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黃山的作文【優(yōu)秀】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的黃山的作文6篇,希望對(duì)大家有所幫助。
黃山的作文 篇1
離開(kāi)老家黃山在贛州生活已快十年了。十年來(lái),家鄉(xiāng)的很多人、很多事已在我的腦海中模糊,但我卻始終忘不了家鄉(xiāng)的一道菜——臭鱖魚(yú),忘不了它那獨(dú)有的臭味,那是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道!
在黃山,臭鱖魚(yú)是特別有名的一道菜。它是以?xún)?yōu)質(zhì)的新鮮鱖魚(yú)為原料,經(jīng)加工腌臭而成的。臭鱖魚(yú)雖臭,但味美,連一些不愛(ài)吃魚(yú)的人都說(shuō)好吃。它肉質(zhì)非常細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,不僅富含蛋白質(zhì)、脂肪,還含有鈣、鉀、鎂等微量元素,深得人們喜愛(ài)。
臭鱖魚(yú)非常重視味道,而腌鱖魚(yú)的關(guān)鍵就是味道。只有把鱖魚(yú)腌制好了才能做出好的臭鱖魚(yú)。如何才能做出聞著臭而味美的臭鱖魚(yú)呢?
第一步,必須要選一條新鮮的鱖魚(yú)。用新鮮的鱖魚(yú)腌制出來(lái)的才是好的“臭”鱖魚(yú)。最好選用魚(yú)身黃綠色、腹部灰白色、體側(cè)有不規(guī)則斑塊、差不多有成年人一個(gè)半手掌那么大的、一斤多的鱖魚(yú)。
第二步,宰殺活魚(yú)。和宰殺普通的魚(yú)一樣,把鱖魚(yú)的魚(yú)鱗和內(nèi)臟除去,用清水洗凈,瀝干。
第三步,也是最為關(guān)鍵的一步,那就是腌制。在宰殺洗凈瀝干水分的鱖魚(yú)表面,根據(jù)自己的口味輕重,用手抹上一層適量的食鹽即可。然后把涂好鹽的魚(yú)整齊地碼放在桶里——以木桶為佳,只有木桶才能最大限度地保證原汁原味。最后用大石頭直接壓在魚(yú)的上面,壓緊,并將木桶放到陰涼通風(fēng)的地方——太熱、太干的地方魚(yú)會(huì)變成魚(yú)干的`。當(dāng)然,桶口要蓋點(diǎn)東西防蒼蠅蚊蟲(chóng),而且每隔一天就要把魚(yú)上下翻動(dòng)一次。
一般情況下,10℃~30℃的氣溫都可以腌制臭鱖魚(yú)。在這個(gè)范圍內(nèi),溫度越高,腌制的速度越快。當(dāng)溫度在10℃~20℃時(shí),大概需要腌7~8天;溫度在20℃~25℃時(shí),腌制時(shí)間約為4~5天;溫度在25℃~30℃時(shí),只需要2~3天就能達(dá)到臭的效果。當(dāng)然,如果你口味重,可以選擇多腌一段時(shí)間。
臭鱖魚(yú)不僅重味,還很重色。剛腌制好的鱖魚(yú)不能直接吃,還必須再配上一些大蒜、生姜、彩椒、碎肉丁、醬油一起燒制,進(jìn)行著色。燒制過(guò)程和其他魚(yú)差不多,當(dāng)魚(yú)身呈金黃色時(shí)就把魚(yú)翻一個(gè)面。等兩面都呈金黃色時(shí),再加入少許水和白砂糖,等糖化了就可以起鍋了。
起鍋時(shí),先把魚(yú)鏟出來(lái)擺在盤(pán)中,再在魚(yú)湯中加入一些淀粉汁,快速攪拌至湯汁有一些黏稠時(shí)立刻舀出,并將湯汁從魚(yú)頭到魚(yú)尾澆個(gè)遍。最后,還可以在盤(pán)上撒一些香菜。這不僅可以讓菜的顏色更好看,還可以提香。
剛出鍋的臭鱖魚(yú)可以說(shuō)是件工藝品:鱖魚(yú)表面呈紅色,紅中透露出一絲黑色。和彩椒、大蒜等作料一配合,魚(yú)原本的腥味就不復(fù)存在了。盡管臭味還在,但那已經(jīng)是一種讓人食欲大增的美味了。
這就是安徽黃山的臭鱖魚(yú)。雖然離開(kāi)家鄉(xiāng)快十年了,但我一直沒(méi)有忘記家鄉(xiāng)臭鱖魚(yú)的味道,一直想著什么時(shí)候再回家鄉(xiāng)吃一次臭鱖魚(yú)。
黃山的作文 篇2
暑假里,我和爸爸媽媽一起爬黃山。 我們先到清涼臺(tái),看到了黃山的"猴子望海""""。那只"石猴周?chē)?"""籠罩著一層蒙蒙的薄霧,在云霧中若影若現(xiàn)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一只真的'猴子蹲在山頂上,手上似乎還拿著一只桃子。我估計(jì),這只石猴原先也是猴子,但是因?yàn)樘矚g神秘莫測(cè)的云海了,就來(lái)到山頂上看云海,手上還拿著一只桃子充饑?墒强吹奶肷窳,不知不覺(jué)中變成了一塊石頭。
接著,我們來(lái)到了白鵝嶺,看見(jiàn)前方有一塊桃子形的石頭,叫"飛來(lái)石"""",據(jù)說(shuō)它是從天上掉下來(lái)的。后來(lái),我們來(lái)到了蓮花峰,看到了看門(mén)的巨龜和巨蛇。最后,我們來(lái)到了天都峰山腳下,往上看,只見(jiàn)一座高山拔地而起,形成90度的高坡,讓人看了就害怕。不過(guò)我還是鼓起勇氣,登上了天都峰,在天都峰上,我看見(jiàn)了黃山最壯麗的景色。黃山,我榮幸的一睹了你壯麗的景觀,看到了那大自然給你的神氣的力量。
黃山的作文 篇3
你們一定看過(guò)了許多自然景光吧!我告訴你們,我去過(guò)了安徽省黃山,你們一定很想知道黃山是什么樣子的吧,現(xiàn)在就讓我來(lái)告訴你們吧!
