家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字1
每個(gè)名族的有自己的特色。每個(gè)家鄉(xiāng)也有自己的特色。有的家鄉(xiāng)特長(zhǎng)是魚(yú);有的家鄉(xiāng)特產(chǎn)是上盤(pán)西瓜……而我們家鄉(xiāng):南京的特產(chǎn)更是數(shù)不勝數(shù)。就說(shuō)雨花石吧!
雨花石的顏色各種各樣。有紅的,白的,黑的,甚至還有黑白相間的。這些色彩斑斕的雨花石是怎么形成的呢?我心中不免有些疑問(wèn),于是跑去問(wèn)知識(shí)面廣的“電腦叔叔”了。很快找到了答案。原來(lái),它們很多是在前期玄武巖裂縫中形成的,有些則是在更早的侏羅紀(jì)的火山巖裂隙或空洞中形成的。
雨花石的形狀也很獨(dú)特。它們大都是橢圓形的,色澤豐滿(mǎn),珠圓玉潤(rùn)。讓人不驚感嘆:“世上竟然有如此天工巧奪的東西!彼麄冋R的排列在玉盤(pán),是那么美麗,動(dòng)人。
其中最讓我癡迷的是那個(gè)名叫“春江花月夜”的雨花石。它的顏色非常夢(mèng)幻。晶瑩剔透的白與一絲絲純白是那么完美的結(jié)合在一起,竟然沒(méi)有一點(diǎn)沖突。底面那紅艷艷的橙黃,襯托出那雪白雪白的底面,最讓人吃驚的是那頂面上那細(xì)細(xì)的月牙。讓人覺(jué)得是那么完美,無(wú)可挑剔。漸漸地,我好像走進(jìn)了那美麗的世界,那個(gè)另讓人陶醉的世界。
“爺爺,為什么雨花石叫雨花石呢?”我跑去問(wèn)爺爺。
“雨花石是珍貴的寶石,我們不僅叫它雨花石,也叫它雨花瑪瑙。因?yàn)閾?jù)說(shuō)在一千四百年之前的梁代,有位云光法師在南京南郊講經(jīng)說(shuō)法,感動(dòng)了上天,落花如雨,花雨落地為石,故稱(chēng)雨花石。講經(jīng)處遂更名雨花臺(tái)。成語(yǔ)“天花亂墜”正由此傳說(shuō)而來(lái)哦!”爺爺摸摸我的頭,笑著說(shuō)。
“哦,原來(lái)如此。那雨花石是怎么來(lái)的?”我接著問(wèn)。
“那來(lái)自南京市六合區(qū)哦!蹦棠搪(tīng)見(jiàn)了,趕忙搶著回答。
“哦,我明白了!蔽艺f(shuō)。
雨花石是南京的驕傲。我愛(ài)美麗的雨花石!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字2
鎮(zhèn)江,舊稱(chēng)“京口”,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,最具有代表性的特產(chǎn)便是香醋了。
相傳,香醋是“酒圣”杜康的兒子黑塔發(fā)明的。一天,黑塔做完了活,喝了幾斤米酒就回馬房睡覺(jué)。突然,一聲震雷嚇醒了他,他睜開(kāi)眼,房?jī)?nèi)竟站著一位白發(fā)老翁。白發(fā)老翁笑瞇瞇地說(shuō):“黑塔,你釀的調(diào)味瓊漿,已經(jīng)二十一天了,今日酉時(shí)就可以品嘗了。”黑塔正欲再問(wèn),誰(shuí)知老翁已經(jīng)不見(jiàn)了,他大聲喊:“仙翁,仙翁!”自己便被驚醒,原來(lái)剛才是夢(mèng)中所見(jiàn),夢(mèng)中所聞。他將信將疑,到缸前喝了一碗,只覺(jué)得滿(mǎn)嘴香噴噴,酸溜溜,頓覺(jué)神清氣爽,渾身舒坦,“二十一日酉時(shí)”,加起來(lái)正好是“醋”。于是,鎮(zhèn)江香醋從此名揚(yáng)四方。
鎮(zhèn)江香醋采用鎮(zhèn)江市及鎮(zhèn)江市附近金壇、溧水等地的糯米,這里的糯米品質(zhì)好、糯性強(qiáng),淀粉粘性大,淀粉含量高,釀成醋后,成品質(zhì)量?jī)?yōu)越,香醋風(fēng)味突出。水源采自鎮(zhèn)江的中冷泉,它被稱(chēng)為“天下第一泉”,泉水含有多種礦物質(zhì),綠如翡翠,濃似瓊漿,其醇可知,簡(jiǎn)直就是錦上添花。將糯米和泉水放入大缸中,讓它們自行發(fā)酵,60多天后便釀成了上好品質(zhì)的醋。香醋擺久了也不會(huì)變質(zhì),反而存放愈久,味道愈加醇香。
鎮(zhèn)江香醋具有“色、香、酸、醇、濃”五大特色。其色澤清亮,酸味柔和,醇香濃郁,風(fēng)味純正,口感綿和,香而微甜,色濃而味鮮。和江南的肉餡小吃一起食用時(shí),更能體現(xiàn)出小吃的鮮美。中國(guó)醫(yī)藥大典記載:“醋產(chǎn)浙江杭紹為最佳,實(shí)則以江蘇鎮(zhèn)江為最。”
