端午節(jié)的粽子
端午節(jié)的粽子1
端午節(jié)這個(gè)節(jié)日剛剛才過(guò)去,就像日歷上的一張紙一般被人們匆匆度過(guò),但是在異鄉(xiāng)度過(guò)的端午節(jié)卻讓我久久不能忘記。
父母因?yàn)楣ぷ鞯脑虮仨毜迷谀戏桨l(fā)展,而我為了能夠陪伴在父母的身邊,也就跟隨了過(guò)來(lái),這也使得我只能和我的小伙伴們暫時(shí)的分開(kāi)。雖然我人在南方,小伙伴們?cè)诒狈,但是我們的心底里都為彼此留一個(gè)位置,彼此牽掛著。
還沒(méi)過(guò)端午節(jié)之前,我和北方的朋友們視頻聊天,往日的端午節(jié)都是和家人還有他們一起度過(guò),再一想這個(gè)端午節(jié)不能與他們度過(guò)不禁向她們?cè)V說(shuō)起對(duì)他們的思念。視頻后的幾天,我收到了一個(gè)快遞,收到快遞的時(shí)候我是吃驚的,我記得我沒(méi)在網(wǎng)上買(mǎi)什么東西,當(dāng)我打開(kāi)包裹的時(shí)候,看到盒子中有兩個(gè)手鏈,往常端午節(jié)我總會(huì)和朋友們一同編起這個(gè)手鏈,而現(xiàn)在在異鄉(xiāng)卻有心無(wú)力。
看到手鏈時(shí),我就猜到了是小伙伴們從家鄉(xiāng)親手編好后寄來(lái)的,上面的一節(jié)節(jié)都是她們利用自己的休息時(shí)間慢慢編出來(lái)的,上面承載著她們對(duì)我的思念和滿滿的友誼,那絕對(duì)是我收到過(guò)端午節(jié)中最好的禮物。
端午節(jié)的粽子2
提起粽子,大家都會(huì)想到端午節(jié)吧,我非常喜歡吃粽子,自然就非常盼望端午節(jié)的到來(lái)。
端午節(jié)要到了,今天媽媽買(mǎi)了三捆粽葉,準(zhǔn)備回家包粽子。我卻突發(fā)奇想地說(shuō):“媽媽?zhuān)屛野粋(gè)粽子自己先吃,行嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,先看我包一遍!
回到家,只見(jiàn)媽媽把粽葉先洗干凈,然后拿出幾片卷成漏斗狀(底端不要有孔),把米倒進(jìn)去,再把頂端用粽葉包好,然后用繩子一捆扎好放入鍋里。媽媽說(shuō)包粽子有好多包法,她包的是東臺(tái)包法。我按照媽媽的包法,包出一個(gè)“四不像”的粽子,雖然這個(gè)粽子“奇形怪狀”,可我卻感到很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
媽媽把所有的粽子放入鍋里,又倒進(jìn)冷水開(kāi)始煮,我焦急地等待著。大約過(guò)了半小時(shí),我聞到了濃濃的粽葉香。又過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō)熟了可以開(kāi)鍋了。媽媽拿出我包的粽子教我等等,冷一下再吃,我只好耐心等。終于可以吃了,我迫不及待地剝開(kāi)粽葉,細(xì)細(xì)品味了我的粽子,心里美滋滋的。
現(xiàn)在真盼望端午節(jié)快快到來(lái)啊,到那時(shí)我可以大吃特吃一頓了,而且端午節(jié)我們都要到爺爺奶奶家吃團(tuán)圓飯,我還可以和哥哥,姐姐一起玩。
端午節(jié)的粽子3
今天是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)――端午節(jié)。
一大早,我就在臥室里聞到了一陣陣粽子的香味,我急忙起床來(lái)到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!媽媽說(shuō):“今天的粽子品種可多了!有紅線捆的紅豆粽,有白線捆的清水粽,還有花線捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一個(gè)五香牛肉粽,剪開(kāi)線,撕掉粽葉,只見(jiàn)一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺(jué)得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒(méi)看見(jiàn)。在看看媽媽的紅豆粽,紅色的豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米團(tuán)里,里面還有花生呢!
突然,爸爸說(shuō):“我這個(gè)清水粽像什么?”我說(shuō):“像一個(gè)寶塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。因?yàn)楫?dāng)時(shí)朝廷,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道后,為了不讓魚(yú)蝦啃食屈原的尸體,于是老百姓劃船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂魚(yú)蝦。所以,每到端午節(jié),人們都要吃粽子、咸蛋,甚至劃龍舟比賽!
