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故鄉(xiāng)老陳醋作文

時間:2024-12-14 12:55:01 思穎 故鄉(xiāng) 我要投稿
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故鄉(xiāng)老陳醋作文(精選10篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的故鄉(xiāng)老陳醋作文,希望能夠幫助到大家。

故鄉(xiāng)老陳醋作文(精選10篇)

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 1

  故鄉(xiāng)的老陳醋物美價廉,馳名中外,是中國的名優(yōu)特產(chǎn)之一,而且歷史悠久,享有盛譽。

  老陳醋黑乎乎的,味道酸溜溜的,聞起來香噴噴的。別看它挺不起眼,卻是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無論是炒菜還是涼拌菜、面食,都離不開它。就拿做紅燒鯉魚來說吧,在魚快熟的時候放上少量的醋,就可以去除腥味,使魚酥脆可口。

  在夏季,醋的作用更大了。在拌黃瓜和水蘿卜時,放上一勺老陳醋,可以使涼菜變得更加清涼爽口,而且可以起到殺菌的作用,防止腸道疾病的發(fā)生。

  在一個小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋,使熱氣和醋味一起散發(fā)到空氣中,刺激我們的鼻孔,這樣鼻子呼吸通暢,就可以起到預(yù)防和治療感冒的作用。

  另外,人們平時不小心被燙傷時,涂上少量的老陳醋,就可以立即減輕疼痛,并能起到消腫的作用。

  老陳醋還有一個重要的作用是能美容。經(jīng)常食醋,可以軟化血管,增加皮膚的`彈性,使皮膚變的更加柔嫩,充滿光澤,防止衰老。

  還有,刷完墻壁、漆完家具后,室內(nèi)很嗆,這時,在室內(nèi)放上一碗醋,就可以減輕嗆味。

  老陳醋能促進食欲,幫助消化,滅菌消毒,既能食用,又有別的功用,給予了人們無窮的歡樂,人們深深喜愛老陳醋。

  我愛家鄉(xiāng)的老陳醋。

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 2

  今天又有一個快遞來了,我迫不及待地打開箱子,原來是爺爺奶奶郵寄來的醋。我的老家在山西,那兒的老陳醋可是著名的特產(chǎn)!

  說道醋啊這背后的故事可多了。還記得那年的冬天回老家過年,爺爺奶奶帶我去老陳醋專賣店買醋。一走進那條買醋的街巷就聞到了好香的醋味兒。我們來到了大名鼎鼎的寧化府老陳醋的專賣店,一推門進去,香濃的“醋”味兒撲鼻而來。各種各樣包裝精美的醋排列整齊,等著顧客的挑選。店里面像我們這樣慕名而來的顧客可真多,柜臺前咨詢、品嘗的人絡(luò)繹不絕,酸酸的醋香勾引的我直咽口水。聽售貨員阿姨說,醋廠里的'工人天天聞醋味,都很少生病的,因為醋能殺菌!我趕快深深地多呼吸幾次,讓醋味進入我的肺消消毒,哈哈。爺爺告訴我,北方的冬天,流感盛行的時候,幾乎家家都會在家里熏醋預(yù)防感冒呢。

  我可愛吃醋哩!我有一個小愛好:吃餃子必須蘸醋,而且一定要是山西的老陳醋,不然再好吃餃子我都覺得不夠味道。反正所有帶醋味兒的菜肴我都愛吃!比如說:西湖醋魚、糖醋里脊、酸辣土豆絲等等。除了能消食開胃,增加美味,醋還有很好保健的作用,可以降血壓、抗疲勞,還有美容的作用呢,難怪我的爸爸媽媽也可愛吃醋啦。

  我們?nèi)叶枷矚g吃醋,因為醋里面有濃濃的家鄉(xiāng)味道!

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 3

  五味,酸甜苦辣咸是也。而最能代表酸的,就是醋了。據(jù)我所知,在咱們中國,山西陳醋與鎮(zhèn)江米醋應(yīng)是醋類之王!而我生于山西,自然偏愛于山西老陳醋了。

  山西老陳醋與鎮(zhèn)江米醋不同。米醋其香味,如仙女下凡,又如清風(fēng)拂過,正合江南纖麗的氣息;山西老陳醋其味甚濃,雖不及鎮(zhèn)江米醋之淡雅,卻如雷公擊鼓,又如北方大漢,氣味粗獷,直沁心脾,也正合北方那豪爽之氣。

  中華美食數(shù)不勝數(shù),餃子當(dāng)名列前茅。吃餃子蘸醋,也是最經(jīng)典的吃法。醋味一激餃子,餃子也不敢怠慢,急忙施展出自己的.全部功力。醋的酸與餃子的香在嘴里周旋,好比在嘴里打了一場擂臺賽,精彩處,不分上下,不辨高低,甚至辨不出哪個招式出自誰手。吃餃子蘸山西老陳醋真乃天下一絕也!

