(通用)包粽子作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨,今天在我們保利華都小區(qū)舉行了包粽子比賽。端午節(jié)前夕,為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng)文化,比賽在保利華都的十二生肖廣場(chǎng)門(mén)前舉行。懷著不同的目地,我與外公一同來(lái)到了比賽現(xiàn)場(chǎng)。
我外公是個(gè)包粽子的行家,他打算來(lái)參加比賽獲得免費(fèi)旅游的獎(jiǎng)勵(lì)。我覺(jué)得這樣的比賽很有趣,就來(lái)給我外公當(dāng)幫手。像我一樣來(lái)當(dāng)幫手的人很少,幾乎都是大人。十二生肖廣場(chǎng)都擠滿(mǎn)了人,有老人,年輕人,小孩。報(bào)名參賽的人也很多,每六個(gè)人一組,外公被分在第二組。賽場(chǎng)中的一張條形桌子上面,分左右擺放著六盆洗凈的糯米,六疊粽葉與六束扎繩。161、人總是容易在紛煩又平淡的生活中變得麻木,謝謝你的感恩節(jié)短信,讓我知道在不遠(yuǎn)處還有人默默的.關(guān)心著,也教會(huì)我以感恩的心對(duì)待生活!
比賽的規(guī)則與要求都很簡(jiǎn)單,兩人一組同時(shí)開(kāi)始,在三分鐘時(shí)間內(nèi)包好粽子數(shù)量多一方獲勝,如果完成的數(shù)量一樣多,則以先完成最后一個(gè)的一方獲勝。第一場(chǎng)出場(chǎng)比賽的六個(gè)大人,他們的手腳都很麻利,用粽葉造型,用勺子填料,用繩子捆扎起來(lái),有條不絮。時(shí)間只過(guò)了一分鐘,在左邊那位奶奶已經(jīng)包好了兩個(gè)粽子,右邊的那位爺爺稍微落后了一點(diǎn)點(diǎn)。高個(gè)子的大媽只見(jiàn)自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎頭追趕。最后,那位爺爺共包了七個(gè),高個(gè)子大媽包了六個(gè)。
第二組比賽,外公終于可以上場(chǎng),比賽開(kāi)始,不一會(huì)時(shí)間外公就包了個(gè)粽子,已經(jīng)是第二個(gè)了,外公拿了兩片粽葉卷成了一個(gè)喇叭形狀后,左手拿著卷好的粽葉,右手放了兩勺米,然后一包小粽子就出來(lái)了。外公又趕緊把繩子的一頭用牙齒咬住,另一頭圍著粽子繞了兩圈,一用力,繩子就斷了。外公開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂了,他潛心貫注,心會(huì)神凝,成了包粽子的高手。我站在一邊不僅幫忙,還要加油,他很快調(diào)整了過(guò)來(lái)。第二輪比賽結(jié)束了,外公本來(lái)可以包八個(gè)粽子的,可是最后幾秒鐘,線(xiàn)沒(méi)有捆好,只有七個(gè)粽子。
最后的評(píng)分開(kāi)始了,工作人員把包好了的粽子給煮了,想讓大家也嘗嘗誰(shuí)做的最好吃,吃到外公包的粽子,好香!
盡管外公沒(méi)能獲得第一名,但是友誼第一,比賽第二。賽場(chǎng)里里外外,前前后后,選手們個(gè)個(gè)拿出自己最真實(shí)的本領(lǐng)。
比賽很快結(jié)束了,我們久久不愿離去,還在回味著這次比賽過(guò)程呢。這次活動(dòng)不但讓我們收獲到了快樂(lè),又讓我看到鄰居們才華外,加深街坊之間的感情,而且還讓我們感受到端午節(jié)的習(xí)俗,真是一舉多得啊!
