端午節(jié)的味道作文推薦
在我的記憶里,美麗的富山像仙境般神奇,有飄浮著朵朵白云的藍(lán)天;綠綠油油稻田;清澈的河流;魚兒自由自在的游動。那里還有勤勞樸實的人們,那一棵棵碧綠的蔬菜,在人們的栽種下長得非常壯實。讓我們一起來看看吧,下面是小編幫大家整理的端午節(jié)的味道作文,希望大家喜歡。
【篇一:端午節(jié)的味道】
夏季異常炎熱,有個傳統(tǒng)節(jié)日在令人煩悶的夏天中帶來一樣好味道,這樣一個味道是只要你走在路上都會聞到的米飯香氣,這味道沖入你的鼻腔,是會讓人昏頭的。
如果根據(jù)農(nóng)歷的話,夏季第一個節(jié)日就是端午節(jié),而我所說的香氣也就是每逢端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食——肉粽,肉粽有分北部粽和南部粽,我個人是偏向北部粽的,當(dāng)你走過肉粽攤的時候,那被高溫烘炒過的蝦米及香菇陣陣香味飄來,一聞到唾腺不自覺的發(fā)達(dá),吞都來不及就從嘴角流出,當(dāng)你回神時,你的雙腳已不自覺的.走到攤販前,每個人一次都不只買一個,因為會想一吃再吃,而我喜歡的北部粽呢咬在口中飯是比較粒粒分明,需要多咬幾次才能品嘗到藏在飯中的葉香,至于北部粽里的料啊雖然較南部粽少,但蝦米﹑香菇﹑菜脯和豬肉,各個都炒得相當(dāng)入味,咬下那帶點醬油的配料在口中爆開,使你不停的吃下去。
端午節(jié)的重頭戲是肉粽,肉粽的重頭戲米飯,米飯也是美味的關(guān)鍵,只要一到炎熱的夏季,我最期待的就是端午節(jié),喔!不對,是令我想整整一年的美食——肉粽。
【篇二:端午的味道】
時值晚春,繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠,再過不久,便是屈原為國捐軀的日子,人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬他的身體,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀(jì)念屈原成為了中國的節(jié)日——端午節(jié)。
早在很久以前,人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費的事情了,端午演變成了一家團(tuán)圓,享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。
家鄉(xiāng)的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細(xì)的.葦桿,載入锃亮的瓷盤,鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大塊濃綠被這波濤淹沒,于是又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。
縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠(yuǎn)都不會改變。
【篇三:端午的味道作文】
端午的味道,是那種清香,濃郁的傳統(tǒng)習(xí)俗的味道。
端午*粽子
離端午還有幾天,大街小巷里已是粽香彌漫。各種各樣,應(yīng)有盡有。這粽子葉的清香和糯米醇香混雜而成的味道,讓我流連忘返。期盼著一個又一個的端午的到來。這陣陣的粽香,讓我魂不守舍,總想吃掉那清香,濃郁的端午的味道。
端午*艾葉
每到端午時節(jié),家家戶戶的門前總會插上幾束新鮮的艾葉。既能防蚊又能辟邪,真是一舉兩得。同時,灰暗的墻壁也被幾許青綠點綴,便有了端午的味道。直至艾葉枯黃也不取下來,帶來年端午的時候再換上新的。
端午*龍舟
端午,總能聽到隱隱的鼓點從遙遠(yuǎn)的'地方傳來。遠(yuǎn)方的某地一定又在進(jìn)行龍舟競渡了。幾十個人在一個龍舟上劃,不僅是對龍的紀(jì)念,還是端午的味道中的傳統(tǒng)的味道,是中華民族最古老的文化,是最濃郁的味道。
這就是端午的回憶,端午的味道,是我最喜歡的幾種味道。
【篇四:端午節(jié)的味道】
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了,看著那三角形狀的粽子,就直饞人;聞著艾草淡淡的香味,卻也沁人心脾,劃龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事,熏蒼術(shù)的祝福,無不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,都統(tǒng)稱為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的,人們都會根據(jù)粽餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中,家長大多都會給孩子包幾個棗棕帶上,因為棗棕又叫“早中”。剝開那層墨綠的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子,這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門上掛艾葉,蒿草,白芷等植物,也是端午節(jié)的一個傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個雞蛋,等雞蛋煮好以后,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用紗布包住,塞到嘴里,可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉,蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投河死去,許多人劃船追趕拯救以后,每年五月初五劃龍船以紀(jì)念之;借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會舉行賽龍舟比賽,還會在江面放置許多鴨子,幾個龍舟隊伍相互競爭,那個隊伍抓到的鴨子多,那個隊伍就獲勝。每年,我都會站在江邊,看著江面上龍舟隊伍的奮勇激進(jìn),看著他們的比賽。龍舟對屈原的紀(jì)念,這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈蛟龍,保護(hù)屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的'手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動之一,就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會散發(fā)出清香,還可以驅(qū)趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,薰蒼術(shù)的祝福,這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今,每一樣習(xí)俗都被傳承,端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進(jìn)的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼術(shù)。這都是我記憶中端午節(jié)的味道。
【篇五:懷念端午節(jié)的味道】
“百里不同風(fēng),千里不同俗!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,提到端午節(jié),心里肯定想到一位偉大的詩人——屈原。
在我們家,過端午節(jié)當(dāng)然少不了2件事,你們應(yīng)該也知道那2件事了吧!如果不知道也沒有關(guān)系,因為下面有答案了,也讓我們一起走進(jìn)端午節(jié)的世界吧!