香醋,真是無(wú)法替代的調(diào)味品!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字3
我的家鄉(xiāng)在安徽省的蚌埠市,那里是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富的地方。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù),而且味道很好,很多人都慕名而來(lái),都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)分別有:胖大的閘蟹.鮮美的螃蟹.軟綿綿的珍珠飴. 獨(dú)特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。
她的外表像洋蔥,葉子長(zhǎng)圓形,外皮不像火龍果那樣鮮紅,也不像香蕉那樣金黃,不像西瓜那樣光滑,也不像菠蘿那樣扎人,而是帶著一點(diǎn)黑紅黑紅斑點(diǎn)的花紅色外皮,看上去真像一個(gè)長(zhǎng)滿(mǎn)斑點(diǎn)的農(nóng)村小姑娘,可能這時(shí)有人會(huì)認(rèn)為這水果的外表都這樣難看,里面一定會(huì)更難看,而且很不好吃,不過(guò)我先告訴你,你可別以貌取人。
石榴外表雖然不好看,可是內(nèi)部卻比外面漂亮的多,而且個(gè)個(gè)紅光閃閃,看起來(lái)真像三四十個(gè)紅寶石同時(shí)發(fā)光,會(huì)刺得讓你張不開(kāi)眼睛,當(dāng)你張眼睛的時(shí)候讓你看到的是無(wú)比鮮紅無(wú)比美麗的果實(shí),保證讓你看了就眼饞。
石榴的果實(shí)這么漂亮已經(jīng)讓你大飽眼福,下來(lái)美味無(wú)比的石榴果實(shí)將會(huì)讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里,嗯,冰冰的,輕輕一咬,汁水馬上從果肉里溢了出來(lái)。味道較甜,也不膩,真是百吃不厭,越吃越好吃,越吃越想吃。
石榴皮雖然面目難看,但是她的藥用價(jià)值很高,古醫(yī)書(shū)記載有清熱、解毒、健胃、潤(rùn)肺、澀腸、止血等功用。而且營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C是蘋(píng)果的2-3倍,在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古跡、風(fēng)土人情和美味佳肴,我為我生在蚌埠,長(zhǎng)在蚌埠而驕傲!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字4
我的家鄉(xiāng)在山西省忻州市忻府區(qū),我們這里有很多美食,我相信,如果你們來(lái)到我的家鄉(xiāng),我們這里的美食肯定會(huì)讓你欲罷不能的,我非常愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
在我的家鄉(xiāng),最著名的就是面塑,它被稱(chēng)為“可以實(shí)用的藝術(shù)品”,在我上初中的時(shí)候?qū)W校就作為宣傳文化場(chǎng)地開(kāi)展了宣傳面塑文化的活動(dòng),忻州忻府的面塑是非常著名的,它在長(zhǎng)期的民俗傳承中,形成了一套特殊的技藝。
面塑俗禮饃,面人。和大家平時(shí)吃的饅頭味道一樣,但外觀可就大不一樣了,面塑是用面粉并調(diào)成不同的顏色,用一些工具來(lái)塑造各種不同的形象,這也許就是它區(qū)別于饅頭的特別之處吧。
面塑有很長(zhǎng)的發(fā)展的歷史,以前人們對(duì)其并不重視,不登大雅之堂,但是現(xiàn)如今受到了人們極大的重視,當(dāng)然它有一個(gè)傳說(shuō),相傳三國(guó)時(shí)期孔明征戰(zhàn)南蠻,渡江時(shí)偶遇狂風(fēng),孔明便用面制成人頭來(lái)祭拜江神,然后安然渡過(guò)江流,平定南蠻,因此從此凡執(zhí)此業(yè)者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術(shù)品觀賞,更有人結(jié)婚時(shí)用面塑來(lái)討吉利,且深受旅游者的喜愛(ài),是饋贈(zèng)親友的紀(jì)念佳品。