包粽子作文2
馬上就是端午節(jié)了,我十分開(kāi)心,因?yàn)槟棠炭斓蕉宋缇蜁?huì)給我們包粽子,今年我也要跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子咯,只見(jiàn)奶奶把一盆盆泡好的材料在餐桌上一字?jǐn)[好,有的盆子里泡著糯米,有的盆子里放著腌制好的五花肉,還有蜜棗和咸蛋黃。原來(lái)包粽子提前要做那么多準(zhǔn)備。∥移炔患按南春檬肿诓妥琅,仔細(xì)的看著奶奶是怎么包的,生怕落下一個(gè)步驟。只見(jiàn)奶奶左手拿著粽葉,右手捏住粽葉尖熟練地吧粽葉折成了一個(gè)上邊不封口的倒三角形。接著奶奶放了一小把泡好的糯米鋪在錐三角的最底部,中間放上自己喜歡的餡料。再用糯米把三角填滿(mǎn),最后將粽葉蓋上去,上下一翻一卷用棉線(xiàn)一綁,一個(gè)好吃好看的粽子便誕生了。
“原來(lái)包粽子那么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)小菜一碟!”我興奮的說(shuō)。拿出粽葉我立刻按照奶奶的手法包了起來(lái),看似簡(jiǎn)單的卷粽葉操作起來(lái)還真不簡(jiǎn)單,我翻來(lái)翻去弄了好多次才勉強(qiáng)折成差不多能裝米的樣子,餡料裝進(jìn)去了吧又怎么也蓋不嚴(yán),不是這里漏就是哪里漏,手忙腳亂的才包了個(gè)“四不像”,我像個(gè)泄了氣的皮球,為什么看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻如此復(fù)雜,我抬起頭不好意思看著奶奶,奶奶和藹的.對(duì)我說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,熟能生巧,奶奶第一次包粽子還沒(méi)你包的好看呢,來(lái),你跟著奶奶咱們一步步的來(lái)”,我按照奶奶的指導(dǎo),一步步的仔細(xì)看仔細(xì)學(xué),最終我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)漂亮。我數(shù)了數(shù),這一個(gè)多小時(shí)我竟然包了9個(gè)粽子呢。
包完粽子,我們家的大廚————媽媽便把粽子拿到鍋里去煮,我眼巴巴的坐在廚房門(mén)口等著,媽媽說(shuō)要煮上兩個(gè)小時(shí)才能足夠軟糯,這個(gè)等待的時(shí)間可真漫長(zhǎng)啊,滿(mǎn)腦子想的都是美味可口的粽子,坐在客廳邊看電視邊等,不知何時(shí),廚房里傳來(lái)了一陣清香,原來(lái)粽子煮好了,媽媽正在剝粽子葉,我慌忙叫媽媽撈起一個(gè)我做了記號(hào)的粽子,剝好塞進(jìn)嘴里,哇!糯米夾雜著蘆葦葉的清香,可真香啊。只是我比例沒(méi)有控制好,糯米放的太少了,餡料太多。嗯,我一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),下次爭(zhēng)取包的更好。
第一次包粽子,我懂得了不能驕傲自大,要真正的去實(shí)踐,才能學(xué)習(xí)真本領(lǐng)。還有就是遇到事情一定不能氣餒,要好好學(xué)習(xí),堅(jiān)持下去就一定能成功。這次的粽子比以往的都好吃,我想可能這就是親自勞動(dòng)的味道吧。
包粽子作文3
今天是端午節(jié),我親愛(ài)的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門(mén),就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見(jiàn)我來(lái)了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥(niǎo)”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我 當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c(diǎn)過(guò)來(lái)!”王別格又朝我喊道。我被逼無(wú)奈只好硬著頭皮走了上去,說(shuō):“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)!蓖鮿e格不以為然的說(shuō):“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的 時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)!笆紫,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角!保鮿e格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣!鞍パ。這是吃 的,你不要把她當(dāng)成卡紙折!”王別格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何,只好重新折了一次!班,這次還不錯(cuò)”,活像一個(gè)小漏斗。媽 媽對(duì)我說(shuō):“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會(huì)你包時(shí),不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時(shí),要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過(guò)程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個(gè)“立體三角形”,開(kāi)始包,最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我看了看,哇,媽媽包 的真好!我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照媽媽教我的步驟開(kāi)始包粽子,拿兩個(gè)粽葉,交錯(cuò)放,然后成為一個(gè)小漏斗,開(kāi)始放米?墒,粽葉在媽媽手里就很聽(tīng)話(huà),一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。媽媽說(shuō) :“你不要使太大勁,輕一點(diǎn)!蔽野凑諎寢尳o我的`建議,重新開(kāi)始?墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我 ,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒(méi)有你包的好呢!”聽(tīng)了媽媽給我的鼓勵(lì),我又振作起來(lái),開(kāi)始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來(lái)。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過(guò)這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
包粽子作文4
端午節(jié)時(shí)吃粽子再正常不過(guò)了。但包粽子,你們一定沒(méi)有親自嘗試過(guò)吧,那就來(lái)看看我們四年級(jí)二班的“包粽子活動(dòng)”吧。
老師上午宣布消息時(shí),教室立刻就炸開(kāi)了鍋,你一言我一語(yǔ)嘰嘰喳喳說(shuō)個(gè)不停,組里也有了明確分工,張瑞瑄、劉子岳帶米,孫慧珊帶粽葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!
好不容易熬到了下午三點(diǎn)十分,活動(dòng)開(kāi)始了!“前來(lái)助戰(zhàn)”的家長(zhǎng)也帶著一雙靈巧的雙手教我們?nèi)绾伟兆印?/p>
剛開(kāi)始時(shí)盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”,用媽媽買(mǎi)的話(huà)來(lái)說(shuō)“活動(dòng)開(kāi)始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚!焙昧,話(huà)不多說(shuō),快去包吧!
