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關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文【共44篇】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文1
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”當(dāng)聽(tīng)到這樣一首首端陽(yáng)節(jié)歌謠的時(shí)候,五月初五,端午節(jié)就已經(jīng)悄悄地來(lái)了。
6月19日,我有幸被邀請(qǐng)到食堂包粽子,我的心情如浪花一般歡騰:我終于能嘗試一下包粽子的感覺(jué)了!粽子有三角形、四角形、方形等等,各種各樣。首先,老師先要我們看食堂阿姨們?cè)趺窗,他們用熟練的手腳,不一會(huì)就完成了一個(gè)粽子,看著這一幕,我真打心眼里佩服她們,同時(shí)也默默地記著他們每一個(gè)動(dòng)作。不久,就輪到我們自己嘗試著包粽子了:看著像小船兒一樣的一堆粽葉,我拿出兩片,把它們?nèi)Τ梢粋(gè)漏斗形,再裝上一半漂洗過(guò)的糯米,可是正當(dāng)準(zhǔn)備放蜜棗的時(shí)候,突然,粽子漏米了,我手忙腳亂,誤打誤撞地把包到一半的粽子拆了,心情頓時(shí)失落極了:怎么會(huì)這樣?該怎么辦呀?這時(shí),阿姨笑著走過(guò)來(lái)說(shuō):“你啊,裝餡的時(shí)候手抓太緊了,所以才會(huì)導(dǎo)致粽子包到一半就露餡了!”然后,我又繼續(xù)包起粽子來(lái),可是這個(gè)難題解決了,另一個(gè)難題又“攻”過(guò)來(lái)了,綁繩的時(shí)候綁得太松了,又讓糯米“逃走了”!眼見(jiàn)著別人一個(gè)個(gè)都快包好了,我緊皺著眉頭,焦急萬(wàn)分,就像熱鍋上的螞蟻:不行,我得冷靜下來(lái),得細(xì)心,好好檢查有沒(méi)有不嚴(yán)實(shí)的地方……然后,我拿起一根細(xì)繩,輕輕地,慢慢地綁緊。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,可算把粽子包好了。一個(gè),兩個(gè)……越來(lái)越熟練了。我細(xì)細(xì)地端詳著粽子;它有棱有角,象征著屈原正直的一生;粽子中間的蜜棗則象征著屈原一片熾熱的忠心……經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的.蒸煮,粽子出鍋了,我輕輕地打開(kāi)粽葉,暗香四溢。
吃著圓潤(rùn)香甜的粽子,我不禁為能成長(zhǎng)在中國(guó)這樣一個(gè)優(yōu)秀的民族而感到自豪!
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文2
十二月二十八日我和母親送年貨給我的外婆,到了我的外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說(shuō):“我的外婆,還要包粽子。”我的外婆說(shuō)了一句,你和母親一起包。哦!
吃了中午飯,我看見(jiàn)母親真的在那里包粽子。我過(guò)來(lái)一看,母親熟練地包著,她先把粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,然后用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個(gè)粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉像模像樣地包起來(lái)。我放米時(shí),米從小洞里漏出來(lái),當(dāng)我塞住這個(gè)洞,那個(gè)洞又流出米來(lái)……我弄了好多時(shí)間才包好。
過(guò)了一會(huì),我表哥在外面玩也回家了,看見(jiàn)我和母親在包粽子。表哥迫不急待地過(guò)來(lái)拿起粽葉,問(wèn)阿姑怎么包,叫軒來(lái)教你,好吧!我說(shuō):“你看著我包,馬上就會(huì)!彼闷鹱厝~,把粽葉卷起來(lái)在里面放滿米,也不要太滿,再把粽葉包住,最后把繩子捆緊,一個(gè)粽子包好。我母親說(shuō):“兩個(gè)人真棒!”一看就會(huì),是一個(gè)既頑皮又聰明的小伙子。聽(tīng)到母親的'夸獎(jiǎng),我倆很高興。我們?nèi)齻(gè)人包著包著很快就包好了。
到了三點(diǎn)鐘,外公和我的外婆把粽子放進(jìn)鍋里,再倒?jié)M水,然后蓋住。燒了很長(zhǎng)時(shí)間,總算燒好了,打開(kāi)鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來(lái)是漏餡了。
我和母親要回家,我的外婆拿了好多粽子叫我?guī)?lái),我非常高興。謝謝!我的外婆。我的外婆明年過(guò)來(lái)我家哦!
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文3
“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對(duì)歌詞。
往年的粽子總是我的外婆包,今年我纏著我的外婆,硬是要學(xué)包粽子,我的外婆拗不過(guò)我,只好答應(yīng)另外。
初四下午,我就跟著我的外婆學(xué)包粽子,我的外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著我的外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。我的外婆見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谖业耐馄诺.指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,我的外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。我的外婆說(shuō):“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些,把粽葉捏緊些。你看――”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序捆繩。只見(jiàn)我的外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。歲之,第二個(gè)、第三個(gè)我一連包了好幾個(gè)。通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文4
五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。
又是一年端午節(jié)到了,我很想學(xué)會(huì)包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑:這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?我不好意思的笑了起來(lái)。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的.粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文5
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對(duì)了,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人――屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。
每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會(huì)回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō),粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇粽葉。粽葉采回來(lái)后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條,然后風(fēng)干,這樣用它來(lái)捆住粽子,才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì)散開(kāi)。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開(kāi)工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類似于圓錐的形狀,下面的那個(gè)尖角不能有縫隙,不然倒進(jìn)去的.糯米就會(huì)從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來(lái),再用粽葉繩兒系緊就成了。瞧,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內(nèi)煮,過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了?茨悄且粋(gè)個(gè)漂亮的粽子,都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對(duì)了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地?fù)Q,這樣就會(huì)更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來(lái)很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì)包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文6
小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我多會(huì)求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子?墒侨ツ甓宋绻(jié)的時(shí)候奶奶卻對(duì)我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾,包粽子是件非常有趣的事?/p>
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,接著在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好。”這樣,一個(gè)可愛(ài)的`小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,接著就照著奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫(tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭(tīng)了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但是我還是非常高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文7
小雨還在淅淅瀝瀝地下著,在夢(mèng)中遨游的我猛然驚醒了,想到老師布置的作業(yè)學(xué)包粽子還沒(méi)做呢。便嚷嚷
“爺爺,我起床了!”
“好嘞,衣服在這兒。 睜敔斝Σ[瞇。
“去打蘆葦葉子,包粽子哦!”我邊穿衣服邊說(shuō)。
吃過(guò)早飯,我和爺爺來(lái)到河邊,雖然說(shuō)是河,可是不大且干涸了,河里長(zhǎng)滿了蘆葦。我和爺爺小心翼翼地往下走,可我不敢往深處走。
就這會(huì)兒的功夫,爺爺已走到了最里頭,他向我招招手,便手把一根蘆桿彎下,手捏住蘆葦葉子一扯,一根蘆葦葉就到了手。
我消除心里的恐懼感,慢慢地往深處走了去。我也順手弄彎了蘆桿,用力一扯,可我扯得葉子總是破,即使不破頭那也會(huì)有一段蘆桿。爺爺就教我。慢慢地,我學(xué)會(huì)了。
我們滿載而歸,可爺爺并不會(huì)包粽子。我的包粽子老師當(dāng)然就是我奶奶啦!
奶奶先拿來(lái)一個(gè)大盆,又往里面倒了一些熱水,把蘆葦葉子放進(jìn)水里浸泡,我問(wèn)奶奶:“為什么要用熱水泡呢?”
奶奶笑了笑說(shuō):“這樣蘆葦葉子才軟,好包一些!蹦棠逃终襾(lái)一些泥土,說(shuō):“剛學(xué)包,米可以用泥土代替哦!”
說(shuō)著,只見(jiàn)奶奶先拿三片蘆葦葉子合在一起,雙手一彎,粽子殼做好了,她往里面弄了些泥土,右手食指和無(wú)名指夾住
左手大拇指把多下來(lái)的.葉子往下一按,用手把葉子折成一半,再繞三個(gè)角一轉(zhuǎn),一個(gè)“袖珍版”粽子包出來(lái)了,小巧,很可愛(ài)。
我也學(xué)起來(lái),可葉子總會(huì)破,我有點(diǎn)兒泄氣了,不想學(xué)了。我想:算了吧,再試一次。
我漫不經(jīng)心地包著,咦?我眼前出現(xiàn)了一個(gè)小巧的粽子,我在無(wú)意中學(xué)會(huì)了。耶!
今天,我真開(kāi)心!
