端午節(jié)包粽子作文【精】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子作文，歡迎大家分享。
端午節(jié)包粽子作文1
要過端午節(jié)了，家家戶戶都要包粽子吃。今天，我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
看，已經(jīng)開始了。我媽媽先倒好江米，用水泡上，又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時(shí)，我們就開始包粽子了。
只見我媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形，一會(huì)放江米，一會(huì)放蜜棗和花生，有的還放香腸呢，（想想都好吃*^__^*嘻嘻……）最后再把剩下的葉子翻過來，蓋在上面，然后用繩子一捆，一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了，只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí)，江米卻“跑”了。我一看，原來粽葉底下沒封好口，結(jié)果成了漏斗，江米就順著口漏了。請教我媽媽后，我又重新卷，這次讓粽葉重疊著，你看，江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒過多久，新問題就又出來了：我的粽葉怎么也蓋不住了，成不了型。這時(shí)我媽媽似乎看透了我的心思，說：“你放米太多了，少一點(diǎn)就蓋住了。”我聽了之后，半信半疑，但還是剝走了一些米，果然一下子就蓋上了。（我高興啊~）趕緊著，用繩子系牢，一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后，就放到鍋里煮，那個(gè)時(shí)間長啊，饞得我口水都流出來……
終于出鍋了，聞著粽葉散發(fā)出的清香，品嘗著自己親手做的粽子，我的心中香甜無比！
端午節(jié)包粽子作文2
前幾天，我和媽媽來到外婆家，看見外婆正在包粽子，哇塞~~~那可是我最愛吃的東西�。∥矣悬c(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味，可是外公卻說沒有包粽子就不能吃，本來剛想指著媽媽也沒包，誰知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了，真是讓我失望��！可憐的粽子，姐姐我沒能吃掉你，我對不住你呀！我想了又想：與其被攙死到不如被笑死。
于是，我逞強(qiáng)道："不就是包粽子啊，誰不會(huì)。"接著，我拿起兩片棕葉，偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包，可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心。最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了。他婉轉(zhuǎn)地說："你不是說包粽子誰不會(huì)包呀！現(xiàn)在包得怎么樣了�。∫灰夤探棠惆�！""不用，我自己會(huì)處理好。"我堅(jiān)決地說。于是我接著放了些糯米，香菇，和豬肉。準(zhǔn)備包起來。
可是，意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí)，右邊掉餡了；當(dāng)我捏好右邊時(shí)，左邊掉餡了；當(dāng)我捏好中間時(shí)，兩邊掉餡了�？蓱z的我呀！為什么只有兩只手，之前只顧著吃粽子，怎么會(huì)沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊！我感覺我做錯(cuò)了，一直以來做的每件事，都不曾了解背后。
于是，我紅著臉對外婆說："外婆可以教我怎么包粽子嗎？"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了。原來包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷！
端午節(jié)包粽子作文3
今天是6月12日，也就是農(nóng)歷的五月初五端午節(jié)，在這個(gè)我國的傳統(tǒng)的節(jié)日里，全國到處都非常的喜慶，而端午節(jié)的習(xí)俗更是每個(gè)地方都必備的，尤其是端午節(jié)包粽子。
大家都知道，粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個(gè)大工程準(zhǔn)備著，雖然我家沒做，但是幾天前我已在舅舅家體驗(yàn)到了整個(gè)制作過程，讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細(xì)葉大，生于陰面的山間谷底，一棵上長得很茂盛，經(jīng)過我們精挑細(xì)選，一會(huì)兒，袋子就豐滿了。回去的山路上雖然有些崎嶇，但在這綠水青山，溪澗流水潺潺，林間鳥語花香的自然風(fēng)光，我們?nèi)允沁~著輕快的步伐。
下午，我們就進(jìn)行了包粽的活動(dòng)。一大盆生糯米，一盆香噴噴的豬肉和花生，還有幾條白細(xì)的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試，便也跟著學(xué)，也能學(xué)出幾分模樣。一般都是三角粽，但也能做出新花樣，如長長的、微型的。一個(gè)個(gè)給粽枝緊緊地捆在空中，四個(gè)一小串，八個(gè)十六個(gè)為大串。一串串都躺到大鐵鍋里，燒了很長時(shí)間，撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發(fā)出來。我們在廚房里俳徊，張望，直咽口水，我們還直念叨著呆會(huì)要吃多少個(gè)。
終于，在我們的漫長等待中，粽子終于煮好了，我們一個(gè)個(gè)都迫不及待的吃起來粽子，自己包的粽子真的是非常的可口，非常的好吃。這個(gè)端午節(jié)包粽子我真的非常開心。
端午節(jié)包粽子作文4
等星星，盼月亮，終于把端午節(jié)盼來了，我可是最喜歡吃粽子，這下可以大飽口福啦！
一大早，我就纏著媽媽包粽子，樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料，泡在水里的糯米，潔白無瑕；洗凈的紅棗，紅潤飽滿；煮過的粽葉，墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著媽媽的樣子，開動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上，看起來，就像鑲嵌了一顆紅寶石，漂亮極了！然后用多余出來的葉子包裹起來，把口封上，最后用絲線纏起來�？墒�，這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，上竄下跳，搞的我“手忙心亂”的，就是纏不好，不是漏了米，就是開了線，真是“氣”人太甚！哼，我就不信，還纏不上你了！費(fèi)了九牛二虎之力，才包好一個(gè)，雖說形狀有些古怪，可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子，媽媽很仔細(xì)地看了又看，撲哧一下笑了，跟我說：“剛才粽子對我說，你把它糟蹋成這樣，大大減小了它的功力，可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦！”這句話，讓我哭笑不得，笑吧，是媽媽的想象力太豐富了，這也想的出來：哭吧，是我白忙活了一場�？粗业臉幼樱瑡寢尮笮Γ骸岸耗阃婺�，包的不錯(cuò)呢，一定會(huì)很好吃！”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子，真是開心��！親愛的端午節(jié)，我愛你！
