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家鄉(xiāng)特色作文

時(shí)間:2021-09-18 16:58:17 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)特色作文集合15篇

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)特色作文,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)特色作文集合15篇

家鄉(xiāng)特色作文1

  上幼兒園的小孩子,背著書包上學(xué)的少年,梳著長辮子的姑娘,滿頭銀白發(fā)的爺爺奶奶,一提到紅桃粿,誰不是是立刻伸生出一種幸福的感覺呢!

  在潮汕地區(qū),每當(dāng)逢年過節(jié),家家戶戶都會(huì)做紅桃粿,用于祭拜祖先神明。它的外表猶如櫻花那般美麗,紅桃粿的形狀代表著長壽,而粉紅色則代表著吉祥如意。因此,人們用它來祈禱長壽平安,家人能夠幸福。同時(shí)它也是潮汕地區(qū)人盡皆知的一種傳統(tǒng)小吃,它的味道也是絕無僅有的。

  紅桃粿是美味的,它的做法是不簡單的。煮熟的粘米粉和上紅曲粉,然后用手使勁搓,就像搓洗衣服一樣,要不停的搓、揉捏、力度越大,勁度越大,吃起來的粿皮才更有韌性。攪拌餡料時(shí),那我這“大饞貓”最忍不住了。煮熟的糯米飯拌上豬肉、蝦米、香菇等材料,那香味把我誘惑得直咽口水,每次我都忍不住捏上一塊往嘴里送,那叫一個(gè)香。

  “做紅桃粿啰”外婆捏出少許粉團(tuán),捏成一個(gè)薄碗狀,往里裝上餡料,捏合攏,往里裝上餡料,捏合攏,我?guī)兔τ∩咸壹@印,桃粿印常用的是桃型的,還有一種是圓形的,里面印有“福、壽、桃花、石榴”等圓形圖案。成型的紅桃粿真漂亮!蒸熟的紅桃粿更美得讓人垂延三尺,顏色比蒸前油亮多了,一個(gè)個(gè)彎著尖尖的小嘴,小臉蛋紅撲撲的,像足了一個(gè)個(gè)成熟的仙桃。蒸熟的紅桃粿,軟軟的,很美味,它還可以煎著吃,略微用油煎過的紅桃粿皮香里帶酥,那真叫一個(gè)香!

  家鄉(xiāng)的紅桃粿,味道香甜,外表美觀,花樣繁多,使人忍不住要咬一口。如果你有機(jī)會(huì)也到我的家鄉(xiāng)來嘗嘗,那令人難忘的桃粿吧!

家鄉(xiāng)特色作文2

  我國幅員遼闊,在北京,有人人皆知的北京烤鴨,在西安,有烹飪精細(xì)的羊肉泡饃,且說省內(nèi),廣州的白切雞也令人贊不絕口,而在我的家鄉(xiāng),獨(dú)數(shù)鹵鵝最為有名。

  雖說是鹵鵝但這鹵水也不簡單,須用水、醬油、魚露、半袋鹽、幾條糖塊兒、還要把生姜切成片、八角、桂皮、胡椒等材料。 用條鍋鏟在鹵水中攪和,直至那顏色變?yōu)樯詈,富有光澤。而最講究的是火候,不用電磁爐,不用煤氣爐,而是用干柴起火的。

  接著,姥姥叫我把那澆過許些醬油的鵝放入鍋中,鵝澆得白里放褐,褐里泛白,入鍋后就全褐了。鹵水濺起滴到了我的手,我舔了一下,“!那鹵真香!”我感嘆道。再加上那肥美的鵝肉,我禁不住口水直流三千尺。

  姥姥的手法可真不錯(cuò)。一手拿鍋鏟,一手拿火鉗撥弄著柴火,還不斷地添柴,好使火燒得更勻些。坐著小木板凳,嘴中哼著一些我與妹妹聽,也聽著要笑的潮劇,只是我們不懂,普通話譯過來有點(diǎn)怪而已;馃,鹵水也浸足了整只鵝,姥姥就把鍋蓋蓋上,讓它燜上,我要看,可姥姥不許。姥姥說:“別看了,下次來才準(zhǔn)吃!