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文8
我上完興趣班回來(lái),媽媽早就準(zhǔn)備好了包粽子的材料:有散發(fā)著香味的泡好的糯米,里面又加了紅豆、黃豆、花生和蓮子,五顏六色的,煞是好看;有紅燒肉燉香菇;有海洋物產(chǎn)干貝……
我們開(kāi)工了。剛開(kāi)始,我手忙腳亂,不知從何下手。媽媽不慌不忙地拿起一張粽子葉,教我先折成三角形,放入干貝和紅燒肉,再加上五顏六色的米,雖然媽媽也是“新手”,卻能像變魔術(shù)一樣,三下五除二就把粽子變成一個(gè)三角形了。我在一旁當(dāng)然也不閑著,用細(xì)繩把粽子繞了三圈捆綁起來(lái)。。∫粋(gè)完美的粽子終于完工了,原來(lái)一點(diǎn)兒也不難。
“讓我來(lái)吧!”我信心十足地說(shuō)!奥齺(lái),不急不躁才行!”媽媽在一旁提醒著。于是,我拿起葉子,折了又折,可就是折不出三角形!奥芯堪!你行的!”媽媽笑了笑。橫著不行,豎著也不行,我有點(diǎn)兒不耐煩了,同樣是“新手”的媽媽怎么就能成功呢?我告誡自己:“困難像彈簧,看你強(qiáng)不強(qiáng),你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)。”我怎么能讓一張小小的粽子葉難倒呢?這不就太丟臉了嗎?一不小心,不聽(tīng)使喚的葉子卻“綻開(kāi)了笑臉”,還能用嗎?“沒(méi)事,這張媽媽有辦法用。你再選一張來(lái)折吧!”……
在媽媽一次又一次的鼓勵(lì)下,我終于把葉子折成了三角形,放入自己喜歡吃的紅豆、花生等?梢苑诺臇|西太多了,我的小手包不住它們,只好又一次求助媽媽了。媽媽把葉子輕輕一按,一個(gè)三角形就出來(lái)了,米粒就乖乖地躲在里面了。就這樣,我的第一個(gè)“杰作”在媽媽的'幫助下終于成功了。
接下來(lái),我趁熱打鐵,一個(gè)又一個(gè)三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了,我的心里那個(gè)美呀!
瞧,舉起這沉甸甸的粽子,感覺(jué)就是不一樣。今年的端午節(jié),我嘗到了比吃粽子還香的味道――包粽子的滋味!
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文9
今天是端午節(jié),中午我們吃了買的粽子,也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料,還有要煮多長(zhǎng)時(shí)間。大概知道了怎么包粽子以后,我和媽媽買材料包粽子。
到了超市,我們先找到賣江米的地方,買了大約2千克的江米。找到賣粽葉的地方,買了3包粽葉。又去到賣豆沙的地方買了一袋500克的豆沙。
回到家,按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時(shí)以后就可以包了。
第二天中午放學(xué)后,我發(fā)現(xiàn)米上漂著一層白白“泡沫”。我問(wèn)媽媽:“這米是怎么了?”媽媽說(shuō):“可能快泡壞了。”媽媽聞聞了,又說(shuō):“還沒(méi)壞,但是,吃完飯要趕緊把粽子包啦!
吃完飯,我們準(zhǔn)備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手,爸爸先出手,可惜包了個(gè)四不像。爸爸包的第二個(gè)比第一個(gè)好點(diǎn),可是還是一個(gè)四不像。然后爸爸就不包了,睡午覺(jué)去了。剩下的就是我和媽媽包了,包的方法是這樣的:先把粽葉弄成一個(gè)漏斗形,再用切碎的蜜棗堵住口,然后往里面放米,快滿的`時(shí)候,在封口處再放幾塊蜜棗,保證煮的時(shí)候不漏米。接著用剩余的葉子沿著封口往下卷,卷的既要緊也不要漏米。最后,用線緊緊纏繞住,并且系緊。
下午放學(xué)后,我和媽媽立刻開(kāi)始煮粽子。大約要煮兩個(gè)小時(shí),煮的時(shí)候要用東西壓住粽子,以防漏米。粽子的香味兒“遠(yuǎn)道”而來(lái),香氣撲鼻。(雨諾在臥室寫作業(yè),因臥室離廚房比較遠(yuǎn)。所以他用了“遠(yuǎn)道”)
粽子煮好了,果然親手做的東西就是好吃。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文10
三尺艾草,一捧糯米,是年年端午與姥姥甜蜜的約定。
端午節(jié),一個(gè)有味道的節(jié)日。當(dāng)蒸鍋里的水霧一下子擁住你的臉,你將體驗(yàn)端午的濃味與溫情。
她含笑坐在一只小方凳上,慈愛(ài)的眼波澆轉(zhuǎn)著,傾注在我臉上,手中的粽子中。陽(yáng)光灑了一地,開(kāi)著的窗送來(lái)初夏的風(fēng),撩動(dòng)她鬢角的白發(fā)。“想兒,要把它捆起來(lái),輕輕地放米……”她笑。我卻煩躁地?fù)u搖頭;“哎呀姥姥,我不包粽子啦!米剛剛蓄起來(lái)就有漏掉了!”她寵溺的點(diǎn)點(diǎn)頭,開(kāi)始低頭專心包起粽子,我認(rèn)真地看她先把艾葉疊成三角的.漏斗型,用左一只手的手掌上;又用粗糙的,滿是繭的指,靈巧地攥了一把糯米,溫柔地灑進(jìn)艾葉里,小心翼翼地?fù)荛_(kāi)米,把紅棗埋進(jìn)去,那雙樸素的手輕輕晃兩晃,就扎好了一個(gè)惹人喜愛(ài)的胖粽子,慢慢的,粽子多了起來(lái),我也在沙沙風(fēng)聲里不知不覺(jué)地墜入了帶著艾草香氣的夢(mèng)里……
再醒來(lái),姥姥早已將可愛(ài)的粽子下了鍋。窗外疏影搖曳,屋里只能聽(tīng)見(jiàn)咕嚕咕嚕的幸福的粽子的囈語(yǔ)。姥姥給我的手臂上系著五彩線,那雙手不再像包粽子時(shí)那般靈巧,笨拙地輕輕打著顫。終于,調(diào)皮的五彩繩頭鉆進(jìn)了繩扣里,姥姥抬頭笑,皺紋里漾著笑,稀疏的眉漾著笑,干癟的嘴唇也漾著笑。
粽子終于同期待一起出了鍋,我坐在小凳子上,等她為我剝粽子。姥姥仔細(xì)地拆出那個(gè)棗的汁液最多的,拿小勺把汁液接住,一手還剝著艾葉。糯米滴了棗的汁液,紅里有著晶瑩的白,白里也含著開(kāi)放的紅。我一口一口品嘗那粽子,每一口都蓄滿了她蒼老的愛(ài),她馥郁的愛(ài)。
端午佳節(jié),品嘗這之中的濃味,體驗(yàn)端午濃味里深沉的愛(ài)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文11
“插艾葉,喝雄黃,五月初五是端陽(yáng)”。端午節(jié)又稱端陽(yáng)、五月節(jié)。在這一天,地地道道的寶雞人從天邊泛起魚肚白的時(shí)候,就開(kāi)始他們的端午之旅了。
天蒙蒙亮?xí)r,勤勞的婦女們?cè)缭绲亻_(kāi)始勞作。先取出去年端午采集的粽葉,放在水盆里泡開(kāi),之后再把水盆放在暖暖的陽(yáng)光下讓粽葉曬一次“日光浴”。同時(shí)取出糯米在水中泡軟,還要取來(lái)豬肉、臘腸、咸蛋黃、鹵牛肉等咸粽子的.餡料,又找來(lái)紅糖、赤小豆、紅棗、蜂蜜等甜粽子的餡料,一一擺在盤中,為待會(huì)兒包粽子作準(zhǔn)備。這天,男人們還要上山去采集明年端午要用的粽葉。
待準(zhǔn)備工作完成后,就到了端午節(jié)的高潮―包粽子了。
全家男女老少?zèng)]有一個(gè)人閑著,人人都在為包粽子而忙碌著。瞧:充滿著暖暖陽(yáng)光味兒的粽葉在心靈手巧的婦女手中上下翻飛,如同一只只飛舞的墨綠色蝴蝶一般。不出三十秒,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就完成了。具體是這樣的:將兩片棕葉疊在一起,折成一個(gè)無(wú)蓋的圓錐,先放入三分之一的糯米,放上餡料,這餡料還有不同的寓意呢:紅棗寓意早生貴子,白糖寓意生活甜甜蜜蜜;臘腸寓意友誼天長(zhǎng)地久……放入餡料后,再倒入一層糯米,封上口,用五彩的花繩綁的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的就可以上鍋蒸了。一個(gè)個(gè)“五花大綁”的、胖嘟嘟的粽子排好隊(duì)上了蒸籠,享受四十分鐘的“桑拿”后,就可以大飽口福了。
晚飯后,桌上橫七豎八的躺著粽葉,裹z'z用的花繩跑到了孩子們的手腕、腳腕上,青花瓷碗內(nèi)的一大碗調(diào)涼粉,一家老小也都奈何它不來(lái)了。
晚上,婦女們刷洗好鍋碗瓢盆,人們上床睡覺(jué),寶雞人的端午之旅才算結(jié)束。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文12
今天又是一年一度的端午節(jié),家家戶戶都飄來(lái)了粽子的香味,我也耐不住性子,想要包粽子。
相傳端午節(jié)是紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,屈原遭人陷害,抱著石頭投江而死。每逢這一天,人們都要賽龍舟,吃粽子來(lái)紀(jì)念屈原。
我去姥姥家學(xué)習(xí)包粽子。姥姥把原材料全都準(zhǔn)備好了,只見(jiàn)姥姥拿起一片碧綠的蘆葦葉,卷成一個(gè)圓錐體形狀,然后抓了一把在水里浸泡透了的糯米放進(jìn)去,隨后捏了一顆大紅棗放在米上,又抓了一把米放在紅棗上,用手按了按。接著姥姥把粽葉蓋在米上,在手上翻轉(zhuǎn)了幾下,再拿棉線將它捆好,一個(gè)完美的粽子就成功了。我看著手癢癢,也拿起一片粽葉學(xué)者姥姥的樣子,把它卷成圓錐形,放一把糯米,拿了一塊臘肉放在米中央,再抓一些米蓋在臘肉上。我心中一樂(lè),哈哈、原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單!一邊樂(lè)著一邊把粽葉往米上一卷,把糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),再把葉子卷來(lái)卷去,用棉線綁起來(lái)。我的粽子包好后,放在手上端詳了一下,好丑、癟癟的,中間瘦,兩頭鼓,一邊角上還露個(gè)大口子,能看見(jiàn)里面的糯米。跟姥姥包的粽子沒(méi)法比。姥姥看了說(shuō):“不是這么包的,我來(lái)教你。”
姥姥說(shuō)完,就拿著我的手,拿起粽葉,手把手一步一步地指導(dǎo)我怎樣包粽子。在姥姥的'幫助和指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)像模像樣的粽子。接著,我按照姥姥教的方法報(bào)了許多的粽子。
粽子下鍋煮了,高壓鍋很快,粽葉的清香溢滿了整個(gè)房間。不一會(huì)兒粽子出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,剝了皮,咬上一口:嗯,真是香甜軟糯,好吃極了。
