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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文

時(shí)間:2021-05-11 09:53:37 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文1

  我的家鄉(xiāng)是焦作溫縣,那里盛產(chǎn)鐵棍山藥,溫縣的鐵棍山藥在全國都很有名,因?yàn)樗挠猛竞軓V泛。

  鐵棍山藥的外形很奇特。長長的山藥像根棍子一樣,而且“棍子”上還有很多小孔孔,這些小孔孔上還有幾根長長的“胡須”,就像一根長“頭發(fā)”得短棍。

  他的外皮顏色發(fā)黑,讓人感到很臟,但是當(dāng)你將它切開時(shí)你會(huì)大吃一驚,因?yàn)樗膬?nèi)部非常白。山藥吃起來味微甜,所以人們都很喜歡吃它。山藥不但外形很奇特,而且它的用途很大。山藥里含有18種氨基酸跟10余種微量元素,以及其他礦物質(zhì),所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛、固腎益精、益心安神等作用,并且還能消渴生津。

  由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸、礦物質(zhì)跟微量元素,所以還有防止人體脂質(zhì)代謝異常,以及動(dòng)脈硬化,有增強(qiáng)人體免疫力,延緩衰老等作用,對(duì)中老年人有很大的幫助,并且對(duì)滋養(yǎng)皮膚,養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。如果把山藥入藥,也有其特殊的藥理功能:山藥中的銅離子于結(jié)締組織對(duì)人體發(fā)育有極大幫助,而且對(duì)血管系統(tǒng)疾病有很大療效,鐵棍山藥中的鈣對(duì)傷筋損骨、骨質(zhì)疏松、牙齒脫落有極高的幫助,還對(duì)凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎,肺結(jié)核等患者有很好的療效,如果你久用的話,還能耳聰目明,延年益壽,所以常用山藥對(duì)人體有非常大的幫助。

  鐵棍山藥之所以這么受人喜歡,就是因?yàn)樗泻芏鄬?duì)人體有益的功能跟療效。我想,聽了我的介紹后,原來不喜歡山藥的人,肯定也會(huì)喜歡的,對(duì)吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文2

  橘子酸甜可口,相信你一定愛吃吧!我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲!

  春天時(shí),你到我的家鄉(xiāng)來,一大片一大片的橘子樹就會(huì)展現(xiàn)在你的眼前,大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣,漂亮極了。我們這幫愛吃的孩子,整天看著橘子樹,盼望著它們?cè)琰c(diǎn)結(jié)果子給我們吃。

  夏天,橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了,像綠色的寶石點(diǎn)綴在橘子樹中。白天時(shí),我們小孩經(jīng)常在橘樹上爬上去再爬下來,在橘樹從中捉迷藏。橘樹林仿佛我們的天堂,有無盡的樂趣。夜晚時(shí),村民們就會(huì)到橘子林來歇涼,賞月。每當(dāng)這時(shí),橘子娃娃就調(diào)皮地,迫不及待地蹦下樹來,仿佛要聽聽我們?cè)谡f什么似的。

  秋天,經(jīng)過農(nóng)民伯伯辛勤的努力和汗水的澆灌,橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服,就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂得合不攏嘴,一個(gè)個(gè)說:“今年大豐收。 蔽覀冞@些孩子自然忍不住了,三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個(gè)橘子聞聞,喲,真香!剝了皮咬一口,果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也將橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來挑著去賣:“來呀,來呀,賣香噴噴的橘子喲!好吃極了!”看到的人紛紛走過來問:“多少錢呀?”“一塊一斤!鞭r(nóng)民伯伯笑著說!霸俚忘c(diǎn)嘛!”“好吧,那六毛錢一斤。“成交,我買五斤!薄昂,好!”……

  冬天時(shí),家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮,千萬不要大驚小怪,因?yàn)殚僮悠ひ彩呛苡杏锰幍模∷梢院吞}卜一起熬湯,很香很暖和!橘子皮泡茶喝有利于通氣,加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。