忻府面塑不是一般人可以學(xué)會(huì)的,它有很多的技巧,須掌握一印,二捏,三鑲,四滾的技術(shù),要做到形神兼?zhèn)浞且蝗罩Α?/p>
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是當(dāng)?shù)匚幕南笳,我為我的家鄉(xiāng)而感到驕傲,為那些面塑人而致敬,為他們的技藝而傾倒,面對(duì)流傳至今的面塑特產(chǎn),我的內(nèi)心頗為動(dòng)人,我相信我會(huì)為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)而宣傳,讓更多的人認(rèn)識(shí)并喜歡家鄉(xiāng)的面塑,喜歡我家鄉(xiāng)的文化,我也會(huì)努力學(xué)習(xí)做面塑的技巧,努力做個(gè)文化特產(chǎn)的傳承人與傳播者。
我的家鄉(xiāng)忻府,是個(gè)好地方,有山有水,有很多美食,也有很多文化,我愛(ài)我的家鄉(xiāng),希望你們可以來(lái)我的家鄉(xiāng)旅游。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字5
我的家鄉(xiāng)是河北邢臺(tái),那里盛產(chǎn)紅棗。
棗屬于植物的成熟果實(shí)棗,經(jīng)晾曬和烤干制成,果皮紅色至紫紅色,個(gè)個(gè)像披著鮮艷嫁衣的姑娘。
春天,綿綿細(xì)雨下個(gè)不停,各種花草樹(shù)木都爭(zhēng)先恐后地吸收著春天給的營(yíng)養(yǎng),茁壯成長(zhǎng)。然而,在這賽場(chǎng)上卻有一個(gè)落后者—棗樹(shù)。它全身長(zhǎng)黑褐色的皮,上面掛著東倒西歪的傷痕,就像干枯了好幾年了。春暖花開(kāi)的景象打破不了棗樹(shù),它甘于落后,靜靜地做著發(fā)芽的準(zhǔn)備。
到了四月中旬,它才睜開(kāi)眼睛,長(zhǎng)出一片片綠葉,沒(méi)過(guò)多久,又長(zhǎng)出米粒般的花蕾;ɡ偈㈤_(kāi)時(shí)有綠豆這么大,在纖細(xì)的花蕊周?chē)R地排列成五片黃色小花瓣,構(gòu)成了一朵朵棗花,吸引著成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂來(lái)采蜜。
金秋時(shí)節(jié),棗樹(shù)上掛滿(mǎn)了紅彤彤的紅棗,就像掛著成千上萬(wàn)的小燈籠,無(wú)數(shù)枝條累彎了腰,只有主干挺著粗壯腰。
到了豐收的時(shí)候,小朋友們?cè)跅棙?shù)下,找來(lái)一根竹竿,經(jīng)過(guò)一陣敲打,一個(gè)個(gè)紅瑪瑙似的棗從棗樹(shù)上落下來(lái),砸在小朋友的頭上、臉上、身上,然后滾到地面。大家一擁而上,嘻嘻哈哈爭(zhēng)搶著誘人的紅棗。棗樹(shù)下,回蕩著小朋友們的歡聲笑語(yǔ)……
紅棗富含蛋白質(zhì),脂肪糖類(lèi)和豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱(chēng)。紅棗還有很好的藥用價(jià)值、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?ài)美女性經(jīng)常喝紅棗、枸杞、銀耳湯,既養(yǎng)顏和潤(rùn)肺之功效。紅棗全身都是寶。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字6
身上潔白如玉,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。親愛(ài)的小伙伴兒,你知道謎底是什么嗎?餃子?抄手?No!No!No!是湯圓。
在我的家鄉(xiāng)四川,每到過(guò)年的時(shí)候,就有吃湯圓的習(xí)俗。四川最有名的湯圓有:賴(lài)湯圓、郭湯圓、凌湯圓。湯圓代表著“團(tuán)圓”,因此受到人們的喜愛(ài),元宵節(jié)上也非吃不可,F(xiàn)在湯圓在超市里也有賣(mài)的,但自己做才真正有意思,才有“年”的味道。
我從小就特別喜歡吃湯圓,那我為什么那么喜歡吃湯圓呢?那是因?yàn)樗闹虚g一咬開(kāi),就能吃到那香香甜甜的糖心了。
湯圓的樣子白白圓圓的,可愛(ài)極了!它的面的顏色有:紅的、白的、綠的……餡兒有:黑芝麻的、花生的、紅糖的……各種各樣的風(fēng)味!
