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家鄉(xiāng)的涼皮作文

時(shí)間:2021-09-01 11:40:34 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的涼皮作文4篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的涼皮作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的涼皮作文4篇

家鄉(xiāng)的涼皮作文1

  “民以食為天”,每一個(gè)地方都有自己的特色小吃,各個(gè)都有獨(dú)特的魅力和無(wú)限的吸引力,而在這么多山珍海味里,唯有咱們濮陽(yáng)的涼皮讓我情有獨(dú)鐘。

  走在街頭,一家家涼皮店靜靜地等著食客的到來(lái)。我和媽媽走進(jìn)其中一家,店里人頭攢動(dòng),許多人都在滿(mǎn)懷期待地排著隊(duì),等待著一碗冰涼爽口的涼皮。我也禁不住誘惑,趕緊地匯入了等待的隊(duì)伍。

  終于排到了柜臺(tái)那兒,只見(jiàn)賣(mài)涼皮的阿姨正在熟練地操作著:兩只靈巧的手先將涼皮揭出來(lái),卷成寬寬的卷,再用刀“當(dāng)當(dāng)”地切成一公分左右的條子,然后盛入事先準(zhǔn)備好的碗里,放上黃澄澄的面筋、綠油油的香菜、水靈靈的黃瓜絲,最后澆上獨(dú)家密制的料汁,淋上紅亮亮的辣椒油,一股香味撲鼻而來(lái),涼皮做好了!我目不轉(zhuǎn)睛地看著,看得眼花繚亂、垂涎三尺。

  將調(diào)好的涼皮端到桌子上,我迫不及待地開(kāi)吃了。用筷子夾來(lái)細(xì)細(xì)一品,剎那間,全身都彌漫著那種清涼的氣息,我仿佛到了南極,在冰天雪地中漫步,在雪山上滑雪,與企鵝共舞,這感覺(jué)是無(wú)法用文字形容的;又嘗一口那富有較勁兒的面筋,仿佛將我?guī)У搅吮谋拇,那彈彈的感覺(jué)真讓人感到愜意。一口香菜,一口黃瓜,伴著爽滑的涼皮一同流入口中,那淡淡的辣味更喚醒了我的味蕾,我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻酝炅四鞘O碌陌胪,擦了擦嘴,“嘖嘖”我不禁贊嘆:這么涼爽的口感,這么豐富的配料,這么酸爽的湯汁,真好吃啊!

  我心滿(mǎn)意足地離開(kāi)了涼皮店,那晶瑩的涼皮,獨(dú)特的味道在我腦中再一次的呈現(xiàn),讓我回味無(wú)窮,“下次,一定還來(lái)這兒吃!”我想。

  如果你到濮陽(yáng)來(lái),請(qǐng)一定嘗嘗這獨(dú)特的美食呀!

家鄉(xiāng)的涼皮作文2

  家鄉(xiāng)的胡辣湯、米線(xiàn)、牛雜面、漿面條等都是讓人饞涎欲滴的美味小吃,但是我卻對(duì)家鄉(xiāng)的另一種小吃——涼皮,卻情有獨(dú)鐘。

  你看!那薄薄的涼皮,有著絲綢般的柔軟;那勁道的面筋,仿佛是孩子們口中的QQ糖;伴著那清香的蔬菜,三者結(jié)合,組成了一幅多彩的.圖案。

  你聞!香菜的香味芬芳撲鼻,仿佛來(lái)到了一個(gè)世外桃源;蒜的辣味更是讓人難以忘懷。

  一天,我和爸爸、媽媽一起去吃涼皮,我早已迫不及待了,于是我們點(diǎn)了三份涼皮,找到座位便坐了下來(lái)。只見(jiàn)吃涼皮的人們吃得津津有味,贊不絕口。

  “這家涼皮就是好吃!”

  “老板,再來(lái)一碗!”

  “好吃!”

  因?yàn)槿硕,所以我們等了好久涼皮還沒(méi)上來(lái),我忍不住把頭扭向做涼皮的地方。只見(jiàn)老板熟練地把做好的涼皮,用刀切成一條一條的放在盤(pán)子里,然后把黃瓜擦成絲放入盤(pán)中。最后再把面筋、醋、鹽、花椒水、花生、香菜放入盤(pán)中。一份可口的涼皮就完成了。

  三份涼皮終于端了上來(lái),一股辣香味撲鼻而來(lái),那種香味是任何一種東西都無(wú)法相比的。我迅速用筷子絆了幾下調(diào)料,之后就像風(fēng)卷殘?jiān)埔话憷峭袒⒀实爻粤似饋?lái),那一條條涼皮吃起來(lái)筋筋的,冰涼冰涼的,香菜的清香溢滿(mǎn)了整個(gè)口腔;面筋的勁道香軟讓我仿佛跳到了蹦蹦床上;再喝上一口湯,酸酸的,真是美味可口,讓人回味無(wú)窮!

