端午包粽子的作文集錦15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家整理的端午包粽子的作文,歡迎大家分享。
端午包粽子的作文1
今天是端午節(jié),我和媽媽一大早就開(kāi)始包粽子。我最喜歡吃糯米紅棗的粽子了。媽媽早就把所有的材料都準(zhǔn)備好了,我心想:今天又有美味可吃了。
開(kāi)始包粽子了,媽媽把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大紅棗。我跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子,我先弄好了竹葉,把糯米放入竹葉中,又放上大紅棗,然后把它包起來(lái)用線捆好。等我包好一個(gè)的時(shí)候,媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)。當(dāng)我們包完粽子,媽媽煮粽子的時(shí)候,我坐在一旁沉思起來(lái)。粽子是用來(lái)紀(jì)念屈原的,這位偉大的愛(ài)國(guó)人士令萬(wàn)民敬仰!這時(shí)我想起了主席的詩(shī)句:“屈子當(dāng)年賦楚騷,手中握有殺人刀。艾蕭太盛椒蘭少,一躍沖向萬(wàn)里濤!
這時(shí)媽媽喊我,粽子已經(jīng)出鍋,我聞到那香噴噴的氣味,真有點(diǎn)垂涎三尺!
我不會(huì)忘記這個(gè)難忘的節(jié)日。
端午包粽子的作文2
在一個(gè)非常熱鬧的端午節(jié),大人們都在廚房里忙碌地包粽子。她們似乎個(gè)個(gè)都很熟練。我找了個(gè)空位子擠了進(jìn)去,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也想包粽子,嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果是什么味道!眿寢尭吲d地說(shuō):“好呀!好呀!”我照著媽媽的手勢(shì)擺好,媽媽怎么動(dòng)我也怎么動(dòng)。當(dāng)時(shí),我笨手笨腳的,根本跟不上媽媽。終于,該綁繩子了。我拿著一根繩子,想去綁的時(shí)候,粽子總是不聽(tīng)我的使喚。
一會(huì)跳到那,一會(huì)有蹦到這。我見(jiàn)媽媽這么輕輕松松地就綁好了繩子。就讓媽媽幫助我一下。粽子在媽媽的手里一動(dòng)不動(dòng),媽媽的手好像一個(gè)柔軟的睡枕,粽子很快就呼呼大睡了。等我把繩子綁好的時(shí)候,我心里樂(lè)開(kāi)了花。經(jīng)過(guò)完成第一只粽子后,我有了足夠的經(jīng)驗(yàn)?梢在s得上媽媽的速度了。
幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個(gè)比一個(gè)有趣。終于盼到煮的時(shí)候,媽媽把粽子一下子全部倒進(jìn)了鍋里。半個(gè)小時(shí)后,我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。我們親口嘗著自己包的粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。!
真是工夫不負(fù)有心人呀!這時(shí),我才體會(huì)到這句話的意思。
端午包粽子的作文3
今天上午,外婆、阿姨和小妹妹來(lái)我家包粽子。
他們沒(méi)來(lái)前,爸爸用布把粽葉一片一片洗干凈,把包粽子的繩子搓洗干凈。外婆她們來(lái)后,把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起,攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完成后,外婆和阿姨就開(kāi)始包粽子了。
我和小妹妹玩了一會(huì)兒,看見(jiàn)阿姨和外婆在包粽子,我們就一起去學(xué)包粽子。通過(guò)觀察,我發(fā)現(xiàn)包粽子有以下步驟。第一步,把粽葉的兩頭折成四十五度角,一角在上一角在下;第二步,把糯米和肉放到弄好的粽葉里;第三步,再拿一片粽葉蓋在上面;第四步,用繩子把粽子繞二到四圈,把粽子捆緊,包的一粒糯米也不會(huì)掉出來(lái)。在外婆的指導(dǎo)下,我費(fèi)了很長(zhǎng)時(shí)間才包好一個(gè)粽子。外婆看了以后,說(shuō)我包的粽子是“山寨”貨。
外婆和阿姨包粽子又快又好,粽子的形狀也有很多種,三角柱、正方體、長(zhǎng)方體……
包粽子真有趣!
