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家鄉(xiāng)的年味作文

時間:2021-07-20 09:27:37 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的年味作文

  在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的年味作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

家鄉(xiāng)的年味作文

家鄉(xiāng)的年味作文1

  一放寒假,我就怕不急待地回到了外婆家—桐廬,在那里,年味可是別樣的豐富呢,貼對聯(lián)、做丸子、做凍米糖、祭祖真是數(shù)不勝數(shù),其中最有趣的要數(shù)做米果了。

  米果是一種類似于水餃形狀,但是要略大于水餃,當然餡料和面皮也有很大的區(qū)別哦。首先我們來說說餡料吧,一大早外婆就開始忙活上了,餡料有冬筍、豬肉、豆腐、咸菜、蔥等,所有菜切成小丁,下鍋炒好備用。接著就開始做面皮了,面皮是用米粉加水和好,放進鍋內(nèi)蒸熟后取出不停地揉捏,然后分成一個個小塊揉成小圓球。

  面皮和餡料都準備好了,接下去就是最好玩的“壓皮”了,所謂的“壓皮”其實就把一個個揉成小圓球的放在特別的壓皮器下,再在壓皮器使勁往下壓,就可以壓成又薄又圓的皮了。這個重要的任務就落在我的身上了,可是,這個活需要力氣大,而我人小力氣也小,使出吃奶的力氣往下壓,還是不夠,于是我靈機一動,想到了使用“泰山壓頂”的方法,其實就是整個人坐到壓皮器上,扭一扭,哈哈,沒想到還真壓地又大又薄了,外公外婆還笑著夸我聰明呢,嘻嘻!

  最后就是包米果了,這么有技術含量的活只能外公外婆出馬了,很快一個個漂亮的米果做好了,哈哈,我想著開鍋后那又香又糯的米果,已經(jīng)在流口水了。

家鄉(xiāng)的年味作文2

  一過臘八,家家戶戶都淘糯米,包豆包,做年糕。鄉(xiāng)里人還會殺豬,做豆腐,讓人們聞到了年味兒。

  過了小年,人們便爭著購買年貨,一些人會到集市上購買鞭炮煙花,挑選春聯(lián);一些人會到市場上購買一些水果蔬菜,留著過年時招待客人;另一些人會到商店中挑選衣服,送給親朋好友。年味兒愈加濃厚。

  春節(jié)一大早,人們便起來貼春聯(lián),掛紅燈,孩子們穿著棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門前掛上了大紅燈籠,有的單位還在樓體邊緣掛上了色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的松樹也被纏繞上五顏六色的小彩燈,遠看像一件色彩繽紛的紗衣。街道兩旁的路燈也被人們用繩子連了起來,上面掛滿了一個個紅燈籠,美麗極了。春節(jié)讓人們充分品嘗年味兒。

  除夕夜里,家家戶戶都圍坐在電視機前,收看中央電視臺主辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會。晚會從資料到形式,每年都有很大的變化,給人耳目一新的感覺,讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的文化大餐。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和交通的便利,一些人不再呆在家中過年,而是利用過年這段時間外出旅游,欣賞祖國的名山大川。一些白領由于工作忙,便會同全家人到飯店吃年夜飯,真是別有一番風趣。年味兒在悄悄變化著。

  雖然年味兒在不斷地變化著,但是永不改變的是親情。

家鄉(xiāng)的年味作文3

  新的一年又到了,家家戶戶備年貨、貼春聯(lián)、掛紅燈籠,到處都是年味。

  我家也不例外,這些事早就做好了,就剩一個重頭戲,那就是包米“餉筒”。只見奶奶把事先準備好的米漿拿了出來,雪白的米漿是要前一天就準備的,要把白米先浸泡在水里,然后用勺子把米和水盛上一勺放進石磨的小孔里,然后順時針的推動石磨,一圈又一圈,白花花的米漿就流了出來了。每次磨米漿總是我的最愛。菜也是奶奶事先準備好的,“餉筒”的菜又粉絲、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬筍,把這些菜攪拌在一起,看著這些菜都要直流口水啊!準備工作做好了,開始動手包了,奶奶把一勺米漿放入燒熱的鍋里,只聽見“唰”的一聲,米漿在鍋里均勻的散開,形成了一個圓圓的面皮。把成熟的面皮平放在板上,我和媽媽就動手包了,我盛了一勺菜放在了面皮上,然后就像包春卷一樣,小心翼翼地卷了起來,生怕它破了,然后兩頭一壓,“餉筒”就做好了。我得意洋洋地對著大家說:”看,我包的好嗎?“大家一看,都哈哈大笑了,都說像一只小豬。

