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家鄉(xiāng)的美味作文550字

時(shí)間:2023-08-17 15:09:16 曉麗 家鄉(xiāng) 我要投稿
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家鄉(xiāng)的美味作文550字(精選35篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的美味作文550字,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的美味作文550字(精選35篇)

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 1

  家鄉(xiāng)是我們永遠(yuǎn)的港灣,家鄉(xiāng)的味道是人們永遠(yuǎn)的回憶。

  我的家鄉(xiāng)在寧波,那里流傳著幾句民謠“……缸鴨狗買湯團(tuán),奉化蜜桃只只大,慈城楊梅籮打籮,小白西瓜上山坡,邱隘咸齏屙缸做,章村貝母名氣大,還有三北大泥螺……”,歌謠里說的可是滿滿的寧波味!

  “邱隘咸齏屙缸做”,咸齏就是通常說的“咸菜”。咸齏是用一種叫“雪里蕻”的菜腌制而成。春天,挑個(gè)天氣晴朗的日子,奶奶會(huì)買來一些雪里蕻,摘去黃葉后在太陽(yáng)下晾曬,等雪里蕻半干時(shí)便拿出一個(gè)缸,先在缸底灑層薄薄的鹽,然后鋪一層雪里蕻再灑上一層鹽,就這樣一層鹽層雪里蕻,等鋪滿缸后,人站在上面用力踩,我總喜歡學(xué)奶奶的`樣子,站在上面踩雪里蕻。雪里蕻踩嚴(yán)實(shí)后,用竹片固定住,再在上面鋪一層紗布防止灰塵進(jìn)去,最后在上面壓個(gè)大石頭,就放在陽(yáng)臺(tái)上。大概一個(gè)月后,揭開竹片,咸齏那特有香味撲鼻而來,那時(shí)咸齏就可以吃了。寧波有句俗語“三日勿吃咸齏湯,腳骨有眼酸汪汪”,可見寧波人對(duì)咸齏特別的鐘情。寧波人一道菜叫“咸齏黃魚湯”遠(yuǎn)負(fù)盛名。我很喜歡奶奶給我做的咸齏筍絲年糕湯。

  “缸鴨狗買湯團(tuán)”說的是寧波湯圓。冬日里,奶奶買些芝麻和豬油,把芝麻粉碎后和豬油混合揉勻后做湯圓餡,用糯米粉做皮,和奶奶一起包湯圓,煮湯圓吃。吃起來湯圓皮糯糯的,和芝麻餡那香甜的味道混在一起,真是回味無窮。

  “慈城楊梅籮打籮”講的是寧波特有的水果——楊梅。梅雨時(shí)節(jié),楊梅上市,紫紅色的楊梅外面長(zhǎng)著軟軟的小刺,拿一顆放在嘴里,咬下去舌間有一種刺刺的感覺,但又有種甜中略帶酸的味道。那味道可好了!

  家鄉(xiāng)的美味還有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)來品嘗。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 2

  我的家鄉(xiāng)——姜堰的美食,各種各樣。有香濃美味的梁徐劉肉面;有清淡而又香醇的甲魚;還有百吃不厭的四喜丸子。但是,我最鐘愛的還是溱湖八鮮中的籪蟹。

  為什么要叫籪蟹呢?這個(gè)大家一定都不知道吧。哦,原來這種籪蟹原本也叫螃蟹。可是姜堰人發(fā)明了一種叫籪的東西,籪是一個(gè)由許多魚網(wǎng)而組成的大魚網(wǎng),籪劃分的一些溱湖水域。這些地方是由螃蟹生存的,一些身強(qiáng)力壯的大螃蟹將這片狹小的水域中的食物吃光了,于是它們便要翻過籪,而到另一片水域去生活,繁殖后代。這些翻過籪的大螃蟹便是身強(qiáng)力壯的,被稱為籪蟹。而那些沒有翻過籪的年老體幼的`螃蟹便不能稱之為“籪蟹”。

  籪蟹們得以生存下來后,便被拿去到市場(chǎng)上被賣掉,煮熟了吃;f蟹還沒被煮熟食的時(shí)候長(zhǎng)著兩個(gè)又大又堅(jiān)硬的鉗子,他們一直揮舞著自己的鉗子。鉗子上還長(zhǎng)著幾根黑毛,似乎在炫耀著自己的與眾不同;f蟹全身呈青灰色,如同一位身披綠鎧甲的將軍,正拿著兩把寶劍要和敵人決一死戰(zhàn)。

  可是當(dāng)籪蟹被煮熟的時(shí)候,它就威風(fēng)不起來了;f蟹全身通紅,兩個(gè)大鉗子有氣無力的塔拉在盤子上,另外六條腿和兩個(gè)大鉗子一樣,無力極了,活像一位被敵人打的落花流水的士兵,僥幸逃得回來,這無力地趴在地上。

  籪蟹,真可謂是一道絕無僅有的美味,俗話說得好:“蟹肉上席百味淡”果真如此,籪蟹肉香嫩美味,再沾上一點(diǎn)醋,真令人垂涎三尺。蟹膏呈半透明,黏糊糊的,吃起來像口香糖一般,還是很美味的。蟹黃含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)豐富。吃上一口能活到99歲。

  籪蟹是一道十分美味的名菜,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。它不僅給我們帶來了味覺上的享受,還展示了家鄉(xiāng)人的勤勞、智慧。希望大家都可以前來品嘗一番!

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 3

  “唉,作業(yè)真多!真是煩死我了!”我滿腦子的煩惱就像即將爆炸的火藥桶。陽(yáng)光早已直射在我的作業(yè)本上,時(shí)鐘敲過十二點(diǎn)了,我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”,摸了摸前胸貼后背的肚子,我不禁咽了一口又一口口水。突然,一陣清香撲鼻而來,仿佛勾住了我的餓魂。我尋味來到窗邊,“。∈嵌蛊さ南阄丁。真是“垂延直下三千尺”,我頓時(shí)三步并作兩步?jīng)_出家門,向“老通城豆皮店”奔去,那速度真可謂“迅雷不及掩耳”。

  來到豆皮店,我找位入座,眼前老師傅魔術(shù)般的技藝讓我目瞪口呆,他熟練地將雞蛋液打入鍋中,左手不斷地旋轉(zhuǎn)鐵鍋,右手的鐵靶子早已將雞蛋液磨平,接著鋪上糯米飯團(tuán),撒上干子、摸上醬汁蔥蒜,五花肉,包上豆皮,用手一翻鐵鍋。奇跡出現(xiàn)了,整塊豆皮像孫悟空翻了一個(gè)跟頭,躺在鍋里;最后,用鐵鏟均勻地分成小塊。就這樣,一鍋金燦燦,散發(fā)著誘人濃香的豆皮出鍋了,我正看得出神,一碗香噴噴的豆皮就端了上來,“啊!金燦燦的雞蛋皮,棕色的.干子和鮮紅的肉,光看就讓人胃口大開,于是我夾了一塊豆皮到嘴里,頓時(shí)口中香氣四溢,雞蛋皮鮮香酥脆,!這味道真棒!真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞?”品著這回味無窮的味道,仿佛身臨其境,陶醉在美食之中……

  不一會(huì)兒,盤子般大小的一碗豆皮被我吃得一干二凈,望著底朝天的碗,我摸摸肚皮,打著飽嗝兒離開豆皮店。

  回到家中,我輾轉(zhuǎn)反側(cè),家鄉(xiāng)的美味除了“老通城的豆皮”,還有“蔡林記的熱干面”,“四季美的湯包”和“清蒸武昌魚”。武漢美食歷史悠久,獨(dú)具特色,我希望將來有更多的中外游客來到我的家鄉(xiāng),吃遍全武漢美食!