端午包粽子的作文4
一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國(guó)的傳統(tǒng),那一天,奶奶早早地起了床,準(zhǔn)備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開(kāi)始包了。
開(kāi)始了,只見(jiàn)奶奶和爸爸先把粽子葉包成了一個(gè)簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點(diǎn)糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來(lái),這樣一個(gè)過(guò)程看起來(lái)是這樣的簡(jiǎn)單,這時(shí)一個(gè)美麗的糯米粽子就這樣被奶奶包好了,我在旁邊見(jiàn)了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開(kāi)始學(xué)奶奶地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點(diǎn)糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來(lái)了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒(méi)信心的正打算放棄時(shí),奶奶笑著說(shuō):你包不好是因?yàn)槟泗杖~太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。挑大點(diǎn)的粽葉要好包點(diǎn),在糯米放少點(diǎn),在手把手的指導(dǎo)著我,在奶奶的耐心解說(shuō)下,我終于馬馬虎虎的有了一個(gè)勞動(dòng)“成果”,而后慢慢的一個(gè)接一個(gè)的包了好多個(gè),
晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
端午包粽子的作文5
大家都知道端午節(jié)的來(lái)歷吧?沒(méi)錯(cuò)!
端午節(jié),這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國(guó)假,就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門(mén)上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說(shuō)到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門(mén)右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開(kāi)著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個(gè)槳手,一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志,也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái),比賽開(kāi)始了;鼓聲響起來(lái),隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú),跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了!超過(guò)了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來(lái),與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來(lái),兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭(zhēng)霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了,只見(jiàn)三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過(guò)了一陣子,人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊,那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人,是千百年,直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴,我們?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他!
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。(北京)
端午包粽子的作文6
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂!倍宋绻(jié)到了,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實(shí),多余的粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。
我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看!板e(cuò)了!”奶奶放下手中的粽子說(shuō),“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時(shí),要正面朝里,反面朝外。”奶奶一邊說(shuō)一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿就可以了!蹦棠處臀业钩鲆恍┟,接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下,當(dāng)作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過(guò)來(lái),把長(zhǎng)出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長(zhǎng)有四只角的粽子了。
我又包了第二個(gè),扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡,只好拆開(kāi)箬竹葉,重新放,這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請(qǐng)奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí),繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗(yàn),你多練多包,總會(huì)有進(jìn)步的!
是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后,一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。
這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得快樂(lè)又有意義。
端午包粽子的作文7
又是一年端午節(jié),家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香,包上粽子過(guò)端午。雖然現(xiàn)在超市里可以買(mǎi)到速凍的粽子,但是吃起來(lái)總覺(jué)得缺少點(diǎn)端午節(jié)的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在寧波,當(dāng)然也要包粽子了。我很難得看見(jiàn)外婆包粽子的場(chǎng)面,所以當(dāng)外婆包粽子的時(shí)候,我就跟著她學(xué)起了包粽子。
外婆準(zhǔn)備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的'繩子,然后就開(kāi)始教我包粽子了。外婆首先給我示范了一下,只見(jiàn)她拿著兩片粽葉,正反放置,卷成一個(gè)漏斗狀,盛點(diǎn)米進(jìn)去,再加上一塊臘肉進(jìn)去,接著蓋上粽葉往上折,要全部覆蓋住米和肉,否則就會(huì)從縫隙里溢出來(lái)。然后再綁繩子,先綁上面的一根繩子,然后再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起,這樣才會(huì)更加牢固一些,煮的時(shí)候才不至于散架。
端午包粽子的作文8
我國(guó)有許多中華傳統(tǒng)文化,可我最喜歡端午節(jié)了!
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日,到這天時(shí),人們都會(huì)喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子,就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進(jìn)去,然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去,用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股芳香撲鼻而來(lái)。吃一口,那滋味叫一個(gè)美啊!
我一邊吃著親手包的粽子,一邊聽(tīng)媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)。是因?yàn)榍赝跻獊?lái)攻打楚國(guó),屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對(duì),并且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽(tīng)了子蘭的話,就將屈原流放在楚國(guó)的各個(gè)地方。屈原在流放中寫(xiě)了很多部書(shū)。最后跳河而死。楚國(guó)的百姓為了紀(jì)念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中,說(shuō):“為了不讓魚(yú)兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去!币粋(gè)醫(yī)師把雄黃灑扔下去,說(shuō):“我這是讓魚(yú)兒們醉倒!