  過了幾天,我們?nèi)襾砝牙鸭页晕顼,切了一大盤鹵鵝,只見那鵝肉色澤鮮艷,皮薄有韌性,再蘸上那青白酸爽的,飄著蒜泥的醋,令人不能不愛這色味雙美的鹵鵝。我一見,便狼吞虎咽起來,外婆給我紅包,我說:“不,外婆,我不要,我用一個(gè)紅包換三塊鵝肉,好嗎?”大人們一聽都哄堂大笑,外婆笑著說:“要吃多少就多少,但紅包一定要拿!蔽夷昧思t包。

  不一會(huì)兒,肚子就變成小鼓了,靠著椅背的我,還不停地打著嗝,就連平時(shí)最愛吃蚌的妹妹,也飽得一顆也下不了肚。

家鄉(xiāng)特色作文3

  我的家鄉(xiāng)撫順,在遼寧諸多城市中是個(gè)風(fēng)景如畫,物產(chǎn)豐富,冬天最冷,夏天最熱,春秋兩季較短,四季分明的好地方。

  春天來了,春天來了,天上的風(fēng)箏多起來,戶外的行人多起來。渾河岸邊一派盎然生機(jī)。鵝黃色的草芽,爭先恐后從土壤里你拱出來,我鉆出來。不幾天,在拂面春風(fēng)的搖晃下,綠了河堤,綠了鄉(xiāng)村,綠了大地。春天真的來了!

  夏天里,各種樹木迫不及待的展現(xiàn)自己的姿容。河堤北岸帶狀公園里的楊柳,形態(tài)各異。楊樹筆挺挺地站在那里,全身披甲,像一個(gè)個(gè)威武的哨兵為游人站崗。樹頭的枝葉即像大塊大塊的翡翠,在驕陽的照耀下,發(fā)出一閃一閃的光。又像一把把深綠色的遮陽傘,為人們納涼。而河邊的柳樹卻不同了。柔柔軟軟垂下的枝條,長滿了彎彎的細(xì)細(xì)葉子,隨著河面吹過來的濕露露的風(fēng)擺來擺去。好像是在給游人表演輕盈歡快的迎賓舞,令人雀躍,令人陶醉。

  秋實(shí),收獲的季節(jié)到了。鄉(xiāng)下田野里,高粱漲紅了臉,稻谷笑彎了腰。菜園里茄子穿紫袍,東瓜披白沙。果園里,梨兒掛滿了枝頭,山楂搶著曬太陽,蘋果耐心地等待人們來采摘。秋天真是個(gè)金色的聚寶盆,收獲了許許多多金燦燦的果實(shí)。

  下雪了!下雪了!潔白潔白的雪花,像五角星,像身披白紗的仙女,從空中飄飄灑灑地落下來,分外繞嬈。城里鄉(xiāng)村一切都變白了。房子上積了厚厚的一層雪,房頂有平的,有尖的,還有圓的。大樹穿上潔白的衣裳。街路上鋪滿了雪白松軟的地毯,穿著各色服裝的人們走在上面,就像給地毯繡上了美麗的花。

  我們的家鄉(xiāng)撫順?biāo)募痉置鳎媸且粋(gè)宜人的好地方。

家鄉(xiāng)特色作文4

  我的家鄉(xiāng)在天臺(tái),這里不僅風(fēng)光獨(dú)特迷人,而且美食格外誘人。扁食、麥餅、糊拉汰……數(shù)不勝數(shù),我最愛的還是餃餅筒。相傳餃餅筒是濟(jì)公所創(chuàng),天臺(tái)人每逢過年過節(jié),都少不了這道美食。

  做餃餅筒是項(xiàng)“大工程”,從洗、切、炒、糊皮到包,真是一個(gè)大的工藝流程。一大早,奶奶把各種新鮮的蔬菜洗好,切成一根根細(xì)長的條兒。媽媽先鹵好肉、豬肝,蒸好肉丸糕,燜好雞蛋糕,接著炒好一盤盤香噴噴的菜肴!巴,真香啊!”我不禁贊嘆道。

