【精品】吃粽子作文九篇
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的吃粽子作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
吃粽子作文 篇1
因?yàn)槭钱愢l(xiāng)人,今年端午節(jié)小長(zhǎng)假我和妻照樣不能回家。端午節(jié)想的最多的就是吃粽子了,但我和妻都不會(huì)包粽子。昨天下班時(shí)候妻已經(jīng)到超市買(mǎi)了半口袋粽子,還有幾枚咸鴨蛋。其實(shí),我還想買(mǎi)鵝蛋的,可售貨員一句善意提醒,那個(gè)粘著屎殼且標(biāo)價(jià)7.5元一枚的鵝蛋徹底打碎了我的奢侈想法。
雖然還有兩天才到端午節(jié),但粽子都買(mǎi)回來(lái)了,也顧不得那些講究,忍不住先嘗為快了。中午時(shí)候,我把粽子亂七八糟的撿了一大鍋,還有那幾個(gè)咸鴨蛋。倒水,點(diǎn)火,加蓋,一邊看NBA球賽,一邊只等著粽子蒸熟開(kāi)吃。說(shuō)到“蒸粽子”,我想對(duì)于習(xí)慣了“煮粽子”的我和大家來(lái)說(shuō)這樣用語(yǔ)是有點(diǎn)拗口的。現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏改變著無(wú)數(shù)人的飲食習(xí)慣,而商家總能在這種背景下捕捉到商機(jī)。市面的粽子都是包好的,而且大多都是生廠商煮熟了的,外面套了一層真空包裝,顧客買(mǎi)回去只需把包裝袋一撕,往鍋上一蒸便可享用美食了,這便是“蒸粽子”。如此,“蒸粽子”既方便了都市中忙忙碌碌的上班族,也照顧了那些懶手懶腳的現(xiàn)代人。
一刻鐘,水開(kāi)蒸透,粽子便可以出鍋了。我雙手沾了涼水,用剪刀剪開(kāi)捆粽子的麻繩,拽住開(kāi)口處竹葉前頭和后腳稍稍用力一拉,小巧精致的糯米餡就顯露出來(lái)了。一連剝開(kāi)幾個(gè)粽子,才發(fā)現(xiàn)妻選的都是不同口味,有臘肉的、豆沙的、大棗的、蛋黃的。用筷子夾起,一口下去多半個(gè)粽子就沒(méi)有了。口里除了略有點(diǎn)粘,就是象征粽子各自身份、點(diǎn)綴價(jià)格的那點(diǎn)佐料味道了,或是沙甜、或是肉味。南方的米總是不夠筋道,粘的不透徹,味道也被填滿(mǎn)的肉、蛋之類(lèi)佐料拖累的有點(diǎn)做作,而且粽子外面被大白麻繩左綁右捆后也顯得緊巴瘦小,總能讓我聯(lián)想到舊社會(huì)婦女的“三寸金蓮”,小小的、尖尖的。
旁邊的妻卻吃的熱火朝天,扯開(kāi)裹著粽子的竹葉,來(lái)不及剝下粽餡就迫不及待地啃上了,還不忘時(shí)不時(shí)用筷子摳一口咸鴨蛋。她似乎吃出了家鄉(xiāng)粽子的味道。
說(shuō)起家鄉(xiāng)的粽子,不得不說(shuō)說(shuō)我老家的粽子。
我老家在山東日照,那邊的粽子沒(méi)有南方的花哨,都是簡(jiǎn)單的粽葉(槲樹(shù)葉,老家又稱(chēng)菠蘿葉)捆綁的大個(gè)粽子,一個(gè)足有南方粽子七八個(gè)那么大,家鄉(xiāng)人親切稱(chēng)呼“枕頭粽”。家鄉(xiāng)人看重“三節(jié)”:春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié),端午節(jié)是第二大節(jié)了。端午,沒(méi)有春節(jié)熱鬧,沒(méi)有仲秋濃情,但吃的確實(shí)一年中最鮮靈的,夏初一切都是新的。記得小時(shí)候,過(guò)完春節(jié)我便開(kāi)始掰指頭盼端午了,對(duì)于“吃”占了半個(gè)童年記憶的我而言,端午就意味著粽子、雞蛋、鴨蛋,還有大大的鵝蛋。
