包粽子作文
在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的包粽子作文,希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
農歷五月初五是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽節(jié)、重五節(jié)。端午節(jié)的習俗多種多樣,有飲雄黃酒、系長命縷、滅五毒等。其中,我最喜歡的就是包粽子。
我的奶奶可是包粽子的能手。早在端午節(jié)未來臨之際,就包好了一大盆的粽子,有鮮肉的、咸蛋黃的、白的、紅豆的。我看了很好奇,也想包,央求奶奶教我這門手藝,奶奶答應了。
因為我包的是白粽子,所以只要準備洗干凈的粽葉、糯米和綿線就可以了。開始包了,首先把兩片粽葉錯開放好,再把粽葉圈成一個圓錐形的`小桶,往里面灌上米,然后用粽葉把口封。ㄗ⒁猓阂炎筮呉话敕饩o),繞到底下來。這時再放上一片粽葉,把粽子一轉身,用粽葉把漏口處壓住。最后,把剩下的粽葉順其自然的繞在粽子上,這時,一個精美的梯形(也有人說是小腳粽子,因為一頭大一頭小,小的那頭就象老太太的小腳)粽子就包好了。粽葉包好了,接下來要用到繩子了,用嘴巴咬住繩子的一頭,繞兩圈在最大的一頭,打兩個結就可以了。這個結一定要系得很緊哦,不然米就要漏出來了。
我看著自己親手包好的粽子,心里很開心。我覺得包粽子看起來很簡單,但是要想包好可并不容易,中間有好幾次我都是在奶奶的幫助下才能順利包下來,否則肯定不能成功了。我的粽子雖然包好了,可是看上去卻很粗糙,沒有奶奶包得精致和整齊,水平顯然還差得很遠。盡管這樣,我沒有灰心,我準備明年再繼續(xù)學習,這樣我肯定會包得更好。
包粽子作文2
每年端午節(jié),五月初五這個傳統(tǒng)的節(jié)日,人們都要賽龍舟,掛五彩繩還有包粽子還紀念那位偉大的愛國詩人屈原。此刻,我就正在學著包粽子
首先,媽媽告訴我,一定要把包進去的米洗干凈,這樣才能保證食物的`衛(wèi)生。我洗了有洗,一遍接著一遍直到媽媽說可以了才把那些一粒粒的米從涼水中撈出來。然后需要把粽子葉的一頭剪平,這樣包出來的粽子才好看。把洗好的米一把一把的放進去,不能太多也不能少了,包好按一按,把繩子拴上的最后,在系一個美麗蝴蝶結,一個沒煮熟的粽子的就誕生了,像一個個油綠油綠的小山丘,因為上面長滿了綠樹。多么可愛的粽子啊,讓我忍不住現(xiàn)在就吃一口。上鍋蒸了半個小時左右之后,拿出來涼一涼,剝開粽葉再沾些白糖,真好吃!尤其是自己動手做的更加美味。
雖然我是第一次動手包粽子,但里面的樂趣卻讓我深陷其中,自己動手的強大足以抹平任何不開心,和困難的阻礙。因為實踐是檢驗真理的唯一標準。從這件事之后,我學到,任何事情都需要自己親手去體驗一下,這樣才會體會到生活的樂趣。
包粽子作文3
在我們浙江紹興,每到春節(jié)之前,都有包粽子的習慣,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來已經都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子,我早早的來到外婆家,準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,然后一張張的清洗干凈,放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來,也一起放進了臉盤里。只見外婆已經將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經一碗碗的準備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,在漏斗中放進一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,再用糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的`有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內,再放進水,開始煮粽子。
時間一分一秒的過去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后,外婆關掉了火,又燜了一小時,我呀,也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了。
包粽子作文4
粽子有很多種:豆粽、棗粽、肉粽……今天是端午節(jié),姥姥包的是棗粽。
粽子有的用蘆葦葉包,有的是用竹葉包,姥姥包的棗粽是三角體的,用的是葦葉。它摸起來既光滑又有一絲絲的涼意,仔細再摸摸還有些長短不一的豎條紋理,看到青翠的`葦葉,感覺它給粽子穿上了一件翠綠的外衣,特別漂亮!我把它拿到鼻子前面,一股清香的葦葉味飄進鼻子里,讓我忍不住想把它剝開來嘗一嘗。剝開“外衣”后糯米和葦葉粘在一起,一剝就產生了一種像蜘蛛吐出的絲一樣的銀線,條條銀亮、透明。里面的一顆顆糯米緊緊地聚焦在一起,也變成了三角體,象一座塔矗立在碧綠的草地上。糯米原來 是晶瑩剔透的,但是因為有了葦葉的翠綠和蜜棗的渲染,變得白黃相間了,分外瑩潤。用手摸一摸糯米,十分粘。它好像分外喜歡我,仿佛一塊磁石一樣牢牢地“吸引”住了我的手,我張大嘴“狠狠”地咬了它一口,啊,又綿、又粘、又甜,格外美味!咽到肚子里后,我感覺我也全身變得軟綿綿的、甜蜜蜜的、曖洋洋的!我陶醉了……
粽子不僅是一種歷史悠久、味美多滋的節(jié)日食品,還有美顏美容的功效,我真喜歡它呀!
