家鄉(xiāng)的味道作文600
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文600,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的味道作文6001
我的故鄉(xiāng)在仙居,一個樸實而平凡的小縣城,她是“中國楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來杭州很多年,那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實而緊密,外表呈暗紅色,就像一個憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時,鮮紅而又酸甜可口的汁水,會把你干渴的喉嚨瞬間濕潤,然后流進(jìn)你的肺腑,滋潤你的心田,讓你神清氣爽。
每年的6月,是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我,曾經(jīng)跟隨家人來到親戚家的楊梅山采梅。太陽公公尚未完全露出笑臉,漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹,紅紅的果實掛滿枝頭,空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅,塞進(jìn)嘴巴里,鮮甜入口,心里頓時就沒有了因為早起而鬧的小脾氣,只剩下滿足。
楊梅還可以煮成楊梅汁,濾去渣,放在冰箱冷藏,口渴的時候來一碗,那個冰爽簡直無與倫比;我們更多的時候會把楊梅泡入高度的米酒,幾個月后,辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒,喝的時候在酒里再加幾塊冰糖,香醇的口感每次都會讓爸爸和朋友們貪杯。
后來我來到了杭州求學(xué),就再也沒去到山上采過楊梅。但是,每到楊梅成熟的時節(jié),爺爺奶奶總會第一時間讓朋友給我們帶來最新鮮的楊梅,那是我吃過最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時代的樂園,也是我現(xiàn)在幸福的港灣,難忘家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文6002
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉(xiāng)最真實的味道!
當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味。當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時,滿口是家鄉(xiāng)的情!
家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項很普通的制作,但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒!從很早的時候,很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來,直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時,眼里溢滿了淚水,溢滿了對家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白,其實生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。
如今,家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步,制作更加精細(xì),味道更加醇濃,聞名遠(yuǎn)近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的味道作文6003
它長得圓圓的,里面全是肉。外面炸成金黃色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰嗎?對,它就是肉圓。
我最喜歡吃的就是肉圓了,今年五一,在家里沒事兒,便跟著奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來,肉米中紅的,白的,粉的,和成一片,將酒放入肉米中不斷攪拌,這樣里面就不會有腥味了。按著順時針或逆時針方向攪拌,中途不能換方向,因為奶奶說:如果換方向攪拌的話肉圓就不勁道。再打入兩個雞蛋,這樣就會炸出一層脆脆的皮。
放入一小截,一小截的蔥,這樣會很香,用力攪拌之后,就可以下鍋了。
只見奶奶把手清洗干凈,再用手抓起一小團肉,向上一擠,一個圓滾滾的肉圓就做好了,接著拿起一柄勺子將肉圓舀起來放進(jìn)鍋里,炸幾分鐘,一個個活靈活現(xiàn)的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的技術(shù)像魔術(shù)似的就出來了……
