粽子節(jié)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的粽子節(jié)作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
粽子節(jié)作文1
中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)快到了,家家都要包粽子、吃粽子,以此來紀(jì)念
愛國詩人屈原。這讓我想起了去年的端午節(jié)——學(xué)包粽子。
記得那天,我家又包起了粽子。說到包粽子,我外婆可是一個(gè)好手。外婆為我們包粽子,我看的手癢,就纏著外婆學(xué)包粽子。包粽子要準(zhǔn)備好多東西,包括用醬油浸泡的糯米、有肥有精的肉塊、洗得干干凈凈的粽葉和彩色的包扎線等等。一切準(zhǔn)備就緒了,我們開始包粽子。外婆邊做示范邊教我:“先將粽葉正面攤在兩手中,雙手外翻,將粽葉裹成圓錐狀。”我看見外婆手中的粽葉,就像是圈養(yǎng)在籠中的穿著深綠色外套的虎皮鸚鵡一般聽話,任由外婆擺布。而手中的粽葉,就像一個(gè)頑皮的孩子般不聽話,卷來卷去都是直筒,卷不成圓錐形。
外婆看到了,就指點(diǎn)我說:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一點(diǎn)。”有了外婆的指點(diǎn),一片卷成圓錐形的粽葉就被我牢牢地攥在手里?粗揖砗昧,外婆不緊不慢地對(duì)我說第二步:“將卷好的粽葉卡在左手虎口,虎口面向自己,與長尾巴的一邊靠外,接著舀一勺泡好的糯米倒入卷好的粽葉里,然后拿一塊肉放在米上,再蓋一層米,壓一壓。這一步要做的事情比較多,慈祥的外婆見我忙不過來,便放慢了包粽子的速度。而我也沒有辜負(fù)外婆的期望,用我出色的戰(zhàn)果來回報(bào)外婆的耐心。最后是一道捆繩工序,只見外婆雙手緊捏粽子,用彩色的繩子在粽子上纏了一圈又一圈,最后,系上繩結(jié),一個(gè)系了彩色繩子的粽子就包好了。別只看外婆這么牛,我的技術(shù)也不賴,外婆包好粽子剛想來幫我,一個(gè)精巧的彩色粽子就出現(xiàn)在了我的手中,這摸樣,跟外婆的真是有的一比了。大概又過了半個(gè)小時(shí),一座粽子堆成的小山出現(xiàn)了,這就是我們的成果。放眼望去,那幾個(gè)精致的小粽子,就是我包的。
外婆把粽子放進(jìn)蒸鍋里,不一會(huì)兒,濃郁的粽香味便從鍋中傳來,饞得我口水直流。大概過了一個(gè)半小時(shí),粽子出鍋了,我挑了一個(gè)自己包的粽子,剝開來一嘗,太香了,第一次包粽子的我竟做出了這么好吃的粽子,真是不敢相信。
是啊,在那一天我還做了很多的事情,可我都記不太清了,唯獨(dú)對(duì)包粽子這件事記得最清楚,那是因?yàn)槟翘焓俏业谝淮螌W(xué)包粽子,第一次吃自己包的粽子。那個(gè)滋味真是美啊!