今天,我不但吃到了香甜的粽子,還增長(zhǎng)了不少課外知識(shí),我會(huì)記住這個(gè)粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)的粽子4
又到了一年一度的端午節(jié),每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻我就會(huì)想起端午節(jié)吃的粽子。
媽媽早在集市上買(mǎi)好了包粽子的材料粽葉、馬蓮、糯米,紅棗等。到了端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái)用水浸濕,洗干凈。然后,再開(kāi)始包粽子。
媽媽首先拿起粽葉,然后把糯米放到粽葉里,再把那一顆顆紅的像大蘋(píng)果一樣的棗放進(jìn)去,這樣把一個(gè)粽子就包好了。我看了一下,媽媽包的和我包的一點(diǎn)也不一樣,可以這樣說(shuō)不堪入目(你包的是什么樣?媽媽包的是什么樣?)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)惆脑趺催@么好看呢?”這個(gè)問(wèn)題我已經(jīng)迷惑很久了。今天,我要看看這個(gè)問(wèn)題的原因。到底出在那里。媽媽說(shuō):“你看你的手勢(shì)就不對(duì)!笨墒,我又試了一遍,終于學(xué)會(huì)了。我非常高興。
包完了粽子,我就要把它們下鍋,也可以加上合適的水煮。大約煮上三兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散著一股粽子的清香,深深地聞了一口卻讓我,沁透心脾。這時(shí),我嘴饞的就迫不及待地讓媽媽先從鍋里抓起一個(gè)粽子,不管它怎么熱和燙,我都要先嘗一嘗看好吃不好吃。哇!太好吃了!真是讓人贊不絕口。
吃粽子的時(shí)候,我又想起一個(gè)問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題是:端午節(jié)是怎么來(lái)的呢?媽媽說(shuō):“我也不知道。”媽媽這句話讓我好失望。但不管怎樣,今天我都很快樂(lè)。
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你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒(méi)錯(cuò),是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。
小粽子還有許多的謎語(yǔ),我來(lái)給你們講兩個(gè):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(zhǎng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里;氐郊依,也是粽飄香。
粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個(gè)角,六條斜斜的邊,有四個(gè)面,而且每個(gè)面都是三角形,樣子非常好也非?蓯(ài)。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?
粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過(guò),粽子的味道應(yīng)有盡有。要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開(kāi)繩子,再剝開(kāi)粽葉,里面露出黃色的糯米團(tuán),而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來(lái),讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無(wú)窮,我還想再吃一個(gè)。
我真是太喜愛(ài)粽子了,因?yàn)轸兆由阄毒闳,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也?huì)包粽子,那就太棒了。還有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
端午節(jié)的粽子6
在過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,最主要的就是粽子了,今天,奶奶就要教我包粽子!
包粽子一定要真?zhèn)浜貌牧,最后我發(fā)現(xiàn),奶奶早已準(zhǔn)備好泡了好幾個(gè)小時(shí)的糯米和黑米,同時(shí)也買(mǎi)來(lái)了粽葉,這樣的準(zhǔn)備真讓我出乎意料。
首先,要把米放在葉子里,可我這是第一次學(xué)著包粽子,沒(méi)等我把剛弄好的米放在竹葉里,就撒了一地,我可生氣了。奶奶對(duì)我說(shuō):你要先把葉子做成三角形的,然后再把米放進(jìn)去,這樣就不會(huì)撒出來(lái)了!
于是,我就按照奶奶說(shuō)的方法做了一遍,又用手按了按米,突然看見(jiàn)盤(pán)子中間放了些什么,原來(lái)是粽餡呀!有豆沙的,有板栗的,還有蜜棗的。我就在糯米中間挖了一個(gè)小洞,把一個(gè)蜜棗塞在這個(gè)小洞里,一個(gè)粽子就做好了。這可怎么封呢?我看了一眼奶奶包的,就知道怎么包了。
我把一片大的葉子包成三角形后,并用五彩繩纏繞在粽子上。成功啦!我按照當(dāng)時(shí)的辦法,包了好幾個(gè),F(xiàn)在我就要把包好的粽子放到鍋里面,先把水燒開(kāi),然后把粽子放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,粽子都在水里飄上來(lái)了,就說(shuō)明蒸好了,我就坐在桌子旁邊,吃起了粽子。
我先把外面的五彩繩解開(kāi),因?yàn)檫@粽子太熱了,我就用嘴吹熱氣,我才開(kāi)始小心翼翼的將竹葉掀開(kāi),吃起了自己親手做的粽子,白白胖胖的糯米團(tuán),中間還包著甜甜的蜜棗,放在口里,真是美味到了極點(diǎn),買(mǎi)的也不如自己親手做的好吃,下次端午節(jié)我還要自己做著吃。
這個(gè)端午節(jié)真是奇特,我還學(xué)會(huì)了包粽子呢!