  只見奶奶把滿滿一臉盆已調(diào)好的面粉端到灶臺(tái)上。她把鏊放到灶上,點(diǎn)燃火,然后抓一大把面團(tuán)放在鏊上,用手慢慢地帶著粉團(tuán)繞圈,向內(nèi)鋪開。一轉(zhuǎn)眼,一張乳白色的皮就結(jié)在了鏊底。奶奶用手輕輕一掀,一張餃餅筒皮就做好了。我看得目瞪口呆,心想:這么薄的`皮子,奶奶的手怎么不會(huì)被燙到呢?我不禁暗暗佩服大人們高超的手藝。緊接著,一張張皮子從鏊里“飛”到了砧板上。

  媽媽馬上開始包餃餅筒了。她先把皮平鋪在桌子上,再在皮上放上肉片、豬肝片、肉丸糕片、蛋片以及各種蔬菜和粉絲,然后把皮的兩邊向內(nèi)折,最后向前卷幾圈,卷成長筒形。一個(gè)餃餅筒就完成了。媽媽的手法是如此的熟練。∥掖蛐牡桌锱宸!

  奶奶把包好的餃餅筒放入鏊,灑上一些油,一面烙得金黃,再翻面烙黃。烙好的餃餅筒不僅香氣誘人,而且個(gè)個(gè)白里透黃。我迫不及待地咬上一口,外脆里糯,美味的餡料深深地刺激我的味覺!罢媸侨碎g美味啊!”我贊不絕口。

  餃餅筒真是太好吃了。朋友們,眼饞的話趕緊來嘗嘗吧!

家鄉(xiāng)特色作文5

  我的家鄉(xiāng)揭陽是一座美麗的城市,如果你沒有來到過揭陽,就讓我?guī)泐I(lǐng)略一下家鄉(xiāng)的秀美風(fēng)光吧。

  春天,雙龍湖充滿了生機(jī),柳樹姐姐早早的梳理起自己的辮子,小草弟弟調(diào)皮的探出頭,偷偷打量這美麗的世界,小花妹妹舒展著婀娜的身姿,露出粉紅的笑臉,連小鳥也興奮的唱著春天的歌。

  夏天,護(hù)城河是另一番景色。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,荷葉一片一片的,近岸的如豪華的游輪,中心的似綠色的小島,在“游輪”和“小島”中間,點(diǎn)綴著一朵朵荷花,紅的、白的、粉的……盛開的象熱情的少女,笑盈盈的看著大家;未開的象害羞的小姑娘,遲遲不肯展現(xiàn)芳容。在荷花的下面,密密匝匝鋪滿了荷葉,碧綠碧綠的,展開的是碩大的圓盤,才鉆出水面仿佛尖尖的菱角,一只蜻蜓飛過來,輕輕的落在葉尖,真是“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”啊!

  秋天,楓樹姐姐用紅的象火焰一般的楓葉,迎來了涼爽,迎來了果實(shí)飄香。郊區(qū)的采摘園里一片熱鬧,蘋果漲紅了臉、石榴咧開了嘴、梨子掛滿了樹、柿樹掛起紅紅的燈籠,小鳥在枝頭盤旋,秋蟲在草間低吟,到處都是一番豐收的景象。

  冬天的千畝游園是最好的去處了。游園內(nèi)的臘梅樹靜靜的站在那,枝頭不顯眼的地方,一朵朵淡黃的臘梅花悄悄的開了,花兒穿著油亮油亮的衣裳,猶如一個(gè)個(gè)美麗的仙子在枝頭嬉戲,一陣風(fēng)吹過,整個(gè)游園里到處都飄散著沁人心脾的芬芳。

  這就是我的家鄉(xiāng),是我美麗的家鄉(xiāng)!象這樣的美景枚不勝舉,如果你感覺意猶未盡的話,那就來請來揭陽做客吧。

家鄉(xiāng)特色作文6

  俗話說得好,“民以食為天”,我們國家有很多美食,要說我最喜歡吃什么,那還得數(shù)家鄉(xiāng)的牛肉面啦!