粽子節(jié)作文2
端午節(jié)到了,端午節(jié)都要吃粽子。下面,我給大家講講關(guān)于端午節(jié)粽子的知識(shí)吧。
首先介紹一下端午節(jié)吃粽子的來歷吧。端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原所留下的節(jié)日。屈原是我國古代一個(gè)千古 流芳的人物。他滿腹才華,卻遭奸人所害,被迫跳江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w被魚糟蹋,就回家拿米團(tuán)往水里扔 ,時(shí)間長了,就形成了端午節(jié),也就有了粽子。端午節(jié)還有好多別稱呢,如: 端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、端 禮節(jié)、解粽節(jié)等。
我想,大家都很喜歡吃粽子吧,F(xiàn)在市場(chǎng)上的粽子有好多種呢,如:桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。
關(guān)于粽子的做法,也有很多種,不同的粽子做法不一樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準(zhǔn)備好材料,主要有:一包紅豆沙,一大碗江米,一把粽葉粽繩,粽葉多數(shù)是竹葉,也有蘆葦葉做粽葉的。準(zhǔn)備好 材料之后就開始進(jìn)入做的程序:先把粽葉粽繩洗干凈用水浸泡;接著把江米用清水淘凈,然后放入鍋內(nèi),加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟;接著用同樣的方法把紅豆煮熟,并將煮熟的豆子攪拌成糊狀,就成了豆沙;下面就進(jìn)入了包粽 子的程序:先取出兩片粽葉背對(duì)背重疊,再對(duì)折成三角杓狀,然后放入1勺米,攤平后加入1勺豆沙,再在上面酌情加 上1勺米,包成三角錐狀,然后用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧,不會(huì)包的用粽葉包不住,還有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后,放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。
對(duì)了,關(guān)于端午節(jié)吃粽子的諺語也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入櫳。食 過五月粽,寒衣收入杠。食過五月粽,不夠百日又翻風(fēng)。等等。
還有,現(xiàn)在流行端午節(jié)發(fā)手機(jī)短信,我爸就收到好多條,我給大家說兩條吧。第一條:我是粽葉你是米,一 層一層裹住你;你是牙齒我是米,香香甜甜黏住你;粽子里有多少米,代表我有多想你,記得給我發(fā)信息,不然粽子 噎死你!端午節(jié)快樂!第二條:我用一份健康的綠豆,一份開心的花生,一份美麗的紅豆,一份快樂的調(diào)料,包成一個(gè) 開心的粽子送給你,提前祝你端午節(jié)快樂!
粽子節(jié)作文3
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。 、
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
粽子節(jié)作文4
端午節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說,這個(gè)節(jié)日是用來紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的。
在去年的端午節(jié)里,我們就全家總動(dòng)員,在家里自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗干凈,然后把糯米用水泡在盆里備用,據(jù)說這樣在蒸的時(shí)候糯米比較容易蒸爛,然后又跑到超市上買來新鮮的粽葉,用開水燙一下把底部硬頭給剪掉,準(zhǔn)備好綁?mèng)兆拥拿蘧,準(zhǔn)備開始包粽子了。一家人里就媽媽和奶奶會(huì)包,只見她先把兩個(gè)粽葉重疊起來,然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個(gè)漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)得包起來,最后再用棉線把包好的粽子給扎起來,這樣防止包好的粽子散開,一個(gè)粽子才算是大功告成了。
看著媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試?墒堑鹊轿野臅r(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)原來是真難呀,光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過來蓋在上面的時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米。最后在媽媽的幫助下好不容易完成一個(gè),可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個(gè)四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著我為難的樣子,笑著對(duì)我說:“先別急著包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學(xué)了,熟能生巧呀!庇谑俏议_始當(dāng)起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋里準(zhǔn)備一會(huì)兒上籠。媽媽包的真快,還沒等我再實(shí)踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開始練習(xí),在媽媽的指導(dǎo)下,我又包了一個(gè)粽子,雖然還是個(gè)四不象,但我相信以后我再好好練習(xí)練習(xí),肯定會(huì)包出漂亮的粽子來的。
萬事俱備、只欠東風(fēng)!包好粽子就開始上籠蒸了,我時(shí)不時(shí)的跑到廚房去看看熟了沒有。奶奶笑著說:“小饞貓,粽子很難蒸,要很長時(shí)間才能蒸熟,別跑來跑去的了,等蒸好了我叫你!”過了好長時(shí)間,等的我都沒有耐心了,終于等到奶奶叫我吃粽子了,還沒跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香。∥业目谒伎炝鞒鰜砹。什么也顧不上說了,趕緊吃吧!
