包粽子作文
無論是身處學校還是步入社會,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的包粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包粽子作文1
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個快樂的日子里,我要跟奶奶學包粽子。
我們先準備材料:新鮮的粽葉、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黃、紅棗和火腿腸。
奶奶先給我做示范。只見她先用左手把五片粽葉鋪平壓緊,右手用兩個手指把粽葉卷成了一個漂亮的漏斗形。接著奶奶用勺子舀了糯米放入這個“小漏斗”中,再放幾顆紅棗。最后用細線把粽子扎緊,一個完美的粽子就大功告成了。
看著十分容易,但我自己做起來就困難了。我拿起了五張粽葉,把它們鋪平,學著奶奶的樣子把它們卷起來。接著我用勺子往里面放糯米?蛇沒等我放完糯米,粽子就散開了,糯米全部灑了出來。我心想:我明明夾得好好的,怎么就散開了呢?奶奶仿佛看穿了我的心思,便輕輕地對我說:“沒關系,第一次包粽子是這個樣子的。因為你在放糯米的時候左手松了。我們再試一次!”我聽了高興地點點頭。
我又重新包了,我記得奶奶告訴我卷粽葉時左手一定要夾緊,不能放松。這次我小心翼翼地把粽葉夾緊,用手輕輕地把粽葉卷起來。接著我往里面放糯米、紅棗和蛋黃。這次,我左手沒有放開。我心里暗暗高興,又想道:我扎粽子的時候也要小心,千萬不能功敗垂成。于是我用嘴咬住繩子的一頭,用右手把繩子的另一頭繞著粽子輕輕扎起,一個粽子就完成了。我把它放到桌上,雖然有點丑,但這是我親手做的`。
奶奶把粽子放到鍋里煮,滿屋子都飄滿了粽子的香味。粽子熟了,我吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽子香,這種快樂的感覺真是妙不可言!
包粽子作文2
今天是端午節(jié),我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下,我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據說,端午節(jié)是為了紀念偉大的詩人屈原,之后人們就包粽子來紀念他。
首先要準備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。準備工作完成后,就開始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來,把葉子繞著手圍成圈,再把手抽出來,把粽葉圈的一邊折起來封住,這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉著在粽子外繞了兩圈,最后打上結,一只被“五花大綁”的粽子就出來了。
看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來,第一次嘗試完成得并不理想,看著我七歪八扭的成品,我決定再來一次,果然“一回生二回熟”,第二個粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮,不會兒盛了出來。我挑了我自己包的'白粽子,蘸著糖吃了起來,心里美滋滋的,今天我不僅過了個快樂的端午節(jié),還學會了包粽子。
包粽子作文3
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬里無云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來到奶奶家,奶奶見到我們回來了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子?稍趺匆怖Σ缓 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評了我一頓,做事一點耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說:做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接著又學了起來,最后在奶奶的.幫助下,我終于包好了一個漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進了蒸鍋里,不到半小時的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個個大飽滿,煮熟后卻沒有一個開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手!苯裉,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
包粽子作文4
農歷龍年腳步悄悄走近了,我家的年味越來越濃了。奶奶忙著做臘腸、打年糕、曬魚干……那真叫一個不亦說乎。
今天奶奶要包粽子了,這是家里一道必不可少的年味,我自告奮勇地去幫奶奶包粽子。奶奶把準備好的材料一一放在桌子上:那碧綠的散發(fā)著淡淡清香的粽葉;那小精靈似的一粒粒晶瑩剔透的`糯米;那一顆顆香甜可口的紅棗;那一塊塊被醬油浸得紅撲撲又香噴噴的五花肉。光看著這些材料就讓我垂涎欲滴。
開始包粽子了,我有模有樣地學著奶奶的樣子拿了兩張粽葉,把兩張粽葉疊起來,卷成一個漏斗形,抓一小把糯米放進去,因為我喜歡吃肉粽,所以我挑了一塊五花肉放進去,又在肉上面蓋上糯米,這時奶奶告訴我包粽子要把里面的糯米壓實,這樣包出來的粽子味道更好。聽了奶奶的話我伸出小拳頭使勁地壓,奶奶告訴我差不多可以包起來了,我順手拿起一根棉線,準備扎粽子了。這扎粽子可沒那么容易,如果扎的松了,煮時粽子會散開來,那可就前功盡棄了?烧f說容易,做做難,我扎了好幾次,奶奶都說我扎得太松了,奶奶說要扎的緊可得有一定的技巧。我照著奶奶說的方法:用牙齒咬住棉線的一頭,另一頭使勁地捆在粽子上面,終于大功告成了。
從自己包的粽子里,我吃出了團團圓圓、甜甜蜜蜜的新年味道。
包粽子作文5
今天端午節(jié),我們一家四口一起包粽子。我們在媽媽提前泡好的江米里面放上泡過的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說:“不能讓有棗核,要不然吃粽子時你咬軟甜的粽子吃,可是你咬到棗核了,那你的牙齒會疼的要命的。”我們把這些混合起來,那樣子,那顏色,要讓人流口水了。我對媽媽說:“我仿佛聞到了粽子的香味了!”
