觀察茄子作文
作文一
我的家鄉(xiāng)在洞庭湖畔，名字叫漢壽。那里出產(chǎn)大米、甲魚、珍珠、瓜果、蔬菜。但我最喜歡的是一種叫茄子的蔬菜，每年的五月在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上隨處可見新上市的茄子。
他的形狀有的像彎彎的香蕉，頭小尾大，尾部不是左歪就是右歪，頭上還帶著一頂花邊草帽。有的形狀像圓圓的皮球，也有的像一個(gè)燈籠，非常好看。
茄子的顏色大多是紫色，也有的是青綠色、白色的。茄子可以蒸著吃，可以炒著吃，還可以涼拌�？晌姨貏e愛(ài)吃奶奶做的油淋茄子。每到星期天，奶奶都要買一些新鮮的茄子，先把它切成長(zhǎng)條，再在油鍋里翻炒，然后加上辣椒、蒜米、香蔥，那香味飄向四面八方，叫人垂涎欲滴。油淋茄子茄子吃起來(lái)又松軟又可口，真讓人受不了。平時(shí)只吃一小碗飯的我，胃口大開，都要吃兩小碗飯。
奶奶告訴我：茄子的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。特別是維生素p的含量很高。每10q克中即含維生素p750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素p能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經(jīng)常吃些茄子，有助于防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化和出血性紫癜。難怪人們都喜歡吃茄子哦!
作文二
紫稈生紫葉，紫葉開紫花，紫花結(jié)紫果，紫果包芝麻�！边@說(shuō)的就是小茄子。這幾天，我突然發(fā)現(xiàn)家里多了個(gè)花盆，便忙問(wèn)媽 媽：“媽 媽這花盆里種的是什么啊?”媽 媽告訴我：“這是小茄子�！�
這句話便引起我的好奇心，剛長(zhǎng)出來(lái)的小茄子很嫩很綠，但是綠中還有種紫，看起來(lái)水靈靈的沒(méi)有一點(diǎn)雜色。它的莖很粗糙，但是它的葉子光滑的很。小茄子秧和小草一樣，慢慢地長(zhǎng)出了一片又一片小而圓的葉子。我高興地歡呼雀躍起來(lái)。
一天天過(guò)去了，小茄子秧長(zhǎng)高了，變粗了，莖和葉都變成了紫色的，底部較粗，到了上面越來(lái)越細(xì)好似針尖，它不但下粗上細(xì)，而且還開出了一朵朵飽滿的花骨朵，我仔細(xì)地?cái)?shù)了數(shù)竟然有十幾個(gè)花骨朵。一天我又發(fā)現(xiàn)花骨朵一下蛻變成了一朵朵欣然怒放的花朵。
又過(guò)了幾天，我發(fā)現(xiàn)所有的花都謝了，便跑去問(wèn)媽 媽到底怎么了。媽 媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“你自己去看一看吧!”我盯著茄子秧看了很久也沒(méi)搞出什么名堂來(lái)。我正納悶?zāi)�，向下一蹲，忽然又發(fā)現(xiàn)原來(lái)花的下面還藏著一個(gè)個(gè)紫黑色的小茄子。
小茄子長(zhǎng)大了我用手摸了摸，軟乎乎的可是第二天，我發(fā)現(xiàn)茄子上面有一道疤。原來(lái)茄子沒(méi)完全成熟之前不能摸的。
當(dāng)天晚上媽媽就為我做了好吃又營(yíng)養(yǎng)的“蒜茄子”,而且茄子不但外表好看，也很好吃。最重要的是茄子里含有對(duì)人體很重要地鐵。希望小朋友們多吃茄子，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
作文三
我觀察的植物是茄子。
茄子的表面是紫色的，上面細(xì)，下面粗。如果成群看茄子的話，有大的，有小的`，高矮不齊。
茄子的果實(shí)，挺著大肚子，像一個(gè)個(gè)小胖子。
茄子的花是紫色的，有六個(gè)花瓣，花芯是黃色的，形狀像一朵小小向日葵。
茄子的葉子也是紫色的。茄子的葉子像蘋果的葉子，上面還長(zhǎng)著白色的、細(xì)細(xì)的毛。
為什么茄子的果實(shí)、花、柄、桿……都是紫色的呢?哦，原來(lái)，茄子皮中含有花青素。花青素是一種水溶性色素，可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色，它的細(xì)胞液呈紫色，所以茄子渾身上下都成紫色。
原來(lái)留心觀察可以發(fā)現(xiàn)這么多的奧秘。
作文四
今天 ，茄子花長(zhǎng)成果實(shí)了，原來(lái)的花掉落了，花萼包住了茄子的最上面，一個(gè)小拇指長(zhǎng)的茄子掛在了茄子樹上，隨風(fēng)搖擺。太好了!茄子終于長(zhǎng)出來(lái)了。剛出生的茄子嫩嫩的，也是紫色的。肚臍上掛著還沒(méi)掉的花瓣。
小小的茄子真可愛(ài)呀!它軟乎乎的，就像茄子里面不是肉，而是一包裹的是果凍嗎?咦!奇怪了，剛剛茄子還挺著，怎么就耷拉下來(lái)了?一定是渴了，出國(guó)留學(xué)網(wǎng)連忙去接了一些水，倒在泥土里。過(guò)了一會(huì)兒，茄子又挺了起來(lái)，伸展開葉子，好像在說(shuō)：“小主人，謝謝你，我喝飽了。”
這時(shí)，一陣風(fēng)吹過(guò)，吹走了夏日的燥熱，小茄子在風(fēng)中盡情舞蹈，開心極了。茄子，希望你快快長(zhǎng)大，好讓我做成茄子芡肉吃。加油!快長(zhǎng)大哦!
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