  清晨,一縷晨光出現(xiàn)在天際,沉睡的小鎮(zhèn)漸漸熱鬧起來,各形各色的人行色匆匆,但不會(huì)忘了在那簡陋的牛肉面館里里吃上一碗熱騰騰的牛肉面,當(dāng)然我也不例外。

  終于到我了,老板熱情的問我:“吃點(diǎn)什么?”我微笑著回答:“來碗牛肉面!”老板爽快地答應(yīng)了一聲“好嘞!”只見老板把準(zhǔn)備好的堿面放入漏勺里,在開水里燙一下,撈起來放進(jìn)碗里,然后舀幾塊分量很足的牛肉,接著加入特制的高湯,放點(diǎn)兒海帶,再放入紅油,加點(diǎn)兒蔥花,最后放點(diǎn)自己喜歡的配菜,一碗香噴噴的牛肉面就做好了!要是放張豆皮或放個(gè)雞蛋,那真是絕配了!

  端到桌前挑一挑,香氣撲鼻而來,細(xì)看那湯汁,就像清澈的海水,那一塊塊紅褐色的牛肉,像一座座山脈,那淡黃色的面條,像一條條纏繞在山間的金龍,那一片片青菜,就像漂浮在水面上的船只,這哪里是面條啊?這分明是一幅生動(dòng)的畫面!讓人看了,不禁食指大動(dòng),我趕緊不顧形象的狼吞虎咽起來。

  吮一口富有鮮味的湯汁,暖流直沖體內(nèi),吃一口Q順勁道的面條,牙齒就像在軟墊上做運(yùn)動(dòng),咬一口鮮嫩多汁的牛肉,嚼一口清鮮的蔬菜,似乎比平常所吃的更有味道,味覺立即被喚醒,手腳里的血液被激起,在身體里流淌……怎一個(gè)“爽”字了得!吃完早餐,大家都會(huì)心滿意足的離去,真是乘興而來,盡興而歸!

  俗話說得好“一方水土養(yǎng)一方人”,家鄉(xiāng)水土養(yǎng)育了家鄉(xiāng)兒女,家鄉(xiāng)牛肉面是家鄉(xiāng)的象征,是家鄉(xiāng)的精品,不僅是我的最愛,也是家鄉(xiāng)人的最愛。

家鄉(xiāng)特色作文7

  俗話說得好:“民以食為天!敝袊娘嬍呈菢O為豐富的,而在我的家鄉(xiāng)——廣東省梅州市是世界聞名遐邇的客都,在客家地區(qū)“雞”是最受人們喜愛的眾多食物之一。

  之所以酷愛雞,是因?yàn)榭图胰税选半u”與“吉”讀成同音,取其“萬事雞(吉)當(dāng)頭之意,當(dāng)切成一塊塊的的雞肉盛在盤子里擺在餐桌上時(shí),那雞頭一定向著德高望重的長者。而長輩們也喜愛把兩個(gè)雞翅分別夾給年輕的新婚夫婦,寓指他們倆人一定能在以后漫長的人生歲月里比翼雙飛。把雞尾努力勸說給孩子吃,是寓指他們以后做事能善始善終。這一切都充分體現(xiàn)了客家人熱情好客、尊敬長輩的傳統(tǒng)美德。雞不僅寓吃于樂,又寓教于吃,因此在宴席上人們總能見到它的身影。

  客家人心靈手巧,能把雞做成多種風(fēng)味的名菜,如白切雞、鹽h雞、豬肚雞、清蒸雞……它們色香味俱全,營養(yǎng)價(jià)值也特別高。而這些食物中,我又格外鐘愛鹽h雞。

  要想品嘗到名副其實(shí)、原汁原味的鹽h雞,那就得很講究它的制做方法。制做中首先要把鹽炒熱,再將精心挑選的優(yōu)質(zhì)雞肉細(xì)心地用草紙嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹起來,然后將它放在盛滿熱鹽的鍋里掩埋好,最后加熱把雞烤熟?臼旌蟮柠}h雞色澤金黃,不僅清香可口,而且還十分溫補(bǔ),保準(zhǔn)你食欲大開。各位帥男靚妹看見了也不由自主地顧不上什么紳士、淑女風(fēng)度,便狼吞虎咽地吃了起來。

  鹽h雞如今已享有盛名,它不僅深受客家人的喜愛,世界各地的食客也慕名前來品嘗,一飽口福,我真為客家人的心靈手巧感到驕傲、自豪。朋友們,梅州山清水秀、物產(chǎn)豐富,熱情好客的客家兒女伸開雙臂隨時(shí)歡迎世界各地的朋友們來梅州觀光旅行。