準備完畢,開始包粽子了。等我拿起準備好的粽葉時,發(fā)現我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的`了呀!想了半天才想起第一步:把粽葉卷好。放上我們備好的米料,正當我要蓋上米時,米忽然從里面漏了出來。我有些郁悶,只好重新開始包,可是米又從里面漏了出來。我只好讓媽媽來教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是媽媽完成的。
我想,這次我應該學會了。有拿起一片粽葉,試著包起來。終于包完葉子部分了,就差系線了。正當我努力纏線時,米又漏了。我不甘心,又試著包了好幾次,依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。
這次我應該會包了吧!我再次小心翼翼開始包粽子。我費了好大的力氣終于包成功了,我一個人獨立完成,我高興死了。爸爸,媽媽也跟著高興。
這時我姐姐說:“我弟弟終于自己包成一個了,雖然是第一個,但比以往的都好。”我聽完后,有些洋洋得意。
我又繼續(xù)努力,又包成了一個,只不過好像沒那么好看?墒悄怯衷鯓樱視兆恿!
我包的第六個粽子是用時最長的。第一次剛包好它,米就灑了出來。我再次重新來包,終于包好了,模樣還不錯。這時所有的米都包完了。我也就沒得包了。
別看小小的粽子,可不是那么好包的。這就是今年我學包粽子過程。雖然包的不多,但我很高興。
包粽子作文6
今天,是農歷五月初五端午節(jié),也是紀念我國偉大的愛國主義詩人屈原的日子。因為新冠肺炎的原因,所以我們全家就取消了端午踏青的行程安排。不過包粽子這個傳統(tǒng)的美食活動可是必不可少的。
天剛蒙蒙亮,我的耳朵就覺得癢癢的!靶邢x!快起來,你不是要和媽媽一起包粽子嗎,怎么還在睡覺?”我一聽可以吃到美味的粽子,頓時就沒了困意。一骨碌從床上爬起來和媽媽學包粽子去了。
媽媽拿出之前準備好的粽葉、糯米、還有甜甜的紅棗。開始包粽子了。首先媽媽教我包粽子的`步驟:他先拿出兩張選好的粽葉,把它卷成圓錐形。然后放了一些米,又放了一顆飽滿的紅棗,再放一些米包好,用線把包好的粽子纏緊,打結。我心里暗想:原來包粽子就這么簡單!然后媽媽非常細心地包了起來,一層又一層,一道又一道,還真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的,顯得有些挺拔有力。媽媽真不愧是個包粽子的高手,不一會兒就包了好多個粽子了。
在看看我包的如何呢?按照媽媽說的方法,我認真地操作著?墒沁@粽子似乎看我是個孩子和我鬧點兒小脾氣,就是不聽話,不是米放多了漏了,就是捆的太緊粽葉碎了。唉!忙活半天,一個粽子都沒包上。真是看花容易繡花難啊!但我并不灰心,俗話說一回生,二回熟嗎,媽媽也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個粽子。雖然沒有媽媽包的好看。但是在我看來他就像捧在手心中的綠寶石,閃閃發(fā)亮,格外耀眼奪目。
粽子煮好了。此時家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
我今天不但和媽媽學到包粽子的手藝,從中還體會到了包粽子的快樂,真是難忘而愉快的一天啊
包粽子作文7
媽媽今天跟我們說以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的,今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子,還去買了粽子材料后,他就回去睡覺了,結果我們幾個偷偷把粽子給包了,然后我們幾個。我想看看它起來到底是啥反應。
我們先把糯米放到一個。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的'那個葉子也拿去洗干凈,然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部,你可別忘記了,糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續(xù)蓋上,把他卷一圈再用那根竹繩,綁起來。我一會兒覺得無聊有些時候覺得有點無聊了,我就拿玩具在旁邊玩一會兒或者坐一會兒一會兒做一會兒做一會兒作業(yè)。,我們第一次包粽子不知道味道如何?其實包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上,其實呀,這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒有吃過粽子,在農村的時候,更別說包了,這是他第一次包粽子,雖然不是我第一次包,但我之前也沒有什么認真的,包括,我以前就是在外面有活動的時候,拿著,他們弄好的粽子綁的一般而已,其實也沒有真的,包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子,好開心喲,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。
包粽子作文8
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點包粽子。
我們準備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點,再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個三角形,第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿,把肉餡放進去,其實這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會好吃。
做完粽子以后,我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了,這就是我的一點點地收獲。我會覺得非常的快樂和幸福感。因為是出次學習包粽子,不會的地方,都是需要去研究,而我第一次做的不好,但是,這也是我努力了的收獲,這一點點收獲是很有價值的,學習包粽子,可以讓我們懂得自己越不會做的事情,一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡單,自己沒有做過地事情認為很難,口頭說簡單,但并不是這樣,一個人只會說是沒用的;要用行動來證明自己能行。自己沒有做過的事情,要去常識,不可能一下子成功,要從失敗中領悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了,那我們就應該從失敗的.地方爬起,向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡單,是需要經過許多次的失敗,得出的結論,才會成功。