做這美味的湯圓的材料很簡(jiǎn)單。要買(mǎi)一包湯圓心,湯圓粉就可以了。
準(zhǔn)備好了材料就要開(kāi)始做了。先用一個(gè)大碗裝半碗湯圓粉,再慢慢往里面加小半碗水,接著用筷子用力攪拌,攪拌均勻了再用手揉,直到將它揉成柔和的面團(tuán),面團(tuán)揉好后就要開(kāi)始包了。先擰下一點(diǎn)面,將它搓圓,然后用大拇指按個(gè)洞,在里面放一些湯圓心,接著將口合起來(lái),再輕輕搓圓,這樣一個(gè)圓圓的湯圓就包好了。搓的時(shí)候千萬(wàn)要注意力道,輕了煮的時(shí)候就會(huì)裂開(kāi),重了一捏就爛了哦!
搓好的湯圓白白的,圓圓的,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小丸子。包好后就要開(kāi)始煮了,先用鍋燒水,水冒泡兒的時(shí)候就可以放湯圓了,過(guò)了兩三分鐘,如果湯圓浮在水面上就說(shuō)明煮好了。
湯圓煮好后,就可以津津有味地吃了。你一定會(huì)大叫:“太好吃了!”將包的湯圓一掃而光,我一次能吃十三個(gè)呢!
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——老少咸宜的湯圓?戳宋业慕榻B,你應(yīng)該垂涎欲滴了吧,歡迎你來(lái)品嘗這美味的湯圓吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字7
我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實(shí)的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。
冬爺爺邁著輕盈的步伐來(lái)到這,而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了,這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,“可愛(ài)”極了!接下來(lái)就讓我當(dāng)一回介紹員吧!
猴頭菇一般生長(zhǎng)在冬季,它會(huì)生長(zhǎng)多次,人們摘了一次,它便長(zhǎng)一次,直到接近春天的時(shí)候才不會(huì)生長(zhǎng)。它的體形就像一個(gè)小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來(lái)的猴頭菇生長(zhǎng)的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“四不像”。猴頭菇采摘下來(lái),起先是雪白雪白的,到后來(lái)經(jīng)過(guò)人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時(shí)候,如果人們來(lái)收購(gòu)猴頭菇,可以賣(mài)一個(gè)很好的價(jià)錢(qián)。
猴頭菇的吃法很多,它可以拿來(lái)煲湯,也可以拿來(lái)大火炒,還可以拿來(lái)與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來(lái),取2~3個(gè)左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調(diào)好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對(duì)人的胃也有好處可以養(yǎng)胃,而且做法步驟更是簡(jiǎn)單呀!
聽(tīng)到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話(huà),那我隨時(shí)歡迎大家來(lái)我的家鄉(xiāng)——秀峰,好好品味一番吧!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字8
我的家鄉(xiāng)在蘇州。蘇州有好多特產(chǎn),如:樹(shù)山的梨,陽(yáng)澄湖的大閘蟹,鎮(zhèn)湖的黃桃……我卻最喜歡西山的枇杷!