  家鄉(xiāng)的橘子真好,我愛橘子!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文3

  大海的波濤漸漸平緩地退去,夕陽的余暉傾灑在如沙漠般遼闊的灘涂上,在這片“沙漠”的地下卻蘊(yùn)含著寶藏與生機(jī)——文蛤。

  文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品。要想獲得這種曾經(jīng)為唐代皇宮海珍的上等貢品,自然只可巧取不可硬奪;要想在茫茫幾萬畝的海灘上挖出深藏幾厘米,甚至是十幾厘米沙下的文蛤,鏟子顯然不是最好的選擇。智慧勤勞的南通人自有他們的辦法:文蛤喜歡居住在沙質(zhì)松軟的地方,因此只要一雙腳便可以輕松掘沙,兩只腳來回扭動(dòng)便可將腳下的沙或文蛤翻上來,經(jīng)過長時(shí)間的循環(huán),再厲害的文蛤也將浮出“腳”面。

  南通人不僅善于踩文蛤還善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中廣為人知的一種美食。無論哪種做法,首先的第一步便是將文蛤養(yǎng)在水里讓其吐沙,增加文蛤細(xì)嫩的口感。將文蛤放進(jìn)搗勻的蛋液中,加入少許香蔥,最后倒上一些芝麻油,讓其與香蔥以及蛋的香味充分混合,再加上文蛤的鮮,更是令人垂涎三尺。剝?nèi)ノ母虻臍,將肉與蛋一起吞入口中,剎那間,那小小的文蛤肉中所蘊(yùn)含的大量汁水被迅速釋放出來,騰著香味的汁充溢在你的口中,刺激著你的味蕾,四周也都彌漫著濃郁的香味,常常一盤蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一種吃法則充分激發(fā)了這種寒性食物內(nèi)心所蘊(yùn)含的熱情。一塊燒紅的鐵板鋪上錫箔紙,撒上洋蔥,鋪上文蛤,讓洋蔥這種來自赤道的食材所特有的獨(dú)特的麻香鉆進(jìn)文蛤的內(nèi)心,點(diǎn)燃其鮮味,一盤上桌,滿席彌香,這便是大名鼎鼎的鐵板文蛤。

  文蛤是我家鄉(xiāng)的一大瑰寶。它享有“天下第一鮮”的美譽(yù),不僅為中國人所喜愛,在國際上也享有盛譽(yù),多次在國際比賽中獲獎(jiǎng)。日本人也十分鐘愛文蛤,目前中國文蛤出口量最大的國家便是日本,我為我的家鄉(xiāng)珍寶——文蛤而感到驕傲。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文4

  我的家鄉(xiāng)略陽是個(gè)山清水秀的城市,盛產(chǎn)一些土特產(chǎn)如:板栗、拐棗、天麻、五味子…而我最喜歡的是木耳.

  木耳又叫黑木耳,它外形奇特:她像一朵蓮花,又像一個(gè)盤子,還像一個(gè)耳朵。在清明時(shí)節(jié),雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)的落下,木耳貪婪的吮吸著甘甜的雨水微微探出頭來。小小的幾乎看不見。夏天,木耳長成一個(gè)小絨球孩子們總喜歡去那里玩,那里總回蕩著銀鈴般的笑聲。夜晚,幾只小蟲子在木耳旁戲鬧,時(shí)不時(shí)發(fā)出支支聲 。

  八九月份時(shí),樹葉黃了,大地?fù)Q上了金色的秋裝。木耳成熟了,種植地里好不熱鬧。瞧,農(nóng)民伯伯去采摘木耳了他們朢著自己一年來的汗水與心血換來的果實(shí),嘴角露出一絲微笑。田地里的木樁上面“開滿”了一朵朵黑亮亮的花,,就像一只只大黑蝴蝶停在那里遲遲不肯離去。我從筐子里取出一個(gè)細(xì)細(xì)觀察:這個(gè)木耳全身烏黑,坑坑洼洼的,上面的脈絡(luò)交叉在一起,形成了一幅精美的圖案。用水泡過后,又軟又厚又滑十分舒服。

  當(dāng)媽媽把這些木耳做成佳肴是時(shí),剛端上桌,我就看見黑如寶石的木耳和其他食材拼在一起組成了一幅畫。我趕忙夾起一個(gè)放入口中,很爽口嚼勁十足。

  我狼吞虎咽,不一會(huì)兒,這盤木耳就被我吃光了。媽媽說:“你這個(gè)小饞貓,又沒人和你搶。木耳不僅好吃,藥用價(jià)值也很高!薄澳悄阏f說。”“木耳含有鐵,吃了可以治骨質(zhì)疏松,可以防癌,而且多吃對(duì)美容也有好處!甭犃藡寢尩脑,我若有所悟的點(diǎn)點(diǎn)頭。

