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醋泡雞蛋觀察日記（通用42篇）
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，這一天里，有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？這也意味著，又要開始寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢？以下是小編收集整理的醋泡雞蛋觀察日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
醋泡雞蛋觀察日記 篇1
我們班的語文老師在學(xué)習(xí)完了這單元的知識(shí)后，讓我們做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)——做醋泡蛋小實(shí)驗(yàn)，并寫下觀察日記。
一回到家，我就找來玻璃罐、生雞蛋和白醋。先把生雞蛋輕輕放入玻璃罐，再倒入度數(shù)達(dá)到9g/100ml的糯米醋，使醋沒過雞蛋。倒醋時(shí)，我把頭扭向了一邊，醋的氣味太刺鼻了!
醋一倒進(jìn)玻璃罐，雞蛋馬上就發(fā)生了變化。雞蛋殼表面出現(xiàn)了許多小水泡，讓我聯(lián)想到了啤酒的泡沫。一會(huì)兒，水泡消失了。再過一會(huì)兒，蛋殼表面又出現(xiàn)了水泡，而且越來越多，像一群調(diào)皮的娃娃，你不讓我我不讓你。
第二天，雞蛋似乎發(fā)脹了，脹得像氣球一樣!
我摸了摸，呀，和煮熟后剝了皮的雞蛋一模一樣，軟的。我把它拿出來時(shí)，不小心掉在了桌子上。嘿!它居然沒有碎，還像皮球一樣彈跳呢!簡直把我驚呆了!
我在燈光下仔細(xì)打量起這個(gè)神奇的小家伙：它表面光滑，顏色像初升的太陽，而且富有彈性。當(dāng)我把它重新放回罐子時(shí)，知道它有彈性，就不怕它碰碎了，我把它扔進(jìn)玻璃罐，它像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳下去，在罐子里跳上跳下。
我找來一根筷子把它捅破，蛋液流出來后，流出的蛋液是淡黃色的�？涩F(xiàn)在，蛋液溶解于醋中，顏色竟然變成了金黃色。
我知道了，醋遇見蛋也會(huì)有如此奇妙的變化!
醋泡雞蛋觀察日記 篇2
10月4日晴
一個(gè)天氣晴朗的上午，我要做一個(gè)醋泡雞蛋的實(shí)驗(yàn)。我先把大約150毫升的醋倒進(jìn)了一個(gè)透明的玻璃杯里，再把一個(gè)生雞蛋放進(jìn)去。我看見雞蛋表面有許許多多的小泡泡，慢慢浮到水面上，一會(huì)兒又沉下去，真是有趣。
10月5日晴
在太陽地逼迫下，我立馬跑到房子里，觀察雞蛋。
我發(fā)現(xiàn)雞蛋表面有一層皮，有的已經(jīng)掉下來了，有的快要掉下來了，還有的像不肯離開媽媽的小寶寶，緊緊抱住雞蛋。
我還發(fā)現(xiàn)雞蛋一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒變大，都像個(gè)鵝蛋了，真是一顆“外星蛋”
10月6日雨
一滴滴水珠從天上跳下來，像一個(gè)個(gè)快活得小精靈，他們也有名字叫雨。我坐在椅子上觀察雞蛋。
我發(fā)現(xiàn)雞蛋還在變大，我用筷子戳了戳這個(gè)蛋，��！好軟呀，就像QQ糖一樣，我越來越好奇這顆"外星蛋"了。
10月7日雨
雨越來越大，我懶洋洋的趴在桌子上，觀察這個(gè)雞蛋。
我想：是時(shí)候清理掉這個(gè)雞蛋。說干就干，我來到衛(wèi)生間，先把玻璃杯里的醋倒掉，再把雞蛋表面的皮搓掉。哇！一個(gè)雞蛋脫胎換骨，好像一個(gè)水晶球，真是神奇呀！
10月8日雨
雨還在下，地上有著坑坑洼洼的水坑。太陽公公不知去哪玩了，幾天都不見蹤影。
我在網(wǎng)上查了醋泡雞蛋的資料，原來雞蛋的殼主要由碳酸鈣構(gòu)成，放入醋中就會(huì)因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而溶解，并釋放出二氧化碳的氣體。一開始附在雞蛋上的小氣泡就是二氧化碳。
10月9日雨
雨下得沒完沒了，我"解剖"了"外星蛋"。
雞蛋被弄破后被分成了三部分：一層皮、蛋黃、不明液體。拌一下，一團(tuán)黃黃的液體讓人想吐，昨天的"水晶球"不見了，我馬上把這團(tuán)不明液體倒掉了。
這個(gè)醋泡雞蛋實(shí)驗(yàn)讓我學(xué)到了很多道理，比如：碳酸鈣會(huì)被醋溶解釋放出二氧化碳、被醋泡過的雞蛋不可食用……我十分開心，只是母雞不知道會(huì)怎么想。
醋泡雞蛋觀察日記 篇3
5月9日 星期三 晴
今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋得小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，再找來一個(gè)玻璃杯子，為了觀察得更清楚，我想用白醋來泡雞蛋，可我家只有米醋，那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子，然后把醋倒進(jìn)去，能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋，心里在想：它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了一件“氣泡服”。
這時(shí)我意識(shí)到，如果這雞蛋真得能變大許多得話，那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里，我趕緊又找來一個(gè)空得蜂蜜瓶子，把雞蛋和醋給置換了過來，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換得時(shí)候，我那捏著雞蛋得兩根手指頭，都有一股輕微麻麻得感覺，媽媽說，這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了，接下來會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
5月10日 星期四 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它長胖了好多呢，雞蛋得顏色也沒有昨天那么紅了，四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色得泡沫，雞蛋得周圍有一絲絲得棕色粘膜，我想，這粘膜可能就是脫離得蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦，有些軟呀!真神奇，硬硬得雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù)，看看它到明天會(huì)變成什么樣。
5月11日 星期五 陣雨
今天雞蛋得顏色徹底變成了白色，以前得紅色外殼不見了，現(xiàn)在得蛋殼變成了軟軟得一層半透明薄膜，雞蛋得體積變得比以前大有一倍。
硬硬得蛋殼不見了，它到哪里去了?雞蛋得體積會(huì)變大，這是為什么?帶著這些疑問，我在網(wǎng)上百度了一下，得到這樣得結(jié)果，原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了，蛋殼得主要成分是碳酸鈣，被醋泡著得蛋殼中冒出來得泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生得二氧化碳?xì)馀�。至于雞蛋得體積會(huì)漲大到原來得1倍，則是由滲透壓造成得。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))得濃度不相等時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里得水就會(huì)透過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)得濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀得蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后，在滲透壓得影響之下，醋中得水分就透過蛋殼溶解后形成得半透明薄膜，進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
醋泡雞蛋觀察日記 篇4
9月19日星期一天氣：陰 日記
老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來，我聽了，回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗里，然后又拿了一個(gè)綠殼蛋放在了醋里。我問爸爸：“為什么用醋泡雞蛋會(huì)使雞蛋變軟呢？”爸爸說：“醋和雞蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng)，生成醋酸鈣和二氧化碳?xì)怏w，碳酸鈣是硬硬的固體，醋酸鈣卻會(huì)溶解，于是雞蛋殼就變軟了�！蔽宜贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
9月20日星期二天氣：陰
今天一早，我起床看雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋外面包了一層醋膜，但是用手一弄就破了，綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了，而且蛋可也變軟了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。這是為什么呢？晚上我上網(wǎng)查里一下，原來，這些泡泡是二氧化碳?xì)怏w，因?yàn)殡u蛋殼的主要化學(xué)成分是碳酸鈣，所以泡在醋里會(huì)與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所生成的物質(zhì)里面有二氧化碳的氣體。
9月21日星期三天氣：晴
今天下午，我到廚房看綠殼蛋，醋還在冒泡泡，看看雞蛋，蛋殼的顏色變的更淺了，硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的，但是蛋殼有了一些裂痕。我試著拿起雞蛋，可是雞蛋一不留神就滑進(jìn)了醋里。唉！我費(fèi)了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的扔了一下，雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫著：“我成功了！我成功了！”
9月22日星期四天氣：晴