  大家一邊包,一邊聊天,聊著過去一年的生活、工作中的點點滴滴,歡聲笑語中,很快兩大盆菜都包好了,看著一條條白白、粗粗的”餉筒“躺在米篩上,我好有成就感啊!這時,一看,時間已經(jīng)過了12點多了,但大家一點兒也不覺得困,因為聚在一起的時間總是過得很快。家鄉(xiāng)的年味就是那么溫暖,那么純樸......

家鄉(xiāng)的年味作文4

  已不知我已有幾年沒回家鄉(xiāng)了,現(xiàn)在想想,還真有一種懷念的感覺。想念那喜慶的紅,喜慶的煙,喜慶的炮聲。大家臉上洋溢著幸福而又充實的笑,孩子們打打鬧鬧的歡笑,在短短的時間里,就把氣氛揚的老高老高了。

  家鄉(xiāng)的年味兒,是我最喜歡的。

  它單純到潔白,喜慶到火紅,而且家鄉(xiāng)的天最藍;家鄉(xiāng)的星空最亮;家鄉(xiāng)的夕陽最紅;家鄉(xiāng)的親人最好、最多;家鄉(xiāng)的關心最美……

  記得每次過年,家里會備好很多很多的酒菜,我和表妹、表姐、表哥們經(jīng)常一起跑去偷吃。而且,每次都是等到酒菜上桌后,大人們才會發(fā)現(xiàn)菜被偷吃了,酒被偷喝了……

  那時的我們多有“成就感”啊!

  回家鄉(xiāng)的次數(shù)不都,記憶中也就5、6次吧!但是,我盼著回家鄉(xiāng)的日子我可就記不大清了。反正是幾乎年年364次左右吧……

  家鄉(xiāng)有許多我喜愛的特產(chǎn),每次回家,奶奶和外婆她們都會給我買上一座小山那么多,而我呢,就是負責坐在“小山”上,把它夷為平地。

  回家鄉(xiāng)的日子絕大部分都是在過年,有一小部分是在放假,所以我時常是盼著快過年、快過年的。

  家鄉(xiāng)的年味兒是怎樣的,我是說不出來的,但唯一感覺的到的就是開心,不論發(fā)生多么不好的事,我都會在家鄉(xiāng)的年味兒中忘得一干二凈。

  我想,家鄉(xiāng)的年味兒應該是幸福的……我想,家鄉(xiāng)的年味兒應該是平淡的……我想,家鄉(xiāng)的年味兒應該是喜慶的……我想,家鄉(xiāng)的年味兒應該是美好的……

家鄉(xiāng)的年味作文5

  門外,吹來寒冷刺骨的冬風,世間萬物都已早早地入土冬眠,而那盛開在臘月的梅花卻仍屹立在雪中,默默地,它與雪作伴,與風為友。突然間,我看見它伸伸腰,抖起精神……哦,原來它也在等待年的到來呢!

  “邁街相約看花市,卻倚騎樓似畫廊;束立盆栽成列隊,草株木本斗芬芳。通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂,正是今年風景美,千紅萬紫報春光!边@個年多姿多彩,這個年喜氣洋洋,這個年忙忙碌碌,這個年煙花漫天,這個年充滿年味……

  冬雪迎年雪,淡淡的,淡淡的落下來。像鵝毛一般,輕盈。輕輕的,輕輕的,隨風飄動。像淘氣的孩子一樣,在路上貪玩,與伙伴談話。就這樣,落下來。帶著自己的夢想——準備迎接新年。雪是極佳的舞者。沒有伴奏,沒有歡呼。她穿著白色的舞裙,翩翩起舞,有時會拉著伙伴一起,跳著《小天鵝舞曲》……不知是誰那么細心,為襯托雪窈窕的身材,把舞臺的背景選為紅色,還在舞臺上鋪設紅色的地毯,把彩燈設為激情似火的紅色。

  火藥味

  陣陣煙霧開始彌漫開來,把我們重重包圍,煙霧好似要吞噬我們一般……耳畔的爆竹聲夾雜著火藥味,充滿濃濃的年味兒……

  餐味夜,悄悄的到來。迫不及待的我們便開始熱熱鬧鬧地享受豐盛的年夜飯,每一碗菜都是別樣的精致細膩,香噴噴的香氣在我鼻孔里不斷地撓癢,夾上一塊,溫馨的暖流灌輸全身。說笑聲中,我真想窒息于這片空氣之中。啊!好香的餐味!