  這就是我家鄉(xiāng)的木耳。怎么樣‘聽了我的介紹你是不是很饞呢?那就來我的家鄉(xiāng)略陽吧。我保你一次吃個(gè)夠。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文5

  說起老青島的特產(chǎn),我第一個(gè)想起的是我從小就吃的“青食鈣奶餅干”,從我記事開始它就存在了。

  青食鈣奶餅干沒有什么突出的、抓人眼球的外表,黃色的外皮白色的心,邊是波浪形的,上面帶有幾個(gè)小圓洞。而留在一代又一代人心里的是它那讓人難以忘懷的味道,青食鈣奶餅干有兩種吃法。第一種是干吃,干吃的感覺是一個(gè)讓人享受的過程,入口先是脆脆的,再變得糯糯的,香甜的味道隨之充滿你的口腔,不知不覺滑入肚中。第二種吃法就是浸水后吃,青食鈣奶餅干的融水性很強(qiáng),一但泡進(jìn)水里它就變軟,彎下腰去。我吃得時(shí)候喜歡浸入奶里,浸后的餅干黃里透白、十分飽滿,一碰就左搖右擺,不時(shí)涌出乳白的奶水。放入口中奶水從餅干之中流了出來,濃濃的奶香,加上餅干的甜味和奶溫?zé)岬臍庀纳嗉饴拥饺淼拿恳粋(gè)角落,讓自己身上的所有地方都感到十分的舒服。

  青食鈣奶餅干不僅味好而且富有很高的鈣,它可以預(yù)防貧血和佝僂病,F(xiàn)在已經(jīng)成為青島的一個(gè)向征。它正在走出國門去向世界。

  有人說青食鈣奶餅干是無法復(fù)制的,吃來吃去還是它最好。它經(jīng)過重重的把關(guān),每一步都做到精益求精,這就是它90年不倒的原因。青食鈣奶餅干吃的是一種情懷、是一種記憶,它是一代又一代人的青春回憶。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文6

  我的家鄉(xiāng)是新疆,它美麗而富饒,新疆是水果之鄉(xiāng),我最愛家鄉(xiāng)的小蘋果。

  夏天的小萍果十分甜蜜,小小的和拳頭一樣大小。蘋果圓圓的,像小太陽一樣火紅,遍身是紅黃這是熟透了的。小蘋果的顏色會(huì)變,沒熟的時(shí)是綠色的,到了完全熟時(shí),就會(huì)變成紅黃兩種色彩。

  有一次,我和姐姐去摘沒熟的小萍果,發(fā)現(xiàn)小蘋果只和我的嘴巴一樣大小,而且綠綠的,我一口咬了下去,嘴巴里沒有甜甜水水的感覺,一種澀澀的味道讓我皺起了眉頭。姐姐笑彎了腰,對(duì)我說:“這時(shí)候的蘋果是不能吃的,只能看!因?yàn)樗沒有熟透,會(huì)很酸很澀,等到熟透了,吃起來才會(huì)甜甜的香香的。”

  終于等到蘋果熟透的時(shí)候,姥姥給我買了好多好多小蘋果,小蘋果水亮亮的,紅紅黃黃的,還沒吃我就饞的流下了口水,看著就知道一定是又甜又香。這一次我一口氣吃了5個(gè),吃的都不想吃飯了。

  我真想念新疆的小蘋果,可現(xiàn)在也吃不到,沒辦法只能到夏天回到家鄉(xiāng)才能吃到了,好可惜!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文7

  我的家鄉(xiāng)在興化。興化市位于江蘇省的中部。興化已有兩千多年的歷史了。人們常說:“興化龍香芋第一美味!興化紅膏大閘蟹最鮮美!興化的蟹田大米聞名天下!”

  龍香芋是在一片神奇的地貌環(huán)境慢慢長大的。那片神奇的地方就是垛田——像一座座小島,四面環(huán)水。芋頭喜水,所以特別適合在這里生長。農(nóng)民伯伯每到夏季就到田里播下種子。慢慢地,就從土里冒出了一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的綠葉,綠葉像盾牌一樣。龍香芋的葉子是綠色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一望無邊,一片綠色,就像一張嫩綠色的地毯,鋪在那被陽光照耀的大地上。過了一段時(shí)間后,芋頭露青,農(nóng)民伯伯要挖一點(diǎn)兒旁邊的泥巴和著水草,把它覆蓋起來,以防太陽的暴曬。到了九月,龍香芋就成熟了,它們像一個(gè)個(gè)胖娃娃,可愛極了。這時(shí),農(nóng)民伯伯把它從地里挖出,拿去品嘗。先放入鍋中,等燒好后,啊,一股誘人的清香飄入鼻中。這股清香不放過每一個(gè)人,連《舌尖上的中國》都被引誘了過來。