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,所以吃的非常香,因?yàn)槟鞘俏覄趧?dòng)的果實(shí)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文13
每年的五月初五是端午節(jié)。
為了慶祝端午節(jié)的到來(lái),學(xué)校特地舉辦了包粽子的活動(dòng)。讓我們?nèi)熒惺芤稽c(diǎn)端午風(fēng)俗。這一天,一反平常的沉重心情,大家都興高采烈。因?yàn)榻裉鞂⒂H手學(xué)習(xí)包端午粽子。
很快就到了中午,我們將領(lǐng)來(lái)的粽葉用清水洗干凈,接著又用盆子裝來(lái)糯米和肉。湊近鼻子一聞,就覺(jué)得好香。一切準(zhǔn)備就緒,吳宇媽媽一邊解說(shuō)一邊示范給我們看:“包粽子講究的是細(xì)心,要先把兩片粽葉對(duì)接好后放在手掌中,把粽葉的一端向內(nèi)折,形成一個(gè)‘兜’,再在‘兜’里放進(jìn)糯米和肉,然后把粽葉的另外一端將里面的餡包住,最后用繩子綁緊,一個(gè)粽子就包好了”。
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,也模仿吳宇媽媽的方法包了起來(lái)。起初,我看著吳宇媽媽輕而易舉地,我以為很簡(jiǎn)單,便信心滿滿地拿起兩片粽葉,“按圖索驥”,折‘兜’、壓米、塞肉,裝滿后開(kāi)始后邊程序,覆蓋的'時(shí)候才發(fā)現(xiàn)米太多了,全露陷了啊。一邊嘆氣一邊繼續(xù),嘴巴喃喃細(xì)語(yǔ),看似很簡(jiǎn)單的手法,一上我的手咋就這么難呢!大腦隨便一想,就知道吳宇媽媽的手是巧手,我是棒槌手。
經(jīng)過(guò)了一次失敗,就知道了問(wèn)題在哪里,自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),第二次少裝點(diǎn)料,覆蓋最后一張粽葉的時(shí)候剛好四周包裹嚴(yán)密,然后用繩子扎緊,一個(gè)“四不像”的粽子就大功告成了!完成一個(gè)后找到些感覺(jué)和自信了,接著包第二個(gè)第三個(gè)…?上А皞淞稀碧!意猶未盡!不多時(shí),煮好的粽子香味沖全校師生的鼻子里灌來(lái),是熟了,不,已經(jīng)在班級(jí)門口了,接著便是一窩蜂,爭(zhēng)搶著吃上自己的“產(chǎn)品”。我感覺(jué),我的“四不像”是之中最香的。
嘿!這種特有的香氣,便是端午的氣息。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文14
“桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處端陽(yáng)處處祥。“在柔情的六月初,端午節(jié)終于到來(lái)了。
街道上、集市里,處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群,他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn),構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。
打小,我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié),外婆就會(huì)親自下廚,為從遠(yuǎn)方趕回來(lái)的兒女做美味的粽子。今年也不例外,遠(yuǎn)在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前,外婆就開(kāi)始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料:糯米、肉餡、葦葉等,為的就是能夠讓難得一見(jiàn)的.兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗干凈,用沸水煮軟后,整齊地晾在一旁。而用來(lái)包粽子的糯米是由外婆親自栽種的,按外婆的話說(shuō):“自家的糯米才夠香,比起外面賣的那些不知好了多少倍!
包粽子前,外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作,從不用別人插手。不一會(huì)兒,外婆的老屋里便彌漫著粽子餡料的誘人香味。
“包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊,一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子,一邊說(shuō)笑著。笑得最開(kāi)心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的外婆了。
沒(méi)過(guò)多久,粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后,桌上就擺滿了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米,加上各種餡料,蘸上白糖,清香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖贊嘆,外婆笑得合不攏嘴,說(shuō):“你們大城市里,哪里吃得到這么正宗的粽子喲!”
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因?yàn)槊總(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛(ài)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文15
今天,學(xué)校迎來(lái)了一年一度的六一兒童節(jié)。六一節(jié)有很多活動(dòng),其中有個(gè)活動(dòng)就是民俗美食節(jié)。
當(dāng)我們來(lái)到學(xué)校時(shí),第一眼看見(jiàn)的就是同學(xué)們帶來(lái)的美食。周老師先讓我們享受美食,當(dāng)我們吃飽喝足以后,她就開(kāi)始教我們包粽子了。一聽(tīng)到要包粽子,同學(xué)們就一擁而上,我也跑到講臺(tái)桌旁。包粽子有四步,周老師先教我們第一步,只見(jiàn)老師拿起兩片粽葉說(shuō):“要拿一片大的和一片小的粽葉,將它們頭對(duì)尾、尾對(duì)頭!蔽覀円幌伦泳妥龊昧。“第二步。”周老師說(shuō),“把粽葉卷成漏斗形!闭f(shuō)著,周老師一只手抓在粽葉中間,另一支手抓在粽葉下方,往上一卷就將粽葉卷成了漏斗形?晌遗税胩煲矝](méi)卷好,心里想:老師教得這么快,怎么能學(xué)會(huì)啦!我一會(huì)兒將粽葉往下折成飛標(biāo),一會(huì)兒又將它們重在一起……我看見(jiàn)別人一個(gè)個(gè)都做好了,心里非常著急:難道我今天學(xué)到這就不行了?
這時(shí),有人拍了拍我的'背,我轉(zhuǎn)過(guò)頭,原來(lái)是陳正天,他說(shuō):“我來(lái)教你!”這時(shí),我心里涌出一股暖流,連聲說(shuō):“謝謝!”陳正天說(shuō):“先把粽葉往上折,折成飛標(biāo),再對(duì)折就成了漏斗形了!蔽以嚵嗽,果然將粽葉卷成了漏斗形。接著,周老師再教我們第三步:把米倒進(jìn)漏斗里,再用勺子按幾下,防止米掉出來(lái)。這么簡(jiǎn)單,我立刻就做完了!只差最后一步就可以了。我以為最后一步很簡(jiǎn)單,只要把粽葉蓋下去就可以了。當(dāng)周老師把葉子蓋下去時(shí),兩邊會(huì)有剩余的粽葉,把它們折下去,這樣糯米就全部被粽葉蓋住了。可我做的時(shí)候,只有一邊有剩余的粽葉,這樣糯米就從另一個(gè)角“跑”出來(lái)了。我反復(fù)做了很久還是不行,只好向周老師求救。最后在周老師的幫助下,我完成了人生第一粒粽子。
這次美食節(jié),我不但吃到了美食,還學(xué)會(huì)了包粽子!
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文16
端午節(jié)馬上就要到了,我決定包一次粽子,可我還不會(huì)包,怎么辦呢?沒(méi)關(guān)系,我可以去請(qǐng)教奶奶。
就在這個(gè)周六上午,我向奶奶請(qǐng)教了包粽子的方法,奶奶拿出事先泡好的糯米、紅棗、葡萄干、粽子葉等材料開(kāi)始教我包,奶奶先拿出粽葉,說(shuō):“我先包一個(gè),你看著,然后我再教你怎么包!闭f(shuō)完奶奶就動(dòng)起手來(lái),不一會(huì)一個(gè)粽子就出現(xiàn)在我眼前,我一看原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我有些躍躍欲試,拿起一個(gè)粽葉就要包,我把粽葉卷成一個(gè)漏斗的形狀,我正要放米時(shí),奶奶說(shuō):“你把粽葉拿反了。”我拿起奶奶剛剛包好的粽子一看,果然有些不同,粽葉正面很光滑,反面卻毛茸茸的.,我趕緊把葉反過(guò)來(lái),繼續(xù)包。先放一個(gè)葡萄干,防止糯米漏下去,然后再放層米,再放紅棗,最后再放層米,就像一個(gè)夾層漢堡。我再把它折起來(lái),可是因?yàn)槲仪懊媛┒窙](méi)有卷好,口太大,米全都漏了出來(lái),奶奶說(shuō):“你前功盡棄了!睕](méi)辦法我只好再重新?lián)Q一片葉子,重新折。好不容易我才折到剛才那種樣子,我拿起一根線把它系好,這樣一個(gè)粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看說(shuō):“米放的太少了,三個(gè)角都摸不到米了,吃你包的粽子得吃十個(gè)才能飽!痹谝慌杂^看的妹妹看了以后直夸我包的好,“姐姐真棒,我要吃姐姐包的粽子,我也要包!蔽乙宦(tīng)高興極了,也充當(dāng)起了老師,教妹妹一起包。我們一起包了一個(gè)又大又扁的“連心粽”。
奶奶把粽子放進(jìn)鍋里開(kāi)始煮,過(guò)了一會(huì)兒,屋子里飄滿了粽子的清香,又過(guò)了三十分鐘粽子煮熟了,我和妹妹開(kāi)始挑哪一個(gè)是我們包的“連心粽”,我們找到了,也不怕熱了,拿出來(lái),剝開(kāi)皮,就咬了一口,啊,真香。∥覀兂缘媒蚪蛴形。
我學(xué)會(huì)包粽子了,我真開(kāi)心!明年我還要包!
