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包粽子作文

時(shí)間:2023-11-11 15:42:54 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。

包粽子作文

包粽子作文1

  端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。

  回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的.盆裝好備用。接下來(lái)開(kāi)始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開(kāi)始包粽子了。

  媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來(lái)的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。

  包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過(guò)粽子,用大火燒開(kāi),再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆,我迫不及待地掰開(kāi)一個(gè)粽子,真燙。】墒俏疫是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開(kāi)心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會(huì)了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

包粽子作文2

  再過(guò)幾天就是端午節(jié)了,我格外高興。因?yàn)槟翘煳揖鸵谧魑恼n上體驗(yàn)一回包粽子了。

  上課時(shí),老師便抱著大大小小的盆走進(jìn)教室,原來(lái)那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米,綠豆等做粽子的材料。

  剛開(kāi)始,我們都躍躍欲試地嘗試著包粽子,但都不是一帆風(fēng)順的,第一步卷箬葉在老師的示范下看似十分簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)卻非常難,我學(xué)著老師的動(dòng)作,先將一片完好無(wú)損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來(lái),卷成漏斗狀后再觀察,箬葉最下面的尖頭是否有小孔,發(fā)現(xiàn)有小孔后,我便將“漏斗”里面的.一頭慢慢旋轉(zhuǎn)到?jīng)]有小孔為止。當(dāng)我快要完成時(shí),不小心用手用力過(guò)猛,只聽(tīng)“嚓”的一聲,若葉被撕碎了一小塊,我大驚失色,趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復(fù)了原樣。之后老師幫助我,我才完成了第一步。

  第二步裝糯米和綠豆是最簡(jiǎn)單的一步,我看向其他同學(xué),他們dou已經(jīng)快完成第三步了,我便加快速度裝完了米。

  第三步是最難的一步啦,在粽子上綁?mèng)杖~,雖然不難,但前提是要將粽子上端折成一個(gè)三角形,我第一次折的時(shí)候,站在旁邊的老師忽然說(shuō):“你做的這是手榴彈吧!”同學(xué)們都哄堂大笑,我聽(tīng)到這句話,也知道自己做錯(cuò)了,便繼續(xù)“改裝”起來(lái)。終于,我在老師的幫助下,包了兩個(gè)粽子。包好的粽子散發(fā)出清香,看上去十分誘人,看著這些我的杰作,我心里比吃了蜜還甜。

  包粽子真辛苦啊,不過(guò)我喜歡粽子,也喜歡這個(gè)端午節(jié)。

包粽子作文3

  農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過(guò)端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。

  開(kāi)始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后,我把粽葉卷成了一個(gè)類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽(tīng)話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候,它又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來(lái),一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。

  開(kāi)始蒸粽子了,我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí),香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的`時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。

  我急忙喊來(lái)了爸爸,讓他來(lái)品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí),爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來(lái)的嘛?”這個(gè)問(wèn)題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國(guó)投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃,就成了現(xiàn)在的粽子!卑职种笨湮夷芨伞

  我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節(jié),更愛(ài)屈原。

包粽子作文4

  對(duì)于我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒(méi)碰過(guò),是一無(wú)所知的。今天,我就接觸了我從來(lái)沒(méi)干過(guò)的活——包粽子!

  我來(lái)到奶奶家,只見(jiàn)屋子里擠滿了人,我的好奇心一下子出來(lái)了:她們?cè)诟陕镅剑窟B忙擠到中間一探,哦!原來(lái)在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看著她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動(dòng)手試一試!說(shuō)干就干,我拿起粽葉,然后學(xué)著大人的'樣子,把粽葉卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來(lái)時(shí)一擠壓,三角形的粽葉變成了一個(gè)漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失!

  我懷著沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個(gè)粽子起來(lái)!我一絲不茍地看著奶奶的方法,一點(diǎn)一點(diǎn),開(kāi)始行動(dòng),放入白米?蛇@可惡的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感嘆道。

  我抱著“世上無(wú)難事,只怕有心人”這樣的心態(tài)繼續(xù)包著,一次,二次……再來(lái)一次,我拿起粽葉,卷成三角,放入白米,擺平,多余的粽葉把缺口補(bǔ)上,折好……噢,終于成功了!雖然它是那么“瘦小、干癟”,但它也是我的勞動(dòng)成果,讓我真正感受到勞動(dòng)的艱辛與樂(lè)趣。

  不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會(huì)感到無(wú)比快樂(lè)的!