“吃粽子,割麥子”,到了端午便是老家收獲麥子的時(shí)節(jié),這時(shí)父母大多忙著下地?fù)屖招←湥兆颖愠闪四棠痰幕钣?jì)。當(dāng)然了,包粽子的準(zhǔn)備工作是要全家總動(dòng)員的,端午節(jié)前一兩周,娘都會(huì)趕集買(mǎi)來(lái)糯米、粽葉、稻草,父親提前劈好柴火,這樣準(zhǔn)備工作差不多就緒了。
包粽子一般都選擇在五月初四,晚上煮,初五早上才能吃。
初四,一大早起來(lái)就要將粽葉、稻草泡上,糯米不能泡的太早,陰歷五月氣溫高了,米浸泡時(shí)間長(zhǎng)了容易變酸,奶奶一般都是吃過(guò)早飯才泡上糯米。
泡好糯米就要清洗粽葉,雖說(shuō)這些純天然的葉子不曾沾染農(nóng)藥,但是我們家每次都是用刷子一片一片兩面刷干凈,刷完換兩三遍水沖洗就可以備用了。
我們家人口較多,包粽子用糯米一般在15斤左右,淘米既是力氣活,也是精細(xì)活。淘米時(shí)候要準(zhǔn)備兩個(gè)大盆。先用一個(gè)大盆放上半盆米,倒?jié)M水,把盆輕輕側(cè)傾,倒掉浮在上面的稻糠雜質(zhì)。然后,再倒?jié)M水,用笊籬慢慢攪動(dòng),等盆中大米離心圓轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)時(shí),就用笊籬由上到下一層層篩選、撈起,倒在另一個(gè)大盆里,這樣撈到最后剩下的就是小石頭等沉于水底的雜質(zhì)了。三遍淘洗下來(lái)糯米也算淘好了。
包粽子,是個(gè)復(fù)雜工序。家鄉(xiāng)的粽子都是上下兩蓋(日照方言)扣起來(lái)的,每蓋粽子都有3—4片粽葉包裹成,使用粽葉數(shù)量要看葉子體積的大小,所以一個(gè)人是很難完成的。到了下午包粽子時(shí)候,娘就會(huì)從地里趕回來(lái)和奶奶搭手,但大多時(shí)候她是走不開(kāi)的,這時(shí)奶奶就會(huì)喊我?guī)兔。我領(lǐng)了命令便會(huì)搬來(lái)兩個(gè)小板凳——奶奶一個(gè),我一個(gè),祖孫兩人對(duì)頭坐下來(lái)。奶奶先從水里揀出一片大的粽葉鋪在左手掌上,然后再用兩片較小粽葉對(duì)頭鋪在大粽葉上,接著熟練的從水里抄起一把米均勻攤在葉子中間,先把手掌兩側(cè)粽葉對(duì)疊,再把對(duì)頭粽葉根部對(duì)疊壓過(guò)來(lái),半個(gè)粽子就算完成了。葉子收緊的力度要恰到好處,太緊太松糯米都會(huì)漏出來(lái),至于用粽葉數(shù)量,用米多少,包裹的方法也全憑奶奶多年的經(jīng)驗(yàn)了。奶奶將包好的粽子遞到我手上,我總是小心翼翼的用兩只手接過(guò),小心按住收口處粽葉,生怕里面的糯米漏出來(lái)。奶奶重復(fù)一遍上面的動(dòng)作后,另一半粽子也好了。奶奶拿過(guò)我手里半個(gè)粽子和她手里半個(gè)粽子收口處對(duì)壓在一起,讓我用手掐住了,她熟練的從水里抽出一根稻草在粽子一頭繞兩圈,然后打上一個(gè)活扣,粽子在我手里轉(zhuǎn)個(gè)方向,另一頭也困好了。然后,用剪刀剪掉多余的稻草,一個(gè)長(zhǎng)方體如同枕頭般大粽子就算包好了。奶奶常說(shuō),這山東的粽子就像我們山東人——個(gè)大,實(shí)誠(chéng)!