中午，我去看蛋，醋已經(jīng)不冒泡泡了，但是還留著一些泡沫，蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋，媽媽突然走過來，說：“把雞蛋扔掉吧，要不然雞蛋會(huì)臭的。”我大聲抗議：“不行！我還要寫觀察日記呢！”媽媽搖搖頭就走了。
9月23日星期五天氣：晴
晚上吃完飯，我把蛋拿出來，用水把外面的一層皮洗干凈，然后玩了來。因?yàn)榍皫状稳拥�，蛋都彈了起來，我就不假思索的往地上扔。結(jié)果啪的一聲，蛋摔破了，我心里難過死了。媽媽看見了，把我訓(xùn)了一頓，我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉！
醋泡雞蛋觀察日記 篇5
前幾天我在電視上看見了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)———醋泡雞蛋。被醋泡過的雞蛋又大又軟，Q彈Q彈的，這個(gè)實(shí)驗(yàn)引起了我強(qiáng)烈的好奇心，我決定親手做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。
首先，我找來一個(gè)有蓋的玻璃瓶，從冰箱里拿出一個(gè)生雞蛋，把生雞蛋放入玻璃瓶中；再把白醋倒進(jìn)玻璃瓶，讓白醋沒過雞蛋；然后把蓋子蓋上，等24個(gè)小時(shí)雞蛋就泡好了。泡兩個(gè)小時(shí)之后，怪事發(fā)生了，沒有任何縫隙的雞蛋周圍冒出了很多白色的小氣泡，像給雞蛋穿了一身珍珠衣裳似的。等到晚上去看，小氣泡更多了，雞蛋也變大了一點(diǎn)。
第二天一早，我早早地起床，迫不及待地去看我的實(shí)驗(yàn)成果。仔細(xì)一看，雞蛋變大了，顏色變黃了，用手一摸，軟軟的，于是我把雞蛋用手撈出來，小心的放到手心里，真怕它一不留神會(huì)破掉。為什么雞蛋放在白醋里會(huì)變軟呢？帶著這個(gè)疑問我去請教了爸爸。
爸爸說：“雞蛋殼主要成份是碳酸鈣，白醋的成份是醋酸，二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成醋酸鈣、二氧化碳和水。碳酸鈣是硬硬的固體，醋酸鈣卻會(huì)溶解，于是雞蛋殼就慢慢地變軟，脫落成粘膜�！�
聽了爸爸的講解，我有些明白，又有些不明白，但我知道了——生活中處處皆奧秘，等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)去探索。
醋泡雞蛋觀察日記 篇6
我把白醋倒進(jìn)容器里，再把生雞蛋放進(jìn)白醋里，雞蛋殼上忽然充滿了氣泡，氣泡浮出水面像可樂中的氣泡一樣。我用手摸雞蛋是硬的很光滑。三分鐘過后不再向上冒很多泡泡了，蛋殼上長滿了氣泡，像一層絨毛。十分鐘后我又拿出來摸，雞蛋殼上有一層膜。
第二天，雞蛋似乎有點(diǎn)透明，隱約看見蛋黃往上浮，雞蛋周圍飄著一圈氣泡，像土星一樣的帶著光環(huán)。白醋的氣泡里有許多深色的絮狀物。
第三天，雞蛋殼上沒有長氣泡了，也沒有氣泡浮出水面。能清楚看見蛋黃而且蛋黃向上。我把雞蛋拿出來，摸了摸，雞蛋殼變軟了，變大了。感覺像剝了殼的熟雞蛋。雞蛋顏色變白了，而且透明。周圍漂著許多深色的絮狀物，難道這些是雞蛋原來的蛋殼兒？太神奇了！
第四天，我把雞蛋拿出來仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)雞蛋有彈性，可以看見蛋黃和蛋清都是液體，它可以流動(dòng)，像一個(gè)盒子裝了水一樣。我又拿了一個(gè)最大的生雞蛋一比，真的變大了。
雞蛋殼沒了？不！雞蛋殼和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，變成了二氧化碳和其它物質(zhì)了。我可是一位科學(xué)家！
碳酸鈣與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳的氣體。
醋泡雞蛋觀察日記 篇7
今天，老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)做個(gè)小實(shí)驗(yàn)，我打算觀察醋泡雞蛋，回到家我就迫不及待地去做實(shí)驗(yàn)。
我準(zhǔn)備好了一瓶醋，又拿了一個(gè)空罐頭瓶和一個(gè)生雞蛋，實(shí)驗(yàn)就這么開始了。我先把雞蛋輕輕地放到罐頭瓶里，然后倒入150毫升米醋，雞蛋一落到瓶底，表面立刻被一層密密麻麻的小泡泡包裹住了，像打了一層霜。爸爸說：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。白醋里面含有醋酸，他們發(fā)生反應(yīng)生成了二氧化碳。所以雞蛋表面會(huì)有小氣泡。哦，原來氣泡里是二氧化碳啊。
過了兩個(gè)小時(shí)，雞蛋浮起來了，我對媽媽說我知道雞蛋在鹽水里會(huì)浮起來，在醋里面為什么也能浮起來嗎？媽媽說：小氣泡讓雞蛋體積變大，但是密度變小了，所以就浮起來了。
第二天，我看了看醋里面泡著的雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼變成了一層軟皮，摸了摸，發(fā)現(xiàn)雞蛋好像變軟了，使勁一按，還很有彈性。我又迷惑了，這又是怎么回事啊？我查了資料才知道，因?yàn)榈皻だ锏奶妓徕}和白醋里的醋酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，碳酸鈣會(huì)被分解掉，所以蛋殼會(huì)變軟而且會(huì)變薄。
哇，雞蛋和醋遇到一起，會(huì)發(fā)生這么多有趣的變化，科學(xué)實(shí)驗(yàn)太有趣了！
醋泡雞蛋觀察日記 篇8
前幾天早上，我把兩只雞蛋放在兩只碗里，倒了些醋，一杯多，一杯少。第一天過去了，雞蛋外殼稍微有點(diǎn)可以抹掉了，露出白色的一層，真快呀！才這么一天雞蛋就脫衣服了。第二天，抹雞蛋皮時(shí)有一些細(xì)小的，硬硬的小顆粒，而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了，像個(gè)彈力球。第三天，雞蛋更軟了，似乎這個(gè)彈力球漏氣了，我一抹，白色的蛋白全露出來了。醋少了好些，大概被蛋寶寶喝了吧！
我猜測道。第四天晚上。我興沖沖地來到廚房，剛一湊近碗。“好大的醋味呀！”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋，頓時(shí)，蛋黃“啪————”的一下爆了，濺到了我的臉上。我不管三七二十一，坐在地上大哭，還一邊念叨：“雞蛋碎了，再泡也來不及了，作業(yè)完不成了。”媽媽過來安慰我：“你不是還有一個(gè)嘛！”我聽了破涕為笑，趕緊去看醋少的一只。幸好，幸好，蛋寶寶還安然地睡覺呢！我又在雞蛋上倒了點(diǎn)醋，安心地去睡了我上網(wǎng)查了資料，原因?yàn)榇桌锖写罅康摹八帷蔽镔|(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼變軟了，這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。有機(jī)會(huì)我還要泡。
醋泡雞蛋觀察日記 篇9
星期五，老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——醋泡雞蛋小實(shí)驗(yàn)。雖然這個(gè)作業(yè)我是第一次做，但是我相信我一定能把這個(gè)作業(yè)做好。
做這項(xiàng)作業(yè)需要四種材料：一個(gè)熟雞蛋，一個(gè)玻璃杯，一盒彩筆，一瓶白醋。材料都準(zhǔn)備齊了，下面開始“動(dòng)工”。
首先，我們要在雞蛋上繪圖，我畫了一個(gè)頭像——黑黝黝的頭發(fā)，彎彎的眉毛，銳利的眼睛，高高的鼻梁，一張小嘴。畫完后我對自己的作品很滿意。
然后，我把雞蛋，醋倒入玻璃杯中，直到將雞蛋全部淹沒。泡上兩個(gè)小時(shí)，我坐在一旁一動(dòng)不動(dòng)的注視著杯子里的雞蛋。我發(fā)現(xiàn)：雞
蛋剛放入后會(huì)起泡，像農(nóng)民伯伯臉上的汗水，半小時(shí)后雞蛋的皮軟化了。不知不覺兩個(gè)小時(shí)過去了。我把杯子里的醋倒掉，換上新鮮的醋。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)用彩筆畫過的地方還沒有溶解，其他地方快溶解完了。兩個(gè)小時(shí)又過去了。我倒掉醋，換上新鮮的醋。再泡兩個(gè)小時(shí)……
最后我把雞蛋沖洗干凈，發(fā)現(xiàn)雞蛋大部分都被溶解掉了，只剩下一個(gè)不太清楚的頭像。我感到很奇怪，就去問媽媽，媽媽說：“雞蛋殼主要成分是鈣，鈣可以被醋溶解�！�
從這件事中我感到：理論要和實(shí)踐相結(jié)合，正如俗話說的一樣“耳聽為虛,眼見為實(shí)”。
醋泡雞蛋觀察日記 篇10
這幾天，我們在學(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文，林老師布置我們作一個(gè)小實(shí)驗(yàn)：觀察雞蛋泡在白醋里會(huì)發(fā)生什么變化。
我首先準(zhǔn)備了一個(gè)透明的玻璃杯、一個(gè)生雞蛋、一瓶白醋，接著把雞蛋放進(jìn)杯子里，將白醋慢慢倒入杯子，直到雞蛋被醋淹沒。我馬上看到雞蛋像一只小金魚，不停地吐著泡泡，一串接著一串，還發(fā)出“咝咝”的聲音。
第二天，雞蛋像是穿上了一件衣服，衣服上繡滿了“小珍珠”。雖然泡泡比第一天少一點(diǎn)，但蛋殼不再那么脆了，變軟了。第三天，雞蛋又有了新變化。泡泡幾乎沒了，蛋殼軟了許多，摸上去嫩嫩的，像一個(gè)彈彈球。同時(shí)，杯子里的醋渾濁了，杯底出現(xiàn)了沉淀物，用手一摸，粗粗的，捏一下就成了粉末。
第四天，我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了，可以隱隱約約地看見蛋黃。我按捺不住好奇心，輕輕地把雞蛋撈起來，用手一搓，蛋殼上有一層?xùn)|西掉了下來，蛋變得更透明了。我用手把雞蛋一捏，蛋黃飛快地跑掉了，只剩下一件薄薄的蛋衣。
我目瞪口呆，心想：蛋黃寶寶跑哪兒去了？一看，蛋黃寶寶正安安靜靜地躺在水槽里。
媽媽告訴我：“蛋殼的主要成分是鈣，醋會(huì)溶解鈣�！彪y怪，平時(shí)我們吃多了話梅、楊梅等酸的食品，再咬別的東西，即使是嫩豆腐，都感覺牙齒會(huì)發(fā)軟。
醋泡雞蛋觀察日記 篇11
前幾天早上，我把兩只雞蛋放在兩只碗里，倒了些醋，一杯多，一杯少。
第一天過去了，雞蛋外殼稍微有點(diǎn)可以抹掉了，露出白色的一層，真快呀!才這么一天雞蛋就脫下衣服了。
第二天，抹雞蛋皮時(shí)有一些細(xì)小的，硬硬的小顆粒，而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了，像個(gè)彈力球。