  紅膏大閘蟹是青殼兒、白肚子、金爪子和黃毛兒,長著兩只大大的鉗子和八只小腳。它的兩只大鉗子使勁的揮舞著,好像要和我來一場惡戰(zhàn)。別看它外表兇狠,可它的味道卻很鮮美,還得到了中國名蟹金獎(jiǎng)呢!

  興化大米具有“稻谷金黃,米粒飽滿,晶瑩剔透、口感特佳”等特點(diǎn),煮熟后香飄四溢,松軟可口,是呵護(hù)生命健康的首選。我想,肥沃的土壤和優(yōu)越的環(huán)境是大米獨(dú)特品種形成的重要因素。

  軟糯香甜的龍香芋,鮮香誘人的紅膏大閘蟹,松軟可口的蟹田大米……興化以它獨(dú)特鮮美的味道吸引了成千上萬的人來到興化,我為自己是興化人而感到自豪!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文8

  在如皋有一句人人皆知的諺語“如皋蘿卜賽雪梨”,雖然我的家鄉(xiāng)在是在連云港,但是我們連云港的蘿卜也不比如皋蘿卜差。

  家鄉(xiāng)的青蘿是最普通的蘿卜,雖然他的名字叫青蘿卜,但是他大部分是白色的。在快成熟的時(shí)候上面一小部分露在泥土外,被火紅的太陽公公照成綠色,長在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多,咬一口,水都從蘿卜里自動(dòng)流出來。

  家鄉(xiāng)還有一種蘿卜叫紫蘿卜,一般人都不吃它,只有年年用它做咸菜的時(shí)候才能看見它。這種蘿卜長的是蘿卜世界里最特別的,長得和人參似的。我第一次看見它們就想:這種蘿卜變異了,都變成了人參,后來才知道它就是這種品種,幾乎紫蘿卜都長這樣。有的多長出來一條腿,像一個(gè)人;有的多長出來三條腿,像一只小狗。別的蘿卜味含著辣的味道,但是紫蘿卜味比較甜,吃的時(shí)候小心手被染成紫色。

  家鄉(xiāng)的蘿卜不僅樣子特別,吃法也十分特別。

  青蘿卜有好多種吃法,但我喜歡吃排骨和蘿卜蒸。把蘿卜切成一個(gè)個(gè)近似正方體后倒入鍋里,過好久才能吃上香噴噴的蘿卜,每個(gè)小正方體夾入嘴中即化,再加上排骨的香味更是美味至極,讓人仿佛在仙境。

  我還喜歡吃蘿卜絲和豆腐炒,把蘿卜切成絲后放在鍋里和豆腐一起炒,還沒有熟都已經(jīng)聞到那令人垂涎三尺的香味,吃的時(shí)候不能用筷子用力的夾,不然會(huì)把蘿卜絲夾壞,這樣做蘿卜跟水似的,放在嘴里不用嚼就一下子下去了。

  聽了連云港蘿卜的種種做法和樣子,知道了我們的蘿卜和如皋的蘿卜差不多了吧,真希望以后有這樣一句諺語“連云港蘿卜賽人參”。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文9

  我的家鄉(xiāng)在杭州,杭州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫色的,那紅色的,那綠色的……哇!好爽!

  紫色的在中午吃最好了,只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流,你說爽不爽?

  那紅色的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的,水一直往你的心窩里流,涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已,可謂“獨(dú)一無二”。

  那綠色的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會(huì)帶著一絲絲甜呢!在剛剛醒來,而又沒精神時(shí),如果這時(shí)來一口那綠色的,簡直賽過活神仙。你那睡意也無意中煙消云散了。

  還有剛成熟的楊梅,如果上面的三種楊梅拿它做比較,那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色,婀娜的姿態(tài),就像一個(gè)小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若你有幸能在此時(shí)咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品會(huì)聚在你口中,那會(huì)是怎樣的味道呢。想象一下吧,想得出來固然最好,想不出來也沒關(guān)系,只要你嘗一口剛成熟的楊梅,你便會(huì)知道答案了。怎么樣,剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧!

