家鄉(xiāng)的霉干菜作文3篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的霉干菜作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的霉干菜作文1
杭州,一個(gè)美麗的城市。有著名的西溪,有《世界遺產(chǎn)名錄》里的西湖,一年四季,風(fēng)景如畫。當(dāng)然,也不能落下有著神秘幾何圖形的八卦田,和觀江的城市陽(yáng)臺(tái)!
春天,杭州市區(qū)面積最大的一片油菜花把八卦田染成了金黃色。玉皇山頂三五成群的游人,不斷傳來(lái)歡樂(lè)的笑聲。
夏天,你若站在城市陽(yáng)臺(tái)上,錢塘江洶涌澎湃的潮水,準(zhǔn)會(huì)讓你與心中的激情共舞!
秋天,西湖岸邊十里飄香的桂花吸引著游人!俺鲇倌喽蝗荆鍧i而不妖”的美麗荷花的害羞的低下了頭,等待著人們?nèi)ゲ烧且呀?jīng)成熟的蓮藕。
冬天,西溪白雪細(xì)如雨絲,讓人陶醉在這亦真亦幻的美景當(dāng)中!氨R錐幾頃界為田,一曲溪流一曲煙”。和諧幽美的自然環(huán)境,就是一個(gè)生態(tài)博物館。
四季山河,壯美無(wú)限。讓我們保護(hù)這大自然的饋贈(zèng),守護(hù)這美好的家園吧!
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),我愛(ài)美麗的杭州!
家鄉(xiāng)的霉干菜作文2
炎炎夏日也許會(huì)使你中暑,腦袋變得昏昏沉沉的,這時(shí)你只要喝上一碗干菜湯,保準(zhǔn)你的腦瓜兒清醒無(wú)比。
紹興人喜歡種菜,更善于將菜腌制后曬成霉干菜。曬成長(zhǎng)長(zhǎng)的,整體烏黑黑的,有些硬,那是因?yàn)槭菚竦煤芨,放上一兩年都不?huì)壞掉呢。
紹興霉干菜出了名,每每有人來(lái)到咸亨酒店時(shí),總有一碗必點(diǎn)菜,便是霉干菜了。紹興的霉干菜也確實(shí)不錯(cuò)。象上海、杭州人的干菜,就連顏色都不那么誘人,更不用說(shuō)其味道了。我壓根兒瞧不上。
霉干菜之味,以紹興最佳。有一次姐姐將干菜帶到上海,只一天的工夫便被同事給搶光了。一些外國(guó)友人在魯迅故里吃過(guò)干菜后,對(duì)老板舉起了大姆指,用簡(jiǎn)單而生疏的中文說(shuō)著:“真好吃!”
紹興霉干菜的味道確實(shí)不是吹的。咸咸的、酸酸的,不像別處的是索然無(wú)味。霉干菜的吃法有很多,像前面所說(shuō)的:放湯,再加點(diǎn)兒南瓜、絲瓜,便更好吃了。早餐食用,都是整條整條配粥喝,硬配軟,淡配酸,放入嘴里,咂巴一下——酸味就出來(lái)了,真是妙不可言。上海有一道名菜——干菜肉,那便是用紹興霉干菜配肉蒸出來(lái)的,味道真是無(wú)與倫比呀。
紹興霉干菜,你雖然價(jià)格便宜,但卻很美味,可真稱得上是“腌菜第一美味”哩!
家鄉(xiāng)的霉干菜作文3
我的家鄉(xiāng)在古鎮(zhèn)西塘,這是一個(gè)景色優(yōu)美江南水鄉(xiāng),這里不僅景色優(yōu)美,而且小吃和特產(chǎn)也很有名。
比較有名且深受各地游人喜愛(ài)的'特產(chǎn)有:芡實(shí)糕,八珍糕,香扎肉,粉蒸肉,送子龍?zhí),麥芽塌餅,熏青豆,大頭菜,霉干菜等。
我特別喜愛(ài)的是霉干菜。每當(dāng)春末,人們就把青菜清洗干凈并進(jìn)行腌制,曬干等加工成霉干菜。它的制作方法雖然方便簡(jiǎn)單,但味道很鮮美,因此很受人們的喜愛(ài)。我的小姨在上海工作,每年我和爸爸媽媽去看她,她總是會(huì)讓我們帶些霉干菜去。聽(tīng)她說(shuō)不僅她喜歡吃她周圍的朋友們也全都喜歡。我們也是非常樂(lè)意帶去的。這樣可以讓的人嘗到我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
聽(tīng)爺爺奶奶說(shuō),以前他們生活貧困,主要菜肴就是霉干菜,甚至工作也忘不了帶上一包,因?yàn)樗裙?jié)約錢,又可口美味,所以很受人們的喜愛(ài),更有“博士菜”的美稱呢!
現(xiàn)在霉干菜也很受人們的青睞。在許多的商店中出現(xiàn)了霉干菜餅,在飯店里還有霉菜扣肉,它色 香 味俱全,因此很受顧客們的喜愛(ài),基本每桌必點(diǎn)。每當(dāng)家里有客人來(lái)做客時(shí),主人總免不了端上一盤霉菜扣肉。當(dāng)大魚大肉吃膩的時(shí)候,喝上一口霉菜湯,不但能解膩幫助消化還能增進(jìn)食欲。
現(xiàn)在霉干菜越來(lái)越受人們的歡迎了,一些農(nóng)村地方已經(jīng)開(kāi)了霉菜加工廠,把大量質(zhì)量?jī)?yōu)秀的霉干菜銷往外地。
我愛(ài)家鄉(xiāng)西塘,也愛(ài)西塘的霉干菜。
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