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文17
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,自己卻從未動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
以前,我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用笠繩捆起來(lái),簡(jiǎn)單至極,根本難不住聰明的我,我不學(xué)就能自通。到真正去包時(shí),我才明白包粽子也是門手藝,要包得漂亮而結(jié)實(shí),的確不容易。
包粽子了。我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一個(gè)角(那角就像我們平常用的漏斗),再在折好的.角筒里放入一捧已浸泡一天的糯米,塞上一大塊豬肉。哈哈,輕而易舉地就完成了一大半,簡(jiǎn)直比想象的還要順利。正當(dāng)我暗暗得意的時(shí)候,出人意料的事兒發(fā)生了。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮的孩子似的,接二連三地蹦了出來(lái),一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。
雖然經(jīng)歷了小小的挫折,但總算到了最后一關(guān)――扎粽繩。這還不是小KS(小意思)?看我大顯身手吧。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。可我呢,一心認(rèn)為奶奶她們?cè)臉幼犹乩贤,不好看。于是,我接過(guò)粽繩,把粽子五花大綁捆了一圈,又自作主張地用粽繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下粽繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好。我骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文18
中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),十分深厚,每一個(gè)節(jié)令都對(duì)應(yīng)一個(gè)節(jié)日,在這諸多節(jié)日中,我最喜歡的是端午節(jié)。
每年的五月初五是端午節(jié)。這一天早早的,大街小巷,家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子,所以不論是商家店鋪,還是尋常人家都早早泡好粽葉,備好黏米和餡料準(zhǔn)備包粽子。這不,一大早粽子就似變魔術(shù)般被包好,煮熟了。這時(shí)心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會(huì)吵著要吃,而大人會(huì)耐心地哄道:“先等一會(huì)兒,用涼水拔一下再吃吧!苯K于可以吃了,小孩子就迫不及待地剝開(kāi)粽葉,那好看的,黏黏的粽露了出來(lái),咬一口真是香粽爽滑,三口兩口吃掉后,小孩子一般還要吃,誰(shuí)讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說(shuō):“吃吧,吃吧,多吃幾個(gè)。 币?yàn)檫@一年里只這一個(gè)端午,也只有這一天包出的粽子,吃到人們嘴里,才會(huì)有不同于往日的味道。
說(shuō)到端午吃粽子,這里還有一個(gè)小故事呢。我國(guó)古代有一位詩(shī)人叫屈原,他因?yàn)閲?guó)家淪陷,而又不肯向敵人屈服,他最后投江了。后人是為了紀(jì)念他,選擇在這一天包粽子投進(jìn)江里。后來(lái)這一習(xí)俗廣為流傳,直到今天。
端午的這天不只吃粽子,還有別的活動(dòng)。南方的一些城市這天會(huì)舉行龍舟比賽。這一天大人,小孩兒紛紛涌向比賽的地方,這個(gè)比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃,還會(huì)買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會(huì)有賣小飾品的.,這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的,袋子上還繡著精致的五毒圖案,小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛(ài),惹得過(guò)往的人駐足觀看,非要買上一個(gè)才心滿意足離開(kāi)。
端午快臨近了,我深深地期盼著。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我熱切地盼望著它的到來(lái)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文19
端午節(jié),人們賽龍舟、吃粽子、撒白糖……歡天喜地地在一起。
說(shuō)道端午節(jié),人們一定會(huì)想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的媽媽包的粽子可是一級(jí)棒的!她先拿出三片粽葉,一片放中間,還有兩片放在旁邊,然后把它圍成可以包起來(lái)的樣子,接著把和好的餡料用勺子一勺一勺地放進(jìn)去,再把粽子裹起來(lái),最后再拿一片粽葉把開(kāi)口給包好。就這樣一個(gè)可愛(ài)的粽子就包好了。我也試過(guò)包粽子可每次都失敗而歸。一個(gè)看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)并不簡(jiǎn)單!
粽子包好了,媽媽便將這些小家伙一個(gè)一個(gè)拾進(jìn)開(kāi)水燒好的鍋里。漸漸地,我們就能聞到一陣陣清香,仿佛置身于一片蘆葦叢中,淡淡的香味讓人陶醉。等啊等啊,粽子終于好了。媽媽把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其實(shí)不需要喊,我們兩個(gè)小饞貓?jiān)缇捅幌阄督o引來(lái)了。媽媽把粽子剝好,我們趕快去拿筷子。
媽媽包的粽子不僅好看,而且好吃極了。也不知道媽媽是放了什么調(diào)料讓粽子變得如此美味,可每次我問(wèn)問(wèn)媽媽,媽媽總是笑著說(shuō)我啥也沒(méi)放啊。吃粽子前,我們會(huì)和媽媽一起唱“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!背旮,粽子也冷了下來(lái)。我和弟弟便開(kāi)吃了。糯米的香氣伴著肉香再加上粽葉原有的香味,我感覺(jué)我的.嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜歡吃粽子,我們會(huì)吃到肚子裝不下為止,誰(shuí)讓媽媽的粽子這么好吃呢!
端午節(jié)不僅僅給我們帶來(lái)了味覺(jué)的享受,更讓我們有機(jī)會(huì)和親人有了了解彼此的機(jī)會(huì),我知道媽媽包的粽子的秘訣不在調(diào)料,而在于對(duì)我和弟弟滿滿的愛(ài)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文20
聽(tīng)說(shuō),端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代著名詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里,這多可惜呀!
今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。
我抱著虛心的態(tài)度,準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服,舉起干凈的雙手,占領(lǐng)了最佳位置,一板一眼地準(zhǔn)備包粽子;媽媽看著我哈哈大笑起來(lái):“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?”我看著自己,不禁也跟著笑了起來(lái),包粽子活動(dòng)就在笑聲中開(kāi)始了。
媽媽給我做了示范,包好的粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里的媲美;我基本看清了動(dòng)作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬的一頭向中間一彎,底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí),粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來(lái),用繩子拴起來(lái)就OK了。我開(kāi)始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿,原來(lái)粽子的底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng),又拿了一張粽子葉,把底角包;不管三七二十一,米和棗一起放了進(jìn)去,再用上面的葉子包住,雙手死死地攥著。接下來(lái),捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起。可我又該怎么系上呢?我恨不得把雙腳也用上,最后參差不齊的.牙派上了用場(chǎng)。終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”的“怪胎”,和媽媽的相比,簡(jiǎn)直是太“酷”了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下,終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮,就可以品嘗我的杰作了;吃著我的“怪胎”,心里別有一番滋味。
看來(lái),做任何事情,都不想想象中那樣簡(jiǎn)單,必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文21
在我們中國(guó),有許多大大小小的節(jié)日,重陽(yáng)節(jié)孝順老人,中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓,春節(jié)喜慶快樂(lè),兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比,令人十分開(kāi)心,可令我至今難忘的,卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō),古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡,人們四處捕撈,卻找不到他的尸體,崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他,就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦,魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了。現(xiàn)在,人們已不再投這種東西到江里了,可這種東西漸漸演化成了粽子,成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天,我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉,小心洗干凈,再用開(kāi)水煮熟,冷卻后放到一邊,使葉子不發(fā)黃。接著,把肉剁碎,打入雞蛋,用手抓勻,再加入切好的紅棗塊,拌在一起,麻利地拿起一片葉子,卷成三角,添上米和餡,手向?qū)翘帉?duì)卷,最后綁上紅繩,一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的'樣子,把粽葉折成漏斗形,可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不聽(tīng)我使喚,在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,這次葉子倒是折好了,可剛添上米,粽葉就漏了個(gè)洞,米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿桌。媽媽見(jiàn)我這樣,飛快的把兩角對(duì)折,卷成角筒,放入少量糯米,再放餡,最后再在頂上蓋一層糯米,用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下,我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上,我剝開(kāi)粽子,白白的米,紅紅的棗,再一聞,一陣清香撲面而來(lái),咬一口,唇齒留香。吃著自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得充實(shí)無(wú)比,也明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!钡牡览怼W屛矣郎y忘。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文22
端午節(jié)到了,家家戶戶都在家里包粽子,好不熱鬧!我們家也正在包粽子,一起來(lái)看看吧!
