家鄉(xiāng)的端午作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的端午作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的端午作文1
在我的記憶中,除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了。聞著粽香,也便嗅到了童年的時(shí)光,感覺那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天,媽媽就將粽子包好,放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂,試著學(xué)她的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,將米壓緊抹平后將棕葉反饋過來蓋好,握住后再用絲線捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時(shí)候就容易散開了。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據(jù)說,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗(yàn)吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來香而不膩,現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;將粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽光下曬一會再吃,整個(gè)夏天不頭痛。
過端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒!凹佑停佑!”,場邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨(dú)一無二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想,倘若屈原能夠穿越兩千年的時(shí)空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會懷才不遇,定然不會屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂!
家鄉(xiāng)的端午作文2
端午節(jié),在我的家鄉(xiāng)被說成是端陽節(jié),分小端陽和大端陽,鄉(xiāng)下人過的是小端陽。
鄉(xiāng)下人對這個(gè)節(jié)日的重視,不亞于春節(jié)。在這一天,有趣的習(xí)俗不少:母親給孩子戴艾葉,給孩子的額頭、肚臍、手心和腳板心抹雄黃酒,把每間屋子以及房前屋后都灑上雄黃酒,檐下或門楣上也掛著浸過雄黃酒的艾葉和菖蒲……
按照農(nóng)村的習(xí)俗,端陽節(jié)這天,新嫁出去的女兒要帶著夫婿和食品回娘家過節(jié),走時(shí)母親要給新人兩把傘,此曰端陽傘,意思為新婚夫婦今生今世都要風(fēng)雨同舟。午飯也很豐盛,平時(shí)難得一吃的肉自不必說。金黃的麻花,在起鍋前,小孩子就央求母親撈了一根又一根解了饞。孩子們最饞的是咸鴨蛋,在過去,雞蛋和鴨蛋是要拿到集市上去賣了,買回火柴、鹽、肥皂等家用必需品,小孩子只有在生日的早晨,吃上兩個(gè)雞蛋,咸鴨蛋過年都沒有的,端陽節(jié)才能吃上咸鴨蛋。
鴨蛋是自家喂養(yǎng)的鴨子所生的,親眼看到母親把翡翠綠或?qū)毷椎耐噶柳喌跋磧,曬干,放進(jìn)壇子里加鹽水浸泡,泡的時(shí)間越長,這樣的蛋黃油多才叫絕。
母親把煮好的咸鴨蛋一切為二,擺放在盤子里,像小舟一樣好看。通紅的蛋黃,雪嫩的蛋白,翡翠綠或?qū)毷赴椎牡皻,看著就饞得伸出舌頭直舔嘴唇。吃切開的咸鴨蛋,是不用剝殼的,把半個(gè)蛋放在嘴邊,用筷子輕輕一挑,綿軟油香的蛋黃已經(jīng)吃到嘴里。吃的時(shí)候還有講究,蛋黃和蛋白一定要分開吃,萬不可將蛋黃和蛋白一同咬進(jìn)嘴里,因?yàn)槟菢油耆穱L不到蛋黃的綿軟和蛋白的細(xì)嫩。