我向?qū)O慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來(lái),口水不由自主的流下來(lái),哎呀,又走神了,心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊包吧。首先在葉子根部折一個(gè)漏斗形狀,這可難不倒我,我握著根部將手一擰,一個(gè)秘密實(shí)實(shí)的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點(diǎn)點(diǎn)米在“漏斗”里面,折起來(lái),翻過(guò)去,折好后發(fā)現(xiàn)密是挺密的,可葉子松垮垮的,稍不留神米就會(huì)往下漏,那真是名副其實(shí)的漏斗了,跟粽子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一松手粽子又恢復(fù)原樣,它就像一個(gè)懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來(lái)。怎么辦呢,媽媽看了看,說(shuō):“嘉辰,你的米太少了!多放一點(diǎn)兒鼓漲漲的就不會(huì)松垮了!薄芭!”我茅塞頓開(kāi),迅速將粽子拆開(kāi),裝米時(shí)我特地裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,正當(dāng)我折葉子時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)漏洞,嗯,折過(guò)去吧,但那是一個(gè)角,萬(wàn)一頂破了葉子這個(gè)粽子就白包了。我試探著蓋住那個(gè)角,嘿,真成功了!米漏不出來(lái)了!我第一個(gè)粽子問(wèn)世了!可我回頭看奶奶包的'粽子時(shí),又泄氣了,奶奶包的粽子,有棱有角,特標(biāo)致!我的,小小的,沒(méi)有規(guī)則。這懸殊太大了。
不行,我要學(xué)會(huì)這門(mén)技術(shù) ,我留神觀察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動(dòng)聲色的那了四條細(xì)長(zhǎng)的葉子,將根部折在一起,裝上米后四條長(zhǎng)葉子一起折,不能分開(kāi),哪邊有洞就往哪邊折,然后拇指托。ú荒芴昧,否則米會(huì)擠出來(lái)。)奇妙的是,這粽子不用線(xiàn)系,在粽子皮上用針扎一個(gè)洞,將葉梢傳過(guò)針眼,輕輕一拉,粽葉就把粽子牢牢困住了。
嗯, 繼續(xù)干!我學(xué)會(huì)了新的包粽子方法,樂(lè)的合不攏嘴,可我這第“三包”進(jìn)行到一半時(shí),我一不留神將“三寶”摔在地上,立刻粉身碎骨,那場(chǎng)面真慘呀!我心疼的將葉子撿起來(lái),可那些白花花的米卻無(wú)法挽回了!哎,我再一次將“三寶”包起來(lái),生怕他再來(lái)一次“跳樓自殺”……
我終于學(xué)會(huì)包粽子了!
包粽子作文5
6月9日下午,我們放假回家。
一回到家,我就迫不急待地放下書(shū)包,沖進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō):“今年的端午節(jié),我們家包粽子嗎?”
“你這個(gè)饞貓,就知道你會(huì)問(wèn)這個(gè)事兒,呶,糯米都買(mǎi)好了,保管你吃個(gè)夠!”媽媽摸著我的頭,笑呵呵地說(shuō)。
當(dāng)天晚上,我做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)了好多粽子,紅棗的、豆沙的、臘肉花生的、板栗加肉的,蛋黃加肉的,各種口味的都有,饞得我口水直流,可惜還要到后天才過(guò)端午。
盼呀盼呀,一天過(guò)去,兩天過(guò)去,終于等到端午那天(6月12日)。
我起了個(gè)大早,因?yàn)閶寢屨f(shuō)今天上山采摘箬葉。雖然那時(shí)細(xì)雨綿綿,但是卻澆不滅我心里火一樣的熱情,我和媽媽采了一大籮筐箬葉,還折了兩片粽葉。你可別稀奇,在我們鄉(xiāng)下是不用細(xì)繩綁?mèng)兆拥模覀冇敏杖~做成的細(xì)條兒完全可以代替繩子,它不僅柔韌性好,還純天然,煮好的粽子帶有淡淡的箬葉和粽葉的香味。
到家了,我們分工合作,我洗箬葉并把帶回來(lái)的棕葉撕成細(xì)細(xì)的條兒,媽媽泡糯米,剁肉餡,洗紅棗和花生米。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),開(kāi)始包了,往年只知道吃粽子的我今年開(kāi)始纏著媽媽教我包粽子,媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了。
媽媽邊做邊教:“先取兩片箬葉重疊在一起!
“為什么不用一片箬葉呢?”我好奇地問(wèn)。
“兩片箬葉包的粽子更結(jié)實(shí)!眿寢屝χf(shuō)。媽媽接著告訴我:“把箬葉對(duì)折做成一個(gè)“漏斗”的形狀,但一定得裹嚴(yán)了,裹成尖,底下不能漏米,然后在放泡好的糯米進(jìn)去,根據(jù)不同的口味,可以放不同的餡進(jìn)去,比如說(shuō),你喜歡咸的:就可以放臘肉,花生米;而媽媽喜歡甜的':可以放紅棗板栗等。最后把多出的部分折過(guò)來(lái)捏緊,再用粽葉做的細(xì)條兒纏緊。這樣,一只漂亮的粽子就做好了!
我學(xué)著媽媽的樣子包起粽子來(lái),雖然有好幾次我把米撒了一地,但是媽媽并沒(méi)有責(zé)怪我,反而安慰我說(shuō):“沒(méi)事兒,再來(lái)!多做幾次,熟能生巧!
經(jīng)過(guò)我的不懈努力,一只漂漂亮亮的粽子終于包好了,我非常開(kāi)心地把自己做的粽子串成一串,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是我自己包的粽子,等會(huì)我要吃自己做的粽子”媽媽高興地摸著我的頭說(shuō):“好、好、好,自己做的粽子自己吃起來(lái)更香呢!”
“煮粽子啰!”粽子煮30分鐘就可以起鍋了,如果把粽子泡在煮粽子的水中第二天再吃味道會(huì)更香,可是對(duì)于小饞貓的我怎么等得了呢?不管了,先吃再說(shuō),“嗯——”咬上一口,軟軟的,香香的,真好吃!這種味道讓人終生難忘。
包粽子作文6
明天就是端午節(jié)了,按照往年的端午節(jié)來(lái)看,肯定是要包粽子的。想到,這我不禁歡呼——又可以吃到美味的粽子了!