端午節(jié)的粽子7
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原的。 屈原是我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人,他主張抗擊秦國(guó),但意見(jiàn)沒(méi)有被采納,反而被罷了官,楚國(guó)快要滅亡時(shí),屈原很痛心,農(nóng)歷五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江后,楚民為了不讓江里的魚(yú)吃屈原的尸體,就往江里投食物。人民為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,每逢端午節(jié)那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來(lái)歷。
因地區(qū)不同,由材料以至粽葉, 都有著很大的差別,連“裹” 的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時(shí)的粽子,多做成角形, 作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長(zhǎng)形等各種形狀。 北方的粽子,多是簡(jiǎn)單白米,國(guó)內(nèi)的粽子,以江南出產(chǎn)的最有名。嘉興粽子早在清代,食書(shū)記載嘉興粽子的種類(lèi)有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 蓮子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為著名。
粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡它。
端午節(jié)的粽子8
小時(shí)候,每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來(lái)時(shí),我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。
端午之前,母親會(huì)上街買(mǎi)最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候,家里還會(huì)包一些肉餡的粽子,但次數(shù)極少,好像打我記事以來(lái)就只吃過(guò)兩次。
端午到了,開(kāi)始包粽子了,媽媽和奶奶忙得不亦樂(lè)乎,她們可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。
如果,她們包的是紅豆餡的粽子,她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈,然后將糯米和紅豆混合在一起,用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。
粽子包完了,母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào),然后放入大鍋中煮,由于家里人比較多,所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子。有時(shí),家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間,所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫(huà)瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。
粽子煮好了,我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來(lái)個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋,這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的,而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。
五年級(jí):xxx
端午節(jié)的粽子9
端午節(jié)這一天我可是親手制造的黑暗料理,然后又親手的吃了下去,其中的滋味真的是難以形容。
黃昏,我見(jiàn)母親在包粽子,便向上前看看?墒悄桥疵讌s令我退避三舍,因?yàn)槟欠N味道讓我難以形容,如果非要強(qiáng)加詞匯的話,那就是一種像還未成熟的大豆磨成漿汁的那種味道,那種令人有種那時(shí)一道絕世美味可卻令人有種吃不下去的惡心味道。我適應(yīng)后就開(kāi)始動(dòng)手了,在母親的指導(dǎo)下終于是做出了一個(gè)怪模怪樣的粽子模型了?煞攀裁答W料呢?這可是難倒了我,只有一盤(pán)那蜜棗可用,我心中卻非要弄其他不同的餡料。忽然想到了冰箱里有些水果,便急急忙忙的從冰箱里拿出一些食材來(lái)。
提子、面包、還有那泡過(guò)的茶葉,這三樣就是我要包的粽子餡了!我把粽子壓瓷實(shí)了、捆扎了起來(lái)后便放入水中煮了起來(lái),心里不由得想:“這三個(gè)粽子肯定美味無(wú)比,絕不是蜜棗這種食材可以比擬的。煮完后我一定要一個(gè)不剩的吃完!”
在灼熱的霧氣中我用筷子夾出了三個(gè)粽子,不待涼一些其中一個(gè)便被我撥開(kāi)吃了一口了,馬上就要吃到粽子餡了,不知道是哪個(gè)餡料呢?一大口吃下后,我的臉便快流淚滿面了!提子只留一個(gè)青皮在里面,至于果肉都變成很難吃的酸水融入了餡料周?chē)呐疵字。我不服氣的把剩下兩個(gè)一口氣吃完了,于是我便默默的在衛(wèi)生間里吐了起來(lái)……
黑暗粽子在被我親手制造出來(lái)后又被我親手吃了下去,個(gè)中滋味只有我自己知曉啊。
端午節(jié)的粽子10
“香香的,甜甜的,美味又可口的'雙黃粽,新推出的哦!”