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 4

  說起江蘇天目湖的美食亞過于砂鍋魚頭了。記得小時(shí)候跟著媽媽一起去天目湖大酒店吃飯,那家大酒店的面積很寬敞,裝飾得也很富麗堂皇,一盞盞水晶吊燈從房檐上垂吊下來,一閃一閃的,就像天空中漫天的繁星。那里的人流也很擁擠,那時(shí)我就心想:這里的'菜肯定很好吃,不然怎么會(huì)來這么多人呢!想著想著,我的嘴角邊不禁流下了甜甜的口水。

  我們來到包廂坐了下來。不一會(huì)兒,服務(wù)員就端著一道道美味佳肴小心翼翼的端上桌,還跟我們介紹這是什么菜,該怎么吃。

  第一道菜上的是“翡翠龍眼”。其實(shí)這就是給這道菜宣傳宣傳起個(gè)響亮的名字。只需要把黃瓜切成一小段一小段的,然后再把里面的果肉掏空,再塞滿鮮肉,然后放油鍋里一炸,“噼里啪啦”,油鍋里頓時(shí)響起了一陣大重奏。炸好了的黃瓜呈金黃色,放入口中,一咬下去,脆而不油。

  盼星星盼月亮,終于盼到砂鍋魚頭閃亮登場(chǎng)了。我先用我的鼻子聞了一下,結(jié)果,撲鼻而來的是一股讓人陶醉香氣息,這味道中包含著淡淡的魚香味。

  一個(gè)字“香”。

  那湯汁呈乳白色。,湯面上撒著香菜末,成為單調(diào)的“表面”中唯一的點(diǎn)綴。我迫不及待地拿起湯勺,盛了一碗湯,細(xì)細(xì)品味。那湯汁里包含著淡淡的魚味,并且佐料加得剛剛好,不多不少,讓人喝了還想喝,好像“上癮”了一樣。

  一個(gè)字“鮮”。

  接著我又見了一塊魚肉了,那魚肉一看起來就白白的,胖胖的,讓人忍不住就有了食欲。我將它放入嘴中細(xì)細(xì)嚼碎,嫩而不膩。這讓富有彈性,一咬下去,就又“反彈”上來。這味道極其很復(fù)雜,咸中帶甜,甜中帶辣。

  一個(gè)字“嫩”。

  天目湖的砂鍋魚頭三個(gè)字“香”“鮮”“嫩”,就是一道絕世菜肴!快來我們江蘇的天目湖嘗一嘗吧!

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 5

  我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的鄉(xiāng)村,湛藍(lán)的天空,潔白的云朵,清澈的河水,巍峨的山峰,友好而和諧的村民組成了一個(gè)溫馨而寧?kù)o的鄉(xiāng)村,在這里還有許多美味的小吃,讓我來一一來為您介紹吧!

  俗話說人以食為天,可見飲食的重要性,在很久很久以前,需要解決的是溫飽問題,而對(duì)于現(xiàn)在已經(jīng)不是問題了,重要的是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時(shí)候,餓了時(shí)常會(huì)買一兩個(gè)包子來解饞,雖然也很美味,卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道,在我的家鄉(xiāng),做得肉包子,原汁原味,非常可口,可是現(xiàn)在的`都是瘦肉沫,本來是沒有多少油的,偏偏加了還有很多的紅油,倒是成了肉味不是肉味,油味卻也變了。說到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃,又紅又甜,而且?guī)е还汕逑阄,令人愛不釋口,但是看看現(xiàn)在的這些桃子,一個(gè)一個(gè)好大,其實(shí)也很漂亮,但是以前卻沒有見過那么大的桃子,感覺好不真實(shí),而且聽有人說很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果,不禁心里打起了寒顫,還是覺得家鄉(xiāng)的美味最安全。另外,在我的家鄉(xiāng),人人都愛吃的一道家常小菜叫做合渣,其實(shí)就是黃豆粉末,將黃豆磨成粉以后,在水里煮開,煮熟,然后加點(diǎn)喜愛的蔬菜沫,比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等,以前我最愛吃用南瓜葉切成沫做成的合渣,想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的臘肉,那可是我們的特產(chǎn)噢,又香又美味,跟辣椒炒在一起簡(jiǎn)直就是絕配,色香味俱全,還有誰會(huì)不愛吃呢!

  當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜,還有米酒,米豆腐,街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有,雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃,但是品嘗起來,卻是有著不同的味道。

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的小吃。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 6

  說起玉環(huán)的美食,那可真是數(shù)不勝數(shù)。如番粉圓、松糕、錫餅……特別是我最愛的食餅,它在玉環(huán)可算是無人不知、無人不曉。

  食餅做法很簡(jiǎn)單。從前,外婆做食餅時(shí),總是先拿一個(gè)大臉盆,倒入面粉,加水慢慢攪拌成粉漿。然后,在燒熱的平底鍋上抹一些油,攤食餅時(shí)隨手從臉盆里捏出半個(gè)拳頭大小,又軟又韌的粉漿,放在底部已加熱的平底鍋上,順時(shí)針式逆時(shí)針揩拭一圈,使粉漿在鍋底分布均勻,二秒鐘后再將面皮翻過來烤另一面。一張食餅就出鍋了。手藝好的人攤食餅時(shí),不但皮薄,而且無洞眼。由于食餅薄如“錫箔”,所以又叫錫餅。

  食餅皮做好后,外觀十分漂亮。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一張乳白色的.打圓盤。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齊全的配料邊,我忍不住口水直流,連忙動(dòng)手包起來。先拿一張食餅平鋪在桌上,接著夾香噴噴的油炸粉絲鋪底,以免破漏。然后在粉絲上面放魚、肉、蘿卜、蛋絲、洋蔥等配料,把它卷成一筒。最后將末尾向上折起,這樣一筒食餅就包好了。拿在手中,一種油而不膩的香味撲鼻而來、刺激著我的嗅覺神經(jīng),勾起了我的食欲,咬一口,味道鮮美不能言表,我百吃不厭。

  我喜歡吃食餅。不僅是因?yàn)樗兜栗r美、營(yíng)養(yǎng)豐富、吃起來方便,還因?yàn)樗N(yùn)藏著豐富的鄉(xiāng)土文化氣息,它圓圓的外形代表著一家人和睦相處、團(tuán)團(tuán)圓圓。

  玉環(huán)的食餅有它的獨(dú)特風(fēng)味,有它的獨(dú)特風(fēng)韻,這么好吃的食餅,你們想不想來品嘗一下呢?

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 7

  我的家鄉(xiāng)是被譽(yù)為“牡丹之鄉(xiāng)”的菏澤。這里有很多特色的美味,如:羊肉湯,黃安驢肉,王光燒牛肉……其中我最喜歡的莫過于水煎包了。

  沒聽過的人可能會(huì)問:水煎包是什么?用水煎的包子嗎?其實(shí)不然,水煎包是把包好的包子放入刷過油的平底鍋里,在燒制過程中澆入配好的水面糊,在熟的過程中是一種半煎半蒸的形式。因此而得名水煎包。

  剛出鍋的水煎包是最好看,也是最美味的?,他們體型勻稱,服裝統(tǒng)一,隊(duì)列整齊,真像正在接受閱兵的軍人。端一盤出來,只見他們又矮又胖,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,迫不及待地掙脫掉披著的'黃紗跳進(jìn)我的嘴里。用筷子輕輕地夾上一個(gè),小小地咬一口,哇,這味道酥脆軟嫩,簡(jiǎn)直可以用“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”來形容。再來仔細(xì)觀察它的餡,素三鮮的餡是由粉色的蝦皮,金黃的雞蛋和鮮綠的韭菜組成的,看起來真是一幅美景圖!再來一個(gè)豬肉白菜餡兒的,那色彩不比素三鮮的差,吃起來香而不膩,甚是美味。當(dāng)然餡的種類可不止這兩種,只可惜我的肚子已經(jīng)裝不下了,要不然我一定還要再吃幾個(gè)。

  在我們菏澤,水煎包是很受歡迎的,每一個(gè)店鋪都排起了長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍,剛出鍋的水煎包沒有幾分鐘就被人搶光了,剩下的人只能等下一鍋,再下一鍋。

  怎么樣,聽了我的介紹你是不是已經(jīng)饞涎欲滴了?那么就來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧,我保證讓你吃了還想吃。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 8

  國(guó)慶節(jié)小長(zhǎng)假,回到老家探望爺爺奶奶,時(shí)逢喜事,喝喜酒時(shí),吃的紅燒肉的唇齒留香的味道,讓我不住吃了一塊又一塊,等筷子再也夾不到肉時(shí)才知道,一盤紅燒肉大半全被我吃了,我望著爸爸有些責(zé)備的目光,不禁露出尷尬的.神色,又不禁哼了一聲!大不了讓我奶奶做,不吃了!

  回到家中,我就纏著奶奶做紅燒肉,奶奶禁不住我的軟磨硬泡,同意了,耶!我歡呼道,奶奶先從冰箱里拿出一塊五花肉,切成方塊,切好了后,熱油,再把肉倒進(jìn)去,翻炒多時(shí),加入佐料,蓋上鍋蓋,悶了近20分鐘,又加入醬油,翻炒幾下,紅燒肉變成了黃褐色,散發(fā)出誘人的香氣,奶奶將肉盛起來,我急想夾一塊嘗嘗,可被奶奶制住了!還沒完,還要幾小時(shí)!我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋,打開煮飯鍵,洗了把手,揚(yáng)長(zhǎng)而去,紅燒肉要用電飯鍋?

