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河南的春節(jié)作文(精選13篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的河南的春節(jié)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
河南的春節(jié)作文 1
按照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,過(guò)春節(jié)差不多從臘月就開(kāi)始了。
臘八這天,人們要喝臘八粥。臘八粥可好喝了,它里面有桂圓、苡米、麥片、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、花生。
到了除夕可真熱鬧。家家趕做年菜,酒肉的香味在天空中久久地回蕩著,大人們?cè)陂T(mén)外貼對(duì)聯(lián),家中貼漂亮的年畫(huà),哪一家都通宵燈火,鞭炮聲徹夜不絕。在外上班或打工的人,一定得趕回來(lái),吃團(tuán)圓飯。這一夜人們還得守歲。
大年初一的景象可不一樣。人們都會(huì)出去拜年,一般是年少的給長(zhǎng)輩拜年,孩子們會(huì)得到特別多的`壓歲錢(qián),有的孩子會(huì)買(mǎi)玩具,也有的會(huì)把錢(qián)存起來(lái),將來(lái)再買(mǎi)學(xué)習(xí)用品。
到了元宵節(jié),超市就特別熱鬧,人們買(mǎi)元宵回家煮著吃,為的是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜。
到了臘月十六,家鄉(xiāng)的春節(jié)也就結(jié)束了,人們又開(kāi)始了忙碌的生活。
河南的春節(jié)作文 2
一年一度的春節(jié)又來(lái)到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個(gè)地方的過(guò)節(jié)習(xí)俗都各具特色,F(xiàn)在,我就來(lái)介紹一下我們十堰過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。每到過(guò)春節(jié)的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)。春聯(lián)是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故名。最初人們是以桃木刻成人形掛在門(mén)旁用以避邪,后來(lái)簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神的名字。春聯(lián)多用紅紙書(shū)寫(xiě),代表著吉祥、幸福。每到過(guò)春節(jié)的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都有除夕守歲的`習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
當(dāng)午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響之際,整個(gè)城市的上空,爆竹聲震響天宇。在這一刻,有的人家還在庭院里壘"旺火",以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周?chē),孩子們放爆竹,歡樂(lè)地活蹦亂跳。這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。每到過(guò)春節(jié)的時(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天由掌廚的做出來(lái),而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),砧板聲、爆竹聲,再夾雜著人們的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。吃年夜飯是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛。
我們這里一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;"魚(yú)"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也要多少喝一點(diǎn)。一時(shí)間,十堰的過(guò)節(jié)習(xí)俗說(shuō)也說(shuō)不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力。
河南的春節(jié)作文 3
“百里不同風(fēng),千里不同俗”中華56個(gè)民族,56種風(fēng)俗。每個(gè)民族都有與眾不同的民風(fēng)民俗,咱們中國(guó),最鮮為人知的,就是春節(jié)了。
我們這里的春節(jié),從臘月中旬,人們都開(kāi)始準(zhǔn)備了,臘月里,家家要掃房子,喝臘八粥,吃豆腐,買(mǎi)新衣,貼對(duì)聯(lián)等等,一些從古代傳下來(lái)的民俗。孩子們?cè)谶@個(gè)月里,第一件大事就是,買(mǎi)一些自己喜歡的玩具和朋友一起玩,第二件大事就是,買(mǎi)一些自己喜歡的零食,和朋友們一起分享。
臘月的最后一天,也就是除夕了,或是大年三十。在那天啊,是春節(jié)的第一個(gè)高潮,人們?cè)诋?dāng)天,要吃餃子,掛燈籠,還要貼福字,貼春聯(lián)。白天,街上人山人海,都是出來(lái)玩的。下午,都要趕回老家吃年夜飯,燃爆竹。晚上,家家戶(hù)戶(hù)都亮著燈,基本沒(méi)什么人睡覺(jué),都在看春晚,守歲。
除夕過(guò)后,就是大年三十了,春節(jié)的又一個(gè)高潮到了,也是我們小孩子最喜歡的'節(jié)日,因?yàn),在?dāng)天爺爺奶奶要給我們發(fā)壓歲錢(qián),我們一般都要先給爺爺奶奶磕頭,然后再發(fā)壓歲錢(qián)。到了中午或者下午,人們還要串親戚,買(mǎi)各式各樣的禮物送給親朋好友,每家都要迎客人,人們互相拜年,互相問(wèn)好。還有一些大人們領(lǐng)著小孩逛街,吃好吃的玩好玩的。
到了正月十五,十六,春節(jié)的最后一個(gè)高潮,正月十五是元宵節(jié),要吃元宵,賞花燈。正月十六,在我們這里,是小年,正月十六,人們要去逛街,體驗(yàn)春節(jié)的最后幾天。
正月十七,十八到了春節(jié)的殘燈末廟,學(xué)生上學(xué)了,大人們上班了,又回歸到了原來(lái)的模樣,春節(jié)就這樣結(jié)束了。
我相信,中國(guó)的民風(fēng)民俗,一定會(huì)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),一代一代的傳承下去!
