家鄉(xiāng)的糝作文
在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的糝作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的糝作文1
時光匆匆,小樹苗經(jīng)過風風雨雨長成參天大樹,從前稚幼的我變得更加懂事,我們的家鄉(xiāng)也在發(fā)展的大潮中發(fā)生著巨大的變化。唯一一變的是那熟悉的味道……
旱上五、六點鐘,正是人們上班的時間。急急忙忙從家里出來,來不及吃飯。肚饑腸轆轆。不要為接下來一天工作而擔心。去喝一碗糝吧!包你一天倍有勁!
糝,其原料簡,只需雞蛋、牛肉和雞肉就可以。調(diào)料多為辛辣的材料如:辣椒、花椒與胡椒等。糝也有不同的種類,其中最受大眾歡迎的要屬牛肉糝和雞肉糝了。其實兩種味道相差無幾,區(qū)別只在使用的肉上。正因為這些辛辣調(diào)料,才使得糝具有暖胃的功效。讓人喝到肚子里暖洋洋的。
“風一更,雪一更,聒碎鄉(xiāng)心夢不成,故園無此聲。”糝牽拉著在外的臨沂人,不管離家多遠多久,臨沂人的心中總是思念著糝。在外上大學的姐姐半年才回來一次,每次回來總要喝碗糝,她說,這是家鄉(xiāng)的味道。
的確,也怪不得姐姐愛喝。雖然糝外表不咋地,可味道真的不賴。糝的做法也很簡單,只要先熬好濃湯趁熱把雞蛋打入鍋里快速攪拌。攪拌好的雞蛋呈雪花狀。最后再根據(jù)個人的喜好搭配調(diào)料就可以了。因為每戶做糝的方法多有不同,以致于造就了糝的多種口味。
糝是主食伴侶,它幾乎可以包容所有主食。例如:糝泡油條,經(jīng)典的臨沂人吃法。米參吸收了油條的油脂,使油條變得不那么油膩,油條也吸飽了糝香辣的汁水。
糝,濃郁香味,濃濃的家鄉(xiāng)味,時時縈繞鼻間,讓我回味無窮……
家鄉(xiāng)的糝作文2
美食是家鄉(xiāng)的記憶,味道是家鄉(xiāng)的印象。爸爸的家鄉(xiāng)在山東,是地地道道的北方人,他經(jīng)常和我說家鄉(xiāng)的美食。每當這時,我的思緒也會隨著爸爸精彩的描述,飄向遠方的“家”……
趁著假期,我們一家人踏上了“回鄉(xiāng)”的`歸途。我既興奮,又期待,興奮著與新美食的親密接觸,期待著味蕾對新味道的發(fā)掘。天蒙蒙亮,我從睡夢中醒來,車子慢慢地停了下來。打開車門,一眼看到滿面笑容的爺爺站在樓前。我跟隨爺爺進入房間,一縷食物的清香鉆到我的鼻中,刺激著我的味蕾。我好奇地問道:“爺爺,這是什么味道,好香!”爺爺不緊不慢地說:“這是給你們準備的糝,可好喝了!蔽襾淼讲妥琅,迫不及待地將碗挪了挪,嘬了一小口,不由得發(fā)出一聲感嘆:“啊,真好喝!”味道濃厚,咸淡適中,加上食材本身的香味,真叫人記憶深刻。
我定了定神,用湯勺輕輕一攪,展現(xiàn)在我眼前的是一幅美麗的圖畫:濃郁的香糝里,飄蕩著一絲絲蛋花,像魚兒一樣在游動;一顆顆麥粒綻開了嘴巴,還沒吃到嘴里就感到特別綿柔;一根根雞絲,有長有短,好似一條條絲帶,在煙霧中舞動;嫩綠的香菜,猶如幾簇綠舟,在水中晃來晃去;星星點點的香油浮在表面,宛如落入人間的精靈,靈動而精致。我忍不住吞了吞口水,端起碗又喝了一口,將香糝駐留口中,細細地品嘗,慢慢地咽下。
聽爸爸說,這香糝已經(jīng)有幾百年的歷史了,是當?shù)刈钣忻男〕,離鄉(xiāng)后他一直想著呢。其實,我知道,在他心中,美食除了美味之外,更多的是對家鄉(xiāng)的眷念
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