包粽子作文5
“有棱有角,有心有肝,一身清貧,半世煎熬”猜猜這是什么?沒錯,這就是——粽子?刹灰】催@個“綠色三角體”,當年屈原跳江,為了不讓魚蝦“品嘗”他的尸體,百姓們特意制作了好吃的它扔入江里。
為了迎端午,我和媽媽一起來包粽子。首先,媽媽拿來了一些粽葉、紅豆、紅棗和糯米,我剛準備上手,媽媽立刻攔住我說:“等一下,應該先拿開水泡!闭f著把包粽子的材料放入盆子里,倒入剛燒開的'熱水。正當我疑惑不解時,媽媽一邊拿出粽葉,一邊說:“這樣粽葉才不會太脆,包起來就更加容易了!闭f著遞給我兩片粽葉。我只好硬著頭皮包了起來,把兩張一疊,再一卷,可是出現(xiàn)在眼前的卻是一個球,只好重新卷了?山酉聛砦铱匆姷牟皇且粋一個十全十美、無與倫比、鬼斧神工的錐形、沙漏型的粽子,而是一塊塊歪七扭八、東倒西歪的不規(guī)則圖形,只好勉強挑了一個圓形的。之后就更慘了,不是放糯米時沒注意撒了一地,就是手一不小心頂?shù)沽吮P子。經過九九八十一難后,熱氣騰騰的粽子總算出爐了。我立馬拿起我那個圓粽子,大口大口的吃了起來,還是自己做的吃起來最香!
通過親自實踐,我懂得了:自己動手,豐衣足食,這句話的真諦。
包粽子作文6
去年的端午節(jié),我和奶奶包了一大鍋香噴噴的粽子,我們吃的津津有味,于是,一大鍋粽子幾天就吃光了。
我們先準備好材料,材料有紅棗、糯米、肉、粽葉、棉繩。材料準備好了我們開始吧!我上躥下跳,左看右瞧,像只活潑的小猴子。只見奶奶先把兩片粽葉放在一起,這成了個三角形,接著又放了一點糯米,然后放了超大版的肉,最后,奶奶手口并用,那只粽子被五花大綁了起來(ohyes,奶奶第一個包的就是我最喜歡的口味——肉粽)過了一會兒奶奶把肉粽全部包好了,現(xiàn)在要包甜粽咯!包甜粽當然要叫上我,所以,我出場了。我先學著奶奶的'樣子把粽葉弄成三角形,接著放一點糯米,然后加上兩顆大紅棗,再放上一些糯米,最后,再纏上線,可我學著奶奶的模樣手足并用,可粽子就不聽話,里面的米愛跑來跑去,我心想:這粽子到沒弄好,我的手先被纏著了!這是,奶奶來幫我忙了,她快速地把粽子用棉線纏好了,我看著自己的戰(zhàn)利品嘴角上露出了甜甜的笑容。
這件事讓我想到每個人都有自己的第一次,我們要去實踐,要去體驗。我吃著粽子,腦海里不斷付出這道理。
包粽子作文7
“粽子”是端午節(jié)的代表物之一,也是我最愛吃的食物之一。今天我就來包了回粽子。這天下午,我來到聞老師家看到老師正在包粽子,我也上去湊了會兒熱鬧。我像聞老師一樣拿了片棕葉。然后兩只手捏在棕葉的上面向里面卷成一個漏斗的形狀,可下面卻是漏的,這米裝進去就漏出來了。于是我就把棕葉又往里面卷了卷,可有太小了。只好重做一個了!第二個比第一個做得好。 我把米裝進棕葉里,正要裝餡兒時才發(fā)現(xiàn)老師的粽子是不放餡兒的。我就問“:老師,為什么你家的粽子沒餡兒呢?”老師說:“這是我們北方人的粽子!”
