介紹家鄉(xiāng)小吃作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的介紹家鄉(xiāng)小吃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文1
地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉(xiāng),它交通便利,商賈云集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛在外面“過早”的武漢人喜歡吃的早點,其中熱干面最普遍,而又最有特色。
武漢的熱干面,已有50年歷史,它與我國山西的刀削面、北方的炸醬面、四川的擔(dān)擔(dān)面、兩廣的伊府面齊名,合稱五大名面。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,質(zhì)量上乘者,上口時香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨特的風(fēng)味。
除了熱干面外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱干面一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。
如果您來武漢,豐富多彩的小吃,一定會使您流連忘返。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文2
我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美,人美,小吃的味道更美。
我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),這里的美食很多,都有自己獨特的味道。下面,就讓我來給你介紹介紹吧。
首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛。聚會的時候,酒席上,路邊的小攤,到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單,只要把大米和上水磨成米漿,在鍋里燒開,再點上石灰水煮熟,然后讓它凝固,放涼,黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家,我們要是玩餓了,只要用小刀把米豆腐切成小塊,蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃,那味道,別提多美了。
接下來就是油粑粑了。油粑粑的制作過程簡單,但味道很鮮美,還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米,也是加少量水一起磨成米漿,比米豆腐的米漿要干一些,在里面加上鹽,花椒,姜米,野蔥,蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滾的油鍋里炸,等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,里面卻很軟,吃起來滿嘴香味。我?粗湾伬镎ǖ媒瘘S金黃的油粑粑就流口水,媽媽便一邊炸一邊喂我。誰家來了客人,人們都會買上幾十個,就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來下酒呢。出門野餐,帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃,涼了,煮著吃,加點辣椒,老遠(yuǎn)就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鮮美極了。
最后是綠豆粉,綠豆粉的吃法有很多種,可以炒著吃,也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹,流口水了吧,快到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧。
勤勞的家鄉(xiāng)人對飲食特別講究。關(guān)于小吃,我們小孩子都會兩手,還有自己的拿手好菜呢。不信?有機(jī)會我一定給你露兩手。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文3
這天中午,我吃了媽媽的拿手菜“芹菜炒魷魚”這菜顏色美,氣味香,味道更是鮮氣十足,真是羨慕媽媽的這一手藝。我實發(fā)奇想:我為什么不能跟媽媽學(xué)學(xué),自己做美味給自己吃呢?于是,我就和媽媽學(xué)了學(xué)手藝。
媽媽說:“我們首先要把魷魚煮熟,這魷魚煮熟可不是這么容易的,必須得用這東西煮!眿寢屩噶酥父邏哄仭寢尳又f:“我們分工行動,對于高壓鍋你太熟悉,所以我來煮魷魚,你呢就來擇芹菜,洗芹菜和切芹菜!蔽倚赜谐芍竦卣f:“包在我身上吧,沒問題!”
當(dāng)我聞到陣陣魷魚那誘人的香味時,我的工作也完成得差不多了,我自言自語地說:“哈,我可以再顯身手啦!”媽媽說:“你現(xiàn)在還不可以做”芹菜炒魷魚“因為你還沒有經(jīng)驗,不能光聽”芹菜炒魷魚“這道菜的名字就以為做這道菜就很簡單, 你得先看看媽媽我是怎么做的!闭f著,就做起了示范。
媽媽首先把煤氣打開,把鍋加了加熱,接著 了舀一小勺油在鍋上。一分鐘后,媽媽把準(zhǔn)備好的芹菜全部倒進(jìn)了鍋內(nèi),一會兒炒芹菜一會兒適量地加水,沒過幾分鐘,媽媽把煮熟的魷魚也給放入鍋中,炒了幾下之后,媽媽把各調(diào)料也陸續(xù)放入鍋中,接著說拿鍋蓋,蓋住了鍋,悶了一會,媽媽的拿手菜就做好了。媽媽說:“該你了!蔽乙蚕駤寢屇菢幼隽似饋怼
十分鐘后,我和媽媽的杰作都擺在了餐桌上,各自嘗了各自的“芹菜炒魷魚”,媽媽先發(fā)話:“你做的”芹菜炒魷魚“ 顏色和氣味倒都挺不錯,只是——”我說:“只是什么?”媽媽說:“只是你的`”芹菜炒魷魚“太咸了,說,你到底放了幾勺鹽?”“哈哈——”我們倆哄堂大笑起來。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文4
我們的家鄉(xiāng)——臨海。是一個美麗的地方,有人文,書籍,各色風(fēng)景,小吃。
我們目的地——紫陽街到了,我們看見了道路兩旁都是房子;紫陽街的房子別具特色,它沒有現(xiàn)代建筑的氣魄雄偉,但卻有清明建筑的古色古香。那木結(jié)構(gòu)的房子只有二三層高,門和窗戶的上面雕刻著精美的圖案,街道上的青石板塊每塊大小一樣,顏色相同,都是經(jīng)過精雕細(xì)琢的。這就是真正的臨海。
紫陽街是臨海最古老的街道之一,街上的店鋪一個接著一個,每家店鋪上方高挑著一面錦旗,黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱,那一面面錦旗使人們進(jìn)入了古代:“水村山郭酒旗風(fēng)!钡那榫。這就是真正的臨海。