  如果你來(lái)到了我的家鄉(xiāng),一定要嘗嘗我們這里的涼皮。

  

家鄉(xiāng)的涼皮作文3

  應(yīng)該是還住在平房的時(shí)候吧,每每一回家我都會(huì)從抽屜里翻出幾塊錢(qián)出來(lái)去巷頭買(mǎi)涼皮吃,那時(shí)候住在巷頭,所以離得特別近。

  賣(mài)涼皮的是一位大媽?zhuān)撕芎吞@,我們那伙長(zhǎng)輩們都叫她陳四娘,所以我們這些小屁孩們也跟著屁顛屁顛的左一口陳四娘,又一口陳四娘的。每次我一到那兒,陳四娘都會(huì)說(shuō)“歆歆啊,來(lái)啦,放學(xué)啦!苯又蜁(huì)聊起來(lái),其實(shí)就是聽(tīng)著她抱怨,什么張三欠她幾塊,李四拿xxx給她……并不是她貪錢(qián)只是陳四娘家中確實(shí)沒(méi)有那么多的錢(qián),兒子讀大學(xué),丈夫也在外地,一個(gè)們?cè)谖覀兡莾鹤獾男∑品俊I钜埠芾淝。陳四娘的涼皮其?shí)特別好吃,但不知道為什么生意還是比較冷清,似乎只有我是?,有時(shí)常看到她一個(gè)人倚在小攤旁。每次我來(lái)時(shí)她都笑笑,眼角的皺紋變逾變愈深了。還有時(shí)候嘆幾口氣“這年頭,生意也不好做啊”,我也會(huì)跟著她哼幾口“這年頭,學(xué)習(xí)不好學(xué)呀。”四娘“撲哧”一笑:“小滑頭”

  呼呼,涼皮上啦。陳四娘的功夫真不是“蓋”的。我總是在上面涂上厚厚的辣油,灑上紅紅的花生米,這樣吃起來(lái)才更美味。皮很爽口,吃在嘴里,滑溜溜的,好像隨時(shí)都要逃出我的口中一般。而黃瓜很酥脆,咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的響,像一名詩(shī)人“伊伊呀呀”地朗誦著一樣。面筋則很柔軟,沾一些辣油,又甜又辣的,味道沒(méi)話(huà)說(shuō)了!最后,花生米很香,那香在嘴中回味無(wú)窮,令人難以忘懷!我總是想象自己正在吃的是茴香豆,像孔乙己一樣,感受那種氣氛。

  現(xiàn)在搬進(jìn)了樓房,原來(lái)那一帶拆遷了,不知現(xiàn)在的陳四娘在哪兒賣(mài)她的涼皮,會(huì)不會(huì)有人會(huì)我一樣聽(tīng)她抱怨呢?雖然現(xiàn)在小區(qū)門(mén)外的涼皮攤子也很多,但不知為什么我再也沒(méi)吃過(guò)四娘做的那么好吃的涼皮了……

家鄉(xiāng)的涼皮作文4

  提起陜西,你一定會(huì)馬上想到兵馬俑、羊肉泡饃。這里我為你鄭重推薦陜西名吃——漢中涼皮。

  我的媽媽是陜西人,所以嘛我從小受她的影響,對(duì)這些地方小吃有些偏愛(ài)。

  人們都知道,陜西人豪爽。所以呀,他們的飲食也非常具有地方特色,看到那色香味俱全的漢中涼皮,不信你不會(huì)流口水。

  漢中涼皮晶瑩透亮,白得凈潔,紅得誘人?匆谎劬蜁(huì)讒涎欲滴了,它不僅外形美,吃著味道更美。一碗飄香的涼皮放在你面前,一陣香氣撲鼻而來(lái),讓人禁不住深吸一口氣。贊道:“好香!”迫不及待地拿起筷子拌勻,一口爽心爽口的涼皮入口,沒(méi)有人不夸贊它的美味.

  家鄉(xiāng)的涼皮攤位一般都不算大,幾張桌子加幾個(gè)小凳,外加一個(gè)簡(jiǎn)單的煤爐,占地幾平米就可以在鬧市開(kāi)張營(yíng)業(yè)了。有人逛累了來(lái)吃一碗,有的三三兩兩來(lái)請(qǐng)一回。

  “來(lái)一碗涼皮。”

  “要熱的還是涼的?"

  “涼的!

  “好,您先坐,馬上就好!

  攤主熱情的請(qǐng)你就坐,麻利地往碗里放一點(diǎn)綠豆芽,再放上涼皮,最后根據(jù)個(gè)人口味加入料水、香醋和油辣椒就端上來(lái)了,你甚至等不了兩分鐘。

  家鄉(xiāng)的涼皮真好吃啊,辣椒的香味加上香醋的酸味,勁道的涼皮加上綠豆芽的清脆,又辣又香,又涼又爽。吃著美,聞著香。吃著涼的,想嘗熱的,吃著贊著,走時(shí)還不忘給家人也帶一些;ㄥX(qián)不多,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。

  家鄉(xiāng)的涼皮不但小孩子喜歡吃,老年人也喜歡吃。如果你品嘗過(guò)了,你一定忘不了,如果你還沒(méi)吃過(guò),一定去品嘗品嘗。千萬(wàn)不要留遺憾哦。

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