米的香味混合在一起，令人回味無(wú)窮！
相傳在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)大夫屈原因?yàn)槌醪宦?tīng)從自己的勸告，反而懲罰自己流放，最終造成了楚國(guó)遭受滅亡，而感到悲痛萬(wàn)分，于是就投江自盡了。人們打撈屈原的尸體，卻沒(méi)有撈到。于是，人們把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中，希望江中的魚(yú)兒吃竹筒里的米，不要咬屈原的身體。到后來(lái)，就漸漸改成了粽子。所以，我們現(xiàn)在每年到了五月初五端午節(jié)這天都要吃粽子。
粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷！
端午包粽子13
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每當(dāng)?shù)搅诉@一天，人們?yōu)榱思o(jì)念偉大詩(shī)人屈原，就有了包粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
當(dāng)然，我們家也不例外。外婆早早地去買(mǎi)了粽葉和包粽子的材料。外婆先把粽葉放到鍋里煮，在這段時(shí)間里可以把其他材料準(zhǔn)備好，有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準(zhǔn)備好了，粽葉也煮好了。我們就開(kāi)始包粽子了。首先，外婆拿出兩片粽葉，我們也學(xué)著外婆的樣子拿出兩片粽葉。再把一片粽葉放在手心里，捏成一個(gè)小山洞，然后把糯米塞進(jìn)去，把另外一片粽葉包在糯米上面，最后，用紅繩把粽葉固定起來(lái)。我剛拿起紅繩，弟弟一把搶了過(guò)去，原來(lái)弟弟不會(huì)包粽子，只會(huì)來(lái)系繩子。我大方的把繩子和粽子遞給了弟弟�？粗艿苣樕咸鹛鸬男δ�，我心里無(wú)比快樂(lè)，因?yàn)槲矣之?dāng)了回姐姐。
包好粽子，外婆把它們放到鍋里煮。我一走出家門(mén)，小區(qū)里撲來(lái)了陣陣粽子的香味，聞著就讓人流口水。走到了家門(mén)口，粽子的味道撲鼻而來(lái)，跨進(jìn)家門(mén)第一步，口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來(lái)。粽子出鍋啦！我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃著粽子。
吃著自己包的奇形怪狀的粽子，覺(jué)得這個(gè)端午節(jié)過(guò)得非常有意義。
端午包粽子14
“看起來(lái)容易，做起來(lái)難��！”我經(jīng)常聽(tīng)到爸爸念叨這話�！白銎饋�(lái)咋就難啦？”我總是不以為然地反駁。
農(nóng)歷五月初四的晚上，二姆說(shuō)：“今年的端午節(jié)，咱們自己做粽子吧�！闭f(shuō)著，把準(zhǔn)備的糯米洗干凈，加上白糖，蒸熟，又在一個(gè)大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗，就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉，卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶，把雪白的糯米放在里面，再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去，又和上其他餡料，上面又蓋上小小層糯米，接著用竹葉把糯米裹起來(lái)，用蘆桿扎了兩圈，拉緊，麻利地打了一個(gè)結(jié)。哇，一個(gè)三角狀的粽子轉(zhuǎn)眼就包好了。
原來(lái)包粽子就這么容易呀！“我也來(lái)一個(gè)。”我躍躍欲試。二姆笑了，“好�。 蔽覍W(xué)著二姆的樣子，先卷竹葉，放在左手，又用湯勺舀了一些糯米，放進(jìn)竹葉里，準(zhǔn)備拿其它餡料。哪知顧此失彼，將包好的糯米倒了出來(lái)�？龋匦聛�(lái)過(guò)，然后，我小心翼翼地拿其其它餡料，一一疊上去，看到肉飽滿飽滿的，我內(nèi)心暗暗得意。我拿起葦桿，準(zhǔn)備系了，誰(shuí)知卻總把另一頭掉下去，重復(fù)了很多遍，終于勉強(qiáng)扎了兩圈，用線一系，“哇”，糯米都從縫里漏出來(lái)了，把我的手指沾在一起。
“咳，看似容易，做起來(lái)難�。 蔽掖髧@一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見(jiàn)。
端午包粽子15
端午節(jié)是我國(guó)一個(gè)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天，家家戶戶里都會(huì)飄出粽子的香味，一束束艾葉掛在千家萬(wàn)戶的門(mén)前，有些地方還會(huì)舉行劃龍舟比賽。在這個(gè)粽子飄香的日子里，我決定學(xué)習(xí)包粽子
來(lái)到姥姥家，我見(jiàn)。姥姥已經(jīng)準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等，正在包著，只見(jiàn)姥姥先把粽葉的一頭的尖往里一折，再往里彎成漏斗狀，然后往里填1/3的米，塞一顆蜜棗或兩三�；ㄉ�、玉米，接著用剩余的粽葉把小“漏斗”包起來(lái)，最后系上五彩繩。這些動(dòng)作姥姥做的干脆利落，從不拖泥帶水，我看的入神了，就決定自己親手試一試。
穿上罩衣，一個(gè)小小廚師就閃亮登場(chǎng)了，我學(xué)著姥姥的樣子，笨手笨腳地包了一個(gè)粽子，可是包得不僅非常慢，而且包的粽子小小的，怪模怪樣，頭上還露出了“大珍珠”，但姥姥說(shuō)：“你這個(gè)已經(jīng)包的不錯(cuò)了，姥姥以前還沒(méi)你包的好呢！姥姥也是練了二十多年才練的這么快，熟能生巧嗎！”在姥姥的指導(dǎo)下，我包的粽子已經(jīng)像模像樣了。
那天晚上，吃著自己包的粽子，覺(jué)得格外的香。
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