包粽子作文5

  每年的這個(gè)時(shí)候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號(hào),我很早就期待這一天的到來(lái),因?yàn)樵谶@天,是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。

  端午節(jié),自古就傳承下來(lái)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動(dòng)——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會(huì)抽出時(shí)間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計(jì)也有三四年了,現(xiàn)在我的`技術(shù)可是日升月異啦。

  包粽子的具體流程如下:第一步,我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對(duì)齊從其中間彎曲起來(lái)做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個(gè)槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。

  哈哈,是不是很簡(jiǎn)單啊,不過(guò)這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問(wèn)呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,最重要的是自己動(dòng)手練習(xí),只有通過(guò)自己雙手做出來(lái)的東西,才會(huì)有成就感。

  這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時(shí)更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個(gè)專屬粽子。

  嗯,這就是勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè),自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!

包粽子作文6

  端午節(jié)快到了,每家每戶都在忙著包粽子,當(dāng)然,我們家也不例外。

  一大早,媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問(wèn):“媽媽,我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說(shuō):“粽子有兩種,甜的和咸的。南方人喜歡吃咸的`粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當(dāng)然要包甜的粽子了!迸叮瓉(lái)如此啊!

  一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來(lái),用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個(gè)晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會(huì)兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個(gè)喇叭形狀,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進(jìn)去;接著,再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴(yán)實(shí),用線一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個(gè)結(jié),這樣一個(gè)粽子就包好了。如此反復(fù),很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。

  過(guò)了一會(huì)兒,廚房里就飄來(lái)了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個(gè),被燙得眼淚都快流出來(lái)了。不過(guò),你還別說(shuō),這粽子的味道實(shí)在棒極了!媽媽說(shuō),這里邊有家鄉(xiāng)的味道!

包粽子作文7

  端午節(jié)姍姍來(lái)遲,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節(jié)日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的`功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  這就是我今年的端午節(jié),在這個(gè)特殊的節(jié)日了我學(xué)會(huì)了包粽子。當(dāng)我品嘗著自己包的粽子的時(shí)候,心里有種說(shuō)不出的滿足感。

包粽子作文8

  “過(guò)端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄。”

  一年一度的端午節(jié)到了,媽媽給我們買了幾個(gè)粽子,因?yàn)橘I的太晚了,所以,只買到兩個(gè)粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來(lái)包粽子。爸爸從超市買來(lái)了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節(jié)的由來(lái),與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五,是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,最常見(jiàn)的習(xí)俗莫過(guò)于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。

  開(kāi)始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個(gè)盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對(duì)折,變成一個(gè)三角形,接下來(lái)往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個(gè)結(jié),粽子就包好了。學(xué)會(huì)自己包粽子之后,我一連包了二十幾個(gè)粽子,多數(shù)是紅棗餡的,其中有兩個(gè)是花生餡的`。粽子包好后,接下來(lái)煮粽子,爸爸拿來(lái)了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個(gè)小時(shí),粽子煮好了。我掀開(kāi)鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,!沒(méi)錯(cuò),粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺(jué)得,今天是最美好、最幸福的一天!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己包粽子。

包粽子作文9

  五月五,是端午,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節(jié)的習(xí)俗。今天,我和媽媽來(lái)到舅媽家包粽子,制做端午的習(xí)俗之一---粽子。

  十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線放在桌子邊,我望著這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。

