家鄉(xiāng)的味道作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的味道作文1
故鄉(xiāng),一個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉(xiāng)味道,也是永遠(yuǎn)令人懷念的。
記得小時候,每到逢年過節(jié),奶奶就會包包子。一到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺餡,然后用靈巧的雙手往里捏幾下,輕輕一轉(zhuǎn),像變魔術(shù)似的,一個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細(xì)一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。
待到她全包好,蒸包子時,我便會在灶臺下燒火。等待包子蒸熟是一個漫長但又享受的過程,我盡可能地往里多添柴火,想讓里面的火燒得更旺些。一會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,一股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續(xù)往里添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑著說:“別急,一會兒就能吃了!蔽姨ь^望著奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子一個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。
奶奶的手藝足以讓我們?nèi)胰孙栂砜诟A。兒時的思想總是那么單純,但卻成為我們現(xiàn)在最珍貴的記憶,那時的我總計算著日子,想著奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨(dú)給我包兩個。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完后聽著故事便在她懷里睡著了,在夢里,我在奶奶懷里,奶奶在小船里,小船在風(fēng)平浪靜的湖面上……
故鄉(xiāng)這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內(nèi)心的最深處總裝著故鄉(xiāng)。而家鄉(xiāng)味道,也成為內(nèi)心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嘗過千百種美味,但一提起家鄉(xiāng),想起奶奶的手藝,便會的涌起深深的眷戀之情。
家鄉(xiāng)的味道作文2
在生活中,人們往往會經(jīng)歷許多的事。有些事情早已被淡忘,能夠記起來的屈指可數(shù)!但我的家鄉(xiāng),我的童年趣事,不僅讓我記憶深刻,而且讓我回味無窮。
記得在那時,生活非常的有趣。我那時可以一覺睡到大天亮,只不過,我是個勤勞的孩子。我早上5點鐘就起床了,幫助爸媽干勞活。雖然有點累,但田壟上充滿了我們的歡聲笑語。累了,我們還可以直接躺到大樹下休息,看著飄落的樹葉與初升的太陽,感覺好美。
令我同樣感覺有趣的還有媽媽的菜園。記得我那時很喜歡到菜園里幫媽媽除草,順便捉草里的青蛙玩兒?粗裳康饺~,由葉到花,由花到果實,一家人吃著自己栽培出來的純天然無污染食品,那心情,別提多妙了。
當(dāng)然,我家前門的那條河也同樣令我感興趣。這條河大約有五米深,里面一般會有許多的魚。我和小伙伴們經(jīng)常到那條河里去釣魚。當(dāng)時我們沒有釣竿,只能自己做。我們拿了一條又細(xì)又長的竹子,用十條細(xì)線捆在一起,把針燒彎了,做成了釣魚竿。雖說這樣很難釣到魚,但其中的過程卻是快樂的,只要釣到魚,大家就會開心的不得了。一回到家,父母就會夸我懂事,更高興是能吃到自己所釣的魚。
冬天的時候,那條河就更美了,尤其是下雪的時候。雪下完后,地上的雪大約有一米多深。而那條河也早已凍成了結(jié)實的冰塊。我們就在河面上,一邊滑雪一邊打雪仗,被提有多高興了。我們還在河上堆了一個大雪人把她打扮的跟真人一樣,望著這個杰出的作品,我心中充滿了自豪感。
在家鄉(xiāng)的趣事還有很多,我就不一一介紹了。每當(dāng)你想起那段童年往事時,心中便會充滿了回憶與喜悅,那感覺,真是回味無窮!