枇杷葉子四季常青,深綠色的,形狀有的窄而長(zhǎng),有的橢圓形,有的短而寬……枇杷冬天開(kāi)花,花朵一簇一簇的,它們看上去非常親切,大家像緊緊地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌著,它們像在跳芭蕾舞似的,一會(huì)兒跳這邊,一會(huì)兒到那邊,忙得不亦樂(lè)乎。
枇杷與大部分果樹(shù)不同,在秋天和冬天開(kāi)花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都要早。休息天,我們?nèi)胰艘黄鹑寢尩耐录艺凌。媽媽的同事比媽媽大三歲,所以我喊他“大伯”。大伯知道我們今天來(lái),早早就把采枇杷的工具準(zhǔn)備好了,還特意幫我也準(zhǔn)備了一個(gè)籮筐。大伯說(shuō):“小宇現(xiàn)在個(gè)子長(zhǎng)高了不少,成了一個(gè)帥小伙子,像男子漢了!這次也要?jiǎng)邮植设凌肆!”我不好意思地拿起籮筐。筐上系有繩子,是掛脖子上的?鹄锩孢有一把剪刀。那把剪刀,不像我們家里平常用的剪刀。剪子的頭一寸左右長(zhǎng),形狀像蛇頭,短而扁,手柄像老虎鉗的一樣,拿在手里很靈活。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我們就看見(jiàn)了金紅色的枇杷在綠色的葉子中間閃閃發(fā)光,每個(gè)都像兔子的嘴巴笑開(kāi)了花。有的一個(gè)在一旁,像是和誰(shuí)生氣似的;有的三四個(gè)在一起,好像在玩著游戲;有的五六個(gè)在一起,仿佛在說(shuō)悄悄話(huà)。我找到一個(gè)最大的,用剪刀剪下來(lái),然后迫不及待地把它剝開(kāi),放到嘴邊,咬上一口。果肉又嫩又軟,甜甜的汁水慢慢地流到心田,一時(shí)無(wú)法用詞語(yǔ)形容它的好吃。
枇杷的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,有各種果糖、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素!侗静菥V目》里有記載,說(shuō)枇杷有止咳潤(rùn)肺作用。除了可以直接吃,還可以制作枇杷罐頭和枇杷膏。
聽(tīng)了我的敘述,是不是口水四溢,也想嘗嘗它的美味?那到了明年枇杷成熟了,我們一起行動(dòng)吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字9
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習(xí)俗,服飾,民居或新穎,別致的民間工藝品……而我今天要說(shuō)的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我們家鄉(xiāng)是樂(lè)平,那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因?yàn)樾毼鞴仙鲜辛,所以在此之前三水熱銷(xiāo)的黑美人西瓜開(kāi)始“失寵”。更是有瓜販一買(mǎi)就是2700斤,還說(shuō)小寶瓜甜,不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來(lái)又涼爽了幾天,瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此,瓜農(nóng)們都對(duì)自家的小寶西瓜還是很有信心。還說(shuō)小寶瓜這些年來(lái)積累了不少人氣,清遠(yuǎn)、花都、南海的瓜販都會(huì)過(guò)來(lái)收瓜。很多水果檔主都說(shuō),與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比,樂(lè)平小寶西瓜銷(xiāo)量。近年來(lái)樂(lè)平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜,全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過(guò)5000畝。
那其二就是樂(lè)平大包了。上世紀(jì)80年代,在樂(lè)平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主,他們最講實(shí)在,“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個(gè)樂(lè)平。拿起大包,先嘗到的是面香,再是汁水的味道,最后才是餡料本身的味道,入口覺(jué)得香中帶甜,絲毫不覺(jué)肥膩。樂(lè)平大包就這么火了,三水本地的蘆苞、大塘、西南人專(zhuān)門(mén)來(lái)試吃,廣佛的食客也慕名而來(lái)!澳菚r(shí)來(lái)樂(lè)平餐廳吃飯的人走的時(shí)候必定要帶上幾個(gè)大包,還有人來(lái)到餐廳后,沒(méi)有大包吃就不肯吃飯。”十?dāng)?shù)年時(shí)光,很多事情都變了。從來(lái)不作為早餐的樂(lè)平大包,成了早茶上的美食;曾經(jīng)便宜抵食的樂(lè)平大包,成了不再廉價(jià)的三水特產(chǎn);往昔透著草根氣息樂(lè)平大包,成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠(yuǎn)不變的,是大包帶給樂(lè)平人飽含歲月記憶的味道和充滿(mǎn)人情味的生活,是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂(lè)平大包故事。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)------小寶西瓜和樂(lè)平大包。怎么樣?你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字10
我的家鄉(xiāng)在山里,那里有多種多樣的土特產(chǎn)供人們品嘗,其中最讓我難忘的就是用柿子做出來(lái)的各種美食。
柿子,通常長(zhǎng)在高高的樹(shù)上,在田野里、山崗上、小河邊,隨處可見(jiàn)它的身影。柿子樹(shù)的種類(lèi)也有很多,有冬柿、牛心柿、滿(mǎn)天黃、平頂柿……
每年的三四月份,那看似無(wú)精打采的柿子樹(shù)就會(huì)煥發(fā)新的生命,抽出嫩綠的葉子,開(kāi)出顏色黃黃的小花。小花的樣子圓圓的,在太陽(yáng)的照射下一閃一閃的,其亮度一點(diǎn)也不比暗夜中所閃爍的繁星弱。柿子的生長(zhǎng)速度很快,過(guò)不了多久,柿子樹(shù)就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)和人指甲蓋差不多大小的小柿子來(lái)。
中秋之前,柿子就差不多長(zhǎng)成有小孩的拳頭大小了,奶奶就用夾子夾回青柿子,放進(jìn)加了白堿的水里泡上五六天,去掉青澀味,這種柿子,我們那里管他叫“懶柿”。在奶奶家過(guò)中秋的時(shí)候,我總會(huì)在飯前,拿起一個(gè)“懶柿”來(lái)啃,那滋味又香又甜,還非常管飽呢!