家鄉(xiāng)的年味作文6

  今天,我們班級組織了一次“尋訪家鄉(xiāng)年味”的主題活動。這次活動我們要尋找的美食就是場口的純正美味——花糕。

  我們乘車來到場口紅星村,那兒有一個做花糕的小屋子。我剛走進去,就聞到了濃濃的糕點香味。我禁不住拿了一塊,然后迫不及待地嘗了一口!鞍。媾,真香呀!”我心想。品嘗完花糕之后,叔叔告訴我們花糕的制作過程。我仔細地聽著,并目不轉(zhuǎn)睛。

  首先,把各類米經(jīng)過處理一下,然后,把處理好的米放在盆子里淘米,一定要把米洗得越干凈越好。接著,將淘好的米慢慢地放在機器中,變成粉末狀。于是,用這些米粉放進過篩機器中經(jīng)過進一步的加工,這時就要戴上手套,用手快速地攪勻,疊起一座座小山。我自己也試著嘗試了一下。戴上手套后,我開始動手了,那機器轉(zhuǎn)十分快,我的手也跟著加快,疊起一座小山。最后,放在蒸桶里面切成一小塊兒一小塊兒的,先在下面鋪玉米粉,中間鋪大米粉,上面就鋪黑米粉。這樣,就可以拿去蒸成香噴噴的花糕了。

  這一次活動雖然結(jié)束了,但讓我受益匪淺,我們尋找到了年味兒,品嘗了場口人民的特色——花糕。我們懂得了許多知識,從書上學不到的知識,就是這么一次小小的體驗讓我收獲繁多。

家鄉(xiāng)的年味作文7

  剛出發(fā)時,大霧籠罩,隨著車子的行駛,漸漸的一絲輕紗似的陽光出來陪伴我們。一路上,我們一家人有說有笑,快樂無比。大約八個小時過去了,離老家越來越近了。這時,迎接我們的是老家獨特的被黃昏籠罩的艷陽天。

  老家的村子并不大,這兒和城里沒法比。但這兒民風淳樸,在這里過年能完全體會到真正而又妙趣橫生的年味。早晨,我們吃年糕,熱騰騰的年糕又軟又香,吃一口,回味無窮。代表著年年高升。還有就是拜年,讓你感覺陜北人特別直爽。吃完早飯,我就和哥哥、姐姐去拜年,只要與我們家有點關系的人,我們都得去拜,親戚們一上來就塞給你一個紅包,據(jù)老家的人說,紅包能帶來福氣,送得越多,帶來的福氣就越多。當然,這種送紅包的活動也是我最喜愛的年味之一了。

  老家還有一樣年味兒,就是過年的時候家里的長輩不出遠門,他們要在家大擺筵席等待晚輩和親友來拜年。每當家里來了一大堆親友,他們就做飯的做飯,包餃子的包餃子,忙得不亦樂乎,然后大家圍坐在一起大吃一頓,大人們嘮家常,小孩們聊年味,快快樂樂。這就是團圓的年味兒。

家鄉(xiāng)的年味作文8

  中國有56個民族,每個民族過年的習俗不一樣,所以年味也不一樣。我們河南也有自己過年的.習俗。

  春節(jié)前幾天,大家就開始備年貨,比如瓜子、花生、糖、蔬菜、雞鴨肉等等。所以啊,南向店一到過年人就特別多,擠都擠不動。超市的話就更急了。但是大家的臉上都洋溢著笑臉,因為馬上就要——過年啦!