家鄉(xiāng)的味道作文3
記憶長河中,有多少事曾感動極,多少愛轟轟烈烈,多少傷仍記憶猶新,這些,都?xì)w于一個團(tuán)體___家鄉(xiāng)。是它,讓我們嘗盡兒時的甜,青年的苦,中年的心酸與快樂……家鄉(xiāng)的味道。在我心中,永遠(yuǎn)是甜的。他是我心中一個永恒的主題呢,無論身在何方,想起在家鄉(xiāng)。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉(xiāng),心中莫名其妙的幸福感油然而生,也許……
童年,家鄉(xiāng)的味道是甜的。大街小巷,人群中,顯現(xiàn)出永遠(yuǎn)是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動人心弦的甜美的歌聲,一切在那時都那么美好。在孩子們眼中,無憂無慮的生活著也許更好。童年的日子好短暫,好懷念,但終究只是曾經(jīng),現(xiàn)在只記得自己曾經(jīng)擁有過。青年,家鄉(xiāng)的味道更是甜的,只不過多了些思念的味道。離開了家鄉(xiāng),闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒有家鄉(xiāng)的陪伴,如此傷感!那些日子不再有,有的更多的得,是對家鄉(xiāng)的思念對父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因為自己肩負(fù)這責(zé)任。
如果有一天,我工作了。可能就會沒有回到我的家鄉(xiāng),但我的心定會時刻想念著生我養(yǎng)育我伴隨我長大的家鄉(xiāng),即使他不是最好,但他給了我太多美好的回憶。因為家鄉(xiāng)的味道。你永遠(yuǎn)不能忘懷。無論你身處何地,無論你有多忙。記得;丶蚁肟纯矗纯醇亦l(xiāng)的一絲絲變化。你會有不同的感受。
家鄉(xiāng)的味道,那么熟悉,身處他鄉(xiāng),望著初升的太陽,呆呆的送走夕陽,也許,山的那邊,家鄉(xiāng)的味道正在蔓延過來……
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng)的味道,沒有什么山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中,那里有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,美食自然不計其數(shù)。
我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細(xì)細(xì)的絲,放進(jìn)盆里,加入面粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴里,哇,這味道令人回味無窮!
人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋里燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然后,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最后,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗里,調(diào)上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨(dú)特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現(xiàn),漂在豆?jié){上面,由薄到厚,由少到多。等鍋里的豆?jié){由白變透明時,停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強(qiáng)食欲的功效,老少皆宜。
一方水土養(yǎng)一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。
家鄉(xiāng)的味道作文5
碧艾香蒲處處忙,誰家兒女慶端陽?
每當(dāng)端午的到來,我都會早早的起床,與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種,我偏愛于甜粽。
戰(zhàn)國時,楚國大夫屈原苦勸楚王無果,憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng),漸漸演化為端午節(jié)。這便是端午節(jié)的由來。
端午前一天,奶奶會把粽葉摘下,然后清洗,泡一會兒再曬干。第二天清早起來就能包粽子啦,一大清早,太陽高照,我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽,我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了,哦,沒事,再來。
奶奶看著我,開始手把手的教我再試一次后,成功了!兩只手一手拿葉,一手勺材料。我放了糯米,還有腌好了的肉,葉子繞啊繞繞成了一只粽子,是個五角的。那時我以為粽子都長這樣,可我錯了,還有三角棕,最后就是把它“五花大綁”起來,但這一步有了之前散架的教訓(xùn),我一般都交給奶奶來做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛又美味的小粽子,我最喜歡啦!小粽子上會有一根較長的線。這樣就可以把粽子挎在身上,有時我不舍得吃,結(jié)果就是被別人吃了,我只能在一旁看著生悶氣。
一早十點多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉(xiāng)的端午,一家人其樂融融。
綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。
家鄉(xiāng)的味道作文6
我是洛陽人,而洛陽人又有一個習(xí)慣,那就是愛喝湯。據(jù)說在古時候,因為經(jīng)常發(fā)生自然災(zāi)害,導(dǎo)致洛陽人饑一頓飽一頓,所以他們就想出來一個辦法,就是糧食不夠,用水來補(bǔ)。久而久之,洛陽人就養(yǎng)成了愛喝湯的習(xí)慣。洛陽有許多湯,比如不翻湯,丸子湯,羊肉湯,驢肉湯等,其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ珪r,服務(wù)員會拿著一個長柄水舀子,先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個圈,把旁邊的浮油蕩開,再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯,放入一個跟臉一樣大的碗,里面放上蔥花,牛肉,牛筋,鴨血,丸子等料。湯呈灰褐色,上面放有大蔥蔥花兒,頓時,空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠,因為在洛陽可以無限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看,餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時,將餅絲放到湯里,等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間,濃郁的香味就充斥在嘴里的每個角落。它不像吃火鍋時那么熱烈,也不像喝水那樣平淡無奇,而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時候美好的回憶。在三歲多時,因為說話不清晰,總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說錯了。我現(xiàn)在還記得小時候我只能和媽媽吃一碗,接著能吃半碗,現(xiàn)在能吃一碗,牛肉湯也見證了我的成長。
牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食,也是我對家鄉(xiāng)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文7
時間像水一般從眼前流過,可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人,從來沒有變過。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了,家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語浮現(xiàn)在腦海里。