中秋節(jié)過(guò)后,又圓又大的柿子就逐漸紅了,奶奶就開(kāi)始忙著做柿餅。奶奶先把那些紅了的柿子放在太陽(yáng)光下曬一曬,讓它們變軟,然后再將其壓成圓餅子,放進(jìn)瓦缸里,腌上十天半個(gè)月。通過(guò)這樣的加工,柿餅上就慢慢地結(jié)上了一層白霧。等到這個(gè)時(shí)候,我們就可以將它拿出來(lái)慢慢品嘗了,它可是餐桌上招待貴重客人的'一道美食哦!
還有一種叫冬柿的,他要等到冬天才開(kāi)始變紅。等冬柿紅了,我們都會(huì)跑出摘上一個(gè),也不管他有沒(méi)有剝皮,就摳開(kāi)一個(gè)小口子往嘴里一吸,將柿子里的汁和肉全部吸干,最后一個(gè)完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一層皮,那味道別提有多香了。
雖說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了,也不再像小時(shí)候那么饞柿餅或者柿子,但是作為家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn),每年的秋冬季,奶奶都會(huì)給我寄來(lái)。一吃到這些美味的柿子,我就會(huì)想到小時(shí)候與柿子有關(guān)的趣事,仿佛看到奶奶勤勞的身影、慈愛(ài)的臉龐,一幕一幕,令我回味。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字11
“熏豆茶”是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右,村上家家戶(hù)戶(hù)都要開(kāi)始忙著“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢?帶著這個(gè)問(wèn)題,星期天,我實(shí)地研究了一番。
吃過(guò)午飯,爸爸用三輪車(chē)從地里剪來(lái)了一大堆連枝帶葉的黃豆。因?yàn)槲移綍r(shí)最?lèi)?ài)吃熏豆,所以我興奮地跳了起來(lái)。我們先把黃豆的豆莢扯下來(lái),然后,全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來(lái)非?。我看著一粒粒青青的黃豆好像穿著白色的外衣,樣子嫩嫩的。
我也學(xué)著大人們的樣子剝起了黃豆,可是沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我的手指頭就開(kāi)始痛了,我一看,紅了。唉,這么多的豆莢,什么時(shí)候才能剝得完呀!我開(kāi)始有點(diǎn)擔(dān)心了。我揉揉手指問(wèn)奶奶:“奶奶,你們?cè)趺催@么快呀?手不會(huì)痛的嗎?”奶奶微笑 著搖搖頭,手里的活兒沒(méi)停下。我仔細(xì)看著奶奶剝豆的樣子,原來(lái)只要先捏緊兩頭向中間一推一絞,黃豆就會(huì)自己從豆莢里跳出來(lái)了。我學(xué)著奶奶的樣子,果然容易多了。
黃豆剝好了,奶奶就用清水洗干凈,把白色的皮洗掉,放進(jìn)鍋里煮到七成熟,然后再放進(jìn)冷水里沖洗。好奇怪哦,奶奶看出了我滿(mǎn)臉的問(wèn)號(hào),說(shuō):“這樣做,烘出來(lái)的熏豆才青亮!”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干,放上些食鹽和少量味精,拌均勻,鋪在鐵篩子上。然后,把它放在沒(méi)有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動(dòng)。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”,我撿起一粒,放進(jìn)嘴里:嗯,口味正宗!