一下午,滿(mǎn)盆糯米經(jīng)過(guò)奶奶雙手洗禮,都成了滿(mǎn)盆側(cè)臥相枕胖乎乎的大粽子。
按照老家習(xí)俗,剛包好的粽子當(dāng)晚是吃不到的。煮粽子時(shí)間很長(zhǎng),傍晚粽子填滿(mǎn)八印大鍋,倒上水,鍋底塞滿(mǎn)柴禾就開(kāi)煮了!罢眍^粽”個(gè)頭大,煮時(shí)間短了是不容易熟的。奶奶一邊往鍋里放粽子,一邊喃喃自語(yǔ):“煮的火候大點(diǎn),才有粽子味。”我也只能眼巴巴瞅著鍋底跳動(dòng)火苗,圍著鍋臺(tái)嗅嗅鍋蓋間隙噴出霧氣中夾雜著粽子淡淡的清香咽唾沫。
初五,我還在睡夢(mèng)中時(shí)候,娘便會(huì)把洗好的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋放進(jìn)煮粽子鍋里,等我們姐仨醒來(lái)時(shí)便滿(mǎn)是驚喜了。早上醒來(lái),手腕上不知何時(shí)大人們會(huì)給我們系上“五彩繩”,聽(tīng)奶奶說(shuō)等下第一場(chǎng)雷雨時(shí)候扔在雨里便能保一年平安了。至于屋檐、門(mén)口插著的艾草,祭拜灶神這些事情我是不關(guān)心的,早上一骨碌爬起來(lái)滿(mǎn)腦子都是滿(mǎn)鍋的粽子和蛋了。早上一家人都會(huì)圍坐在桌子前,娘沾著涼水剝開(kāi)粽子放在碗里,桌子上放了白糖、紅糖,誰(shuí)吃的時(shí)候都會(huì)蘸一下或者把糖直接灑在碗里吃。我們姐仨總是嘻嘻鬧鬧的爭(zhēng)搶。家鄉(xiāng)的粽子和南方的粽子比起來(lái)略顯粗獷,但那種清香綿甜豈是幾片竹葉包裹著生硬糯米所能比擬的。這其間的味道,縱是像《舌尖上的中國(guó)》遠(yuǎn)近鏡頭轉(zhuǎn)換也拍不出來(lái)的。
早上搶完粽子,我就等著最期待的事情了——分蛋。鍋里的雞蛋、鴨蛋和鵝蛋是要按人頭分到我們姐仨手上的,這也是我們自己的私有財(cái)產(chǎn)。分完蛋,第一件事情便是比賽“轉(zhuǎn)蛋”了。我總是一邊用嘴吹著手里滾燙雞蛋,一邊嚷嚷著和兩個(gè)姐姐比,但每次比賽結(jié)局大致相同,輸?shù)舻目偸俏,兩個(gè)姐姐也會(huì)毫不客氣的拿走她們各自的戰(zhàn)利品,現(xiàn)在想想都是兒時(shí)太小沒(méi)有力氣的緣故吧。鵝蛋平時(shí)都作為“種蛋”給家里換錢(qián)用了,所以每次煮的數(shù)量極少,也最珍貴,我們也都不舍得拿來(lái)當(dāng)“賭注”。在家里輸?shù)囊凰康奈乙部傆谐鰵獾牡胤,我?huì)兜里揣著鵝蛋去鄰居家里找小伙伴們玩“撞蛋”。游戲規(guī)則很簡(jiǎn)單,誰(shuí)的蛋結(jié)實(shí)誰(shuí)就贏了,輸?shù)囊训敖o對(duì)方!白驳啊笨偰茏屛乙谎┣皭u,秘密武器便是又大又結(jié)實(shí)的鵝蛋。周?chē)従蛹依镆话闶遣火B(yǎng)鵝的,我的鵝蛋總能把他們所有的雞蛋、鴨蛋統(tǒng)統(tǒng)碾碎,在我得意叫喊聲中,輸?shù)男』锇橹挥谢丶铱薇亲拥姆萘恕?/p>
大人們卻全然不顧孩子們的事情,吃過(guò)早飯繼續(xù)到地里忙著割麥子了,走時(shí)會(huì)順便帶上幾捆粽子當(dāng)干糧……
等我長(zhǎng)大異地上高中的時(shí)候,記得每次端午節(jié)收假歸校時(shí),娘都會(huì)在我包里塞幾捆粽子、幾枚雞蛋和鵝蛋。娘沒(méi)上過(guò)學(xué),在她眼里“鴨蛋”對(duì)于我學(xué)業(yè)是不吉利的。這些,便是我半個(gè)禮拜的口糧了……
現(xiàn)在想來(lái),我已經(jīng)七八年沒(méi)有嘗到家鄉(xiāng)的粽子了。
昨晚給家里打電話,娘說(shuō)今年忙,沒(méi)有包粽子,往年這個(gè)時(shí)候都是奶奶包粽子。掐指算算奶奶走了剛好一個(gè)半月了。娘常說(shuō):“人活百歲有個(gè)娘好”,這么多年,娘和奶奶曾沒(méi)有因?yàn)檫@事那事鬧過(guò)別扭,她始終把奶奶當(dāng)作親娘一般。每次通電話娘總是嘆氣,奶奶走了,她的話也少了。
看著桌上各色粽子,想起家鄉(xiāng)的.粽子,想起奶奶。
奶奶,端午節(jié),天國(guó)里面有粽子嗎?