有一年暑假,爸爸和媽媽帶我去黃山游玩。黃山有許多奇異的石頭和山峰,就像《西游記》里面的孫悟空一樣有七十二變,據(jù)說(shuō)黃山還有七十二變呢!
黃山有許多非常有名的山峰,比如說(shuō):猴子觀海、天狗望月、仙人指路和許多我叫也叫不出來(lái)的山峰,也許正等著你去給它們?nèi)∶帜兀?/p>
為什么人們要給它們?nèi)∵@些奇怪的名字呢?原來(lái)是因?yàn)樗鼈兊臉幼娱L(zhǎng)得像他們的`名字。
你還別說(shuō)真實(shí)的,比如猴子觀海就像一只猴子蹲在海邊,然后雙手抱住自己的頭,目不轉(zhuǎn)睛地看著海面。就像一個(gè)大海的聆聽(tīng)者。
仙人指路是一個(gè)人站在草叢旁,用手指指著南方好像在說(shuō):走這條路會(huì)出現(xiàn)更多奇異的山峰哦。讓人一看就會(huì)產(chǎn)生許多暇想。
我們繼續(xù)往前走著,前面有一株迎客松,挺立在玉屏峰東側(cè),從石縫里長(zhǎng)出來(lái),大約有一千多年了。它姿態(tài)蒼勁,枝葉平展,兩枝向外伸,好像張開(kāi)雙臂迎接遠(yuǎn)方的客人。
我們陸續(xù)觀看了很多景點(diǎn),都覺(jué)得每到一處都有一種別樣的感覺(jué)。真是讓人心曠神怡。
黃山好樣的!我挺你到你最后,我還會(huì)回來(lái)的。
黃山的作文 篇4
提起黃山,真可謂是無(wú)人不知,無(wú)人不曉,它位于我國(guó)安徽省南部,是我國(guó)十大風(fēng)景名勝之一,號(hào)稱(chēng)“天下第一奇山”。
去年暑假我隨父母到黃山一游,真令我大開(kāi)眼界。古人云:黃山勝境,鬼斧神工?矗72座奇峰屹立于天地之間,氣勢(shì)磅礴,雄奇靈秀。特別是蓮花,光明,天都三大主峰,昂然挺立,聳入云霄。它們集泰岱之雄偉,華山之峻峭,匡廬之飛瀑,衡山之煙云,峨眉之清涼,雁蕩之巧石,應(yīng)有盡有。此外,奇特的地理位置使黃山四季景色各異。初春,繁花似錦,姹紫嫣紅;盛夏,峭壁飛瀑,翠壑涌泉;深秋,丹楓似火,山花流芳;嚴(yán)冬,銀裝素裹,玉樹(shù)瓊樓,即使在一天之中的景致也是晨昏暮靄,瞬息萬(wàn)變,如此綺麗的美景,怎能不叫人驚嘆!在這幅美妙的圖畫(huà)中,我多么想高歌一曲,來(lái)表達(dá)我滿(mǎn)心的愉快與對(duì)它的無(wú)比喜愛(ài)。
黃山之奇,最奇之處莫過(guò)于聞名于世的`“黃山四絕”—奇松,怪石、溫泉、云海。瞧,黃山奇松,破石而出,無(wú)石不松,無(wú)松不奇,它又是堅(jiān)韌性格的象征;黃山怪石,星羅棋布,或類(lèi)人,或似物,形態(tài)逼真,妙趣橫生;黃山云海,浩浩蕩蕩,煙波浩渺,聚散奔突;黃山溫泉,終年噴涌,晶瑩澄澈,可飲可浴。而日出、冰掛、華彩等時(shí)令景觀,相映成趣,可謂人間仙境。其中最著名的非黃山怪石莫屬。瞧!那“仙桃石”就像天上飛下的大桃子,落在山頂?shù)氖P(pán)上;那只猴子兩只胳膊抱著腿,一動(dòng)一動(dòng)地蹲在山頭,望著那翻騰的云海,這就是有趣的“猴子觀!,在那座高高的山峰上,正站著一位伸手指向前方的仙人,這就是“仙人指路……”諸如此栩栩如生的怪石,真是美不勝舉,隨處可見(jiàn),難怪連許霞客對(duì)此也贊嘆道;“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳!”
