家鄉(xiāng)的特色作文600字4篇
家鄉(xiāng)的特色作文篇一
每個人都有自己的家鄉(xiāng),我也是。只是小時候?qū)亦l(xiāng)的記憶已經(jīng)隨著時間的流逝變得模糊了,而令我記憶猶新的只剩下了家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——豬血丸子。
每年一入冬,奶奶與爸爸便會忙活起來,因為這時是做豬血丸子的最佳季節(jié)。記得奶奶曾經(jīng)告訴過我,做豬血丸子的主要材料是豆腐、豬血和豬肉。爸爸在選材上很講究,豆腐要用自家的黃豆制成,而且不能濕漉漉的,得瀝干;豬血要能起到粘肉的作用;豬肉不要瘦的,只要肥的。
那時的我每天清晨都會聽到廚房里傳來“嗒嗒”的剁肉聲,有時我會趁爸爸不注意,偷偷溜進去學(xué)著他的樣子剁肉。有時我也會跑進大廳里看奶奶做豆腐,奶奶會把豆腐包在一塊布里,然后打個結(jié),用力把里頭的水?dāng)D出來,這樣反復(fù)幾次,豆腐就做好了。肉和豆腐都準(zhǔn)備好了,奶奶就會拿來豬血,和爸爸一起做豬血丸子。他們先把豆腐和豬肉攪拌在一起,加入適量的鹽,然后不時地用豬血去和,不一會兒一個個圓溜溜的丸子就出世了。
丸子做好了,奶奶便把松樹葉子平平整整地鋪在竹篾籠里,再把丸子整整齊齊地擺在上面,蓋好蓋子,奶奶便開始燒火了。這時奶奶可不會吝惜柴火,而是任憑柴煙去盡情地熏烤丸子。幾天后,丸子越來越小,表面的顏色也越來越深,最后變成了黑色,表面還長滿了凸凹不平的疙瘩。爸爸取出豬血丸子,洗干凈后便開始用水煮。不一會兒,誘人的香味便會彌漫整所房子,聞起來讓人垂涎三尺。豬血丸子煮熟了,爸爸會把它們切成一片一片的,然后再放上佐料。夾起一片來放進嘴里,嚼上一口,那股獨特的香味總是讓人回味無窮,那種美美的感覺使人如同來到了仙境。
童年已經(jīng)遠去了,故鄉(xiāng)的印象在我的記憶里也日漸淡漠。可是,我依然牢牢地記得故鄉(xiāng)的豬血丸子,因為它帶著濃濃的鄉(xiāng)情和暖暖的親情。
家鄉(xiāng)的特色作文篇二
我的家鄉(xiāng)在重慶,那里的山、那里的水、那里的橋、那里的夜景都很有特色。
重慶是“山城”。那里群山環(huán)抱,一座座拔地而起,峰巒雄偉。山上綠樹成蔭,在烈日的照射下,發(fā)出耀眼的光芒;在云霧的穿梭下顯得神秘莫測;在晚霞的映襯下變成楓葉般的.火紅。每座山形態(tài)各異,有的似仙女般的婀娜;有的仿佛劍一般的筆直;有的如駝峰似的端莊,沒有哪兩座山相同。
重慶是“霧都”?諝馇逍碌脑绯,也許你會發(fā)現(xiàn)窗外蒙上了一層仙女的輕紗,白茫茫的,能見度不到一百米,站在山頂,讓你感到像是走進了云霧繚繞的仙境。重慶經(jīng)常都云霧迷蒙,自然是霧都了。
重慶是“橋都”。濱江路沿江而建,渝澳大橋橫跨嘉陵江,黃花園立交橋蜿蜒盤旋在江上。夜晚,橋上的霓虹燈都照亮了,燈火輝煌,絢麗多彩,像一條色彩斑斕的彩帶,倒映在江面,真是一幅美麗的夜畫!
有的人喜歡稱她為“小香港”。每當(dāng)夜幕降臨,重慶就亮起來了。整個重慶變成了燈的海洋,光的世界。觀音橋華燈高照,川流不息的汽車,燈光閃爍,像銀河從天而降。環(huán)形路上一座座立交橋猶如道道彩虹。解放碑商圈照明燈,草坪燈,禮花燈裝點著美麗的街道。龍頭寺公園一到晚上樹上的彩燈五顏六色,美麗極了。
我的家鄉(xiāng)除了這些還有很多特色美食,如重慶火鍋,怪味胡豆,奉節(jié)的臍橙,涪陵的榨菜,合川的桃片……重慶在山的環(huán)抱中,在薄霧的籠罩下,猶如披上一層薄紗,到了晚上,重慶又像一位朝氣蓬勃的妙齡少女。
這就是我的家鄉(xiāng),多姿多彩的重慶。
家鄉(xiāng)的特色作文篇三
我的家鄉(xiāng)是個物產(chǎn)豐富的好地方,特別盛產(chǎn)桂花,素有“千里桂花香”的美名,因此被命名為“中國丹桂之鄉(xiāng)”。
家鄉(xiāng)滿山遍野都種植了桂花樹。每到中秋節(jié)前后,桂花悄然開放。銀桂樹上的白花如同碎銀簇簇,丹桂樹上的紅花似丹霞朵朵,紅艷艷的,美麗極了。
每到夜晚,皓月當(dāng)空,滿樹星星點點的桂花,在秋風(fēng)的吹拂下,香氣四溢。我常摟著奶奶,坐在庭院的桂花樹下,一遍一遍地聽奶奶講述那“吳剛伐桂”的傳說。我還常常癡望著明月,唱著“月光光,照四方”這一家鄉(xiāng)流傳久遠的童謠,回味那美麗的傳說…
打桂花最有趣了。只見大人們先在樹下鋪上幾張谷席,然后用長竹竿往樹葉間輕輕拂掃。頓時,紅艷艷的桂花便紛紛揚揚地飄落下來,我們沐浴在桂花的芳香里,谷席上如同下了一陣紅雨,滿席都是桂花。我們手舞足蹈地搶著把席子上的桂花掃攏起來,裝在籮筐里抬回家。隨后,奶奶便把挑出的干凈的桂花倒進滾沸的開水里稍煮片刻,隨即撈出擰干,拌上白糖,浸漬后裝瓶封藏。奶奶說,等到來年正月,用開水沖泡,便成了色鮮味美的桂花茶啦!
桂花茶是家鄉(xiāng)特有的傳統(tǒng)食品,馳名中外。正月里,一來了客人,主人總會給他捧出一盅清香四溢的桂花茶。灼灼桂花,點點鄉(xiāng)情,祝福客人吉祥平安。多少年來,家鄉(xiāng)人還用桂花制成禮品饋贈他人,表達著他們對親友貴賓的美好祝愿。
家鄉(xiāng)的特色作文篇四
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。不過,要說最有名的,還是三鮮面。
據(jù)說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據(jù)客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經(jīng)過面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總?cè)滩蛔∵M去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江三鮮面。去的多了,無論是誰都會發(fā)現(xiàn),面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎?梢姶蠹覍θr面的喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”! 呵呵,動心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠歡迎你的到來!
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