學(xué)包粽子_500字
學(xué)包粽子_500字1
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事學(xué)包粽子。端午節(jié)前一天,當(dāng)我們回到老家時(shí),爺爺早已準(zhǔn)備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來(lái)了。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形,可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開(kāi)后用小火燜上一個(gè)晚上。端午節(jié)一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的喜悅。通過(guò)這次學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心。
學(xué)包粽子_500字2
今年的6月6日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類的,有香米的……可是大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心啊!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
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今年的6月6日就是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更就是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說(shuō) “櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進(jìn)步大。
學(xué)包粽子_500字4
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門(mén)技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線;首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(zhǎng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開(kāi),我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開(kāi)口粽子;我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢(qián)包”。
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來(lái)應(yīng)是錐形的粽子。變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周?chē)鷰椭^(guò)我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅,只能改成赤豆做包心了?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
學(xué)包粽子_500字5
今天,我的奶奶在包粽子,我一起床媽媽就跟我說(shuō)我的奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟我的奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始包粽子之前,我的奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的.面前,我疑惑不解地問(wèn)我的奶奶:“我的奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子。”我的奶奶和藹可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,然后紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。我的奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。我的奶奶說(shuō):“包粽子要先把粽葉卷成一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個(gè)小粽子就包好了,看我的奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,我的奶奶手上的小粽子很聽(tīng)話,我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向我的奶奶討經(jīng)驗(yàn)。我的奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓(xùn),我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
學(xué)包粽子_500字6
我剛放學(xué)回到家,就發(fā)現(xiàn)外婆正在餐廳包粽子!哇,我也好想學(xué)包粽子。
我趕快把書(shū)包放下,洗了個(gè)手就和外婆一起包粽子。我拿起粽葉,學(xué)者外婆的樣子,把兩片粽葉卷起來(lái),成一個(gè)漏斗狀,也像一個(gè)錐子形。接著就是放米啦,我開(kāi)始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣極了,都可以當(dāng)沙子玩了。
咦?糯米被我的粽葉包住了嗎?呀!糯米全部都“跳”了出來(lái),有的在地下,有的又在桌子上,還有的“賴”在粽葉上不想下來(lái)……我把地上、桌子上和粽葉上的糯米全都收拾了。接著一次又一次的嘗試包粽子,但是沒(méi)有一次成功。
最后,我放棄了。外婆對(duì)我說(shuō):“你還沒(méi)有到包好粽子的年齡,不要灰心,你年齡還小。”我不甘心,就幫著外婆包粽子,給她打下手,遞粽葉、拿繩子。
粽子終于包完了。外婆包了各種材料的粽子。我問(wèn)外婆什么時(shí)候能煮好,外婆說(shuō):“至少要煮3個(gè)小時(shí)!蔽乙呀(jīng)迫不及待想要吃那美味的臘肉粽、白米粽了!
等待的時(shí)間太慢了!于是我打算研究一下粽葉。我拿起一片粽葉,聞了又聞,看了又看。粽葉的顏色是青色的,聞出來(lái)的味道有一股特別的清香。
好不容易,我聞到廚房傳來(lái)了陣陣粽子特有的香味,這時(shí),外婆說(shuō):“粽子煮好了!”我急忙去拿了一個(gè),煮好的粽子綠中帶黃,顏色好看極了!我快速把棉線解開(kāi),一股粽米和臘肉混合的香味撲鼻而來(lái)。輕輕咬一口,又軟又糯又香!我問(wèn)外婆:“為什么糯米會(huì)變軟呢?”外婆笑著對(duì)我說(shuō):“那是因?yàn)檠剑疵自隰杖~里挨得太緊了,你擠著我,我擠著你,最后大家都沒(méi)力氣了,就變軟了呀!”我聽(tīng)了哈哈大笑起來(lái)。在歡笑中,我和外婆慢慢的品嘗著粽子。
這就是我第一次包粽子,以后我一定要學(xué)會(huì)包粽子,和外婆一起包粽子。
學(xué)包粽子_500字7
小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我自己就多會(huì)求這姥姥給我做十幾個(gè)小粽子?墒侨ツ甓宋绻(jié)的時(shí)候姥姥卻對(duì)我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾,包粽子是件非常有趣的事?/p>
開(kāi)始包粽子了,姥姥幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。姥姥說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好!边@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子?墒窃诶牙咽掷锫(tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè)……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭(tīng)了姥姥的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有姥姥包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