家鄉(xiāng)特色作文8

  我的家鄉(xiāng)臨安是一個(gè)美麗而又富饒的神奇寶地,它擁有“國家級(jí)生態(tài)市”,“中國優(yōu)秀旅游城市”、“中國竹子之鄉(xiāng)”、“中國山核桃之鄉(xiāng)”、“中國書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國山核桃之都”、“全國綠化造林先進(jìn)縣”“杭州后花園”,“綠色硅谷”“生態(tài)?萍际小钡确Q號(hào)。那里的特產(chǎn)特別多像山核桃·無核方柿·白果·獼猴桃·竹筍……不過最有名的還是山核桃了,它不但味道好而且果肉中有22種礦物元素,其中對(duì)人體有重要作用的鈣,鎂,鋅及磷,鐵含量十分豐富,有很高的營養(yǎng)價(jià)值,并有潤肺強(qiáng)腎,降低血脂,預(yù)防心病之功效。聽說長期食用,還對(duì)癌癥有一定的預(yù)防效果。它還是無任何公害污染的天然綠色食品呢!

  在我們那里你絕對(duì)不會(huì)為沒有地方玩或玩的地方太遠(yuǎn)而煩惱,只要你愿意出去走走,一定會(huì)看見許多景區(qū)的牌子像龍?zhí)辽、大明山、瑞晶溶洞、湍口溫泉、西天目山、東天目山、越王坪、玲瓏山、錢王陵、功臣塔、洞霄宮、青山湖、彭祖遺跡等旅游景點(diǎn)都會(huì)讓你耳目一新,可惜我還有許多地方?jīng)]有玩過。其中有中國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)二處,省級(jí)自然保護(hù)區(qū)一處,國家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位2處,省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位2處,市級(jí)15處。這些生態(tài)旅游景點(diǎn)都呈現(xiàn)出獨(dú)特的臨安魅力。不過我最喜歡柳溪江漂流,尤其是在這么風(fēng)光迷人地方這里的水非常清就連水底的沙子也能看的一清二楚,水底的魚數(shù)也數(shù)不清而且河灘很寬闊,總之在這里你不但可以欣賞風(fēng)景,還可以做上竹筏痛痛快快的玩一場。

  這就是我的家鄉(xiāng),一個(gè)可以讓你一次性玩的夠,吃的夠的美麗而又富饒的神奇寶地。

家鄉(xiāng)特色作文9

  我的家在江蘇省泰州市,常常被人們稱為祥泰之州,同時(shí)也是最適合居住的城市之一,而且是一座古老歷史文化名城,《水滸傳》的作者施耐安,揚(yáng)州八怪的代表人物鄭板橋,京劇藝術(shù)大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的杰出人物。泰州又有鳳凰城之別稱,因內(nèi)城河與外城河交錯(cuò)環(huán)繞形似一條騰飛的鳳凰,因此而得名。泰州的旅游景點(diǎn)也有很多很多,如泰州溱潼古鎮(zhèn)、梅蘭芳公園、光孝律寺……

  最具泰州特色的小吃要數(shù)魚湯小餛飩和油炸臭干了。

  魚湯小餛飩,湯白如奶,小餛飩的皮薄如一張紙,里面的肉餡看得清清楚楚,真是晶瑩剔透。它們像一個(gè)個(gè)可愛的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里,笑瞇瞇的看著你,好像在說:“快來嘗嘗吧,我可好吃了!

  拿起勺子舀一個(gè)放進(jìn)嘴里滑滑的,非常潤口,再喝一口魚湯,那味道鮮美得很,讓你永遠(yuǎn)都忘不了。

  油炸臭干隨炸隨賣,臭味相傳,不用吆喝,聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下,老板就會(huì)熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來,看著架在鐵絲架上的金黃色臭干,口水會(huì)不由自主的往下掉,再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,獨(dú)特的臭味,混雜著豆腐的香味,那味道就一個(gè)字“絕”。

  聽了我給大家的介紹,相信你們一定心動(dòng)了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),來吧,請到我的家鄉(xiāng)來做客,我和家鄉(xiāng)會(huì)張開雙臂歡迎你們的到來。