  我只好耐著性子等了兩小時(shí),兩小時(shí)后,奶奶回來了,打開鍋蓋,只見一塊塊肉鮮紅油亮,一股香濃的氣息襲來,我貪婪的嗅著這香味,一時(shí)竟忘了吃,經(jīng)奶奶提醒才幡然醒悟,趕忙夾了一塊往嘴里塞,入口微燙,我用舌頭快速翻滾,然后輕輕一咬,胖肉油而不膩,瘦肉濃香入口,真是太好吃了!我一連吃了好幾塊,直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時(shí),我才放下了筷子。

  當(dāng)我離開家鄉(xiāng)返回常州時(shí),還念念不忘家鄉(xiāng)的紅燒肉,還在回味著紅燒肉的味道。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 9

  每次去老家,我都要吃馬蹄筍燉咸肉。不過這道菜選材太細(xì),一年只有夏季才能品嘗這人間美味。

  馬蹄筍是筍族中的奇葩,別的筍要么在冬季出,要么在春季出,而它偏偏就在夏季出。它對(duì)環(huán)境要求極高,在冰箱里放一夜就老了。而咸肉必須是土豬肉,若是別的豬肉便會(huì)影響口感。湯汁得是山泉水,因?yàn)樯饺幸环N獨(dú)特的氣息。

  選材過后,需要高超的烹飪技術(shù)才能煮出這道菜的精華。先將水倒入鍋中打成中火,熱到水中有珍珠似的氣泡,便可以將咸肉放入鍋中,過了50余秒多鍋中倒入碗中,這是為了煮出咸肉里那如金子般的油汁。接著將馬蹄筍切成條狀,放入砂鍋,再將剛剛煮過的`咸肉與水一同倒入砂鍋,用大火熬燉2小時(shí),在這2小時(shí)里可不能閑著,你要每半個(gè)小時(shí)加一次水的喲。

  2小時(shí)過后,便可見佳肴出鍋嘍。湯汁從原來的的透明到了現(xiàn)在的乳白色,馬蹄筍從原來硬得如同石頭到現(xiàn)在脆得如同藕條。再加上咸肉那金燦燦的油汁,就像白玉配上了金子,一看就讓人垂涎三尺!

  用筷子夾起一塊筍往嘴里一放,!水的甘甜先流入了舌尖,筍的鮮味也緊跟其后,在舌尖跳起了芭蕾舞,而咸肉的滋味卻在咽下去許久才在舌尖上爆了開來,第一次吃的人還以為是錯(cuò)覺呢。

  這就是我家的馬蹄筍燉咸肉,你吃了一碗絕對(duì)還要再來一碗。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 10

  在家鄉(xiāng)的市區(qū)里,總能看到一條滿是油煙的小巷子,那就是我們著名的小吃街,我非常愛家鄉(xiāng)的小吃街。

  當(dāng)你走進(jìn)去,便會(huì)聞到各種誘人的香味,一聲聲的叫女調(diào)子交織在一起,組成了一旨鄉(xiāng)村小曲兒。每間小食店的門口里外,都坐滿了在品嘗小吃的游客!昂!小妹子,來嘗一碗香辣湯吧,走過了這街就沒那個(gè)店嘍!”“汕餅,油餅嘍,香噴噴喲!”你看,那一種種的風(fēng)味小吃的確誘人,—陣陣的蚤味撲鼻而來,不由讓你進(jìn)去試它一下,嘗個(gè)鮮。

  但是對(duì)我來說,最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花“只要你來到豆腐花攤前叫聲,不用一會(huì)兒,一碗豆腐花便送釗了你的`而前。一看,嘩!佐料可真多:有鮮黃的蝦米,黑濃的薺油,靑色的紫菜,金黃剔透的榨菜粒,在那潤(rùn)滑的顯腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒,保證令你賚涎二尺。喝下。一口,又滑又香又辣。每次去呀,我準(zhǔn)得吃上兩二碗。

  再順著這條街走下去,便會(huì)來到這條小食街最著名的檔口^小籠包店:那里的小籠包即叫即做,服務(wù)員還來不及送,又來了一批客人,牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉多,熱烘烘的,用嘴咬,股肉汁便會(huì)流出來。細(xì)細(xì)地嚼時(shí),一陣肉香就竄進(jìn)了你的鼻子,肉屮還帶有一些甜味呢,吃后就令你難以忘懷。

  小吃街還有很長(zhǎng)一段路,里面還有不少的沙縣、饅頭、面點(diǎn)、混沌等等。在這邊,各種小吃都有,肯定讓你大飽眼福,滿載而歸。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 11

  俗話說得好:“民以食為天。”在我的老家,每年都會(huì)做一種其他地方吃不到的食物——發(fā)糕,它可以勝過任何一種糕點(diǎn)。

  老家的發(fā)糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹,她說她是做第二好的,那就沒人敢說第一!發(fā)糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒,等做好以后,你可以聞到一種甜香。我告訴你,蒸好的發(fā)糕,哪邊最好吃!那當(dāng)然就是它的邊,因?yàn)榛鹪诎l(fā)糕中間部位向四周燒,熱氣才散開,所以中間不會(huì)太甜,除了中心其它地方品嘗時(shí)會(huì)讓你感受到春天來了。它是圓形,咬一口特別的軟,而且它是發(fā)自事物本身最淳樸的味道,也是家鄉(xiāng)的味道。

  我請(qǐng)教了奶奶這如此好吃的發(fā)糕該怎么做呢?他告訴我,先找剛磨好的小麥粉,用水和成面團(tuán)。把它們鋪開,撒入適量的`糖,再揉一揉,最后一步把它放在圓形模具上,放在草鍋蒸。一道家鄉(xiāng)風(fēng)味就可以做成了。友情提醒:請(qǐng)準(zhǔn)備好紙,要不然會(huì)口水成河的喲!

  先拿刀把邊刮了下來,撕下一小塊放入口中。!我的個(gè)天吶!這種神仙該享受到的美味呀!糖和面搭配很好,一種香甜柔軟的味道在口中爆發(fā)出來,吃入肚中肚子暖呼呼的,仿佛春天已經(jīng)到了,你再蘸點(diǎn)芝麻上去,可能會(huì)更香更好吃呢!

  這就是我的家鄉(xiāng)美食,一種超過一切味道的美食!

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 12

  每次回老家,爺爺都會(huì)給我們送來一大堆吃的,其中自家種的白菜或別的菜是不可少的,除了這些,就是我的最愛——糍粑了。糍粑、年糕在過年吃,是我們老家的傳統(tǒng)習(xí)俗,它們有年年高的寓意。

  糍粑的做法其實(shí)并不是很難:先把糯米泡上個(gè)大半天,然后濾干水,放置在木甑里蒸熟,再入石臼春爛成膠狀,在干凈的器具上揉搓,捏成一小團(tuán)或餅狀,還可以用一些模具,把它弄成各種圖案,再到通風(fēng)干燥處陰干,陰干后浸泡在水中,便可以長(zhǎng)時(shí)間保存了。

  大家可別小看這不起眼的糍粑,光它的吃法就有好幾種呢:用火烤著吃,用油炸著吃,拌糖蒸著吃······想到這兒,我就情不自禁地想到了米酒糍粑。記得那一天,平時(shí)不怎么賴床的我,正懶洋洋地躺在床上,原因是今天實(shí)在是太冷了,無論爸爸媽媽怎么叫我,我都不肯起。過了一會(huì)兒,我聞到了一香味兒。心想:一定是有什么好吃的東西了!我這個(gè)吃貨是絕對(duì)抵不過美食的誘惑的,所以我飛快地穿戴好,然后刷牙、洗臉。做完所有的事情后,我便像饑餓的`野狼看到美味的食物般朝餐桌奔去。我發(fā)現(xiàn)食物不在餐桌上,于是我就向廚房奔去,打開鍋蓋,一股濃濃的香味兒撲鼻而來,我深吸了一口氣,仿佛所有的寒冷都被溫暖所代替,留下的只是一陣陣暖意,和一種透徹心底的暖意。

  米酒糍粑,吃了不僅僅是讓人更溫暖,身體虛弱的人吃了它,還能補(bǔ)氣養(yǎng)血吶!我愛老家的糍粑!

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 13

  在我的記憶里,常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過。隱隱約約牽引著我,想到了家鄉(xiāng)。那種熟悉的味道是家鄉(xiāng)的味道,不斷刺激著我的味蕾,揮之不去。讓我想起了小時(shí)候的生活。

  小時(shí)候的家鄉(xiāng)雖然稱不上繁華,但這里物資豐富,不愁吃,不愁喝,偶爾還能吃到人間美味。我七八歲時(shí),就喜歡和村里的小伙伴,四處覓食,尋找人間美味。那就是茅草。把茅草抽絲剝繭,最后只剩下一小段毛絨絨的白色的甜根,含在嘴里,甜津津的,那就是我們小時(shí)候的零食。茅草滿山遍野都是,隨便找?guī)赘,還可以把甜根洗干凈,切成一小段一小段的.,等它自然晾干,就可以把它磨成粉。加上少許鹽,和水揉成團(tuán),在把它做成餅的樣子。既可以蒸,也可以炸,也可以煮。味道及其鮮美,它的名字叫茅草餅。現(xiàn)在幾乎看不到茅草餅了,這種味道一直縈繞心頭。我也可以說是嘗遍許多菜了,但現(xiàn)在想起來,還忍不住咽口水。

  在我的家鄉(xiāng)里,還有一條清澈的小河。小河雖然不太深,但這里孕育了許多魚蝦。炎熱的夏日,我們最愛到河里去捕捉魚兒。那時(shí)候的魚十分容易捕捉,不像現(xiàn)在的魚兒,精著呢。那時(shí)候的泥鰍個(gè)個(gè)像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見的小螃蟹,可以蒸,炒,煮,煎。滴上幾滴油,那味道真是絕了。可惜現(xiàn)在吃不到這樣的味道了。

  時(shí)間飛速流逝,變的是事物,不變的是縈繞心頭的家鄉(xiāng)味道。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 14

  走在家鄉(xiāng)那條香氣撲鼻的小巷上,處處洋溢著桂花香,桂花樹在風(fēng)中“沙沙”作響,小鳥在樹上“嘰嘰”地唱著,耳邊傳來孩子們的歡笑聲……

  我的家鄉(xiāng)是被稱為“魚米之鄉(xiāng)”的溱湖,那里風(fēng)景如畫,是一個(gè)美不勝收的地方。那里還有美味的溱湖八鮮等其他美食,其中最著名的要數(shù)溱湖籪蟹了!

