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家鄉(xiāng)的味道作文

時間:2021-02-27 12:01:50 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道作文(匯編15篇)

  在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的味道作文(匯編15篇)

家鄉(xiāng)的味道作文1

  在城市里,在超市里,那些琳瑯滿目的商品總會讓我們垂涎三尺,殊不知在農(nóng)村里,也有好吃的,雖然他們遠遠比不上城里的零食美味,但是我卻很愛吃,下面就讓我來向你介紹兩樣吧!

  小草莓:在所有的節(jié)日里,我最愛五一勞動節(jié)了,因為那一天,小草莓成熟了,一回到外婆家,我就纏著外婆帶我到山上去采小草莓,外婆笑瞇瞇地答應了。到了山上外婆對我說:“小草莓的葉子是五瓣對生開的,上面還有一些白色的小毛,葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒,一定要記住了,不能弄錯了喲!”根據(jù)這些特征,我很快找到了一片小草莓樹叢,一顆顆小草莓像裝飾品一樣點綴在綠色的樹叢中,發(fā)出誘人的紅色,我摘下一顆,迫不及待的往嘴里送,我的牙齒剛碰到小草莓,一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑,這味道似乎很陌生,又似乎很熟悉。

  臭豆腐:“賣臭豆腐嘍,賣臭豆腐嘍!” 這個吆喝聲從小到大,一直回蕩在我的耳邊,F(xiàn)在,這個聲音又流進了我的耳朵,這種奇特的臭味也鉆進了我的鼻子里,我順著臭味找到了賣臭豆腐的地方。“噼嚦啪啦,噼嚦啪啦”,炸臭豆腐的聲音像交響樂一樣演奏著,讓臭豆腐變得更加誘人了。我買了一盒臭豆腐,一口咬下去,外面脆脆的,里面非常滑嫩這是人間第一美味!

  現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的那些美食的味道一直蕩漾在我的舌尖,我永遠不會忘記,因為那是家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文2

  臨近新年了,如果新年里不讓每個人吃得痛快,那么干脆不要過年好了,當然,也不要吃得太夸張,比如吃得膽囊痛什么的。

  仔細想想,新年穿新衣的快樂已經(jīng)日漸稀薄,剩下的快樂,是快快擺上幾盤好菜!麥田里,我們當中的許多人,需要坐上很長時間的飛機、火車、汽車才能回到家鄉(xiāng),或者在地圖上做一個巨大的位移才能呼吸到曾經(jīng)熟悉的味道——咦?那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚的味道嗎?那不是李嬸家蒸糕的味道?……除了我們的心,只有胃才記得家鄉(xiāng)。

  而家鄉(xiāng)之味,意味著某種善意的保守,經(jīng)久不變的堅持,以及內(nèi)心深處伴隨終生的濃濃鄉(xiāng)愁。那么,臨近過年,就讓我們想想家鄉(xiāng)的味道吧。

  正如你的感覺,許多家鄉(xiāng)特有的食物、菜式正在一點點地消失,如果不能“原汁原味”地傳承,——將來,我們怎樣繪聲繪色地對別人描述它們,懷念那些陽光燦爛的日子?一場演義,一幕故事,一個人與一群人灶臺旁的影子。人生是吃出來的,味如心境。新年亦如此,冷灶或熱湯,家家均有故事其中。

家鄉(xiāng)的味道作文3

  我是洛陽人,而洛陽人又有一個習慣,那就是愛喝湯。據(jù)說在古時候,因為經(jīng)常發(fā)生自然災害,導致洛陽人饑一頓飽一頓,所以他們就想出來一個辦法,就是糧食不夠,用水來補。久而久之,洛陽人就養(yǎng)成了愛喝湯的習慣。洛陽有許多湯,比如不翻湯,丸子湯,羊肉湯,驢肉湯等,其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。

  牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ珪r,服務員會拿著一個長柄水舀子,先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個圈,把旁邊的浮油蕩開,再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯,放入一個跟臉一樣大的碗,里面放上蔥花,牛肉,牛筋,鴨血,丸子等料。湯呈灰褐色,上面放有大蔥蔥花兒,頓時,空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠,因為在洛陽可以無限添湯。

  喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看,餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時,將餅絲放到湯里,等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間,濃郁的香味就充斥在嘴里的每個角落。它不像吃火鍋時那么熱烈,也不像喝水那樣平淡無奇,而是在兩者之間。

  牛肉湯也是我小時候美好的回憶。在三歲多時,因為說話不清晰,總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說錯了。我現(xiàn)在還記得小時候我只能和媽媽吃一碗,接著能吃半碗,現(xiàn)在能吃一碗,牛肉湯也見證了我的成長。

  牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食,也是我對家鄉(xiāng)美好的回憶。

家鄉(xiāng)的味道作文4

  我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。

  冬天來了,外公總會做一大缸腌茄子,早上就著稀飯一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中帶著一點兒甜味,可鮮了,讓人極具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特別飽或是一點兒胃口也沒有,也能吃下滿滿一碗。

  如今,我長大了,來到杭州上學,周末吃稀飯時,總會想起外公外婆的手藝和那一缸缸誘人的腌茄子。媽媽看我實在是太想吃,便給我買了一罐?晌也恢瞧倪是味覺太靈敏,不是覺得太甜,就是覺的太咸,要不就是帶著辣味,哪怕實在是無可挑剔也會說有食品添加劑,死活不吃,唯獨從老家郵寄過來的腌茄子,才能安撫我這顆吃貨的心?砂职謰寢寘s總是吃不出來家里和外面買的有什么區(qū)別,倒反來說我有“味蕾幻覺病”,實在是太挑剔。

  對于父母的譴責,我只想把《鄉(xiāng)愁》這首詩給改一改:“小時候,鄉(xiāng)愁是一張小小的餐桌,我在這頭,外公外婆的手藝在那頭;長大后,鄉(xiāng)愁是一張郵遞員的車票,我在這頭,家鄉(xiāng)的味道在那頭。”是啊,對家鄉(xiāng)味道的思念,又何嘗不是另一種鄉(xiāng)愁呢?

家鄉(xiāng)的味道作文5

  每當裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出,我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧!那只是一張普普通通的面皮子,卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒,不偏不歪,剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍,就見她手指碰了水,銀光閃閃,抹在面皮兒上,輕輕一捏,完美貼合。你可別小瞧它只是個放大版的餃子,貼近看看,那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏,一波一折。誰看見都會覺得是出自機器之手。

  這些小麥餅的配料非常樸實——只不過是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了,如果你嘗到它出鍋時的味道,肯定會豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨談談煎這個做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中,再把小麥餅錯落有致地放置鍋中,也不用過于翻炒。煎熟時,那叫一個香!那是一種沁人心脾的香,誰聞到這么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要嘗嘗。瞧!它出鍋了!原本白白的面皮已被煎得金黃金黃,一股獨特的香味登時從里面流露而出。嘗一口,嘎嘣脆!咬下去,蘿卜、豆腐、鮮肉獨特的味道,激到味蕾,咬了第一口還想咬第二口。吃完了,滿嘴流油,還想吃第二個。這種小麥餅一般在過年時才有,想象一下,張燈結(jié)彩,燈紅灑綠,我們一家人圍在桌旁,喜氣洋洋地吃著年夜飯,是多么歡喜!

  我懷念那味道獨特的小麥餅,更懷念我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的味道作文6

  站在熟悉的十字路口旁,聞到各種食物混合在一起的味道時,我不由得往那里走去……

  每到過年的時候,老家都會有傳統(tǒng)的習俗:炸油角、年糕,年糕是由糯米粉加水,打制成漿糊,然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊,自己調(diào)換口味。接著,在放進大鍋里煮六七個小時,最后把糕拿出來,用刀分成幾塊,大家一起吃。

  過年時,小孩子們還有幾件大事,第一件大事,自然是買零食。有買糖的,有賣冰棍兒的,還有的買堅果兒。第二件大事,不過于買新衣服。大過年的,誰都想穿著新衣服來過年,果不其然,在大街小巷里都有穿著新衣服的小孩子到處溜達。但這第三件事才是最重要的事,那就是男孩子們要買的鞭炮,有落地炮,一飛沖天,火箭筒等各種鞭炮,夠他們玩?zhèn)痛快。

