包粽子作文
在我們平凡的日常里，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
過幾天就是端午節(jié)了，老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗，就準(zhǔn)備組織包粽子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。
我們分成了八個小組，每六人一組，那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂里早已準(zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個盆子，一個裝著煮好的蘆葦葉，另一個裝著糯米、花生和紅棗，它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進食堂分分圍到指定的“老師”身邊，都仰著頭認真地聽“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶，奶奶一邊做一邊講解，同學(xué)們的眼睛個個都直直頂著奶奶的動作，她拿起三片蘆葦葉，均勻分開并一片壓著一片，然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端，特別在剪蘆葦葉頭那端時，因成大約三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起，就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的.樣子，第一步很簡單，第二步卷就有點難度了，我卷了好幾次都沒有成功，要么尖的地方有一個大“洞‘，要么”小帽子“太小了，連餡都裝不了多少，怎么辦呢？我心里想著。突然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來：”我會卷了“。
還高高地舉在手里，非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說會卷了，我心里可急了，我認真地看著”老師“到底怎么做的呢？自己又試了幾遍，終于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一點米，在米的上面放上一顆大大的紅棗，再蓋上點米和”小帽子“口平齊，學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來，將口封住，再用一片蘆葦葉將口封堅固，最后用細繩將粽子捆住，不可以松開，一個粽子就包好了，接下來又包了一個、兩個、三個……即使這一次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看，但我心里很高興，因為我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)，以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。
包粽子作文2
在端午節(jié)之前，我們年級周五的項目課要學(xué)習(xí)一項絕活——包粽子。
到了我們的美食制作基地——食堂，我先檢查了一下我的裝備：粽葉剛好10張，棉繩早就準(zhǔn)備好了，糯米一斤左右，全部都準(zhǔn)備好了，這就意味著——開始。當(dāng)我拿起粽葉準(zhǔn)備包第一個的時候，我的腦中浮現(xiàn)出了黃校長教我們做粽子時說的話，先把它這樣卷起來，盡量不要露出空隙，不然會漏米的，然后把米慢慢放進去，再用筷子輕輕的戳幾下。最后一步就是封口了，先把這兩個角壓下去，再把多出的這一塊壓下去，這就形成了一個錐形，最后用棉繩綁起來就行了。
這可咋辦呀？難道你就把米放在葉子中間揉成一團，再用棉繩五花大綁嗎？住在我左腦的腦袋辯論家，向我發(fā)表意見。也是，做的'那么丑陋還會被扣分呢，這該咋辦呀？
這時我看見曾添的婆婆正在那包，這不正是我學(xué)習(xí)的大好時機嗎？我的記憶芯片正快速的在記憶，而在我的心里反反復(fù)復(fù)做了許多次，當(dāng)記憶芯片已飽滿，我才真真正正的開始了。
我先將右手的中指和食指合并成一根手指，接著用食中指和無名指夾著粽葉的頭，再將其斜著轉(zhuǎn)一圈，這就形成了一個未封口的錐形，此時我看現(xiàn)在錐形的尖尖那里有個小洞，我便繼續(xù)轉(zhuǎn)好了，這下就沒有洞了，下一步我將糯米犯人們裝進粽葉監(jiān)獄的啤酒肚。當(dāng)糯米裝到了極限，我拿起筷子輕輕地戳了戳糯米。要是你用力過度，粽葉監(jiān)獄的啤酒肚上就會有一個大洞，而糯米犯人們就會從那飛流直下3000尺。