  溱湖籪蟹的外殼是灰色的,像披了一身灰色鎧甲。兩只大鉗子豎在頭頂威風(fēng)凜凜,像是要惡狠狠地夾住你似的。開始蒸煮了,先把鍋中倒?jié)M水,再把籪蟹放入鍋中,然后丟一把小蔥放進(jìn)去,最后再等待幾十分鐘就好啦!

  煮熟后的籪蟹外殼是橙紅色的,看起來十分誘人。扒開蟹殼,蟹黃像流動(dòng)的金沙滿的都要溢出來了,吸一口咸中帶甜,入口即化。再看蟹膏,像一個(gè)方形的透明年糕。咸咸的粘粘的真是極品美味。吃起來特別軟糯,那鮮美的味道伴著湯汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏,再來一口讓人直流口水的蟹肉,雪白的.絲絲分明的蟹肉嚼在嘴里特別有嚼勁,讓人回味無窮。說了這么多,其實(shí)這樣的人間美味可離不開我們充滿智慧的家鄉(xiāng)人民,這都是他們勤勞的雙手辛苦捕撈上來的,每一口都包含了他們的辛勞付出。

  這就是我家鄉(xiāng)的美味——籪蟹,那唇齒留香的味道總讓嘗過的人久久不能忘懷,更寄托了我對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛之情。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 15

  每個(gè)人的家鄉(xiāng)美味各有各的不同,各有各的美。俗話說得好:民以食為天,食以湯為本。我的家鄉(xiāng)雖沒有大魚大肉,可卻有著別的地方吃不到的美味“一網(wǎng)打盡”。

  之所以叫它一網(wǎng)打盡,是因?yàn)闇杏兄又锌梢杂镁W(wǎng)捕捉到的各類海鮮:野生蝦、野生魚、野生螃蟹和一些不知名的小魚小蝦。這些美味全部都被打漁大叔用網(wǎng)捕撈起來,由勤勞的農(nóng)民伯伯煮成了一道美味佳肴。

  “一網(wǎng)打盡”可不是誰都會(huì)做的,首先從水里捕捉出兩條魚,兩大把蝦,六只螃蟹。然后再把螃蟹從中間切開,放入水中。過十分鐘后,小心翼翼地放入不聽話的.小蝦和兩只活蹦亂跳的魚。水煮開之后,加入少量的清水和一些佐料,蓋上鍋蓋,大火煮十分鐘取出,撒上蔥花調(diào)味就可以出鍋了,喜歡吃辣的人可以加入一勺深紅油亮的辣椒油,一大盆鮮香撲鼻的湯就做好了。

  晚飯時(shí)的主菜就是這一盆湯,這湯裝在一個(gè)有著許多圖案的盆中,放在桌子的中央,真是神氣十足啊!我先下手為強(qiáng),夾了兩只大螃蟹放進(jìn)爺爺奶奶的碗中,因?yàn)槿撬麄兊墓凇N以儆蒙鬃邮⑵鹨豢跍,澆在香氣十足的飯中,真是“此飯只因天上有,人間能有幾回嘗啊”。

  這口湯早已成為了家喻戶曉的美食,喝一口湯絕對(duì)可以嘗出不一樣的常熟味道。怎么樣,聽了我的介紹,你要來喝一碗嗎?

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 16

  我的家鄉(xiāng)在湖北江陵,這里地處華中平原,橫靠長(zhǎng)江,水產(chǎn)特別豐富,素有魚米之鄉(xiāng)的雅稱。魚類肉質(zhì)鮮嫩,其中還有一道用魚肉做出來的老少皆宜的美味,那就是魚糕!

  魚糕長(zhǎng)得白白胖胖的,頭上還頂著個(gè)金黃色的大斗笠,它不僅長(zhǎng)得美,味道也是又鮮又嫩,大有入口即化之感。

  好吃歸好吃,可是要做出這道菜來,工序卻非常復(fù)雜。

  既然叫魚糕,首先當(dāng)然需要買魚啦,買完魚得趁著魚兒鮮活,將魚背上的'肉整塊取下來。取的時(shí)候可馬虎不得,要?jiǎng)倓偤觅N著魚骨,這樣才不浪費(fèi),也沒有魚刺。

  然后把魚肉慢慢地放入絞肉機(jī)里,再拿來一個(gè)大盆子,放在絞肉機(jī)下面,絞完之后還需要絞兩遍,反反復(fù)復(fù)要絞三遍。之后再轉(zhuǎn)移到更大的桶里,加上一應(yīng)香料,拿出專用打魚糕的機(jī)器,插上電源,把機(jī)器的末端伸到大桶子的底層上一點(diǎn)兒,按一下按鈕,機(jī)器的下端就飛快地轉(zhuǎn)動(dòng),猶如掙脫彊繩的野馬。

  打完后過5分鐘,找來蒸魚糕的格子,鋪上裁剪好的桌布,格子上有洞的地方同樣在桌布上也要用簽子對(duì)應(yīng)地扎出洞來,之后放入打好的魚糕,用開水蒸45分鐘后,拿出來澆一層雞蛋黃,再蒸5分鐘,此時(shí)的魚糕就可以熱騰騰地出鍋啦!

  揭開蓋子,鮮味撲鼻而來,嘴饞的我常常忍不住偷吃。

  逢年過節(jié),餐桌上總少不了魚糕這道菜,切成薄塊的魚糕,有著各種搭配。

  大人們也總是會(huì)說,魚糕一定要吃啊,年年有余,步步高升!

  魚糕,不僅是家鄉(xiāng)的獨(dú)特美食,更是我們這個(gè)魚米之鄉(xiāng)的精神飲食。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 17

  每當(dāng)看到市場(chǎng)里那一只只吐著泡泡的螃蟹,我便會(huì)想起家鄉(xiāng)的一道人間美味——面拖蟹。

  面拖蟹,很明顯,這道菜的主角自然是螃蟹啦。做這道菜,選螃蟹很有講究,必須選用“六月黃”。之所以得名“六月黃”,是因?yàn)樗话阍谵r(nóng)歷六月上市,且此時(shí)的雄蟹,已脫殼三次,因此,殼薄、肉嫩、黃多。

  每年的這個(gè)時(shí)候,這道菜都會(huì)是我家的“?汀。外婆是我家唯一會(huì)做這道菜的大廚。早上,她到菜場(chǎng)精心挑選品質(zhì)好點(diǎn)的“六月黃”。一回家,倒入水池,小家伙們一通亂爬,外婆則給它們排著隊(duì)“洗澡”。洗凈后,手起刀落,將它們一劈為二。剛剛還生龍活虎的“蟹將軍”,立刻敗下陣來,接著,將切面蘸上面粉,一個(gè)個(gè)放入油鍋里煎炸至金黃色。將炸好的螃蟹轉(zhuǎn)移至事先燒好的開水中烹煮,直到差不多成熟,再放入小青菜、毛豆等配料,加入鹽、料酒等調(diào)味,最后放面粉,不斷攪拌,直至變成整鍋面糊,令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦!