吃粽子作文 篇2
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,馬上端午節(jié)就要來(lái)了,我家也熱鬧起來(lái)了。有的采粽葉,有的包粽子,有的煮粽子……
鄰居家也來(lái)一起準(zhǔn)備端午節(jié)啦!我們小孩任務(wù)就是采粽葉,家長(zhǎng)們主要是包粽子和煮粽子。我們小孩子出去采粽葉了,我們一邊哼著歌一邊跑到了小區(qū)后面的小河邊,看能不能找到一些粽葉。真好,在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地?fù)u頭晃腦。我們開(kāi)心極了,狂跑過(guò)去采摘,好像怕別人搶著采摘一樣。我們采完了,一共采了一百多片葦葉。到家后,大人們一邊清洗采來(lái)的粽葉一邊說(shuō):“采晚了,天已經(jīng)變得熱了起來(lái),上面都長(zhǎng)蟲(chóng)了!”我們大吃一驚,都光顧著采了,沒(méi)人注意葦葉好不好。大人們接著說(shuō):“這些粽葉大部分還是可以用的,先洗干凈后再放在鍋里煮一煮,增加韌性!蔽覀冮L(zhǎng)嘆了一口氣!
大人們先把準(zhǔn)備好的糯米和粽餡入到了桌上,然后把它們和到一起,接著用粽葉把它們包住,最后用棉線緊緊捆扎,粽子經(jīng)過(guò)這些過(guò)程就算做成了。我們小孩也做了幾只不成形的粽子,為什么叫不成形的呀?因?yàn)槭堑谝淮巫龅,所以說(shuō)它不成形。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的水煮,屋里開(kāi)始彌漫清香,等到掀開(kāi)鍋蓋,我們迫不及待地剝開(kāi)粽子,自已做出來(lái)的粽子美味可口,入口即化,好吃極了!
我愛(ài)吃粽子!
吃粽子作文 篇3
今天早上,媽媽為我們準(zhǔn)備早飯,我想吃粽子,媽媽先把水燒,開(kāi)然后再把粽子放到篦子上開(kāi)始蒸,大概八分鐘就好了,弟弟幫媽媽拿盤(pán)子,媽媽把熱騰騰的粽子端上來(lái)了。粽子的外面是用線結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)綁著的。用剪刀剪斷線,再小心的剝開(kāi)綠色的粽葉就看到粘粘的陷,米里包著肉或者豆、棗。吃在嘴里香香的,每一種都很好吃。
吃粽子作文 篇4
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)。我來(lái)給大家講講端午節(jié)的來(lái)歷吧。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。楚國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望江里的雨不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,在南方,各地還會(huì)舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。同時(shí),人們?cè)谶@一天里會(huì)打掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲等。這些活動(dòng)也反映了我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
眼看著一年一度的端午節(jié)又到了,在昨天,爺爺家包好了許多的粽子。今天,我和爸爸媽媽來(lái)到爺爺家,剛一進(jìn)門(mén)就聞見(jiàn)了那淡淡的粽葉香味。我隨著香味來(lái)到廚房,從鍋里拿出一個(gè)粽子放在碗里。我剝開(kāi)粽葉,看見(jiàn)那白白的粽子上還在冒著蒸汽,散發(fā)著一種特有的粽葉的香味。糯米在陽(yáng)光下晶瑩透亮,散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!我迫不及待的朝上面咬了一口,頓時(shí),蜜棗那淡淡的甜味溜進(jìn)了我的嘴里,這種味道只有每年端午節(jié)的時(shí)候,才能?chē)L得到。
我吃著香噴噴的粽子,禁不住想起了偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那種愛(ài)國(guó)的精神,長(zhǎng)大后做一個(gè)做一個(gè)對(duì)祖國(guó)有用,能為祖國(guó)盡自己一份力的人。
吃粽子作文 篇5
進(jìn)入六月,端午節(jié)將至。每到端午,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,端午節(jié)吃粽子的由來(lái)是怎樣的,端午節(jié)為什么要吃粽子呢,來(lái)看下面的詳細(xì)介紹。
端午節(jié)吃粽子的由來(lái),我們所知道的端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原,實(shí)際上據(jù)專(zhuān)家考證,粽子只不過(guò)是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,說(shuō)端午節(jié)吃粽子是祭屈原,是后人附會(huì)而形成的,只是反映民眾的心里愿望而已。傳說(shuō),公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
