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包粽子作文

時(shí)間:2023-10-26 09:09:15 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包粽子作文

包粽子作文1

  農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。

  開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個(gè)類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候,它又恢復(fù)了原來的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。

  開始蒸粽子了,我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過了半個(gè)小時(shí),香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的'時(shí)間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。

  我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí),爸爸突然問了我一個(gè)問題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛?”這個(gè)問題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現(xiàn)在的粽子!卑职种笨湮夷芨。

  我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛屈原。

包粽子作文2

  小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。

  端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。

  端午前一天,媽媽就開始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終。看來包粽子也并不簡單。

  包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。

  端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我,去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的.像過年一樣。

  回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。

  一提起端午節(jié),人們就會(huì)想起吃粽子,劃龍舟?墒牵瑢W(xué)們你們知到“端午”是什么意思,端午節(jié)的風(fēng)俗又是怎么來的嗎?

  “端午”!岸恕笔恰俺酢薄笆肌钡囊馑迹躁帤v五月初五稱為“端午”。到了唐代,因?yàn)樘瞥实厶菩畹纳帐前嗽挛迦,為了避用“五”字,就用回音“午”替換了“五”字,從此,“端五”便改稱“端午”了。

  為什么五月初五這一天會(huì)成為“端午”呢?民間流傳著很多種說法。其中最流行的說法,就是為了紀(jì)念屈原。

  屈原是戰(zhàn)國時(shí)楚國的大官,楚國不采納他的治國主張,反而將他免職流放,他在流放途中看到楚國衰亡,人民遭受苦難,自己又無力挽救老百姓,他心中悲憤難忍,便于公元前278年的五月初五,投入汩羅江自盡。楚國百姓知道后,竟相劃船前去相救,但已來不及了,百姓們擔(dān)心江中的魚,鱉,咬食屈原的遺體,便用竹殼裹米投入江中喂魚。從此,劃龍舟,包粽子就是我們中國的風(fēng)俗了。

  我很喜歡端午節(jié),我每年都盼望端午節(jié)的到來。

包粽子作文3

  美國有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國也有紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的端午節(jié)。今天,我就過了一個(gè)十分特別的端午節(jié)。

  一大早,我們班門前的.走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長們把這些東西端進(jìn)教室時(shí),同學(xué)們都沸騰了,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動(dòng)的心情,坐立不安。

  一位家長來到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個(gè)錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實(shí)。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個(gè)結(jié)。一個(gè)三角形的粽子便大功告成了。

  看著阿姨駕輕就熟的動(dòng)作,我心想:soeasy,簡直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來:先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯(cuò)。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功!阿姨見了。走過來對(duì)我說:這個(gè)錐形下面的尖一定要收住,不能有一點(diǎn)洞。說罷,阿姨又給我做了一個(gè)示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個(gè)粽子作品。

  經(jīng)過一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個(gè)端午節(jié)真難忘!

包粽子作文4

  在青少年實(shí)踐基地第三天,老師安排我們?nèi)⒓右淮斡腥さ幕顒?dòng)——包粽子。

  首先老師叫我們把蘆葉一張張地洗干凈,接著放在鍋?zhàn)永镏罅艘幌,然后把煮好的蘆葉和洗干凈的米一起放在桌子上。

  開始包粽子了,老師提醒我們:同學(xué)們請(qǐng)仔細(xì)觀察,我是怎樣來包粽子的?老師拿起一張?zhí)J葉,右手拿在蘆葉的最右邊,左手拿在右手一個(gè)食指的距離,再用右手轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,左手不動(dòng),再用右手像S形狀的繞一下,再把右手從洞里鉆過來,最后,再把兩個(gè)已經(jīng)包好的粽子口對(duì)口,用繩子包扎起來,一只精致的小粽子就展現(xiàn)在你的眼前。剛開始,我們都非常好奇,心里想:很簡單,轉(zhuǎn)幾個(gè)彎,然后,用繩子一捆就好了。接著,老師叫我們自己操作,我也學(xué)著老師的樣子,兩手放好,可是,我一轉(zhuǎn),由于,我左手動(dòng)了,所以,就要散架,米掉來了,可是,這時(shí)候,那里有幾位同學(xué)已經(jīng)包好了,他們的'臉上露出了笑容,情不自禁地叫了起來我成功了,看著他們喜悅的心情,我有點(diǎn)垂頭喪氣。老師發(fā)現(xiàn)了我,走到我身邊,跟我又說了一遍。老師邊鼓勵(lì)我,邊教我。在老師的指導(dǎo)下,我也成功了,心里樂滋滋的。