通過那件事使我懂得了,做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因?yàn)橹挥羞^程,才能帶給人們一種快樂。
粽子節(jié)作文5
端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了我國的民族風(fēng)俗,幾乎年年如此,家家如此。一次我一見到粽子總得繞道走,否則一種膩膩的滋味兒將會(huì)油然而生。
每當(dāng)我咬上一口粽子,一種說不出的難受就會(huì)不由的從心中竄出來,令我覺得昏昏沉沉,無論看到什么都覺得惡心,心中只有一個(gè)想法——將胃中的食物一下子全給倒出來。就算我怎么嚼,都難以下咽,心中像塞了一團(tuán)棉花死勁的令我吃一樣往嘴里怎么塞也塞不下去。
我不愛吃粽子,原因也是多方面的,其實(shí)還有一個(gè)重要的理由則是因?yàn)槲壹业陌聂兆优c其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也沒有臘肉或其它餡,在吃時(shí),現(xiàn)準(zhǔn)備一碗糖邊吃邊蘸?诟谐艘还蓾鉂獾奶鹞秲簞e無它味。
20xx年6月8日痛苦的端午節(jié)又來了,一大早起來北風(fēng)迎面吹來,涼颼颼的,我爬起來裹著被子,慢慢向床下蠕動(dòng)。這時(shí),只見媽媽提著一大包的東西走進(jìn)家門。
我迷惑不解的問:“喂——媽媽,你——拿的是什么?”寒風(fēng)侵襲著我,凍得我直哆嗦。
媽媽走到我的跟前,將袋子在我頭頂轉(zhuǎn)了一圈,說:“說想知道嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那就是——,我就不告訴你!闭f罷,有舉著那袋子回到了廚房。
我有些不耐煩了,大聲嚷嚷著:“到底——是什么?”
“什么!聽不見,聲音太小了!眿寢尮室赓u關(guān)子。
“愛說不說,隨你的便,不聽拉倒。”
“好啦,我說了啊,你聽著粽子,香甜可……”
“別說了,我惡心!蔽椅嬷熘е嵛岬卣f,我才不管什么寒風(fēng)北風(fēng)的,直奔廁所,大泄一番,將胃里的東西通通倒出來:我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然后嘔胃液……
“怎么過敏?看來這新鮮甜美的的糯米粽子只好讓其閑置了,哎——!眿寢専o奈的長嘆一聲。
“啊——糯米的不是媽媽做的大米粽子,那我愛吃。哈——啊——欠——!蔽疫┝诉┍翘檎f:“真不爽,剛起床就別北風(fēng)給凍感冒了!
媽媽瞟了我一眼,冷淡的說:“怎么還懷疑我的手藝,嫌我做的粽子不好吃?”
……
早餐,香噴噴的粽子端上來時(shí),我邊迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的粽子不是的在嘴里散發(fā)出一連串的咸味,鮮美的湯汁從中溢出,猶如波濤一般在口中翻滾,又好像秋千一樣在其中搖蕩。臘肉更是爽口,臘肉看起來膩膩的。可一放到嘴里味道卻截然不同,軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。咸咸的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個(gè)子叫好,兩個(gè)字叫美味,三個(gè)字還想吃。
這個(gè)端午節(jié)并非是痛苦的,而是快樂而又美好的。
粽子節(jié)作文6
粽子,是端午節(jié)人們必不可少的食物之一,起源于中國民間。那粽子又是怎么來的呢?傳說,粽子是為了祭奠投江的屈原而開始制作流傳的。人們的目的是為了保護(hù)屈原的遺體不被魚吃而損壞,就將粽子作為魚餌投放。于是,每年的那一天,人們就以相互送粽子來作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
六一兒童節(jié)這一天,我和我們班的同學(xué)一起來到黃昊威家的鄉(xiāng)村灶臺(tái)歡度六一并舉行包粽子活動(dòng)。我們上午九點(diǎn)多就到達(dá)了鄉(xiāng)村灶臺(tái)。一看、啊,包粽子的很多材料都準(zhǔn)備好啦!有糯米、花生、海蠣干、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等,形形色色,看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了,趕快跑去洗手。洗完手,來多眾多的粽子材料前,有一個(gè)老阿姨在旁邊手把手的教我們?cè)趺窗兆印?/p>
只見她先拿起兩片竹葉尖對(duì)尖的疊在一起,然后折弄成一個(gè)圓錐體,在確保這個(gè)圓錐體沒有漏洞之后,就往里面加生糯米和花生等佐料,加到五分之四的時(shí)候,就把這個(gè)“三棱錐”倒過來,然后再把它壓實(shí)、弄平,再抓住剩下的那部分粽葉對(duì)折,然后壓到粽子上面。如上再做一次,就可以用麻繩捆扎了。這樣,一個(gè)有棱有角的粽子就包好了。
我照著她的方法自己做了一個(gè),可最終做成的卻是一個(gè)難看的“粽球”,我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊,望著媽媽手中包好的粽子,媽媽見我難受的樣子便安慰我說:“寶貝呀,包粽子也不是她們一生下來就會(huì)的,熟能生巧,她們也是勤學(xué)苦練才練就了今天這樣包粽子的技術(shù)。像你這樣一遇到困難就退縮,怎么能包好呢?”聽了媽媽這一番語重心長的話語,我便打起精神,重新來到包粽子的地方練習(xí)起來,經(jīng)過多次失敗我終于能包出像樣的粽子了,最后我包出幾個(gè)像樣的粽子了。望著這些我親手包的粽子,我非常高興和自豪,哈哈!我終于學(xué)會(huì)包粽子啦!