  美食上桌,我聞著那誘人的香氣,饞得直流口水。這道菜一定要趁熱品嘗,所以,我迫不及待地盛了一碗。先品嘗一口面糊,哇,這蟹的`鮮味與青菜、毛豆的清香融為一體。再咬一口蟹,蟹黃濃厚的鮮與蟹肉清甜的鮮在口中碰撞,讓人吃了還想吃。我一連吃了好幾碗,肚子吃得滾圓,可嘴巴似乎仍未滿足。

  只有我們家鄉(xiāng)的水土,才能產(chǎn)出如此鮮美的味道。如今,又快到“六月黃”上市的季節(jié)了,我又可以享受到家鄉(xiāng)這道無與倫比的美味了。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 18

  我的家鄉(xiāng)江蘇南通,有很多美食,其中我最喜歡的就屬螃蟹了。每年秋季,是我最盼望的季節(jié),因?yàn)檫@個(gè)季節(jié),螃蟹是最肥美的時(shí)候。

  每每見到爸爸買螃蟹回家,我總是興奮地湊上前去,只見那一只只青黑色的螃蟹,揮舞著兩只大鉗子的樣子讓我膽戰(zhàn)心驚。當(dāng)爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的'時(shí)候,它們就會(huì)到處亂爬,橫行霸道得讓爸爸手忙腳亂。有的螃蟹會(huì)從盆里爬出來,可我不敢抓螃蟹,只好大聲地叫道:“爸爸,螃蟹逃跑啦!甭牭胶奥,爸爸連忙抓住這些“逃兵”,扔進(jìn)水桶。

  爸爸把螃蟹們放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋后,他們就不像剛才那么神氣了,不多久,就像蔫了的花一樣。過了十幾分鐘,熟了的螃蟹就飄出了香味。爸爸把一大盤螃蟹端上桌,我眼睛都看直了,橙黃色的蟹,在盤子中排列得整整齊齊。我迫不及待地抓起只最大的,把螃蟹肚下的三角形用力一拔,整個(gè)外殼就被我掀開了,哇!濃濃的蟹黃和一些白色的蟹膏,連著薄薄的小黑皮兒一起被帶了出來,一股蟹香直沖我的鼻孔。我二話不說,立刻蘸上醋,咬了一大口,美味極了。爸爸媽媽也開始吃蟹了,蟹香四溢,我吃了一個(gè)又一個(gè),直到爸爸說小孩子不能吃太多,我才停下。

  螃蟹除了營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口以外,還可以用來清熱解毒,研磨后的螃蟹殼可以當(dāng)做動(dòng)物飼料,還可以成為肥料。我愛家鄉(xiāng)的美味,更愛那濃香四溢的螃蟹。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 19

  我從小生活在濰坊,濰坊的美味我也吃過不少,最喜愛的還數(shù)濰坊的和樂。在我們?yōu)H坊,雞鴨和樂以制作考究,佐料齊全、味美湯鮮、價(jià)格便宜深受廣大群眾和游客的歡迎,清香的調(diào)料、筋道的面條再加上醇美的老湯,讓人回味無窮。別看和樂的`名字很普通,這可是享譽(yù)全國(guó)的“中華名小吃”之一。

  它最早起源于山西、陜西一帶,傳入濰坊后經(jīng)過民間藝人不斷加工改進(jìn)形成了現(xiàn)在獨(dú)特的風(fēng)味。特制的粗面條加上香噴噴的肉丸子、糖醋腌制的甜蒜、金黃色的雞蛋皮、清香的香椿芽,再配上胡蘿卜丁、香菜末、紅紅的辣椒油,讓人看著就胃口大開,垂涎欲滴。雞鴨和樂的做法很講究,首先用一定比例的精粉、淀粉、鹽和面,這樣做出的面條才能又筋道又爽滑,和好的面既不能用面條機(jī)壓,也不能用手搟,而是把一種特制的和樂床子直接安放在鍋邊,將面團(tuán)放入床子內(nèi)用力壓,面條從和樂床子下面的孔中掉入鍋中雞、鴨共煮的湯內(nèi),煮熟后裝入大碗,加上原湯,再根據(jù)個(gè)人的喜好添上雞鴨肉、肉丸子、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油、胡蘿卜丁、香菜末等,一碗勁道、肉香、湯醇、別有風(fēng)味的雞鴨和樂就做好了。

  記得小時(shí)候,我最喜歡吃姥爺給我做的和樂了,而現(xiàn)在隨著姥爺?shù)哪挲g越來越大,只有我?guī)е褷敵鋈コ院蜆吠醯暮蜆妨,因(yàn)槲液屠褷敹际敲朗臣,最最偏愛和樂,這回寫著都想吃一碗,和樂真是美味,是我的最愛!

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 20

  家鄉(xiāng)的美味——家鄉(xiāng)的紅燒肉國(guó)慶節(jié)小長(zhǎng)假,回到老家探望爺爺奶奶,時(shí)逢喜事,喝喜酒時(shí),吃的紅燒肉的唇齒留香的味道,讓我不住吃了一塊又一塊,等筷子再也夾不到肉時(shí)才知道,一盤紅燒肉大半全被我吃了,我望著爸爸有些責(zé)備的'目光,不禁露出尷尬的神色,又不禁“哼”了一聲!大不了讓我奶奶做,不吃了!

  回到家中,我就纏著奶奶做紅燒肉,奶奶禁不住我的軟磨硬泡,同意了,“耶!”我歡呼道,奶奶先從冰箱里拿出一塊五花肉,切成方塊,切好了后,熱油,再把肉倒進(jìn)去,翻炒多時(shí),加入佐料,蓋上鍋蓋,悶了近20分鐘,又加入醬油,翻炒幾下,紅燒肉變成了黃褐色,散發(fā)出誘人的香氣,奶奶將肉盛起來,我急想夾一塊嘗嘗,可被奶奶制住了!“還沒完,還要幾小時(shí)!”我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋,打開煮飯鍵,洗了把手,揚(yáng)長(zhǎng)而去,紅燒肉要用電飯鍋?我只好耐著性子等了兩小時(shí),兩小時(shí)后,奶奶回來了,打開鍋蓋,只見一塊塊肉鮮紅油亮,一股香濃的氣息襲來,我貪婪的嗅著這香味,一時(shí)竟忘了吃,經(jīng)奶奶提醒才幡然醒悟,趕忙夾了一塊往嘴里塞,入口微燙,我用舌頭快速翻滾,然后輕輕一咬,胖肉油而不膩,瘦肉濃香入口,真是太好吃了!我一連吃了好幾塊,直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時(shí),我才放下了筷子。

  當(dāng)我離開家鄉(xiāng)返回常州時(shí),還念念不忘家鄉(xiāng)的紅燒肉,還在回味著紅燒肉的味道。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 21

  我的家鄉(xiāng)在周村,一提到周村,我就想起了周村燒餅。

  燒餅圓圓的,像一輪滿月。表面坑坑洼洼的,像月球表面一樣布滿了許多酥孔,另一面撒滿的芝麻就像天上的星星一樣多得數(shù)不清。

  咬一口,滿嘴的芝麻香味,往下一看,許多燒餅渣落在了桌子上,讓人覺得十分可惜,于是忍不住用手指沾一沾再送到嘴里。不一會(huì)兒,燒餅已經(jīng)吃光了,但燒餅的香味實(shí)在太誘人了,總還想著再吃幾片。

  來到周村大街,就會(huì)看到幾個(gè)人在做燒餅,他們先拿起一個(gè)指肚般大的面團(tuán),均勻地鋪在案板上,再輕輕拿起來,小心翼翼地移到鋪滿芝麻的木盤上,那一面就沾滿了芝麻,接著又迅速揭起來,往右手手背上“啪”的一拍,將燒餅送入了爐膛。幾分鐘后燒餅烤好就會(huì)自動(dòng)落下來。

  周村燒餅始于漢代,當(dāng)時(shí)有個(gè)賣胡餅的小販流落到山東,明朝時(shí)期,胡餅爐傳到了周村幾個(gè)師傅手中,他們結(jié)合焦餅加以改進(jìn),創(chuàng)造了大酥燒餅,到了清代,郭氏成為了做燒餅專業(yè)戶,經(jīng)過幾次改進(jìn),終于以新的`面目和口味面世,一直流傳至今。

  每到游玩時(shí)節(jié),許多慕名而來的游客,都會(huì)去嘗嘗燒餅的美味。每逢佳節(jié),爸爸媽媽都會(huì)買幾箱燒餅送給親朋好友。每當(dāng)他們笑哈哈地吃著燒餅并發(fā)出一聲聲贊嘆時(shí),我就感覺很自豪。

  燒餅象征著我的家鄉(xiāng),也象征著家鄉(xiāng)人樸實(shí)無華的品質(zhì),我愛燒餅,更愛我的家鄉(xiāng)。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 22

  我的家鄉(xiāng)在六合,那里有古老的傳說,壯觀的名勝古跡?墒俏易钕矚g的是那里美味的食物,而且我就是一個(gè)“小吃貨”。一想起那味道,立刻就“口水直流三千尺”。你聽了我的介紹,肯定也會(huì)垂涎三尺。

  六合最有名的當(dāng)然非活珠子了,每當(dāng)媽媽買的時(shí)候,我都會(huì)迫不及待地想吃,有時(shí)還沒有煮熟吶,我都已經(jīng)忍不住流口水了。多虧了媽媽提醒,要不然連生的我都吃下去了。每當(dāng)媽媽蒸煮的時(shí)候,聞著那香香的氣味,我總是催媽媽:“快一點(diǎn)!快一點(diǎn)!”終于煮好了,可以開吃了。活珠子一定要趁熱吃,不然就會(huì)有腥味了。