學(xué)包粽子_500字8
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,我的媽媽就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái),用水浸濕,洗干凈,然后開(kāi)始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開(kāi)列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時(shí),饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開(kāi)線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時(shí)弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來(lái),味道好極啦。
聽(tīng)大人們說(shuō),端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時(shí)期楚國(guó)的大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見(jiàn)國(guó)破家亡,**流離失所,屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天,憤然之下,于五月初五,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后,**紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
學(xué)包粽子_500字9
“過(guò)端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄!本拖裾Z(yǔ)文課本里面說(shuō)的端午節(jié)到了,奶奶要包粽子啦!當(dāng)時(shí)我心里突然有了一種沖動(dòng),也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問(wèn):“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說(shuō)邊準(zhǔn)備食材:“當(dāng)然可以呀!”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開(kāi)。我問(wèn)奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說(shuō):“弄軟了就能包出粽子的形狀!薄鞍!原來(lái)是這樣啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發(fā)。奶奶說(shuō)泡發(fā)的米包的粽子吃起來(lái)更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒,我們要開(kāi)包了。只見(jiàn)奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來(lái),一個(gè)“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子,可是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀,我要么包的時(shí)候蘆葦葉破了,糯米全掉出來(lái),要么在捆線的時(shí)候捆松了,讓粽子轉(zhuǎn)了一個(gè)大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說(shuō)道:“你要再堅(jiān)持一下就成功了!蔽衣(tīng)了奶奶的話,覺(jué)得非常有道理,便繼續(xù)包起粽子來(lái)。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天,費(fèi)了九牛二虎之力,總算大功告成?纯茨棠桃呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅(jiān)持不懈地努力,才能取得最好的成就。
學(xué)包粽子_500字10
包粽子中國(guó)有一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),在這個(gè)古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著節(jié)日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無(wú)論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和我的奶奶在包粽子,雖然我開(kāi)始不會(huì)包,但在旁邊給我的奶奶幫忙,我在幫忙的時(shí)候就再看怎么包粽子。我的奶奶包的可快了,不一會(huì)就包了好幾個(gè)呢!經(jīng)過(guò)在旁邊的仔細(xì)觀察,不一會(huì)兒,我也會(huì)包粽子了,我就高興的給我的奶奶包了一個(gè),我的奶奶非常高興,摸著我的頭說(shuō):“你這個(gè)小鬼挺機(jī)靈的,在這么短的時(shí)間內(nèi)就學(xué)會(huì)了包粽子。”接著,一,二,三,四,五……全包好了,經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí),我越來(lái)越包的好了,我的技術(shù)都快趕上我的奶奶的高超手藝。我的奶奶笑著說(shuō):“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過(guò)你學(xué)會(huì)了一種就不錯(cuò)了。”我的奶奶剛說(shuō)完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)之后,我們也把粽子包完了,開(kāi)始煮了,我的奶奶弄好后,一會(huì)兒,我家粽子也煮熟了,我的奶奶把鍋里的粽子拿出來(lái),我就先吃了一個(gè),哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著我的奶奶也吃里一個(gè),我的奶奶也高興地說(shuō):“真好吃,真好吃,再來(lái)一個(gè)。”接著,我的奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給爸爸,媽媽,哥哥,弟弟,舅舅送點(diǎn),他們吃后都說(shuō):“真好吃,真好吃呀!”我和我的奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。端午節(jié)可真開(kāi)心呀!
學(xué)包粽子_500字11
今天正是農(nóng)歷五月五——端午節(jié)。門(mén)插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來(lái)學(xué)包粽子。
奶奶在給我示范的時(shí)候,我站在奶奶身邊,目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶的手勢(shì),一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張?bào)枞~放在手心,擺成類似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著放上事先準(zhǔn)備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊,一個(gè)粽子包好了。看著奶奶那行云流水般的動(dòng)作,我想:包粽子竟然如此簡(jiǎn)單。