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們在那藍(lán)天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影。看到那合影,我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。
秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現(xiàn)在得閑了,而我們,槍戰(zhàn)游戲也開始了,你挑戰(zhàn)來我掩護(hù),你潛伏來我保衛(wèi),我們開展了激烈的“戰(zhàn)爭”!你來我往,不亦樂乎。當(dāng)然,有時候也有“中彈”或“犧牲”的可能,但那算什么,過程才是王道!對了,秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里,山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時多饞!家鄉(xiāng)水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了!我們這群小兔崽子,總是裝出一副不在意的樣子,貌似不所謂,卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進(jìn)香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四個,跑到大樹底下,分享著這無與倫比的美味。現(xiàn)在看來,我再也沒有吃過那么好的瓜了。 懷念家鄉(xiāng),懷念親愛的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文8
我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細(xì)油嫩的粵菜……偏偏對家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘。家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。
瞧!《舌尖上的中國》又開始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚(yáng)菜!因為淮揚(yáng)菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進(jìn)切好的肉,然后單手把一個雞蛋打入盆里,又用筷子快速地攪拌均勻。
接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個個的大圓子,看起來大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過去,狼吞虎咽一番。
燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。
火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動作。只見干絲在水里上下翻滾了一會兒,泡了個“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時候,我在西安呆過一段時間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對飯菜卻完全不適應(yīng):我們坐到飯店里點菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子。〕辞锟锩嬉爬苯!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈。∪f般無奈之下,只好強(qiáng)撐著吃一點。接下來的每一天,我們都要一邊勉強(qiáng)吃飯,一邊想念我的家鄉(xiāng)菜!
還是家鄉(xiāng)菜好!不僅不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠(yuǎn)行的人們對家鄉(xiāng)的思念之情!
家鄉(xiāng)的味道作文9
生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的,也許是母親的奶香,也許是花的芳香,而我最熟記的卻是家鄉(xiāng)的茶香。
我出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn),它雖然只是一個小鎮(zhèn),沒有城市的繁華與喧鬧,但它有清澈見底的小溪,連綿起伏的山巒,還有一種聞名全國的特產(chǎn)--茶葉。
家鄉(xiāng)林谷幽深,云霧繚繞,土地肥沃,氣候溫和,很適合茶樹的生長。一直以來,茶葉就是當(dāng)?shù)氐闹饕魑铮杷渤闪水?dāng)?shù)啬信仙俳詯鄣娘嬃。我的奶奶就是一位普通的茶農(nóng),她的大半輩子與茶相伴,在她的身上總是散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。
每年的清明節(jié)前后,正是采茶的好時節(jié)。今年的清明節(jié),趁著假日,我隨著奶奶一起去采茶。我家的茶園,座落在一個山坳里,爬到半山腰,還沒看見茶樹,就聞到了一股茶的清香。走進(jìn)茶園,首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色,枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊,一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我非常興奮,在茶園里看著、唱著、摘著,仿佛自己就是一棵茶樹,穿著碧綠的衣裳,站在溫暖的陽光里,伴著微風(fēng)快樂地跳起舞來……我問奶奶:“這茶葉采下來就能喝嗎?”“不能喝,這茶葉還要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序,精心制作而成的茶葉才好喝,茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠。”奶奶回答道。聽了這番話,我才明白,我們平時喝的茶葉還有這么多的講究,看著奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶葉是多么的來之不易,茶農(nóng)們是多么地辛苦!
望著這漫山遍野的綠茶,我暗暗地下定決心:一定要好好學(xué)習(xí),掌握更多的知識,把我的家鄉(xiāng)裝扮得更加美麗,讓祖國各地的朋友都能品嘗到我家鄉(xiāng)的好茶,讓家鄉(xiāng)的茶香永駐心田。
家鄉(xiāng)的味道作文10
我的家鄉(xiāng)在渭南,這里沒有什么山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味!
我小時候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前,像一把干了的煎餅條;下鍋之后,它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮一會。出鍋后,先舀一勺辣子,為這份面送上點睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最后,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后,先不急,來一碗熱騰騰的面湯,這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅,更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的一層就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜,用刮板刮均勻,順手一個雞蛋再打上去,然后翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最后刷上一把秘制醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達(dá)!
家鄉(xiāng)的柿子餅,也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最后裹上一層糖霜,放進(jìn)油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中彌漫開來,觸動著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!
一方水土養(yǎng)育一方人,家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)特的,值得我一輩子品嘗!