包粽子當(dāng)然是必不可少的。一大早的,太陽公公早早地起來向我們打招呼了,小草喜歡那吵鬧聲,所有也迫不及待地醒來了。我也有點迫不及待了,看見母親在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我馬上跑過去,對母親說:“我也要包粽子!蹦赣H嗯的一聲,我們現(xiàn)在就要包粽子咯。要準(zhǔn)備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗,然后拿出來放在盆子里洗干凈,再把糯米洗干凈,然后放在鍋里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,還要把外面的那層簿簿的皮去掉,還要壓碎,糯米、綠豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都準(zhǔn)備好了。包咯,拿2片粽葉,上下一層,然后向自己的方向一轉(zhuǎn),就像一個圓錐,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再邊上加一片粽葉,再把側(cè)邊的粽葉壓下去,最后用繩子綁著,ok啦,大功告成,粽子下鍋咯!
總算把粽子包完了去看賽龍舟。看見觀眾水泄不迎,可真熱鬧!觀眾們?yōu)橘愓呒佑,大聲地歡呼?赐炅速慅堉,回到家里,聞到一陣陣香味,一定是粽子的香味了,吃著自己包的`粽子,心里美滋滋的。
一年一度的端午節(jié)過去了,小草再也聽不到那樣吵鬧的聲音了,我可真是懷念端午節(jié)的味道!
【篇六:端午節(jié)的味道】
在我的記憶里,端午節(jié)是一個有味道的節(jié)日。它帶著淡淡的草藥味,飄著清甜的粽子香。
當(dāng)姥姥把新鮮的菖蒲、艾草掛在大門上時,我就知道,哦,原來是端午節(jié)到了呀!我問姥姥:“為什么要掛這些呢?”姥姥說:“這是端午節(jié)的習(xí)俗。把這些草藥掛在門上,可以驅(qū)蟲避邪,乞求平安的!
每當(dāng)端午時節(jié),重慶大街小巷的集市都格外熱鬧。賣草藥的攤子一家挨著一家。竹筐里的草藥堆得又高又滿,渾身上下透出一股子新鮮勁。它們帶著泥土的氣息,發(fā)出淡淡的清香,綠得仿佛能擰出汁來。姥姥說,在露水沒干,太陽還沒出來之前采摘的草藥是最靈驗的。用來熬水洗澡的話,小孩子不生病,不長痱子。農(nóng)民們說,今天的百草皆是藥,好得很呢。這一天,人們都拎著各色的草藥回家,空氣中都飄著淡淡的草藥香。(原創(chuàng)投稿 )
城市里的孩子看什么都是新奇的,這些草藥對我來說,就像寶貝一般。我特別喜歡其中的一種草,長著爬山虎般的.葉子,有著細(xì)細(xì)彎彎的觸角,上面還掛著一串串青色的小花椒,仿佛一串串的小鈴鐺。我一開始的時候并不認(rèn)識,總是說:“姥姥,這個花椒給我玩吧?”姥姥笑著說:“哪里是花椒呢?這叫“貓抓刺”。藤上有很多小刺,可要小心,不然會扎到手!辈菟幇竞玫乃堑S的。用草藥水洗澡之后,皮膚感覺有點滑滑的,很舒服。每次洗的時候我都特別高興,也很虔誠,因為我相信它會讓我不生病,免去了打針、吃藥的煩惱。
端午節(jié)的另一個味兒是粽子香。每一個粽子都是一個脆綠的小蓮蓬。剝開綠色的外衣,雪白的糯米露了出來,清新的香味飄了出來。蘸一點白糖放到嘴里,美味瞬間在舌尖蔓延開來,又清又甜。
端午的時候,小區(qū)前擺了一個粽子攤,做新鮮的粽子。每天放學(xué)經(jīng)過時,我都要看上半天。翠綠的粽子葉,雪白的圓糥米,金黃的咸蛋黃,紫紅的大棗。包粽子時,他們先取二、三片葉子卷成一個蛋卷的模樣,再在里面放上糯米,中間放個蛋黃,或是夾幾個棗,或是什么都不放。最后用棉線麻利地捆好,一個粽子就包好了。每次我都會看得入迷,總是忍不住吞幾口口水,想著煮好了的粽子應(yīng)該是一種什么樣的味道呀!