河南的春節(jié)作文 4
農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱(chēng)它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計(jì),忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說(shuō)。古代的時(shí)候,一對(duì)老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛(ài)。但因家中貧困,無(wú)以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來(lái)礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
見(jiàn)了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無(wú)法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過(guò)去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對(duì)老伴說(shuō)了。誰(shuí)知此話被灶君聽(tīng)走了,二十三晚上,灶君上天后,對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購(gòu)買(mǎi)麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開(kāi)了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說(shuō)雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱(chēng)為雞,而稱(chēng)為馬。若是紅公雞,俗稱(chēng)“紅馬”,白公雞,俗稱(chēng)“馬”。
焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說(shuō)明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后,人們開(kāi)始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖,是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺?shù)淖彀。傳說(shuō)灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神,它有上通下達(dá),聯(lián)絡(luò)天上人間感情,傳遞仙境與凡間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過(guò)甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說(shuō),祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖,而是粘嘴饞好事、?ài)說(shuō)閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的`節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng),爭(zhēng)買(mǎi)祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過(guò)小年的味道。
在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來(lái)年家人就能平安無(wú)事。
河南的春節(jié)作文 5
俗話說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌拿褡寰陀胁煌娘L(fēng)俗習(xí)慣,那么河南的春節(jié)有哪些呢?就讓我給你細(xì)細(xì)道來(lái)。 我們這里的春節(jié)是從臘月初旬開(kāi)始的!芭D七臘八,凍死寒鴉。”這是一年里最冷的時(shí)候,臘八這天,家家都熬臘八粥。為什么要熬粥呢?是因?yàn)槿藗兿雭?lái)年有個(gè)好收成。 臘月二十三是祭灶。天一擦黑:鞭炮聲從四面八方響起,便有了過(guò)年的味道。這天不僅要放炮,還要吃祭灶糖,我們一般吃麻糖,是一種麥芽糖上面沾滿了芝麻,吃起來(lái)又甜又黏。 過(guò)了二十三,大家都得大掃除,并且還要把年貨準(zhǔn)備齊了。除夕這一天是最熱鬧的,到處洋溢著喜慶的氣氛,家家都貼上了紅紅的春聯(lián)以及年畫(huà)。
傍晚,家家都在忙做團(tuán)圓飯,小孩子們還要給長(zhǎng)輩們送餃子。大人們都要給小孩子們壓歲錢(qián);這時(shí)家家都響起了鞭炮聲,然后大家圍在一起吃團(tuán)圓飯,吃完團(tuán)圓飯大家有的`看春晚;有的打牌,打一個(gè)通宵;另外,還要守歲,大家不過(guò)十二點(diǎn)不能睡覺(jué)。到了十二點(diǎn)新的一年又開(kāi)始了,有是一陣“噼里啪啦”的鞭炮聲,震耳欲聾。
正月初一的時(shí)候,大家都忙著走親戚,拜年。 元宵節(jié),大家都忙著買(mǎi)元宵;街上像辦喜事似的,到處張燈結(jié)彩,小孩子們有的上街燃花炮;有的挑燈籠真是熱鬧非凡哪!這一天大家必須得吃元宵呀! 一眨眼,到了正月十九春節(jié)也就結(jié)束了,一切又恢復(fù)正常了。學(xué)生該去上學(xué)了,大人們又去照常做事了。春節(jié)就這樣結(jié)束了。
河南的春節(jié)作文 6
河南人,過(guò)年時(shí)的風(fēng)俗非常傳統(tǒng),處處體現(xiàn)了中國(guó)豐富多彩的悠久文化。
一般,我們臘月二十三便開(kāi)始準(zhǔn)備去了。
二十三,我們便打掃房子,把各個(gè)房子里的東西都搬到院子里來(lái),開(kāi)始洗洗刷刷,然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈,再把洗好的件件東西搬回屋里去?雌饋(lái)確實(shí)有些累人,但那又怎么辦呢?誰(shuí)讓我們有一顆質(zhì)樸的心呢?最后也就是晚上啦,老人都在廚房里貼上灶王爺?shù)漠?huà)。到了過(guò)節(jié)那一天,便要把畫(huà)拿下來(lái),點(diǎn)上香,然后燒掉,意思是讓灶王爺上天匯報(bào)情況。所以,當(dāng)過(guò)節(jié)時(shí),我便知道灶王爺“上天言好事,下屆保平安”。
到了二十四,便要把那些需要做的,魚(yú)啊,肉啊,雞啊,菜類(lèi)等年貨齊全,然后能洗的`拿出來(lái)洗,活的要宰殺為后面要做的幾道食品,做準(zhǔn)備,而二十五時(shí),變無(wú)事可做,而這天更多的是休息。
臘月二十六到了,這一天可沒(méi)前一天舒服了,人們又忙活開(kāi)了。這不,開(kāi)始發(fā)面,和面,蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個(gè)一個(gè)的把饅頭做的圓圓的,光溜溜的,很好看。有的時(shí)候,還要蒸上兩三袋(面粉袋),因?yàn)樵谶^(guò)年之前,就只做一次饅頭,所以要多蒸一些為平常日子做一次補(bǔ)充。
到了二十七,也是人們?cè)趶N房里徘徊奔忙的日子。這天要煮肉,先買(mǎi)來(lái)豬肉,切成像要上供那樣的方塊,然后便放在鍋里煮,只聞到空中彌漫著陣陣肉香。等肉煮熟了,瘦的肉,和帶骨頭的肉便進(jìn)了小孩子們的肚子里。嘻嘻!吃了!然后,大人們用一些可以煮的干菜,用肉湯“紅燒”一下,最常見(jiàn)的一些干菜;海帶,黃花菜,干豆
角,然后把肉片放在一起爆炒,做成了一道菜。