第三天，雞蛋更軟了，似乎這個(gè)彈力球漏氣了，我一抹，白色的蛋白全露出來了。醋少了好些，大概被蛋寶寶喝了吧!我猜測道。
第四天晚上。我興沖沖地來到廚房，剛一湊近碗�！昂么蟮拇孜堆�!”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋，頓時(shí)，蛋黃“啪————”的一下爆了，濺到了我的臉上。我不管三七二十一，坐在地上大哭，還一邊念叨：“雞蛋碎了，再泡也來不及了，作業(yè)完不成了�！眿寢屵^來安慰我：“你不是還有一個(gè)嘛!”我聽了破涕為笑，趕緊去看醋少的一只。幸好，幸好，蛋寶寶還安然地睡覺呢!我又在雞蛋上倒了點(diǎn)醋，安心地去睡了
我上網(wǎng)查了資料，原因?yàn)榇桌锖写罅康摹八帷蔽镔|(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼變軟了，這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。
有機(jī)會(huì)我還要泡。
醋泡雞蛋觀察日記 篇12
驚喜是科學(xué)的種子，種到我心里，生根發(fā)芽，長成一株大樹，上面結(jié)了許多果子。其中有一個(gè)就是那白醋泡雞蛋。
那天我拿了爸爸平時(shí)喝酒的大白杯，在里面灌了三分之二杯的白醋，再小心翼翼地把雞蛋放進(jìn)去。雞蛋很快沉到了杯底，浸沒在白醋里。霎時(shí)雞蛋四周附滿了一個(gè)個(gè)小泡泡，隨著泡泡越來越多，越來越密，雞蛋慢慢地被泡泡托了起來，一點(diǎn)一點(diǎn)地浮上了水面。同時(shí)，有些泡泡離開蛋殼，一串串地向上冒，最終聚集在杯壁旁。大約過了半小時(shí)，我按捺不住好奇的心，用手指去戳了一下蛋殼，像似洗澡一樣搓下一塊褐色的“污泥”，被摸過的地方變得白蒼蒼了，但雞蛋還是硬硬的�！罢�不軟呢？”我開始著急起來了。這時(shí)爸爸說：“做科學(xué)試驗(yàn)要有耐心，估計(jì)明后天才會(huì)軟呢！”第二天，我心想雞蛋會(huì)變成咋樣了呢？粗看一下，好像沒有變化，心里有點(diǎn)小失落。我心有不甘，輕輕地點(diǎn)了一下，蛋殼就凹進(jìn)去了。我興奮地大叫起來：”雞蛋變軟啦！”我想把雞蛋拿出來看看，提到一半時(shí)，蛋黃和蛋清就從里面溜出來了。這時(shí)的蛋殼就像氣球皮一樣軟。
通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我明白了強(qiáng)酸制弱酸的科學(xué)小知識(shí)。我暗暗下決心要好好學(xué)習(xí)，長大去探索更多的科學(xué)奧秘。
醋泡雞蛋觀察日記 篇13
我在一本書上看到，尸體在強(qiáng)酸溶液中泡一會(huì)兒就會(huì)消失殆盡。我很好奇，想做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看醋為啥這么厲害。
我下樓買了白醋和雞蛋，每個(gè)雞蛋上都印有井岡山三個(gè)小紅字，媽媽說這是土雞蛋。回到家，我找出一個(gè)玻璃杯，倒了半杯白醋，放進(jìn)去一個(gè)雞蛋。我感覺自己像個(gè)實(shí)驗(yàn)員。
我開始計(jì)時(shí)，半個(gè)小時(shí)過去了，我看到雞蛋上面有層氣泡，就像可樂里面的氣泡一樣。我知道那是酸腐蝕雞蛋殼制造的二氧化碳?xì)怏w。景山崗三個(gè)字微微脫落。我想實(shí)驗(yàn)還沒結(jié)束，于是又計(jì)時(shí)半小時(shí)。
時(shí)間很快到了，我興奮地來到杯子前面去觀察。這時(shí)候字印脫落得很明顯了，紅紅的字在醋中漂浮著。雞蛋殼最外面一層褐色的皮快脫落了。雞蛋看上去干凈多了，也好看多了，顯得很白。我認(rèn)為表皮還沒有完全脫落，還得繼續(xù)觀察，于是我又開始計(jì)時(shí)半小時(shí)。
果然，等我再去看的時(shí)候，只見表皮完全脫落了。我把雞蛋拿出來一看，表面有些粗糙，上面有些小坑，這是被腐蝕的痕跡。
實(shí)驗(yàn)這就算做完了嗎？我很好奇，最終會(huì)怎么樣，就上網(wǎng)去查，百度給出的答案是七天以后雞蛋殼會(huì)完全消失。我很想看看沒了雞蛋殼的雞蛋會(huì)是什么樣。繼續(xù)等待吧！
醋泡雞蛋觀察日記 篇14
星期五沈老師給我們布置了一個(gè)又神秘又奇特的任務(wù)——白醋泡雞蛋。聽說用白醋泡雞蛋會(huì)讓蛋殼融化。我心想：平常剝雞蛋殼好慢呀。雞蛋殼融化了，我就不用費(fèi)力的剝蛋殼就能吃到可口的雞蛋了。耳聽為虛，眼見為實(shí)，我就來做這個(gè)實(shí)驗(yàn)吧！
上午八點(diǎn)，我先準(zhǔn)備一個(gè)透明的杯子，一些酸酸的白醋和一個(gè)飽滿的雞蛋。萬事俱備，我就開始實(shí)驗(yàn)了。我先把雞蛋放在杯子里。再把白醋倒在杯子里淹沒雞蛋，簡單的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備就做好了，我就可以等待著雞蛋殼化掉了！我緊緊地盯著杯子，幾分鐘之后，發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊出現(xiàn)了許多細(xì)細(xì)密密的氣泡，就跟爸爸喝的可樂里的氣泡一模一樣。難道雞蛋軟化了嗎？我趕緊拿了一個(gè)筷子戳戳看，哎呀，原來沒有融化，外殼還是這么硬呀。“哎呀，雞蛋是要泡多久才能軟化呢？”我焦急地等待著。
晚上八點(diǎn)，我又盯著杯子觀察，只見雞蛋殼外面的小氣泡越來越多，白醋上還有漂浮物。我就用手摸了摸雞蛋，好軟啊，很有彈性，摸起來就像摸小弟弟的臉一樣軟滑。實(shí)在是太神奇了。這是什么原因呢？爸爸告訴我，原來是雞蛋的外殼和醋產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，過兩天之后還會(huì)有其他的變化。那我就靜靜地等待著吧。
醋泡雞蛋觀察日記 篇15
星期五下午，老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐作業(yè)——泡雞蛋。
晚上，我拿出兩個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋分別裝在兩個(gè)碗里，因?yàn)槲覀�(gè)子不夠高，所以請媽媽幫忙把白醋倒進(jìn)碗里，我真盼望快快看到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果！
好不容易過去了半個(gè)小時(shí)，我迫一急待地跑去觀察雞蛋，發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋正在“吐泡泡”，而且在一點(diǎn)一點(diǎn)地向上��；泡在水里的雞蛋卻紋絲不動(dòng)，一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。
星期六早晨，我一醒來就飛快地跑進(jìn)廚房。發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋已經(jīng)浮到了水面，雖然殼還是比較硬，但正一點(diǎn)一點(diǎn)地被白醋冷腐蝕掉。泡在水里雞蛋好像在睡大覺，仍然一點(diǎn)動(dòng)靜也沒有。
中午，我再次跑去觀察，發(fā)現(xiàn)白醋泡的雞蛋殼從“硬骨頭”變成了“軟皮球”，泡大水里的雞蛋呢，不用說了，還是一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。
這是為什么呢？媽媽告訴我，雞蛋殼里的碳酸鈣會(huì)和二氧化碳產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，這些凝聚在蛋殼周圍的氣體泡泡會(huì)不斷破裂，從而使雞蛋慢慢地旋轉(zhuǎn)起來并“吐出泡泡”，化學(xué)反應(yīng)使雞蛋的密度小于水，所以雞蛋就慢慢浮起來，隨著反應(yīng)的不斷進(jìn)行，蛋殼也漸漸地變軟了。
哦，原來是這么回事，我又增長了點(diǎn)見識(shí)。
醋泡雞蛋觀察日記 篇16
下午快放學(xué)的時(shí)候，老師讓我們回家用白醋泡雞蛋。我一放學(xué)就奔上電動(dòng)車，懷著一顆激動(dòng)的心，高高興興的回到家。
我按照老師的要求，買了一包白醋，然后跑回家，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在碗里，我用剪刀在白醋袋上剪了個(gè)小口子，使勁的往里擠白醋。白醋擠完了，我也大功告成了。之后，我只要等著有些變化就行了。
我認(rèn)真的盯著雞蛋過了幾分鐘之后，我便開始失望了。正當(dāng)我走時(shí)，忽然發(fā)現(xiàn)雞蛋皮上有一套白色的小泡泡，這便讓我非常吃驚。起初我還認(rèn)為有了泡泡，就會(huì)有更奇特的變化，可是它未能像我想象的那樣。
過了好幾分鐘，雞蛋一根毫毛都未變化過，我暗自嘀咕：唉！真是的！浪費(fèi)了我那么多的時(shí)間，要不是我有好奇心，早就不泡了。
我站起來，拿過碗，輕輕的抓住雞蛋。正想把醋倒掉時(shí)候，我感覺自己好像抓住了一個(gè)軟軟的東西。當(dāng)我看時(shí)，卻驚呆了。原本雞蛋是硬硬的現(xiàn)在卻變成了軟軟的，仿佛在手里拿著的是饅頭。我既興奮又開心，我要把它掰開，看看還有什么神奇的特點(diǎn)。
我輕輕的搓著雞蛋皮，覺得手里很舒服。不到幾分鐘，整個(gè)雞蛋就己經(jīng)被我扒的干干凈凈。我看著雞蛋，高興的不得了�！肮矣袀�(gè)新發(fā)現(xiàn)啦！”
醋泡雞蛋觀察日記 篇17
一天，外婆買來了十個(gè)雞蛋，其中一個(gè)不小心掉在地上摔碎了，我想：要是雞蛋是軟的，不容易碎就好了。那么，要使雞蛋變軟，該怎么做呢？我正疑惑不解時(shí)，媽媽毫不猶豫地拿出了一瓶白醋，就這樣，我和媽媽做起了使雞蛋變軟的實(shí)驗(yàn)。
我先拿起一個(gè)雞蛋，把它放進(jìn)了一個(gè)透明的玻璃杯里，再將一瓶白醋緩緩地倒入了玻璃杯中。不一會(huì)兒，我透過玻璃杯看到雞蛋表面冒出了許多小氣泡，雞蛋仿佛在玻璃杯里洗泡泡浴似的。我一直趴在桌子面前，等著雞蛋變軟。時(shí)間一分一秒地過去了，我心里半信半疑：雞蛋會(huì)變軟嗎？為什么這么長時(shí)間還沒變軟？媽媽難道是在糊弄我？這時(shí)，媽媽走過來，她仿佛有讀心術(shù)看穿了我的心思似的，微笑地對我說：“放心，雞蛋會(huì)變軟的，我保證沒有騙你�！�
聽了媽媽的話，我安下心來，之后我每天都會(huì)去觀察雞蛋的變化。這樣一連好幾天，可雞蛋還是一副從容淡定的模樣，沒有絲毫變化。我不禁對媽媽的話又產(chǎn)生了質(zhì)疑。等到第五天，我正在認(rèn)真地寫作業(yè)時(shí)，忽然媽媽叫我了，“顧涵俊，快來！雞蛋有變化了�！蔽液闷娴刈叩椒胖秒u蛋的地方，伸出手摸摸了雞蛋，雞蛋竟然變軟了。