  吃活珠子的時(shí)候,要先選擇大的那一頭在桌子上輕輕敲出一個(gè)小洞,讓里面的營(yíng)養(yǎng)液慢慢流出來,這時(shí)候我喜歡直接用嘴吸。那味道簡(jiǎn)直鮮美極了,令人回味無窮。接著可以吃蛋黃了,這時(shí)候的蛋黃有點(diǎn)膩,但是吃起來卻讓人口齒留香。最后的蛋白非常的'有嚼勁,但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以嘗到這美味又營(yíng)養(yǎng)的活珠子。

  六合除了這家喻戶曉的活珠子,還有一種讓我更加喜愛的風(fēng)味小吃——鍋貼。在別的地方吃的鍋貼都是比較油膩膩的,而家鄉(xiāng)的鍋貼看似油膩但吃起來卻是那么的清爽。這是因?yàn)樗玫氖亲约倚∧シ徽サ牟俗延,這種油純天然,沒有其他的雜質(zhì)。因此,用這種油做的鍋貼有著金黃的外表,酥脆的口感。

  有著許多美味小吃的家鄉(xiāng),是我這個(gè)“小吃貨”的天堂。我愛我的家鄉(xiāng),愛我家鄉(xiāng)的美味。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 23

  每當(dāng)我聞到小區(qū)里不時(shí)飄來籪蟹的香味,我聞到之后垂涎三尺,這時(shí)我想到了一句話:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞?”“大河之蟹天上來!”我覺得空氣里洋溢著螃蟹的香味。

  我疑惑籪蟹是怎么來的呢?可是我怎么想,看書也沒有。最后,我只能拿手機(jī)查了。哦!原來是我們的家鄉(xiāng)人制作了一個(gè)叫做“籪”的.欄桿,夜晚把籪放在水里,上面放一盞燈,只有成年的強(qiáng)壯的螃蟹才能翻進(jìn)去,所以人們稱螃蟹為籪蟹,這時(shí),我不禁感嘆道:“家鄉(xiāng)的人民真勤勞,真聰明!”

  籪蟹沒煮的時(shí)候,殼是黑綠色的,像一地黑綠色的鵝卵石,又像一塊黑綠色的翡翠。我先把螃蟹用繩子綁起來,放進(jìn)鍋里20分鐘,快熟時(shí)滿屋子全是香味,我口水直流三千尺了,迫不及待地跑過去。我趕緊拿起一只吃了起來,煮熟了的螃蟹完全脫胎換骨一般。蟹黃紅彤彤金燦燦的,像熊熊燃燒的大火一般鮮艷。剝開了殼,蟹黃都溢了出來,吃到嘴里入口即化。蟹肉雪白雪白的,吃到嘴里軟綿綿的,仿佛飄飄欲仙。

  這樣美味,連外地人也不辭辛苦地來到這里細(xì)細(xì)品嘗,那味道讓外地人流連忘返,恨不得把我們家鄉(xiāng)的美食全部搬走,才肯罷休。

  家鄉(xiāng)籪蟹的味道讓我一生難忘,家鄉(xiāng)人民勤勞的品質(zhì)讓我尤其敬佩,我愛這美麗富饒的家鄉(xiāng)。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 24

  家鄉(xiāng)的美味有很多,有肉肥味美的溱湖籪蟹,有外酥里嫩的黃橋燒餅,還有香甜美味的砂糖橘。到我最愛的還是那神一般的存在的大名鼎鼎的梁徐牛肉面。

  要說吃到香噴噴的正宗的牛肉面,就去姜堰的'梁徐鎮(zhèn),梁徐鎮(zhèn)的肥牛特別多,真材實(shí)料,特別新鮮。牛肉面館的員工和老板必須每天早起殺牛,用小火慢燉,除了鹽,店家是不會(huì)放其他調(diào)味料的,所以湯汁非常健康,呈乳白色。牛肉煮熟后是紅色的,而我們平常吃的牛肉面里的牛肉都是棕色的,甚至還有點(diǎn)發(fā)青,這種肉都是放在冰柜里長(zhǎng)期存放的“冷凍肉”,沒什么營(yíng)養(yǎng)還發(fā)酸。

  “一碗好面端在手,什么憂愁都沒有!弊哌M(jìn)梁徐的牛肉面館兒,首先就會(huì)聞到撲面而來的牛肉香兒,而我們也是“撲面而來”,入座后要等很久,因?yàn)榻】档呐H饷媸切枰蟪鰜淼模H饷嫔蟻砹,比頭還大的碗里從這香飄萬里的牛肉面。準(zhǔn)備開動(dòng)了,只見乳白色的湯汁里浸著鮮紅的牛肉湯上來,漂浮著幾根香菜,用筷子撥一波細(xì)膩筋道的面條調(diào)皮的跑了出來,面、牛肉湯和香菜混合在一起,簡(jiǎn)直一絕!一些面條加一塊牛肉和一口湯,那感覺飄飄欲仙,回味無窮,使食客胃口大開,大口大口的吃了起來,呼嚕呼嚕的聲音此起彼伏,讓人大快朵頤,漸漸的“呼嚕呼嚕”的聲音變成了“索索”,最后變成了“咕咚咕咚”的荷塘中,幾乎每個(gè)食客都光盤了,大家拍拍圓圓的肚皮滿意的走了,又有點(diǎn)意猶未盡。

  牛肉面真是我們家鄉(xiāng)的驕傲,“真是一碗好面端在手,什么憂愁都沒有!

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 25

  我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的廣水,這里有令人垂涎的特色美食——滑肉。在廣水,無論誰家辦紅白喜事,餐桌上都少不了它,它還上了中央電視臺(tái)《舌尖上的美食》節(jié)目呢!

  滑肉顏色金黃金黃的,聞起來香氣撲鼻,剛吃進(jìn)嘴里的時(shí)候滑肉一下子就從嘴里滑進(jìn)了肚子里。當(dāng)你吃第二口的時(shí)候,你會(huì)覺得嫩滑爽口好好吃啊。

  滑肉可以做成滑肉湯,滑肉面;鉁闹谱鞣椒ㄊ窍劝盐寤ㄈ馇谐扇鈮K,然后打兩三個(gè)雞蛋,然后把淀粉倒進(jìn)里面,把切好的.肉塊放進(jìn)里面用手?jǐn)嚢杈鶆,讓肉塊完全吸收后放進(jìn)鍋里油炸。大約兩分鐘,肉塊炸成金黃色撈出,放進(jìn)湯罐里開小火煮兩個(gè)小時(shí)就做好了。最后根據(jù)喜好,再加上自己喜歡的蘿卜、木耳,香菇,再撒上綠綠的蔥花,調(diào)好味道,一鍋香氣撲鼻的滑肉湯就可以吃了;饷娴淖龇ㄊ侵苯影阎蠛玫拿娣胚M(jìn)滑肉湯里就行了。

  你們想知道滑肉的來歷嗎?在唐朝時(shí)期,有一個(gè)皇帝,他吃什么都吃不下,有很多廚師做的美食他都不想吃,直到我們廣水的一個(gè)姓詹的廚師做了一碗肉湯,皇帝聞了聞,哇,好香!他用勺子舀了一塊肉,吃了下去,肉剛進(jìn)嘴就滑進(jìn)了肚子里;实劢械溃骸盎,滑肉!”皇帝又吃了一塊,哇,好香啊;实垲D時(shí)味口大開。就這樣“滑肉”這道美食就流傳了下來。

  我愛你,家鄉(xiāng)的美食——滑肉!歡迎你來我的家鄉(xiāng),我一定帶你去品嘗家鄉(xiāng)的美食。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 26

  我的媽媽和爸爸都是內(nèi)蒙古人,我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古,內(nèi)蒙古有一項(xiàng)特產(chǎn)非常有名,那就是內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉。

  牛肉干時(shí)內(nèi)蒙古特產(chǎn),被譽(yù)為成吉思汗行軍糧,攜帶方便,有豐富的營(yíng)養(yǎng)。他選用大草原優(yōu)質(zhì)無污染新鮮牛肉,結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進(jìn)工藝制作而成。時(shí)居家路由辦公的飲食佳品。

  牛肉干原料是大草原上的優(yōu)質(zhì)牛肉。它的`制作工藝極其特別草原上的空氣函令而干燥,將新鮮的牛肉,在自然環(huán)境中冷凍,然后再通風(fēng)的環(huán)境懸掛4-5個(gè)月,這樣的工藝不僅是肉中的水分全無,油分也失散掉了,而且肉質(zhì)變得相對(duì)松散,香味也凝結(jié)得愈發(fā)濃厚,然后浸泡入味再烤干即成,吃起來口味獨(dú)特。

  我吃過牛肉干,他被風(fēng)干過,特別有韌性,咬上一口就很難撕下來。吃完以后感覺嘴里咸咸的,想吃第二個(gè),吃完一條又想吃一條,咸了,去喝幾杯水,這時(shí)你就飽了。

  而且,探訪親友的時(shí)候吧牛肉干當(dāng)做禮品也很好。我在內(nèi)蒙古的親人,每次聽說我來,就要給我?guī)装,走的時(shí)候也要帶上幾包。

  牛肉干,那么好吃,真是回味無窮。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 27

  早上起早去吃了碗羊肉泡饃,直吃的滿頭是汗,才心滿意足的回家。我喜歡吃泡饃,就象山西人愛喝醋,都成了一種習(xí)慣!

  牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱“羊羹”,宋代蘇軾有“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”的'詩(shī)句。羊肉泡饃的烹飪技術(shù)要求很嚴(yán),煮肉的工藝也特別講究。

  其制作方法是:先將優(yōu)質(zhì)的牛羊肉洗切干凈,煮時(shí)加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。

  饃,是一種白面烤餅,吃時(shí)將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi),然后交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯,并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調(diào)料,單勺制作而成。

  牛羊肉泡饃的吃法也很獨(dú)特,有羊肉燴湯,即顧客自吃自泡:也有干泡的,即將湯汁完全滲入饃內(nèi)。吃完饃、肉,碗里的湯也被喝完了。

  還有一種吃法叫“水圍城”,即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜,別有一番風(fēng)味。是一種難得的高級(jí)滋補(bǔ)佳品。

  南方人來西安之前,除了知道兵馬俑,再就是牛羊肉泡饃了。當(dāng)一位南方人提起要到西安一游,另一個(gè)到過西安的南方人便會(huì)說:那里還有牛羊肉泡饃。如果是在南方,恰巧碰上一位西安人,他提起牛羊肉泡饃時(shí)眼中放出的光,讓你在想這是一種什么樣的食物,以致于讓他字里行間仿佛都包含著濃濃的思鄉(xiāng)之情。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 28

  民以食為天,這是亙古不變的定律,就連人們津津樂道的“人間四快”——吃、喝、玩、樂中,吃也是獨(dú)占鰲頭。在心情抑郁時(shí),品嘗人間美味也能使人心曠神怡,而糍團(tuán)便是那道使我折服的佳肴。

  一看:糍團(tuán)真像是一個(gè)精美的藝術(shù)品。雪白柔軟的.糯米就像嬰兒的皮膚那樣細(xì)膩,仿佛吹彈即破;又有著白雪公主那美麗雪白的膚色,更像一塊完美無瑕的白玉盤。在玉盤上,均勻地鋪灑著黑色的芝麻。如果刷上一層油,那些芝麻立刻變得閃閃發(fā)光,好似一顆顆精致的水滴形黑寶石。白玉盤上鑲黑寶石,怎么看,怎么美。不禁讓人垂涎三尺,有舍不得動(dòng)口。

  二品:終于下定決心去品嘗糍團(tuán)的美味了。咬一小口,先是香脆可口的芝麻,而后是醇香柔軟的糯米。你還沒來得及去細(xì)細(xì)品味它,就被糍團(tuán)的香脆和柔軟俘虜了。輕輕嚼動(dòng),芝麻的香和糯米的清咸讓你一下子愛上它。吃慣了肉葷魚腥,偶爾也來品嘗一下農(nóng)家美味,是何等的好吃。

  三樂:吃糍團(tuán)的時(shí)候,因?yàn)榕疵讟O具彈性,每吃一口就會(huì)被拉出無數(shù)根糯米絲,就像一根根銀絲。偶爾銀絲上還會(huì)有一顆顆芝麻。帶油的芝麻在銀絲上來回滑動(dòng),真像穿黑色晚禮服的紳士在走鋼絲。有時(shí)我會(huì)去咬那些銀絲,后果可想而知,銀絲全粘在了我的嘴巴上,讓我變成了“長(zhǎng)胡須老公公”。

  在常州這座有著千年文化底蘊(yùn)的古城里,糍團(tuán)是盡人皆知的農(nóng)家小吃。它為這座古城增添了一抹亮麗的色彩。朋友,如果你來常州,可別忘了來品嘗這民間美味——糍團(tuán)哦!

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 29

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),可是家戶欲曉的陽(yáng)塵湖大閘蟹。

  大閘蟹是河蟹的一種,在我國(guó)北起遼河南至珠江,漫長(zhǎng)的河岸線上廣泛分布,其中以長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大,口感最鮮美。

  李白曾贊嘆:“蟹鰲即金夜,槽丘是蓬菜,且需飲美酒,乘月醉高臺(tái)。是的,我也有同樣的感受,記得又一次,爸媽帶我去陽(yáng)塵湖吃大閘蟹,哪里螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。殼,也要2倍多,顏色瞧上去也紅的多。

  我吃的是一只雌蟹,因?yàn)槟鞘蔷旁路。九月的雌黃滿肉厚,非常有口感,然后那蟹腳,鮮啊……那蟹腳殼,滑的.很,那蟹殼里的蛋黃,持久你去有種說不出的感覺,像咸蛋一樣。里面的蟹肉很爽直松軟,如果沾點(diǎn)蟹醋,那感覺酸酸的,軟軟的,咬上去,脆脆的,是在是人間美味,一點(diǎn)也不遜色于北京烤鴨。

  人家吃蟹總喜歡在晚飯前吃或者臨時(shí)發(fā)起的,所以這些蟹人總在下午跳著擔(dān)子,沿街喊道:“閘蟹大閘蟹。這個(gè)閘字音同SA,SA在吳方言中是水煮的意思,蟹以水煮而是,謂SA蟹,這就是大閘蟹的名字的一種由來的一種解釋。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 30

  說起我的家鄉(xiāng)——濮陽(yáng),第一有名的是“中華第一龍”,第二有名的便是廣大群眾與我最愛吃的牛肉好辣椒。

  現(xiàn)如今,牛肉耗辣椒已經(jīng)成了家家戶戶的必備品,雖然在濮陽(yáng)每家超市都能看到成箱的牛肉耗辣椒,但是卻總被我們這些牛肉好辣椒的“愛好者”選購(gòu)一空,導(dǎo)致其供貨不足。

  有一回,我們家的牛肉耗辣椒吃完了,便去超市購(gòu)買,當(dāng)我來到了牛肉好辣椒的貨柜前,發(fā)現(xiàn)只剩下一瓶了,于是我連忙把它放進(jìn)了推車?yán),一邊走一邊暗自慶幸,幸好我來的早否則它就會(huì)落入他人之手了。牛肉耗辣椒好像是為我們吃多了辣椒愛上火的人“量嘴”定制的因?yàn)樗粌H有辣椒的味道一點(diǎn)不辣,而且不上火,是飯桌上我最最愛吃的一道菜。單看那金黃的花生米,火紅的辣椒油,還有那酥香的牛肉丁便讓你忍不住想吃上一口,再加上那誘人的香味,更讓你忍不住的流口水,久而久之,牛肉好辣椒便成了招待客人的必備品。

  牛肉耗辣椒不僅是濮陽(yáng)人招待客人的佳肴,而且還是送禮時(shí)首選禮品,因?yàn)樗腵制作十分講究,先用腌好的紅辣椒和鍋中的色拉油耗制出油,將花生碾碎,將牛肉丁炸酥,芝麻炒香,蔥花炸香加上各種佐料,用文火熬制而成,深受各種口味的人喜愛。

  我愛我的家鄉(xiāng),也愛家鄉(xiāng)的名吃——牛肉耗辣椒。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 31

  說起玉環(huán)的美食,那可真是數(shù)不勝數(shù)。如番粉圓、松糕、錫餅……特別是我最愛的食餅,它在玉環(huán)可算是無人不知、無人不曉。

  食餅做法很簡(jiǎn)單。從前,外婆做食餅時(shí),總是先拿一個(gè)大臉盆,倒入面粉,加水慢慢攪拌成粉漿。然后,在燒熱的平底鍋上抹一些油,攤食餅時(shí)隨手從臉盆里捏出半個(gè)拳頭大小,又軟又韌的粉漿,放在底部已加熱的平底鍋上,順時(shí)針式逆時(shí)針揩拭一圈,使粉漿在鍋底分布均勻,二秒鐘后再將面皮翻過來烤另一面。一張食餅就出鍋了。手藝好的人攤食餅時(shí),不但皮薄,而且無洞眼。由于食餅薄如“錫箔”,所以又叫錫餅。

  食餅皮做好后,外觀十分漂亮。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一張乳白色的打圓盤。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齊全的'配料邊,我忍不住口水直流,連忙動(dòng)手包起來。先拿一張食餅平鋪在桌上,接著夾香噴噴的油炸粉絲鋪底,以免破漏。然后在粉絲上面放魚、肉、蘿卜、蛋絲、洋蔥等配料,把它卷成一筒。最后將末尾向上折起,這樣一筒食餅就包好了。拿在手中,一種油而不膩的香味撲鼻而來、刺激著我的嗅覺神經(jīng),勾起了我的食欲,咬一口,味道鮮美不能言表,我百吃不厭。

  我喜歡吃食餅。不僅是因?yàn)樗兜栗r美、營(yíng)養(yǎng)豐富、吃起來方便,還因?yàn)樗N(yùn)藏著豐富的鄉(xiāng)土文化氣息,它圓圓的外形代表著一家人和睦相處、團(tuán)團(tuán)圓圓。

  玉環(huán)的食餅有它的獨(dú)特風(fēng)味,有它的獨(dú)特風(fēng)韻,這么好吃的食餅,你們想不想來品嘗一下呢?