  除夕早上,天還沒亮,爺爺奶奶就開始準備飯菜了(因為我們是中午吃團圓飯),切菜、燉肉、蒸排骨,煎蒸燜炸頓,各種做菜的方法都用上了。滿屋的香味,可誘人了。

  在開飯前,爺爺現(xiàn)在神像前燒紙祭神,折求一家人平平安安。然后再放上飯、菜、肉。弄完之后才可以吃飯。一家人圍坐在一起,邊吃邊扯家常,一片和睦的景象。在吃飯的時候,還要燃放煙花鞭炮。

  在晚上睡覺前,要把家里所有的燈都打開,到晚上十二點,也就是剛好第二天,新的一年的開始。就要燃放煙花,放完后才可以睡覺。

  初一早上,孩子們早早起床,穿上新衣,準備和爸拜年,媽媽就留在家里,因為也有人到你那兒拜年啊。初一和初二一般都是附近的鄰居朋友拜年,后幾天就去親人家拜年,吃飯。

  拜年對于小孩子來說,最高興不過了,可以領紅包,吃好吃的,玩好玩的。男孩子們就喜歡買煙花爆竹,女生就喜歡買扎頭發(fā)的,或者洋娃娃?梢愿吲d好幾天了。

  河南人的過年挺有年味的,但可能是時代的變化,年味比以前淡了很多。希望我們一些特有的習俗繼續(xù)傳承下去,這樣年味就會更濃了。

家鄉(xiāng)的年味作文9

  “有錢沒錢,回家過年......”每當聽見這首歌,人們就知道新年將要來臨。在新年來臨的期間,大家就忙活著不停。大人們忙活著買年貨,做年菜,打掃房屋。則有的孩子輕輕松松地和自己的小伙伴們?nèi)ネ媪;沒寫完作業(yè)的孩子也不管三七二十一開心的玩去了。除夕那天,大家都忙著貼對聯(lián),貼倒福,好在新的一年里平平安安,吉祥如意。到了晚上,鞭炮聲,彩炮聲連續(xù)不斷,一家人團團圓圓的坐在一起聊著天,吃著香噴噴的食物看著新年晚會。小孩子們卻迫不及待地想得到長輩們發(fā)的壓歲錢。這天晚上,大家?guī)缀醵疾凰X,都在熬夜守歲。

  正月初一,天還蒙蒙亮,就可以斷斷續(xù)續(xù)聽見鞭炮聲。在這天孩子們也早早起床,穿好新衣,來到長輩面前拜年。正月初二開始,大家就忙活著出門拜年和在家待客。到了初六,一些小店也逐漸營業(yè)了。元宵節(jié)來臨又是一個忙活日。家家都要掛出幾盞大紅燈籠來,非常好看。這天晚上鞭炮聲再次響起,再在幾盞燈的照耀下,更加美麗。轉(zhuǎn)眼間,新年過去了,學生們照常上學,大人們照常做事,大家都各自忙著自己的事情。雖然新年過去,但這個新年還是非常熱鬧,非常有趣。

家鄉(xiāng)的年味作文10

  每當想起那座小村莊,那絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味就會從我的記憶深處傳來。

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!

  在臨近臘月,家鄉(xiāng)的那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風緩緩向我們飄來。“要殺豬嘍,殺年豬嘍!”孩子們歡快的呼喚著,臉上洋溢著喜悅的笑容。只見大人們把肥豬從豬圈里趕出來,眾人一齊把豬抬上專用的凳子。一個人抓著豬尾巴,兩個人拽著豬耳朵。在殺豬師傅的忙碌下,過了大半天才將年豬殺好。有些人喜歡吃腌肉,于是就用鹽灑在肉上,這也是年夜飯上的一道美味菜哦。

  在除夕前幾日,人們通常都會分工打掃家里衛(wèi)生,也會把被子清洗干凈,意味著除去這一年不順心的事。

  到了除夕夜,家家戶戶都得團聚在一起,在外打工的兒女也要趕回來,吃上一頓美滋滋的團圓飯。桌上擺滿了各式各樣的美味——魚、肉、蝦、八寶飯等等。在每家每戶的年夜飯中,魚那是必不可少的,因為含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜飯,人們還要守歲,有的看春晚,有的打牌。到了十二點,鞭炮聲“噼里啪啦”響個不停,大家都祈禱在新的一年里紅紅火火。