我們正在洗葦葉,我和我爸爸正在切瘦肉,準(zhǔn)備做肉餡。我們先把肉切成塊,再放些鹽和韭菜,然后腌一下。媽媽和外婆則在洗糯米,不一會(huì)兒,全部準(zhǔn)備好,開(kāi)始包粽子。
包粽子首先拿兩片葦葉圍成漏斗狀,放一些糯米,放一塊肉,再放糯米填滿,隨后拿一片葦葉包好,最后用細(xì)繩扎好,一個(gè)粽子做好了。雖然看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際弄起來(lái)就很難。我好不容易包好一個(gè),但我包的粽子不是餡兒露了出來(lái),就是繩子沒(méi)扎好。
外婆見(jiàn)了,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“餡兒要得適當(dāng),不要太多或太少,而且要有耐心,不能草率了解,來(lái)外婆教包粽子。”不一會(huì)兒一個(gè)粽子就出現(xiàn)在我面前。我也在外婆的教導(dǎo)下學(xué)會(huì)了包粽子。媽媽和爸也在包粽子,不一會(huì)兒一大筐的粽子出現(xiàn)在我們面來(lái)前。
接下來(lái)就是煮粽子,爸爸急忙跑進(jìn)廚房,摟著一些柴火去燒水。不一會(huì)兒,水沸騰了起來(lái),媽媽將筐里的`粽子倒下鍋去,外婆將粽子排好后,蓋上了鍋蓋。伴隨著“咕嘟咕嘟的聲音,粽子逐漸熟了,外婆掀開(kāi)鍋蓋,一股粽香撲面而來(lái)。外婆急忙從鍋里出幾個(gè)粽子,放在飯桌上。
“粽子熟了!”外婆叫了一聲。我們從樓上飛奔而下,看見(jiàn)熱騰騰的粽子,頓時(shí)垂涎三尺立馬拿了一個(gè),剝了葦葉,咬下一口,油而不膩;再咬一口,嘴留余香。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子瞬間吃下去,吃了還想吃,真是美味!
端午節(jié)雖然已經(jīng)過(guò)去,但那時(shí)愉快的時(shí)光,讓我久久不能忘懷,我盼望著下一次的端午節(jié)快過(guò)來(lái)。
通過(guò)端午節(jié)包粽子的事,不僅讓我學(xué)會(huì)了一門手藝,還讓我學(xué)會(huì)了做任何事都要有耐心,不能草率了事。你想嘗試包粽子嗎?快來(lái)試一試吧!
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文23
童年是五彩繽紛的,就像是一盒彩色筆;童年是無(wú)憂無(wú)慮的,就像是整天嬉戲的小娃娃;童年期是純真美好的,就你是毫無(wú)雜質(zhì)的泉水……說(shuō)起童年,我不禁想起了一件事……
記得那是一個(gè)端午節(jié)的下午,媽媽和奶奶一直在忙個(gè)不停。我放學(xué)一進(jìn)門就看見(jiàn)奶奶在餐桌上包粽子。我想包極了,奶奶就說(shuō):“好的,等你寫完作業(yè)一起包!蔽易哌M(jìn)房間,約半個(gè)小時(shí)后,我“啪”地合上作業(yè)本,連書包都沒(méi)收拾,變火速?zèng)_到餐桌旁。
嗬,真漂亮!奶奶手里嫻熟地包著粽子,桌上已經(jīng)擺了好多個(gè)大小相同,包扎堅(jiān)實(shí)的粽子。由于我是個(gè)門外漢,就只好先看奶奶怎么包了。只見(jiàn)奶奶先把粽葉卷成尖錐狀,在里面放一些米,然后,再放一塊肉,接著又撒了點(diǎn)米蓋在肉上,最后用粽葉包住,再用繩子把它捆好,一個(gè)粽子就包好了。我也像模像樣地包起來(lái)。我放米的`時(shí)候,米從這個(gè)洞里漏出來(lái),當(dāng)我把這個(gè)洞補(bǔ)好的時(shí)候,那個(gè)洞又不爭(zhēng)氣地流出米來(lái)……我擺弄了大半開(kāi)才包好。咦,我的粽子怎么這么大?原來(lái),我發(fā)現(xiàn)包粽子時(shí)每一張粽葉的縫里都漏米,我用了很多張粽葉,棉線也用了一大把。
晚上,終于可以吃香噴噴的粽子了。粽子擺在豐盛的飯菜中間,爸爸特意挑了一個(gè)最大的粽子給爺爺,爺爺笑瞇瞇地接過(guò),扒了一層又一層的粽葉,終于,一個(gè)小小粽子展現(xiàn)在大家眼前。
“小傻瓜,”媽媽笑得合不攏嘴,“你包的這個(gè)哪叫粽子?哈哈哈!我本來(lái)以為很大的,結(jié)果這么小!以后可不能這樣包哦!”我也看著這個(gè)小粽子笑了。
現(xiàn)在,我已經(jīng)快小學(xué)畢業(yè)了,每次想起這件事,我都是要笑出聲來(lái)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文24
端午節(jié)一早,我就被家人叫喚著起床了。因?yàn)槊磕杲裉斓倪@個(gè)節(jié)日,我家里都會(huì)來(lái)很多客人,大家是一起熱熱鬧鬧的度過(guò)這個(gè)端午節(jié)的。
我起床之后幫著媽媽忙活著家里的一些活兒,我們準(zhǔn)備好了粽葉,還有紅豆、糯米等等,就等著親人們到齊之后,大家一起包粽子了。端午節(jié)一起包粽子,這已經(jīng)是我家里的一種習(xí)俗了。大家坐在一起,一起動(dòng)手包粽子,包完粽子之后等待著粽子出籠,然后一起品嘗這端午節(jié)美味的粽子。
家里的親人大都是半上午就趕來(lái)了我家,都是前來(lái)趕著吃午飯呢。等到人到齊之后,爸爸媽媽將桌子搬到了院子里的槐樹(shù)下,桌上放著的是粽葉還有米糧,大家團(tuán)團(tuán)坐著,然后就動(dòng)手包粽子了。我和表弟表妹們包的粽子是最奇怪的,我們總是掌握不到技巧,包出的粽子松松垮垮,很多時(shí)候還得讓身邊的大人們重新包一遍。雖然我們包的不好,但是我們一個(gè)個(gè)的都還在想盡著辦法想要包出一個(gè)最好看的粽子來(lái)。
每年這一天,我們包粽子的時(shí)候,氣氛都非常的輕松和諧。小孩子們鬧成一片,一個(gè)一個(gè)都在較量著,都希望自己手上包出來(lái)的粽子比其他人都好。至于大人們,他們可就沒(méi)有我們這種攀比心了,一個(gè)一個(gè)的都很悠閑,盡管悠閑的.好似漫不經(jīng)心,但是包出來(lái)的粽子那叫一個(gè)好。這是讓我們這群小孩都無(wú)比羨慕的一點(diǎn)。
粽子包好了,爸爸媽媽忙活著去廚房蒸粽子了。閑下來(lái)的大人們又說(shuō)起了閑話,我們這群小孩子玩起了捉迷藏,我們所有的這些活動(dòng),其實(shí)也就是在等待著吃粽子。端午節(jié)的粽子香軟美味,味道中還帶著一種溫馨。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文25
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的.粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文26
在青少年實(shí)踐基地第三天,老師安排我們?nèi)⒓右淮斡腥さ幕顒?dòng)――包粽子。
首先老師叫我們把蘆葉一張張地洗干凈,接著放在鍋?zhàn)永镏罅艘幌拢缓蟀阎蠛玫奶J葉和洗干凈的米一起放在桌子上。
開(kāi)始包粽子了,老師提醒我們:同學(xué)們請(qǐng)仔細(xì)觀察,我是怎樣來(lái)包z'z的?老師拿起一張?zhí)J葉,右手拿在蘆葉的最右邊,左手拿在右手一個(gè)食指的距離,再用右手轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,左手不動(dòng),再用右手像S形狀的繞一下,再把右手從洞里鉆過(guò)來(lái),最后,再把兩個(gè)已經(jīng)包好的粽子口對(duì)口,用繩子包扎起來(lái),一只精致的小粽子就展現(xiàn)在你的眼前。剛開(kāi)始,我們都非常好奇,心里想:很簡(jiǎn)單,轉(zhuǎn)幾個(gè)彎,然后,用繩子一捆就好了。接著,老師叫我們自己操作,我也學(xué)著老師的樣子,兩手放好,可是,我一轉(zhuǎn),由于,我左手動(dòng)了,所以,就要散架,米掉來(lái)了,可是,這時(shí)候,那里有幾位同學(xué)已經(jīng)包好了,他們的臉上露出了笑容,情不自禁地叫了起來(lái)我成功了,看著他們喜悅的心情,我有點(diǎn)垂頭喪氣。老師發(fā)現(xiàn)了我,走到我身邊,跟我又說(shuō)了一遍。老師邊鼓勵(lì)我,邊教我。在老師的指導(dǎo)下,我也成功了,心里樂(lè)滋滋的。
最后,盤子里滿滿地裝著粽子。這些粽子形態(tài)各異,胖胖的',瘦瘦的,還有扁扁的形狀包的漂亮的小朋友在自夸自,那些形狀包的并不漂亮的小朋友,不但沒(méi)有泄氣,而且說(shuō):可別看我和你們包的有差距,但是,我們包出來(lái)的味道是一樣的,有可能,我包的還比你包的好吃呢。不一會(huì)兒,一陣陣香味飄過(guò)來(lái),我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里好開(kāi)心呀。這個(gè)時(shí)候,整個(gè)教室里回蕩著同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
通過(guò)這次活動(dòng),使我們得到了一次鍛煉。同時(shí),我們要善于觀察,面對(duì)困難不要放棄,要勇于面對(duì),相信成功是屬于自己的。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文27
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心————粽子,這粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(zhǎng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開(kāi),我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開(kāi)口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢包”!