包完粽子,我與同學(xué)在戰(zhàn)斗盤里玩陀螺,時(shí)間就像飛速旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,偷偷的從我們的歡聲笑語中溜走了。午餐時(shí)間到了,吃著我們自己包的粽子,我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎(jiǎng),時(shí)間悄悄地從抽獎(jiǎng)箱上飛走了。我們都依依不舍的離開了這充滿歡樂的地方。
這次包粽子活動(dòng)使我受益匪淺,我終于學(xué)會(huì)包粽子啦!不僅如此,我還收獲了很多歡樂。
粽子節(jié)作文7
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c(diǎn)過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)!蓖鮿e格不以為然的說:“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的'往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來!笆紫,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角!,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣!鞍パ。這是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折!”王別格對(duì)我說。我無可奈何,只好重新折了一次!班牛@次還不錯(cuò)”聽到了她說的話,我大大的松了一口氣?礃幼,她不會(huì)再叫我重新再折一遍了!敖又阳杖~打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米!蓖鮿e格說的太快了,我有暈,于是對(duì)她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配。”岳阿姨說:“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來搭配。”我:“那我就光加米,不加豆,也不加棗。”王別格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
粽子節(jié)作文8
今天是農(nóng)歷五月初五——傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀(jì)念方式——包粽子。今天是端午節(jié),媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應(yīng)下來。
俗話說得好“新官上任三把火。”媽媽的話音剛落,我就馬上從廚房拿來了一疊青翠欲滴的粽葉,接著,又拿來了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料!伴_始包粽子啦 !”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說:“包粽子的材料你給我聽好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個(gè)個(gè)大粽子。你們可要聽話哦!不聽話是要吃了你們的哦”
于是,我選了一片粽葉就開始包起來。我先把粽葉底下卷成三角形,上面露出一部分粽葉,卷成了一個(gè)“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看媽媽,媽媽還在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過,真是一頭大蝸牛!正當(dāng)我沉浸在喜悅中時(shí),媽媽看了看我手中的粽子,說:“你包的方法不對(duì)!边@句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下!皣W”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。媽媽滑稽地說:“看來,這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時(shí)像泄了氣的皮球,但是還不情愿地說:“那我怎么辦?”“我來給你做個(gè)示范!”媽媽爽快地回答。
我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個(gè)三角的形狀,添上米和餡,手輕輕地向?qū)翘幘,再綁上粽繩,一個(gè)三角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個(gè)粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來……把水燒好后,我和媽媽把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí),我的心情就如十五個(gè)吊桶——七上八下。不一會(huì)兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔(dān)心,我會(huì)保護(hù)好自己的!币粋(gè)小時(shí)終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動(dòng)表達(dá)了對(duì)愛國詩人的深切敬意,還體會(huì)到了包粽子的快樂!