我拿起一個小肉圓,細(xì)細(xì)地端詳著!它有著金黃色的外衣,冒著香噴噴的熱氣,使人看了就垂誕三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,頓時在舌尖上跳起了優(yōu)美的舞蹈……
我愛吃肉圓,不僅是因為它好吃,而是因為它具有一股家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文6004
我的家鄉(xiāng)在廣西梧州,一個山清水秀的地方,那里的人非常熱情好客,風(fēng)景也非常的怡人。我們家鄉(xiāng)最出名的食物應(yīng)該就是梧州的龜苓膏了吧!但我今天重點講的不是這個,而是令我印象深刻的粉。
說起廣西,大多數(shù)人的第一印象就粉,沒錯,廣西的粉有很多,比如柳州的螺螄粉、南寧的老友粉、欽州的豬腳粉等等。在我小時候,我們經(jīng)常回去趕集,所謂的趕集就是每周有固定的兩天時間是趕集,那時候人們會坐上三輪車去趕集,車費也便宜那時候,每個人只要三塊錢就行,要是有熟人開車,說不定還會給你免單吶。
我每次去趕集的時候,就是專門去吃粉的,具體是什么粉,時間太長了,我也忘記了,但我還記得它的味道,非常的香,一聞就非常的有食欲。小時候的無價并不貴,并不想城市里的一碗粉就要十幾塊錢,那時候就要五塊錢一碗就可以吃得飽飽的了,男女老少都非常的喜歡,特別是小孩子,即便在店里吃不飽,還會在吃完過后叫上老板打包幾晚回家。那時候的日子別提有多快活了。
小時候的味道一直都在,無論過了多久,都無法改變家鄉(xiāng)的味道,那是我們的鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道作文6005
似乎有好久沒去老家了,不覺有些想念,家鄉(xiāng)的味道又彌漫在我的心頭。
暑假的一天,我獨自乘著公交汽車,風(fēng)塵仆仆地來到家鄉(xiāng)——一個悠遠(yuǎn)靜謐的小村莊。
剛下車,就有一股沁人心脾的微風(fēng)拂面而來,帶著清新的空氣和鄉(xiāng)土的氣息。我享受著這份來自家鄉(xiāng)的見面禮,心中特別舒暢。
一路上,一大片一大片的綠色撲面而來,一棵棵小樹挺立在山腰上,猶如將士們守衛(wèi)著自己的疆土。一條小溪順流而下,環(huán)繞著整個村子,溪水清澈見底,透著歡快與清涼。
一幢幢瓦房映入眼簾,顯出一派古老質(zhì)樸的韻味。終于,那幢熟悉的房子出現(xiàn)了,一陣興奮的喜悅涌上心頭,我撒開兩腿快奔過去。“爺爺奶奶,我回來了!”爺爺奶奶正在做飯,見到我,便丟下手里的活兒!斑,我們的狀元回來啦!”奶奶高興地笑道!昂芸煲灾酗埩,我再去買點菜!睜敔斦f道?粗@熟悉的墻壁,爺爺?shù)娜嗆,我以前住過的房間……一切都充滿了溫暖,一種幸福的感覺頓時在我心頭激蕩。
看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影,我不禁笑了。
開飯了,掀起鍋蓋,那熱騰騰的蒸汽迎面而來。飯,還是原來的味道,小時候的味道,家鄉(xiāng)米飯的味道。桌上的菜,還是以前喜歡吃的,還是原來的做法,一如既往的平凡,卻是離家游子垂涎三尺的味兒。
家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸和熱情讓我感到安閑與自在,更多了一種家鄉(xiāng)的溫馨與美好。
“常回家看看,回家看看……”坐在回程的車上,禁不住哼起了這首歌。
家鄉(xiāng)的味道,平凡而溫暖,令人懷想。
家鄉(xiāng)的味道作文6006
每個人的印象中,對于從小生長的地方,一定會擁有著許多特別的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更會無比深刻。
我的家鄉(xiāng)是在順德市,令我喜愛的地方有很多,像是東勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,所以特別好吃,熱騰騰時,咬下去還會有湯汁流出來,而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排長龍,是順德市居民都不陌生的排隊美食。
除了六福包子,和平路上的來來牛肉面更為美味,他們的面條是手工刀削的,咬下去面條香Q彈牙,湯頭是用大骨,熬了幾個鐘頭,不但用心還很鮮甜,所以許多電視節(jié)目都來采訪,可見他們的牛肉面是能夠令人垂涎三尺的美食。
在順德市有較多的美食,所以我會和大家介紹的都是這里的美食,看到大家吃美食時,臉上充滿著幸福的微笑,那我也會感到高興。
從一間小小的小吃攤,我就能夠深深地感受到老板對待客人親切的態(tài)度,可能是因為那誠懇的眼神;可能是因為那溫暖的雙手,包含著濃濃地人情味充滿了我的心。
家鄉(xiāng)的味道作文6007
我的家鄉(xiāng)在中國的中部,這里兩江匯聚,百湖羅布。詩人李白曾書“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”。是的,我的家鄉(xiāng)就是江城武漢,她不僅是一個有江有湖有水的地方,她更有著獨特而又令人眷念的味道。這種味道特別親切,彌久生香。