  有些過路人口渴了,我們就請(qǐng)他們到家里一坐,端出楊梅讓他們一嘗。末了,他們竟吃上了隱,還向我們要,讓我們賣給他們也行,他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后,我們送他們一大袋楊梅,讓他們帶回去給家人吃,順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。

  你想吃杭州楊梅,想吃就來吧,我們歡迎你的到來,讓你飽食終日,享受楊梅的無限樂趣。你肯定會(huì)終身難忘這一口的。

  楊梅,我們杭州人的驕傲!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文10

  鎮(zhèn)江,舊稱“京口”,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,最具有代表性的特產(chǎn)便是香醋了。

  相傳,香醋是“酒圣”杜康的兒子黑塔發(fā)明的。一天,黑塔做完了活,喝了幾斤米酒就回馬房睡覺。突然,一聲震雷嚇醒了他,他睜開眼,房內(nèi)竟站著一位白發(fā)老翁。白發(fā)老翁笑瞇瞇地說:“黑塔,你釀的調(diào)味瓊漿,已經(jīng)二十一天了,今日酉時(shí)就可以品嘗了!焙谒賳,誰知老翁已經(jīng)不見了,他大聲喊:“仙翁,仙翁!”自己便被驚醒,原來剛才是夢中所見,夢中所聞。他將信將疑,到缸前喝了一碗,只覺得滿嘴香噴噴,酸溜溜,頓覺神清氣爽,渾身舒坦,“二十一日酉時(shí)”,加起來正好是“醋”。于是,鎮(zhèn)江香醋從此名揚(yáng)四方。

  鎮(zhèn)江香醋采用鎮(zhèn)江市及鎮(zhèn)江市附近金壇、溧水等地的糯米,這里的糯米品質(zhì)好、糯性強(qiáng),淀粉粘性大,淀粉含量高,釀成醋后,成品質(zhì)量優(yōu)越,香醋風(fēng)味突出。水源采自鎮(zhèn)江的中冷泉,它被稱為“天下第一泉”,泉水含有多種礦物質(zhì),綠如翡翠,濃似瓊漿,其醇可知,簡直就是錦上添花。將糯米和泉水放入大缸中,讓它們自行發(fā)酵,60多天后便釀成了上好品質(zhì)的醋。香醋擺久了也不會(huì)變質(zhì),反而存放愈久,味道愈加醇香。

  鎮(zhèn)江香醋具有“色、香、酸、醇、濃”五大特色。其色澤清亮,酸味柔和,醇香濃郁,風(fēng)味純正,口感綿和,香而微甜,色濃而味鮮。和江南的肉餡小吃一起食用時(shí),更能體現(xiàn)出小吃的鮮美。中國醫(yī)藥大典記載:“醋產(chǎn)浙江杭紹為最佳,實(shí)則以江蘇鎮(zhèn)江為最!

  香醋,真是無法替代的調(diào)味品啊!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文11

  我的家鄉(xiāng)是神池縣,縣城雖然不大,但在我們這一片很有名,原因之一就是這里特產(chǎn)豐富,如胡油,莜面,山藥,南瓜,麻花,燉羊肉……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的月餅——有商標(biāo)認(rèn)證的神池月餅。

  月餅象征著團(tuán)圓,合家歡樂。它的來源也頗有意思。據(jù)說元末明初時(shí),蒙古兵入侵,由于敵人封鎖嚴(yán)密,無法傳遞作戰(zhàn)信息,怎么辦呢?人們想出了一個(gè)好辦法,做了一個(gè)餅子把打仗信息藏在里面,由于信息及時(shí)送出,最后打了勝仗。后來就用包餡的餅子——月餅,來紀(jì)念這次戰(zhàn)斗。還有一個(gè)傳說,說唐太宗和楊貴妃賞月吃“胡餅”,唐太宗覺得“胡餅”這個(gè)名字不好聽,楊貴妃看著皎潔的月亮說:“就叫月餅吧?”據(jù)說月餅的名字就此產(chǎn)生了。