后來,生活水平提高了,端午節(jié)的咸鴨蛋由每人半個(gè)變成了一人一個(gè)。孩子們還是舍不得在桌上吃, 吃過午飯,一溜煙拿著咸鴨蛋,到村口的大榕樹下和其他小伙伴會合,爬上大榕樹,坐在樹杈上,比較誰的鴨蛋大,誰的鴨蛋漂亮。比較了外形,又剝開蛋殼,看誰的蛋黃紅,油多。得勝的也沒有什么獎(jiǎng)品,只是心里喜滋滋的,隨后便開始晃蕩著雙腿吃鴨蛋。
現(xiàn)在的端陽節(jié),也吃咸鴨蛋和麻花,也掛艾葉、菖蒲,還吃粽子,只是再也吃不到自家的鴨子孵出的鴨,不吃一粒飼料的鴨所生的蛋,和自家磨的麥子炸的麻花。
家鄉(xiāng)的端午作文3
賽龍舟是端午節(jié)的風(fēng)俗,也是一種古老的中國民俗活動(dòng)。端午節(jié)起源于浙江地區(qū),最初是中國人民祛病防疫的節(jié)日,吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷5月初五以周進(jìn)度的形式舉行部落圖騰祭祀的民俗。賽龍舟是中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項(xiàng)目,已流傳兩千多年,是多人集體劃槳競賽。
在武漢東湖,九點(diǎn)鐘開始了賽龍舟的活動(dòng),參賽選手們個(gè)個(gè)蓄勢待發(fā),躍躍欲試。
“呼”槍聲響了,現(xiàn)場鑼鼓齊鳴,彩旗招展,喊聲震天,熱鬧非凡,每條船上有二十個(gè)人,每條船上的人衣服統(tǒng)一,紅色衣服是紅隊(duì),黃色衣服是黃隊(duì),藍(lán)包衣服是藍(lán)隊(duì),綠色……
我最用的是藍(lán)隊(duì),藍(lán)色不僅是我最喜歡的顏色,龍頭也別有風(fēng)趣,只見威風(fēng)凜凜的龍頭上,眼睛的黑眼圈成了紅眼圈,眼珠直勾勾地看著前方,眼睫毛像一個(gè)王冠在眼上,由黃色,藍(lán)色,白色組成。鼻梁是青色和藍(lán)色,鼻子是亮閃言的銀色,龍須是光滑的兩個(gè)彈簧,兩個(gè)彈簧上都有一個(gè)藍(lán)色的球,四顆虎牙在嘴上,每一顆看起來尖銳無比,還有兩顆獠牙在嘴角,嘴巴里含著一顆圓的像夜明珠的銀色珠子,龍角像天空一樣藍(lán),像月亮一樣彎。
回到比賽,藍(lán)隊(duì)的隊(duì)長奮力擊鼓,仿佛每一棒都要把鼓擊破一般,"咚~咚~咚~"伴隨著每一聲鼓點(diǎn),船上的船員們動(dòng)作整齊一,濺起一來的水花晶瑩剔透,在陽光下熠熠生輝,船員們滿不在乎,只顧著理頭劃船藍(lán)船的速度越來越快,慢慢逼近前面的綠隊(duì)快了,快了,越來越快了,離綠隊(duì)還有六米,五米,四米,三米,二米,一米,終于和綠隊(duì)并排在一起了,兩隊(duì)的鼓聲更快了,四周的吶喊聲此起彼伏,兩隊(duì)船們奮力劃槳,終于藍(lán)隊(duì)反超市綠隊(duì),排第四名,觀眾們都為自己看好的隊(duì)吶喊助威,“加油,加油”霎時(shí)間鼓聲和觀眾加油聲響成一片熱熱鬧鬧,現(xiàn)場比菜場吵一百倍。
最終黃隊(duì)第一,紅隊(duì)第二,藍(lán)隊(duì)第三,我看好的藍(lán)隊(duì)是季軍,我覺得,賽龍舟要有團(tuán)結(jié)、拼搏、向上的精神,更體現(xiàn)出人們心中的愛國主義和集體主義精神。這就是家鄉(xiāng)風(fēng)俗——賽龍舟。
家鄉(xiāng)的端午作文4
“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,撒白糖;龍舟下水喜洋洋!贝蠹覒(yīng)該都唱過這首歌吧。沒錯(cuò),這就是端午,賽龍舟的一首兒歌。
到端午,也就是我們的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶的門上都會掛上菖蒲、艾草,也可以吃到美味的粽子啦。但是同時(shí)呢,我們也會舉行一場龍舟競渡比賽。分好了隊(duì),比賽就正式開始了。紅、藍(lán)隊(duì)就像發(fā)了狂似的一個(gè)勁的擺動(dòng)雙槳。在岸上觀看比賽的我也沒閑著,使出渾身的勁,大喊:“紅隊(duì),加油!紅隊(duì),加油!”
紅隊(duì)似乎聽到了我的叫喊聲,突然加快速度,使出渾身解數(shù),沖向終點(diǎn)。藍(lán)隊(duì)一看苗頭不對,也立馬使出全身的勁兒,奮起直追。這場面怎一個(gè)精彩了得啊!