早上,媽媽準(zhǔn)備好包粽子用的材料,腌好豬肉,說(shuō)等到下午才可以包粽子。聽(tīng)了這話(huà)我只能無(wú)聊地寫(xiě)作業(yè),時(shí)不時(shí)就去看一下時(shí)鐘,心里想:什么時(shí)候才能包(吃到)粽子!
時(shí)間像只蝸牛一樣慢慢爬過(guò)去,“好不容易”等到了“目的地”了!我們一起把全部材料搬上樓頂去,把糯米都倒在洗干凈的大盆里,分成兩個(gè)部分:一個(gè)加去殼的綠豆,一個(gè)加紅豆,放好竹筐,就可以開(kāi)始包粽子了。我搓搓手掌,心想:哎,好久沒(méi)包粽子了,不知道現(xiàn)在技術(shù)有沒(méi)有退步。我先把四片粽葉放在我張大的手上,在上面舀上一勺加了去殼綠豆的糯米,然后糯米中間用手指輕輕挖出一個(gè)小溝,放上一條……哦,不對(duì),是兩條,看起來(lái)就很好吃的'豬肉(因?yàn)槲蚁矚g吃),又蓋上一勺糯米,放上一片粽葉,仔細(xì)包起來(lái),再用曬干后的水草(莞草)緊緊地綁住粽子,一個(gè)漂亮的四角粽就完成了!我沾沾自喜地望向媽媽?zhuān)瑓s發(fā)現(xiàn)媽媽早已經(jīng)包好了兩個(gè)粽子了。咦?媽媽什么時(shí)候包的?!好,我一定要超過(guò)媽媽?zhuān)∠胫,我不禁加快了手中的?dòng)作,媽媽也不甘示弱,和我一樣加快了速度。于是,一場(chǎng)沒(méi)有提前說(shuō)過(guò)的比賽說(shuō)開(kāi)始就開(kāi)始了。
粽葉被包完了,我偷偷地看了看我包的粽子,又望望媽媽包了的粽子來(lái)比較一下:唉!是我輸了。媽媽包的好快啊……結(jié)果出來(lái)了,我也不傷心,因?yàn)榉凑切┒际且赃M(jìn)肚子里的嘛,我吃多一點(diǎn)就可以了……一想到那煮的一掰開(kāi)就流油的粽子,我的口水就開(kāi)始“嘩嘩”地流了。“婷婷,傻笑什么呢,口水都要出來(lái)了,快點(diǎn)過(guò)來(lái)幫忙,不然你就沒(méi)有粽子吃了!币宦(tīng)這話(huà),我可急了,連忙去幫媽媽煮粽子去了。
半夜,粽子終于煮好了。一揭開(kāi)鍋蓋,一股粽葉的清香撲面而來(lái),又伴著一陣白霧隨風(fēng)飄去,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的粽子出現(xiàn)在我們眼前。媽媽拿了一個(gè)夾子把粽子一一甩開(kāi)多余的水,把它放在竹筐里冷卻。不到6分鐘我就忍不住了,拿起一個(gè)粽子放水龍頭下一沖就開(kāi)剝,完全無(wú)視那被燙的通紅的手,吹了兩口氣就大口地咬下去——嗯!豬肉的油脂滲透在了那晶瑩、軟軟的糯米之中,而又不膩,還有淡淡的粽葉香在其中。豬肉的比例配合的剛剛好。紅豆和去殼綠豆的味道也沒(méi)用被其他味道蓋過(guò)去,有一種不可忽視的味道在里面……總之好吃的好像是天上之物一樣,讓人吃了覺(jué)得還想在吃下去,直到肚子都要被撐破才依依不舍地停下動(dòng)作。但是我貪吃的下場(chǎng)也是很慘:因?yàn)樘澇园焉囝^都燙傷了,一碰到熱的東西就會(huì)非常疼。唉,看來(lái)不能趁熱吃粽子了……
包粽子可真好玩啊!粽子也非常好吃。你們?cè)诙宋绻?jié)做了什么呢?總之,我想對(duì)大家說(shuō)一句:“端午節(jié)快樂(lè)!”