“熏豆”烘好了!奶奶說(shuō),還要放在石灰缸里析干,這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏,還更香呢!這里頭的學(xué)問(wèn)還挺大呢,難怪這“熏豆茶”如此出名。
朋友,若是你有空來(lái)做客,我一定請(qǐng)你嘗嘗用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香蘿卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無(wú)窮!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字12
我的家鄉(xiāng)在湖北省谷城縣。家鄉(xiāng)的酸菜有著悠久的歷史,據(jù)乾隆年間的方志記載,明末清初,酸菜就在家鄉(xiāng)廣泛流傳。
酸菜呈“帶”形,通常有20或25厘米長(zhǎng)。酸菜的顏色并不絢麗多彩,翠綠的葉片,潔白的葉桿,看到它就想起家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土人情。
盛夏,喝上一碗冰涼的酸湯,會(huì)生津止渴。嚴(yán)冬,喝上一碗熱乎乎的酸湯,你會(huì)感覺(jué)寒氣四散。
酸菜一年四季都可以做,制作方法也很簡(jiǎn)單:準(zhǔn)備一些水分充足的青菜或白菜、一只玻璃罐子和一些玉米面。用清水漂洗菜葉數(shù)次,用80℃或60℃的溫開(kāi)水煮5—8分鐘,然后撈起,擠掉水分,用玉米面,加入一些溫開(kāi)水,做成面湯,均勻撒在菜葉上,最后放入一只罐子中,在罐子中放入少許酸湯種(就是已經(jīng)做好的酸湯分泌出的“液體”),放在火灶邊,加熱發(fā)酵。加熱期間千萬(wàn)不能揭開(kāi)蓋子,要不然會(huì)影響“酸”味,因?yàn)槿樗峋菂捬跫?xì)菌。過(guò)一個(gè)星期后,把罐子移至陰涼之處存放,可保存1—3個(gè)月,仍風(fēng)味獨(dú)特。吃的時(shí)候,要先從酸湯中撈起酸菜,用清水去一部分“酸味”,接著就可以做各種菜肴了,如果你在煮四季豆湯時(shí),放入一些細(xì)末酸菜,加上調(diào)味品,這道菜便酸而不澀,生津止渴,消氣提神。
酸菜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它含有氨基酸和多種微量元素。特別含有一種谷酸素,對(duì)骨骼的發(fā)育很有幫助。多年來(lái),家鄉(xiāng)人民不斷改進(jìn)酸菜的制作方法、吃法。我想,在不久的將來(lái),酸菜就會(huì)走出家鄉(xiāng)山門(mén),走向更遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字13
我的家鄉(xiāng)在東北,那兒有許多特產(chǎn)。俗語(yǔ)說(shuō)的好:“東北有三寶:人參、貂皮、烏拉草!辈贿^(guò)今天我要向大家介紹的是我家鄉(xiāng)的著名特產(chǎn)之一——黑木耳。
初見(jiàn)黑木耳時(shí),木耳上有許多木頭渣子,干干巴巴的,我覺(jué)得它難看極了!但是經(jīng)過(guò)溫水泡過(guò)之后,我的眼前頓時(shí)一亮,簡(jiǎn)直不敢相新信自己的眼睛,這就是剛才的“丑小鴨”嗎?木耳黑亮黑亮的!閃爍著無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的光澤,把它放在手里它軟軟的,像一頂黑帳篷。最討人喜歡的還是木耳的白根,在陽(yáng)光的照耀下,好似一些鑲嵌在黑水晶上的碎珍珠!木耳的顏色有深有淺,根是白色的,中間是灰黑色的,越往上越黑,好似天然形成的玉雕,好看極了!木耳的食用方法很多,可以涼拌,炒肉,燒湯,煮粥等等!每一款都是既營(yíng)養(yǎng)又美觀的食品!好吃極了!
黑木耳不僅色香味俱全,而且還是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保健品呢!
上古時(shí)代,黑木而是帝王獨(dú)享之佳品。它含碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它對(duì)益氣補(bǔ)饑、補(bǔ)血益智、潤(rùn)肺補(bǔ)腦、活血止血有良好的功效。營(yíng)養(yǎng)極了!
黑木耳又稱(chēng)“人體的清道夫”,因?yàn)樗S富的植物膠原成分,具有較強(qiáng)的吸附作用,是從事灰塵工作比較大的人的好幫手!實(shí)用極了!