糯米已好，就剩封口了，我先把粽葉多出來的兩邊壓下去，接著再把最后剩的一丁點兒粽葉壓下去，這就形成了一個完美的錐形。
到了最后一步，我用眼神把粽子死死地捆起來，否則后果自負。粽子煮熟后就可以享用了。
包粽子作文3
農(nóng)歷龍年腳步悄悄走近了，我家的年味越來越濃了。奶奶忙著做臘腸、打年糕、曬魚干……那真叫一個不亦說乎。
今天奶奶要包粽子了，這是家里一道必不可少的年味，我自告奮勇地去幫奶奶包粽子。奶奶把準(zhǔn)備好的材料一一放在桌子上：那碧綠的散發(fā)著淡淡清香的粽葉；那小精靈似的一粒粒晶瑩剔透的糯米；那一顆顆香甜可口的紅棗；那一塊塊被醬油浸得紅撲撲又香噴噴的.五花肉。光看著這些材料就讓我垂涎欲滴。
開始包粽子了，我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子拿了兩張粽葉，把兩張粽葉疊起來，卷成一個漏斗形，抓一小把糯米放進去，因為我喜歡吃肉粽，所以我挑了一塊五花肉放進去，又在肉上面蓋上糯米，這時奶奶告訴我包粽子要把里面的糯米壓實，這樣包出來的粽子味道更好。聽了奶奶的話我伸出小拳頭使勁地壓，奶奶告訴我差不多可以包起來了，我順手拿起一根棉線，準(zhǔn)備扎粽子了。這扎粽子可沒那么容易，如果扎的松了，煮時粽子會散開來，那可就前功盡棄了。可說說容易，做做難，我扎了好幾次，奶奶都說我扎得太松了，奶奶說要扎的緊可得有一定的技巧。我照著奶奶說的方法：用牙齒咬住棉線的一頭，另一頭使勁地捆在粽子上面，終于大功告成了。
從自己包的粽子里，我吃出了團團圓圓、甜甜蜜蜜的新年味道。
包粽子作文4
今天端午節(jié)，我們一家四口一起包粽子。我們在媽媽提前泡好的江米里面放上泡過的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說：“不能讓有棗核，要不然吃粽子時你咬軟甜的粽子吃，可是你咬到棗核了，那你的牙齒會疼的.要命的�！蔽覀儼堰@些混合起來，那樣子，那顏色，要讓人流口水了。我對媽媽說：“我仿佛聞到了粽子的香味了！”
準(zhǔn)備完畢，開始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時，發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀！想了半天才想起第一步：把粽葉卷好。放上我們備好的米料，正當(dāng)我要蓋上米時，米忽然從里面漏了出來。我有些郁悶，只好重新開始包，可是米又從里面漏了出來。我只好讓媽媽來教我怎么包了。我只完成了第一步，其它的全是媽媽完成的。
我想，這次我應(yīng)該學(xué)會了。有拿起一片粽葉，試著包起來。終于包完葉子部分了，就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時，米又漏了。我不甘心，又試著包了好幾次，依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。
這次我應(yīng)該會包了吧！我再次小心翼翼開始包粽子。我費了好大的力氣終于包成功了，我一個人獨立完成，我高興死了。爸爸，媽媽也跟著高興。
這時我姐姐說：“我弟弟終于自己包成一個了，雖然是第一個，但比以往的都好�！蔽衣犕旰螅行┭笱蟮靡�。
我又繼續(xù)努力，又包成了一個，只不過好像沒那么好看�？墒悄怯衷鯓�，我會包粽子了！
我包的第六個粽子是用時最長的。第一次剛包好它，米就灑了出來。我再次重新來包，終于包好了，模樣還不錯。這時所有的米都包完了。我也就沒得包了。
別看小小的粽子，可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過程。雖然包的不多，但我很高興。
包粽子作文5
端午佳節(jié)，我們學(xué)校舉辦了一次別開生面的包粽子活動，一整天大家都喜氣洋洋，臉上洋溢著歡樂的笑容。
燦爛的陽光灑在大地上，這可真配得上我們無比激動的心情。老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、勺子、線……真是應(yīng)有盡有，還為我們請來了“特殊嘉賓”——包粽子手藝高超的奶奶外婆們，老師說：“她們就是你們的老師，可要好好學(xué)，我們還要比比誰包得好！”
來教我們的奶奶讓我們先看著她示范，然后我們再開始包。奶奶的手靈活極了，手指在粽葉上“蹦來跳去”，不一會兒，一個小巧可愛的粽子就出現(xiàn)了。可我哪有那么多耐心看奶奶包呀，我只是大致掃了一下奶奶包粽子的`過程，就忙活起來：我先將一片粽葉交叉形成小兜，放了一勺糯米，再放入一塊肉和少許的梅干菜，再放進幾勺糯米，“哈哈”我有些小得意了，“包粽子的步驟我已經(jīng)完成的一大半嘍！”可天有不測風(fēng)云，突然，糯米“寶寶”從粽葉“媽媽”的懷抱中脫離了，“呀！我的粽子！”