“沒餡而的`粽子?這能好吃嗎?”我驚訝的問到!俺粤四憔椭懒耍 笨蠢蠋熥孕艥M滿我就知道這粽子的味道一定不差!磨蹭了一下午粽子終于包完了!人民終于得解放了!我也可以嘗嘗自己第一次包的粽子了,想想就流口水!又過了兩個小時左右,新鮮的粽子終于出爐了!我剝開棕葉,露出了白白的糯米又往上面抹了點糖,味道真是太美了!這就是我第一次包粽子的經歷!
包粽子作文8
20xx多年前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年后,五月初五成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在端午節(jié)這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進湖里,以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會一下這樣的氣氛,便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經不住我的軟磨硬泡,只好答應了。
包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開水中泡軟。準備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進鍋里煮熟后,就可以開工了。
開始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個窩狀,再展開;接著把陷兒放進糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀不美觀,看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪,成一個球形。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒有圓的.嗎?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約一個小時后改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那么漫長,當我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時,我高興得差點跳起來。
今年端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,感覺那是不一般的甜。
包粽子作文9
第一次包粽子是在我小學四年級的時候,往常端午節(jié)的時候,由于家里很忙,通常來說媽媽沒有時間親自給我們包粽子,都是從外面買來現(xiàn)成的粽子吃的。粽子口味很多,我還是鐘愛綠豆餡的。似乎哥哥姐姐們也喜歡,都覺得肉餡的太膩了?墒,那年端午,媽媽居然突發(fā)奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。
先是購買材料,媽媽買回來包粽子用的`葉子,綠豆。一開始的時候,媽媽把豆子放在水里泡,說是好熟,還有,專門買了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我圍在媽媽旁邊,看見她先是把米粒淘洗干凈,后來,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的翻炒,擔心會粘鍋,不一會,就能聞見香料夾雜著米的香味,特別誘人。媽媽說,炒過的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就開始包粽子了,我笨手苯腳的包不好,總會露餡,不想媽媽,包的長長的,扎的也結實。畢竟是小孩子,也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得,煮粽子的時候,香味惹得我嘴饞,鄰居們也來過問,我還記得,煮好的粽子分給鄰居們不少,雖然有點不舍得,不過看到他們吃的那么香,心里特別開心,這就是幸福一起分享。
包粽子作文10
我家年年都要包粽子,除了我,我的家人都會包。端午節(jié)快到了,我家又準備包粽子了。媽媽把米淘好,爺爺洗凈了紅棗,爸爸洗好了粽子葉,姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗,心想:這米又細又長,一定很香很香;這棗又紅又圓,一定很甜很甜,饞得我直流口水。
媽媽可真算得上是包粽子能手。只見她挑了兩片又寬又長的粽子葉,熟練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三顆紅棗,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的大粽子就包好了,看得我眼花繚亂。
“垚秀,我教你包粽子吧!”媽媽叫我。我懶洋洋地站起身,漫不經心地說:“這有什么好教的',看也看會了!蔽覍W著媽媽的樣子,把粽子包成“喇叭”用勺舀幾勺米,放上棗,包了起來?伤谖业氖掷飬s不聽話,米竟然“拱”了出來,我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,這是什么粽子呀!肚子鼓鼓的,簡直成了胖娃娃,還有米粘在外面。爸爸看了哈哈大笑。
爸爸語重心長地對我說:“從小愛勞動,學習要虛心,這樣才能不斷進步!甭犃税职值脑,我心里更不知是什么滋味了。
包粽子作文11
每到端午節(jié)我就會想起以前我在家里包粽子的時候。