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,清澈見底的江面上水花四濺,在太陽光的照射下,水珠幻化成了一顆顆漂浮在半空中的彩鉆,煞是耀眼。選手們的臉上濕漉漉的,已分不清是江水還是汗水……。
比賽進(jìn)行到中途,兩隊(duì)的選手都已累得滿頭大汗,但是他們似乎一點(diǎn)也不累。在汗水和江水的飛舞中,在觀眾們的歡呼喝彩聲中,他們顯得更亢奮了,勁頭更足了,速度也更快了。
終于,距離終點(diǎn)只有十米遠(yuǎn)了,隊(duì)員們都使出了吃奶的勁兒,恨不得龍舟能變成一條真正的龍,帶著他們飛向終點(diǎn),上天入海。五米、四米、三米、二米……。眼看就要到達(dá)終點(diǎn)了,兩隊(duì)龍舟飛速?zèng)_向終點(diǎn)。哇!紅隊(duì)勝利了。我在為他們高興的同時(shí),不禁產(chǎn)生了一些疑惑:為什么端午會有龍舟比賽呢?這個(gè)風(fēng)俗有多久歷史了?
旁邊一位觀看比賽的阿姨對我說:“賽龍舟是為了我國一位偉大的詩人——屈原!敝,他跟我講述了屈原跳江的故事,聽后,我深受震撼。
當(dāng)又一個(gè)端午即將來臨時(shí),我不禁在想,要是屈原在天之靈能看到這樣熱鬧、和諧的生活場景,他該多么欣慰,多么興奮啊!
家鄉(xiāng)的端午作文5
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),我家鄉(xiāng)的人們就會喜氣洋洋地迎接端午節(jié)的到來。
端午節(jié)是為了紀(jì)念春秋戰(zhàn)國時(shí)期偉大的詩人屈原。當(dāng)時(shí)楚國被秦國打敗了,他滿懷悲憤跳到了汨羅江自盡。人們懷念他,崇敬他。為了避免魚蝦咬屈原,扔了許多米團(tuán)到汨羅江,大家以為這樣讓蝦吃飽了就不會咬屈原了。后來,人們怕河水把米團(tuán)沖掉,就用荷葉把米團(tuán)包住,再用紅線把米團(tuán)捆好。慢慢地就發(fā)展為今天的粽子。每年的端午節(jié),在我們的家鄉(xiāng)家家戶戶都忙著包粽子,可熱鬧了。粽子用翠綠的粽葉包裹著潔白的糯米加上用紅豆、綠豆和一肥一瘦的腌肉做餡。粽子煮熟后,剝開粽葉,只見米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,非常好看,還散發(fā)著香氣,讓人垂涎欲滴。家鄉(xiāng)的人們都說吃了這種粽子,日子會過得更加紅紅火火,身體就會更健康。所以大人小孩都愛吃。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)除了包粽子,還會賽龍舟。賽龍舟太吸引人了,那一天,人們紛紛從四面八方趕過來觀看賽龍舟。河岸上,人山人海,早就擠滿了觀眾。
選手們都會穿著色彩鮮艷的服裝,精神抖擻地站在船上,聚精會神等待著比賽的開始。最帥的就是站在最前面的鼓手,他扎著紅色的頭巾,強(qiáng)壯的身體,威武的站在船頭!芭椤敝宦犚娨宦晿岉,比賽開始了,數(shù)十條龍舟像離弦的箭一樣劃向終點(diǎn),選手們拼命地往前劃,河兩岸上的啦啦隊(duì)也是拼了命似的為自己的隊(duì)員鼓勁,“加油,加油”喊聲此起彼伏,震耳欲聾,霎時(shí)間,鑼鼓喧天,人聲鼎沸。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,就是在門口上掛艾葉,給小孩戴香包。因?yàn)閭髡f五月是毒月,毒蛇,蚊子,鬼都會出來,所以人們會在門口上掛艾葉避邪,到了晚上,老人都會用艾葉熬水給全家洗澡,還在小孩的腳上涂上香香的雄黃酒,聽說這樣可以去掉百病,驅(qū)邪。
我覺得家鄉(xiāng)的.端午節(jié)真有意思!歡迎你到我的家鄉(xiāng)來玩。我會給你當(dāng)個(gè)免費(fèi)的導(dǎo)游帶你去看賽龍舟,還請你吃美味的粽子。
家鄉(xiāng)的端午作文6