這就是端午節(jié)的由來(lái)。
端午包粽子的作文9
星期四是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)家家戶戶都要包粽子,我也跟著媽媽學(xué)會(huì)了包粽子。
我和媽媽來(lái)到家和超市買(mǎi)了包粽子的原料,糯米、紅棗、白糖、竹葉;氐郊依铮瑡寢尠雅疵、大棗都分別放到鍋里煮了一會(huì)兒,然后就用竹葉包粽子,我學(xué)著媽媽的樣子把竹葉卷起來(lái),形成筒狀,再把糯米和紅棗裝進(jìn)去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用線捆綁起來(lái),粽子就這樣做好了。媽媽把粽子放到鍋里蒸了半個(gè)鐘頭。看!香噴噴的粽子出鍋了,我剝開(kāi)一個(gè)粽子,。∏逅煽,好吃極了!我一連吃了好幾個(gè),滿臉上都是糯米,簡(jiǎn)直成了一只花臉貓。
吃完粽子,媽媽還為我編了五絲,聽(tīng)媽媽說(shuō),戴了五絲繩就會(huì)長(zhǎng)命百歲的。
這個(gè)端午節(jié),收獲真不少。我喜歡端午節(jié),盼望著下一個(gè)端午節(jié)快快到來(lái)!
端午包粽子的作文10
是誰(shuí)敲響了端午的鐘聲,是誰(shuí)讓河邊的女孩們一邊拿著用蓮蓬葉做的熱騰騰的粽子,一邊看著男孩們劃龍舟時(shí)威武的樣子?女孩手中的粽子聞起來(lái)可香了!可別小看它們哦!粽子可是端午節(jié)不可缺少的食物之一哦!
粽子的外表并不漂亮,可以說(shuō)是其貌不揚(yáng),厚厚的蓮蓬葉包著,像一個(gè)披著綠衣服的娃娃,用箬葉線包起來(lái),嘿!又加了條腰帶!里面的米粒挨在一起,就像一個(gè)個(gè)排著隊(duì)的軍人,每逢農(nóng)歷五月初五,這些“軍人”就粉墨登場(chǎng)啦!我看見(jiàn)這鮮嫩的粽子,迫不及待拿了一個(gè),咬了一口,哇!又香又甜,真好吃!
粽子的品種五花八門(mén),有鮮肉、蛋黃、紅棗,應(yīng)有盡有,讓人看得眼花繚亂,躍躍欲“吃”。
粽子好吃極了!它伴隨著一個(gè)傳說(shuō),落入口中……
端午包粽子的作文11
端午節(jié)是我國(guó)一個(gè)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,家家戶戶里都會(huì)飄出粽子的香味,一束束艾葉掛在千家萬(wàn)戶的門(mén)前,有些地方還會(huì)舉行劃龍舟比賽。在這個(gè)粽子飄香的日子里,我決定學(xué)習(xí)包粽子
來(lái)到姥姥家,我見(jiàn)。姥姥已經(jīng)準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等,正在包著,只見(jiàn)姥姥先把粽葉的一頭的尖往里一折,再往里彎成漏斗狀,然后往里填1/3的米,塞一顆蜜棗或兩三;ㄉ⒂衩,接著用剩余的粽葉把小“漏斗”包起來(lái),最后系上五彩繩。這些動(dòng)作姥姥做的干脆利落,從不拖泥帶水,我看的入神了,就決定自己親手試一試。
穿上罩衣,一個(gè)小小廚師就閃亮登場(chǎng)了,我學(xué)著姥姥的樣子,笨手笨腳地包了一個(gè)粽子,可是包得不僅非常慢,而且包的粽子小小的,怪模怪樣,頭上還露出了“大珍珠”,但姥姥說(shuō):“你這個(gè)已經(jīng)包的不錯(cuò)了,姥姥以前還沒(méi)你包的好呢!姥姥也是練了二十多年才練的這么快,熟能生巧嗎!”在姥姥的指導(dǎo)下,我包的粽子已經(jīng)像模像樣了。
那天晚上,吃著自己包的粽子,覺(jué)得格外的香。
端午包粽子的作文12
“五月五,是端陽(yáng),插艾草,吃粽子,頂雄黃,龍舟下水喜洋洋!泵慨(dāng)我聽(tīng)到這首童謠,便想起兒時(shí)端午的情景。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié),此外別稱重陽(yáng)節(jié)、五日節(jié)等!岸恕弊钟兄俺跏肌钡囊馑肌!拔纭迸c“五”有著諧音,因此,端午節(jié)在農(nóng)歷五月五初五,繼春節(jié)過(guò)后,是兒時(shí)最熱鬧的節(jié)日之一。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)真講究!早晨剛起床,艾葉的清香便爭(zhēng)先孔后地鉆入我的鼻中,隨后是粽子那迷人的香味,我立刻跑入廚房,映入眼簾的是一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的粽子。我不管多少,抓起一個(gè)粽子,塞入口中。頓時(shí),粽子那迷人的香味在我口中游蕩,過(guò)了好久口中一直彌漫這粽子那迷人的香味。
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)…一盤(pán)盤(pán)粽子不見(jiàn)了,取而代之的是一盤(pán)盤(pán)粘有米粒的空盤(pán)子。我摸了摸圓滾滾的大肚子,打了一個(gè)飽嗝,心認(rèn)可足的拿起雞蛋。在我陶醉在雞蛋和粽子的世界時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),看著滿桌的雞蛋殼和粽子皮,嘆了一口氣,無(wú)奈的說(shuō):“吃,多吃,雞蛋可以辟邪,有益健康!