也許對我來說做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時,自己也在認真的學習,吸取媽媽做粽子的真理。
包粽子作文9
星期三的第一節(jié)課,我們在美術教室排隊做粽子。當我們到達美術教室時,我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個人都聚精會神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過程中非常熟練。很快,不一會兒,她就包好了一個粽子。我心想:做粽子很容易。我認為這很難,因為我害怕不學習!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時,由于手松了,漏斗形狀又變回原來的形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來很簡單,也很難做到。我就像一個癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母!蔽业男判幕貋砹耍缓笪艺埬棠處臀,讓她拿著漏斗,讓我把米放進去。結果是成功的。
我又繼續(xù)做了一次。綁好繩子后,我想我已經成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的事情發(fā)生在我身上。當我拿起粽子的時候,米飯從蘆葦葉上掉了下來,“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的.米似乎在說,“你真笨!連粽子都不會做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答應我父母做粽子給他們吃。我振作起來,又做了粽子。過了一會兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒有少。我很開心,然后開始包第二、第三和第四個粽子。
過了一段時間,包粽子的活動結束了?吹轿倚列量嗫嘧龅聂兆,我喜出望外。雖然它在市場上賣得不好,但我很高興,因為這是我自己做的。
通過這件事,我明白了世界上沒有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認真總結教訓,它就會變得很小,努力就會成功。
包粽子作文10
我的家鄉(xiāng)有端午節(jié)包粽子的習俗。我家年年都要包粽子。除了我,我家的人都會包。端午節(jié)到了,我家又準備包粽子了。媽媽把米淘好,爺爺洗凈了紅棗,爸爸洗好了粽子葉。姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗,心想:這米又細又長,一定很香很香;這棗有紅又圓,一定很甜很甜。我饞得直流口水。
媽媽可真算得上是包粽子的.能手,只見她挑了兩片又寬又長的粽子葉,熟練地卷成了喇叭形,再用小勺舀幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三個紅棗,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的大粽子就包好了,讓我看得眼花繚亂。
“月月,我教你包粽子!”媽媽叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經心地說:“這有什么好教的,看也看會了!蔽覍W著媽媽的樣子,把粽子葉卷成“喇叭”,用勺舀幾勺米,又放上棗,然后包了起來,可它在我手里卻不聽話,米竟然“拱”了出來,我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,這是什么粽子呀!肚子鼓鼓的,簡直成了胖娃娃,還有米沾在外面。再看桌上,滿是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼,他一看,憋不住了,哈哈大笑,大家也都笑了。
爸爸語重心長地對我說:“孩子,平時嬌生慣養(yǎng),所以什么都不會干。今天,我們本想鍛煉你一下,可你太逞能了,還沒學就嚷嚷‘會了’,這個缺點可要改!從小愛勞動,學習要虛心,這樣你才能不斷進步……”聽了爸爸的話,我心里更不知是什么滋味了。
“來”,咱們一步一步地學!”媽媽邊說邊給我做示范,我就學著媽媽的樣子,認真地包了一個又一個。漸漸地,我掌握了要領,越包越好。
包粽子作文11
今天,我們有機會包粽子了。我按耐不住心中的喜悅,迫不及待的把媽媽為我準備糯米拿了出來。
我先拿了一根棕葉子,把棕葉的上角折掉,讓兩片粽葉重疊,然后按照老師的方法把葉子旋轉起來,眼下粽葉就成了一個三形角,而這時就可以把米放進去了。隨后,用多余的粽葉把米包起來。我小心翼翼地把它合攏,當我以為我包的粽子已經天衣無縫,嚴嚴實實的時候,我發(fā)現這時有些米就像一個調皮的`小孩子想跑出來,我興奮勁還沒過呢,這不,它們就要跟我唱反調了。我摩拳擦掌,準備重新再來一次。我屏氣凝神,每步驟都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕葉子把它拴好。一個造型獨特的粽子就出爐了?粗郧煽蓯鄣臉幼,我情不自禁想立馬拿回家,把它煮來吃掉。不過,還不行。后來我的動作越來越熟練了,輕而易舉地包好了一個個粽子。哈哈!我回家就可以大飽口福了。雖然,我包的粽子一點也不好看。但它在我的心目中是獨一無二、無與倫比的。并且,對它愛不釋手了,因為這里面注入的是我的用心。
今天,真是有意義的一天啊!我不僅學會了如何包粽子,還享受到和同學們一起包粽子的快樂,回家還有口福。嗯,不錯!今天真是完美的一天。
我拿著粽子一路走一路樂,到了家后,我立馬把它下鍋。過了一會兒,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香,口水都要流出來了。粽子不僅是舌尖上的美味,更是一個民族難以割舍的溫馨。
包粽子作文12