粽子節(jié)作文9
說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
粽子節(jié)作文10
今天是端午節(jié),一個(gè)為了紀(jì)念我國的愛國詩人屈原的節(jié)日。在端午節(jié)前幾日,人們會(huì)用粽葉包好粽子在端午節(jié)那幾天吃。
我聽說最開始包粽子并不是只為了吃的,而是要灑在江中疏散魚群的注意力,防止魚群把屈原的尸體啄食掉。人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛國才子才有了今天的端午節(jié)。端午節(jié)散發(fā)的不僅僅只有糯香與粽香,還有人們對(duì)這位愛國詩人的尊敬與懷念。百里不同俗,我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)和別的地方有著很大的區(qū)別。
今年的端午節(jié),我跟爺爺一起過,因?yàn)榘职謰寢屘Γ荒芑貋韴F(tuán)聚。奶奶離開我們有很多年了。這些年來,爺爺和我相依為命,我們家并不富裕,可是,生活得卻有滋有味。爺爺也因?yàn)橛形疫@么個(gè)聽話的孫子而自豪,逢人便講?墒侵灰v到我學(xué)習(xí)上的忙,他就無能為力了,還好爺爺?shù)慕ㄗh,得到了爸爸的肯定,爺爺給我找了家教老師,以彌補(bǔ)我學(xué)習(xí)上的缺陷。
今天爺爺早早地買來了粽子、還準(zhǔn)備了我根本就沒有見過的東西——雄黃、菖蒲、艾草等,我在一旁東說說,西問問,好像當(dāng)年的哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸好奇。爺爺沒有因?yàn)槲摇按蚱粕冲亞柕降住倍邪刖湓寡,一邊整理這些東西,一邊跟我說話。
只見爺爺用棉花棒從雄黃酒里蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上,說是可以防蚊蟲叮咬的;接著又講雄黃酒倒在房屋的角落,說是可以防止和驅(qū)逐蜈蚣、昆蟲和蛇之類的害蟲“入侵”。
聽爺爺說起,端午節(jié)還是天氣變化的分界嶺,有古話說得好,“吃過端午粽,寒衣件件送”,就是說,過了端午。天氣會(huì)慢慢轉(zhuǎn)暖,不再有冷空氣空襲了,人們可以褪去身上的寒衣了。
待到吃粽子了,我迫不及待地坐到餐桌旁,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,把?xì)線慢慢解開,褪去粽子的“外衣”后就可以看到肉色的江米了,我小心翼翼地把它放在碗里,先將早就不聽話的鼻子往前湊了湊,好歹也先讓鼻子“享受”下這天下無雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過來,我深深地吸了口氣,閉上眼睛,慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了,早已忘記了旁邊還有一位爺爺。
“快吃吧,亮亮!”我被爺爺?shù)脑捳Z打斷,這才睜開雙眼,用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來!凹闻d肉粽,飄香萬家”,一點(diǎn)不假,我吃的就是嘉興肉粽。
粽子節(jié)作文11
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里,我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來歷呢!媽媽以為讀后感我不知道,還試探的考我,其實(shí)我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,有位愛國人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。
屈原死后,楚國百姓哀痛萬分,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈身體了。
媽媽聽后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了,媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來,把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中。可以放肉的由于我不喜歡吃肉,所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分,我和媽媽決定不帶肉的我來包,用黑線綁,有肉的粽子?jì)寢寔戆?就用白線?椿ㄈ菀桌C花難,我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來。汗。還真不容易,看著媽媽快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說:“真像小手”我們開心的大笑,接著媽媽又鼓勵(lì)我說,第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮,熟能生巧這句話是誰說的來著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆。看著鍋里熱騰騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢(shì),終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!