  老家的年飯也很“奇葩”,當太陽下垂,黃昏之時,當飯菜的香味飄進每個人的鼻子里時,每家每戶都會擺出一張桌子,拼湊在一起,有點像苗族的長桌宴那樣。把飯菜端到桌面上,全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了,東桌挑一下,西桌拿一點,樂在其中。吃一口家鄉(xiāng)的飯,和一口家鄉(xiāng)的茶,哼一首家鄉(xiāng)的小曲,這就是家鄉(xiāng)的味道。

  飯后,大人們都坐在桌旁聊著天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲,各做各的事。有時吃一口家鄉(xiāng)的小吃,和一口家鄉(xiāng)的糖水,瞧,這個便是家鄉(xiāng)的味道。

  家鄉(xiāng)的味道猶如如一顆糖果,甜而不膩,使我回味無窮。

家鄉(xiāng)的味道作文7

  家,是一座島嶼,給予我們溫暖,留下快樂的記憶;家,是我們在遠方的牽掛;家的味道,總是能讓人陶醉其中,難以忘懷。而那一道家鄉(xiāng)菜,至今令我情有獨鐘。

  松鼠桂魚,是一道傳統(tǒng)的蘇州美食。之所以稱它為“松鼠桂魚”,是因為做菜時,當油淋到它身體時,會發(fā)出“吱吱”的'聲音。這聲音十分像松鼠的叫聲,因此而傳名。

  松鼠桂魚色香味俱全,倒上了香甜可口的番茄汁,使它更加美味。拿起筷子,從那燦爛的橙色“花叢”中,夾起一塊看起來誘人、可口的肉塊輕輕地放入嘴中。剛?cè)胱鞎r,味道絲甜。仔細品味一下,又漸漸地有一股清淡的一絲酸味。再細嚼一兩下,濃香四溢的酸甜味在口中徘徊。咽入喉嚨后,味道在喉間持久不散,那味道真是讓人戀戀不忘。

  不久前,我有幸再次品味到了那道菜。當時,我想吃,又不忍心吃,畢竟要尊重食物的靈魂?擅朗车恼T惑對我來說太大了,讓我欲罷不能,如此美味的食物,頓時激活了我的味蕾,香甜的味道在我齒邊綻放,令人陶醉。

  松鼠桂魚,此等美味的佳肴,讓我連連下箸,滿口清香。栩栩然,蝶與莊周,這也就不得而知了!

家鄉(xiāng)的味道作文8

  記憶長河中,有多少事曾感動極,多少愛轟轟烈烈,多少傷仍記憶猶新,這些,都歸于一個團體___家鄉(xiāng)。是它,讓我們嘗盡兒時的甜,青年的苦,中年的心酸與快樂……家鄉(xiāng)的味道。在我心中,永遠是甜的。他是我心中一個永恒的主題呢,無論身在何方,想起在家鄉(xiāng)。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉(xiāng),心中莫名其妙的幸福感油然而生,也許……

  童年,家鄉(xiāng)的味道是甜的。大街小巷,人群中,顯現(xiàn)出永遠是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動人心弦的甜美的歌聲,一切在那時都那么美好。在孩子們眼中,無憂無慮的生活著也許更好。童年的日子好短暫,好懷念,但終究只是曾經(jīng),現(xiàn)在只記得自己曾經(jīng)擁有過。青年,家鄉(xiāng)的味道更是甜的,只不過多了些思念的味道。離開了家鄉(xiāng),闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒有家鄉(xiāng)的陪伴,如此傷感!那些日子不再有,有的更多的得,是對家鄉(xiāng)的思念對父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因為自己肩負這責任。

  如果有一天,我工作了。可能就會沒有回到我的家鄉(xiāng),但我的心定會時刻想念著生我養(yǎng)育我伴隨我長大的家鄉(xiāng),即使他不是最好,但他給了我太多美好的回憶。因為家鄉(xiāng)的味道。你永遠不能忘懷。無論你身處何地,無論你有多忙。記得常回家想看看,看看家鄉(xiāng)的一絲絲變化。你會有不同的感受。