這到底是怎么回事呢？媽媽告訴我：“因?yàn)榇字杏写姿�，醋酸呈酸性，而雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，醋酸能將其溶解。因此用醋泡雞蛋，雞蛋會(huì)變軟�！迸�，原來是這樣，看來平時(shí)生活中還有很多知識(shí)值得我們?nèi)W(xué)習(xí)呀！
醋泡雞蛋觀察日記 篇18
這些天，我都在做“醋泡雞蛋”這個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)。
第一天也就是開始做實(shí)驗(yàn)的那天，我拿來一個(gè)杯子、一包醋還有一個(gè)圓溜溜的雞蛋，準(zhǔn)備開始做實(shí)驗(yàn)。
我先把雞蛋放進(jìn)了杯子里，然后在杯子里倒上了醋。我靜靜地觀察著，可是，過了幾分鐘后，仍是這樣，沒有什么動(dòng)靜。我十分著急，心想：是不是我步驟弄錯(cuò)了呢？
過了好幾個(gè)小時(shí)，等我再去看時(shí)，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)，雞蛋上有了許多的小泡泡，我開心極了，繼續(xù)觀察著。又過了好一會(huì)兒，那小泡泡似乎變多了，仿佛快要把整個(gè)雞蛋都給“吞沒”了。
第二天早上，我忽然發(fā)現(xiàn)，那雞蛋好似稍稍變大了點(diǎn)兒，雞蛋殼也變薄了。我把手伸進(jìn)杯子里，摸了摸那雞蛋，沒想到，雞蛋已經(jīng)不再是硬邦邦的了，而是軟軟的，摸上去挺舒服的，就像摸著一個(gè)軟綿綿的饅頭似的。
到了第三天，這雞蛋還是渾身布滿了小泡泡，摸了摸，還是軟軟的，沒有什么變化。
到了第四天，這雞蛋，哦，不，是這薄薄的膜裹著的蛋黃和蛋清。雞蛋殼已經(jīng)完全沒有了，呈透明狀。這膜是十分薄的，可以清楚的看見里面被包裹著的蛋黃和蛋清。我輕輕地碰了一下這個(gè)膜，沒想到，膜竟然破了，蛋清、蛋黃都從里頭流了出來。
可為什么雞蛋放在醋里，就會(huì)沒殼了呢？我請教了“電腦專家”，才得知是醋酸和碳酸鈣的化學(xué)反應(yīng)而造成的。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)可真有趣��！
醋泡雞蛋觀察日記 篇19
實(shí)驗(yàn)要自己動(dòng)手去做，百聞不如一見，百見不如一干。今天，姚老師在班里給我們大家做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：醋泡蛋。
課堂上，老師“大干”了一場實(shí)驗(yàn)。姚老師拿出實(shí)驗(yàn)的四樣工具，又大又圓的雞蛋，又矮又胖的瓶子，“趾高氣揚(yáng)”白醋和又高又瘦的筷子兄弟。姚老師大聲說：“今天，我們做一個(gè)實(shí)驗(yàn)——醋泡蛋�！蓖瑢W(xué)們一聽，十分高興，教室里立刻沸騰了起來。
實(shí)驗(yàn)的方法是：拿出一個(gè)外殼沒有臟東西的雞蛋即可，把白醋倒入瓶子里沒過雞蛋，放置二十四個(gè)小時(shí)。二十四個(gè)小時(shí)后，將軟化了的雞蛋捅破皮看看有什么變化。
我們聽完實(shí)驗(yàn)方法后，將雞蛋準(zhǔn)備放進(jìn)瓶子里，我們發(fā)現(xiàn)：新住進(jìn)的“房東”旁邊還有一戶“老房東”�！袄戏繓|”是新房東的兩倍多大呢？姚老師說：“這是上周六放進(jìn)去的雞蛋呢！”
我們將“新房東”放進(jìn)了它租的“一室一廳”里。我們一看，醋少了，又加了一些白醋�！袄戏繓|”比“新房東”軟多了�！靶路繓|”很硬很硬�？墒恰袄戏繓|”像一個(gè)橡皮彈球似的軟。我拿起來捏了捏，“老房東”的殼已經(jīng)全部退去了，只留下了蛋黃和蛋皮。
過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)了“新房東”的殼上面長著一些小雞皮疙瘩，那些是氣泡，時(shí)酸堿中和反應(yīng)。
為什么雞蛋會(huì)變軟？因?yàn)殡u蛋殼主要成分是碳酸鈣，會(huì)與酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的鈣在一般環(huán)境下比碳酸鈣軟，所以雞蛋殼會(huì)變軟。
醋雞蛋還有七十三種作用，它可以防感冒、防結(jié)石，治打呼�！u蛋的作用可真大呀！
醋泡雞蛋觀察日記 篇20
今天，雞蛋與白醋吵架了。雞蛋傲慢地說：“我這么堅(jiān)硬，你怎么可能溶解我？”白醋信誓旦旦地說：“不信你來試試看呀！”
于是我自告奮勇當(dāng)裁判，做了一個(gè)白醋溶解雞蛋殼的小實(shí)驗(yàn)。首先準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯、生雞蛋、白醋，接著把白醋倒入玻璃杯中，然后放入雞蛋，最后觀察它的變化。
實(shí)驗(yàn)剛開始，被白醋包圍的雞蛋殼渾身長滿了小水泡，密密麻麻像一顆顆晶瑩剔透的小珍珠。兩個(gè)小時(shí)后，蛋殼面上已經(jīng)冒出了許多小泡泡。剛開始是白色的，過了十幾個(gè)小時(shí)后開始變化顏色了，它慢慢地從白色泡泡變成了黃色泡泡。第二天，雞蛋變大了�！靶‰u蛋，撐住，千萬別破了�。 蔽揖o張得很，心里念叨著。下午雞蛋不再冒泡泡了，蛋殼全被溶解成白色的粉末。用清水就可以沖洗干凈，清洗后雞蛋變成了一個(gè)Q彈透明的胖嘟嘟的小娃娃。
“我宣布，本場比賽白醋勝利！”我興奮地說。雞蛋百思不得其解：“這究竟是為什么呢？”白醋耐心地解釋說：“其實(shí)，之所以會(huì)這么神奇，是因?yàn)榈皻さ闹饕煞质翘妓徕}，碳酸鈣會(huì)和醋酸發(fā)生反應(yīng)，然后雞蛋殼就被醋酸溶解了，被白醋浸泡的蛋殼中冒出的泡泡就是反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀��！?/p>
雞蛋聽后恍然大悟地說：“是我孤陋寡聞了，原來生活中處處都是科學(xué)。我以后要多看、多聽、多學(xué)，這樣才不會(huì)再鬧笑話呀！”
醋泡雞蛋觀察日記 篇21
今天老師布置了一個(gè)實(shí)驗(yàn)作文《白醋泡雞蛋》，一聽到這個(gè)作業(yè)，我可開心啦，終于可以玩啦。
一回到家，我拿了一瓶白醋，又找來了一個(gè)碗。從冰箱找來了一個(gè)雞蛋，一切準(zhǔn)備做完之后，我把雞蛋放在碗中，倒白醋，讓白醋把雞蛋淹沒一點(diǎn)，然后仔細(xì)的觀察。雞蛋沒有碰到碗底，而是浮起來了。你看，雞蛋的四周，有一些白色的泡泡，這雞蛋泡醋，還會(huì)吐泡泡呢，真有趣。
第二天一早，我一起床，就趕緊跑到廚房看我的雞蛋變成什么樣了。只見第一層鋪滿了白色的泡沫，在雞蛋邊上，有一層褐色，感覺像一張皺巴巴的紙。雞蛋殼的顏色也從褐色變成了白色，“雞蛋泡在醋里，太舒服了，脫了衣服睡覺啦”我心里想著。我透過白醋往雞蛋底下看去，底下泡泡已經(jīng)把雞蛋給包圍啦，我感到很好奇，就用手想給雞蛋翻個(gè)面，白醋淹沒雞的蛋殼哇好軟呀，就像小彈球，你碰還凹進(jìn)去，過一會(huì)才能彈出來呢，我把雞蛋拿出來放在手里，除了醋沒有碰到的蛋殼還有的硬，其他地方都已經(jīng)軟軟的了。我很好奇，為什么雞蛋會(huì)冒泡泡，還會(huì)變軟呢？爸爸告訴我，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，它呀會(huì)和醋發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，至于那些泡泡呢，就是二氧化碳啦。
這個(gè)糖醋泡雞蛋，真是太神奇了，我真喜歡呀，喜歡下次能再來一次。
醋泡雞蛋觀察日記 篇22
今天，我在做試驗(yàn)，原本我打算要把醋放進(jìn)雞蛋里，可是我一不小心卻把雞蛋弄掉了，這一掉，便掉到了一杯白醋的懷抱中。我并沒有馬上把它拿出來，而是選擇慢慢等待。
等待了一兩分鐘后，雞蛋終于有了一點(diǎn)變化：雞蛋殼上面慢慢有了一些白色泡泡。好奇的我下定決心再等待一會(huì)兒，可這次，超出我的意料，居然沒有什么大變化。我有點(diǎn)想打“退堂鼓”了，但是不服輸?shù)奈疫�是堅(jiān)信這個(gè)雞蛋會(huì)超出我的想象，帶給我驚喜。
于是，我等呀等，我發(fā)現(xiàn)水的上方浮出了一些白色的不明物體，我小心翼翼的拿起了雞蛋，能感受到雞蛋非常的光滑，并且還想掙脫我的手掌，可是固執(zhí)的我偏不給它機(jī)會(huì)。轉(zhuǎn)眼間，到了下午，我快速的吃完飯，給雞蛋重新倒了一杯白醋，心想：明天一定會(huì)有意想不到的結(jié)果。
第二天，這顆雞蛋果然發(fā)生了巨大變化，它變得晶瑩剔透、有彈性，而且掉在地上也不會(huì)摔破。后來我通過查資料知道了其中的原理：原來是雞蛋殼上含有鈣成分，醋和雞蛋殼觸碰會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，腐蝕掉雞蛋殼，剩下的那層膜含有膠原蛋白，所以有彈性，并且晶瑩剔透。于是聰明的我利用這一原理做了更多、更標(biāo)準(zhǔn)的“橡皮蛋”。
通過這次做“橡皮蛋”，我明白了：做任何事，只要你有耐心，夠努力，就一定會(huì)成功并且還有意想不到的收獲。
醋泡雞蛋觀察日記 篇23
老師今天布置了一個(gè)特殊的作業(yè)----醋泡雞蛋。我先從袋子里拿出一個(gè)雞蛋，然后拿出了一個(gè)快餐盒，小心翼翼地將雞蛋放進(jìn)快餐盒里，最后倒了滿滿一碗白醋。大約過了10分鐘，雞蛋旁冒了許多泡泡，像一個(gè)小朋友躲在那里吹泡泡。真有趣！
第二天中午，我放學(xué)回來，把書包扔在床上，就跑到了雞蛋旁。��！我用手輕輕摸了摸雞蛋，雞蛋殼變軟了。咦？為什么會(huì)變軟呢？我上網(wǎng)查了電腦，原來是因?yàn)殡u蛋殼的有效成分是碳酸鈣，食醋的成分有醋酸，酸與鹽反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。二者反應(yīng)生成水和二氧化碳以及醋酸鈣，如果是將一個(gè)雞蛋放入醋中的話，就會(huì)先沉底在浮起來，反復(fù)幾次后再拿出來雞蛋就變軟了。哦，我終于知道答案了。
第三天晚上，我回到了家，馬上跑到雞蛋旁，觀察雞蛋。��！雞蛋姐姐像穿了一件婚紗一樣，好看極了！雞蛋姐姐好像要說：“水太酸了，弄的的沒法洗澡。主人，能給我換香水嗎?”我安慰它：“不行啊，我得寫日記，你還是忍忍吧！”雞蛋姐姐點(diǎn)了點(diǎn)頭。
三天后，放學(xué)一回到家，就迫不及待地跑到雞蛋旁。呀！雞蛋殼不見了，我跑去問媽媽，媽媽說：“因?yàn)殡u蛋殼的有效成分是碳酸鈣，食醋的成分有醋酸，酸與鹽反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。”哦！原來是這樣！
經(jīng)過這一次體驗(yàn)，我不僅體會(huì)到了實(shí)驗(yàn)的樂趣，而且增了知識(shí)，真是一舉兩得!