“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分兩髻,艾束著危冠!蹦纤卧娙岁懹问沁@樣形容端午節(jié)的。這個(gè)延續(xù)了兩千多年的民俗,讓我們一代又一代人傳頌著緬懷著愛國詩人屈原。端午的芬芳從遠(yuǎn)古飄來,依舊那么甜香。
又將臨近端午,家鄉(xiāng)的老人們又將著手選糯米,泡糯米,煮粽子了。每年端午的前一天,奶奶會親手用竹葉包粽子,糯米是幾天前用水泡過的,這樣粽子吃起來口感才細(xì)滑,又有彈勁。粽子里還要加點(diǎn)大棗、葡萄干等,煮熟后既清香又有淡淡的甜味。晚飯后,奶奶會點(diǎn)著院子里的那口大鍋,將粽子一個(gè)個(gè)擺放進(jìn)去,四周放上雞蛋,加水后用木塊壓實(shí)。當(dāng)甜香隨著熱氣彌漫整個(gè)小院時(shí),奶奶卻不讓嘴急的我開鍋品嘗,一定要等到端午的早晨,說是讓粽葉的味道浸入到糯米和雞蛋中才好。
睡覺前,媽媽會找來家中五種顏色的線配成彩線,掛在晾衣桿上,等露水將它打濕。每年的這個(gè)時(shí)刻,我就盼著清晨的到來,又生怕自己睡過頭?墒牵看涡褋,手脖上已被媽媽系好了漂亮的五彩線,這是送給小孩子的祝福。
早起的第一件事就是和家人去松花江邊洗臉,再采些艾草掛在房檐處,老人們說這是為了避邪,亦有說是為了驅(qū)趕蚊蟲。而我最喜歡的是那叫賣的各種各樣鮮艷的荷包、紙葫蘆。買一個(gè)荷包,一股香草的味道暖暖的淡淡的,掛在胸前,讓人心生喜悅。紙葫蘆則是要掛到窗子上,保佑一家人身體健康。從江邊返至家中,一家人便可以圍坐在一起,享用煮了一夜的香甜的粽子、雞蛋了。
端午的白日雖然沒有賽龍舟的歡鬧激越,但是到了夜晚,松花江面上那點(diǎn)點(diǎn)的河燈,卻寄托了對屈原的無限哀思。不禁讓我想起余光中的兩句詩:“青史上你留下一片潔白,朝朝暮暮你行吟在楚澤!
又將是五月端午,又將是艾草青翠,粽葉飄香……
家鄉(xiāng)的端午作文7
端午節(jié)到了!端午節(jié)又稱端陽節(jié)、重五節(jié)。民間有吃粽子的習(xí)俗,我家就有一位包粽子的能手——媽媽。
媽媽說:“蘆葦葉包粽子更好吃!眿寢屜饶脕砣J葦葉,包成牛角形,再放進(jìn)米和紅豆或紅棗??????最后用葉子包上。我也學(xué)著包了一個(gè)粽子,我包的粽子不但不像媽媽包的粽子,而且米都掉出來了。媽媽說:“你的牛角形沒包緊,所以米會掉出來!蔽野凑諎寢屨f的又包了一個(gè)粽子。米終于不會掉出來了。我又幫媽媽包了幾個(gè)粽子。媽媽把粽子放進(jìn)鍋里蒸,聞著粽子香味兒,我真希望吃到自己包的粽子。半晌,粽子還沒有出鍋。我問媽媽:“媽媽,粽子什么時(shí)候才出鍋呀?”“過一會兒就出鍋了。”媽媽說。粽子終于出鍋了,有紅豆粽子、有紅棗粽子、有豆沙粽子、還有花生粽子,其中,我最喜歡吃豆沙粽子。我迫不及待的嘗了一口,真好吃。
我們一邊吃粽子,一邊聊天。我問爸爸:“爸爸,為什么端午節(jié)要吃粽子?”爸爸跟我們講了一個(gè)故事:“戰(zhàn)國時(shí)期,韓、齊、秦、趙、楚、燕和其他一國為了爭奪中原土地,中原上炮火連連。楚國有一位屈原的人,他是一位憂國憂民的詩人。他叫楚王不要聽那些小人的讒言。發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭。讓百姓背井離鄉(xiāng),顛沛流離,苦不堪言。楚王不但不聽屈原的勸告,還把屈原趕出宮。悲痛的屈原寫下了《離騷》和《天問》。后來,他聽說楚國亡了,非常難過,他就來到汩羅河,抱著石頭跳河自盡了。附近的漁民知道這件事,就想方設(shè)法把屈原的尸體打撈上來,可是怎么也撈不上來,好心的漁民們怕水里的小魚小蝦把屈原的尸體吃掉,就把粽子放進(jìn)水里給小魚小蝦吃。希望能保全屈原的尸體。至今,這個(gè)故事還在流傳。因?yàn)槎宋绻?jié)在農(nóng)歷五月初五,屈原跳河自盡的那一天也是農(nóng)歷五月初五,所以端午節(jié)要吃粽子!