  最后,盤子里滿滿地裝著粽子。這些粽子形態(tài)各異,胖胖的,瘦瘦的,還有扁扁的形狀包的漂亮的小朋友在自夸自,那些形狀包的并不漂亮的小朋友,不但沒有泄氣,而且說:可別看我和你們包的有差距,但是,我們包出來的味道是一樣的,有可能,我包的還比你包的好吃呢。不一會(huì)兒,一陣陣香味飄過來,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里好開心呀。這個(gè)時(shí)候,整個(gè)教室里回蕩著同學(xué)們的歡聲笑語。

  通過這次活動(dòng),使我們得到了一次鍛煉。同時(shí),我們要善于觀察,面對(duì)困難不要放棄,要勇于面對(duì),相信成功是屬于自己的。

包粽子作文5

  今天端午節(jié),我們一家四口一起包粽子。我們?cè)趮寢屘崆芭莺玫慕桌锩娣派吓葸^的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說:“不能讓有棗核,要不然吃粽子時(shí)你咬軟甜的粽子吃,可是你咬到棗核了,那你的牙齒會(huì)疼的要命的!蔽覀儼堰@些混合起來,那樣子,那顏色,要讓人流口水了。我對(duì)媽媽說:“我仿佛聞到了粽子的香味了!”

  準(zhǔn)備完畢,開始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時(shí),發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀!想了半天才想起第一步:把粽葉卷好。放上我們備好的米料,正當(dāng)我要蓋上米時(shí),米忽然從里面漏了出來。我有些郁悶,只好重新開始包,可是米又從里面漏了出來。我只好讓媽媽來教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是媽媽完成的。

  我想,這次我應(yīng)該學(xué)會(huì)了。有拿起一片粽葉,試著包起來。終于包完葉子部分了,就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時(shí),米又漏了。我不甘心,又試著包了好幾次,依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。

  這次我應(yīng)該會(huì)包了吧!我再次小心翼翼開始包粽子。我費(fèi)了好大的.力氣終于包成功了,我一個(gè)人獨(dú)立完成,我高興死了。爸爸,媽媽也跟著高興。

  這時(shí)我姐姐說:“我弟弟終于自己包成一個(gè)了,雖然是第一個(gè),但比以往的都好!蔽衣犕旰,有些洋洋得意。

  我又繼續(xù)努力,又包成了一個(gè),只不過好像沒那么好看?墒悄怯衷鯓,我會(huì)包粽子了!

  我包的第六個(gè)粽子是用時(shí)最長的。第一次剛包好它,米就灑了出來。我再次重新來包,終于包好了,模樣還不錯(cuò)。這時(shí)所有的米都包完了。我也就沒得包了。

  別看小小的粽子,可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過程。雖然包的不多,但我很高興。

包粽子作文6

  “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!甭犃诉@首風(fēng)趣的童歌,就知道端午節(jié)來臨了!

  要知道為什么會(huì)有端午節(jié)的出現(xiàn)、端午節(jié)為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼?那請(qǐng)YOU聽My說:相傳龍舟競渡是為了撈跳江而死的楚國詩人屈原;把粽子投進(jìn)江河,是為了讓江河里的魚蝦吃飽飽后不會(huì)去吃屈原的遺體。這樣屈原死后就不會(huì)體無完膚了。(囧~)

  接下來是和媽媽、奶奶一起報(bào)粽子。把大小芭葉分好,把大的放在下邊,小的放在上邊,幾層后抹上獨(dú)家豬油(很香很香滴那種哦。侔寻湃~折出一個(gè)角角,放入木糯米,再加上一大塊油滋滋滴豬肉,塞上幾個(gè)栗子,粽葉一包就OK咯。就當(dāng)我把粽葉蓋好時(shí),糯米一個(gè)勁滴往外跑,弄得我狼狽至極,汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米,不然……(-_-)后果不堪如想!

