美味的家鄉(xiāng)作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的美味的家鄉(xiāng)作文,歡迎閱讀與收藏。
美味的家鄉(xiāng)作文1
我的家鄉(xiāng)在浙江溫州,東臨大洋,水產(chǎn)豐富,物美價廉。
在菜市場上,各種各樣的海鮮隨處可見,下面就為了你展示一下吧。
一號,“蝦”這里的蝦都是當(dāng)天捕撈上來的,幾乎每天都能賣完。在內(nèi)地,這樣肥美的蝦都要賣到三十多元,而且只能賣幾只,但用同樣的數(shù)量在這里賣,只用十幾塊錢就能賣到了。在這里有一種上等的對蝦,一百一十元一斤,聽了這個數(shù)目,你也肯定嚇了一跳,這種蝦一只有十多厘米長,肉質(zhì)鮮美,有彈性,口感好,吃了之后誰都說好。
二號,“蟹”內(nèi)地吃不到的海產(chǎn)品,蟹品種有很多,我最愛吃的就是海蟹。海蟹很大,吃上一只都能吃個半飽。海蟹在鍋里需要整只一起燒熟然后取出來,用刀先將蟹蓋翻掉,再把剩下的用刀一分為二,吃蟹身時,要先把蟹肚子上肚臍和背上的蟹鰓,把它用牙咬掉不吃,剩下的東西就可以放心吃了。
三號,“蟶子”。蟶子是一種貝類;兩頭上個長兩只觸角,觸角還時不時的噴水。蟶子可以去殼和芹菜一起炒,炒出來的.蟶子帶著一股芹菜發(fā)出的清香,是一道好菜。蟶子還可以煲湯,蟶子湯的味道也很美,一點調(diào)料都不用,只需放點蔥花,一樣是山珍海味,老少皆宜。
家鄉(xiāng)的菜就是好,真不愧于一句話:“露從今夜白,菜是故鄉(xiāng)好”。
美味的家鄉(xiāng)作文2
江南地區(qū),風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。
桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。
桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁里臥著的糖芋頭,一個個又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!
桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細(xì)膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。
中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。
桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補(bǔ)身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補(bǔ)中益氣,是中老年人的最佳“營養(yǎng)品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!
美味的家鄉(xiāng)作文3
我的家鄉(xiāng)在六合,那里有古老的傳說,壯觀的名勝古跡?墒俏易钕矚g的是那里美味的食物,而且我就是一個“小吃貨”。一想起那味道,立刻就“口水直流三千尺”。你聽了我的介紹,肯定也會垂涎三尺。
六合最有名的當(dāng)然非活珠子了,每當(dāng)媽媽買的時候,我都會迫不及待地想吃,有時還沒有煮熟吶,我都已經(jīng)忍不住流口水了。多虧了媽媽提醒,要不然連生的我都吃下去了。每當(dāng)媽媽蒸煮的時候,聞著那香香的氣味,我總是催媽媽:“快一點!快一點!”終于煮好了,可以開吃了;钪樽右欢ㄒ脽岢裕蝗痪蜁行任读。
吃活珠子的時候,要先選擇大的那一頭在桌子上輕輕敲出一個小洞,讓里面的營養(yǎng)液慢慢流出來,這時候我喜歡直接用嘴吸。那味道簡直鮮美極了,令人回味無窮。接著可以吃蛋黃了,這時候的蛋黃有點膩,但是吃起來卻讓人口齒留香。最后的蛋白非常的有嚼勁,但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以嘗到這美味又營養(yǎng)的活珠子。
六合除了這家喻戶曉的活珠子,還有一種讓我更加喜愛的風(fēng)味小吃——鍋貼。在別的地方吃的鍋貼都是比較油膩膩的,而家鄉(xiāng)的鍋貼看似油膩但吃起來卻是那么的清爽。這是因為他用的是自家小磨坊榨的菜籽油,這種油純天然,沒有其他的雜質(zhì)。因此,用這種油做的鍋貼有著金黃的外表,酥脆的口感。
有著許多美味小吃的家鄉(xiāng),是我這個“小吃貨”的天堂。我愛我的家鄉(xiāng),愛我家鄉(xiāng)的美味。
美味的家鄉(xiāng)作文4
提起我的家鄉(xiāng),昆山,那可是要有許許多多的特產(chǎn)名點要說了。但,最有名氣也最美味的就莫過于陽澄湖大閘蟹了。
一般,江、湖里面產(chǎn)出的蟹叫螃蟹,唯獨陽澄湖內(nèi)產(chǎn)的蟹叫閘蟹。據(jù)說是捕蟹的時候是專門設(shè)閘,故而得名;又因據(jù)《唯亭志》載:“蟹出陽澄湖者最大,殼青,腳紅”,金爪蟹“重斤許,味最鮮。”最后就得名為“陽澄湖大閘蟹”。
早在唐代,陽澄湖大閘蟹就已列為朝廷貢品。民國早年,北京四大名醫(yī)之一的施今墨,是個出名的愛吃螃蟹者。他把各地的蟹分為六等:一等是湖蟹,陽澄湖;二等是江蟹;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是溝蟹;六等是海蟹。天下螃蟹,以陽澄湖大閘蟹為首,最為好吃,美味。
那一次,我終于嘗到了陽澄湖大閘蟹的美味。
那是國慶節(jié)的第一天,我們要去外婆家吃飯。那時爸爸正好收到了倆箱螃蟹,陽澄湖大閘蟹,一路拿到外婆家去。外婆馬上就開始燒了。等啊等,等啊等,終于燒好了!金燦燦的大閘蟹端到桌子上去了!媽媽幫我拿了只雌的,我迫不及待地把殼扒開:金光燦燦的殼下是金光閃閃的蟹黃!媽媽又幫我把八角肉內(nèi)臟之類的東西搞掉。我開始吃了;恩~味道居然這么好,名不虛傳!香噴噴的蟹黃甜美地融化在我的舌頭上,那一刻真是無比享受!吃完了螃蟹,我再來吃蟹腿。肥嘟嘟黃橙的蟹腿,里軟外硬,咸淡結(jié)合,真是妙。√烂盍耍。『髞,外婆又做了面拖蟹,也別有一番風(fēng)味!。!
我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。如果你想嘗到令人醉生夢死的陽澄湖大閘蟹的話,那就趕快來我美麗的家鄉(xiāng)——昆山吧!
老師點評:昆山的陽澄湖大閘蟹天下聞名,你在習(xí)作中引用了不少資料來證明這一點。再輔以自己品嘗的感受,使人信服。
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