站在天都峰上,俯瞰全山勝境,令人稱(chēng)奇。此時(shí),千萬(wàn)句贊美的語(yǔ)言匯成一句話:“我愛(ài)你,黃山!”
黃山的作文 篇5
俗話說(shuō)“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”。黃山,我已經(jīng)去過(guò)很多次了。黃山最吸引人的當(dāng)然是黃山的四絕了,四絕是:奇松、怪石、云海和溫泉。
暑假的一天,我那時(shí)在安徽老家,爸爸媽媽就帶我去黃山玩,來(lái)到黃山的山腳,我看到陡峭的階梯和鐵鏈直沖藍(lán)天,看到這樣的階梯和鐵鏈想不怕都難。
我們開(kāi)始向上爬了,走過(guò)了陡峭的巖石,來(lái)到了奇松最著名的迎客松,從遠(yuǎn)處看到那迎客松,就像一位熱情好客的主人來(lái)接帶你的'到來(lái)。我跟媽媽說(shuō):“我想坐在迎客松旁邊照個(gè)相”。媽媽說(shuō):“可以”。給我照完相,我再看了一眼迎客松,又覺(jué)得它就像一位士兵一樣站在那里。
我們離開(kāi)了迎客松繼續(xù)上路,在路上我們看見(jiàn)了許多怪石,有的像仙人指路,有的像武松打虎,還有的像獅子。黃山還有個(gè)像仙桃一樣的怪石,聽(tīng)說(shuō)它還是天上掉下來(lái)的哩!還有些沒(méi)有名字的怪石還要等著我們來(lái)給它起名字呢。
我們邊照相邊觀景來(lái)到了山頂,我看見(jiàn)了一大片的云海,好像給黃山穿上了紗,大風(fēng)一吹云海又不見(jiàn)了,就像一幅畫(huà),這就是云海的美麗之處。
下山時(shí)我看見(jiàn)了溫泉,那溫泉清澈見(jiàn)底,散發(fā)著熱氣,不過(guò)我沒(méi)有下去過(guò),但我知道這溫泉有療病的作用。
“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”,此話果真不假!
黃山的作文 篇6
俗話說(shuō)“百聞不如一見(jiàn)”,黃山風(fēng)光美麗,這誰(shuí)都知道。可是,我還是渴望能親眼目睹。今年暑假,爸爸媽媽帶我去黃山一游。啊,真是名不虛傳呀!在黃山我看到了波濤洶涌的云海,看到了奇形怪狀的山石,看到了美麗的日出……我對(duì)奇特的黃山松和云海情有獨(dú)鐘。
黃山最妙的觀松處,當(dāng)然是曾被徐霞客稱(chēng)為“黃山絕勝處”的玉屏樓了。樓前懸崖上有“迎客”、“陪客”、“送客”三大名松。迎客松姿態(tài)優(yōu)美,枝干遒勁,雖然飽經(jīng)風(fēng)霜,卻依然郁郁蒼蒼,充滿(mǎn)生機(jī)。它有一從青翠的枝干斜伸出去,如同好客的主人伸出雙臂,熱情的歡迎賓客的到來(lái)。如今,這棵迎客松已經(jīng)成為整個(gè)黃山的.代表了。陪客松正對(duì)玉屏樓,如同一個(gè)綠色巨人站在那兒,在陪同游客觀賞美麗的黃山風(fēng)光。送客松姿態(tài)獨(dú)特,枝干蟠曲,人們把它比作“天然盆景”它向山下伸出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的手臂,好像在和游客告別。
黃山的云海又是另一番景致。近看,云海就像層層云霧,籠罩著黃山,使山峰變得無(wú)影無(wú)蹤。大風(fēng)吹過(guò),霧氣飄散,各種奇麗景色又忽然呈現(xiàn)眼前。遠(yuǎn)看,又像是只只白色的蝴蝶圍繞在黃山在翩翩起舞。高外看,就像一波濤滾滾的大海,各山巒只露出一座山峰,仿佛是大海中星羅棋布的小島,在大海中時(shí)隱時(shí)現(xiàn),使人感到仿佛進(jìn)入了仙境。
黃山真美啊!怪不得人們都說(shuō)“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”。黃山,我愛(ài)你!我希望能有機(jī)會(huì),再來(lái)看看你的風(fēng)姿。
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