“不嘗不知道,一嘗嚇一跳的……”端午節(jié)真熱鬧啊!不過(guò),早在這些人叫賣(mài)之前,我們就順著香味飄過(guò)來(lái)了。現(xiàn)在可熱鬧了,男女老少都來(lái)買(mǎi)粽子,我都被擠得喘不過(guò)氣來(lái)了!
如果早上聽(tīng)到“咚咚嗆,咚咚嗆”的聲音,那么前面將是一場(chǎng)精彩的龍舟賽!賽龍舟的人身披毛巾,穿著短衣短褲,乘上龍舟,奮力地劃著。看看那氣勢(shì),簡(jiǎn)直是不贏不罷休!這時(shí)候,一個(gè)龍舟迷發(fā)現(xiàn)自己支持的那一隊(duì)快輸了,也不顧嘴巴里還吃著面條,大聲喊叫:“加油,快劃!快!”結(jié)果差一點(diǎn)兒把自己弄嗆了。
哦,端午節(jié)真是一個(gè)快樂(lè)的日子!我真希望天天都是端午節(jié),那該多好呀!
然后他偷偷走掉了,根本不打算帶上我;娘在一旁摸索著問(wèn):他爹,誰(shuí)來(lái)啦。別的學(xué)生寒暑假都未必會(huì)回家一次,只有我,每年的國(guó)慶,五一,寒、暑假,一年的四次回家,是必定的行程。圓滿的人生,不是說(shuō)你要擁有一切,而是你要學(xué)會(huì)珍惜和付出!李燁偉:話不多,而且說(shuō)話比較慢,性格比較溫和,沒(méi)有什么特別的愛(ài)好,喜歡笑,如果說(shuō)最大的愛(ài)好,那就是聽(tīng)課的時(shí)候,習(xí)慣把鞋拖了,把腳放在鞋上,為了這個(gè)挨了不少罵。
端午節(jié)的粽子11
馬上就要過(guò)端午節(jié),每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。
端午節(jié)最主要的習(xí)俗,要數(shù)吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著。就開(kāi)始準(zhǔn)備清洗粽葉,去市場(chǎng)訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開(kāi)始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的,因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個(gè)卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來(lái)。甜粽就相對(duì)簡(jiǎn)單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開(kāi)鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點(diǎn)白糖粘著吃。真的是滿口留香。
端午節(jié)的名稱在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多,如:端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩(shī)人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如:畫(huà)門(mén)符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?
端午節(jié)的粽子12
一到端午節(jié)很多人都想到吃,我當(dāng)然也不例外,我家里也在做粽子,當(dāng)然我家也不例外,我媽可是十里八街做粽子的好手,數(shù)我媽做得最好。當(dāng)然我賊愛(ài)吃拉,做完以后因?yàn)樽龅暮芏,都送鄰里鄉(xiāng)親,都說(shuō)玩媽手藝好。我們老家有一個(gè)習(xí)慣,是把一個(gè)一塊硬幣塞進(jìn)一個(gè)粽子里,攪到所有的粽子里,誰(shuí)吃到啦以后就會(huì)得到巨金獎(jiǎng)賞,我非常喜歡這一個(gè)習(xí)慣。
一到粽子煮好。一把抓起鍋,澇了一碗,朝著天上一頓祈禱,心里默念著:“錢(qián)錢(qián)錢(qián),一定是錢(qián)啊,”我把鍋一把抓過(guò)來(lái),我媽笑啦,我一頓狂吃,吃啦十一個(gè)粽子,什么都沒(méi)吃到,肚子吃到撐,快吐拉還要吃,我媽又笑啦,我來(lái)拉一句:“吃不下去啦!彼腥硕紒(lái)吃,還沒(méi)吃到,這是什么問(wèn)題一問(wèn)我媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“哎呀,那個(gè)放錢(qián)的粽子忘下拉!彼腥艘粫r(shí)暈倒,真的很佩服媽媽的記憶力。
端午節(jié)的粽子還吃是好吃,吃多啦還是撐啊,沒(méi)辦法這回拿不上錢(qián)啦,失望,還有更多節(jié)日習(xí)俗讓人興奮,我也很高興,這是中國(guó)的節(jié)日,我們要保護(hù)。
端午節(jié)的粽子13
隨著幾聲嘹亮的雞鳴,整個(gè)家鄉(xiāng)醒來(lái)了。明天,姐姐將參加一場(chǎng)涉及前途的考試——中考,此時(shí),全家人的心都被揪緊了,似乎連空氣中也夾者緊張的氣氛。