包粽子作文7
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿(mǎn)堂。”端午節(jié)到了,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實(shí),多余的粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。
我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看!板e(cuò)了!”奶奶放下手中的粽子說(shuō),“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時(shí),要正面朝里,反面朝外!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的.火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿(mǎn)就可以了!蹦棠處臀业钩鲆恍┟祝又糜沂终菩陌选佰味房凇倍嘤嗟捏柚袢~壓下,當(dāng)作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過(guò)來(lái),把長(zhǎng)出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長(zhǎng)有四只角的粽子了。
我又包了第二個(gè),扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡,只好拆開(kāi)箬竹葉,重新放,這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請(qǐng)奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí),繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗(yàn),你多練多包,總會(huì)有進(jìn)步的。”
是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后,一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。
這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得快樂(lè)又有意義。
包粽子作文8
據(jù)說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到的時(shí)候,人們是為了讓魚(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦。現(xiàn)在的人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),大家回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺(tái)高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了。”咦,我的`粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個(gè)粽子是漏米,又是一個(gè)三角形的,我自己看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做?粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話(huà),她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來(lái)越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿(mǎn)了氣。
我很想放棄,媽媽的話(huà)再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對(duì)困難,人生路上甜苦和喜憂(yōu),你一定要把這句話(huà)記住,記在心里,這樣有困難就想想我對(duì)你說(shuō)的話(huà)!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文9
端午節(jié)前夕,我們提著大包小包的東西,專(zhuān)程來(lái)到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我興奮不已,剛下車(chē),就提這提那忙得不亦樂(lè)乎。
清水、糯米、金絲小棗、筍葉、細(xì)毛線(xiàn)白繩統(tǒng)統(tǒng)準(zhǔn)備好了,把它們擺在圓桌上,準(zhǔn)備大顯身手了。首先要做的是:把糯米、金絲小棗、筍葉等洗凈。這對(duì)于我來(lái)說(shuō)不過(guò)是小菜一碟,小事一樁。我把它們一起放入盆中,逐一清洗干凈。同時(shí),大家也齊心協(xié)力、分工干活。 很快我就清洗完工,做完我那一小部分的東西就自由組合起來(lái)?!這是我設(shè)計(jì)的“漁船”。船身有兩三片碧綠的筍葉做成,小屋、桅桿和木漿是糯米組成。掛在桅桿上的兩個(gè)燈籠則由紅彤彤的'金絲小棗組成。哈!太有趣了!第二項(xiàng)任務(wù)是:將筍葉卷成一個(gè)錐子狀,上寬下窄,還要有一小截筍葉做蓋用,再把糯米填滿(mǎn)在“漁船”里。用筍葉緊緊裹住再用細(xì)毛線(xiàn)白繩逐一包扎好后,一個(gè)像模像樣的三角形粽子就做好了。
這可難倒了我,每次嘗試不是沒(méi)卷好、包好總露餡,就是繩沒(méi)系好總散開(kāi),我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思,說(shuō)到“澤陽(yáng),你想做個(gè)半途而廢的人嗎?”“我不想!”我大聲說(shuō)道。對(duì)!我相信我一定能行,媽媽不是經(jīng)常鼓勵(lì)我,澤陽(yáng)是最棒的!想到這,我埋頭干起來(lái),可還是包不好,正當(dāng)我一籌莫展時(shí),姥姥及時(shí)向我傳 授經(jīng)驗(yàn),并耐心地手把手的教我。填滿(mǎn)糯米、小棗緊緊纏住筍葉,系好小繩,姥姥嫻熟的技藝把我驚得目瞪口呆,以至于我還沒(méi)看清怎么包,“關(guān)鍵是把筍葉裹緊,小繩系好。知道了嗎?來(lái),包一個(gè)看看!崩牙颜f(shuō)?粗牙寻挠挚煊趾,我不由的想著姥姥是一位平凡的老人,沒(méi)念過(guò)多少書(shū),也沒(méi)多少文化,卻會(huì)有如此精湛的技藝,無(wú)不令我欽佩。真是“只要功夫深,鐵棒磨成針”!芭_(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功啊!”接著,姥姥又手把手地指導(dǎo)我,經(jīng)過(guò)姥姥的一番教導(dǎo)后,我居然也包了幾個(gè)像模像樣的合格品,“不錯(cuò),大有進(jìn)步!崩牙颜f(shuō),我乘勝追擊,又埋頭苦包起來(lái)?
“開(kāi)鍋了,吃粽子啦!”不知誰(shuí)喊了一聲,大家一窩蜂地急忙圍著鍋一圈圈轉(zhuǎn)起來(lái)。“嘩”舅媽打開(kāi)了鍋蓋,一團(tuán)貌似乳白色的薄霧飄然而上,好香呀!清香四溢的粽子展現(xiàn)在我們面前:“這個(gè)最大,是我的!“這個(gè)三角形最標(biāo)準(zhǔn),肯定是姥姥的”“這個(gè)應(yīng)該是”?
粽子里包的不僅僅是糯米和蜜棗,還包著無(wú)窮的快樂(lè)和無(wú)盡的親情!