怎么樣?大家聽(tīng)了我介紹的東北黑木耳是不是想馬上食用啊?如果大家每天堅(jiān)持食用,身體一定“賊棒”!相信我!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字14
我的家鄉(xiāng)在陜西西安,是一個(gè)歷史悠久、風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的好地方,土特產(chǎn)更是名目繁多。其中西安臨潼區(qū)種植的石榴名居全國(guó)五大名榴之冠,被列為果中珍品,可謂遠(yuǎn)近聞名。
臨潼石榴距今已有20xx年的歷史,色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火紅艷麗,芬芳宜人,還被選為了西安市市花。
每年的五、六月份,石榴樹(shù)便悄悄地開(kāi)了花,花紅似火,絢麗奪目,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像是燃燒著的熊熊烈火。夏末秋初時(shí),石榴花就變成了一個(gè)個(gè)乒乓球大小的青綠色的“小腦袋”,那就是石榴。漸漸地,石榴越長(zhǎng)越大,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃,由黃轉(zhuǎn)紅,越發(fā)鮮艷了。到了秋天,紅彤彤的石榴掛滿(mǎn)枝頭,有的還咧開(kāi)了大嘴,露出盈滿(mǎn)的果粒。
臨潼的石榴最大的可達(dá)500克左右。拿起一個(gè),順手一掰,簡(jiǎn)直像打開(kāi)了寶盒一樣。幾層淡黃色的薄皮隔成了無(wú)數(shù)個(gè)小房間,每個(gè)小房間里分別排列著許多晶瑩剔透的紅寶石。取下一顆丟進(jìn)嘴里,輕輕一嚼,就覺(jué)得果汁四溢,那甜滋滋的味兒,會(huì)一直甜到你心里呢!
臨潼的石榴可謂渾身是寶,石榴樹(shù)不僅好看,還可以吸附空氣中的二氧化碳和鉛;石榴的果實(shí)中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中維生素C的含量是蘋(píng)果和梨的2——3倍,皮和籽等還是很好的中藥材,可以止痢止瀉、消食化積。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,是不是想親自品嘗一下正宗的臨潼石榴!那就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)陜西西安來(lái)作客。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——香醋作文550字15
我的家鄉(xiāng)宜興有四大美稱(chēng),分別是“陶的故都”、“茶的綠洲”、“竹的海洋”、“洞的世界”,而宜興最出名的就是紫砂壺。
紫砂壺是漢族特有的手工制造陶土工藝品,從明朝正德年間開(kāi)始,宜興便開(kāi)始用紫砂泥制作紫砂壺。紫砂泥有紫泥、綠泥和紅泥三種,所以統(tǒng)稱(chēng)紫砂泥。據(jù)專(zhuān)家介紹,一把紫砂壺準(zhǔn)確地說(shuō)共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個(gè)部位。而從制作的工藝上細(xì)分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壺按工藝可分五大類(lèi):光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。紫砂壺的形式真可謂紛繁多樣啊!
宜興紫砂壺推崇素面,內(nèi)外不施釉。其裝飾技藝主要有陶刻、鑲嵌、彩釉、泥繪、絞泥、描金、浮雕、鋪砂、印版等多種手法,其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字為主,也有花鳥(niǎo)、山水和人物刻畫(huà)。陶刻融詩(shī)文、金石、書(shū)畫(huà)篆刻藝術(shù)為一體,具有典型的中國(guó)傳統(tǒng)文化特色。
在眾多紫砂名家制作的紫砂壺中,我最喜愛(ài)現(xiàn)代著名手工紫砂藝人花貨派代表人物蔣蓉制作的牡丹壺。這只牡丹壺提璧如木根,壺口似綠葉,壺體像一朵完全綻放的牡丹。牡丹有著黃色的花蕊,,紅色的花瓣,栩栩如生地展現(xiàn)在你眼前。壺蓋是一只欲飛的蝴蝶,它停在牡丹花兒上,仿佛不舍與這美妙絕倫的繁花離別。
從古人的詩(shī)句中“一壺沖古意,千秋有同心。常論是非者,不作飲茶人!敝芯涂梢钥闯,在古代,紫砂壺就有著多么大的魅力!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的山山水水,更愛(ài)家鄉(xiāng)的紫砂壺!
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