今天是農歷五月初五――傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀念我國愛國詩人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式――包粽子。
在爸爸媽媽的幫助下,我準備好了所需要的`材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,并把它們分別泡在水里,過一會兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線一根一根的準備好。
剛開始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經過了多次練習,才學會:先把粽葉的一小部分卷成一個圓錐形,里面形成一個很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進去,差不多一半時,再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的粽葉沿邊裹緊,并用線捆好。就這樣,一個粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……
把水燒好后,我和爸爸把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶――七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔心,我會保護好自己的!币粋小時終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了勞動的快樂!
包粽子作文13
昨天晚上,媽媽泡好了江米和粽葉,我問媽媽要干什么,媽媽回答說:“快過端午節(jié)了,明天包粽子。”我高興極了,因為我最喜歡吃粽子了,今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下,便開始和媽媽一起包粽子,我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動作做了一個看似漏斗狀的放米處,記住一定要窩出個邊兒,不然的話會漏米的。接著,裝好米和棗兒之后,再放一點兒水,然后將放米處上面留出來的空窩進去,兩邊對折以后把尖兒的那一處向上折,用繩子系緊粽子,將多余部分剪去以后,粽子就包好了。
這個時候,興致勃勃的`我在一旁也按耐不住了,經過媽媽的同意,我也開始包起了粽子,“撲哧”一聲,媽媽差點兒沒笑掉大牙,“喂!我說你是在包糖三角呢,還是在包粽子呢?”媽媽邊笑邊說道。天!我包的不僅沒有奶奶和媽媽的好,還包成了糖包狀!我的臉“刷”的一下紅了,這時我發(fā)現我包的“糖包”慢慢的在滴米,幸虧我眼疾手快,端來了泡江米的盆,把江米接住了,這才沒有浪費。
第二次我在包粽子時,細心的模仿著媽媽的方法來做,雖然包得不怎么好,但是我沒有灰心,繼續(xù)包,等包完的時候,媽媽也開始煮第一鍋粽子了,聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香,我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉眼間兩個小時過去了,粽子煮好了,早已守在鍋前的我興奮不已,媽媽看我那么著急,趕緊給我拔了一個粽子,咬一口,一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子,也動手試試吧!
包粽子作文14
端午節(jié)快到了,每家每戶都在忙著包粽子,當然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問:“媽媽,我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說:“粽子有兩種,甜的.和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當然要包甜的粽子了!迸,原來如此啊!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來,用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個喇叭形狀,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進去;接著,再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴實,用線一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個結,這樣一個粽子就包好了。如此反復,很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過了一會兒,廚房里就飄來了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時間一分一秒地過去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個,被燙得眼淚都快流出來了。不過,你還別說,這粽子的味道實在棒極了!媽媽說,這里邊有家鄉(xiāng)的味道!
包粽子作文15
今天是農歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的由來。
今天上午,我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬干。
到了下午,準備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準備等會舀紅豆和糯米時用。
開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的`粽子會更加結實。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側,將多來來的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像,到后來通過爺爺的指導,包得越來越像樣,越來越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術。
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