臘月二十八,炸家里的魚(yú),炸了以后再吃。然后,還有什么:炸雞塊,炸蝦,炸綠豆丸子,炸大丸子,炸素雞…… 太多了。而這些炸食,都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做,而我們也忙著吃,吃的時(shí)候如果渴了,也不能說(shuō)出來(lái),不然是要挨罵的,可能是因?yàn)轱L(fēng)俗的崇尚吧。不知道是啥原因,等炸出來(lái)好多好吃的東西時(shí),我們也已經(jīng)吃飽了。
到了二十九,可以說(shuō)是“忙上加忙”,畢竟這天過(guò)完就要真真正正的過(guò)年了,老爸老媽帶著我們幾個(gè)姐妹去別人家道喜串門(mén)。
大年三十到了,這天要包餃子,在家里基本是奶奶包的。然后,我們也幫一下小忙。做的餃子,啥餡兒都有。下午,便要開(kāi)始貼對(duì)聯(lián),在大門(mén)上貼上上、下聯(lián)還有橫批。然后在院子里的每個(gè)屋門(mén)上貼上喜慶的對(duì)聯(lián)和年畫(huà),便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣,先出門(mén)“炫耀”,到了晚上吃餃子,一家人聚在一起,吃個(gè)年夜飯,看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),而同時(shí),屋外鞭炮聲和煙花綻放時(shí)的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個(gè)定格,定格住了當(dāng)時(shí)的喜慶、祥和、和溫馨。
照我這樣講了,河南的春節(jié)似乎要很長(zhǎng),不錯(cuò),時(shí)間確實(shí)很長(zhǎng),但這也更加體現(xiàn)了我們河南人對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的喜愛(ài)之情。而我們也要更加保護(hù)這些風(fēng)俗,使我們不斷延續(xù)下去,使子孫也能看到這中國(guó)文化的一大魅力之一。
河南的春節(jié)作文 7
今天是正月初一,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!仿佛連空氣都充滿了幸福的味道。只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)都張燈結(jié)彩,門(mén)前貼著春聯(lián),陽(yáng)臺(tái)掛著紅燈,親戚們聚在一起吃團(tuán)圓飯,舉杯敬酒祝福以后工作順利、學(xué)習(xí)進(jìn)步、合家歡樂(lè)!路上人們穿著節(jié)日的盛裝,打扮得漂漂亮亮的去向親朋好友拜年。一見(jiàn)面的第一句話就是“新年好呀!”,為了在新年之際圖個(gè)好彩頭!我們也不例外!媽媽爸爸帶著我去大伯家拜年,一進(jìn)門(mén),哇!都在呀!大人們坐在沙發(fā)上聊天、看電視,我們小孩子一起手拉手來(lái)到房間,玩起“藏東西”的游戲
堂姐鎮(zhèn)重其事地說(shuō):“我現(xiàn)在宣布游戲規(guī)則是:一個(gè)人將幾樣小東西藏起來(lái),其他幾個(gè)人去找,全部找到的人就來(lái)藏東西。”我們經(jīng)過(guò)抓鬮,最后決定由堂姐來(lái)藏3個(gè)可樂(lè)瓶蓋。堂姐將我們推出房間,于是自個(gè)兒藏東西……過(guò)了一會(huì)兒,堂姐笑盈盈地走出來(lái)說(shuō):“藏好了,保證你們找不著!”我們蜂擁進(jìn)去,我想:最容易藏東西的可能是最隱蔽的地方。所以,我認(rèn)真地將每一個(gè)角落都找了一遍,竟然沒(méi)有,在看看小妹,鉆到床底下,屁股撅在外面,小手在里面摸索著,沒(méi)有,她剛想站起來(lái),“啊呀!”只聽(tīng)小妹叫了一聲,就“嗚嗚嗚”地哭了,原來(lái)她在床底下站起來(lái)時(shí)撞到了床邊。