  等一切準(zhǔn)備就緒,媽媽和舅媽就開(kāi)始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的望著她們,只見(jiàn)她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的糯米用湯勺一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿,輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個(gè)有模有樣的粽子做好了。這個(gè)工序精細(xì)、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來(lái)還是那么的認(rèn)真。臨近下午1點(diǎn),所有的粽子都包好了,然后開(kāi)始拿起大鍋放好粽子,讓水沒(méi)過(guò)粽子,開(kāi)始點(diǎn)火,煮了一個(gè)小時(shí),粽葉的`香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說(shuō)還不能吃,要小火在煮一個(gè)小時(shí)才能把糯米的煮透,這樣粽子才會(huì)好吃。我就耐心的等啊,一會(huì)看一下表,終于等到3點(diǎn)了,媽媽把鍋蓋掀開(kāi)撈起一個(gè),我來(lái)不及冷卻,就開(kāi)始剝開(kāi)粽葉,吹著熱氣,輕輕咬了一口,便覺(jué)得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著家人獨(dú)特的味道,那就是親情。充滿親情的粽子,是我吃過(guò)的最好吃的粽子。

包粽子作文10

  幾十年中,從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子,每到過(guò)端午節(jié)都是到超市里買一兜回來(lái)。今年,受同事的啟發(fā),決定自己動(dòng)手包粽子。

  主意定下來(lái)后,就去買了糯米、粽葉、蜜棗、肉餡、葡萄干、花生等原料。回到家先把糯米用涼水泡上,再把粽葉用水泡上,把肉餡腌上。一切準(zhǔn)備就緒,晚上在燈光下開(kāi)始包粽子。

  第一次包粽子,真正感覺(jué)到了包粽子的不易,拿起來(lái)粽葉疊成漏斗狀,把原料填進(jìn)去,可是到裹的時(shí)候,糯米總是不聽(tīng)話的往外冒,只好多用一個(gè)粽葉,再用棉線一圈一圈匝結(jié)實(shí),像捆犯人一樣,把一個(gè)粽子五花大綁后才算放心。由于是第一次包,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),包出來(lái)的粽子形狀丑死了,自己看了都不覺(jué)好笑了半天,如果是生人見(jiàn)到這些粽子,第一印象恐怕就是食欲全無(wú)了。幾十個(gè)粽子一下子包到深夜11點(diǎn)多,之后上鍋煮?偱轮蟛煌,一直煮啊煮啊,煮了近兩個(gè)小時(shí)才敢把火滅掉,等到一切收拾停當(dāng),決定上床睡覺(jué)的時(shí)候,早發(fā)現(xiàn)自己的眼睛紅得像要噴血了,兩片眼皮瞌睡得比粽葉還澀。

  第二天早上起來(lái)掀開(kāi)鍋蓋,一股糯米的香味撲面而來(lái),拿一個(gè)粽子出來(lái),很費(fèi)勁地解開(kāi)很多道棉線,需出微紅的.粽餡,咬一口,香甜滑軟,味覺(jué)舒爽。忙叫大家一起來(lái)品嘗,人人都大加贊賞,直說(shuō)粽子好吃好吃,早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。

  看來(lái),內(nèi)容大于形式,勞動(dòng)帶來(lái)快樂(lè),幸福的涵義就在如此吧!

包粽子作文11

  往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。

  初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的`樣子,拿了一張粽葉,想

  把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽

  葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……

  ”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

  然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位

  置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。

  通過(guò)這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

包粽子作文12

  端午節(jié)快到了,我又可以吃到香噴噴的粽子了,我喜歡吃粽子,媽媽每年都要給我們包好多粽子,里面放上各種豆子;ㄉ痛髼棧貏e好吃。媽媽說(shuō)家里人多,買著吃不過(guò)癮,還挺貴的,自己包的'也好吃。所以每次端陽(yáng)節(jié)前一星期,媽媽就開(kāi)始到市場(chǎng)去購(gòu)買包粽子的各種材料。

  包之前要把糯米提前泡一兩個(gè)小時(shí),把豆子;ㄉ。大棗洗干凈,粽葉還要放鍋里煮一下,不煮太硬了不好包,然后才可以開(kāi)始包了。

  我記得第一次幫媽媽包粽子,覺(jué)得好難,拿著粽葉,不知道要怎么弄,學(xué)著媽媽的包法,先折個(gè)窩窩,把糯米和大棗豆子放進(jìn)去,把長(zhǎng)出來(lái)的那頭粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面,把里面的材料都包嚴(yán)實(shí),包出一個(gè)四個(gè)角的形狀,拿繩子綁結(jié)實(shí)。