我喜歡端午節(jié),不僅能吃到美味的粽子,還能感受屈原憂國憂民的愛國精神。
家鄉(xiāng)的端午作文8
端午節(jié),我就想起一首兒歌“五月五,是端陽。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币磺唵蔚膬焊杈偷莱鑫覈鴥汕Ф嗄甑膫鹘y(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。一到端午這一天全國各地的人們都要吃粽子,賽龍舟,為什么要吃粽子賽龍舟呢,還要從屈原說起,在屈原多年流亡的同時(shí),楚國的形勢愈益危急。到頃襄王二十一年,秦將白起攻破楚都郢,預(yù)示著楚國前途的危機(jī)。
次年,秦軍又進(jìn)一步深入。屈原眼看自己一度興旺的國家已經(jīng)無望,也曾考慮過出走他國,但最終還是愛戀故土,于悲憤交加之中,自沉于汨羅江,殉了自己的理想。楚國百姓哀痛異常,紛紛劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成今天的棕子。
在我的家鄉(xiāng)也一樣,每到這一天,家家戶戶都忙得不亦樂乎,大家都在為過節(jié)準(zhǔn)備。端午節(jié)的前兩天,就看到奶奶,去市場買粽葉,糯米,回到家以后,奶奶先把粽葉放到一個(gè)盆子里,用水浸泡,使它變?nèi)彳,然后把糯米洗凈,用水浸泡,?jīng)過一段時(shí)間的浸泡后,奶奶開始包粽子了,首先先拿起一片粽葉,把它卷成一個(gè)椎體,然后再把糯米填到這個(gè)椎體李,填滿以后,用其余的粽葉把它緊緊的裹住,接著用麻線把它困起來,奶奶就像這樣一個(gè)一個(gè)的包著,不一會,一串粽子就包好了。終于到了端午這一天,媽媽一早就出去買菜了,奶奶從冰箱里取出之前包好的粽子,放到鍋里開始煮,媽媽不久也回來了,這時(shí)媽媽拿出在市場買的艾葉,把它掛在門上面,然后準(zhǔn)備菜肴。
經(jīng)過了一天的準(zhǔn)備,我們的晚餐開始了,我們一家人圍坐在飯桌前,為先人屈原祈禱后開始用餐,這是電視里也在播放賽龍舟的畫面,我不由得想起屈原,希望他能聽到我們的祈禱,不會剛到寂寞。端午節(jié)是我們中國人兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日,他的延續(xù)不僅是龍的節(jié)日,還是一種精神的延續(xù)。
家鄉(xiāng)的端午作文9
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,蘸白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌,我就知道,端午節(jié)又快到了。
提起端午節(jié),大家一定不陌生吧!農(nóng)歷五月初五,就是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。
關(guān)于端午節(jié)的起源,還有一個(gè)傳說呢!戰(zhàn)國時(shí)期,楚國詩人屈原為人正直,憂國憂民,屢屢遭到小人的讒言和迫害,再加上楚懷王昏庸無能,不辨忠奸,忠君愛國的屈原被放逐,悲憤絕望之際,于五月初五投汨羅江自盡。人們劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原尸體,并將粽子投入汨羅江喂魚。為了紀(jì)念屈原,人們將這一天定為端午節(jié)。于是端午節(jié)就有了賽龍舟、吃粽子的習(xí)俗。