錦旗非常好看,紫陽街上有好多名物古跡,那千年古跡——千佛進(jìn),那能稱625公斤的中國第一稱,讓游人忍足觀賞,那藝碗茶苑,讓游客連流忘返,最吸引人的是——藝碗茶苑的茶清香飄逸,讓游人陶醉,吸引了一批又一批的中外游客。還有著名的蛋清羊尾,麥蝦,海苔餅……
這就是真正的臨海,美妙的臨海。這次,讓我覺得現(xiàn)在的臨海更加繽紛多彩。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文5
義烏是一個美食天堂,來自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣,點綴在義烏的大街小巷,可我對家鄉(xiāng)的小吃情有獨鐘。
義烏的小吃可真多,琳瑯滿目,風(fēng)味各異。東河肉餅,薄如蟬翼,獨具風(fēng)味;佛堂拉面,滑潤可口,回味無窮;去義亭吃糖溝也是不錯的。金華火腿令人垂顏欲滴。
夜幕降臨,我來到了一家佛堂拉面館,這里顧客盈門,位置都坐滿了。很多人在那里叫著:“我的拉面好了沒”“來了,這是誰叫的?”
我走進(jìn)廚房,看見一個做拉面的廚師拿了一團(tuán)面團(tuán),搓成條,然后雙手拿起面的兩端,不停地甩,面打在木板上發(fā)出“砰砰”的巨響,再然后把兩端一合,面變成了“梅花辮”廚師重復(fù)了幾次。我一眨眼,就只見廚師的手在空中揮舞,不一會兒他手上的面條就成了一堆,恰好這時水開了,廚師把面條放進(jìn)了水里。這時,我的肚子抗議地更厲害了。
我連忙叫了一碗面,過了一會兒,一碗熱氣騰騰的面就上來;俄,我一見面條,馬上拿起筷子狼吞虎咽起來,只過了幾分鐘,我三下五除二就把這一碗面解決了,我還是意猶未盡還想吃一碗。
說起義烏的小吃,連老外也會嘖嘖稱贊。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文6
我的家鄉(xiāng)在南京,這里有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數(shù)夫子廟的秦淮小吃。每逢節(jié)假日,只要爸爸媽媽有時間,我就會纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這里主要是小吃套餐,因此每個小吃都能品嘗到。
我們坐下后,服務(wù)員邊講解邊上小吃,一會兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務(wù)員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財進(jìn)寶。我吃了一口,外脆內(nèi)嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我舍不得一下子吃完,總是慢慢地品嘗。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文7
我的家鄉(xiāng)在清鎮(zhèn),那里山清水秀,景色迷人,是一個風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地。我覺得出除了景色美以外,家鄉(xiāng)的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數(shù)不勝數(shù),讓人一聽就直流口水。
我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季,來上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。
冰漿的做法很簡單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然后放到粉碎機(jī)里打成果漿就行了。
它沒有色素,沒有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的營養(yǎng),冰塊的清涼都有了,你說爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現(xiàn)了你自己的風(fēng)格,創(chuàng)意和品味。
小朋友,歡迎你到我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)來,到時一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會喜歡上它的。
介紹家鄉(xiāng)小吃作文8
你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!
我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!
我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會流口水的。
從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。
我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面,就大功告成了!
你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?
介紹家鄉(xiāng)小吃作文9
我的家鄉(xiāng)在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風(fēng)景線。分別是:
1、風(fēng)景,這里是字圣倉頡的故鄉(xiāng),字圣倉頡就在這里長眠。
2、特產(chǎn)、小吃,這里的特產(chǎn)也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐干、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……
我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐干。
今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成?境鰜淼臒,皮焦里軟,咸甜適中,不愧為南樂縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一。但它與外地產(chǎn)品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售。到現(xiàn)在,還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。
如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手,就立刻到這里吃美食吧!
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