  哈哈……皇天不負(fù)包粽人,終于可以綁上線了,要知道煮粽子要綁緊線才能煮出美味。于是我和媽媽開始對(duì)“犯人“———粽子,開始五花大綁……

  時(shí)間一點(diǎn)一滴的'流逝著,如被遺棄的沙漏一般,讓人有一種悲傷感。

  終于,我和媽媽對(duì)犯人下處死令,只聽“嘩啦”一聲,粽子開始‘翩翩起舞’,令人眼花繚亂。

  ……粽子煮好了!

  再看奶奶,那雙布滿皺紋的大手靈巧地上下翻飛,各種各樣的粽子就誕生了:有羊角粽,有三角粽,有紅豆粽……他們形態(tài)逼真,有趣極了。

  我決心一定又學(xué)會(huì)包各種各樣的粽子,一定要學(xué)到奶奶的手藝!說不定,下一位民間藝人就是本人呢!哈哈哈哈~~

包粽子作文7

  春節(jié)里,在我的家鄉(xiāng)衢州有一個(gè)習(xí)俗,那就是家家戶戶都要包粽子。

  瞧!那一個(gè)個(gè)飽滿的粽子多么誘人,那泛黃的粽葉,孺米特有的芳香吸引著我,我迫不及待地干了起來。

  包之前,奶奶把粽葉放進(jìn)水里,壓上石頭,泡軟洗凈待用。糯米放進(jìn)一個(gè)大盆里,用水洗好,倒上醬油和鹽、油,再將他們攪拌均勻,靜置個(gè)把小時(shí),保證每一粒孺米都能吸收到調(diào)料。豬肉切長條用醬油浸泡,最好是五花肉,肥瘦相間。

  開始包了,只見奶奶取了兩片粽葉,頭尾交叉疊好,放在左手掌心,舀上糯米,小心翼翼地中間淘個(gè)洞,放入浸泡好的豬肉,蓋上糯米。這個(gè)時(shí)候,奶奶告訴我,我剛開始學(xué)包粽子,糯米不要放太多,否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平,往上輕輕一折,出現(xiàn)了兩個(gè)角,然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后,把粽子掉個(gè)個(gè),將另一頭也用同樣的方法綁緊,四個(gè)角的粽子就初具模型了,這時(shí)候只要再在中間再綁上一層,將頭尾折過來的粽葉固定好,這樣的粽子會(huì)更加結(jié)實(shí)不易破。

  我照著奶奶的樣子包了起來,發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來的粽子截然不同,好奇心驅(qū)使著我,我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)原來我的.餡太多了,而且綁的太松了,折過來的時(shí)候又夠直,導(dǎo)致粽子奇丑無比,關(guān)鍵是奶奶說到時(shí)候一煮全破了,粽子里都是水,會(huì)嚴(yán)重粽子的口感。我改正了這些不足,又重新包了一個(gè),雖然還是沒有奶奶包的那么好,但明顯進(jìn)步了很多,我會(huì)心的笑了。

  包個(gè)粽子,也需要仔細(xì)觀察,認(rèn)真總結(jié),不斷思考。生活中的學(xué)問還真多呀,學(xué)習(xí)也一樣,必須認(rèn)真、仔細(xì)、細(xì)致的去學(xué),去思考,才能有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)造。

包粽子作文8

  每年的這個(gè)時(shí)候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號(hào),我很早就期待這一天的到來,因?yàn)樵谶@天,是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。

  端午節(jié),自古就傳承下來的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動(dòng)——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會(huì)抽出時(shí)間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計(jì)也有三四年了,現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。

  包粽子的具體流程如下:第一步,我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的.糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對(duì)齊從其中間彎曲起來做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個(gè)槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。

  哈哈,是不是很簡單啊,不過這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說起來簡單,最重要的是自己動(dòng)手練習(xí),只有通過自己雙手做出來的東西,才會(huì)有成就感。

  這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時(shí)更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個(gè)專屬粽子。

  嗯,這就是勞動(dòng)帶來的快樂,自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!