終于，奶奶給我的粽子找到了“病因”——糯米放太多了。奶奶幫我倒去了一部分的糯米，再教我最后兩個步驟，我將凸出來的粽葉向下折蓋住糯米，用手捏住中間，再用繩子繞幾圈，打個結(jié)，小粽子包好了！我高興地歡呼：“太好了！”
同學(xué)們最期盼的——吃粽子時間到了！吃著香噴噴的粽子，我心里甜滋滋的。
通過這件事，我明白了：做任何事不但要注重結(jié)果，更要注重過程，因為只有經(jīng)歷過程，才能帶給人們一種失敗到成功的快樂。
包粽子作文6
"五月五，過端午。"每年的這一天，家家戶戶都要吃粽子，我家也不例外。
端午節(jié)前一晚，包粽子是媽媽的頭等大事�？粗鴭寢尠兆樱乙苍谝慌杂心Ｓ袠拥貙W(xué)著。媽媽說："要不要教你包粽子？"我看了一眼粽子說："不就是包幾個粽子嗎，能難倒我？我又不是千金大小姐。"聽我這樣說，媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來，我先將粽葉卷成一個圓錐形，然后往里面放糯米——呀，米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟，重新開始包。這一次操作前半部分挺順利，可是后來裝了糯米之后，米太多，鼓鼓的，捆不起來了，于是第一個粽子以失敗告終。第二個雖然勉強包好了，但在捆扎的時候用力過猛，線"嘭"的一聲斷了，又失敗了。媽媽在一旁大笑起來，學(xué)著我的口氣說："喲，不就是包幾個粽子嗎？我又不是千金大小姐。"這時爸爸走過來，得知詳情也大笑起來。真是氣死我了，我心想：你們等著，不就一個粽子嗎，老師常教育我們"失敗是成功之母"，"在哪里跌倒就在哪里爬起來"。我又開始包起來，吸取剛才失敗的教訓(xùn)，我卷好粽葉，裝進適量的米，用適當(dāng)?shù)?力度擱好了粽子——哇，成功了，終于成功了！我得意地把自己的勞動成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看，換來了他們的陣陣掌聲，他們?yōu)槲邑Q起大拇指�？粗约旱�"杰作"，我得意地笑了。
端午節(jié)到了，主角上場了，我把煮好的粽子整齊地放在盤子里，我們拿起粽子，蘸上白糖有滋有味地吃著，一家人說說笑笑，可開心了！
包粽子作文7
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著將煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了�！�
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，好像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先將葉子裹成一個漏斗型，接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的.精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
包粽子作文8
端午節(jié)快到了，每家每戶都在忙著包粽子，當(dāng)然，我們家也不例外。
一大早，媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問：“媽媽，我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說：“粽子有兩種，甜的和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子，所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子，媽媽是北方人，當(dāng)然要包甜的粽子了�！迸�，原來如此啊!
一回到家，媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來，用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好，泡整整一個晚上。第二天，再用清水把粽葉沖洗干凈，晾一會兒，把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個喇叭形狀，拿住尖角的部分，把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的'一半;再放一些紅棗、紅豆進去;接著，再加些糯米壓壓平;最后，用粽葉把糯米裹嚴實，用線一圈一圈地繞緊，在尾端打上一個結(jié)，這樣一個粽子就包好了。如此反復(fù)，很快我們就包了一大盆，馬上就可以下鍋煮了。
過了一會兒，廚房里就飄來了粽子的香味，我忍不住吞了吞口水。時間一分一秒地過去，終于等到粽子出鍋了，我狼吞虎咽地吃完一個，被燙得眼淚都快流出來了。不過，你還別說，這粽子的味道實在棒極了!媽媽說，這里邊有家鄉(xiāng)的味道!