  月餅是中秋節(jié)特色食品。家鄉(xiāng)的月餅以種類多、口感好而聞名全國。月餅有油皮月餅、酥皮月餅、水果月餅、蛋黃月餅,粗糧月餅等種類。神池的月餅好吃,離不開家鄉(xiāng)的另一特產(chǎn)——胡油。家鄉(xiāng)的胡麻種植歷史悠久,所產(chǎn)胡油醇香味濃,營養(yǎng)豐富,被稱為“高原上的深海魚油”,所以用胡油加工的月餅才好吃。家鄉(xiāng)月餅的餡兒也別具特色,是用白糖、黑糖、芝麻、胡油、玫瑰、青紅絲、葡萄干等按一定的的比例加工而成。皮兒根據(jù)種類不同,用料也不同。另外,家鄉(xiāng)月餅的.做法也很有特色。包著餡兒的餅,放進(jìn)專用模子按實(shí)一磕,有了形狀,然后放進(jìn)烤箱烤熟,放涼后就變成了我們愛吃的月餅了。

  月餅是神池人最愛吃的甜點(diǎn)。輕輕咬一口月餅,細(xì)細(xì)品味,感覺有玫瑰的清香飄在身上,忍不住再咬一口。這幾天我每天回家一進(jìn)門,總也忍不住要先吃一個(gè)月餅,那滋味……

  我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的月餅。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文12

  我的家鄉(xiāng)有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,這里有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數(shù)家鄉(xiāng)那肉質(zhì)鮮嫩的魚丸了。

  魚丸長得圓滾滾的,外皮白白的,表面凹凸不平,像個(gè)身穿白棉襖的胖娃娃,可愛極了。

  魚丸的做法很簡單,家鄉(xiāng)里下河里的大青魚是的選擇。把剛從河里捕撈上來的魚破肚洗凈,剔除魚刺,切成魚塊,人工把魚塊“打”成肉糜。再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分?jǐn)嚢,得攪拌到位才好吃。然后手握成拳狀將肉糜擠進(jìn)沸水鍋里煮,那魚丸在水中像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的胖娃娃鼓著肚皮上躥下跳,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小魚在水中嬉戲,又像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣往水里“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽光下閃閃發(fā)光,就像一個(gè)個(gè)穿著金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,將要出鍋時(shí),幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。這時(shí)候,別說是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!吃上一口,頓感鮮嫩潤滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。

  魚丸吃法還有許多種,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚丸吃起來新鮮、細(xì)膩、嫩滑,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,一盆色香味俱全的大雜燴就好了。

  家鄉(xiāng)的魚丸色香味俱全,你也來嘗嘗吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文13

  我的家鄉(xiāng)在湖北省谷城縣。家鄉(xiāng)的酸菜有著悠久的歷史,據(jù)乾隆年間的方志記載,明末清初,酸菜就在家鄉(xiāng)廣泛流傳。

  酸菜呈“帶”形,通常有20或25厘米長。酸菜的顏色并不絢麗多彩,翠綠的葉片,潔白的葉桿,看到它就想起家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土人情。

  盛夏,喝上一碗冰涼的酸湯,會(huì)生津止渴。嚴(yán)冬,喝上一碗熱乎乎的酸湯,你會(huì)感覺寒氣四散。

  酸菜一年四季都可以做,制作方法也很簡單:準(zhǔn)備一些水分充足的青菜或白菜、一只玻璃罐子和一些玉米面。用清水漂洗菜葉數(shù)次,用80℃或60℃的溫開水煮5—8分鐘,然后撈起,擠掉水分,用玉米面,加入一些溫開水,做成面湯,均勻撒在菜葉上,最后放入一只罐子中,在罐子中放入少許酸湯種(就是已經(jīng)做好的酸湯分泌出的“液體”),放在火灶邊,加熱發(fā)酵。加熱期間千萬不能揭開蓋子,要不然會(huì)影響“酸”味,因?yàn)槿樗峋菂捬跫?xì)菌。過一個(gè)星期后,把罐子移至陰涼之處存放,可保存1—3個(gè)月,仍風(fēng)味獨(dú)特。吃的時(shí)候,要先從酸湯中撈起酸菜,用清水去一部分“酸味”,接著就可以做各種菜肴了,如果你在煮四季豆湯時(shí),放入一些細(xì)末酸菜,加上調(diào)味品,這道菜便酸而不澀,生津止渴,消氣提神。

  酸菜有很高的營養(yǎng)價(jià)值,它含有氨基酸和多種微量元素。特別含有一種谷酸素,對(duì)骨骼的發(fā)育很有幫助。多年來,家鄉(xiāng)人民不斷改進(jìn)酸菜的制作方法、吃法。我想,在不久的將來,酸菜就會(huì)走出家鄉(xiāng)山門,走向更遠(yuǎn)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文14

  我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南,這里的物產(chǎn)豐富,我最喜歡的是金燦燦的桔子,一想起來就流口水呀!