  江南米醋入口,味即散,如白水般奔進胃囊。山西陳醋入口味更濃,其味之醇厚,精神隨之一振,其味還不罷休,又入體內(nèi),呈排山倒海,連綿不絕之勢。其氣息回蕩于嘴內(nèi),如大海般遼闊,如蒼天般大氣,一波接著一波,一環(huán)連著一環(huán),環(huán)環(huán)相扣,直沁心脾。

  中華大地處處是寶,山西老陳醋便是一寶。山西老陳醋,敢說堪為中華醬料之冠。

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 4

  我的家鄉(xiāng)在山西,這里歷史悠久,土特產(chǎn)頗多,許多土特產(chǎn)中都蘊含豐富的歷史文化。就拿山西老陳醋來說吧!山西陳醋已有幾千年的古老歷史,早在唐、宋時期老陳醋就已經(jīng)名揚中外了。

  老陳醋的顏色黑中帶紅,具有酸醇、濃烈、味香,好儲存的特點。老陳醋儲存的時間越長,越是香酸可口耐人品味。而且過夏不霉,過冬不凍,為山西老陳醋的特色。因此,在山西不論大街小巷的街邊小攤或是小型飯店到五星級酒店,到處都有老陳醋的魅影。

  提起山西老陳醋,還有一個悠久的傳說。相傳商朝殷紂王為給妲姬治病,在都城朝哥修建摘星樓,要取忠心耿耿的臣相比干的七竅玲瓏心。但是食用人心需藥引子:一種用山泉水釀的高粱的酒漿。商紂王號令天下臣民進貢。晉陽官員便將出產(chǎn)于晉陽西南四十里呂梁山下汾河岸邊的高粱酒進貢。這些制酒工匠和運輸?shù)奶舴,日夜兼程趕往朝歌。不料天氣炎熱,路途遙遠,還未出太行山大多挑夫就中暑病倒。挑的.酒溢出一股異味。這些制酒工匠深知高粱酒已經(jīng)變質(zhì),如果將這變質(zhì)的酒送去朝歌豈不是自投羅網(wǎng),自尋死亡。不送又沒法回去交差,還不如喝了變質(zhì)的酒一死了之。于是打開酒壇,拆開泥封,不料卻聞到一股誘人的醋香味。嘗了嘗酸甜清新。工匠挑夫們大喜,逃回家后照此方法又做了些請鄉(xiāng)親們品嘗。人人贊不絕口,使用一段時間才發(fā)現(xiàn)這酒,不但好喝而且還有治療拉肚子和預(yù)防感冒的作用。因此人們把這種酒叫做醋。從此山西老陳醋便在民間流傳開來,家喻戶曉,人人皆知,故有“好醋不怕巷子深”的美譽,后來山西酒坊匠人很不服氣,心想:這醋本來就是從酒演變而來,怎可獨享“好醋不怕巷子深”的廣告專利,便又改成了“好酒不怕巷子深”流傳至今。

  “醋中日月長,壇里乾坤大”一壇陳醋閱盡歷代王朝的興衰,一壇陳醋承傳著勞動人民的聰明與才智,一壇陳醋盛滿了勞動人民的心酸和汗水,一壇陳醋寫滿了黃土高坡山西人民的自豪與驕傲。

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 5

  我的家鄉(xiāng)是山西,我愛家鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的“老陳醋”。它味道鮮美,價錢便宜,而且歷史悠久,馳名中外。真可謂是物美價廉呀!

  老陳醋顏色發(fā)黑,味道酸溜溜的。別看它不太引人注目,卻是山西每個家庭日常生活中不可缺少的調(diào)味品。無論是吃面食、拌涼菜還是吃餃子,都得把它擺在餐桌上。

  就拿燉魚來說吧,在魚兒快熟的時候放上少量的`醋,就可以去魚腥味,使其酥脆可口。

  夏季,在涼拌黃瓜或白菜、蘿卜的時候,澆上點兒老陳醋,可以起到殺菌的作用,防止腸道疾病的發(fā)生,而且吃起來更加清涼爽口,使人食欲大增。

  山西老陳醋還有它鮮為人知的醫(yī)藥作用呢!平時,人們不小心被燙傷時,涂抹少量的老陳醋,就可以立即減輕疼痛,并能起到消腫的作用;被魚刺卡住嗓子后,喝少量的老陳醋,就可以把魚刺溶化或隨著醋一起流入肚子里。

  另外,在一個小盒子里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋,使熱氣和醋味一同散發(fā)到空氣中,刺激著我們的鼻孔,這樣鼻子呼吸暢通,就可以起到預(yù)防和治療感冒的作用。