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 32

  我的家鄉(xiāng)是被譽(yù)為“牡丹之鄉(xiāng)”的菏澤。這里有很多特色的美味,如:羊肉湯,黃安驢肉,王光燒牛肉……其中我最喜歡的莫過于水煎包了。

  沒聽過的人可能會(huì)問:水煎包是什么?用水煎的包子嗎?其實(shí)不然,水煎包是把包好的包子放入刷過油的平底鍋里,在燒制過程中澆入配好的水面糊,在熟的過程中是一種半煎半蒸的形式。因此而得名水煎包。

  剛出鍋的水煎包是最好看,也是最美味的?,他們體型勻稱,服裝統(tǒng)一,隊(duì)列整齊,真像正在接受閱兵的'軍人。端一盤出來,只見他們又矮又胖,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,迫不及待地掙脫掉披著的黃紗跳進(jìn)我的嘴里。用筷子輕輕地夾上一個(gè),小小地咬一口,哇,這味道酥脆軟嫩,簡(jiǎn)直可以用“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”來形容。再來仔細(xì)觀察它的餡,素三鮮的餡是由粉色的蝦皮,金黃的雞蛋和鮮綠的韭菜組成的,看起來真是一幅美景圖!再來一個(gè)豬肉白菜餡兒的,那色彩不比素三鮮的差,吃起來香而不膩,甚是美味。當(dāng)然餡的種類可不止這兩種,只可惜我的肚子已經(jīng)裝不下了,要不然我一定還要再吃幾個(gè)。

  在我們菏澤,水煎包是很受歡迎的,每一個(gè)店鋪都排起了長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍,剛出鍋的水煎包沒有幾分鐘就被人搶光了,剩下的人只能等下一鍋,再下一鍋。

  怎么樣,聽了我的介紹你是不是已經(jīng)饞涎欲滴了?那么就來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧,我保證讓你吃了還想吃。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 33

  我的家鄉(xiāng)在陜西省富平縣,家鄉(xiāng)有很多美食,其中最出名的有:羊肉泡饃、肉夾饃等。如果你來到我的家鄉(xiāng),一定要嘗嘗這些美味。很多人不明白,為什么明明是饃夾肉,卻叫肉夾饃呢?

  傳說在古時(shí)候,長(zhǎng)安城中有一戶人家。有一天,父親給兒子了二兩銀子,讓他去買“肉夾于饃”。兒子拿了錢就高高興興地去買“肉夾于饃”,中途看見小朋友們?cè)诼飞隙禾,便停下來看了一?huì)兒。等到夕陽(yáng)落山的時(shí)候,他才想起要買“肉夾于饃”,可是他卻忘了到底是“肉夾于饃”還是“肉夾饃”,便隨便對(duì)店小二說:“給我一個(gè)肉夾饃,”他覺得店小二經(jīng)常賣,一定知道是什么東西,可是店小二也不知道是什么,心想:“就把我的肉加于饃賣給他吧!眱鹤淤I到了肉夾饃,便得意洋洋地把“肉夾于饃”給了父親,父親十分高興,連聲夸兒子買的好。肉夾饃這個(gè)詞一傳十,十傳百,不久之后,人們就把肉夾于饃說成了肉夾饃。

  肉夾饃的饃外酥里脆,肉十分嬌嫩可口,一口咬下去,濃濃的香氣撲鼻而來,滿嘴的香氣令人吃了一口還想吃一口。肉夾饃不僅是富平人的喜愛,還讓許多外地來客也迷戀上了它,在飯桌上經(jīng)常能見到這道美味。我喜歡肉夾饃,是因?yàn)槌匀鈯A饃就能想起我的.家鄉(xiāng)。

  我愛家鄉(xiāng)的美味,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的風(fēng)俗風(fēng)格。我愛肉夾饃,因?yàn)樗笳髦业募亦l(xiāng)。如果你到了我的家鄉(xiāng)一定要嘗嘗這里的美味,相信一定不會(huì)讓你失望。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 34

  姜堰的溱湖八仙聞名于世,其中籪蟹最為出名。

  籪蟹的養(yǎng)殖方式很特別,農(nóng)民們通常都在湖里撒一張大漁網(wǎng),在漁網(wǎng)的旁邊布滿了竹竿,竹竿秘密層層,有幾十根,這就是“籪”。上等的籪蟹都能用盡辦法越過“籪”,那些翻過籪的螃蟹才叫籪蟹,而沒有越過欄桿的,人們并不食用它們。也就是說籪蟹個(gè)個(gè)都是體肥肉壯的。姜堰人通常把籪蟹作為伴手禮物,送給親朋好友。

  溱湖籪蟹都是原生態(tài)的,它們呈灰青色的,里面還壞著一股光亮,在陽(yáng)光下,泛出輕微的光芒。

  “蟹肉上席百味淡”。想必這句話大家應(yīng)該都很熟悉,只要籪蟹一上桌,桌子上其他的任何食物都沒有籪蟹美味。因此,籪蟹也都是當(dāng)做最后一道菜上桌,作為壓軸好戲。

  剛端上來的`熟籪蟹可香了,一股鮮味撲鼻而來,吸引了許多消費(fèi)者前來品嘗。吃籪蟹的人數(shù)不勝數(shù),個(gè)個(gè)吃了以后無不贊不絕口的!

  用筷子剝開籪蟹紅通通的殼兒,映入眼簾的是許多肉質(zhì)鮮美的蟹肉。蟹肉潤(rùn)澤透明,嫩嫩的,好像一進(jìn)口就能融化。蟹黃顏色是金黃色的,閃閃發(fā)亮,好像在對(duì)您說:“快點(diǎn)來品嘗吧,這里的蟹黃可好吃了!”用筷子挑著蟹黃,并端上一點(diǎn)點(diǎn)醋,香味夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)酸味,進(jìn)入口中,那個(gè)味道美極了,好像來到了人間仙境。看著香噴噴的籪蟹,讓人垂涎欲滴,又讓人舍不得下去,蟹肉是籪蟹的精華,肥而不膩,瘦而不硬。

  籪蟹是溱湖人的驕傲,是姜堰人的驕傲。它不僅包含了姜堰獨(dú)具特色的美味,也展現(xiàn)了姜堰人的智慧,勞動(dòng)人民付出的汗水。

  家鄉(xiāng)的美味作文550字 35

  我們家鄉(xiāng)有許多美味,如麻辣燙,油炸鍋巴,手抓龍蝦等,但是我最最喜愛的還要算臭豆腐了。

  記得那是媽媽第一次帶我去吃臭豆腐。只見阿姨熟練地從冷藏箱里取出了幾片未煎炸的臭豆腐。它們呈長(zhǎng)方體的,長(zhǎng)和寬大約各4厘米,厚度不到1厘米,白色中透著淡淡的黃,上面還有一些黑色的小斑點(diǎn),散發(fā)著一股臭臭的味道。我看了驚呆了,“媽媽,這個(gè)東西不但霉了,而且臭了,變質(zhì)了,不能吃!”“寶貝,臭豆腐就是這樣的.,不是壞了,雖然現(xiàn)在聞起來味道臭,但是煎炸以后吃起來可香了!”媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說。我又半信半疑地看著那位阿姨,阿姨也微笑著朝我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  只見阿姨把臭豆腐輕輕地放下了油鍋。只聽“呲”的一聲,油鍋中的臭豆腐便立刻胖了起來,隨即“它的兄弟姐妹們”也爭(zhēng)先恐后地都胖起來了。等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,我的口水都快要流出來了,只見阿姨把臭豆腐逐一翻了個(gè)身,等了一會(huì)兒用網(wǎng)勺將臭豆腐一一撈了起來,放在盤子里。咦,臭豆腐變胖變美了,體型飽滿,通體金黃,像穿了一身金燦燦的黃金衣,再灑上點(diǎn)香菜,澆上醬汁,這就大功告成了。

  終于可以吃了!皨寢,臭豆腐現(xiàn)在真的好香,一點(diǎn)臭味都沒有”。輕輕地咬上一口,外面脆脆的、酥酥的,里面嫩嫩的、軟軟的,“香、脆、酥、嫩”美妙的滋味流連于舌尖,算得上是人間美味呀!

  家鄉(xiāng)的臭豆腐,不吃不知道,一吃忘不了,保你百吃不厭。

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