  不過(guò)我包不好,媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,包緊不要散出來(lái)就好了,自己家人吃,又不賣。所以我對(duì)包粽子總感覺(jué)不好包,不好學(xué),粽葉太小了,可是小粽葉又挺香的,包一個(gè)粽子得兩三片葉子,包不到一起就散伙了,我那天包的時(shí)候經(jīng)常是忙活半天,到最后沒(méi)綁緊,一下子就散開(kāi)了,還的重包,心里好生自己的氣,好不容易包完了,心里還是很有成就感的。

  媽媽把粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,滿屋子都是粽子的味道,好香呀!煮好的粽子,我喜歡放糖,或者蜂蜜吃,現(xiàn)在想起來(lái)都好想吃。

包粽子作文13

  每到端午節(jié),奶奶總會(huì)包一些粽子,一點(diǎn)留自己吃,一點(diǎn)給姑媽,一點(diǎn)送人。

  今年,我對(duì)包粽子饒有興趣,在端午節(jié)的前一個(gè)星期,奶奶開(kāi)始包粽子了,我便走過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說(shuō):“你啊!只會(huì)吃,哪會(huì)包!”“哼!你小看我!蔽艺f(shuō)!芭?”奶奶說(shuō),“我小看你?你要是能包一個(gè)出來(lái),我就跟你姓!”我得意的對(duì)奶奶說(shuō)“你就等著跟我姓吧!不過(guò)你先包個(gè)給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的說(shuō)。我一咬牙說(shuō):“好!一言為定。”

  她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來(lái),先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的豬肉下去,再蓋上餡兒包著豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實(shí)。這樣,粽子就包完了!

  我看著奶奶做的每一個(gè)動(dòng)作,記在腦子里,我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來(lái)!皁k!”,我興奮的嚷著,“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯(cuò),就是難看了一點(diǎn)!蹦棠坛靶Φ.說(shuō)!昂撸 蔽艺f(shuō),“我會(huì)慢慢的包好的,你給我包嘛!”奶奶說(shuō):“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來(lái)這么容易!

  經(jīng)過(guò)這件事,我懂了,看起來(lái)難的事其實(shí)很簡(jiǎn)單。

包粽子作文14

  端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,人們會(huì)選擇賽龍舟、包粽子來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人——屈原。今天,我也要和媽媽一起動(dòng)手包粽子,來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。

  前一天晚上我們到萬(wàn)達(dá)超市買了一些糯米、黑米、紅豆,回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買了一些粽葉,中午吃完飯,我和媽媽就開(kāi)始包粽子了。

  首先,我先拿起粽葉隨意一卷,緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進(jìn)去,粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開(kāi)了,一粒粒糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上,發(fā)出動(dòng)聽(tīng)的聲音。我不敢怠慢,就去請(qǐng)教媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“卷粽葉的.方法就不對(duì),當(dāng)然卷不好了。”于是,媽媽仔細(xì)的給我做示范,我認(rèn)真的看著每個(gè)步驟并牢牢記住,終于學(xué)會(huì)了。原來(lái)第一步是先把粽葉圍成一個(gè)圓錐形,第二步是把糯米等食材放進(jìn)去,第三步把粽子包成三角形,用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法,我又拿起粽葉包了起來(lái),這次,粽葉在我手里乖乖的,一點(diǎn)也不像是剛才的那片脾氣暴躁的粽葉了。在我的不懈努力下,我包好了一個(gè)粽子。接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了,媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個(gè)小時(shí)后,我迫不及待地拿了一個(gè)嘗起來(lái),真好吃。看著自己親自動(dòng)手做的粽子,我開(kāi)心地笑了。

  通過(guò)這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。通過(guò)這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

包粽子作文15

  盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。

  我從來(lái)沒(méi)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米!蔽腋鴭寢屪觯阳兆尤~疊成一個(gè)漏斗。

  “然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!

  “在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的`粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽(tīng)我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的的一個(gè)了。

  下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

  到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。

  早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

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