  陽春三月,春風(fēng)輕輕地吹著,春雨細(xì)細(xì)地下著,滋潤了大地。桔子樹上的芽兒也悄悄地長了出來,有嫩黃的,有嫩綠的,很光滑。

  初夏時(shí)分,葉子長大了,長成了又肥又厚的綠葉,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以聞到一股淡淡的清香,十分怡人。四五月間,桔子樹開花了,有盛開的,有含苞欲放的。雖然它沒有玉蘭那么高雅,也沒有玫瑰那么嬌艷,但它是那么的冰清玉潔,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,樹上像掛滿了珍珠,讓人流連忘返。

  花凋謝了,像一片片潔白的雪花紛紛落下。過了十多天,樹上結(jié)滿了綠豆般大小的桔子。桔子慢慢長成像乒乓球大小,穿著一身翠綠的衣服,衣服上坑坑洼洼凹凸不平。

  秋天到了,桔子換了一件金光燦爛的新衣服,十分逗人喜愛,就像一個(gè)個(gè)小巧的燈籠。如果你仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)皮上的坑坑洼洼減少了很多,湊近來聞一下,會(huì)聞到一股淡淡的果香,剝開,你會(huì)看到飽滿的果肉抱在一起,像在說著悄悄話,輕輕地咬一口,又酸又甜的汁水會(huì)流得你滿嘴都是,令你回味無窮。

  桔子不僅好吃,桔子皮也不可小瞧,它可是一味靈丹妙藥。冬天如果你嗓子干啞,就可以泡一杯桔子皮水滋潤一下。如果你累了,喝了它,會(huì)讓你神清氣爽。

  啊!桔子,因?yàn)橛心,家鄉(xiāng)人們走上了致富的道路,你那無私與默默奉獻(xiàn)的精神值得我們學(xué)習(xí)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)-四年級(jí)作文15

  說起山楂,大家都熟悉,它那酸爽又帶一絲甜的味道,有人喜,有人厭。但說起水晶山楂糕,你知道嗎?它的口感更棒,感覺比山楂更高一層,更甜,更細(xì)膩,令人垂涎三尺,百吃不厭。

  說起山楂糕,就不得不提起她悠久的歷史了:相傳,西楚霸王項(xiàng)羽兵敗垓下以后,那些忠于他的衛(wèi)士一時(shí)不知項(xiàng)羽的下落,就來到他的老家。因中途饑餓,采了些山楂果,吃罷丟下果核。不料第二年,果核竟長成了山楂幼苗。從此,莊里人便有了種植山楂的習(xí)慣。百姓們把山楂去核搓成果泥,來進(jìn)貢項(xiàng)羽,因此山楂糕也稱“霸王糕”。

  由于項(xiàng)羽的故鄉(xiāng)是今宿遷,所以,山楂糕就成了家喻戶曉的美食。每當(dāng)臨近過節(jié)時(shí),大街上的賣家如王婆賣瓜——自賣自夸,吆喝著,吸引別人來買山楂糕。

  水晶山楂糕樣子單調(diào),但又不簡單。整體看,在光的反射下閃閃發(fā)亮,好像一塊塊紅寶石!捌つw”很光滑,很細(xì)致。捏起來像水果泥,聞起來很清香,就是山楂的味道。有薄有厚,薄得透明,厚得實(shí)在,真令人垂涎三尺。如果手很巧,可以將山楂片在盤子上擺成花形,晶瑩剔透、楚楚動(dòng)人,都不忍心去破壞這美景。

  山楂糕味道很酸爽,很開胃。咬一片在嘴里,哇!酸甜配合得恰當(dāng)好處。細(xì)細(xì)品味,酸爽感總不忍心離開你口腔的每一個(gè)深處,慢慢融化;大口吃,如一股泉水流向喉嚨,清清爽爽,手不聽使喚地去拿下一片。總體講,它的味道很不錯(cuò),甜度適中,軟度剛好,是一道必選的“開胃菜”。

  宿遷的特產(chǎn)很多,我最喜歡水晶山楂糕,它酸甜可口、細(xì)膩回味、老少皆宜,你想嘗一嘗嗎?

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