家鄉(xiāng)的味道,是那熱干面里的陣陣香。每個早晨,我路過大街小巷,總會在一個不起眼的小店駐足,即便店前排著長龍,但那一陣陣芝麻香,卻總能勾起我肚里的饞蟲,熟悉的店老板心領(lǐng)神會地遞給我一碗熱干面,忽忽拌幾下,帶著芝麻香,狼吞虎咽幾口,整個人都激活了一般。
家鄉(xiāng)的味道,是那面窩粑粑里的脆脆響。小時候囊中羞澀的我寧可中午不喝汽水,也要在一碗熱干面后買下一個面窩、一份冰鎮(zhèn)綠豆湯,咬一口面窩的殼,那脆脆的響聲,伴著一種酥軟下肚,余味無窮。
家鄉(xiāng)的味道,是那藕燉排骨的淡淡甜。蓮藕與肉食碰撞出武漢的特色菜肴。逢年過節(jié),家庭聚餐,餐桌上永遠(yuǎn)少不了藕燉排骨。因為年少,我并沒有什么長期離家的經(jīng)歷,但無論離家?guī)滋,我都會想念藕燉排骨的那份淡淡甘甜?/p>
家鄉(xiāng)的味道是人生最初的記憶,是從童年開始,隨著歲月流轉(zhuǎn),慢慢沉淀,日漸豐滿的記記。無論我走到哪里,無論我身在何處,都能憑借這一縷溫馨的氣息,找到那一種久違的感動,投到家鄉(xiāng)溫暖的懷抱里。
家鄉(xiāng)的味道作文6008
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
隨州是香的。
到了過年,外婆按照家家戶戶的習(xí)俗,開始與外公一起忙活起置辦年貨來?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門特技——三鮮。三鮮是我的最愛,過年的時候,一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形,方形或三角形,最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時候放上幾片,味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個月,蜜棗就制作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。
隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這里就不給大家逐一先容了,有機會,我會攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文6009
在我的家鄉(xiāng)每到這個時節(jié)都能聞到幽幽的槐花香,雖然村子的名字和槐花并沒有什么關(guān)系但是在我們村子里長著數(shù)不勝數(shù)的槐花樹,槐花樹到了冬天光禿禿的可到了夏天知了叫的越是歡快它就生長越是茂盛,從路邊走過的時候常常能給行人帶來一片陰涼。
北方的春天來得很晚也很短暫可以說是直接從里三層外三層的冬天直接過度到了穿短袖短褲的夏天,冬天村子里很難行走因為積雪融化土鋪了一層雪就變成了一片泥濘要是去誰家串門準(zhǔn)會把人家的地磚踩臟了,所以一到了冬天啊家鄉(xiāng)里就飄著淡淡的煙味,誰家都在燒著火生爐子木柴啊玉米棒子棉花柴啊都成了爐子里的過客把溫暖留在了屋里。有些東西燃燒的味道都是不同的,像是煤塊和煤球燒起來就是很濃重的煙味道很嗆人但是棉花柴玉米棒燒起來就和煤塊煤球不同。
到了秋天開始收獲了田地里到處都是采摘棉花啊收割玉米的人,收割的這個時節(jié)也是很有味道的,剛采摘下來的棉花也是呆著清香味道,鮮嫩的玉米剝下那一層層的皮會聞到草皮下的玉米香。
我的家鄉(xiāng)在一個很偏僻的地方,雖然現(xiàn)在也有了些變化但是家鄉(xiāng)的味道仍然沒有變過,就像樹上的蟬鳴和水溝里仍舊有著小青蛙一樣,這片土地留存屬于自然屬于生活在這里的`人們的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文60010
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能是平常習(xí)慣了而往往忽視了它,但當(dāng)你遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)時,便會不自覺地想起家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋;疱佊窒阌掷,還帶點麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道——火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時都會不自覺地想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道令人流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉。每每從夢中醒來,眼角經(jīng)常掛著思念的淚水!晃眼之間,歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的回國第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大!當(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時候,那種感覺真是終身難忘,只有有過這種經(jīng)歷的人才能感受到。