包粽子作文9

  我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興!

  包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。

  第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。

  當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會(huì)兒工夫就包起好多了。

  我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的.,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。

包粽子作文10

  要過端午節(jié)了,家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶說,一定要等我放學(xué)回來再包。

  今天放學(xué)回來,我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來,昨天是多半盆,現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦?這么一大碗的五花肉塊是干什么的?啊,這一定是奶奶昨天看了視頻,應(yīng)我的要求,要包肉粽子吧?

  奶奶說,就等著我放學(xué)了,要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開始包粽子了。

  先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí),蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來,雖然是生的,但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!

  奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起,把頭上的硬梗剪掉,用手輕輕向內(nèi)一扣,一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去,我緊跟著夾了一塊大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只見奶奶把左右兩邊向里一壓,長葉子在上面一扣,手輕輕一轉(zhuǎn)一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,系個(gè)扣,一個(gè)帶四個(gè)小角的'粽子包成了。我和奶奶配合著,一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。

  接著包蜜棗的。我把一;ㄉM(jìn)已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點(diǎn)葡萄干,為了和肉粽子區(qū)別開來,這次奶奶用線繩來纏繞,轉(zhuǎn)眼間,一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。

  爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了,奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì),一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起,一層又一層,加滿水,又在最上面加了一個(gè)鍋簾,一個(gè)裝滿水的小盆壓在上面,然后開火煮了。

  大約十幾分鐘,鍋開始冒氣,水開了,粽子在沸水中煮著,濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個(gè)房間。奶奶說,這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí),再燜上一宿,第二天早上更好吃。

  我當(dāng)然有這個(gè)耐心,想著那自己親手參與的包粽子過程,心里比吃粽子還要甜。

包粽子作文11

  每年的五月初五端午節(jié),每家每戶都會(huì)報(bào)粽子、吃粽子。

  這不,已經(jīng)快要到端午節(jié)了,奶奶早就把粽子包好了。因?yàn)樗拿牢叮沒到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛,身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。

  粽子的做法非常簡單:

  拿出一張又粗又長的箬竹葉,把下半部分卷成個(gè)圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來;然后,給它們“洗個(gè)熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來即可。最后,就是一口一口把它吞掉。

  怎么樣,簡單吧!特別是最后一步。

  煮熟后的粽子看起來就很誘人。剝開它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜!而且色、香、味俱全!

  粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。

  介紹了半天,還沒跟你說粽子的由來呢。想必你們都知道,傳說,吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。

  屈原一生寫過很多愛國詩歌,提出過很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對(duì)屈原的主張持反對(duì)意見。幾年后,國土淪喪,屈原滿懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。

  為了紀(jì)念他,每到端午節(jié),人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個(gè)習(xí)俗一直流傳下去。也許有的'地方還保持這樣的習(xí)俗,但我們這里好像沒什么人把粽子投到江里。

  這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>

  現(xiàn)在,我每吃一個(gè)粽子就會(huì)想起愛國詩人屈原來。

  對(duì)了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨(dú)一無二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因?yàn)檫@是糯米做的,吃多了會(huì)拉肚子的。

  好了,聽了我的介紹,你想不想去吃一個(gè)香甜可口的粽子呢?

包粽子作文12

  “五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊……”每當(dāng)我唱起這首民謠,便想起即將到來的端午節(jié)。每年端午節(jié),當(dāng)然少不了粽子。

  為了迎接端午節(jié)的到來,奶奶早早準(zhǔn)備好了包粽子的各種材料。只見奶奶把泡好的糯米洗干凈,從盆里拿出兩片泡好的深綠色蘆葦葉,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐形,再把雪白的糯米放在里面,放上幾個(gè)紅彤彤的小棗,上面又蓋上些糯米,又用蘆葦葉把糯米裹起來,用繩子扎緊。就這樣,一個(gè)三角形的粽子就包好了。