包粽子作文10
端午節(jié),是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說(shuō),這個(gè)節(jié)日是用來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。
在去年的端午節(jié)里,我們就全家總動(dòng)員,在家里自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗干凈,然后把糯米用水泡在盆里備用,據(jù)說(shuō)這樣在蒸的時(shí)候糯米比較容易蒸爛,然后又跑到超市上買(mǎi)來(lái)新鮮的粽葉,用開(kāi)水燙一下把底部硬頭給剪掉,準(zhǔn)備好綁?mèng)兆拥拿蘧(xiàn),準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了。一家人里就媽媽和奶奶會(huì)包,只見(jiàn)她先把兩個(gè)粽葉重疊起來(lái),然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個(gè)漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開(kāi)始把粽葉折過(guò)來(lái)把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)得包起來(lái),最后再用棉線(xiàn)把包好的粽子給扎起來(lái),這樣防止包好的粽子散開(kāi),一個(gè)粽子才算是大功告成了。
看著媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試?墒堑鹊轿野臅r(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是真難呀,光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來(lái)雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來(lái),弄的葉子上、地上都是米。最后在媽媽的幫助下好不容易完成一個(gè),可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個(gè)四不象,而且還累的`滿(mǎn)頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著我為難的樣子,笑著對(duì)我說(shuō):“先別急著包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學(xué)了,熟能生巧呀!庇谑俏议_(kāi)始當(dāng)起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋里準(zhǔn)備一會(huì)兒上籠。媽媽包的真快,還沒(méi)等我再實(shí)踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開(kāi)始練習(xí),在媽媽的指導(dǎo)下,我又包了一個(gè)粽子,雖然還是個(gè)四不象,但我相信以后我再好好練習(xí)練習(xí),肯定會(huì)包出漂亮的粽子來(lái)的。
萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng)!包好粽子就開(kāi)始上籠蒸了,我時(shí)不時(shí)的跑到廚房去看看熟了沒(méi)有。奶奶笑著說(shuō):“小饞貓,粽子很難蒸,要很長(zhǎng)時(shí)間才能蒸熟,別跑來(lái)跑去的了,等蒸好了我叫你!”過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,等的我都沒(méi)有耐心了,終于等到奶奶叫我吃粽子了,還沒(méi)跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香。∥业目谒伎炝鞒鰜(lái)了。什么也顧不上說(shuō)了,趕緊吃吧!
通過(guò)那件事使我懂得了,做事不但要注意結(jié)果,更要注意過(guò)程,因?yàn)橹挥羞^(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè)。
包粽子作文11
今天是農(nóng)歷五月初五——傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀(jì)念方式——包粽子。今天是端午節(jié),媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應(yīng)下來(lái)。
俗話(huà)說(shuō)得好“新官上任三把火!眿寢尩脑(huà)音剛落,我就馬上從廚房拿來(lái)了一疊青翠欲滴的粽葉,接著,又拿來(lái)了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料!伴_(kāi)始包粽子啦 !”我情不自禁地歡呼起來(lái)。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說(shuō):“包粽子的材料你給我聽(tīng)好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個(gè)個(gè)大粽子。你們可要聽(tīng)話(huà)哦!不聽(tīng)話(huà)是要吃了你們的哦”
于是,我選了一片粽葉就開(kāi)始包起來(lái)。我先把粽葉底下卷成三角形,上面露出一部分粽葉,卷成了一個(gè)“喇叭形”,就開(kāi)始添米和餡料。我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屵在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過(guò),真是一頭大蝸牛!正當(dāng)我沉浸在喜悅中時(shí),媽媽看了看我手中的粽子,說(shuō):“你包的方法不對(duì)。”這句話(huà)給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下。“嘩”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿(mǎn)桌。媽媽滑稽地說(shuō):“看來(lái),這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時(shí)像泄了氣的皮球,但是還不情愿地說(shuō):“那我怎么辦?”“我來(lái)給你做個(gè)示范!”媽媽爽快地回答。
我瞪大了眼睛。只見(jiàn)爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個(gè)三角的形狀,添上米和餡,手輕輕地向?qū)翘幘,再綁上粽繩,一個(gè)三角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個(gè)粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……把水燒好后,我和媽媽把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí),我的`心情就如十五個(gè)吊桶——七上八下。不一會(huì)兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子,好像在說(shuō):“主人,主人,不要擔(dān)心,我會(huì)保護(hù)好自己的!币粋(gè)小時(shí)終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動(dòng)表達(dá)了對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人的深切敬意,還體會(huì)到了包粽子的快樂(lè)!
包粽子作文12
今天,雖然外面下著雨,但是同學(xué)們的熱情不減。因?yàn)轳R上要到端午節(jié)了,所以學(xué)校組織了一次親子包粽子活動(dòng)。