包粽子作文9
一天，我放學(xué)回家，看見媽媽正在包餃子，我覺得很好奇，就請求媽媽教我包餃子，媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先，我拿了一個小面團，學(xué)著媽媽的樣子，用手把它壓平，接著用搟面杖趕起來，呵呵，怎么趕，也不能像媽媽那樣順手，費了好大勁，終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡，放在面皮上，接著，用手將面皮對抵，學(xué)著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏了這邊，那邊露餡，捏了那邊，這邊露餡，弄得我是滿手都是油，天哪！怎么也捏不好，費了好長時間，也沒有包好。
我不由得著急起來，手都有些酸了�？粗业臉幼�，爸爸走過來，不禁的大笑起來。我有些泄氣。媽媽說：“來，寶貝我教你！”于是媽媽耐心地教起我來。我仔細的看著媽媽的手，看她怎么拿面皮，怎么放餡子，怎么捏邊，接著怎么換手。
我看得很認真，不敢有絲毫的馬虎，否則，還會包不好。終于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的包起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了，雖然什么都不像，也沒有媽媽包的那樣飽滿好看，但是，不管怎樣它也是我的`成績啊，我依然很高興。
我似乎有了信心，于是又包了第二個。果然，比第一個好多了，當(dāng)然還是不能與媽媽的相比。但是我會繼續(xù)努力，我相信一定會包的和媽媽包的一樣好看。
餃子包好了，爸爸去燒水，準(zhǔn)備下鍋了。爸爸說“今天我們都嘗嘗，女兒包的餃子，好不好吃？”
水燒開了，一個個餃子像一只只大白鵝，撲楞楞地飛入了鍋中。時間一分一秒的過去，不一會，餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。接著加水再煮，連續(xù)加三次水，餃子就可以出鍋了。
爸爸媽媽都在吃我包的餃子，還直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他們只是在鼓勵我。無論做什么事，只要努力去做，一定會最好。
吃著自己包的餃子，比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子，我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功，鐵杵磨成針”。
包粽子作文10
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的'樣子，拿了一張粽葉，想
把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……
”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位
置，再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。��！真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心，細心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子作文11
你知道端午節(jié)的來歷嗎？這個傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀(jì)念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。
端午節(jié)的前夜，媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯，然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉，找了大半天也沒找到，最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天，媽媽早早的叫我和妹妹起床，說要教我們包粽子。我們快速的起床，刷牙洗臉，迫不及待的準(zhǔn)備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好，妹妹細心地把準(zhǔn)備好的食材放到小碟子里，我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準(zhǔn)備就緒，開始包粽子啦！媽媽先給我們演示了一遍，我們大概明白了一點，就嘗試著自己包�？墒�，我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了，弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個方法教不會我們，就只好手把手教我們。教完之后，我們終于學(xué)會了包粽子。
先拿出兩片竹葉，然后把竹葉尖的兩頭對著放在一起，沿著邊緣卷出一個漏斗狀的，然后挖一勺糯米，放入卷出的'漏斗中，放一些餡，用竹葉包住糯米，然后用繩子把包的粽子捆好，就大功告成了！
不一會兒，我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮，一個個香噴噴的粽子就出鍋了，讓人垂涎三尺。從這件事中，我明白了“自己動手，豐衣足食。”
包粽子作文12
家鄉(xiāng)峨眉，美食眾多，我喜歡吃的也很多，如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子，我就會想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來歷可長了，相傳是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的。屈原投江死后，人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃他的身體，就在每年的端午節(jié)往河里投粽子，這就是端午節(jié)吃粽子的來歷。
在端午節(jié)的那一天，我正巧回老家，看見奶奶在包粽子。
我說：“奶奶，粽子怎么包的？”