家鄉(xiāng)的味道作文11
每當(dāng)閑下來的時候,總會想起故鄉(xiāng),那個生我養(yǎng)我的地方。
豐收時節(jié),是家鄉(xiāng)最美的時節(jié),金黃色的玉米,赤紅色的高粱,無一不是絢麗的景色。而早出晚歸的莊稼人,此時便成了一道最美的風(fēng)景線。
過去的多少歲月里,給我留下印象最深的,是秋季農(nóng)忙時節(jié)的熱鬧氣息,大清早四五點起床,匆忙吃上幾口飯,趕著自家的馬車,穿過沾著露水的草地,來到田間。而恰恰豐收季的天氣,正如娃娃的情緒一般,說變就變。早上還是冷風(fēng)瑟瑟,太陽一出來,人們又開始汗流浹背。但上午的空氣仍是冷嗖嗖的,人們便趁著著涼呼呼的氣息很快的忙碌起來。等到太陽真正的掛在頂頭,空氣就真正的熱起來,此時,便也不再勞作,放下手上的農(nóng)活,三三兩兩的坐在一起說會閑話,各自收拾東西回家去了。
家鄉(xiāng)的房子大多還是只有一層的青瓦房,歷史悠久,因此傍晚的時候屋子就徹底暗下去,各家各戶打開燈,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,還真有一番燈火通明的浩蕩之感。此刻才是我最喜歡的,大人們在屋里屋外忙忙碌碌,或做晚飯,或清點全天的勞動成果,和諧安寧。在我的家鄉(xiāng),收回來的油葵講究“搓花”,把上面的“花”褪去,就剩下飽滿而有光澤的黑黝黝的果實。我喜歡躺在高高堆起的向日葵上,置身于尚未消散的田野清香里。橘黃色的燈光暖暖的照射著,一輪并不完美的殘月,伴著散落的星星,高高的游蕩在天邊,直至盡頭。輕輕的閉上眼睛,仿佛置于一個美麗的童話。
夜深了,故鄉(xiāng)的身影隨著濃黑飄渺起來,漸漸地隱去。
驀然驚醒,此刻的腦海中,環(huán)繞著炊煙與莊稼的香氣,我只覺應(yīng)該淺嘗輒止。那愈久愈醇的味道,是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
在都市的吵鬧紛擾中,誰都想在此時此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長,而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉(xiāng)走一趟,才會重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里,這里可說是被時間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進(jìn)屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視,而在這個資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機(jī)的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭,手機(jī)也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng),而每一次的歸來都是家人和親友的大團(tuán)圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的'交響樂,彼此在中庭的熱烈互動,談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗、說自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過最美好的時光。因此我也十分的珍惜這段時光,因為這段時光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn),因為人口不斷的向外遷移,使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降,進(jìn)而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問題,是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文13
一到星期五,我就特別興奮,因為——又可以回老家嘍!
回到老家,聽說爺爺在地里種花生,我迫不及待地沖出家門,奔向田野。
田間小路上長滿不知名的小草,綠綠的,軟軟的,在微風(fēng)里輕輕搖曳。她們應(yīng)該是一群小姑娘吧,不然哪里會有這么柔軟的腰肢啊!草叢里點綴著五顏六色的野花,像絨球,像圓盤,像小姑娘的劉!也唤O履_步,俯下身子,耳邊是蟲子的呢喃,調(diào)皮的小草在我的臉上撓癢癢,鼻尖氤氳著家鄉(xiāng)花草特有的清香,哇,真好!
抬起頭來,天空像純凈的藍(lán)寶石,幾片白云輕盈地散著步,我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市里燦爛得多,一點也不刺眼,灑在臉上,暖暖的,特別舒服!風(fēng)輕輕柔柔地?fù)徇^臉頰,新翻的泥土氣息迎面撲來,彌漫全身,仿佛身上每一個毛孔也全都張開,貪婪地吮吸著。哦,我喜歡這醇醇的泥土味!
不遠(yuǎn)處爺爺正在田里耕地,牛拉著犁,褐色的泥土持續(xù)不斷地翻起來,邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來,跑過去,跳進(jìn)地里,也學(xué)著拿起鋤頭把地翻了起來,惹得爺爺抿著嘴笑個不停。不一會兒,地耕好了,爸爸也來了,還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子,卷起褲管,彎下腰,把花生種子一粒一粒地放進(jìn)犁溝里,再踩進(jìn)土里。聽爺爺說,只要勤澆水、施肥,很快就能長出花生來。我心想:等花生成熟了,還要來拔花生。嗯,一言為定!