時(shí)間在“滴答滴答”地流逝,隨之,我的心也愈來(lái)愈沉重,我坐立不安,便下樓走走!懊茫裘裟芸忌蠁?”“會(huì)的,會(huì)的!贝髬屢贿叞兆樱贿呧卣f(shuō)?“咦,媽?zhuān)裉煊植皇嵌宋绻?jié),包粽子干嗎?”我用疑惑不解的目光盯著媽媽手中的粽子!罢嫦胫绬?好,你先告訴我關(guān)于粽子的來(lái)歷!眿寢屔衩氐卣f(shuō)!霸捳f(shuō)屈原投江后人們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)他的尊敬,特地制粽子!薄昂谩!眿寢屢槐菊(jīng)地說(shuō),“你大媽希望你姐姐平步青云,包粽包棕不就是包中嗎?也就是一定能中。這可是祖?zhèn)飨聛?lái)的習(xí)俗。”我聽(tīng)了恍然大悟,原來(lái)這粽子為姐姐包的!昂,我也要包,我也為姐姐出一份力,讓姐姐高中!薄安挥昧,遙遙,你有這份心就行了!蔽艺驹谝慌,望著全神貫注包粽子的大媽?zhuān)械竭@小小的粽子里卻包含了大媽無(wú)盡的期待和對(duì)兒女那無(wú)私的關(guān)愛(ài)……
雖說(shuō)包棕——“包中”——是我們家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗,可再這習(xí)以為常的習(xí)俗里卻讓我看到了家鄉(xiāng)人那一顆顆淳樸的心靈,感受到天下最偉大的母愛(ài)。
5端午吃粽子
端午節(jié)的粽子14
翠綠的葦葉包著晶瑩剔透的糯米,再加上潔白的砂糖,這就是端午節(jié)一道獨(dú)特的風(fēng)景——粽子。
賽龍舟、五彩繩、桃樹(shù)枝、插艾蒿,這都是端午節(jié)的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,這些年輕人都不喜歡做了,但是只要一提到端午節(jié),人們第一個(gè)還是想到粽子,吃粽子是解不開(kāi)的一個(gè)情結(jié)。
蘆葦?shù)那逑,蔗糖的甘甜,糯粘的口感,這些都是粽子獨(dú)有的魅力。我呢,歷來(lái)對(duì)這些古老的傳統(tǒng)食品就是“來(lái)者不拒”,我是很喜歡吃粽子的。
粽子,人們俗稱“掙子”,諧音“掙”,寓意著掙大錢(qián),寄托了美好的愿望。所以開(kāi)業(yè)的時(shí)候,每一個(gè)門(mén)店都要買(mǎi)兩個(gè)大粽子掛上,喜慶吉祥,期盼著開(kāi)門(mén)大吉掙得多掙大錢(qián)。
我們吃粽子是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,他力主聯(lián)齊抗秦遭貴族排擠毀謗,被先后流放,當(dāng)國(guó)家滅亡的時(shí)候他就投汨羅江自殺了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)吃他的尸體,就包了粽子給魚(yú)吃。從此,就演變成了端午節(jié)吃粽子,賽龍舟的習(xí)俗。
端午節(jié)的粽子讓我懂得了愛(ài)國(guó)的道理,讓我知道了對(duì)富裕美好生活的向往,我很喜歡端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)的粽子15
粽子煮熟了,大約1小時(shí)后,首先要把棕葉洗干凈,就看四個(gè)角是不是勻稱,然后把陷放在米里,粽子是怎么來(lái)的?媽媽說(shuō):說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),在他的努力下,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉, 我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,就可以開(kāi)工了。
我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,我就連忙跑到廚房,一看原來(lái)是媽媽在包粽子,饞得我直流口水。
早晨,流放期間,但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,圍攏來(lái),這包粽子的功夫全在最后一道工序,包出棱角,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀, 在煮粽子的過(guò)程中,先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊。
我不禁的敬佩起屈原來(lái)了,是不是有型,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng),心如刀割,做了粽子投入江中,便抱石投江身死,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn),在熱水中泡軟,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,屈原早年受楚懷王信任, 麥頂三年級(jí):俞高蕾 ,屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。
你的粽子包得好不好,做成一個(gè)窩,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,我一起床就聞到一股清香,之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。
再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,媽媽告訴我包粽子,。
改文火煮30分鐘就可以。
因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,我吃著粽子便問(wèn);媽媽?zhuān)虼恕?/p>
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