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家鄉(xiāng)的馬蘭頭作文

時間:2021-07-01 16:22:35 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的馬蘭頭作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的馬蘭頭作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的馬蘭頭作文

  我的家鄉(xiāng)——江蘇常熟是眾所周知的魚米之鄉(xiāng)。這里風(fēng)景秀麗,物產(chǎn)豐富。有人喜歡王四叫花雞,因為它的香味濃郁,風(fēng)味獨特;有人喜歡寶巖楊梅,因為它的色澤鮮艷,酸甜可口;還有人喜歡陽澄湖大閘蟹,因為它的體大膘肥,味道鮮美……而我,更喜歡家鄉(xiāng)野生的馬蘭頭。

  每到春天,田埂上、小河邊,處處都能見到馬蘭頭。它們長出了新的葉子,嫩嫩的,綠綠的,一叢叢,一簇簇。一場春雨過后,馬蘭頭就鼓足了勁兒向上長著,葉子水靈靈的,是那樣惹人喜愛。春風(fēng)拂過,馬蘭頭跳起了歡快的舞蹈,就像天真的孩子晃動著小腦袋,正在盡情地唱歌呢!你若仔細看,就會發(fā)現(xiàn)馬蘭頭好像在笑著說:“嗨,朋友,我變得強壯了,快和家人一起品嘗我吧!”

  兒時的我常常會挎上小籃子,帶上小鏟子,跟在媽媽身后,來到田埂上采馬蘭頭!皨寢專@棵是不是馬蘭頭?”“不是,它長得太高了。馬蘭頭要比它矮一些,而且馬蘭頭的葉子是左右一高一低長的。”“那這棵呢?”“也不是。馬蘭頭的莖還要細一些!本瓦@樣,在媽媽的幫助下,我認識了馬蘭頭,還知道了馬蘭頭葉子有毛面和光面之分。當(dāng)我用小手鏟下一棵馬蘭頭放進籃子里的.時候,心里甭提有多高興了。兒時的我,就像三心二意的小貓,一會兒采花,一會兒在地上打個滾。我享受著媽媽的陪伴,享受著大自然的美好。等馬蘭頭裝滿一籃時,我們就要回家準備好好享用這人間美味了。

  馬蘭頭的做法有很多種,我們家最喜歡的是涼拌。把馬頭蘭用熱水焯一下,去掉澀味,切成細段,加上調(diào)料一拌,就可以吃了。夾上一筷放到嘴里,一股清香頓時在嘴里蔓延開了。有一次吃晚飯的時候,爸爸邊往我碗里夾馬蘭頭邊對我說:“兒子,多吃點,馬蘭頭有很豐富的營養(yǎng),還能清熱解毒呢!”

  為了使馬蘭頭更美味,很多人會加入不同的配料將它做成一碟碟華麗的佳肴。如用豆腐絲、筍丁、香腸丁和馬蘭頭一起炒,或者在涼拌時灑上一些白芝麻,還有的人家喜歡把馬蘭頭曬成干包成餛飩,沒想到野生的馬蘭頭也能如此華麗變身呢!

  馬蘭頭能食用的時間是非常短的,一過清明就變老了,吃起來味道就不好了,人們只得等來年再采。所以,人們漸漸將它遺忘了。而我則期待著馬蘭頭開花的日子。深綠色的葉片中,一朵朵白色的小花綻放著,是那樣的樸實。

  這時,我耳畔響起了常熟的童謠:“小酒咪咪,蟹腳瓣瓣,挑挑馬蘭頭,嘗嘗香椿頭……”我似乎又聞到了馬蘭頭的清香,對它的愛,也油然而生于心底……

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