醋泡雞蛋觀察日記 篇24
星期五，老師布置了一項(xiàng)很有趣的作業(yè)：觀察泡在白醋里的雞蛋。
放學(xué)回到家，我拿出一個(gè)透明的玻璃杯，把雞蛋放進(jìn)去，再把一定的白醋倒到杯子里。剛開始雞蛋上到處都是小泡泡，像龍鱗一樣，似乎這個(gè)雞蛋已經(jīng)變成了翔龍。慢慢地，雞蛋的尖端開始朝向天空，還一起一浮的，真有趣。
第二天早上醒來，我看了看杯里，又捏了捏雞蛋，發(fā)現(xiàn)杯里浮著一層黃色的膜，還有很多白色的、像泡沫一樣的東西，而且雞蛋比原來軟了一些。我把那些很奇怪的東西撈出來扔掉。
第三天，我再一次捏了捏雞蛋，看了看杯里，發(fā)現(xiàn)杯子里的那些東西和第二天的一樣，還是一層黃膜和像泡沫一樣的東西啊，雞蛋呢？卻變得很軟很軟，我把雞蛋舉起來向地上扔去。雞蛋沒有破，反而彈跳起來。我再來說說她的樣子吧！雞蛋的尖端和末端很透明，別的地方都是白色的，但也有些橫七豎八像莖一樣的東西。
我腦袋突然冒出了一個(gè)疑問：為什么雞蛋泡在白醋里可以變成這樣？于是我?guī)е@個(gè)疑問去問媽媽。原來雞蛋在重力作用下下沉，但是雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會(huì)和醋酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。二氧化碳會(huì)使雞蛋上浮，如此反復(fù)，雞蛋皮會(huì)變軟，蛋殼會(huì)慢慢地變酥直至完全消失，只剩下一層膜包著雞蛋清和蛋黃。
這個(gè)小實(shí)驗(yàn)不僅給我?guī)砹藰啡�，還讓我知道了一些化學(xué)知識(shí)。你看，學(xué)習(xí)是一件多么有趣的事！
醋泡雞蛋觀察日記 篇25
我要做一個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的名字叫白醋泡雞蛋，需要準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋四個(gè)杯子和一瓶白醋。有了這些就可以開始了，我先把雞蛋放入杯子里，再倒入白醋泡兩小時(shí)12分鐘，雞蛋就像在瓶底潛水一樣，還沒有到時(shí)間弟弟就想碰一碰了，我想：“真是個(gè)急性子!”幸好爸爸說：“弟弟等等不要碰!”弟弟才沒有碰。時(shí)間到了，我要開始剝雞蛋皮了，我輕輕地敲一敲，小心翼翼地?fù)荛_蛋殼想：“一定要小心，可不要?jiǎng)兤屏似屏?”可一不小心，還是破了。實(shí)驗(yàn)要讓膜完整，于是我又拿著第二個(gè)來試，我又輕輕地敲一下，更小心地剝殼，可是手一不小心碰了一下膜，像小刀割破了手一樣，他又破了，我開始擔(dān)心的想：“我會(huì)成功嗎?”我只有四個(gè)雞蛋，接下來要小心了，我要開始剝第三個(gè)雞蛋了，剝著剝著手一抖，蛋像跳水一樣，掉了下去，“啪啦”一聲破了。哎呀!我真是粗心啊!只有最后一個(gè)了，能成功嗎?如果失敗了，該要怎么辦呢?是不是要再做一次實(shí)驗(yàn)?zāi)?最后一個(gè)還是不小心破掉了，實(shí)驗(yàn)失敗了!真讓人失望!
“能不能再做一次啊?”我問�！安恍校�?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)很晚了，已經(jīng)來不及了，要做的話明天有空再做�！眿寢尰卮�。
最后爸爸說這四個(gè)雞蛋正好吵起來吃，奶奶就把蛋炒起來一起吃掉了，這一次失敗的原因是蛋的膜很薄，我也很不小心!下次我應(yīng)該小心點(diǎn)，細(xì)心一點(diǎn)才好!
我的這一次實(shí)驗(yàn)以失敗告終，這真是太讓我失望了!下次有時(shí)間我一定還會(huì)再做一次的!
醋泡雞蛋觀察日記 篇26
今天，我們來做白醋泡雞蛋的實(shí)驗(yàn)。要準(zhǔn)備的材料有：一個(gè)杯子、一個(gè)盤子、一個(gè)雞蛋、一瓶白醋。
我請來了松鼠寶寶、弟弟做觀眾。先把白醋倒進(jìn)杯子里，再慢慢地把雞蛋放下去�？墒前状紫駛�(gè)調(diào)皮的寶寶老是溢出去，雞蛋就慢慢地沉下去睡大覺了。過了幾個(gè)小時(shí)，一個(gè)泡泡、兩個(gè)泡泡接二連三地浮了起來像啤酒一樣，雞蛋寶寶也跟著湊熱鬧，浮到最上面想看看外面的世界。弟弟時(shí)不時(shí)地去戳它，就像玩弄一個(gè)小球。
接著24小時(shí)過去了，我們把雞蛋和白醋倒進(jìn)盤子里。然后我們準(zhǔn)備剝雞蛋殼，我一摸，雞蛋殼怎么像軟軟的海綿呢？可是，沒泡的雞蛋殼明明是硬的呀！難道是因?yàn)楸话状着莸膯�？我又碰了碰雞蛋殼，沒弄兩下雞蛋殼就碎了，我就順便把那軟軟的殼給剝了。一看，它像晶瑩剔透的彈跳球，里面裹著一個(gè)小娃娃，由蛋黃和蛋清組成。松鼠寶寶一直呼喊著，似乎在說：“成功了，成功了！”我拿起這個(gè)雞蛋做的彈跳球，像爸爸扣籃一樣甩到了盤子里，結(jié)果沒兩下它就爆炸了，蛋黃和蛋清就像裝上了翅膀一樣廢了出去，弄得滿地都是。
我在想它是怎么形成一個(gè)球的呢？就在這時(shí)，我看到了一層薄薄的膜，就像一層面紗遮住了小娃娃紅彤彤的臉盤，我想這就是奧秘吧！我咨詢爸爸之后，知道了其中的原理：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，白醋含有醋酸，會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，所以會(huì)使雞蛋上浮。碳酸鈣溶解在醋里，雞蛋殼就會(huì)越變越薄，直到全部沒有。這是一種化學(xué)反應(yīng)。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)課真有趣！
醋泡雞蛋觀察日記 篇27
前幾天，我做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)——白醋泡雞蛋。我首先把白醋倒進(jìn)一個(gè)玻璃杯里，然后把一個(gè)紅皮雞蛋放了進(jìn)去。“撲通”一聲，雞蛋像一個(gè)游泳健將躍入白醋中，立刻又浮出水面。過了一會(huì)兒，雞蛋的外殼上生出許多細(xì)小的白色氣泡，氣泡越來越多，越變越大，雞蛋好像穿上了一件珍珠衫。又過了一會(huì)兒，它身上的氣泡像斷了線的珍珠往上飄。這可真奇妙！ 第二天，我看到玻璃杯里的白醋上面漂浮著一層褐色的泡沫。雞蛋像個(gè)貪吃的小孩兒，挺著圓滾滾的肚子浮在水面上。紅褐色的外衣變成了粉褐色，外面依然裹著“珍珠衫”。我輕輕地碰了一下它的外殼，粉褐色的外殼居然剝落了，露出里面白色的殼。我用手指將它往下一摁，它就像個(gè)頑皮的小孩兒，沉到了水底。過了一會(huì)兒，它又慢慢地浮了上來。這可真有趣呀！ 第三天，褐色的泡沫顏色更深了。雞蛋就像個(gè)充滿氣的氣球，靜靜地浮在水面上。它外面裹著的“珍珠衫”不見了，只剩下白色的“襯衫”。這“襯衫”好像一層防護(hù)膜，保護(hù)著雞蛋。我小心翼翼地碰了一下雞蛋，它竟然在杯子里跳起搖擺舞來，而且顯得很有彈性。這可真奇怪！雞蛋為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化呢？媽媽告訴我：“雞蛋的外殼里含有碳酸鈣，它和醋里的醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了二氧化碳，所以蛋殼的表面會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡。蛋殼里的碳酸鈣漸漸被醋酸溶解，硬硬的蛋殼就消失了�！蔽一腥淮笪颍涸瓉砩钪刑幪幱锌茖W(xué)呀！
醋泡雞蛋觀察日記 篇28
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)－－用白醋泡雞蛋，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
放學(xué)回到家，媽媽拿來一瓶白醋和一個(gè)洗干凈了的生雞蛋。我把雞蛋放到一個(gè)透明的玻璃杯里，把白醋倒進(jìn)杯子，直到?jīng)]過雞蛋。醋一倒完，奇跡發(fā)生了，只見雞蛋的表面出現(xiàn)了許多小泡泡，好像穿了一件珍珠衫。
媽媽告訴我：“雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，白醋的`主要成分是醋酸，二者在一起發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳，就是我們看到的這些小氣泡�！痹瓉硎沁@樣呀，真有意思！
兩三分鐘后，我發(fā)現(xiàn)氣泡冒得越來越快，都浮在了水面上，氣泡不斷增多，不斷上升，每個(gè)氣泡浮到水面上停留一會(huì)兒，然后就消失不見了。我把耳朵放到杯口仔細(xì)聽，聽到了“滋啦滋啦”的聲音。
又過了一會(huì)兒，我看見雞蛋把頭探出了水面，它大概在水里憋的時(shí)間太長了吧！媽媽說：“氣泡太多了，把雞蛋寶寶拖起來了。”
過了十多分鐘，我看了一眼雞蛋，不禁大叫起來：“哎呀，媽媽，你快來看，雞蛋流血了！”媽媽過來一看，原來是雞蛋表面上出現(xiàn)了一條條的“血絲”。媽媽告訴我，這是蛋殼的表面，已經(jīng)溶解了。
一個(gè)小時(shí)過去了，水面上全是泡沫，還有一些“血絲”。原本一個(gè)紅紅的雞蛋，現(xiàn)在變成了一個(gè)白白胖胖的娃娃。
啊，好有趣！明天會(huì)怎么樣呢？我很期待！
醋泡雞蛋觀察日記 篇29
同學(xué)們，快來看看我是如何把雞蛋變成紅綠燈的！
首先我準(zhǔn)備了三個(gè)行雞蛋、白醋、三個(gè)透明杯子和食用色素。我先把三個(gè)雞蛋分別地放進(jìn)三個(gè)杯子里，要輕一點(diǎn)兒，千萬別把雞蛋摔破了，拿白醋分別倒入三個(gè)裝滿雞蛋的杯子里，沒過雞蛋就可以了。然后我在其中的兩個(gè)杯子里分別加入兩滴紅色色素和綠色色素，用筷子攪拌均勻，就調(diào)配完成了。接下來就要耐心的等待二十四小時(shí)了。這個(gè)過程有點(diǎn)煎熬啊，我心里一直惦記著它的變化，總想著著。剛開始并沒有什么變化，過了一個(gè)小時(shí)吧，雞蛋上被許多許多的小泡泡包圍著，我搖一搖杯子，小泡泡消失了。再過了一會(huì)小泡泡好像不舍得離開雞蛋一樣，他們又都出來了緊緊的接著手，你擠我碰，好像在說：“團(tuán)節(jié)起來力量大，你再搖我們也不怕，哼！”
第二天一大早睜開眼睛的第一件就是看看雞蛋。果然讓我眼前一亮，沒加色素的變成了黃蛋，加色素的變成了紅蛋和綠蛋。我將杯子里的雞蛋全部取出，把雞蛋放在清水里洗干凈，我突然發(fā)現(xiàn)雞蛋殼怎么不見了？雞蛋變的軟軟的，很Q彈。這時(shí)個(gè)拿一個(gè)激光手電交替照在三個(gè)雞蛋上，哇！太好看了，就像黃綠燈一樣，紅燈亮了停停停，綠燈亮了走走走，黃燈亮了等一等。教弟弟學(xué)習(xí)交通規(guī)則的道具有了，真好玩！
那么大家知道雞蛋殼哪去了嗎？原來雞蛋中的碳酸鈣和白醋的醋酸發(fā)生反映后，生成了水、二氧化碳?xì)怏w及可溶解的醋酸鈣。蛋殼就是這樣被溶解掉了，露出了里層的卵殼膜。你知道了嗎？
醋泡雞蛋觀察日記 篇30
聽外婆說，吃了白醋泡過的雞蛋可以治病。我聽了半信半疑，決定親手試一試。
我找來白醋、透明的杯子和一個(gè)生雞蛋。開始做實(shí)驗(yàn)了，我將那個(gè)生雞蛋慢慢地、輕輕地放入透明杯子里。之后，我將白醋倒入刻度杯中——呵，不多不少，正好100毫升。我將這100毫升白醋緩緩地倒入杯里，蓋上蓋兒。
杯子里一開始并沒什么變化，只是看見雞蛋慢慢浮到了醋面上，就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃從水里露出一個(gè)小腦袋。過了半個(gè)多小時(shí)，雞蛋上就產(chǎn)生了許多小泡泡，而且那些小泡泡一個(gè)勁往上竄，像搖動(dòng)了的汽水一樣。我想，如果搖一搖，雞蛋會(huì)不會(huì)也像汽水一樣噴氣呀?于是我輕輕地?fù)u了一搖，呀!雞蛋不僅沒有噴氣，反而所有的泡泡都消失了。
看了十多分鐘，我有點(diǎn)不耐煩了，于是我做了一會(huì)作業(yè)。大概過了兩個(gè)小時(shí)左右，我又觀察起雞蛋來。呵呵，醋面上布滿了小泡泡，好像擠不下去了，但也不會(huì)竄出來，可仔細(xì)一看，一個(gè)個(gè)泡泡在往上竄，竄到蓋兒底面，竄到杯壁上。
大約過了四個(gè)小時(shí)，雞蛋開始脫皮，如果這時(shí)你打開蓋兒，用手摸一下，你的手上就會(huì)有一種薄膜粘在手上。這時(shí)，雞蛋表面變成了細(xì)嫩的大白臉!