實(shí)際上,為了紀(jì)念春秋時(shí)晉國(guó)的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風(fēng)俗。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!蹦媳背瘯r(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風(fēng)味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國(guó)風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
吃粽子作文 篇6
今天中午放學(xué)回到家,我就聞到一股濃濃的棕香。原來(lái)是端午節(jié)快到了,正好媽媽今天休息,就在家里包粽子。 放下書(shū)包洗了手,我就迫不及待地想要吃粽子。滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)粽子放在眼前,我都不知道先吃哪個(gè)好。
媽媽包的粽子有三角形的,有四角形的?粗G綠的粽子,聞著棕香,我已經(jīng)餓了,管它三角還是四角,拿起一 個(gè)剝開(kāi)放在碗里,撒了一些白糖,狠狠地咬了一口,真好吃!媽媽是用江米配了一些黑米、玉米、蜜棗包的。我不喜 歡吃豆子,所以媽媽沒(méi)有放豆類(lèi)。媽媽說(shuō)自己家人吃的,就放家里人喜歡吃的配料就行。我一連吃了好幾個(gè),撒糖不 撒糖都一樣好吃。聽(tīng)說(shuō)還有肉粽,我們這里很多人吃不慣,我也不喜歡?傆X(jué)得媽媽包的粽子最好吃,爸爸說(shuō)這是因 為勞動(dòng)的果實(shí)最香甜。
吃粽子作文 篇7
端午節(jié)有許多習(xí)俗,有吃粽子、賽龍舟、包香囊其中最讓我難忘的是吃粽子。
粽子有很多口味,我吃的最多的就是花生紅豆肉的粽子;ㄉt豆肉的粽子還沒(méi)開(kāi)始吃就已經(jīng)聞到花生紅豆、肉和粽葉的香味了,這香味讓我食欲大增,把粽子打開(kāi)時(shí),粽子上可以明顯看見(jiàn)許多紅色豆子。一口咬下去,粽子里的花生,、紅豆在嘴里有一股來(lái)源于粽葉的味道,這時(shí),肉在你的口腔中被你細(xì)細(xì)品嘗,肥肉入口即化,但那余味也足夠讓人滿(mǎn)足了。而瘦肉雖香,但沒(méi)有肥肉那么吸引人。
記得有一次,我見(jiàn)外婆在包粽子,便吵著要學(xué)。于是我先拿兩片粽葉,疊在一起,照著外婆的樣子把粽葉的一端卷起來(lái),再放糯米,紅豆花生,放了一半后,外婆說(shuō):“先放一塊肥的,再放一瘦的。”我聽(tīng)外婆的話把肥、瘦都放了下去?刹恢某隽藛(wèn)題,包的時(shí)候把粽葉都弄爛了。外婆又耐心地教了好幾次,但都沒(méi)成功。外婆還沒(méi)生起氣來(lái),我就先不耐煩了。一下子不做了,外婆就把她先做好的熟粽子給我吃了。我一下子就開(kāi)心了,心想:外婆真好,我明明不會(huì),外婆還很耐心。
外婆的粽子讓我吃到了親情,粽子是親情的寄托,讓我體會(huì)到了關(guān)愛(ài)。
吃粽子作文 篇8
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便讓媽媽教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜愛(ài)的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。 媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?” 我暈!粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
吃粽子作文 篇9
今天,是一年一度的端午節(jié),當(dāng)然是包粽子、吃粽子和賽龍舟了。包粽子肯定同學(xué)們都不會(huì)包吧!我也不會(huì)包,今天我就要和媽媽、奶奶他們一起包粽子。
早晨,爸爸到街上去把粽葉買(mǎi)回來(lái),我和媽媽他們把糯米準(zhǔn)備好。媽媽就開(kāi)始教我了。我先學(xué)著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉,把粽葉向中折出一個(gè)圓角,左手捏緊,最后,再用事先撕好的粽葉條向粽子的兩頭各繞兩匝緊。一個(gè)好看的粽子便包好了。于是,我又別出心裁地給它做上記號(hào)。我雖花了九牛二虎之力才包好幾個(gè)粽子,但怎么也沒(méi)有媽媽包得美觀結(jié)實(shí)。我想:雖然我這次沒(méi)包好,但下一次一定會(huì)包好的。
粽子煮好后,我就連忙挑我包的粽子。雖然這幾個(gè)粽子都被開(kāi)了花,但是我還是覺(jué)得這是我勞動(dòng)的果實(shí),所以我吃起來(lái)特別香。
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