  我心想:原來包粽子就這么容易呀,真想試一試。奶奶好像看出了我的心思,笑瞇瞇地說:“你想學(xué)包粽子嗎?那就動(dòng)手試試唄!”我學(xué)著奶奶的樣子,先卷蘆葦葉,再放糯米、紅棗,接著包起蘆葦葉,用繩子一系,誰知米都從旁邊漏出來了。唉!原來包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說:“別太著急了,先掌握方法。”

  奶奶告訴我:“蘆葦葉要折緊,糯米不要放太多!蔽野茨棠探痰姆椒ㄔ囍グ姘鰜淼聂兆佑悬c(diǎn)兒像樣了,可還是有米漏出來。我沒有泄氣,繼續(xù)找方法,一個(gè)接一個(gè)地包,終于包出漂亮完美的粽子了。我發(fā)現(xiàn)包粽子時(shí),圓錐形要卷的小一點(diǎn)兒,蘆葦葉兩頭要壓得多一點(diǎn)兒,糯米壓緊,繩子扎得要快,這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門,心里有說不出的'喜悅。

  包好的粽子放在高壓鍋里,不到一個(gè)小時(shí)就出鍋了,打開泛黃的蘆葦葉,白里透黃,紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來!罢婧贸!”我品嘗到自己的勞動(dòng)成果,那感覺真是不一般的甜蜜!

包粽子作文13

  今天是端午節(jié),媽媽買了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說:“陳琛,今天是端午節(jié),我教你包粽子好嗎”?媽媽將包粽子的材料準(zhǔn)備好,并沒有急著教我。媽媽又說:“在包粽子之前我先給你講一個(gè)關(guān)于端午節(jié)吃粽子的故事。

  端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時(shí)代楚國的三閭大夫,他提倡要團(tuán)結(jié)其他國家,來抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話,不肯聽從屈原的勸告,結(jié)果被騙到秦國,關(guān)了起來。一直為國家大事?lián)牡那,眼看著國家急難而無法拯救他的國家、無法實(shí)現(xiàn)他的理想,整天都非常憂愁。不久,這位懷才不遇的'詩人就抱著石頭,投汨羅江以身殉國。屈原投汨羅江這一天,正好是農(nóng)歷的五月五日端午節(jié)。大家為了懷念這位詩人、紀(jì)念他的愛國精神。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,就用粽葉包米飯,做成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動(dòng),便流傳到今天。

  媽媽的故事講完了,我們就開始包粽子。我先拿兩片粽葉,折出錐形,把糯米和蜜棗放進(jìn)錐形里,再折成四個(gè)角的形狀,用繩子一捆,很簡單。可是,不管我怎么努力,我包的粽子即沒有角也沒有形狀,扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角,像一個(gè)變形的長方體,非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮,不一會(huì),鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了,香噴噴、甜滋滋的粽子呈現(xiàn)在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢?一看,全都灑在了鍋里,真讓我失望。

  我多想把我包的粽子也投到汨羅江里,也用這種形式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人屈原。

包粽子作文14

  今天中午,奶奶教我包粽子。

  奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說:“我們開始了。注意嘍!敝灰,奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。

  太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無名指用力往上捅,再將多余出來的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來,一個(gè)粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動(dòng)起手來了,一開始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應(yīng)該沒有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來的粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開來。我感嘆地說:“看來,包粽子也需要一定的定力和功力啊!

  奶奶笑著說:“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過的`,豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。

  奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。

包粽子作文15

  我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆曉得我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃?鞓钒!

  包粽子前的早晨,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。

  第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子里面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很美觀!這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。

  當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后,外婆就入手包粽子了:外婆先把箬葉從兩頭開端卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的.肉塊,接著再參加糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了,還沒完呢,外婆拿起事前搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的,一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。

  我看了很感興味,也想試著做一下,我按方才外婆的步驟做,外婆還不時(shí)給我指點(diǎn),終于也做出來一個(gè)了,我看看我做的粽子外形不是很美觀,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的美觀?墒俏胰匀缓芸旎!趕緊叫外婆先給我煮起來給我吃。過去半個(gè)小時(shí),熱火朝天的粽子出爐了!我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子,扯開箬葉一股新粽子特有的幽香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我本人親身入手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味!”說完我大口大口地吃起來了。

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