我經(jīng)常出去旅行,每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時候,我就會到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
!家鄉(xiāng)的味道,多么讓人流連忘返。吃起它,就會讓你思念家鄉(xiāng),思念親人,思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文60011
那天小女兒突然打電話來,很驚奇地告訴我:“媽媽,我今天在學(xué)校的餐廳里發(fā)現(xiàn)了有賣燴餅的,只是比家里的厚且長一些,以后就可以常常的買它吃了”,聽那語氣象是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的,呵呵,看這小丫頭饞得!也是的,在幾千里之外飲食習(xí)慣和家鄉(xiāng)迥然不同的大東北,能找到一種家鄉(xiāng)味道的食品,著實是件高興的事。我又想起來去年大女兒一次打電話說,在她學(xué)校的后面的一個街道邊,看到了一個賣衛(wèi)輝燒餅的,呵呵,那興奮的語氣我現(xiàn)在還記憶猶新。
想想置身千里之外的孩子,說不想家是不可能的。于是,隨便是任何一樣具有家鄉(xiāng)味道的食品,都能給孩子一個觸及家鄉(xiāng)的感覺。別說是孩子,記得那年我和大姑姐到上海去看小姑,在小姑的婆婆家里一日三餐都是米,吃得我沒有一點胃口,小姑的婆婆看出來了問我:在你們那都吃啥呀?我不好意思的說:早晚饅頭稀飯,中午面條大米。那天,小姑的公公真的到外面買來了一袋白面。讓我們自己做。大姑姐做了雞蛋湯,呵呵。你看把我們好吃的,小姑更是一個勁地說好久沒有吃這么香甜了,那一刻,在小姑的眼里,我分明看到了一絲絲對家鄉(xiāng)渴望,也難怪,小姑16歲離開家,舉目無親地一個人在外奔波:求學(xué),工作,想吃一頓地道的家鄉(xiāng)飯菜是很不容易的事。
一方水土一方人,這話一點不假,無論你離開家鄉(xiāng)身居何處,無論你離開家鄉(xiāng)多久,家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是你最敏感也是最渴望遇到的! 我知道,那個在電話里從不說想家的小丫頭并不是真的不想家!
家鄉(xiāng)的味道作文60012
提起我的故鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過年的味道。
除夕夜,寧靜的小村莊頓時沸騰了起來,因為家家戶戶都忙著殺雞宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進(jìn)來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
一場激烈的圍剿山羊的行動就此展開了。狗看見了山羊,便興奮的狂吠起來。山羊嚇得驚慌失措,嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林里鉆,爸爸連忙撿起身邊的一根木棍,把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒閑著,繞到驚慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之勢將山羊的兩條后腿捆在一起,山羊撲通一聲倒在了倒在地上,大伯拿著一把菜刀,一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘。
家鄉(xiāng)的味道作文60013
臨近新年了,如果新年里不讓每個人吃得痛快,那么干脆不要過年好了,當(dāng)然,也不要吃得太夸張,比如吃得膽囊痛什么的。
仔細(xì)想想,新年穿新衣的快樂已經(jīng)日漸稀薄,剩下的快樂,是快快擺上幾盤好菜!麥田里,我們當(dāng)中的許多人,需要坐上很長時間的飛機、火車、汽車才能回到家鄉(xiāng),或者在地圖上做一個巨大的位移才能呼吸到曾經(jīng)熟悉的味道——咦?那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚的味道嗎?那不是李嬸家蒸糕的味道?……除了我們的心,只有胃才記得家鄉(xiāng)。
而家鄉(xiāng)之味,意味著某種善意的保守,經(jīng)久不變的堅持,以及內(nèi)心深處伴隨終生的濃濃鄉(xiāng)愁。那么,臨近過年,就讓我們想想家鄉(xiāng)的味道吧。
正如你的感覺,許多家鄉(xiāng)特有的食物、菜式正在一點點地消失,如果不能“原汁原味”地傳承,——將來,我們怎樣繪聲繪色地對別人描述它們,懷念那些陽光燦爛的日子?一場演義,一幕故事,一個人與一群人灶臺旁的影子。人生是吃出來的,味如心境。新年亦如此,冷灶或熱湯,家家均有故事其中。
家鄉(xiāng)的味道作文60014