于是,她暫時(shí)停止游戲。啊!少了一個(gè)對(duì)手,不過(guò)表姐也不好對(duì)付,只見(jiàn)她在衣柜里將每一件衣服都翻了一遍,哇!還好沒(méi)有!可到底在哪呢?我掃視著四周,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)窗簾后面有一個(gè)閃閃發(fā)光的.東西,我拉開(kāi)窗簾,呀!是可樂(lè)瓶蓋!我高興得一蹦三尺高,表姐見(jiàn)了,一副不服氣的樣子。但是她速度加快了,那里找找這里找找。我急忙接著觀察,在床底下小妹夠不著的地方,我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)可樂(lè)瓶蓋,我的心更加興奮了起來(lái),后來(lái)我又在一本書(shū)下找到了最后一個(gè)瓶蓋!昂簦≌媸琴M(fèi)了我不少工夫!”我嘆了口氣說(shuō),堂姐、表姐和小妹都為我高興。堂姐說(shuō):“你的觀察力真不錯(cuò)!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的……
河南的春節(jié)作文 8
我的老家在河南省周口項(xiàng)城市。如果把中國(guó)春節(jié)習(xí)俗比作一條絲帶,在我心中河南老家的就是絲帶上的一顆閃耀的翡翠……
臘八這一天,街上就已經(jīng)熱鬧開(kāi)了。集市上人山人海,賣(mài)什么的都有。許多小飯館都會(huì)出售臘八粥。那材料豐富的臘八粥喂到嘴里甜甜的,在寒風(fēng)刺骨的嚴(yán)冬中,一絲溫暖油然而生。
接下來(lái)這幾天,家家都要準(zhǔn)備過(guò)年了。每家每戶(hù)都把家里打掃得一塵不染。并且還會(huì)炸一大缸的油炸食品。主要有炸豆腐和炸豬肉。那金燦燦的顏色就足以讓人食欲大增了,不過(guò)這些要等到過(guò)年時(shí)才能吃哦。
臘月二十三過(guò)小年,就是過(guò)春節(jié)的彩排。這一天更是熱鬧,雖然沒(méi)除夕夜那么隆重,但是充滿了年的味道。
通過(guò)了彩排,春節(jié)正式登臺(tái)了。晚上八點(diǎn)會(huì)放一次鞭炮。這一天晚上一般不會(huì)有人吃飯的,河南人的習(xí)俗是到了十二點(diǎn)再一次放罷了喜慶的煙花爆竹。一家人再團(tuán)團(tuán)圍坐吃團(tuán)年飯,飯桌上人人敬酒祝福。多么溫馨的場(chǎng)面!
新的一年到了,萬(wàn)象更新。大家會(huì)穿上新衣服,把新的春聯(lián)貼在大門(mén)口。這幾天主要就是拜年。那些炸豆腐終于派上了用場(chǎng),有客人來(lái)家里拜年就從缸里拿一些直接吃。還有最重要的'一點(diǎn),那些爆竹紙皮是不能掃的,據(jù)我猜測(cè),這樣是人們希望幸福長(zhǎng)久吧!
“賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,這里的湯圓是圓又圓……”正月十五元宵上市。不過(guò)湯圓可不是買(mǎi)的,大多都是自己做的。村口有一個(gè)“對(duì)窯”供人們磨湯圓面。所謂“對(duì)窯”就是一塊大石頭,中間凹下去了一個(gè)大坑。然后有一根粗木棍,頂端綁了一個(gè)比坑稍微小一些的石頭。把米倒進(jìn)坑里,用石頭搗碎。搗湯圓面可費(fèi)勁了,我砸了幾次胳膊就已經(jīng)累得麻木了。至于湯圓餡兒就根據(jù)自己的口味來(lái)定。純手工制作的湯圓感覺(jué)就是好吃!
正月十九,春節(jié)就這樣悄悄地離開(kāi)了,人們又恢復(fù)了以往的生活……
河南的春節(jié)作文 9
每一點(diǎn)一滴的成長(zhǎng),為的不是眾人的贊賞和鼓勵(lì),而是心中那沁人心脾的甜蜜。在路上,記得要且歌且行!}記
今年春節(jié),我回了老家——河南,回到了這個(gè)美麗的中原小城。那撲面而來(lái)的新鮮的空氣、熟悉的街道,團(tuán)聚的親人們,恍惚間又似情景重現(xiàn)——是的,春節(jié)是團(tuán)聚的節(jié)日,從我小時(shí)候開(kāi)始,我的父母便一年帶我回一次老家,不是年前便是年后。
春節(jié)總是要吃餃子的,往年奶奶總會(huì)給我親手包上一次餃子。今年我再來(lái),不用您來(lái)包,看我給您露一手。