端午節(jié)包粽子作文5
過端午節(jié)，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去�。 庇谑�，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中�？稍趺捶夂媚�？我看了眼姐姐，就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會(huì)兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的`糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)！
端午節(jié)包粽子作文6
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到了熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在了碗里，用筷子剝開，就可以看到里面的金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年的端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到了自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜啊。
端午節(jié)包粽子作文7
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子作文8
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。
吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)䦅A生;太松，沒口勁，甚至?xí)�。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就做成了。
端午節(jié)包粽子作文9
今年的端午節(jié)，奶奶都把我們都叫過來一起包粽子，雖然我不懂包，但可以邊學(xué)邊做。
開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
端午節(jié)是中國民族當(dāng)中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日，家家都會(huì)包粽子，你家包粽子了嗎？
端午節(jié)包粽子作文10
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文11
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩人屈原發(fā)明了吃粽子賽龍舟等活動(dòng)，而我們家的端午節(jié)習(xí)俗就是吃粽子。今年的端午節(jié)我就跟媽媽一起包粽子。
說到粽子，我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節(jié)，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Ｕf：用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。
她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體，然后先放一個(gè)棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個(gè)棗，最后用線把葉子捆好，一個(gè)粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大，活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味，然后就可以吃了！媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來。所以，每當(dāng)吃粽子時(shí)，我總是吃得很多！
每年的端午節(jié)，我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過，希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來，到時(shí)候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。
端午節(jié)包粽子作文12
你知道端午節(jié)吃什么嗎？沒錯(cuò)，是粽子。你知道這是為什么嗎？對，傳說是為了紀(jì)念楚國愛國大詩人屈原。小粽子還有許多的謎語 ，我來給你們講兩個(gè)：“四角六邊斜，掉入鍋中間。鍋底翻跟斗，起來脫棉襖；四角六邊長，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解帶解衣裳�！睂α�，今年的端午節(jié)又快到了，走在大街上，小粽子的香味傳千里。回到家里，也是粽飄香。
粽子外面包著粽葉，它的顏色一般都是深綠色的，它還有四個(gè)角，六條斜斜的邊，有四個(gè)面，而且每個(gè)面都是三角形，樣子非常好也非�？蓯�。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形，五邊形，六邊形，菱形，還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢？粽子有各種各樣的味道，我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆�，四川有辣粽，廣州有酸粽。甜的粽子有：蜜棗，豆沙，水晶粽等等；咸的粽子有：肉粽，咸蛋，菜干，蠶豆，香菇粽等等。其它種的味道，我就不知道了。不過，粽子的味道應(yīng)有盡有。 要是你想吃粽子也要有講究，首先要解開繩子，再剝開粽葉，里面露出黃色的糯米團(tuán)，而且黏黏的，像小小的金字塔模型，又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容，誘人極了！你把粽子放在鼻子底下一聞，又誘人又甜的香味撲鼻而來，讓人直流口水，我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮，我還想再吃一個(gè)。