第二天早上，我發(fā)現(xiàn)雞蛋足足大了兩圈，碰一碰，變得很軟了。
為什么雞蛋泡過醋后會(huì)脫皮呢?我上網(wǎng)查了一下，原來，雞蛋殼是鈣質(zhì)的，鈣碰到醋會(huì)起化學(xué)反應(yīng)。產(chǎn)生的汽泡就是二氧化碳，浸一段時(shí)間后，雞蛋就會(huì)脫下一層皮。
呵呵!醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)真有趣!
醋泡雞蛋觀察日記 篇31
老師說讓我們回家做實(shí)驗(yàn)。我在想做實(shí)驗(yàn)肯定很好玩，而且我要做的是醋泡雞蛋。老師也說了醋泡雞蛋的最后是雞蛋會(huì)變得很白，甚至可以看到蛋黃，只要達(dá)到這個(gè)結(jié)果我就可以完成任務(wù)了。
于是放學(xué)我一回到家，就開始了準(zhǔn)備工作。第一步：我先拿出了生雞蛋、白醋、塑料杯。第二步：我拿起生雞蛋不小心勁兒用大了，雞蛋一碰到杯底，“咔嚓”一聲，雞蛋破殼而出。我特別急，又拿出一個(gè)生雞蛋，這次輕輕地放入塑料杯。
第三步：把白醋倒入塑料杯里，要比雞蛋高出一到兩厘米。兩分鐘后雞蛋周圍被小氣泡包圍了，雞蛋慢慢升了上來。
到了第二天，我又有了新發(fā)現(xiàn)，雞蛋上方有很多小氣泡，有黃的和白的。
第三天，雞蛋變白了許多，它一搖一晃好像一個(gè)正在睡覺小姑娘，一會(huì)兒把頭轉(zhuǎn)到前面，一會(huì)兒又轉(zhuǎn)到后面，然后它慢慢下沉。
第四天，我特別開心，因?yàn)殡u蛋全變透明了！透明的都可以看到里面的蛋黃了，摸一摸，雞蛋還變軟了呢！
后來我到網(wǎng)上查了下為什么雞蛋會(huì)先下沉再上浮再下沉，原因是：雞蛋在重力作用下下沉。雞蛋殼上有碳酸鈣，會(huì)和白醋里的醋酸結(jié)合，讓碳酸鈣變少了，殼就軟了，還會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳會(huì)使雞蛋重新上浮。上浮雞蛋又會(huì)在重力作用下下沉，如此反復(fù)。
這實(shí)驗(yàn)還挺有意思的嘛！
醋泡雞蛋觀察日記 篇32
非常時(shí)期，待在家里，閑著無聊，我和媽媽做起了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。我們先準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料：雞蛋、白醋、一個(gè)透明的玻璃杯。
開始實(shí)驗(yàn)了，我先把醋倒進(jìn)杯子里，接著把雞蛋放進(jìn)裝有醋的杯子里，要注意的是醋要淹沒整個(gè)雞蛋。神奇的事情發(fā)生了，我看到雞蛋的表面都是氣泡，氣泡不斷涌出來。雞蛋似乎漏氣了，雞蛋還會(huì)在醋里翻轉(zhuǎn)，真有意思。
媽媽說：“讓它待在醋里吧！有空時(shí)可以觀察”
到了第二天中午，我想雞蛋會(huì)變成什么樣子了呢？我?guī)е闷娴男那槿ビ^察。我驚訝地發(fā)現(xiàn)雞蛋表面的一層皮脫落了一部分，這時(shí)的雞蛋就像掉毛的小狗，好丑呀！
第三天早上，我發(fā)現(xiàn)雞蛋所有的皮都脫落了，我們將雞蛋撈起來，洗干凈，它是一個(gè)透明的小球，可以清楚地看到雞蛋的蛋黃，拿起雞蛋，蛋黃就跟著動(dòng)起來。摸起來，雞蛋很軟，一點(diǎn)都不怕它摔碎了。我將雞蛋拿起來，扔到桌子上，它像彈彈球一樣跳起來。
我和媽媽一起玩起了這個(gè)“彈彈球”，它還蠻頑皮的。只見我一失手，這個(gè)“彈彈球”就掉到地上，粉身碎骨了，我們一陣驚呼。
心疼之后，我們開始尋找這個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理。在網(wǎng)上我們找到了：原來雞蛋殼主要是由碳酸鈣組成，碳酸鈣與醋酸一接觸，就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳。那些被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀�。碳酸鈣溶解在醋里，雞蛋殼就會(huì)越變越薄，甚至被全部反應(yīng)掉。
小實(shí)驗(yàn)中有著豐富的知識(shí)，你們也可以做一做，玩一玩，寫一寫。
醋泡雞蛋觀察日記 篇33
那天，我做了一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先，我把洗干凈的雞蛋放入杯子里；然后把醋倒入，讓醋剛好淹沒整個(gè)雞蛋。
我在想，實(shí)驗(yàn)會(huì)有什么神奇的反應(yīng)呢？雞蛋會(huì)爆炸嗎？蛋黃會(huì)變白嗎？我一直盯著杯子，眼睛都不敢眨一下，生怕錯(cuò)過那變化的一瞬間。十分鐘過去了，雞蛋一動(dòng)不動(dòng)的，沒有任何動(dòng)靜；二十分鐘過去了，雞蛋還是沒什么變化！我可著急了。媽媽說：“你先去睡覺吧，實(shí)驗(yàn)變化沒那么快的，耐心等待。”我有點(diǎn)舍不得，但還是去睡了。
第二天，我一起床，急忙跑過去看，期待雞蛋的變化。果然，我發(fā)現(xiàn)雞蛋冒出了許多小泡泡，就像開可樂時(shí)的泡泡一樣，一個(gè)挨著一個(gè)，密密麻麻的；雞蛋殼的顏色變淡了，好像也變軟了。早上半天我時(shí)不時(shí)就跑去看看，期待雞蛋有更多變化，但變化不明顯。我猜想，應(yīng)該要過更長的時(shí)間才會(huì)有大的變化，于是，下午我就和爸爸出去打球了。晚上一回到家，來不及去洗手，趕緊跑過去看看，驚喜的是蛋殼的顏色又淡了點(diǎn)，泡泡也少了點(diǎn)。
第三天，更神奇的事發(fā)生了，蛋殼幾乎完全消失了，只剩下一層透明的薄膜，里面蛋黃和蛋清都能看得清清楚楚。我好奇地伸手摸了一下，雞蛋就裂了，弄得我滿手蛋液，一股酸酸的味道撲面而來，唉，有點(diǎn)惡心。我趕緊跑去洗手了，爸媽見我的囧樣在一邊笑了，我也跟著笑了。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)可真有趣呀！
醋泡雞蛋觀察日記 篇34
雞蛋，是我們生活中常見的東西，它可以用來吃、孵小雞和美容，那你們知道蛋放在其它東西里會(huì)怎么樣嗎？現(xiàn)在就和我一起看看吧！
今天，潘老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)―――玩蛋。同學(xué)們一聽到玩蛋這兩個(gè)字，都急忙問：怎么玩蛋？是把蛋放在水上，然后吹蛋嗎？潘老師說：都不是，只要準(zhǔn)備三個(gè)杯子，分別倒入可樂、清水、白醋，然后三個(gè)雞蛋分別放入杯子。同學(xué)們紛紛議論。鴉雀無聲的教室里頓時(shí)像炸開了鍋。
一放學(xué)回家，我急忙把三個(gè)雞蛋分別放入玻璃杯中，并依次加入可樂、白醋、自來水。在加可樂時(shí)我聽到茲啦、茲啦的聲音，看到有許多氣泡冒出。在加入醋時(shí)，我發(fā)現(xiàn)也很多氣泡，并且雞蛋上也有氣泡。加入水的杯子里的雞蛋沒有任何變化。大約過了三十分鐘，我發(fā)現(xiàn)放在醋杯子里雞蛋上開始有白色像小疙瘩一樣的東西，過了一會(huì)會(huì)，我用筷子輕輕一戳，疙瘩原來是一張黑皮，而且一碰就掉了下來，另外兩個(gè)杯子里的雞蛋卻沒有變化。
臨睡覺前，我又迫不及待地去看看雞蛋，咿~加白醋的雞蛋退了一層皮，加入可樂的雞蛋也退了一層皮。加入清水的沒有變化。到周日的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)加入醋的雞蛋變軟了，加入可樂的雞蛋變黑了，而自來水的雞蛋還是沒有變化。于是我疑惑不解地問媽媽：怎么會(huì)有這樣的變化呢？媽媽笑著說：雞蛋殼的成份和牙齒一樣，主要是碳酸鈣，醋和碳酸鈣會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。而可樂里含有碳酸，也會(huì)和碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)，也就是常說的腐蝕牙齒嘍！
原來如此！碳酸飲料都會(huì)腐蝕牙齒，我以后再也不敢多喝碳酸飲料了！好神奇的實(shí)驗(yàn)呀，不僅培養(yǎng)了我們細(xì)致觀察的能力，還讓我們懂得了一些科學(xué)道理。
醋泡雞蛋觀察日記 篇35
今天早上吃煮雞蛋時(shí)，媽媽拿來醋汁讓我蘸點(diǎn)醋吃。吃著軟軟的、酸酸的雞蛋，我突然想到：如果用醋泡雞蛋，雞蛋會(huì)變成什么樣子呢？帶著疑問我開始動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。