一天早上,我一踏進廚房就看見媽媽忙的不可開交。我問他媽媽你在做什么呢?于是媽媽轉過頭笑著回答我,你忘啦?今天是端午節(jié),我正在包粽子。我先點了點頭,然后看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水里,然后又從一個袋子里拿出了一片粽葉。又把泡在水里的糯米撈起來放上去,加上一顆紅彤彤的大棗。接著拿繩子捆上。一個驚艷的小粽子就閃亮登場。我的嘴角也不知不覺地揚起了一道笑容。
看著一個個可愛的粽子。就覺得它們在對我微笑。我心里想,如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想著想著也暗暗下定了決心。一定認真學習包粽子。我學著媽媽的樣子做了一遍,剛開始我還得意洋洋,唉,不過到了后面就沒那么順利了。我把糯米放的太多了,結果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時驚慌失措,連忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去撿,可桌子上的糯米也跟長了腿似的,一直往桌子底下調。這下我更慌亂了,臉上戴著一副快哭了的'樣子,媽媽見了趕緊對我說,做什么事都不容易,以后會慢慢好的在試試看吧。我聽了這話。心里又升起了一道彩虹,我照著媽媽的話又試了一遍,果然比剛才好多了,雖然不是最好的,但是我以后會比這次更好更努力。
我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子,等到爸爸回家我們才開始吃粽子,味美香甜。果然經過自己勞動得來的才是最好的,只要努力就會有回報。
包粽子作文12
五月初五是端午節(jié),也是文化節(jié)。我很好奇,為什么五月初五叫端午節(jié)呢?媽媽查了百度,我才知道端午的含義。
端午節(jié)的習俗有很多,如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等,而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的粽葉,學著媽媽的樣子依樣畫葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放進一個蜜棗,又在蜜棗上面覆蓋一層一層的糯米。貪吃的我覺得放一個蜜棗不夠,又偷偷地塞了一個進去?墒堑搅税阳杖~蓋過去的時候,米卻漏了出來,無可奈何的我只能從頭再來。這一次我沒有漏米,而且把粽葉也蓋了過去并綁好的繩子。可沒想我剛提起粽子想展示一番時,整個粽子就散了架,白花花的糯米倒灑了一地。唉,我不得不承認,看上去簡簡單單的.粽子包起來也是個技術活啊!我有些不甘心繼續(xù)嘗試,折騰了一下午好不容易包了三個粽子。一個張著嘴像燒賣,一個糯米裝太多了像個大肚子羅漢,還有一個里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。
雖然這次的粽子我包的不夠漂亮,但是我懂得了要學好一種本領,必須要有恒心。
包粽子作文13
星期六的中午,媽媽對我說:“今天,我們包粽子好不好?”我高興地說:“媽媽好的。”
不一會兒,我和媽媽到樓下用剪刀剪了一片棕櫚葉回來,我問媽媽這是拿來干什么用呢?媽媽說:“這是拿來捆粽子的。”媽媽先把撕好了的棕櫚葉和前幾天買來的棕葉一起放進鍋里煮。再把買來的2洗干凈,我們就開始往里面放鹽,雞精,料酒,醬油和山茶油,然后把它們攪拌均勻。最后把煮好的棕櫚葉和棕葉洗干凈,做完了準備工作,我們就開始包粽子了。我一看,爸爸包的很差,媽媽包的很好,包完了粽子,我就把那些粽子上捆著的繩子修剪的整整齊齊,我把粽子一個個的放進鍋里。
整整煮了兩個小時,媽媽終于把香噴噴的'粽子拿了出來,看著我們親自包的粽子,我心里美滋滋的,我還說:“下次要吃粽子我們都自己包,因為,自己包的粽子不但衛(wèi)生,好吃,而且還很省錢呢!”
包粽子作文14
農歷五月初五是端午節(jié),是我國重大的節(jié)日。到了那時,每家每戶都要包粽子、吃粽子。
今年端午節(jié)的.時候,我們家要包粽子,媽媽帶我去商場買包粽子的材料,我們先去買粽葉,我選了一包又大、又長、又綠的粽葉,媽媽買了蘑菇、雞肉、蝦米等等,后來我們回到家里,準備包粽子,首先,我們把蘑菇、雞肉、蝦米等和大米混在一起,我試著包粽子,我拿了兩片粽葉,擺在桌子上,然后把那些材料放在粽葉上面,然后用繩子綁起來,這樣一個粽子就包好了。我和媽媽包了好幾個,媽媽把粽子拿去蒸,大概蒸了半個鐘,我聞到一股香味,蒸完粽子就可以吃了,沒吃的時候我攙得直流口水,我問媽媽:“媽媽,可以吃了嗎?”媽媽說:“現(xiàn)在很燙,等一會兒吧!”
過了十分鐘,我把粽子打開,“哇,好香。 蔽乙幌伦泳桶岩粋粽子吃完了,好飽啊,真想再吃一個,可是吃不下了。
包粽子作文15
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準備向爸爸媽媽學習包粽子。
我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料:用各種調料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點,并目不轉睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍眩疵子痔鰜砹!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的`粽子和一些肉味的粽子,一個比一個包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍而勝于藍呀!
這次包粽子既讓我學會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。
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