  除夕“噼里啪啦”地大笑著走來,又“噼里啪啦”地大笑著離去。

家鄉(xiāng)的年味作文11

  春節(jié),我和媽媽爸爸回老家過年。我們剛一到,那老家的山山水水把我深深地吸引住,高興的又蹦又跳,因為我多年沒回過老家,所以大家都不認識我,包括家鄉(xiāng)的小黃狗。我剛準備下山回家,那里所有的狗都向我沖來,我趕忙后退,還好碰上強哥,把狗趕回去。我們高高興興地回家,爺爺出來接我們,而奶奶因身體不好只能坐在沙發(fā)上,遠遠地招呼著我。看著這個陽光明媚的好天氣,我和強哥相約到河里去摸魚。于是我們以放牛為借口,來到?jīng)鏊暮舆,當時我心砰砰地跳,生怕摸不著魚。剛想到這兒,強哥就抓到2只大魚,我們高興得又是蹦又跳。趕緊回家拿些柴火,胡亂地放些調(diào)料,就在河邊升火燒魚吃。燒著燒著發(fā)現(xiàn)牛不見,于是我們不得不丟下快要到嘴的美味,趕緊四處找牛;貋頃r魚已經(jīng)燒焦,渾身黑乎乎的,還冒著青煙。我們遲疑地望一下對方,好象很失望的樣子,可幾乎同時又各自快速搶到自己滿意的那一條,津津有味地吃起來,是那么地香。

  這件事直到現(xiàn)在我還記憶猶新。真是一個快樂的新年。

家鄉(xiāng)的年味作文12

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!卑殡S著故鄉(xiāng)那濃濃的年味,我和爸爸媽媽來到東北姥姥家過年。

  東北農(nóng)村過年的氣氛很濃,家家戶戶貼對聯(lián),掛燈籠,喜氣洋洋。特別在吃食上依舊保留著傳統(tǒng)的習俗。

  大年三十的早晨,全家人早早地忙碌起來。哥哥們放鞭炮,大人們在廚房忙著準備各種食物。早餐肯定有一道菜是魚,寓意年年有余,姥姥說以前早飯都是高粱米,寓意節(jié)節(jié)高,高粱米屬于粗糧,已經(jīng)被大米取代了。

  中午是正餐,餐桌上擺滿了美味佳肴,雞、魚、肉等十道菜擺滿了一桌,全家人圍坐在一起,幸福、快樂、祥和的氣氛充滿了整個家。下午,男人們出去玩了,女兒一般不再出門了,大家就在閑聊中度過了;ヂ(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,我們小孩子就在搶紅包的歡樂氣氛中度過。

  夜晚很快來臨了,就是傳統(tǒng)的除夕夜。東北除夕夜的傳統(tǒng)習俗就是餃子。餃子是年 夜 飯中必不可的,而且吃餃子也是有講究的里面包有糖,是希望家人甜甜蜜蜜,餃子里有錢,象征著這一年會發(fā)大財。餃子做好后,全家人就都集中在電視機前,收看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊觀看一邊評論著。隨著外面陸陸續(xù)續(xù)的鞭炮聲,我們知道吃餃子的時間到了,東北年 夜 餃子都是在子時開始吃,餃子象征著更歲交子,象征著對新的一年的寄托。

  瞧,東北的年味就是這么濃烈,這么有特色。

家鄉(xiāng)的年味作文13

  盼望著,盼望著,年的腳步聲近了,學校也開始放假了。今年我們到奶奶家過年的,那里的年味可濃了,家家戶戶都掛紅燈籠,貼春聯(lián),置辦年貨,買新衣服,買爆竹煙花……,大家忙得不亦樂乎。

  這年貨是要提前置辦的,在年前十幾天家家戶戶就忙活開了,蒸饅頭、做糕點、做粿、做豆腐……奶奶也忙著為過年做各種準備,爺爺奶奶家的一只年豬有三百來斤重,爺爺請來師傅幫忙宰殺。

  走在街上,到處一片喜慶的景象,行人個個興高采烈,路邊的商店也十分熱鬧,還有人拎著大包小包急匆匆地趕回家過年。

  除夕這一天,每家最忙,一大早,各家都在忙著炒菜,因為今天要給祖先燒紙,以表示對他們的懷念。又忙著貼春聯(lián)、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,吃著各式各樣的美味佳肴,品著美酒,互相干杯,說著吉祥祝福的話語,有說有笑,其樂融融。接著放鞭炮、煙花,夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個絢爛的大花園,看著這些美麗的煙花,我在院中手舞足蹈,爺爺和奶奶都樂了。到了八點,大家開始看春晚的節(jié)目,爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包,說這是壓歲錢。