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來(lái)應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過(guò)我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅,只能改成赤豆做包心了?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的.粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文28
端午來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過(guò)端午。
端午的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手?我的媽媽。每年端午的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的`粽子最香。所以,每年端午媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過(guò)端午除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽(tīng)了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文29
今天我們一進(jìn)教室,老師就說(shuō):“快點(diǎn)去洗手!”我問(wèn)邱老師:“為什么呀?”老師說(shuō):“這是個(gè)秘密!”我只好帶著疑問(wèn)進(jìn)入了洗手間!之后用了最快的速度回到了教室,準(zhǔn)備聽(tīng)從老師的安排。
老師說(shuō):“今天,我們要來(lái)包粽子!”“為什么要包粽子呢?”一個(gè)同學(xué)問(wèn)道。“這是端午節(jié)的習(xí)俗,為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原!”一聽(tīng)說(shuō)要包粽子,我就激動(dòng)得不得了!
我們來(lái)到了另一間教室。一打開(kāi)門,哇!桌子上放了好多好多的東西,盤子里分別裝滿了:有豆沙,有像玉石的綠豆,有像紅珍珠似的花生,還有一片片大小不一的蘆葦葉……
我們開(kāi)始包粽子了,可我什么也不會(huì),老師說(shuō):“我來(lái)教你吧!先拿出一片粽葉,把它卷起來(lái),成立體三角形,然后用手把糯米裝進(jìn)去,封口!崩蠋煱阳兆臃瓉(lái)覆去地折好,最后把包好的粽子用白色的線捆起來(lái),就成了一個(gè)完好的粽子!
我仔細(xì)地觀察老師的每一個(gè)步驟,按照這個(gè)方法,我包出了一個(gè)好看的'粽子,老師還說(shuō):“你這是三角形翻身的樣子吧?”這一句話把其他人逗得笑趴在了地上!就連嚴(yán)肅的媽媽也笑得合不攏嘴。
我的粽子里,有放豆沙的,有放綠豆的,還有放花生的。
包完了,我的心撲騰撲騰的跳著,生怕粽子爆了!
老師說(shuō):“時(shí)間到,該回去寫作文了!”?我只包了三個(gè)粽子,真是氣人!
我們紛紛回到了自己的座位上,開(kāi)始寫作文了!我心里擔(dān)心著:我的粽子會(huì)煮不熟嗎?我的粽子會(huì)散掉嗎?我的粽子……
不管怎么樣,我覺(jué)得我的粽子比超市的粽子更香,更甜。你知道為什么嗎?因?yàn)檫@是我用勞動(dòng)換來(lái)的成果。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文30
傳統(tǒng)端午節(jié)有許多習(xí)俗:比如賽龍舟、喝雄黃酒、包粽子、插艾葉?上覀冞@里很少劃龍舟,也不喝雄黃酒,所以我們過(guò)端午節(jié)以粽子為中心啦,現(xiàn)在就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯窗伞?/p>
明天就是端午節(jié)了,所以媽媽今天買了許多東西,說(shuō)是要包粽子。我看著媽媽包粽子時(shí)候,我手也情不自彬癢了起來(lái)。于是,我就和媽媽說(shuō):“你可不可以教我包粽子?”媽媽說(shuō):“好,不過(guò),這過(guò)程有些艱難,你得做好心理準(zhǔn)備!笔紫葖寢尠阳杖~洗了足足好幾遍,再把泡好糯米、綠豆、花豆和少量肉攪拌在一起,準(zhǔn)備好材料之后,媽媽開(kāi)始教我包粽子。
只見(jiàn)媽媽拿起二片粽葉,將它們小心折疊起來(lái),用手一卷,粽葉就成了一個(gè)空心圓錐形,我學(xué)著媽媽樣子,拿一片大粽葉,想把它卷成錐形,可是卷來(lái)卷去,就是不好看,我也不管那么多了。我直接舀餡,我用一個(gè)大勺子挖了一勺餡,放了進(jìn)去,可是我覺(jué)得太少了,又再放了幾勺,我把粽葉一蓋,可想而知,太滿了,蓋不上了。我又把餡倒了出來(lái),還有一些餡倒不出來(lái)了,我用手把它們挖了出來(lái)……不行,手太臟了,我趕忙去洗了洗手。這次我放餡剛剛好,小心地把兩片粽葉蓋上,可是我又忘了怎樣綁繩子,我氣憤地直撓了撓腦袋。
我只好又把媽媽找來(lái),向她請(qǐng)教,媽媽細(xì)心地:“手要牢牢捏住粽子上方三角形,用牙咬住繩子一端,繩子在三角形繞幾圈,然后打個(gè)結(jié),結(jié)要十分緊,不然粽子會(huì)松掉!笨蔁o(wú)論我如何包,不是包不緊,就是把糯米灑了出來(lái)。我琢磨了許久,經(jīng)過(guò)我努力,我捆呀捆啊!花了二十分鐘,終于捆好了一個(gè)粽子。
第二天,我們吃到了自己包粽子,油滋滋,又香又軟。好吃了極了,我一口氣吃了好幾個(gè)。
我心想:天下無(wú)難事,只怕有心人。同學(xué)們,你們會(huì)自己包粽子嗎?
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文31
根據(jù)我們這兒的習(xí)俗,過(guò)年時(shí)是要包粽子吃的,因此我也要包粽子了。
為了能包出即可口又美味的肉粽,首先最重要的就是它的肉餡。媽媽準(zhǔn)備了一個(gè)大鐵盆,將糯米倒進(jìn)去,再反復(fù)淘洗,直到它就像雪一般白。接著就是加入調(diào)料。既是肉粽,就一定少不了肉。將切好的肉塊倒入糯米中。再舀幾勺鹽和少些白糖。接著拿起耗油瓶和醬油瓶,倒入其中。最后再倒入黃酒、白酒等等調(diào)料。將這些都攪拌在一起。湊近聞了聞都已奇香無(wú)比,更何況煮熟之后呢。
把它放置了幾天后,就可以進(jìn)行開(kāi)包了。我照著媽媽的樣子選了兩片大小不一的棕葉重疊在一起,橫拿在手心。左手向內(nèi),右手的無(wú)名指也將粽葉向中間凹進(jìn),左手的`半邊粽葉和右手的半邊相互重合,左手緊緊地捏住,右手就順手拿起勺子舀了幾勺肉粽餡。媽媽說(shuō)過(guò)這時(shí)左手千萬(wàn)不能放手,右手要悄然垂合?墒莿偤仙弦粫(huì)兒,左手卻用力過(guò)大,里頭的餡都被擠了出來(lái)。我一連做了幾次都失敗了。不過(guò),經(jīng)過(guò)我仔細(xì)研究,總算抓到了技巧,包成了一個(gè)‘粽子’,可媽媽卻說(shuō):“嗯,總算包好了一個(gè)粽子,不過(guò)這棕葉好似包反了吧?”我一看,還真是。不過(guò)總算是包成了一個(gè)粽子。
這也許是一個(gè)好的開(kāi)頭,我接連做了不少的粽子,有大有小,又軟又硬,不過(guò)我能一眼看出我抱的粽子。我現(xiàn)在包的粽子真是一個(gè)比一個(gè)像樣,一個(gè)比一個(gè)結(jié)實(shí),一個(gè)比一個(gè)更合我心意。
中午,燒粽子吃。粽子散發(fā)出來(lái)的香味都是路人紛紛稱贊。我也一口吃了兩個(gè),因?yàn)檫@是我自己包的兩個(gè)粽子,味道就是與眾不同。你說(shuō)呢?