我先找來一個(gè)碗，倒上半碗醋，放進(jìn)醋里一個(gè)生雞蛋和一個(gè)熟雞蛋。白白的雞蛋漂浮在暗紅色的醋汁里，分外好看。我想讓實(shí)驗(yàn)做的徹底一些，便使勁往下按雞蛋，可一松手，調(diào)皮的雞蛋又漂浮了起來。雞蛋一放進(jìn)醋里，雞蛋殼上就起了一層小泡，并伴有“滋滋”的響聲。過了五個(gè)小時(shí)后，雞蛋殼上就有一層黏黏糊糊的薄膜，用手輕輕一搓就掉了。過了10個(gè)小時(shí)，雞蛋殼上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了，雞蛋像披了一層白衣——變成白色的了。20個(gè)小時(shí)后，雞蛋殼開始變軟，用手稍一碰觸就碎了，不像未泡醋的雞蛋，得使勁磕一下雞蛋才能碎。30個(gè)小時(shí)后，雞蛋殼已經(jīng)非常軟了，用筷子輕輕一碰就碎了。
我覺得非常奇怪：為什么雞蛋在醋里泡泡雞蛋殼會(huì)變軟呢？我去問媽媽，媽媽讓我找我的好朋友——電腦來幫忙。上網(wǎng)一查，原來，雞蛋殼里含有碳酸鈣，跟暖水壺里的垢或者石灰石的化學(xué)物質(zhì)一樣，醋中含有醋酸，當(dāng)雞蛋殼放在醋中時(shí)，就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)：碳酸鈣+醋酸=二氧化碳+水+醋酸鈣。二氧化碳是氣體，所以雞蛋剛泡到醋里時(shí)會(huì)有氣泡，并伴隨“滋滋”的響聲，實(shí)際上是二氧化碳?xì)怏w的排出。醋酸鈣電解質(zhì)溶于水，變成溶液，所以雞蛋殼變軟了。
通過這件事，我明白了：世上什么都是有趣的、神奇的、奇妙的，只是它們都像小精靈一樣躲藏著，需要你留心觀察、認(rèn)真思考，它們就會(huì)被你找出來。
醋泡雞蛋觀察日記 篇36
聽外婆說，吃了白醋泡過的雞蛋可以治病。我聽了半信半疑，決定親手試一試。于是我找來白醋，透明的杯子和一個(gè)生雞蛋，開始做實(shí)驗(yàn)了，我將那個(gè)生雞蛋慢慢地、輕輕地放入透明杯子里，生怕把雞蛋弄破，之后，我將白醋倒入刻度杯中，呵，不多不少正好100毫升。于是我把白醋緩緩地倒入杯里，蓋上蓋兒。
一開始并沒什么變化，只是看見雞蛋慢慢浮到了醋面上，就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃從水里露出一個(gè)小腦袋。過了半個(gè)多小時(shí)，雞蛋上就產(chǎn)生了許多小泡泡，而且那些小泡泡一個(gè)勁往上竄，和汽水一樣。于是我想如果搖一搖會(huì)不會(huì)也像汽水一樣噴氣呀！于是我輕輕地?fù)u了一搖，呀！雞蛋不僅沒有噴氣，反而所有的泡泡都消失了，看了十多分鐘，我有點(diǎn)不耐煩了，于是我做了一會(huì)作業(yè)。大概過了兩個(gè)小時(shí)左右，我又觀察起雞蛋來。呵呵，醋面上布滿了小泡泡，好像再也擠不下去了，再也不會(huì)竄出來了，可仔細(xì)一看，一個(gè)個(gè)泡泡在往上竄，竄到蓋兒上，竄到杯壁上。
大約過了四個(gè)小時(shí)，雞蛋開始脫皮，如果這時(shí)你打開蓋兒，用手摸一下，你的手上就會(huì)有一種薄膜粘在手上，雞蛋也變成了大白臉！第二天早上，我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得很軟，足足大了兩圈。我把雞蛋帶到學(xué)校里，真可惜！在途中，雞蛋破了，要不然……雖然這次實(shí)驗(yàn)失敗了，但我還是決定把一個(gè)疑問弄清楚，就是為什么雞蛋碰到醋會(huì)脫皮，我上網(wǎng)查了一下，原來，雞蛋殼是鈣質(zhì)的，鈣碰到醋會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生的汽泡就是二氧化碳，浸一段時(shí)間后，雞蛋就會(huì)脫下一層皮，呵呵！太有趣了。醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)真有趣，下一次，我還要做。
醋泡雞蛋觀察日記 篇37
聽說雞蛋放在醋里浸泡就會(huì)變成又滑又有彈性的Q蛋，我將信將疑。于是，我便做了一個(gè)醋泡雞蛋的實(shí)驗(yàn)。我先準(zhǔn)備了一個(gè)塑料瓶，再把雞蛋放入瓶中，然后倒入白醋，漫過雞蛋，把瓶口封上。
哪知道，不一會(huì)兒，雞蛋的表面就開始冒起氣泡來了。這些氣泡爭先恐后，越聚越多，漸漸地布滿了半個(gè)雞蛋殼，而雞蛋也浮了起來。我打開蓋子湊近聞了聞，一股酸味撲鼻而來。
大約過了兩個(gè)小時(shí)后，這些氣泡已經(jīng)一層一層、挨挨擠擠地把雞蛋殼團(tuán)團(tuán)圍住了。整個(gè)雞蛋殼就像穿上了一件亮晶晶的衣裳，又像被“焐”出了一身汗。我拿起瓶子輕輕一搖，有些泡泡就離家出走了。它們從底部往上面逃，逃著逃著又聚在了一起，變成泡泡網(wǎng)，這邊一張，那邊一張，浮在醋面上。我用手一碰，呀，黏糊糊的。接下來，還會(huì)發(fā)生什么變化呢？我充滿了好奇。
第二天早上，我迫不及待地來到杯子前看了看。雞蛋好像有點(diǎn)變大了，泡泡也更多了，浮在上面的黏糊糊的一層層“泡泡網(wǎng)”更是越來越厚。我忍不住拿起棉花棒去碰它，它的殼還是硬硬的、滑滑的。雞蛋調(diào)皮地一會(huì)兒滾到這邊，一會(huì)兒滾到那邊，真是太有意思太好玩了！
到了第三天，雞蛋殼表面的顏色漸漸淡了，有幾處已經(jīng)變成了白色。原來，那個(gè)“泡泡網(wǎng)”就是蛋殼脫下的衣服啊。衣服脫去了一小部分，蛋殼就露出了雪白的肌膚。我用手輕輕一碰，呀，雞蛋殼竟然已經(jīng)變軟了，而且很有彈性。我一按，它就凹進(jìn)去了，可不一會(huì)兒，又自動(dòng)彈了出來。凹進(jìn)去，彈出來，凹進(jìn)去，彈出來我樂此不疲地按著。到了晚上，雞蛋殼的衣服脫光了，只剩下薄薄的一層膜。整個(gè)雞蛋變透明了，而且更光滑了，里面的蛋黃若隱若現(xiàn)。我小心翼翼地把它拿出來，往桌上一放，它居然“跳”了起來，像極了跳跳球！
“為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化？雞蛋殼怎么會(huì)變軟變透明？”在媽媽的指導(dǎo)下，我查閱了“百度”：原來，雞蛋表面含有碳酸鈣，這是碳酸鈣和醋發(fā)生的反應(yīng)呢！
這個(gè)實(shí)驗(yàn)真有意思！
醋泡雞蛋觀察日記 篇38
在生活中我們一定留心觀察一些事物。就像莫泊桑的老師教導(dǎo)他要留心觀察身邊的每一個(gè)事物。這樣，就會(huì)寫出好文章。
那天，老師給我們布置了個(gè)特別的作業(yè)——泡雞蛋。我一聽就傻眼了，雞蛋還可以泡，老師還說用醋泡。這下班里可炸開了鍋，有交頭接耳的；有討論的，還有的同學(xué)說回家第一件事就是泡雞蛋。叮鈴鈴……放學(xué)了。同學(xué)們連站隊(duì)的時(shí)候還討論呢！馬路上車水馬龍，連小鳥也來湊熱鬧。
回家了，媽媽又去找樓上的阿姨聊天去了。我顧不上放下書包和換上拖鞋，就從冰箱里挑來挑去，又大又白的吧，怕浪費(fèi)，又小又白的要做雞蛋羹，算了，還是選個(gè)小的吧！
要用什么瓶子呢？有些瓶子口小身體大，裝不進(jìn)去；口大身體小的又不能裝。我無可奈何的坐在地上望著天花板發(fā)呆。我恍然大悟，老師說過把塑料瓶截成兩段就成了。我拿來剪刀，把瓶子壓扁，然后“咔啦”，把瓶子分成了兩段，酷斃了！我把瓶子放在桌子上，打開醋，一只手拿著醋瓶，一只手端著半個(gè)瓶子，只見那醋像一條細(xì)線似的，徐徐流過瓶子里，頓時(shí)，醋裝滿了半瓶，并把那只又小又白的雞蛋放在了醋里面。我把醋瓶放在我的書柜上，然后埋頭開始寫作業(yè)。
晚上，媽媽正打毛衣，我寫完了作業(yè)，看到雞蛋姐姐舒舒服服地躺在“醋�！崩�。老師為什么要我們泡雞蛋呢？泡雞蛋有什么好玩的。我對老師的話半信半疑。
第二天，我準(zhǔn)備去上學(xué)，臨走之前看著雞蛋姐姐還在那里睡大覺呢！雞蛋姐姐可真懶呀！
晚上，媽媽走到我房間里和我悄悄的說：“你的雞蛋可真很�。∵�沒……”我說：“做事情、觀察東西要有耐心�！�
果然，第三天，雞蛋姐姐穿上了“黑衣服”。我發(fā)現(xiàn)了：雞蛋的殼是有鈣，而醋是酸的，兩件東西結(jié)合起來，雞蛋就會(huì)變黑！
我和媽媽異口同聲：“哇！真牛！”
做什么事情要有耐心，要有毅力！
醋泡雞蛋觀察日記 篇39
李老師讓我們在國慶八天假中，做一個(gè)有趣的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)——醋泡雞蛋。
實(shí)驗(yàn)一開始，我就遇到了一個(gè)難題。因?yàn)殡u蛋的大小和杯子的口子大小正合適，所以我不能用手握著雞蛋伸進(jìn)杯子。可是，如果在杯口就松手，雞蛋就會(huì)被打碎。怎么辦呢？我只好去請教媽媽，媽媽卻說：“你自己想想辦法吧！”我苦思冥想，終于想到一個(gè)好辦法。我把杯子躺下來，小心翼翼地把雞蛋慢慢滾進(jìn)去，等雞蛋接近杯底時(shí)，再輕輕地把杯子立起來。我成功了，雞蛋完好無缺地坐在杯底，仿佛正瞇著眼睛笑呢。我高興得跳了起來，媽媽夸我好聰明！
接下去的事就容易多了，我先往杯子中加白醋，使雞蛋完全浸在醋中，再用保鮮膜封住杯口，并用牙簽在保鮮膜上戳了幾個(gè)小孔。我剩下的任務(wù)，就是每天觀察雞蛋的變化了。