和面
從菜市場(chǎng)回來(lái),我便直接進(jìn)了廚房。廚房里阿云嬸正勤快地為今晚的年夜飯做準(zhǔn)備,看見(jiàn)我,立刻眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“之前就聽(tīng)你說(shuō)要回來(lái)給我們一份大禮,還真在準(zhǔn)備啊,你要用到的榨汁機(jī),在你右手邊哪!蔽倚χ鴳(yīng)著,從布袋里取出胡蘿卜,洗好后,左手將它按在案板上,右手持刀,用廚藝課上學(xué)的斜著切的方法,利落地將胡蘿卜“大卸八塊”,順手丟進(jìn)榨汁機(jī),和著那“嗡嗡”的聲響,我一邊哼著《過(guò)年味兒》的歌兒,一邊準(zhǔn)備著面粉和面。我仿佛等了半個(gè)世紀(jì)那么久,胡蘿卜汁才榨出來(lái),可一榨出來(lái),我卻發(fā)了愁。這么點(diǎn)汁兒,怎么夠做七八個(gè)玫瑰花餃啊?忽聞一陣嘩啦啦的聲響,原來(lái)是洗盤(pán)子的聲音?粗且还汕辶鳎鋈恍闹幸涣,生出一計(jì)來(lái),把白面包在胡蘿卜紅面里如何?妙哉妙哉,這樣一來(lái),包出來(lái)的花餃更美觀,有著由紅到白的漸變色,還有剩余的胡蘿卜汁可以供大家喝。想著,我的嘴角又重新綻出笑容,要了些許清水,分別揉出了紅白兩色面團(tuán)。叉著腰,笑嘻嘻的看著那兩個(gè)面團(tuán)——紅得鮮艷,白得明亮的面團(tuán),我不禁覺(jué)得心里甜蜜蜜的。
拌餡
接下來(lái)就是拌餡了,我愉快地想著。要先把餡料準(zhǔn)備好,也就是將豬肉、白菜和蔥末分別切碎,再加油,加鹽,加料酒和花椒粉,開(kāi)始順時(shí)針攪拌!敖憬,姐姐,我要幫忙。”一個(gè)清脆的童音響起,我不禁啞然失笑,是我那年僅六歲的小表妹,她還什么都不懂呢。只見(jiàn)她一把搶過(guò)盛有餡料的小盆兒,使我正在攪拌的筷子停在了空中。她也不用筷子,直接上了手。且先不說(shuō)她剛才胡亂洗的手干不干凈,只是她將手一下一下拍進(jìn)餡料,我就心疼,心疼那可憐的餡料。再這么下去,只能是事倍功半了!皝(lái),先洗洗手,我教你怎么揉面!蔽艺泻裘妹。待一切就緒,我手把手地教妹妹揉面!耙皇滞锿,一手扶沿轉(zhuǎn)邊兒,沒(méi)錯(cuò),就是這樣!辈灰粫(huì),妹妹的'注意力就成功被轉(zhuǎn)移了!把,妹妹也在做餃子?”表哥過(guò)來(lái)看我在做什么!敖憬阋龌溩,這是姐姐教我的!泵妹醚銎鹦∧,開(kāi)心地笑著?粗男θ,我不禁覺(jué)得心里甜蜜蜜的。
包餃子
一切準(zhǔn)備就緒,要開(kāi)始包餃子了。包餃子這項(xiàng)艱巨的工作,沒(méi)想到妹妹還要幫忙,我無(wú)可奈何,只好繼續(xù)教她:“把白面揉進(jìn)紅面,搓成長(zhǎng)條,斜著切成面坯子……”廚房里充斥著的,便都是我的講解聲和妹妹的應(yīng)和聲。我不敢讓妹妹拿刀,她便用手來(lái)揪面團(tuán),以達(dá)成相同的結(jié)果。好不容易揉成面坯子,卻發(fā)現(xiàn),多了兩個(gè)。我輕嘆一聲,發(fā)了愁,只需要二十八張皮兒,這下多了兩張,做好后怎樣才能擺進(jìn)那個(gè)小蒸鍋?抬頭望去,妹妹搟的面皮,總有兩張讓我有種說(shuō)不出的感覺(jué),我歪過(guò)頭,瞪著其中一張面皮兒,對(duì),是太薄了。我“哦”了一聲,突然想到了一個(gè)好點(diǎn)子,把一張厚的和一張薄的合起來(lái)不就行了嗎?我手隨心動(dòng),立刻行動(dòng)起來(lái)。四合一,餡中間。卷一卷,擺造型。我在心中默念口訣,不一會(huì)兒,就做好了七個(gè)玫瑰花餃,正好放進(jìn)蒸鍋,F(xiàn)在就等著它出鍋嘍,我笑著,不覺(jué)心中甜蜜蜜的。
將“玫瑰花餃”一端出來(lái),它便受到了廣泛好評(píng)。紅白漸變,更是給餃子整體加上了一抹嬌艷的感覺(jué)。聽(tīng)著大家的夸獎(jiǎng),我不禁覺(jué)得心里甜蜜蜜的。