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文32
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖……”往年的的端午,我家都是從超市買幾個(gè)粽子過(guò)節(jié),今年端午成了法定節(jié)假日,爸爸媽媽決定自己包一回粽子,說(shuō)這樣會(huì)更有過(guò)節(jié)的感覺(jué)。
說(shuō)說(shuō)不難,做起來(lái)未必容易,因?yàn)榘职謰寢尯臀乙粯,竟然都從?lái)沒(méi)有包過(guò)粽子。媽媽從網(wǎng)上下載了幾種粽子的做法,比較了一下,決定做肉粽。主意已定,我們就忙活起來(lái)了。媽媽帶我到超市買來(lái)了粽葉、粽繩、五花肉、糯米、咸鴨蛋、去皮綠豆。奶奶把糯米和綠豆用溫水泡上,媽媽把五花肉切成條,放入鹽、味精、料酒、醬油、香油和姜片腌上。我呢,負(fù)責(zé)把粽葉煮幾分鐘后清洗干凈。
糯米和綠豆泡足三個(gè)小時(shí),可以包粽子了。首先,把粽葉卷成漏斗的形狀,不過(guò),這個(gè)“漏斗”可一點(diǎn)也不能漏喔!然后放一勺糯米,依次放入綠豆、切好的肉,再放入綠豆、糯米,用粽葉裹緊,繩子捆好,一個(gè)粽子就大功告成了。我們包的粽子個(gè)頭都差不多,形狀卻是五花八門,奶奶包的是中規(guī)中矩型,媽媽包的是內(nèi)圓外方型,爸爸包的是五花大綁型,我呢,準(zhǔn)確地說(shuō),應(yīng)該是“亂七八糟”型。我們還特意包了一個(gè)鴨蛋黃餡的.,看誰(shuí)的運(yùn)氣好。
接著就是煮粽子了,夸張一點(diǎn)說(shuō),我可是“度秒如年”,要等上一個(gè)多小時(shí)才能吃到自己親手包的粽子,真急人哪。
終于煮熟了!我迫不及待地打開(kāi)一個(gè)吃起來(lái),說(shuō)實(shí)話,并不比買的好吃,不過(guò)我還是吃得很香,也許是因?yàn)槭亲约河H手制作的緣故吧。
最終,我的肚子里裝滿了粽子,心里也裝入了喜盈盈的滿足。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文33
昨天,我們滕老師告訴我們準(zhǔn)備明天下午在教室里包粽子,全班分組帶包粽子需要的糯米、紅棗、花生、粽葉、紅豆、綠豆等等各種材料,并且每組都安排一名同學(xué)帶一個(gè)會(huì)包粽子的家長(zhǎng)。同學(xué)們一聽(tīng)都樂(lè)了,看來(lái)明天不僅能玩的開(kāi)心,還能提前吃到自己制作的美味的粽子,真是一舉兩得!
第二天下午,在大家的焦急等待中終于等到了該包粽子的時(shí)候了,我特意把包粽子能手――我的姥姥帶到了學(xué)校。姥姥包的粽子不僅好看,還特別好吃。姥姥說(shuō)包粽子其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先是和餡,其實(shí)就是把我們帶來(lái)的糯米、紅棗、花生及各種豆子摻和在一起,攪拌均勻了;接著就可以包了,姥姥隨手拿起一片粽葉給我們組的成員示范怎么包,怎么往里面填糯米,只看見(jiàn)姥姥的雙手靈巧的繞來(lái)繞去,一個(gè)小巧精致的粽子就出現(xiàn)在我們的眼前;最后是把白線纏繞在包好的粽子上,然后打個(gè)結(jié),一個(gè)完整的粽子就完工了。
看見(jiàn)姥姥包的那么輕松,我們組的成員也紛紛不甘示弱,拿起粽葉就開(kāi)始行動(dòng),可是在姥姥手中聽(tīng)話的粽葉到了我們手里卻變了樣,包出來(lái)都是奇形怪狀的,看不出是什么東西。費(fèi)了半天勁,卻沒(méi)有成果,我不禁有些泄氣了,姥姥說(shuō):“慢慢來(lái),別著急,心急吃不了熱豆腐!痹诶牙训墓膭(lì)下,我終于包出了一個(gè)像樣的粽子,再看看周圍的.同學(xué)們的粽子也是千奇百怪的,真的是太有特色了!
終于包完了,老師讓每人拿出自己最滿意的粽子進(jìn)行評(píng)比,最終邵家玉的粽子獲得了第一。
在這次包粽子的活動(dòng)中,我體會(huì)到心急吃不了熱豆腐,做事情只要用心盡力了就好,雖然不一定能有什么成績(jī),但是至少我收獲了快樂(lè)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文34
今年的6月16日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)。相傳古代詩(shī)人屈原就在農(nóng)歷五月初五這天投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。上個(gè)星期天,我和媽媽包了許多粽子。那天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問(wèn)媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了我,給我做起了示范。
只見(jiàn)她先挑了一大一小兩張粽葉,疊在一起,然后用雙手捏住兩張葉子的兩端,卷成一個(gè)漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎繩。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想卷成一個(gè)漏斗形。誰(shuí)知這粽葉并不聽(tīng)我使喚,老是變成一些奇形怪狀的樣子,后來(lái)還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放進(jìn)去,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點(diǎn)米覆蓋在肉上面。當(dāng)我蓋上粽葉,準(zhǔn)備用繩子扎起來(lái)時(shí),突然一不小心手一松,米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點(diǎn)灰心,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的`,來(lái),再包一次試試!”我聽(tīng)了這話,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子開(kāi)始了。前面都進(jìn)行得非常順利,越到后面,我就越加小心。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現(xiàn)在還不熟練,動(dòng)作要放慢些,當(dāng)心一點(diǎn)。”我也越發(fā)謹(jǐn)慎起來(lái)。我拿起一根長(zhǎng)麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到扎緊,最后打了一個(gè)結(jié)。在檢查了幾次,都沒(méi)有漏洞后,我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看,直夸獎(jiǎng)我:“做得真不錯(cuò)!”
今天我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。人生中有多少次第一次,我將會(huì)不斷去嘗試。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文35
在端午節(jié)之前,我們年級(jí)周五的項(xiàng)目課要學(xué)習(xí)一項(xiàng)絕活――包粽子。
到了我們的美食制作基地――食堂,我先檢查了一下我的裝備:粽葉剛好10張,棉繩早就準(zhǔn)備好了,糯米一斤左右,全部都準(zhǔn)備好了,這就意味著――開(kāi)始。當(dāng)我拿起粽葉準(zhǔn)備包第一個(gè)的時(shí)候,我的腦中浮現(xiàn)出了黃校長(zhǎng)教我們做粽子時(shí)說(shuō)的話,先把它這樣卷起來(lái),盡量不要露出空隙,不然會(huì)漏米的,然后把米慢慢放進(jìn)去,再用筷子輕輕的戳幾下。最后一步就是封口了,先把這兩個(gè)角壓下去,再把多出的這一塊壓下去,這就形成了一個(gè)錐形,最后用棉繩綁起來(lái)就行了。
這可咋辦呀?難道你就把米放在葉子中間揉成一團(tuán),再用棉繩五花大綁嗎?住在我左腦的腦袋辯論家,向我發(fā)表意見(jiàn)。也是,做的那么丑陋還會(huì)被扣分呢,這該咋辦呀?
這時(shí)我看見(jiàn)曾添的.婆婆正在那包,這不正是我學(xué)習(xí)的大好時(shí)機(jī)嗎?我的記憶芯片正快速的在記憶,而在我的心里反反復(fù)復(fù)做了許多次,當(dāng)記憶芯片已飽滿,我才真真正正的開(kāi)始了。
我先將右手的中指和食指合并成一根手指,接著用食中指和無(wú)名指夾著粽葉的頭,再將其斜著轉(zhuǎn)一圈,這就形成了一個(gè)未封口的錐形,此時(shí)我看現(xiàn)在錐形的尖尖那里有個(gè)小洞,我便繼續(xù)轉(zhuǎn)好了,這下就沒(méi)有洞了,下一步我將糯米犯人們裝進(jìn)粽葉監(jiān)獄的啤酒肚。當(dāng)糯米裝到了極限,我拿起筷子輕輕地戳了戳糯米。要是你用力過(guò)度,粽葉監(jiān)獄的啤酒肚上就會(huì)有一個(gè)大洞,而糯米犯人們就會(huì)從那飛流直下3000尺。
糯米已好,就剩封口了,我先把粽葉多出來(lái)的兩邊壓下去,接著再把最后剩的一丁點(diǎn)兒粽葉壓下去,這就形成了一個(gè)完美的錐形。
到了最后一步,我用眼神把粽子死死地捆起來(lái),否則后果自負(fù)。粽子煮熟后就可以享用了。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文36
星期三第一節(jié)課,我們排著隊(duì)伍到美術(shù)教室去包粽子。到了美術(shù)教室,我們各分四桌,每一桌都有一位奶奶教,我們一桌是侯希聞奶奶。大家目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注地看著奶奶包粽子,她包粽子地過(guò)程很熟練,很快,不一會(huì)兒,就包完了一個(gè)粽子。我心想:原來(lái)包粽子這們簡(jiǎn)單!我還以為很難呢,怕學(xué)不會(huì)!接著到我們包粽子了:我先拿了四片蘆葦葉子,然后把它們卷成一個(gè)漏斗形,放米時(shí)由于手松了,漏斗形又變回了原來(lái)的樣子,試了許多次都沒(méi)有成功,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。我像泄了氣的汽球,但我想到了一句名人名言“失敗為成功之母。”我的`信心又回來(lái)了,接著我讓奶奶幫忙,讓她拿著漏斗我來(lái)放米結(jié)果成功了,我又繼續(xù)做著。做到系完繩子以后,我以為已經(jīng)做成功了,拍手歡呼,但令我意想不到的事情發(fā)生了,我拿起粽子的時(shí)候,米卻從蘆葦葉里掉了下來(lái)“嘩啦啦!嘩啦啦!”掉下的米好像在說(shuō):“你真笨!連一個(gè)粽子都不會(huì)做,哈哈!哈哈!”我又灰心了,自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能體了,但我又想到了答應(yīng)過(guò)爸爸媽媽要包粽子給他們吃,我又振作起來(lái),重新包粽子。不一會(huì)兒,粽子又重新包好了,米沒(méi)有一點(diǎn)漏出來(lái)的,我非常高興,接著又開(kāi)始包第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)
過(guò)了一段時(shí)間,包粽子活動(dòng)結(jié)束了,望著自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外,雖然沒(méi)有市場(chǎng)上賣得好,但我很開(kāi)心,因?yàn)槟鞘俏易约喊摹?/p>
通過(guò)這件事讓我明白了,世上無(wú)難事,只怕有心人。不能向困難低頭,只要你不灰心,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),那件事就會(huì)變得很渺小,努力就會(huì)成功。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文37
端午節(jié)快到了,我們準(zhǔn)備要包粽子吃了!可是,我一直都是吃外婆包的粽子。我有了想包粽子的欲望,不然,長(zhǎng)大了突然想吃自己包的粽子怎么辦?于是,由外婆做指導(dǎo),我們開(kāi)始打響學(xué)包粽子的“戰(zhàn)爭(zhēng)”。
于是,外婆開(kāi)始給我做示范。首先,外婆先把粽葉折一個(gè)角,卷成一個(gè)甜筒的形狀,然后她往里面放少量的糯米,并用一根筷子往里戳;接著外婆往里放兩塊肉,還加了點(diǎn)豆泥,最后把它包好,用根稻草把他綁緊,一個(gè)飽滿的'三角粽就完成了。示范完畢,我們開(kāi)始挑戰(zhàn),我先折好一個(gè)角,然后像外婆一樣卷成甜筒狀,不料底角卻漏了洞,我再嘗試一遍,漏倒是不漏了,不過(guò)底角彎曲得像蛇似的,我懊惱得直拍桌子,怎么連卷個(gè)葉子都卷不好!經(jīng)過(guò)一番嘗試,不僅沒(méi)有成功,手還被粽葉割破了。我有些沮喪,怎么就搞不定一片小小粽葉?