早上,我們來(lái)到了位于河景花園5樓的活動(dòng)地。大家入座后,洗洗手,卷卷袖子,聽(tīng)了負(fù)責(zé)人的介紹后,便開(kāi)始了包粽子之行。我的奶奶先做起來(lái)了示范。只見(jiàn)奶奶挑了兩片粽葉,一張大,一張小,大的放在下面,小的放面上面,并讓光滑的一面都朝里,再用一只手的虎穴夾住約3/1的地方,另一只手的食指和中指握住兩張粽葉的頂端,順勢(shì)卷成了一個(gè)喇叭形,卷緊一些。然后,左手拿粽葉,右手捏起一撮米,放進(jìn)粽葉里,用食指和中指把米摁緊,接著用右手去折粽葉,把粽葉蓋在口子上,又加上了一片粽葉,讓漏米的地方更嚴(yán)實(shí)一些。最后用繩子綁好就成型了。
我見(jiàn)奶奶包的挺簡(jiǎn)單,于是便也試了試。我挑了兩片一樣大的粽葉,重疊了一半在一起,可第二步卻讓我傷透了腦筋。我剛卷起來(lái),可粽葉的折角處反而從下面頂了上來(lái)。我又看了一遍奶奶怎么包,琢磨出了技巧。原來(lái)在折之前,先要把兩手之間的粽葉彎曲呈60°角,再把粽葉卷成空心圓錐狀。我拿左手大拇指握緊粽葉,整個(gè)手托住半成型的粽子。我用手抓了一把糯米漏了進(jìn)去,小心的把多出來(lái)的一段粽葉蓋了上去,再順著粽子繞了幾圈,系上了繩子。雖說(shuō)不算緊致,但最起碼有了成果吧。跟著我去看看別人吧。
我來(lái)到了銀屏前的一處,發(fā)現(xiàn)這里的同學(xué)包了許多粽子,想看看他們是如何包的。原來(lái)這里的同學(xué)們有了創(chuàng)新精神,只取用了一片粽葉!不過(guò)包起來(lái)可是有模有樣。挑選粽葉一片一片比較著大小,夾住粽葉時(shí)為了做出來(lái)的粽子大小一致,還特地用手指把量了一下。到了加糯米的.時(shí)候,同學(xué)們每人用小勺盛了兩小勺,就不盛了。多出來(lái)的粽葉拿剪刀把特別細(xì)的葉尖減去,剩下的繞著粽子逆時(shí)針?lè)较蚪y(tǒng)一旋轉(zhuǎn)。最后一步更是絕,只見(jiàn)同學(xué)拿出一條扎滿(mǎn)了小三角粽的繩子,看看大約要用多少繩子,留出那么多,繼續(xù)系在了繩子上。
這次活動(dòng),大家的收獲也都不少,有的人手中拎著一大袋粽子,有的人手中捏著十幾個(gè)粽子的繩頭,在胸前晃來(lái)晃去,還有的人直接拿了一大條孿生兄弟粽子,幾乎與他身高的一半了。
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng),大家不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子,更促進(jìn)了家庭的和睦關(guān)系,真希望我們小記者可以多參加這樣的活動(dòng),更體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿(mǎn)意的結(jié)果。
包粽子作文13
每年的端午佳節(jié)來(lái)臨之際,粽子就在市場(chǎng)上暢銷(xiāo)起來(lái)了。
不論是超市中,還是里,都隨處可見(jiàn)粽子的身影。過(guò)端午節(jié),必定會(huì)吃粽子。據(jù)說(shuō),吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期時(shí)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。這種端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗已從古流傳至今了。
隨著時(shí)代的變遷,粽子的品種也越來(lái)越繁多。市場(chǎng)上,賣(mài)粽子的不停地吆喝著,來(lái)來(lái)往往的人精挑細(xì)選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子,綠豆沙的粽子,豬肉餡的粽子,臘肉餡兒的粽子應(yīng)有盡有。一個(gè)個(gè)粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香,給人一種沁人心脾的感覺(jué)。
外婆是一個(gè)比較講究的人。每每到了端午時(shí)節(jié),她就會(huì)起一個(gè)大早,其實(shí)是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會(huì)提早幾天把從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的糯米用水泡好,將包粽子用得上的食材準(zhǔn)備好。外婆會(huì)打電話(huà)叫上我和,一起包粽子。外婆做起這些事情來(lái)總是很細(xì)心,該有的東西一律不差。我們一家人老老少少?lài)谇鞍兆樱谕馄趴磥?lái),粽子還是自己親手包的才最清香可口。
外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起,攤在手心里,再將小心翼翼地卷起,讓手里的粽葉呈一個(gè)圓錐形,用左手大拇指粽葉的外皮,使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實(shí),接下來(lái),就可以往粽葉里放糯米了,其中,可以添上紅豆,綠豆,豬肉等餡料,這時(shí),外婆會(huì)笑瞇瞇地說(shuō)到:“到了這一步,一定要記得把糯米壓平,壓實(shí),好上鍋煮!苯酉聛(lái),外婆順手從身旁抽出一根細(xì)繩子,將整個(gè)粽子來(lái)了一個(gè)五花大綁,,捆好后,一個(gè)粽子就大功告成。我學(xué)著大人們的手法,包著粽子,也不甘示弱。
接下來(lái),是一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……重復(fù)著上面的步驟,粽子很快就堆滿(mǎn)了一張桌子。雖說(shuō)包粽子看上去并不難,但是要親手包好一個(gè)粽子也并不是那么容易。
粽子的'大小不一,有的挺著一個(gè)大肚子,看上去并不是那么秀氣,不過(guò)論味道,也還算得上是絕對(duì)的正宗貨。
一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘,待到一陣清香撲鼻而來(lái),熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開(kāi)那一層粽葉,糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味,那才叫一個(gè)美啊!蘸上那香甜可口的糖水,一口咬下去,心里不禁感嘆到:“此乃人間之一大美味!”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃,口腔里留下的是糖水的甜,糯米的鮮,粽葉的香……我學(xué)著古人的樣子,一邊回味著粽香,一邊說(shuō)到:“真可謂美哉,美哉!”
外婆站在一旁說(shuō)到:“這粽子確實(shí)香甜可口!
端午節(jié)的粽子,唯獨(dú)鐘愛(ài)外婆包的粽子。
包粽子作文14
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽(tīng)說(shuō),這都是為了紀(jì)念古代的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
當(dāng)時(shí),屈原寫(xiě)了許多愛(ài)國(guó)詩(shī)篇,可是國(guó)君卻不采納,屈原眼看著自己的國(guó)家被他人侵占,無(wú)奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上,我和母親去買(mǎi)了,花生,紅棗,米和粽葉,準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家,母親把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個(gè)大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個(gè)小碗里。最后母親找來(lái)了粗一點(diǎn)的繩子,剪了許多長(zhǎng)長(zhǎng)的線(xiàn),然后對(duì)折在一起。一切準(zhǔn)備就緒,包 粽子開(kāi)始了!