說起粽子,我口水都快流出來了。要說包粽子,我就不得不佩服奶奶的手藝了。奶奶先把長長的粽葉洗凈,浸在水中泡軟。再準(zhǔn)備好糯米,還有赤豆、棗子、鮮肉等做餡料。一切準(zhǔn)備就緒,只見奶奶三下兩下將長長的粽葉折疊成一個(gè)窩,將糯米填進(jìn)去,接著把準(zhǔn)備好的餡兒放進(jìn)去,再繼續(xù)填糯米,填滿整個(gè)窩兒。最后把整個(gè)粽子做成一個(gè)圓錐形,用線繩繞起來扎緊,一個(gè)玲瓏有致的粽子就呈現(xiàn)在眼前。
要想吃到美味可口的粽子,還得再耐心等上一個(gè)時(shí)辰。奶奶將包好的粽子一個(gè)個(gè)放入鍋中煮。只聽見鍋中又像嘆氣又像是嘟囔的聲音,那股粽香味兒便慢慢地飄散出來,惹得我一次又一次地瞟向那鍋,忍不住猜想:此刻鍋里的粽子該膨脹得很大了吧,赤豆餡兒一定很香很糯,棗子應(yīng)該很甜,鮮肉一定美味至極想著想著,情不自禁地咽了下口水。
盼星星,盼月亮,終于,奶奶說粽子可以出鍋了。我興奮極了,忍不住舔了舔嘴巴。
奶奶告訴我:“以前只有白米粽,用筷子一叉,蘸上白糖,那時(shí)候已經(jīng)覺得好吃得很?纯茨銈儸F(xiàn)在多幸福啊,各種餡兒的粽子要什么有什么!
是啊,時(shí)代在飛速發(fā)展,人們的生活水平如芝麻開花節(jié)節(jié)高。現(xiàn)在粽子的品種可多啦,什么栗子肉粽、蛋黃肉粽,甚至還有水晶粽、冰激凌粽總之,只有你想不到的。
聽了我的介紹,你有沒有饞到流口水呢?作為“吃貨”的我,真希望每天都是端午節(jié)呢!
家鄉(xiāng)的端午作文10
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。在每個(gè)地方都會有不同的習(xí)俗來過端午節(jié),在我的家鄉(xiāng)過端午節(jié)就是吃粽子、咸鴨蛋。
端午節(jié)放假,我們一家來到奶奶家。一進(jìn)門,就看見奶奶在腌咸鴨蛋,便問:“奶奶,咸鴨蛋是怎么腌制的。俊薄霸诙宋绻(jié)前一個(gè)月的時(shí)候,把鴨蛋洗干凈,放到太陽底下把水分曬干,然后在黃泥里放入一定比例的鹽,加進(jìn)少量高濃度白酒,攪拌均勻,再將鴨蛋放進(jìn)去滾一下,最后放進(jìn)盆子里密封存入一個(gè)月,就可以吃到美味的咸鴨蛋了!薄澳菫槭裁匆命S泥呢?”“因?yàn)辄S泥的韌性很高,可以牢牢地包在鴨蛋的外殼上。”奶奶說道:“你還知道哪些關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗呢?”“我當(dāng)然知道了!蔽艺f,“我記得最清楚的是好玩的賽龍舟,可惜不在我們江南這兒,真可惜,唉……”
突然,我聞到了一縷清香,便問奶奶:“奶奶,你還燒了什么好吃的東西。吭趺催@么香。 薄芭,對啦,我還包了一些粽子,快來吃一個(gè)吧!”我恍然大悟,我差點(diǎn)忘了還要吃粽子。奶奶說:“我要考一考你,你知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?”“知道!是為了紀(jì)念屈原,他可是一位偉大的詩人呢!他雖忠于楚懷王,卻屢遭排擠,楚國被攻破之時(shí),他悲壯地投汨羅江自殺而死!