粽子節(jié)作文12
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對(duì)媽媽說:“媽媽,這次我一定要學(xué)會(huì)包粽子!
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對(duì)媽媽說:“媽媽,這個(gè)粽子樣子有些詭異,像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會(huì)說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個(gè)粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會(huì)做得更好的。”受到媽媽的表揚(yáng),覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子!眿寢屨f:“好的,小饞貓。想吃就要加油干!
我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f:“快好了,再等等!蔽矣X得時(shí)間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋,撲向了粽子。
吃著自己包的粽子,覺得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。
粽子節(jié)作文13
這一次的話其實(shí)自己沒有回家,然后媽媽他那一邊也是因?yàn)槭紫仁撬欢谜f怎么去記這些東西吧,就這些熟食類的東西寄過來確實(shí)是挺麻煩的,太麻煩,然后我也比較麻煩,然后在這一個(gè)路途狀態(tài)挺擔(dān)心說這個(gè)東西會(huì)不會(huì)壞掉啊之類的,雀食就是這樣子,然后自己也是一個(gè)特別懶惰的人,雖然說自己很想要吃,但是自己并沒有想要去把它加熱之類的這一種行為,所以這就沒有說特別強(qiáng)烈的要求,媽媽說要去給自己,自己自己做一個(gè)粽子吧,但是朋友他們的媽媽就是要給他們寄這些好吃的東西,自己就要去跟媽媽炫耀,就是說自己的朋友她的媽媽怎么樣怎么樣嘛,這種媽媽大概也是可以猜得到,就是自己也是會(huì)有那么一點(diǎn)小氣的她給自己記這一些宗旨的,但是呢,自己就真的是沒有任何的期待,沒有期待說她給自己記著一些俗事,因?yàn)橐怯浟酥竽,這一雀食也是挺難搞的。
然后這也就是昨天的話還是比較幸運(yùn),就是吃到了三個(gè)地方的這個(gè)粽子,只到了一個(gè)是自己的一個(gè)朋友,他舍友媽媽記得是一個(gè)茂名的,就吃的時(shí)候,我們家里那邊的那種粽子是完全不一樣的,然后還有一個(gè)是吃學(xué)校食堂的嘛,就雙屬于這一邊的特產(chǎn)了吧,這一邊的這個(gè)種品品種了,然后還有一個(gè)就是我們班上的一個(gè)同學(xué),他跟他的媽媽吐槽說學(xué)校的粽子不好吃,然后他的媽媽就給他買了一箱寄了過來,最后就是忽逢晃悠的去吃嘛,吃的時(shí)候其實(shí)也沒有任何的感覺就沒有辦法說讓自己。嘗到家里的那一種味道,但是呢,就因?yàn)闆]有辦法嘗到家里的味道,就讓自己更加的想家了,然后去吃家里的那一種粽子,尤其是在吃到舍友朋友舍友就是朋友舍友的那一個(gè)粽子的時(shí)候,這一陣子當(dāng)時(shí)就特別喜歡回家去吃那個(gè),讓自己一次性都能夠吃個(gè)三四個(gè)的粽子。
但是也沒有辦法,就是不能把這一個(gè)想法告訴媽媽,畢竟今年的話因?yàn)榧依锸潜容^特殊的情況,然后又因?yàn)槲覀兡沁叺娘L(fēng)俗習(xí)慣就沒有辦法去把這個(gè)粽子859都是別人家給的,然后最后今天的話就是朋友,他的媽媽給他寄了我們家鄉(xiāng)的那一種粽子,因?yàn)槲覀兪峭粋(gè)地方的人嘛,真的就是第1口就嘗到了家里的味道,所以是特別感動(dòng)的,就是覺得你在家鄉(xiāng)之外的地方你還可以嘗到家鄉(xiāng)的味道的,喜歡的東西是真的會(huì)特別令人感動(dòng)的,而且是來自朋友的這種贈(zèng)送就更加的感動(dòng)了,就覺得這個(gè)粽子節(jié)自己也是受到了挺多感動(dòng)的。
粽子節(jié)作文14
進(jìn)入六月,端午節(jié)將至。每到端午,家家戶戶都要包粽子,端午節(jié)吃粽子的由來是怎樣的,端午節(jié)為什么要吃粽子呢,來看下面的詳細(xì)介紹。