河南的春節(jié)作文 10
大年初一的早晨,家家都會(huì)早早的起床,換上新衣,燃放鞭炮。吃一些餃子或湯圓(這是我們的習(xí)俗)接著,就是小朋友”工作“的時(shí)候了,晚輩向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩要給晚輩”壓歲錢(qián)“。全家人吃過(guò)年餃子,隨后開(kāi)始到親友家拜年。舊時(shí)拜年一般多由家長(zhǎng)帶領(lǐng),先拜長(zhǎng)輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備茶、瓜子、花生、糖果等。
正月十五元宵節(jié)又是我們春節(jié)期間的.一個(gè)重要節(jié)日這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)購(gòu)買(mǎi)湯圓或自己做湯圓吃。吃湯圓表示我們大家團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美,但可忙了孩子,吃飽了晚飯迫不及待的跑到街上去,展示自己絢麗的煙花。大街小巷里,煙花聲、鞭炮聲、歡呼聲響成一片,各式各樣的煙花,不僅讓我們看得眼花繚亂,當(dāng)美麗的`煙花打上天空,有的像流星,有的像大紅花,有的像五彩花,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,匯成花的海洋,它們像對(duì)我們微笑,招手,在向我們致謝,謝我們給予了他們生命讓他們?cè)谔炜罩猩煺棺约旱难,多么快?lè),多么活潑!姹紫嫣紅的禮炮,打響了天南地北,讓人們目睹自己的風(fēng)采,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)購(gòu)買(mǎi)湯圓或自己做湯圓吃。吃湯圓表示我們大家團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。
我們家鄉(xiāng)河南的春節(jié),沒(méi)什么儀式,更多的卻是歡歌笑語(yǔ)。俗話說(shuō):”百里不同風(fēng),千里不同俗!罢f(shuō)不定你們家鄉(xiāng)的春節(jié)更是妙趣橫生!
河南的春節(jié)作文 11
我的家鄉(xiāng)在河南鄭州的一個(gè)小山村,那是一個(gè)有山有水的好地方。南京過(guò)年的時(shí)候初一早上要吃元宵,而我們老家卻是吃餃子。因?yàn)榘职止ぷ髅,所以回到老家時(shí)已經(jīng)是大年三十了。晚上我們一家人聚在一起包餃子,我看見(jiàn)搟面杖在奶奶手中來(lái)回飛舞,不一會(huì)兒的'時(shí)間就把餃子皮搟的圓圓的,一眨眼的時(shí)間奶奶就把餃子包好了,看著一個(gè)個(gè)的餃子真像一個(gè)個(gè)元寶。突然,門(mén)外響起了噼里啪啦的鞭炮聲,我個(gè)弟弟一起去看煙花,一出門(mén)大朵大朵的鮮花在空中綻放,剎那間把夜空照亮了。
我在睡夢(mèng)中被霹靂啪啦的鞭炮聲驚醒了。起床后我看見(jiàn)桌面上擺著一些糖果和瓜子……來(lái)到院子里,看見(jiàn)奶奶正燒柴準(zhǔn)備煮餃子。那點(diǎn)燃的柴火散發(fā)出一種特殊的香味。水開(kāi)了,只見(jiàn)奶奶小心翼翼的把餃子放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒餃子就熟了,煮熟的餃子沾上醋,盛在大盤(pán)中香味撲鼻,沒(méi)吃就讓我止不住的流口水,吃一口就越嚼越香,讓我大飽口福。 我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的春節(jié)。家鄉(xiāng)的春節(jié)讓我感到很快樂(lè),明年還讓爸爸媽媽帶我回老家過(guò)年。
河南的春節(jié)作文 12
我的家鄉(xiāng)在河南虞城縣,我家鄉(xiāng)的春節(jié)非常有趣。如果你想知道多有趣的話,那就跟我來(lái)吧!