  老陳醋還有一個重要的作用就是能美容。經(jīng)常食醋,可以軟化血管,增加皮膚的彈性,使肌膚變得更加柔嫩,充滿光澤,防止衰老,讓人看起來既年輕又漂亮。

  老陳醋還可以凈化空氣呢!刷完墻壁,漆過家具后,室內(nèi)會殘留下有害的氣體,很嗆鼻。這時,在室內(nèi)放上一碗醋,并把它加熱,就可以大大降低有害氣體對人體的傷害。

  老陳醋能促進食欲,幫助消化,滅菌,消毒,既能食用,又能藥用,給我們的日常生活帶來了諸多的方便和快樂。

  因此,我愛家鄉(xiāng)的老陳醋! 收起

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 6

  我們班有個“老陳醋”,別誤會,這不是大家炒菜用的醋,而是我們班的一個同學(xué),他就是陳晨。

  剪影一:數(shù)學(xué)天才

  說“老陳醋”是數(shù)學(xué)天才是有點兒夸張,不過“老陳醋”的數(shù)學(xué)的確不錯。有一次,數(shù)學(xué)書上有一道很難的附加題,老師讓大家做。我們正在爭分奪秒地做著數(shù)學(xué)題,只有“老陳醋”在一邊蹺著二郎腿,吹著口哨。老師讓他上臺講題,他講的頭頭是道,讓大家聽得心服口服,也令老師刮目相看,真厲害!

  剪影二:愛面子

  “老陳醋”特別愛面子,這一點也不夸張。有幾天,他逢人就夸:“別看楊子涵是母老虎,可我一點兒也不怕她,她還怕我呢!”我聽了很生氣,狠狠地朝“老陳醋”背上捶了兩下,我已看出他流露出齜牙咧嘴的表情,可是他就是不肯承認,他真是太愛面子了!

  剪影三:神速超人

  “老陳醋”寫字的`速度特別快。今天上音樂課,音樂老師讓我們抄的內(nèi)容很多,可是不出十分鐘,“老陳醋”就寫完了。真是太厲害了!大家不由驚嘆道。

  “老陳醋”來到我們班,就像一盤菜加醋了一樣,變得好吃、有味了。

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 7

  美麗的家鄉(xiāng)在山西省,這兒有悠久的歷史,土特產(chǎn)品頗多,很多土特產(chǎn)品上都蘊涵豐富多彩的歷史人文。就拿山西老陳醋而言吧!山西省陳醋現(xiàn)有數(shù)千年的歷史悠久歷史時間,早就在唐、宋階段老陳醋就早已名揚中外了。

  老陳醋的色調(diào)黑含有紅,具備酸醇、濃郁、食香,好存儲的特性。老陳醋存儲的時間越長,越發(fā)香酸爽口意味深長品位。并且度夏不霉,越冬不凍,為山西老陳醋的特點。因而,在山西省無論街頭巷尾的街邊小攤或者中小型餐館到五星級酒店,四處都是有老陳醋的幻影。

  提到山西老陳醋,還有一個久遠的傳說故事。流傳殷商殷紂王為給妲姬看病,在國都朝哥建造摘星樓,要用赤膽忠心的`臣對比干的七竅玲瓏心?墒欠萌说膬(nèi)心需藥引子:一種用天然山泉水釀的高粱米的酒漿。紂王號令天下百姓朝貢。晉陽高官便將生產(chǎn)于晉陽西北四十里呂梁山下汾河岸上的以高粱為主要原料朝貢。這種釀酒匠人和運送的挑夫,日夜兼程趕赴朝歌。沒想到高溫天氣,路程遙遠,還沒出太行山區(qū)大多數(shù)挑夫就中署生病。挑的酒外溢一股臭味。這種釀酒匠人自知以高粱為主要原料早已霉變,假如將這霉變的酒送去朝歌簡直自投羅網(wǎng),自尋身亡。不送又無法回來交叉,還比不上喝過霉變的酒一死了之。因此開啟酒缸,拆卸泥封,沒想到卻嗅到一股誘惑的醋香氣。嘗了嘗甜酸清爽。匠人挑夫們喜事,逃回家了后照此方式又干了些請村里人品味。每個人贊嘆不已,應(yīng)用一段時間才發(fā)覺這酒,不僅好吃并且也有治療拉肚子和預(yù)防流感的功效。因而大家把這類酒稱為醋。此后山西老陳醋便在民俗流傳開來,眾所周知,廣為人知,故有“好醋不害怕巷子深”的美名,之后山西省酒廠工匠很不講道理,想著:這醋原本就是以酒演化而成,怎可私有“好醋不害怕巷子深”的廣告宣傳專利權(quán),便又改為了“美酒不害怕巷子深”廣為流傳迄今。

  “醋中日月長,壇里八荒大”一壇陳醋看盡歷代王朝的盛衰,一壇陳醋傳承著勞動者的聰慧與智謀,一壇陳醋裝滿了勞動者的辛酸和汗液,一壇陳醋寫滿了黃土高原山西省老百姓的引以為豪與自豪。