蔽艺f“在投江后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦搶食屈原,人們紛紛把粽子投入汨羅江,想讓魚蝦吃粽子。后來漸漸就改變?yōu)槎宋绻?jié)當(dāng)天吃粽子了。這就是端午節(jié)要吃粽子的由來!薄皩O了!那你知道粽子的制作過程嗎?”奶奶問!拔医^對知道。先將蘆葉洗干凈,浸在水中;再將糯米洗干將備用;接著準(zhǔn)備餡料,餡料是多種多樣的:有蜜棗的、紅豆的、鮮肉的……然后將糯米包進(jìn)蘆葉中,加入餡料,用線捆扎好,再放入鍋中煮上一至兩小時(shí)就可以食用了。熱呼呼、香噴噴的,特別好吃!蹦棠腆@訝地問:“你怎么知道得這么清楚呢?”我笑著說:“因?yàn)槲以谕馄偶铱吹竭^,上次還去長江邊采蘆葉呢!”我剛說完,大家都笑了起來……
這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié),空氣中散發(fā)著濃濃的粽子香,更濃的是每家每戶歡樂的笑聲……
家鄉(xiāng)的端午作文11
青梅爛熟之后,端午節(jié)的步伐款步而成。“她從花明柳暗綿綿細(xì)雨如絲的江南地區(qū)走來,從綠陰如蓋垂柳含煙的夢里走來,從我深深凝目中走來了!彼钱(dāng)今詞作家豐樺對端午的贊揚(yáng)。陰歷五月初五,是故鄉(xiāng)最有特色的日子---端午。盡管端午節(jié)是中華人民中一個(gè)十分風(fēng)靡的莊重節(jié)日,不管在我國南方地區(qū)或是北方地區(qū),都是有過端午的風(fēng)俗習(xí)慣。但我感覺,南方地區(qū)的端午要比北方地區(qū)的更有趣,氛圍更濃厚,更能主要表現(xiàn)端午特色。
端午節(jié)是個(gè)十分繁華的節(jié)日,家家戶戶包粽子、吃粽子,它是端午必然的風(fēng)俗習(xí)慣,各種各樣的粽子都是有樣子多多的,在農(nóng)村,大家還會繼續(xù)包個(gè)背包樣子的贈(zèng)給弟弟妹妹們挎在腰邊帶到院校邊走邊吃。味兒多多的,有甜的、咸的、香的、辣的,乃至連苦的都是有。但是仿佛由于地區(qū)不一樣,包出去的粽子各味不同樣,每一個(gè)地區(qū)的人大部分只習(xí)慣自己包的,針對別的地區(qū)包出去的味兒一絲人也不太習(xí)慣性的。例如我不習(xí)慣性,由于包餡不一樣,我還是喜歡吃自己包的粽子。
在端午還有一個(gè)不能缺的主題活動(dòng)——?jiǎng)濤堉。在開闊的江水上,學(xué)會放下三四條龍舟,十幾個(gè)人全力滑動(dòng)船漿,一人坐龍首打鑼,一人坐舟中敲鼓,許多人齊喊“一、二”“一、二”,其陣仗可與洶涌澎湃相提并論。岸上看熱鬧的人民群眾頂著火辣辣的太陽,還仍然沒忘記給自己鐘愛的龍舟搖旗吶喊。再觀向江中,幾個(gè)龍舟宛如猛斧破江早就賽得魚死網(wǎng)破。國外來的朋友陸續(xù)拿出照相機(jī)迅速地拍下來這一幅幅壯闊的場景,害怕之后從此見不上這般的偉觀。
故鄉(xiāng)還要泡端午節(jié)酒。再下完春季的第一場下完雨后,每家每戶就早已將端午節(jié)酒放進(jìn)地底掩埋發(fā)醇。里邊放6樣物品,那便是:北棗,荔技,枸杞子,橄欖,干桂圓和甜杏仁。端午節(jié)酒入嘴芳香,可以說“泉香而酒洌!倍宋绻(jié)酒還能夠令人永生不死呢!
看,我眼中的自己故鄉(xiāng)的端午!