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。
冬天來了,外公總會做一大缸腌茄子,早上就著稀飯一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中帶著一點兒甜味,可鮮了,讓人極具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特別飽或是一點兒胃口也沒有,也能吃下滿滿一碗。
如今,我長大了,來到杭州上學(xué),周末吃稀飯時,總會想起外公外婆的手藝和那一缸缸誘人的腌茄子。媽媽看我實在是太想吃,便給我買了一罐?晌也恢瞧倪是味覺太靈敏,不是覺得太甜,就是覺的太咸,要不就是帶著辣味,哪怕實在是無可挑剔也會說有食品添加劑,死活不吃,唯獨從老家郵寄過來的腌茄子,才能安撫我這顆吃貨的心?砂职謰寢寘s總是吃不出來家里和外面買的有什么區(qū)別,倒反來說我有“味蕾幻覺病”,實在是太挑剔。
對于父母的譴責(zé),我只想把《鄉(xiāng)愁》這首詩給改一改:“小時候,鄉(xiāng)愁是一張小小的餐桌,我在這頭,外公外婆的手藝在那頭;長大后,鄉(xiāng)愁是一張郵遞員的車票,我在這頭,家鄉(xiāng)的味道在那頭。”是啊,對家鄉(xiāng)味道的思念,又何嘗不是另一種鄉(xiāng)愁呢?
家鄉(xiāng)的味道作文60015
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,值得一生細(xì)細(xì)品嘗!}記
“開飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝,我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水,可沒等我動筷,我親愛的老媽早就吃開了,還一個勁地夸著:“好吃,好吃,家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說,我才注意到,今天的一桌菜比較特別,毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通,但是卻不平常。原來,這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)淼。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的,青菜和馬蘭頭摘來時還帶著早上的露珠碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待,原來這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公家門前的小菜園,不管什么時候去,那里總是一片生機勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時令蔬菜應(yīng)有盡有。對我來說,這片菜園還是我的樂園,每次去,我和弟弟總喜歡拿個小鋤頭,挖挖這里,撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得盡興,玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家,阿姨總喜歡圍著菜園子出些問題考考我和住在城里的弟弟,“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向,我仔細(xì)地分辨著這一叢既像菜又像草的植物,琢磨了好半天才說:“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒區(qū)別?”阿姨說,“你再仔細(xì)看看它的葉子?”我蹲下身子一比較,確實有不同,我只得瞎猜:“菠菜!”哈哈,阿姨笑開了!安皇遣げ,是莧菜!薄澳鞘鞘裁?”阿姨又問開了!班牛苯!”我回答道。“小笨蛋,辣椒分明長在枝上,怎么會爬在地上……”幾個回合,對于沒有生活經(jīng)驗的我完全戰(zhàn)敗,反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個不停,也就是在這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識了菜園子的各種蔬菜,也更加喜歡這個菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來的菜,一向愛挑食的媽媽和我飯都會多吃一碗,我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈:一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留在上面的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng),有我的思念,還有那濃的化不開的家鄉(xiāng)的味道!
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