  家鄉(xiāng)的味道,那么熟悉,身處他鄉(xiāng),望著初升的太陽,呆呆的送走夕陽,也許,山的那邊,家鄉(xiāng)的味道正在蔓延過來……

家鄉(xiāng)的味道作文9

  家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……

  家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。

  每年紫菜收成的時候,爸爸總是第一時間買回兩三斤,讓我們?nèi)胰艘伙柨诟。每次媽媽精心做炒紫菜的時候,我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程:只見媽媽預先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的豬油。媽媽說:“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒魬舳紩,男女老少人人都愛吃!?/p>

  話音剛落,只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了一口,“啊!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團紫菜就往嘴里送。由于我太激動、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。

  這就是我們家鄉(xiāng)獨特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機會來我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。

家鄉(xiāng)的味道作文10

  我出生在杭州,媽媽是寧波人,所以寧波也是我的家鄉(xiāng)。我很喜歡家鄉(xiāng)的風土人情,更喜歡家鄉(xiāng)的特色美食。紅膏熗蟹咸咪咪,臭冬瓜酸滋滋,還有那軟糯糯的湯圓,是我的最愛。

  三年級時,班級實踐活動組織去社區(qū)包湯圓,這是我第一次做湯圓。同學們別提有多高興,對擺放在桌上的電子秤,黑乎乎的豬油芝麻餡都充滿了好奇。幾個調(diào)皮的男生忍不住挖了一點芝麻餡嘗了一口,還真是香甜咧!

  社區(qū)志愿者為我們拿來雪白的面粉和水。我們洗干凈小手,擼起袖子,加油干。不是水少了,和不到一起。就是水太多了,變成了稀泥。好不容易成團了,一個個也變成了白臉的曹操。把和好的面團揉成一個個乒乓球大小的圓團,大拇指在中間按個洞,把揉成小湯果般的芝麻餡嵌進洞里。包攏,在手掌心輕輕的揉搓,誰也不敢怠慢。大的,小的,扁的,長的,千奇百怪的形狀,這是我看過最有趣的湯圓。

  志愿者叔叔幫我們拿到食堂里煮熟,配上一點點桂花,十里飄香都不為過。爭先恐后地排隊等著,一碗湯圓拿到手里,都迫不及待地吃起來,還能聽見“哎呀,好燙哦”的聲音。好幾個同學吃了一碗又來一碗,好像總也吃不夠。

  一碗湯圓,吃在嘴里,甜在心里。更甜的是那濃濃的鄉(xiāng)情。

家鄉(xiāng)的味道作文11

  我的家鄉(xiāng)是一個風是如畫的美麗地方,這里有大,有樹林,美極了!

  我們這里不僅風景美,還有好吃的,要說我們這里的美食是什么?那就非回鍋肉莫屬了。

  回鍋內(nèi)是四川名菜,又稱熬鍋肉,傳說這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當家菜,當時做法的是先白水煮,再爆炒。我們村里的人都喜歡吃,并且,這回鍋肉還是一個和歷史故事有關(guān)的美食

  清末時成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隱在家,潛心研究烹飪,他將原煮后炒的回鍋肉,改為先將豬肉去腥碼味,從隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因為早蒸不熟,減少了蛋白質(zhì)的損失,保持了肉質(zhì)的濃郁鮮香,原味不失,色澤紅亮。自此,名噪錦城的回鍋肉便流傳開未

  回鍋內(nèi)的特色是菜色江綠相間,滋味醇厚,濃郁鮮香,微辣,甜肥而不膩,并且口味獨特,本菜出鍋裝盤,可見肉片肥瘦相連,金黃亮油,蒜苗清白分明,雖熟仍秀,好吃極了,特別香,吃過一次下一次還想吃。它不但好吃,且具有很高的營養(yǎng)價值哦

  這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉

家鄉(xiāng)的味道作文12

  休息的日子里媽媽說給我們做一個家鄉(xiāng)的特色菜:毛豆燉小雞!我高興壞了,準備仔細觀察一番媽媽是怎么做這道菜的!