春節(jié)的時(shí)候,各家的窗戶(hù)上都貼上了窗花,大門(mén)上也貼著各種各樣的對(duì)聯(lián)和門(mén)神?粗T(mén)神那炯炯有神的雙眼,別說(shuō)是妖怪,就連“天不怕、地不怕”的我也不敢和它對(duì)視。這時(shí),我的家人們也在辦年貨,看見(jiàn)大家在汗流浹背地干,我也去幫忙,我的任務(wù)是陪奶奶一起買(mǎi)菜。
年三十的中午,我們?nèi)乙黄鸪燥溩,我忽然想起我的第一顆牙齒就是被包在餃子里的硬幣給咯掉的,忍不住哈哈大笑起來(lái),我正在想著,笑著,只聽(tīng)“咯噔”一聲,錢(qián)從奶奶嘴里掉了出來(lái)。看來(lái)今年我是當(dāng)不了福星啦,福星是奶奶呀!
我家鄉(xiāng)的.年有趣吧,如果你也想和我一起過(guò)年的話,那就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)吧!
河南的春節(jié)作文 13
又是一年的冬末春初,我們盼望已久的春節(jié)又到了。大年三十那天,我隨父母來(lái)到了我的老家——河南新鄭。開(kāi)始了新的生活。
歸來(lái)
我們的車(chē)子冒著風(fēng)雪趕到了郊區(qū)的姥姥家,一回到家,大家就從屋內(nèi)趕了出來(lái)。熱情地為我們搬行李,拎袋子。即便現(xiàn)在天空中還飄著大雪,我的心里也是暖暖的。放好東西,大家就拉我們進(jìn)屋。一個(gè)個(gè)都忙活起來(lái)了,端茶的.端茶,準(zhǔn)備糖果的準(zhǔn)備糖果。就連我的哥哥也放下了一直都讓他著迷的iPad,跑過(guò)來(lái)噓寒問(wèn)暖。他摸摸我的頭,拍拍我的肩,揉揉我的頭發(fā),怪親昵的。呵呵!大姨和二姨還有姥姥都已經(jīng)趕去燒飯了,我們便在一起聊天。很快,香噴噴的年夜飯就好了。
團(tuán)圓
到了吃年夜飯的時(shí)候了!大家自然十分高興。在河南,就要入鄉(xiāng)隨俗,吃河南人的菜!最先上的是熱騰騰的大饅頭,接著香噴噴的小籠包就出了鍋。然后便是應(yīng)接不暇的菜:有酸溜溜的涼粉,有甜津津的丸子,那可不是肉丸,是面粉做的,內(nèi)有餡,什么餡?豆沙餡!外面撒了一層芝麻,吃起來(lái)可謂香酥可口……最后上的是主食:面條和稀飯。我在這一頓餐后感到無(wú)比美味。飯后我們一起欣賞了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),但對(duì)內(nèi)容沒(méi)什么太大興趣。最后我們守歲到十二點(diǎn)一起燃放了煙花,十分快樂(lè)。
歡樂(lè)
之后的幾天,我都在歡樂(lè)中度過(guò)。我們?nèi)チ它S帝陵,一起拍照合影。我還幸運(yùn)的撿到了一個(gè)大紅燈籠。真是可喜可賀,可喜可賀。我們離開(kāi)黃帝陵時(shí),我也騎到了一次馬,我十分快樂(lè)。到了廣場(chǎng),我們還觀看了舞獅子,場(chǎng)面浩大,幾百人圍觀。
不過(guò),我們還是得走的。我們?cè)诔跷咫x開(kāi)了河南,結(jié)束了過(guò)年之行。但是,那一個(gè)個(gè)歡樂(lè)的場(chǎng)景仍遺留在我的腦海里。
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