端午節(jié)吃粽子的由來,我們所知道的端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念偉大詩人屈原,實(shí)際上據(jù)專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,說端午節(jié)吃粽子是祭屈原,是后人附會(huì)而形成的,只是反映民眾的心里愿望而已。傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
實(shí)際上,為了紀(jì)念春秋時(shí)晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風(fēng)俗。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風(fēng)味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
粽子節(jié)作文15
今天是農(nóng)歷五月初五,也就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我和媽媽買來了糯米和粽葉,準(zhǔn)備自己包粽子。
我好奇地問媽媽:“為什么要包粽子呢?”媽媽告訴我:“端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。傳說,屈原跳進(jìn)汨羅江后,人們怕他的軀體被魚兒吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五這一天將粽子投進(jìn) 汨羅江,讓魚兒去吃這些粽子,不去吃屈原。后來,包粽子就逐漸成為了一個(gè)民間習(xí)俗!痹诓恢挥X中,我們已經(jīng)回到了家。
回家后,洗完手,便正式開工了!我覺得挺好玩,便報(bào)名參加了包粽子。外婆先給我做了一個(gè)示范,并指導(dǎo)我完成了一個(gè)。我覺得十分簡(jiǎn)單,可是,一離開外婆的指導(dǎo),我自己包時(shí),手卻怎么也不聽使 喚,總也包不好。包粽子要先將粽葉裹成一個(gè)漏斗的樣子,但下面沒有洞,是一個(gè)三角形,再舀一勺糯米倒進(jìn)去?晌覅s不能完成這個(gè)簡(jiǎn)單的工作?偣缓茫床粶(zhǔn)位置,不是高了就是低了。有時(shí)看似裹好了,但到糯米進(jìn)去時(shí),粽葉被我包成了名副其實(shí)的漏斗。倒進(jìn)去的糯米一顆顆的往下漏。我有一點(diǎn)灰心,但沒有放棄,繼續(xù)努力著。希望突然就會(huì)包了,可現(xiàn)實(shí)是殘酷的啊,我還是沒有成功。我完全放棄了,去看動(dòng)畫片去了?梢幌氲酱龝(huì)兒吃著自己親手包的粽子,那該有多好啊!這個(gè)念頭使我放下遙控器,又回到餐桌,和媽媽一起包粽子。我仔細(xì)地觀察著外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起來。我把粽葉的大約三分之一處掐住,然后把下面的三分之一裹上來,裹好后,我仔細(xì)地檢查了裹緊沒,有沒有漏洞。我舀了一勺糯米倒進(jìn)粽葉里,再用剩下的粽葉像平時(shí)折星星那樣,圍著最初裹的那個(gè)形狀裹幾圈。終于快大功告成了,我用線把粽子裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,還調(diào)皮地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)。終于包好了一個(gè)粽子了!我高興極了,有了第一次的經(jīng)驗(yàn),我后來包粽子就順利多了。不一會(huì)兒,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了鍋里,午飯時(shí)就能吃到香噴噴的粽子了!
午飯時(shí),粽子終于閃亮登場(chǎng)了!我和哥哥爭(zhēng)先恐后地?fù)屩窒阌痔鸬拇篝兆。這些用我的汗水換來的粽子,我總覺得我自己包的粽子要比商場(chǎng)里賣的好吃一百倍!
從這件事里,我明白了:一定不要放棄,只要努力就會(huì)有收獲的!
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