奶奶說：“首先要把粽葉洗凈晾干，再把糯米泡好，配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來，再放入泡好的糯米，接著用剩下的棕葉蓋在上邊，最后用繩子把包好的粽子捆起來，一定要捆緊，然后放在冰箱里凍幾個小時，再把粽子放在鍋里慢火煮，要煮好長的時間，慢火煮出來的.粽子才會是又軟又香。
粽子剛煮好，我就聞到了濃濃的香味，充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊，纏著奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的粽子，輕輕剝開，露出潔白晶瑩的糯米，可誘人了。
聞著粽香，我津津有味地吃起來，粽子又大又好吃，一會兒功夫，我就把三個大大的粽子給消滅了。我還不解饞，又讓奶奶給我剝了三個，最后，我吃得肚子都要撐壞了，躺在沙發(fā)上，口中還回味著，久久不想起來。
我愛吃奶奶包的粽子，因為它帶著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道。
包粽子作文13
又快到端午節(jié)了，該吃粽子了，這是我最喜歡吃的東西，咬上一口黏黏的、軟軟的，還散發(fā)出淡淡的清香，每年看媽媽包粽子是我最快樂的時候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝，首先：要準(zhǔn)備好粽葉，挑選粽葉可有講究了，要又長又寬的，這種粽葉包的緊實，粽子下鍋才不會漏，用她說的話，這樣的粽葉最新鮮味道最正，剛拿回家的粽葉，媽媽總是放在開水里涮一下，這個環(huán)節(jié)火要控制好，涮的時間短了，粽葉容易斷，涮的時間長了，粽葉就太老了，失去了粽葉香，媽媽總是格外用心，再把涮好的粽葉放在涼水中一涼，這時粽葉又青又軟，要洗干凈糯米，還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來捆緊粽子。
開始包了，我在旁邊看著，也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來，媽媽摸出三張粽葉，把它理順了并排著半疊在一起，寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌，媽媽嫻熟的用兩個手指夾住一頭，順勢一卷，形成了一個倒的圓錐體，媽媽用勺子舀米，往里灌，灌滿了，在用大拇指壓一壓，接著再用粽葉的'尾部把圓錐體包裹起來，為了保險，再加一張粽葉封住灌口，最后用繩子扎緊，一個小腳形的粽子就包好了，媽媽心靈手巧，會包很多形狀，三角形，四角形，斧頭形都不在話下，可我只會包“豬爪子”。
粽子包好后，媽媽找來一大口鍋，把粽子放進去加上水，燒上大火煮起來，還沒等水開，鍋里就漂出粽葉香，煮好了，媽媽把粽子拿出來了，分開放在盤子里讓我們吃，咬一口，黏黏的軟軟的在蘸點白糖還甜甜的，我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié)，都有媽媽的味道。
包粽子作文14
今天，我們家來了許多遠客，因為今天——端午節(jié)，該吃粽子了。
媽媽準(zhǔn)備了粽葉、糯米和蜜棗，我看到媽媽匆忙的跑到廚房，引起了我的注意，所以我也跟著去廚房，我聚精會神地看著媽媽開始包粽子，媽媽首先把粽葉圍了半圈兒，卷起來。粽葉好像是一個舞蹈家，它的姿勢很優(yōu)美。再把糯米裝一半兒，放進一個蜜棗，再把糯米放滿，把粽葉封口兒，纏繞一圈線。這樣就能夠了！我看完了全部的步驟，心想：這碟兒小菜能難倒我？
媽媽看見我也想試著包一包，她和藹的跟我說：“這一個節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩人屈原定的節(jié)日，因叫——端午節(jié)�！蔽尹c了點頭并學(xué)著媽媽的樣子包起粽子。
起初，我包時把粽葉給包裂了，仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了，所以傷心的落淚了。我的'心像被針刺痛了一下，所以我下定決心，下一次包時一定要包個完美的粽子。
第二次包時，雖然包好了，但糯米卻從三個角中漏了出來，我摸著下巴心想：沒想到這碟兒小菜還有點難吃呢！于是，我又下定決心，一直堅持下去，總有一個粽子和我想的一樣。第三次包時，可算包好了，我摸了摸我的額頭，居然出了一頭汗，心想：盡管包的有點兒丑陋，但我一定會加倍努力，不會放棄的。到后來，我終于包好了一個完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆，而我呢，卻只包了一個。我這時想，以前我還不會包粽子呢，可是現(xiàn)在我學(xué)會了包粽子，雖然有點丑，能夠后就會包的更好更美了。
媽媽煮完粽子后，我們開心的吃了一頓，我吃的是我用心血包的粽子。
包粽子作文15
今天是小年，我像平常一樣，在樓上寫作業(yè)，奶奶卻心血來潮，做起了我最愛吃的小粽子，我立馬跑下樓，學(xué)起了包粽子。
奶奶對我說：“軒軒，你手比較小，我就教你包尖頭粽吧！”我聽了，迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著奶奶的樣子，包起來。奶奶先拿起粽葉，把它扭成一個漏斗的形狀，再用手貼著其中一片粽葉繞一圈，這時粽葉變成了一個甜筒的形狀，可真好玩！我也學(xué)著奶奶的樣子，做了起來，我輕輕松松地就搞定了！接著，我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯，用筷子把米按下去一點，然后再放上一大塊肉，用米把肉蓋住。等到最后一步，奶奶把上面的粽葉折下來，再一捏，把它捏成一個角，最后，把剩下的'粽葉往旁邊一扭，一個粽子就完成了！我照著奶奶的樣子，可怎么也做不出來，兩旁的米總是要露出來。就當(dāng)我要放棄時，我想：我一定要堅持下來，這樣才能成功，不給自己留下遺憾！奶奶也鼓勵我，對我說：“一點點小挫折算什么，你要加油！粽葉一定要裹得嚴嚴實實，這樣米就不會掉出來了�！蔽尹c點頭，用力一按，絕對不給米一個出路！這樣我的粽子也就完成了！
吃著自己包的粽子，心里甜滋滋的，幸好當(dāng)時我沒有放棄，所謂“滴水能把石穿透，萬事功到自然成”果然沒錯！
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