很可惜,都市里的端午節(jié)沒有賽龍舟,少了幾分熱鬧。我一直想嘗嘗雄黃酒,從來都沒有機會。大人們也沒有在我的額頭上點過“王”字。因此,端午節(jié)的草藥和粽子就成了我記憶里最美的味道,清清的、淡淡的、甜甜的、久久的味道。
【篇七:端午的味道】
展望歷史的動人畫卷,感受中華的五千年風(fēng)采,那些傳統(tǒng)節(jié)日如香茗般散發(fā)著清香,久久常繞。
品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。
今年的端午和往年的一樣,我照例和父親母親去公園游玩。還沒進(jìn)門就感受一股喜慶的氣氛。進(jìn)入園內(nèi),哇,可真是人山人海,而且有許多外國人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定會有新的收獲。
來到長街上,巨大的條幅躍入眼簾“長跑慶端午,萬人齊報名”,這么盛大的節(jié)目,我當(dāng)然踴躍參加了,本自以為跑的很快,但結(jié)果只得了一個鼓勵獎“粽子”,還蠻好吃的,端午節(jié)的粽子真香。
我們又來到了江邊,一列列龍舟像將要離弦的箭,躍躍欲試,舟上有黃頭發(fā)的美國人,他們露著自信的笑容,仿佛一定會勝利,其他外國人也都滿意急切的盼望著比賽開始。我看到中國人正在舒展胳膊,已經(jīng)勝籌在握,心里暗自為他們加油打氣,隨著鑼鼓的響起,龍舟奔涌而出,我扯著嗓子為中國選手吶喊著,終于他們不負(fù)眾望,贏得了比賽。外國人雖輸?shù)袅吮荣,但依舊伸出了友誼的手,相視一握,傳達(dá)出對中華文化的無限贊嘆與喜愛,端午節(jié),真自豪。
我們又來到大橋上,這里有許多人都拿著粽子向江里投去,眼里滿是懷念與贊嘆,我知道了他們是在懷念屈原,我們偉大的愛國詩人,他演繹了一曲曲生動的愛國史詩,我拿出粽子深情的`拋下,心想:屈原的精神是永垂不朽的,我們新時代的英才應(yīng)當(dāng)熱愛祖國,報效祖國,端午節(jié),充滿回憶與追念。
最后,我們乘著車回家,在路上遇到兩個俄國人,我們順便搭他們到賓館,下車時他們用不怎么標(biāo)準(zhǔn)的中國話說:“中國的端午節(jié)真熱鬧,中國人真熱情,將來我們還會來中國過端午!蔽衣犃诵睦飫e提多高興了!
品味端午,只那濃濃的粽子;品味端午,只那淺淺的自豪;品味端午,只那淡淡的追憶;品味端午,是中華民族舉世矚目的風(fēng)采,是中華文化綿延不絕的傳承。
我堅信中華文化即將成為世界文化中的一朵奇葩,中華民族將成為東方一頭傲立的雄獅,品味端午,品味濃濃的中華情。
【篇八:端午的味道】
在我很小的時候就很期待過端午節(jié)。誘人的粽子讓人垂涎三尺,長長的米粒煮得泛黃,里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明,也露出些泛紅的顏色,四角倔強的翹著,可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水,也沁入一點米的香味。一口在粽子上咬下去,滿嘴便充滿了米香,再咬一口,便會看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的,有了米,這種甜也不膩了;米中融入了棗或豆沙的香甜,也是別有一番滋味。
我常常是吃得滿嘴“小胡子”,母親見了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意,嘿嘿一笑,用舌頭舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找姥姥了。
姥姥會笑著看著我,慢慢挪動步子于床前,從枕邊的針線筐中取出幾個香囊。那時姥姥還只有我一個孫輩的孩子,分外疼惜,所以每年都會有五六個姥姥做的香包。這些香包各式各樣,在我記憶中,似乎沒有重樣兒的。姥姥那時手還很巧,會做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太陽、月亮、星星的;還有些花花草草的和心型的。他無論做什么,就像什么,雖說沒達(dá)到惟妙惟肖、栩栩如生,但絕不比路邊買的那些差。
雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道,但那無疑是我那時的最好飾品。于是,我國的滿身都是德,猶如天花亂墜。效益看著我,笑我臭美。我才不管她說什么,依然“孤芳自賞”,跑去母親面前玩了。
現(xiàn)在物是人非,我穿過了金色的.童年,慢慢長大了,表弟已經(jīng)七歲,姥姥也去世很久了。我們家端午節(jié)的習(xí)俗只剩下了“吃粽子”。沒有姥姥香包的保佑,我依然平安的成長著,一天又一天。但有時心里卻十分空洞,越臨近端午,越是如此。
懷念我親愛的飾物――姥姥充滿愛意的香包。
【端午節(jié)的味道作文】相關(guān)文章:
端午節(jié)的味道作文08-06
端午節(jié)的味道作文08-09
端午節(jié)的味道03-15
端午節(jié)的味道作文范文08-21
端午節(jié)的味道小學(xué)作文10-13
端午節(jié)的味道主題作文03-28
寫端午節(jié)的味道作文09-29