開(kāi)始熏香了,奶奶拿出許多香袋,分別在衣柜等地方放了香袋,頓時(shí),我的身邊彌漫著淡淡的清的香,腦子頓時(shí)清醒許多。這個(gè)時(shí)候,爸爸端著一碗雄黃酒,用艾葉沾了一下,朝我的臉撒去,頓時(shí),我的臉上感到十分涼爽。
過(guò)端午節(jié)我最喜愛(ài)的莫過(guò)于撞雞蛋了。我從桌子上拿了一個(gè)雞蛋,跑到樓下去,和小伙伴們玩起了撞蛋。我拿起雞蛋與小伙伴們的雞蛋一起敲,“咔!”的一聲小伙伴的雞蛋都碎了,就我的雞蛋完好無(wú)損。我一看,便高興地喊著:“耶,我贏了!我贏了!我“撞膽”了﹗”
晚上,大家一家人坐在廚房里,其樂(lè)融融地包著棕子。粽子的類型大量;有灰湯棕等許多粽子;形狀也各州各樣,有三角粽,四四方方的四角粽,不僅花樣多,餡也五花八門(mén),有甜甜的蜜棗粽、油油的梅菜棕,還有咸咸的臘肉粽。這一盤(pán)盤(pán)樣式不一樣、口味不一樣的粽子,使我想起了一個(gè)民間傳聞:楚國(guó)詩(shī)人屈原得知楚國(guó)要滅亡了,十分傷心。于是就抱著石頭投身于汨羅江了。百姓得知后,悲痛欲絕,怕魚(yú)蝦吃屈原的尸體,便把粽子往江里丟,讓魚(yú)蝦吃粽子不吃屈原的尸體。這就是端午節(jié)的由來(lái)。
暖人心扉的粽子、有趣的撞蛋、動(dòng)人的傳聞,隨著著我度過(guò)了每一年的端午節(jié)。我愛(ài)端午節(jié)。
端午包粽子的作文13
啊!又到了端午節(jié),可以包粽子和吃粽子啦!
端午節(jié)的這一天,家家戶戶便忙著包粽子。你看我們家也忙開(kāi)了。媽媽先把荷葉扎成把,再放入鍋里,往鍋里倒水,讓荷葉浸泡在里面。煮熟后把荷葉擰干了放入涼水中。接著她又再去淘糯米。糯米淘好了再洗紅棗、拌肉餡。一會(huì)兒工夫,一大盆荷葉、幾小盆糯米,洗凈的紅棗、拌好的肉餡圍著幾張小凳依次排開(kāi)。
開(kāi)始包粽子了,媽媽先挑出幾片又長(zhǎng)又寬的荷葉,并排放好,再把荷葉圈成圓錐形,拿起一顆紅棗放在中間,放上米,再加上紅棗加上米……然后把荷葉的“尾巴”繞在粽子身上,再用牙齒咬著繩子,在粽子身上繞了兩圈,用食指打成一個(gè)結(jié),一個(gè)圓錐形的粽子包成了。
忙乎了半天,奶奶把所有包好的粽子放在鍋里煮三四十分鐘。隨后,剝開(kāi)墨綠色的糯葉,只見(jiàn)潔白的米團(tuán)里仿佛鑲嵌著幾顆深紅色的瑪瑙。粽子的味道美極了,咬一口餡子,甜而不膩。
我愛(ài)端午節(jié),更愛(ài)端午節(jié)濃濃的棕香。
端午包粽子的作文14
雨后初晴的日子,門(mén)前的田壟中,菜葉上還殘留著幾滴雨水,光線透過(guò)這晶瑩的水珠,折射出七彩的光帶,萬(wàn)物成長(zhǎng)。
接近端午日,鄰居給大家一袋粽葉,奶奶說(shuō):“大家包粽子吧!”