  首先媽媽在菜市場上買來了一只新鮮的小雞。用開水拔毛洗凈,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油,開上小火,用來預熱。幾秒鐘油就預熱完成,把切好的生姜、大蒜、八角放進鍋里,它們在鍋里歡樂的舞蹈著??等它們差不多跳累了把雞塊到進鍋里,用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來一勺鹽,像雪花一樣撒在雞塊上,鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了?焖俚財嚢鑾紫潞髬寢尩钩鲆簧柞r醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著,雞塊發(fā)出誘人的香味,色澤也變得鮮亮起來。仔細嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進鼻孔,瞬間勾起我的食欲。此時媽媽又用大碗接了兩碗水,倒入油鍋蓋上蓋子,不一會兒,鍋里就翻起了快樂的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進了砂鍋,等到鍋里冒泡時,又把火勢調(diào)小,轉(zhuǎn)為小火,蓋上蓋子,慢慢的燉。這時整個廚房香氣四溢。

  在雞塊被燉熟時候了,媽媽又放了些毛豆進去。不一會兒美味可口的毛豆小雞就燉熟了。

  開飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚,我們像一陣旋風似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起來……這就是家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文13

  時間如同一淙流水,流走了,便一去不復返。新年即將到來,我的腦子里浮現(xiàn)出了家鄉(xiāng)繁華的街市,以及那一股辣滋滋的香味。這股味道,在我的腦海中揮之不去,這,也是我家鄉(xiāng)的味道。

  尋著這股香味,我仿佛看到了我們家鄉(xiāng)的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣,沸騰的紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒,暗紅的辣椒清晰可見,不同食材在鍋中來回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁,爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜,而爺爺奶奶呢?則在不停地喊著:“好辣!”“巴適!”我們一家子邊吃火鍋,邊聊家常,那是多么溫馨和睦的場景啊!

  其實,你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃,在家中也可以做:首先,先得準備好適量的食材。作料和底料,接著,將火鍋底料在鍋中放好,然后加上開水,過幾分鐘后,再根據(jù)自己的喜好,把準備好的各種新鮮素菜和肉類依次放入鍋中,這就可以成為一個小型麻辣火鍋了!

  這時,每個人都盛上一碗,我們都迫不及待地拿起筷子,不管它燙與不燙,我們直把肉和菜往嘴里塞,。∪馀c菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中,太美味了!

  雖然我在異鄉(xiāng)求學,但,家鄉(xiāng)那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷!

家鄉(xiāng)的味道作文14

  家鄉(xiāng)的味道,不是山珍海味,但有著讓我一生都忘不掉的美味。

  陜西有一個大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進了店門,看見了一個戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進了盛有羊肉的碗里,由服務員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。

  豆?jié){大家應該都喝過吧,喝過的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來說一說五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){,如果還有小顆粒那沒事,因為黃豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后,可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖,當然也可以不放。

  深秋時節(jié),柿子熟了,這種時候奶奶總會給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和面,再把和好的面弄成一些圓圓的小餅,打開煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進去,按時翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的。雖然,這只是簡簡單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛。

  我們家鄉(xiāng)的味道有很多,如果讓你來品嘗,我相信你一定會愛上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘!

家鄉(xiāng)的味道作文15

  家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味,而是簡潔樸素的。

  在我們陜西,最著名的是羊肉泡饃。我們走進這家店,看見了廚師戴著這高高的帽子走了出來。我點完餐,透過櫥窗看見廚師拿著一米長的大勺子,在羊湯鍋里攪拌著,碗里放好羊肉,再盛一勺湯放進碗里,接著抓一把香菜灑到碗里,然后端碗叫到:“24號羊肉泡饃好了!”我走過去取餐,香噴噴的羊肉湯撲面而來,用手掰幾塊饃放進碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝湯,這正應了我們陜西人豪爽的個性。

  在早上,人們都會去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里,用牙齒輕輕碰一下滑滑的,嫩嫩的,一碗吃下感覺全身都是熱乎乎的,根本感覺不到冬天的冷。

  秋天,我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開,里面和點面,把火點開,放上鍋,把柿子倒在鍋里,發(fā)出一種“刺啦”的聲音,不過一會柿子餅就好了,嘗著甜滋滋的柿子餅,還不如說是奶奶的愛。

  一方水土養(yǎng)一方人,這就是我們陜西的地道美食,再用勤勞的雙手制作,這就是家鄉(xiāng)的味道。

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