  !家鄉(xiāng)的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的!我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的年味!春節(jié),在這華夏大地有著悠久的歷史。許多過年的習俗也流傳已久。不管社會發(fā)展得怎樣,那股濃濃的年味始終不變……

家鄉(xiāng)的年味作文14

  “穿新衣,過新年。”一年一度的春節(jié)又到了,大街小巷濃濃的年味,讓我雀躍,使我沉醉。

  春節(jié)前夕,是我們家最忙的時候——全家齊上陣蒸饅頭。家鄉(xiāng)的饅頭可有特色了。各式各樣的餡兒,肉餡、豆沙餡、蘿卜絲餡,甜咸都有。加水和面后,把它們蓋在被子里長“胖”。奶奶說這就是“發(fā)酵”。睡醒后的面團被分捏搓圓,塞進餡兒,然后上籠蒸。蒸籠一層層高高堆疊起來,被鍋爐蒸出裊裊白煙,蒸出濃濃饅頭香。邊說笑邊忙碌的長輩們,穿梭在白色的煙霧里,額間、眉梢、嘴角都溢出滿滿的幸福。

  大年三十貼“!弊,這是大江南北都不能少的年俗。這還不簡單?我一口承包下來。剛要貼上一個,媽媽攔下我說:“‘福’字要反過來貼!”“?”“妞妞,這是為了取美好的寓意‘福到了’!”原來,小小的“!弊郑有這樣的講究。

  大年初一,最熱鬧的莫過于走家串戶去拜年。一年沒有見面的大爺大伯更加精神了,叔叔阿姨更加時髦了,小弟小妹更加高了。我跟在爸爸媽媽后面,甜甜地向長輩們拜年問好,口袋里、手掌間,乃至帽子里,都被色彩鮮艷的各式糖果,塞得滿滿當當。剝一顆糖嘗一嘗,甜甜的,美好味道融在口中,甜到心里。

  也許,年味兒就是這樣,是一份溫馨的回憶,一份團圓的喜悅,一份祝福的真誠。濃濃的年味兒深深地刻在我的腦海里,永不忘懷。

家鄉(xiāng)的年味作文15

  大年三十我們家鄉(xiāng)的習俗是包餃子。今年除夕真高興,媽媽同意我包餃子!別急,等會兒嘗嘗我的手藝怎么樣?

  咱家總動員開始啦!我馬上戴著小帽,穿著圍裙上陣啦!面皮、肉餡、青菜……沒事使者的隊伍已陸陸續(xù)續(xù)向我走來!偉大的媽媽廚師長先拿起面皮,顛了點肉,蘸上水,在手里揉捏著。不一會兒,一個胖胖的“面娃娃”完成了,好簡單!

  我小心翼翼地拿起一塊圓圓的面皮,一本正經(jīng)地撮一堆肉餡,撥進餃子皮正中央,用食指蘸了點水,沿餃皮周圍慢慢滑上一圈,自信滿滿地喊道:“加油,再包一下就大功告成!”可是,那餡兒突莫名的不大聽話了,讓他老老實實睡到皮里去,可它偏偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛剛捏好,右邊的餡兒冒出頭來了;把右邊的“塞”進去了,左邊的又“負傷”了,真是惱火呀!捏來捏去,手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮,外面都沾滿了韭菜湯汁。我快氣餒了,就在這時,親愛的母上大人發(fā)話了:“寶貝,你不會就在這里半途而廢了吧?”我一聽,心里的火焰重又燃燒起來,經(jīng)過仔細研究原因。哦!開始我包的餃子肉多了,皮小了,所以才會變成肉包皮嗎?于是我減少肉餡,越包越多,越包越快,奶奶走過來,不禁為我拍案叫絕。

  嘩啦一聲響,一個個胖娃娃跳進鍋里,開始了泡溫泉的旅程。而在一旁的我也想加入呢!它們在鍋里翩翩起舞,不一會兒餃子就熟了。我一嘗,好香啊!

  一盤盤的餃子端上桌,伴隨著屋外的鞭炮聲,闔家團圓品餃子,就是我家的年味

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