家鄉(xiāng)特色作文10

  民以食為天,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。西安那里就有許多著名的風(fēng)味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的可莫過于西安的肉夾饃。

  肉夾饃的做法看似簡單,其實(shí)也有不少學(xué)問和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個(gè)大類——肉和饃,肉是臘汁肉,饃是白吉饃。做白吉饃時(shí),要把軟硬適中的面團(tuán)捏成扁圓形,然后放進(jìn)專用的機(jī)器里。過不多久,那淡淡的香味便徐徐飄了出來,此時(shí),白吉饃就烙好,可以開鍋了。做臘汁肉時(shí),要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里,再加上水和獨(dú)有的配料,最后用大火煮上半個(gè)小時(shí),香噴噴的臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之后,要把白吉饃從中間切開,但不要切到底,接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再加上香菜和臘汁,喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。這樣,肉夾饃就做好了,而且色、香、味樣樣俱全。

  肉夾饃色香味亮,好吃至極。你瞧!那烙好的白吉饃皮薄松脆、內(nèi)心軟綿,白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色,吃起來外面硬、里面軟,十分有意思。再往冒著熱氣的白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉,并且澆上一勺褐色的臘汁,撒上一點(diǎn)綠色的香菜,真是令人口水直流三千尺,忍不住咬上一口。

  吃肉夾饃時(shí),許多人喜歡饃夾著肉,一口一口的吃掉。而我卻與眾不同,喜歡先把白吉鏌外面的一層硬皮吃掉,然后把饃里夾著的臘汁肉一塊一塊的一一吃掉,一丁點(diǎn)都不剩。最后再把鏌吃掉,這樣吃才叫真正的過癮,在正宗的肉夾饃店里買了一個(gè)肉夾饃,然后便按著我發(fā)明的先后順序津津有味的吃了起來。當(dāng)我吃到最后只剩下鏌的時(shí)候,店主笑嘻嘻的說:“你看你這個(gè)小饞貓,都把肉夾饃吃成空心饃了!睆拇,肉夾饃我有給肉夾饃取了個(gè)新的別名——空心饃。

家鄉(xiāng)特色作文11

  我的家鄉(xiāng)撫順地處遼寧東部,占地1萬2千平方公里,擁有230萬人口的撫順,是一座因歷史而影響中國,以資源而聞名世界的現(xiàn)代工業(yè)城市,也是歷史文化厚重、人文景觀獨(dú)特、自然風(fēng)光秀麗的中國優(yōu)秀的旅游城市。

  撫順是清王朝的發(fā)祥地。撫順處處充滿了神異的色彩,被稱為“啟運(yùn)之地”(鴻運(yùn)開啟的地方)的撫順是瑞氣素生的龍興之地,清王朝在這里奠定了康乾盛世的根基,世界文化遺產(chǎn)、清朝關(guān)外三陵之首——永陵,依然佇立在興京城神奇的啟運(yùn)山下。當(dāng)年努爾哈赤登基稱汗的后金第一都——赫圖阿拉城是國家4A級(jí)旅游景區(qū),覺爾察城、御路古榆、啟運(yùn)神樹無不向人昭示著那段神奇歷史,引起游人無盡的遐思。

  撫順時(shí)時(shí)洋溢著濃郁的滿鄉(xiāng)風(fēng)情,被譽(yù)為“中華滿族第一鄉(xiāng)”的新賓縣內(nèi),中華滿族風(fēng)情園中那全國唯一的滿族歷史文化長廊、滿族博撫順是滿族的發(fā)祥地。撫順時(shí)時(shí)洋溢著濃郁的滿鄉(xiāng)風(fēng)情,被譽(yù)為“中華滿族第一鄉(xiāng)”的新賓縣內(nèi),中華滿族風(fēng)情園中那全國唯一的滿族歷史文化長廊、滿族博物館、滿族老街、滿族農(nóng)莊,滿族美食不僅讓您親身感受風(fēng)情萬種的滿族民俗,深刻了解滿族文化和歷史,同時(shí)也讓您為一個(gè)自強(qiáng)不息的弱小民族在這塊熱土上發(fā)展壯大,為推動(dòng)中國歷史文化寫下精彩篇章的歷史而感慨萬分。

  我愛我的家鄉(xiāng)撫順!