回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞,我跳起來大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地說:“這可是家鄉(xiāng)原汁原味的牛糞,城里想要還沒有呢!”
爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊,牛糞肥沃了家鄉(xiāng)的田野,家鄉(xiāng)的田野又養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的人民。不管我走到哪里,總會想起那股牛糞的味道,還有那花草香,還有那醇醇的泥土味……
家鄉(xiāng)的味道作文14
似乎有好久沒去老家了,不覺有些想念,家鄉(xiāng)的味道又彌漫在我的心頭。
暑假的一天,我獨(dú)自乘著公交汽車,風(fēng)塵仆仆地來到家鄉(xiāng)——一個悠遠(yuǎn)靜謐的小村莊。
剛下車,就有一股沁人心脾的微風(fēng)拂面而來,帶著清新的空氣和鄉(xiāng)土的氣息。我享受著這份來自家鄉(xiāng)的見面禮,心中特別舒暢。
一路上,一大片一大片的綠色撲面而來,一棵棵小樹挺立在山腰上,猶如將士們守衛(wèi)著自己的疆土。一條小溪順流而下,環(huán)繞著整個村子,溪水清澈見底,透著歡快與清涼。
一幢幢瓦房映入眼簾,顯出一派古老質(zhì)樸的韻味。終于,那幢熟悉的房子出現(xiàn)了,一陣興奮的喜悅涌上心頭,我撒開兩腿快奔過去!盃敔斈棠,我回來了!”爺爺奶奶正在做飯,見到我,便丟下手里的活兒。“呦,我們的狀元回來啦!”奶奶高興地笑道!昂芸煲灾酗埩耍以偃ベI點菜!睜敔斦f道。看著這熟悉的墻壁,爺爺?shù)娜嗆,我以前住過的房間……一切都充滿了溫暖,一種幸福的感覺頓時在我心頭激蕩。
看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影,我不禁笑了。
開飯了,掀起鍋蓋,那熱騰騰的蒸汽迎面而來。飯,還是原來的味道,小時候的味道,家鄉(xiāng)米飯的味道。桌上的菜,還是以前喜歡吃的,還是原來的做法,一如既往的平凡,卻是離家游子垂涎三尺的味兒。
家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸和熱情讓我感到安閑與自在,更多了一種家鄉(xiāng)的溫馨與美好。
“;丶铱纯矗丶铱纯础弊诨爻痰能嚿,禁不住哼起了這首歌。
家鄉(xiāng)的味道,平凡而溫暖,令人懷想。
家鄉(xiāng)的味道作文15
過年了,過年了,終于又過年啦!
家家戶戶貼著紅色的對聯(lián),掛起了紅色的燈籠。最開心的人莫過于我們這群放寒假的孩子們。我有吃不完的零食,看不完的動畫片,收不完的大紅包!大家都有自己的過年方式:有的出去旅游;有的回老家探親;還有的在家吃喝娛樂。
說到過年吃吃喝喝,那就一定要說說“年夜飯”。年夜飯就是在除夕夜吃的豐盛晚餐,也有的地方叫做“團(tuán)年飯”、“守歲酒”。許多詩人都有吟詠守歲的詩句,孟浩然曾寫道:“續(xù)明催畫燭,守歲接長筵!卑旬(dāng)時守歲的場景和樂趣寫得活靈活現(xiàn)。
按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國各地年夜飯上的菜肴也各有所不同,各有講究。我是杭州人,在我們這里的年夜飯中一定要有一條紅燒魚,寓意著年年有魚(余)而且還要紅紅火火的。還有一個菜也是杭州人獨(dú)有的,名為“如意八寶菜”。乍一聽這個菜名以為有多高端,其實這道菜用的食材卻是平常老百姓家家戶戶都有的——黃豆芽、冬腌菜、萵筍、胡蘿卜、冬筍、黑木耳、油豆腐、鮮黃花菜,把這“八大家”一鍋炒了就稱之為“如意八寶菜”。聽爸爸說,這道菜不但爽口好吃,而且在年夜飯這一大桌雞鴨魚肉下肚后,還能緩解油膩,不至于讓肚子在這特別有意義的節(jié)日里和我“作對”!爸爸還告訴我,這八寶菜雖然用了八種食材,但卻只有紅白黃綠黑五種顏色,這五種顏色又寓意著五福臨門。原來這小小的一盤菜,還有著那么多的講究和寓意!
一頓年夜飯讓我吃出了家鄉(xiāng)的民俗,吃出了中華民族的悠久文化,更吃出了中國人一代代的傳承和親情!
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