家鄉(xiāng)的端午作文12
時(shí)間過的真快,又快到端午節(jié)了,還記的去年端午節(jié)媽媽帶我回老家過的。
我的老家在長豐縣?廟鎮(zhèn),那里過端午節(jié)可真有意思,這是我長這么大第一次在老家過的端午節(jié)。
記得端午節(jié)的那天早上,我被姥姥叫醒了。姥姥說:“小松,快起來吃油宵和菜餃子了!蔽艺f:“什么是油宵和菜餃子?端午節(jié)不是吃粽子嗎?”姥姥說:“你從小在蕪湖長大,也難怪不知道油宵和菜餃子。在我們這里過端午節(jié)的時(shí)候,每家每戶都做這種小吃。而且每家做的餡都不一樣,所以口味也不一樣!
聽姥姥這么一說,我還真對這種食物產(chǎn)生好奇心了。我趕快起來,跑到廚房看看這種在端午節(jié)吃的小吃。我來到廚房一看,哇塞!姥姥和姥爺做了滿滿的兩大盆,堆的老高像兩座小山一樣。我走近仔細(xì)看了看這種叫油宵和菜餃子的食品,都是用油炸的。油宵是圓形的,但是它是有金爛爛的花邊很漂亮;菜餃子形狀就跟媽媽平時(shí)包的餃子差不多,就是大好幾倍,不過姥姥做時(shí)也捏了花邊,所以它的樣子也很漂亮。
看著這種美食我再也忍不住了,拿起一個(gè)油宵就吃,咬一口甜甜的還有芝麻,真是美味。姥姥說:“你吃的是甜的,還有一種是咸的是用咸肉剁碎加輔材做的味道也特別香!
“可是姥姥就是再好吃也不能做這么多吧?這要吃到什么時(shí)候才能吃完?”我不解的問。姥姥說:“這不光是自己家吃的,還要給左鄰右舍和鎮(zhèn)上的孤寡老人送去一些!薄盀槭裁匆o他們呢?”我問,姥姥說:“這里過端午節(jié)大家做好油宵和菜餃子都要互相贈(zèng)送,增添近鄰間的感情。送給孤寡老人是因?yàn)樗麄儧]兒沒女,可憐!编!原來是這樣,怪不得媽媽經(jīng)常在我耳邊說有好東西要大家一起分享。原來是受老家過端午節(jié)的影響。
那次在老家過端午節(jié),我不僅吃到傳統(tǒng)美食,還懂得做人要互相尊重、友愛,真是收獲不小呀!
家鄉(xiāng)的端午作文13
在我的記憶中,除了春節(jié)以外就數(shù)端午最為熱鬧了。聞著粽香,也便嗅到了童年的時(shí)光,感覺那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天,媽媽就將粽子包好,放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂,試著學(xué)她的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,將米壓緊抹平后將棕葉反饋過來蓋好,握住后再用絲線捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時(shí)候就容易散開了。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據(jù)說,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗(yàn)吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來香而不膩,現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;將粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽光下曬一會再吃,整個(gè)夏天不頭痛。
過端午除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。“加油,加油!”,場邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨(dú)一無二,是端午傳統(tǒng)的象征。
端午流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想,倘若屈原能夠穿越兩千年的時(shí)空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會懷才不遇,定然不會屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
故鄉(xiāng)的端午喲,你給了我多少喜悅和歡樂!
家鄉(xiāng)的端午作文14
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服,不過香味仍然無法抵擋……
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,在莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始,家家戶戶都開始忙碌起來,準(zhǔn)備端午節(jié)的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛,有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣,卻對糯米粽情有獨(dú)鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢過端午,奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過賣的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買一個(gè)解饞,卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服,不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟,是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的,而是拿來砸的,或兩兩相碰比誰的更硬,有或者拿來當(dāng)子彈,瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂無窮。
端午節(jié)那天,媽媽都會用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐,按以往的習(xí)俗,編8個(gè)層,奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè),接著是桃子。每種都是3個(gè),用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎,是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口,按照長輩說的,紀(jì)念屈原。取下來時(shí),就把筐整理好,放在一個(gè)盒子里,與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午節(jié)就順利閉幕了。
【家鄉(xiāng)的端午作文】相關(guān)文章:
【熱門】家鄉(xiāng)的端午作文02-14
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文07-24
家鄉(xiāng)的端午600字作文03-14
家鄉(xiāng)的端午節(jié)800字-我的家鄉(xiāng)作文03-01
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗端午節(jié)作文02-28