這時(shí),我突然想起,自暴自棄是不能達(dá)成目的的,所以我打算繼續(xù)嘗試,外婆也看不下去了,打算手把手教我包粽子。首先,我們從卷粽葉開(kāi)始。外婆糾正我的姿勢(shì)和方法,并讓我重試,結(jié)果這次還真行了。然后我往里放糯米、兩塊肉,還有一團(tuán)豆泥。剛開(kāi)始還需要外婆教,但慢慢的,我開(kāi)始熟能生巧,能自己包出粽子了,并且又大又誘人,煮熟以后,咬下一口還香香的,我好開(kāi)心。那些粽子仿佛在微笑著對(duì)我說(shuō):“心急吃不了熱‘粽子’。小主人,多虧你的努力,我們才能從你的巧手里出來(lái)呀!”
其實(shí),生活就像包粽子,開(kāi)始會(huì)讓你嘗到一點(diǎn)苦頭,但不畏艱難、堅(jiān)持不懈,這樣才能向勝利邁步。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文38
星期四是端午節(jié),我媽媽早早的起來(lái)了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來(lái)了竹葉。這時(shí)我醒了,我看見(jiàn)媽媽在包粽子,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說(shuō):“可以,不過(guò)你得把手洗干凈!甭(tīng)了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開(kāi)始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形,先把一顆紅棗放進(jìn)去,然后再放點(diǎn)米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續(xù)做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過(guò)了一段時(shí)間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開(kāi)始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
端午節(jié)到了,我們一家開(kāi)始包粽子。首先,爸爸去菜場(chǎng)買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說(shuō):“快點(diǎn)開(kāi)始,我等不及了!”我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子,媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來(lái)。爸爸先準(zhǔn)備好了一個(gè)盆,接著,就開(kāi)始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的'像只有一塊橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個(gè)捆一個(gè),漸漸的盆里的粽子越來(lái)越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會(huì)包一個(gè)好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個(gè)空粽子,還好媽媽沒(méi)察覺(jué)到。終于,粽子包完了,該煮了,我時(shí)不時(shí)地向媽媽問(wèn):“好了沒(méi)?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個(gè)粽子笑著說(shuō):“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開(kāi)粽葉一看,是我包的顏色還有點(diǎn)發(fā)亮呢!我一嘗大叫:“嗯,好吃!”看著我狼吞虎咽的樣子,爸爸媽媽都笑了。啊,這個(gè)端午節(jié)過(guò)的真有意義。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文39
五一長(zhǎng)假的一天,父母帶我去鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉,我興奮得說(shuō):“今天我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“行!”
奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油準(zhǔn)備包鮮肉粽,奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生,準(zhǔn)備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,奶奶和我就圍坐在桌邊開(kāi)始包粽子。我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶的動(dòng)作,然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個(gè)小粽子。先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽(tīng)我使喚,我用力太猛,葉子碎了,不過(guò)米倒是沒(méi)漏出來(lái),我不知怎么扎線,奶奶幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真丑呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,米會(huì)漏出來(lái),我只能改包一張棕葉的`小粽子,俗話說(shuō)一回生、兩回熟,第二次包果然不再那么手忙腳亂了,最后關(guān)鍵一步:把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒(méi)碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的。奶奶見(jiàn)了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口:“第一次學(xué)包粽子就學(xué)得像模像樣,真不錯(cuò)!”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花,包得更起勁了,第三個(gè)包了個(gè)咸肉粽。
包完粽子燒粽子,晚上,奶奶把燒了半天的粽子盛了起來(lái),我挑出了我包的迷你粽,解開(kāi)線,嘗上一口,啊,粽子格外鮮美。今天真讓我自豪,我學(xué)會(huì)了包粽子。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文40
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)母親讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,母親準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和母親早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,母親精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,母親笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,母親叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。母親解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。母親把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著母親的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在母親身邊,我學(xué)著母親的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的`“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在母親的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和母親一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文41
我記得,我很小很小的時(shí)候,在我的出身地淮北。每到五月端午節(jié),挨家挨戶的人包粽子,吃粽子。在蓮花池看龍舟,是我們小孩子的最愛(ài),那熱鬧的場(chǎng)面總會(huì)讓我們興奮幾天。我們總會(huì)跑去鄰居家“騙”粽子來(lái)吃,然后說(shuō)幾句吉祥的話,弄的大家都很開(kāi)心,粽香飄滿整個(gè)屋子,大家都沉浸在節(jié)日當(dāng)中。于是在淮北,端午節(jié)就好像過(guò)年一樣。
包粽子的過(guò)程并不復(fù)雜。先是選上好的糯米反復(fù)的洗,洗干凈后,放到清水中泡半天,等到米軟了,跑的白白胖胖時(shí),用煮成半熟的蘆葦葉,把糯米包在圓錐形,最后放到蒸籠里蒸。
待香氣飄滿全屋時(shí),粽子也就煮熟了。盡管粽葉的綠沒(méi)有剛包時(shí)的鮮亮,但感覺(jué)卻透出一種別樣的溫和。剝開(kāi)一個(gè)粽子,陣陣香味便撲鼻而來(lái),那種香是糯米的香,是蘆葦葉的香,更濃的是媽媽勤勞的手上的香味?
有些粽子,還會(huì)在里面放一個(gè)紅紅的.棗兒,白白的米里面就有了淡淡的紅色,那種味道,只可意會(huì)不可言傳啊!只有你親自嘗一嘗,才能感覺(jué)的到。吃粽子時(shí),就算平時(shí)再粗魯?shù)娜,也?huì)很小心的解開(kāi)捆粽子的繩子,拿著那香噴噴的粽子慢慢的品嘗。有時(shí)也會(huì)準(zhǔn)備些糖蘸著吃,往往還沒(méi)咂到味,一個(gè)粽子就已經(jīng)下肚了,于是又拿起一個(gè)細(xì)細(xì)的品嘗!
自從搬到宿州來(lái)了,就很少感覺(jué)的到端午節(jié)的熱鬧了。小時(shí)候都是媽媽親手做粽子,但是現(xiàn)在,媽媽由于工作忙沒(méi)有時(shí)間做了,只能在商店里買著吃,可我卻覺(jué)得那些粽子都沒(méi)有媽媽包的好吃。今年端午節(jié)媽媽自己包了粽子,我終于又嘗到媽媽做的粽子了,那味道和以前一樣香甜,使我又回想起小時(shí)候那些場(chǎng)景,讓我開(kāi)心而又懷念的笑了起來(lái)。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文42
據(jù)說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦。現(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩希野凑绽蠋熣f(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺(tái)高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了!边,我的粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的.第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做?粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話,她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文43
我吃過(guò)不少粽子,也?创笕藗儼兆,可就是沒(méi)有親手包過(guò)一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償了。
我的外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽(tīng)我使喚:葉子碎了,米也倒了出來(lái)。我的'外婆過(guò)來(lái)幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真是“丑陋”呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,米會(huì)漏出來(lái),我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說(shuō)“一回生、兩回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒(méi)碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的,像是那個(gè)不大美觀的粽子的“后代”做了“整容手術(shù)”,我的外婆見(jiàn)了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包完粽子后,我的外婆把粽子燒了進(jìn)去,不一會(huì)兒,就盛了出來(lái)。我挑出了我包的粽子,解開(kāi)線,嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還度過(guò)了一個(gè)愉快的“春節(jié)”。
關(guān)于包粽子的優(yōu)秀作文44
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)――端午節(jié)。在這個(gè)古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實(shí)又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)粽葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把粽葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的.葉和線剪掉。”
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜!我吃著粽子便問(wèn);“媽媽,粽子是怎么來(lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了。
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