我真是太喜愛粽子了，因?yàn)轸兆由阄毒闳�，非常好吃，我真想每天都能吃到粽子。如果我也�?huì)包粽子，那就太棒了。還有，要是粽子有冰激凌味和巧克力味，那真是太棒了。
端午節(jié)包粽子作文13
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場買材料，都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉，像媽媽以前包的粽子里會(huì)放些香菇、綠豆，這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見的不過于肉粽，還有一種堿水棕，這種粽子是除了糯米外，沒別的餡。材料買回來，大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈，一定要注意很容易刮傷手，洗干凈后便放入大盆中（需要清水在里面），干了的粽葉會(huì)卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈，把香菇也洗干凈去水，在剁碎，沒這么大塊好包些。
過來是肉（瘦肉較好），也把它剁碎剁碎，過于碎也不太好，外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆，也要洗干凈，綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色，因?yàn)槌云饋砗芊�。最后就把已�?jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急，還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧，不僅要外表好看，關(guān)鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無底圓錐樣子（要留一個(gè)口），再把餡和糯米放進(jìn)去，再圍好（封住口），接著用稻繩（要洗干凈了的）裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個(gè)粽子，也不定是一種口味，根據(jù)自己喜歡的選購餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸，可以不用即時(shí)吃，放在冰箱里是個(gè)不錯(cuò)的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子，早飯吃粽子，午飯吃粽子加青菜湯，晚飯照樣如此。每家人都這么做，好有一番熱鬧景象。
端午節(jié)包粽子作文14
這個(gè)星期六天氣晴朗，萬里無云，我和媽媽一同去了超市，在超市里我看到有許許多多有著五顏六色的禮盒，我好奇地問媽媽：“這些是賣什么的？”媽媽說：“你不知道因?yàn)槎宋绻?jié)快到了嗎，這是在賣粽子�！�
媽媽告訴我端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，是為了紀(jì)念一位叫屈原的詩人。在端午節(jié)里主要的活動(dòng)是包粽子和賽龍舟。我說：“媽媽，我也要包粽子、賽龍舟�！�
媽媽笑著說：“過幾天，在夾河里就有龍舟賽，到時(shí)候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子。”
我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉，回家后媽媽把買的東西都放到了水里泡著，媽媽說要泡一天，哎呀，急得我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的。
第二天，我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了，從一頭開始往上折成三角形，再折一下就弄成了一個(gè)三角形的漏斗，媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進(jìn)去，然后用粽葉一層一層的包好，再用線把三個(gè)角綁住，一個(gè)三角形的粽子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子開始做，哎呀，怎么回事，怎么裹不住呀，米都跑出來了�？磱寢屪銎饋砟敲春唵危趺次易鼍瓦@么難呢？后來在媽媽的幫助下，我做了三個(gè)粽子，一個(gè)送給媽媽，一個(gè)送給爸爸，還有一個(gè)送給我自己做端午節(jié)的禮物。
這個(gè)端午節(jié)真有意思呀！不但遲到了美味的粽子，媽媽還夸我愛勞動(dòng)，是個(gè)懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟，明年的端午節(jié)，我要吃粽子看龍舟。
端午節(jié)包粽子作文15
農(nóng)歷五月初五，是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五節(jié)。家鄉(xiāng)的端午節(jié)有很多的風(fēng)俗習(xí)慣：有包粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……但在我的記憶里，我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龍舟水。
記得七、八歲的時(shí)候，媽媽就帶著表妹。弟弟。還有我一起去洗龍舟水。我們帶上一些干凈的衣服去換。拿幾條粽子。幾個(gè)熟雞蛋。我們來到洗龍舟水的地方，立刻下到水里不停地嬉戲。打水仗，我用水潑一下你，你用水潑一下我，大家互相潑水�；ハ嗤鏄罚舜酥g毫不介意地弄濕了身上的衣服，我在一邊非常自傲地說：“你們快來看我學(xué)運(yùn)動(dòng)員跳水？S，我學(xué)得還差不多吧�！眿寢屧谝贿呎f：“小心一點(diǎn)”。說時(shí)遲，那時(shí)快，剎那間，我立刻往水里跳，誰知卻被灌了幾口水，引得表妹跟弟弟哈哈大笑，而我哭笑不得，隨后，媽媽就說：“別玩了，快天黑了，快上來吃個(gè)雞蛋吧，吃了個(gè)雞蛋就歲歲平安了�！�
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗真的有很多的花樣，包粽子是端午節(jié)必不可少的，每到端午節(jié)的那一天都會(huì)有各式各樣的粽子映入眼簾，有咸的。甜的。辣的……家鄉(xiāng)的粽子別具風(fēng)味，任何地方的粽子都不如家鄉(xiāng)粽子呀，我到中山吃過粽子，覺得它根本就不是什么粽子嘛，哪里有家鄉(xiāng)粽子的好吃啊，“凡是故鄉(xiāng)明”家鄉(xiāng)的粽子令我回味無窮，久久忘懷。
我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的端午節(jié)！
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