我迫不及待地拿起一張?bào)枞~,有模有樣的照著奶奶所教的動(dòng)作開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)?墒菦](méi)想到那小小的粽子在我手中卻成了一個(gè)不聽(tīng)話的“小孩”。我想把餡給包裹進(jìn)去,可它偏偏要露出一個(gè)小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽(tīng)話。你看,糯米又從箬葉中鉆出來(lái)了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子,一邊笑呵呵地說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時(shí)手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇(dǎo)下,我靜下心來(lái),重新包。終于,一個(gè)有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學(xué)會(huì)包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗(yàn),我越包越好。得到了奶奶的夸獎(jiǎng),我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
學(xué)包粽子_500字12
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
看到婆婆在廚房里包粽子,我便走過(guò)去,也想學(xué)包粽子。婆婆先教我卷粽葉,只見(jiàn)婆婆拿起一大一小兩張粽葉,把它們疊在一起,捏住兩端一卷,便成了一個(gè)漏斗形。我也學(xué)著婆婆的樣子,輕松卷成了漏斗形,接著我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米,再放上一塊香噴噴的肉,接著又用糯米蓋上。只剩最后一步了——扎繩。我一只手緊握住粽子,另一只手去拿線,突然,“漏斗”底下開(kāi)了個(gè)小孔,兩三粒米漏了出來(lái)。我急忙扔下線,兩只手用力握住了小孔向上折了一下,封住了小口,這才阻止了急急忙忙要“離家出走”的米。我又拿起線,在粽子上繞了好幾圈,在確認(rèn)繞得很緊了后打了個(gè)結(jié)。婆婆見(jiàn)了,開(kāi)心地說(shuō):“你已經(jīng)學(xué)會(huì)啦,以后家里包棕子的活就交給你啦!”我愉快地要受了這個(gè)任務(wù)。今天,我和婆婆一起包了整整一鍋粽子。
粽子煮好了,剝開(kāi)粽葉將粽子放在盤(pán)中,好似一個(gè)白娃娃。吃著自己包的粽子,我心里充滿了甜蜜。
包粽子與學(xué)習(xí)一樣,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,既不能馬虎大意,也不能急于求成,否則就可能會(huì)前功盡棄。
學(xué)包粽子_500字13
5月20日,我們?cè)诙宋绻?jié)前迎來(lái)了一次特殊的主題班會(huì)。說(shuō)它特殊,是因?yàn)檫@次主題班會(huì)上有遠(yuǎn)道而來(lái)的英國(guó)朋友與我們一起學(xué)包粽子。
開(kāi)始包粽子之前,老師先為我們講了一些端午節(jié)包粽子、佩香囊、喝雄黃酒的習(xí)俗。講完這些之后,老師說(shuō):“今天,我們要學(xué)習(xí)包粽子。在之前,先請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)為我們示范一下!痹捯魟偮,一位家長(zhǎng)站起身來(lái),說(shuō):“包粽子,首先把兩片棕葉疊在一起,隨后折成漏斗狀,再把口折上,最后用繩子扎好,就包成了。”
包粽子活動(dòng)正式開(kāi)始了。我按平時(shí)的方法包了起來(lái),可是塞米的時(shí)候,不是太少,就是干脆從漏斗的底部漏光,弄得桌布上全是米。再看我們這組的英國(guó)朋友,雖然語(yǔ)言不同,但在我們幾個(gè)的“Chglish(中式英語(yǔ))”和手勢(shì)下也明白了大概。瞧,他在我們組家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,已經(jīng)包好一個(gè)了,而且包得還挺好呢!看著英國(guó)朋友的出色表現(xiàn),我們也不甘落后。我在多次失敗后終于折出了不漏米的漏斗。雖然小了點(diǎn),但至少能裝米了。在我扎繩子時(shí)遇到了些困難,我怎么也扎不上去。后來(lái),我想到了用嘴咬住繩子的一端,這樣扎就方便多了。在我的不懈努力下,我終于包出了一個(gè)粽子。相比之下,英國(guó)朋友的表現(xiàn)倒是好得多,又獨(dú)立完成了第二個(gè)粽子。我們組的其他同學(xué)也都包了許多粽子,平時(shí)紀(jì)律不太好的同學(xué)也創(chuàng)下了包13個(gè)粽子的紀(jì)錄……
就這樣,我們包粽子的活動(dòng)在一片歡笑聲中結(jié)束了。在老師作了幾句簡(jiǎn)單的總結(jié)后,我們依依不舍地與英國(guó)朋友道別。通過(guò)這次活動(dòng),我學(xué)到了包粽子的本領(lǐng)。
希望這種有意義的活動(dòng)我們能多多參加!
學(xué)包粽子_500字14
在端午節(jié),家家戶戶都會(huì)在門(mén)前掛上艾草起到辟邪的作用。同時(shí)都會(huì)吃粽子。當(dāng)然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子餡主要以素食為主,也有以純白色糯米為餡的粽子,大部分為三角形狀。而南方的以肉粽為主,大部分為四角形的。當(dāng)然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同時(shí),南方各地也會(huì)舉行龍舟大賽,這些傳統(tǒng)都是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
今天是端午節(jié),我早早地起床了,只見(jiàn)奶奶正在廚房里忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我連忙跟奶奶學(xué)包粽子。
奶奶說(shuō):包粽子,首先要吧竹葉洗干凈,在熱水里泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡。再把竹葉折疊成三角形,放入糯米與餡,最后包成四角的形狀。
大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各種餡的,包的非常好看。
包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,大約1個(gè)小時(shí)后就可以出爐了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地揭開(kāi)蓋子查看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),從鍋里飄出來(lái)的淡淡香味,饞得我直流口水。奶奶說(shuō):棗子餡的粽子甜甜的,很像北方的口味;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,吃在嘴里可口又有營(yíng)養(yǎng);肉餡的粽子香香的,油而不膩,這可是南方特有的口味哦。
說(shuō)著說(shuō)著,粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)了,我高興地手舞足蹈。
趕緊拿出一個(gè)滾燙的棗子餡的粽子放在碗里,用手把繩子解開(kāi),迫不及待地咬了一口,味道果然不同尋常,自己報(bào)的就是好吃。
真高興,在今年的端午節(jié)里我了解了南北粽子的區(qū)別,也學(xué)會(huì)了包粽子。
學(xué)包粽子_500字15
又到一年端午節(jié),吃著來(lái)自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開(kāi)始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì)漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇。
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏,個(gè)頭小,形狀不一。“沒(méi)關(guān)系,熟能生巧,慢慢來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話,我更加仔細(xì)地體會(huì)包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽(tīng)著爸爸的話,我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子。
長(zhǎng)大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味。
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