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 8

  "人說山西好風(fēng)光…",每當(dāng)唱起這首歌,我的眼前就浮現(xiàn)出令我自豪的山西特產(chǎn):貫餡糖、煤炭、老陳醋,但最使我自豪的就是山西老陳醋。

  也 許你知道,我的`家鄉(xiāng)介休綿山是山西老陳醋的發(fā)源地,源于順城關(guān)的王來福這位年輕人,他從小勤奮好學(xué),吃苦耐勞,子承父業(yè),開了"自成功"醋店,有一次,王 來福把醋放到院子中,經(jīng)過風(fēng)吹日曬,沒想到醋更加味美色佳,"自成功"的生意紅火起來,但卻冷落了他的叔父,叔父把王來福和老管家趕出了府院,王來福和老 管家來到清徐,開了"美和居"醋坊,生意也十分不錯。至今,"美和居"一直享譽海內(nèi)外。

  為什么老陳醋如此味美?原來,老陳醋的原料大多以高粱、大曲、谷糠、麥麩發(fā)酵而成。需要經(jīng)過蒸、酵、熏、淋、陳五道工序,最后制成色香味俱全的陳。

  老陳醋不僅是飯桌上的調(diào)味品,而且具有開胃、殺菌、生發(fā)、減肥、降壓等功效,還可以使雞骨、魚刺軟化,促進鈣的吸收。

  醋的品種也十分多,有姜蒜醋、調(diào)料醋、餃子醋……各種品味。著名影視演員徐帆,為山西老陳醋代言,更增添了它的神奇。

  老陳醋名揚四海,具有300余年的歷史,被喻為"天下第一醋",并快速向歐亞十多個國家輸出。

  陳醋色、香、醇、濃、酸,是我們介休人的驕傲。

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 9

  我的故鄉(xiāng)在山西的東面-------陽泉。我愛故鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的老陳醋,它物美價廉,聞名中外,是山西的特產(chǎn)之一,歷史悠久,享譽中國。

  老陳醋黑乎乎的,味道酸溜溜的,聞著香噴噴的'。別看它不起眼,卻是我們山西人日常生活中不中缺失的。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上,無論是拌涼菜,吃面食、炒菜都離不開它。

  在一個炒鍋里倒上兩三勺老陳醋,熱一下,使熱氣和醋的酸味一起飄到空氣中,可以起到殺菌的作用。

  另外,人們平時不小心被燙傷時,涂上少量的老陳醋,就可以減輕疼痛,并能起到消腫的作用。

  醋還可以美容,它可以增加皮膚的彈性,美白、保濕、隔離修護皮膚,是一個非常便宜的化妝品。

  醋還有很大的醫(yī)用價值,它可以用來配藥,軟化血管,調(diào)養(yǎng)生息等。

  醋的用處非常多,還中以促進食欲,幫助消化、滅菌消毒。它既能食用、又能藥用,給予人們無窮的快樂,所以人們喜愛老陳醋。

  故鄉(xiāng)老陳醋作文 10

  “太陽當(dāng)空照,花兒對我笑!毙碌囊惶扉_始了,我今天特別開心,因為我可以自己單獨去買東西了!

  一路上我哼著歌曲來到了小賣店,一到門口我就興奮地喊道:“阿姨,我要買醋。不要老陳醋!薄昂玫,我去幫你拿!卑⒁痰淖旖菑澚松先ァ

  “是這個嗎?”阿姨遞過來一瓶醋。

  “是的,請問多少錢?”我迅速地掃了一眼。

  “五元。”阿姨的嘴角彎彎的像天上的月亮。

  付完錢后,我又哼起了小曲往家走,“姥姥,我回來了!”我從一樓直奔上五樓,累得氣喘吁吁,上氣和下氣都接不上了!翱禳c拿上來!”姥姥催促道!昂玫摹蔽遗d沖沖地說,“馬上來!”

  到了樓上,姥姥接過醋,不知為何燃起了一股無名火,滿臉憤怒,我因為興奮而掛在臉上的笑容霎時間消失了。我心想,本來還是春暖花開,怎么突然就變得白雪紛飛了?

  此時冷冷的聲音傳到我耳旁:“不是跟你說過嗎?不要買老陳醋!為什么還買?”

  “它是陳醋!不是老陳醋!”我也火冒三丈,“少了一個字,不一樣!就是不一樣!”

  “但是他還不是我們想買的醋呀!”弟弟走過來說。

  火苗碰上了寒冷的.冰,除了水蒸氣什么也不剩了……弟弟說的對。我一路狂奔回小賣店,把醋給交換了。

  我恨“老醋”,因為它讓我多跑了5樓。我更恨自己,因為自己的粗心大意。

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