家鄉(xiāng)特色作文12

  今天,我坐車回老家,在一直通往英德的公路上,我看見了學(xué)多“綠色的刺猬”。 綠色的刺猬?怎么可能呀! 其實(shí),那“綠色的刺猬”,是老家的山。 老家的山,綠色的刺猬?這更沒有可能了! 大家也許會(huì)覺得奇怪,我卻一點(diǎn)兒也不覺得奇怪,瞧!那山上翠綠的松樹,長得可真可愛,像一個(gè)挺著小肚子的高娃娃,一棵挨著一棵,一個(gè)“肚子”頂著一個(gè)“肚子”,不正像刺猬背上那一根根的“刺”嗎? 那是一只只沒有頭,伏在地上的刺猬,這“刺猬”也夠奇怪了吧!一座座山并肩挨著,真像一個(gè)個(gè)刺猬在嬉笑,打鬧。瞧!那邊的山光禿禿的,可真像背上沒有刺的刺猬,站在“綠色的刺猬”對(duì)面。這時(shí),一陣風(fēng)吹過,在長滿松樹的山頭,松樹的葉子搖搖擺擺的,似乎在嘲笑那沒有刺的刺猬:“你怎么沒有刺呀!”“哦!你不是刺猬,哈哈!”在沒有樹,只有黃土的山頭,黃土被風(fēng)吹得到處都是,似乎在哭泣,淚流滿面:“我真的是刺猬,是人類把我的刺拔走了! 以前,我多次走這條公路,都沒有聽到松樹——那可愛的小娃娃的嘲笑,也沒有聽到山在吶喊,呼喚,是我從前沒有留心去聽,還是,這幾年來,為了開發(fā)建設(shè),而讓山在偏僻的地方哭泣。在幾年后,十幾年后,是不是在這條公路上,再也看不到“綠色的刺猬”了呢?

家鄉(xiāng)特色作文13

  說到我家鄉(xiāng)的特色小吃,那可真是數(shù)不勝數(shù)啊!有魚丸、光餅、油餅、馬耳朵……其中,我最喜歡的還是光餅。

  光餅的樣子像一座比較扁的小山丘,中間像一個(gè)小湖一樣的形狀,光餅上撒滿了白芝麻,全身金黃金黃的,特別像一塊“金子”,因?yàn)楣怙炇俏业淖類,所以稱它為“金子”。光餅的中間有一個(gè)小洞,關(guān)于這個(gè)小洞還有一定的原因呢!據(jù)說在戚繼光打擊倭寇時(shí),為了方便士兵在戰(zhàn)場上充饑,他便想出了一個(gè)辦法:在光餅上打個(gè)洞,然后用繩子將餅穿在一起,掛在脖子上,這樣,就可以在打仗時(shí)也能吃到食物。

  光餅的做法十分簡單,我們需要先把面粉揉成面團(tuán),然后用面團(tuán)做出餅胚后,就要把捆好的松枝放在缸內(nèi),點(diǎn)起沖天大火,把缸壁燒“白”,等缸底只剩余燼時(shí),就要把做好的餅胚由兩人合作,伸手入缸,飛快準(zhǔn)確地貼在缸壁之上,若是遲緩一點(diǎn),就怕那光著的手臂要烤出泡沫。等光餅全部貼完后,就再用炭火慢慢地把餅烤熟,令人大開眼界。在等的時(shí)候,一股香撲鼻而來去,因?yàn)樵谶@種大缸里烤出的餅,塊塊金黃,十分香脆。

  我吃光餅時(shí),會(huì)直接一口咬下去,把光餅含在嘴中幾秒,然后再吞下去,這樣更能吃出光餅的美味。光餅不僅可以單吃,還可以在光餅旁邊切一個(gè)口子,在里面放上其它吃的東西,如油餅、紫菜、蝦米等等。夾在一起吃,味道也是是棒極了,能讓人感覺飛起來一樣。記得有一次在外婆家里吃光餅,我的表哥一下子就吃掉了三個(gè),而且是分分鐘消滅掉,我們所有人看見了都笑了起來。