第一天，我看見雞蛋的一端鉆出了水面，似乎是在游泳。而且雞蛋周圍全是氣泡。我忍不住伸出手摸了摸，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的顏色變淡了。在做了實(shí)驗(yàn)的第二天，我在觀察中看見雞蛋周圍的氣泡不見了，可是雞蛋全身都是氣泡，好象是穿上了一件泡泡衣。我聞了聞，白醋的氣味變談了，摸起來感覺滑滑的、軟軟的。嘿，我想，雞蛋變軟了，我猜想四天后雞蛋一定會(huì)變成一只羽毛是黃黃的、可愛的小雞。我越想就越興奮，還給那只未出生的小雞取名叫白醋。這名字聽起來是不是很怪呀？因?yàn)樾‰u是白醋孵出來的哦！
第三天，我看見了雞蛋沉到了杯底。我聞了聞，白醋的氣味似乎又濃了些。摸摸雞蛋，發(fā)現(xiàn)它的一部分光溜溜的，另一部分粗糙多了。
第四天，雞蛋是懸浮在水中。聞一下，醋的氣味又淡了些；摸一摸，感覺還是滑滑的�！‰u，始終沒有出現(xiàn)。
這幾天，我經(jīng)常會(huì)去看望這只雞蛋，它不時(shí)地翻個(gè)身，好象在跳舞。我很想弄明白這究竟是為什么？就上網(wǎng)查詢，這才知道氣泡是由二氧化碳組成的。原來，雞蛋殼是由碳酸鈣組成的，雞蛋殼被酸給浸泡，產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)�？茖W(xué)好神奇呀！
醋泡雞蛋觀察日記 篇40
今天，老師給我們布置了一項(xiàng)任務(wù)：寫觀察白醋泡雞蛋。我非常好奇，把雞蛋泡在白醋里，雞蛋會(huì)怎么樣呢？我迫不及待地回家去做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)。
我急忙找出一個(gè)玻璃杯，把它洗干凈，再從冰箱里找出一個(gè)新鮮的雞蛋，把它放進(jìn)杯子里，然后我把白醋倒進(jìn)玻璃杯里，就大功告成了！
我剛把白醋倒進(jìn)玻璃杯里，就看見雞蛋上冒出了許多透明的小氣泡，一個(gè)個(gè)氣泡像一顆顆鉆石附在雞蛋上，在陽光下，露出了璀璨的光芒，像是給雞蛋穿上了一件鉆石外套，漂亮極了！氣泡還時(shí)不時(shí)地往上冒，冒上來之后就破了。看到這樣的情景，我連忙跑去廚房拿筷子，想看看攪一攪雞蛋，雞蛋會(huì)有什么樣的變化。我拿著筷子，在杯子里攪了幾下，發(fā)現(xiàn)更多的氣泡往上冒，我覺得非常好玩，便攪得更起勁了。我發(fā)現(xiàn)杯子里浮著一些東西，便睜大眼睛，湊到玻璃杯前仔細(xì)看。哇，原來這是雞蛋的皮呀！它是透明的，小小的，薄薄的，像一只只小水母一樣，浮在杯子里。我非常意外：原來雞蛋泡在白醋里會(huì)脫皮，這實(shí)在是太神奇了！
因?yàn)槲铱吹诫u蛋脫了皮，就特別想去摸一摸這時(shí)的雞蛋的是什么感覺。我把手伸到杯子里去撈雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋的殼已經(jīng)沒有了，原來是硬硬的，現(xiàn)在是軟軟的，很光滑，非常Q強(qiáng)，想來浮在杯子里像水母一樣的皮，就是雞蛋殼吧。而且泡過的雞蛋比之前剛拿出來是不一樣，變大了。在我撈雞蛋的時(shí)候，聞到了一股難聞的臭味，本來感覺這個(gè)蛋蛋挺好玩的，聞到這臭味，瞬間沒有了興趣。
我好奇地去百度上搜索了一下，為什么雞蛋會(huì)有這樣的變化，原來是白醋的原因。白醋的主要成分是醋酸，雞蛋殼的成分主要為碳酸鈣。二者在一起時(shí)，會(huì)發(fā)生化合反應(yīng)，生成二氧化碳和酸酸鈣。所以雞蛋殼會(huì)沒有了，只剩下一層軟軟的半透明的膜。
這次實(shí)驗(yàn)可真有趣，還讓我增長了知識(shí)。
醋泡雞蛋觀察日記 篇41
今天，老師帶我們做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，叫醋泡蛋。
老師拿出了工具：一個(gè)大瓶子、一個(gè)生雞蛋和一瓶醋。
準(zhǔn)備好工具，老師就開始做實(shí)驗(yàn)了。她先把米醋倒了一小半瓶到杯子里，再放上雞蛋。過了幾分鐘，雞蛋上有了很多小氣泡浮在上面，整個(gè)雞蛋像變成了一個(gè)棕色的小刺猬。
大約過了十幾分鐘，雞蛋的棕色外皮脫落了很多，老師把瓶子搖了幾下，雞蛋皮就全部脫落了下來，只見里面是那種米白色的殼，很好看的樣子。
沒過幾秒，那些小氣泡再次回到了雞蛋身上，原來棕色的小刺猬一剎那間變成了米白色的小刺猬。我從瓶底看很清楚的，看到又有一層皮要落了，里面是更白的皮。我又從瓶子的側(cè)面看到了雞蛋上有個(gè)黑色的圓形的東西，我覺得那是蛋坯看來離透明不遠(yuǎn)了。
又過了大約十分鐘，皮又開始脫落，里面的蛋黃越來越明顯，似乎變成了透明的。
一夜過去了，第二天我醒來時(shí)，第一件事就是去看雞蛋，可還沒有完全好，我掐指一算，從下午1點(diǎn)到上午8點(diǎn)，一共花了20個(gè)小時(shí)，還有4個(gè)小時(shí)雞蛋才會(huì)徹底軟化，也就是說，我要到12點(diǎn)的時(shí)候才能拿出雞蛋。
在等待過程中，我查了資料——為什么醋泡蛋會(huì)變軟？而主要原因有兩條：
1、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會(huì)與酸性物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成的氧化鈣在一般環(huán)境比碳酸鈣軟。
2、因?yàn)榇字械闹饕煞质谴姿�，即CH3COOH，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣CACO3，醋酸的酸性比碳酸強(qiáng)，在化學(xué)中有一條規(guī)則，強(qiáng)酸和弱酸鹽可制備弱酸，所以醋酸和碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣和二氧化碳和水。
到了12點(diǎn)，我拿出了雞蛋，只見它已經(jīng)變成了透明狀的，我把它在桌上彈了幾下，很有彈性，像彈球一樣，還軟軟的，很可愛。
做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我明白了一個(gè)道理：“處處留心皆學(xué)問”。
醋泡雞蛋觀察日記 篇42
科學(xué)觀察習(xí)作這幾天，我們在學(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文，我非常感興趣。于是決定自己做一個(gè)觀察實(shí)驗(yàn)——“醋泡雞蛋”。
我先準(zhǔn)備了一個(gè)透明的玻璃杯，一顆生雞蛋，一瓶白醋，接著輕輕地把雞蛋放進(jìn)杯子里，將白醋慢慢地倒入杯子，直到雞蛋被白醋淹沒。同時(shí)，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著泡在醋里的雞蛋，蛋殼立刻被密密麻麻的小氣泡包圍了。氣泡不斷地向上冒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。我用手摸了摸蛋殼，手指有一股輕微麻麻的感覺，就像喝可樂的感覺。過了一會(huì)兒，布滿銀色小氣泡的雞蛋就像一個(gè)害羞的小姑娘漸漸地浮了上來。我使勁往下按雞蛋，可一松手，調(diào)皮的雞蛋又浮了起來。我很奇怪：雞蛋為什么會(huì)冒氣泡？又為什么會(huì)浮上來呢？難道是雞蛋上的小氣泡起了救生圈的作用？
第二天我一瞧，發(fā)現(xiàn)雞蛋長胖了好多呢，周圍的氣泡也越來越少了。雞蛋脫掉了棕紅色的外衣，換上了一件白襯衣，好像沙灘上白色的鵝卵石。同時(shí)杯子里多了一層棕色粘膜，杯子口結(jié)了一層白色的泡沫。
第三天，雞蛋又有了新變化，氣泡幾乎沒了。我用食指輕輕點(diǎn)了點(diǎn)雞蛋，殼變軟了，摸上去嫩嫩的，活像一個(gè)彈力球。
第四天，我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了，可以隱隱約約地看到里面的蛋黃。我按捺不住好奇心，輕輕地把雞蛋撈起來，可是因?yàn)樘o張了，淘氣的雞蛋滑落到地上。但帶來了一個(gè)驚奇的發(fā)現(xiàn)：包裹著蛋清和蛋黃的“外衣”裂開了一個(gè)大口子，蛋清流出來，蛋黃卻變硬了，像穿了一件厚外套。
最后，我請教了互聯(lián)網(wǎng)，終于明白：醋泡雞蛋時(shí)，蛋殼里的碳酸鈣和醋里的醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了二氧化碳?xì)怏w，蛋殼被醋酸溶解了，所以雞蛋殼變軟了。
世上有很多有趣的、神奇的事，只是它們都像小精靈一樣躲藏著，如果你留心觀察、認(rèn)真思考，就會(huì)把它們找出來。
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