粽子還可以自身包么?我很詫異,奶奶的興致卻非常高。
她將粽葉在沸水中煮開(kāi)了,清香彌漫開(kāi)來(lái),像初春的氣息。將糯米淘洗清潔,拌入醬油,一旁的五花肉是不可少的,肥瘦相間,已經(jīng)用鹽醬油等調(diào)好了味腌漬著了。
看奶奶手法嫻熟,我也蠢蠢欲動(dòng),可是,拿起粽葉,手指是僵硬的,放入米粒,不是這里漏了就是那里灑了。
奶奶笑嘻嘻看著我,面對(duì)面地一步步教我;“看看,這里呢要這樣,粽葉疊一起時(shí)必須要蘸水,這樣葉子自然就合在一起啦!米要分兩把抓,兩次的中間放肉,這樣口味好!
她說(shuō)得細(xì)致,我聽(tīng)得認(rèn)真,那米也是有量的,少了,煮出來(lái)太軟不成型,多了,太硬,咬著費(fèi)勁。
奶奶的手皮膚粗糙,指節(jié)鼓鼓,滄桑而有力;我的手指纖弱白皙,大家就這樣倒騰著粽葉,奶奶包五六個(gè),我才包起一個(gè)。奶奶的有棱有角,個(gè)個(gè)一般模樣;我的大大小小,肥肥瘦瘦,歪瓜裂棗。
“奶奶,你的那樣漂亮,我的這的么丑,大伙一看不都要笑話我了么?”我有些泄氣,沮喪著說(shuō)。
“哈哈,你也知道!沒(méi)事,大家來(lái)想個(gè)好方法。呶,你包的粽子里有一只可以放兩塊肉,就叫高粽!大人吃到了今年大發(fā),孩子吃到了,今年高中狀元!”
“好。『冒。∵@樣大伙都搶著我的吃了!”我高興得快要跳起來(lái)。
高壓鍋開(kāi)始工作了,里面滿滿一鍋的粽子,不一會(huì)兒滿屋子的粽子香,尤其是揭開(kāi)鍋蓋的剎那,我的鼻子都快被扯下來(lái)了。
父母也到家了,奶奶給大家每人一個(gè),并宣布了雙肉粽的規(guī)矩,我細(xì)細(xì)一圈看下來(lái),我包的雖然奇形怪狀,各個(gè)不一樣,可要挑出當(dāng)初那只唯一的雙肉粽,還真無(wú)法,只能在心里暗暗祈禱。
父母非常高興,由于這是他們首次吃到我包的粽子。大伙剝粽葉的時(shí)候都小心翼翼,由于實(shí)在太燙了,可是都滿臉的笑充滿了期待。
“呀!”我驚呼起來(lái),原來(lái),我吃到的是雙肉粽。奶奶站在一邊,滿臉笑容,道:“今年倩倩要高中啦!”
肉粽是美味的,咸香可口,軟糯柔和,可是,奶奶是如何留神將這只粽子在不著痕跡的狀況下“分”到我碗里的,我始終猜不到,我能猜到的就是:奶奶您對(duì)我的深深的愛(ài)!
端午包粽子的作文15
每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時(shí)候開(kāi)始的,以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的年輕人越來(lái)越多的是用紅包來(lái)代替包粽子了。
原本我也是打算拿點(diǎn)錢(qián)給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說(shuō)我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說(shuō)不定喜歡吃粽子。后來(lái)想想也對(duì),爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢(qián),都沒(méi)時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來(lái)我是多么孝順,呵呵。
今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買(mǎi)了五十塊的肉,十五塊的花生米用來(lái)做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。
好久沒(méi)有這樣干活過(guò)了,感覺(jué)今天下午真的好累,背都要斷了,不過(guò)高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來(lái)越像樣了。而且還挺好吃的。開(kāi)心中,所以在這里炫一下。
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