  這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃──光餅。

家鄉(xiāng)特色作文14

  我的家鄉(xiāng)寧波有許許多多的美食,而最令我印象深刻的就數(shù)這寧波湯團(tuán)了。

  寧波湯團(tuán)呀,又大又圓,就像一個(gè)個(gè)鼓著圓肚子,披著白大衣的可愛的“小胖子”!細(xì)細(xì)端詳,它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點(diǎn)兒褐色,裹在里面的豬油芝麻餡隱約可見。有時(shí)湯團(tuán)還會(huì)咧著嘴巴“笑”,笑得連餡兒都流淌出來,光看樣子就別提有多誘人了!湊近鼻子聞一聞,一股香甜的氣息撲鼻而來,更是叫人垂涎三尺!

  寧波湯團(tuán)不僅外形美,香氣足,而且味道更叫絕。用勺子舀起一個(gè)湯團(tuán),放入口中……!那味道簡直妙不可言:嫩滑柔軟的湯團(tuán)像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,在口中躥來跳去,一口咬下去,里面那伴著豬油的芝麻餡就立刻鉆了出來。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤的湯團(tuán)皮緩緩地在口中滑動(dòng),唇齒之間都布滿了那迷人的香味。最后,將它吞入肚中,仿佛吐出來的氣都帶著一絲絲芝麻的清香。這種感覺實(shí)在是太美妙了,吃了一個(gè)就想吃下一個(gè),讓人怎么都吃不厭。

  湯團(tuán),是寧波的代表小吃之一,歷史十分悠久。因?yàn)樗阱伬镏髸r(shí)又浮又沉,所以湯團(tuán)最初的名字便是“浮元子”,后來又改成了元宵、湯團(tuán)等。湯團(tuán)象征著合家團(tuán)圓,吃湯團(tuán)就意味著新的一年里闔家幸福,萬事如意!

  大家聽了我的介紹,一定對(duì)寧波湯團(tuán)十分期待了吧!那就快來寧波,大飽眼福和口福吧!

家鄉(xiāng)特色作文15

  俗話說:“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色小吃,要說我的家鄉(xiāng)——獨(dú)山的特色小吃,一道普普通通的蒿子粑粑就會(huì)讓你回味無窮。

  相傳這蒿子粑粑已有幾百年的歷史了,至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品,它是獨(dú)山縣的風(fēng)味食點(diǎn)。

  蒿子粑粑的制作方法非常講究,初春時(shí)節(jié),小草剛剛露頭,便可上山去摘一點(diǎn)蒿子草,去其根。接著給蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮,將蒿草放入開水中,抓住其一端在水里左右擺動(dòng),目的是讓它變軟,并涮掉附在葉片上的臟東西;搓,把蒿草夾在手掌來回的搓,如搓衣服一般,讓其苦汁去掉;揉,把蒿草放在案板上像揉面團(tuán)一樣揉,揉碎后用清水淘凈。經(jīng)過此番加工后,蒿草變得軟綿綿的、熱乎乎的,一股清香撲鼻而來。再是,將其切碎,加入鹽、蒜末、姜末、臘肉丁放入大鍋里翻炒,待其佐料溢出香味后把白花花的米面灑入鍋,用手把它們?nèi)啻暝谝黄。頓時(shí),白花花的米面因吸收了蒿子草的湯汁,變成了翠綠色,如果不仔細(xì)看的話還以為是一塊帶有雜色的大翡翠原石呢!最后把面捏成面餅放入鍋里煎。

  煎好后的蒿子粑粑個(gè)個(gè)圓滾滾的,像個(gè)圓形的綠月餅。蒿子的清香,臘肉的臘香摻雜在一起,一股股的直鉆你的鼻子,讓你垂涎三尺,欲罷不能。當(dāng)你一口咬下去時(shí)先是酥脆的外殼,再是軟嫩的內(nèi)瓤,其味妙不可言,要是有幸再咬到個(gè)大大的臘肉丁,更是平添了一份驚喜與樂趣。

  我愛家鄉(xiāng)的小吃——蒿子粑粑!雖然它比不上那些山珍海味名貴,但它樸實(shí)、地道,顯現(xiàn)了家鄉(xiāng)人民的品質(zhì),也牽連著無數(shù)離鄉(xiāng)人的思鄉(xiāng)之情。