母親讓我先看她包一個(gè),然后我再拿一個(gè),跟著她學(xué)。首先,母親拿了兩片粽葉,交錯(cuò)放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來(lái),讓它成為一個(gè)圓錐形,哈哈,活像一個(gè)小漏斗。媽 媽對(duì)我說(shuō):“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會(huì)你包時(shí),不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。母親又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時(shí),要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過(guò)程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個(gè)“立體三角形”,開(kāi)始包,最后母親拿了事先準(zhǔn)備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”母親笑著對(duì)我說(shuō)。我看了看,哇,母親包 的真好!我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照母親教我的'步驟開(kāi)始包粽子,拿兩個(gè)粽葉,交錯(cuò)放,然后成為一個(gè)小漏斗,開(kāi)始放米。可是,粽葉在母親手里就很聽(tīng)話(huà),一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。母親說(shuō) :“你不要使太大勁,輕一點(diǎn)!蔽野凑漳赣H給我的建議,重新開(kāi)始?墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。母親看了看我 ,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,母親第一次包粽子也是這樣,還沒(méi)有你包的好呢!”聽(tīng)了母親給我的鼓勵(lì),我又振作起來(lái),開(kāi)始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來(lái)。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過(guò)這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
包粽子作文15
暑假到了,這段時(shí)間除了寫(xiě)作業(yè)沒(méi)有其他的課要上,所以媽媽決定利用空余時(shí)間教我包粽子。
一聽(tīng)媽媽要包粽子,我立刻信心滿(mǎn)滿(mǎn)的答應(yīng)了,記得小時(shí)候在培訓(xùn)班端午節(jié)的活動(dòng)時(shí)我也包過(guò),再加上我上次包餃子的經(jīng)驗(yàn),肯定是十拿九穩(wěn),手到擒來(lái),我還夸下?冢骸皨寢?zhuān)裉煳铱匆槐榫湍馨銎恋聂兆觼?lái)!”媽媽聽(tīng)了沒(méi)說(shuō)話(huà),只是捂著嘴一直笑,這讓我很不服氣,心想,一會(huì)兒我就讓你笑不出來(lái)。
本以為包粽子和包餃子差不多,可實(shí)際上要復(fù)雜的多。首先是處理粽葉,要先用水煮,再清洗干凈,最后還要剪去兩頭,光這些步驟就花了兩個(gè)小時(shí),好不容易處理好了粽葉,我急忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸艾F(xiàn)在可以包粽子了嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的'肉,今天我們要包的是鮮肉粽,一切準(zhǔn)備就緒,只差開(kāi)始包了。媽媽先包一個(gè)給我做示范,只見(jiàn)她拿出兩片粽葉堆在一起,卷成一個(gè)圓錐形,在底部先放一些米壓緊,再放一塊肉,最后用米把圓錐形填滿(mǎn),用粽葉裹住再用繩子綁上,這樣一個(gè)粽子就包好了,我驚訝的睜大了眼睛,因?yàn)槲疫什么都沒(méi)看清楚呢!只好讓媽媽再我一個(gè),并且放慢10倍速度,媽媽笑了起來(lái),可還是滿(mǎn)足了我的要求,就這樣一遍又一遍的,不一會(huì)兒媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)粽子了,可我還是沒(méi)學(xué)會(huì)……我顧不了那么多了,實(shí)踐就是最好的學(xué)習(xí),于是我也學(xué)著媽媽的樣子,卷起粽葉,放入米和肉包起來(lái),結(jié)果不是粽葉破了,就是到處漏米,這樣反復(fù)了好多次就是不成功,這會(huì)兒我早沒(méi)了當(dāng)時(shí)那自信的模樣,像一只斗敗了的公雞,完全沒(méi)了斗志。這時(shí)媽媽又笑了:“看人挑擔(dān)不吃力吧,以為自己學(xué)會(huì)了包餃子就沾沾自喜,這包粽子可比餃子難多了,要多實(shí)踐別怕失敗,這樣才會(huì)成功。”說(shuō)著媽媽又拿起粽葉一邊包一邊講,如何卷粽葉不容易破,如何放米和肉,如何用粽葉包住和綁繩子……在媽媽的耐心講解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新學(xué)習(xí)了起來(lái)。
在媽媽的幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí)包粽子的方法和步驟,卷粽葉時(shí)要拿穩(wěn),放入米后要壓實(shí),裹粽葉時(shí)要捏緊不能散開(kāi)或松掉,綁繩子時(shí)用牙咬著一邊拽緊一邊打結(jié)……就這樣我好似經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦,笨手笨腳地包出了我人生第一只特別難看的粽子,雖然不好看,但是我卻很開(kāi)心,因?yàn)槟鞘俏艺J(rèn)真學(xué)習(xí)的成果。
當(dāng)煮好的粽子端上餐桌時(shí),那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼簾。盡管這只粽子的味道沒(méi)什么特別,我卻覺(jué)得它是最美味的,長(zhǎng)輩們看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我長(zhǎng)大了,能做事了,我也特別驕傲,在自己的努力下,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
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