家鄉(xiāng)風(fēng)物志800字作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)風(fēng)物志800字作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)風(fēng)物志800字作文 篇1
河南地大物博，偏偏吃食總不大精致，以面為主，大多已燴、燜、炒、熬等平常吃法湊合，有時(shí)干脆清粥配饅頭，實(shí)在有些乏味。
獨(dú)有一道粉漿面條大值得回味，即使在快節(jié)奏且追求利潤(rùn)的今天，吃法已不太正宗的粉漿面條也是早餐桌上的常客。面是其次，濾得漿白濃稠的酸漿才是精華。愛(ài)的人如我，便是處在異地他鄉(xiāng)也念念不忘，不愛(ài)的連味也聞不得。
據(jù)傳在明朝正德年間，洛陽(yáng)方縣一戶姓史人家開(kāi)了個(gè)飯店，生意興隆。有一年，小麥?zhǔn)粘刹缓�，豌豆卻大豐收，飯店便天天賣(mài)豌豆面飯。直到一天，一位京城的欽差大臣路過(guò)此店吃飯，因無(wú)上等米菜，店主無(wú)奈之下只得用盆里磨碎的豌豆和桌上的面條，以椒葉、藿香為料，豌豆?jié){作湯簡(jiǎn)單下了一碗面，誰(shuí)料這酸香濃郁的漿面竟頗得大人喜愛(ài)，自此這一做法便廣為流傳，成了一道名吃。也成為洛陽(yáng)三絕其一——洛陽(yáng)水席上的名菜。
粉漿面條最重要的就是這漿了，面條多少粗細(xì)并不講究，這配菜也是依喜好而定，唯獨(dú)這漿，要想“主味酸而回味甘”很需費(fèi)一番功夫。在自家很難做出一碗好的粉漿，如要做一碗粉漿面條都得現(xiàn)跑去豆腐坊買(mǎi)新鮮漿液。做漿要將用水泡好的綠豆在石磨上磨成粗漿，去渣后，放置發(fā)酵物，充水放曲，晾一到兩天，粉漿便大致做好了。接下來(lái)還要是打漿，把酸漿放在80度左右的鍋中，漿的表面會(huì)浮上白沫，這是要用勺子輕輕打滑，等到完全細(xì)膩光滑，直接下面條，芹菜葉，黃豆，撒上花椒粉和芝麻油便可出鍋。在媽媽上學(xué)的那個(gè)年代，校園旁邊就有賣(mài)粉漿面條的，五分一碗，賣(mài)粉漿的的直接從大鐵鍋里盛出無(wú)什佐料、幾近清湯的一碗漿面，卻總能讓人吃的大汗淋漓，逼出寒氣，在冬天漿面條更是成了多少莘莘學(xué)子的深夜慰籍。聽(tīng)聞以前也有賣(mài)粉漿的貨郎挑擔(dān)走過(guò)大街小巷，現(xiàn)在卻是見(jiàn)不著了。到我這一代，粉漿的名聲稍見(jiàn)落沒(méi)，但在河南隨便一家早餐館也見(jiàn)得的。餐館大多用黃豆做漿，放又細(xì)又短的面，幾小把芹菜葉，不拘者甚至可以把面條放在的塑料杯里，用吸管吸著吃。最好再配香蔥餅或韭菜盒子，那便中和地香醇濃厚，回味悠長(zhǎng)的更甚，值得我屢屢回味。
一碗粉漿傳承千年，早已被時(shí)光的磨輪濾得更細(xì)，釀的更純。以前是河南農(nóng)民蹲在田埂子上一口大蒜配一口粉漿面條，現(xiàn)在講究的卻要配上韭花辣子醬，雪菜丁，蘿卜丁，榨菜絲等等。雖改的不一定妙，但也說(shuō)明吃食這東西不像建筑古跡，拆了變損，改也不得；也不像手工手藝如皮影泥塑一般無(wú)人繼承，眼見(jiàn)就要湮滅在漫漫歷史長(zhǎng)河中。民以食為天，歷代流傳的小吃已經(jīng)浸潤(rùn)到每戶人家的裊裊炊煙中，融入到街邊口叫賣(mài)小吃的喊聲中，甚至在爹娘教孩子廚頭灶腦，代代流傳中。且如粉漿面條這般簡(jiǎn)單便宜又富含智慧的、只用剩物菜桿就可做的小食，便更加容易流傳，另一方面，鑒于其可塑可改性強(qiáng)，適宜人群更廣，也容易合上國(guó)家發(fā)展腳步的拍子，實(shí)在是難得，無(wú)怪乎被命名為河南十大傳統(tǒng)名小吃之一。
粉漿面條既上得了水席的高雅之堂，也下得了村子里每戶人家的鐵鍋瓷碗，偶爾姥姥也做一碗給我嘗鮮，端碗出門(mén)坐看不遠(yuǎn)處菜畦芹菜苗上跳動(dòng)的螞蚱，心里便認(rèn)清，牢記這就是家鄉(xiāng)的味道，走到再遠(yuǎn)也忘不了。
家鄉(xiāng)風(fēng)物志800字作文 篇2
有別于大多數(shù)胡同的橫平豎直，在北京阜成門(mén)內(nèi)大街的安平巷一帶，胡同歪歪斜斜寬窄交錯(cuò)，卻有著最濃郁的煙火氣。這樣一片鱗次櫛比的矮矮房頂簇?fù)碇木褪敲顟?yīng)寺白塔。白塔總高51米，磚石結(jié)構(gòu)，塔基由大城磚壘起，高出地面兩米，塔基中心便為多折角方形塔座，面積足有810平方米，護(hù)墻與兩層方形須彌座疊高達(dá)9米。塔身是碩大的白堊色覆缽體，形狀如同葫蘆，其上是蓮座和承托塔身的環(huán)帶形金剛?cè)�。華蓋頂部的花紋銅盤(pán)周?chē)鷳覓?6個(gè)小銅鐘，風(fēng)吹鈴鐺，聲音清脆悅耳，銅盤(pán)之上便是銅質(zhì)的圓錐形小塔剎。
金與白的對(duì)比，在青灰色的天空下顯得崇高、空靈而圣潔。生活在胡同里矮矮屋檐下的人，抬頭便可看到白塔，在仰視中，白塔以一種勻稱(chēng)的姿態(tài)與雄渾闊大的`氣勢(shì)在成為一種視覺(jué)上的絕對(duì)地標(biāo)，也以其建筑空間的宗教記憶而擁有一種令人屏息凝神的神性。白塔，就這樣成為胡同中一種不可忽視的存在。
事實(shí)上，對(duì)于北京城來(lái)說(shuō)，白塔也承載著深刻城市記憶。元代由于西藏地區(qū)的佛教傳入內(nèi)地，在漢地出現(xiàn)了許多西藏式的瓶型塔，妙應(yīng)寺白塔就是其中最典型的一處。作為當(dāng)時(shí)營(yíng)建元大都的一項(xiàng)重要工程，寺院位于大都城西，從此成為元朝的皇家寺院，是百官習(xí)儀和譯印蒙文、維吾爾文佛經(jīng)之處。而北京的建都史自金為始，名中都，在元統(tǒng)一后成為名揚(yáng)天下的元大都。因此正如北京人有句老話“先有白塔寺，后有北京城�！卑姿c北京同生。
從元大都的大圣壽萬(wàn)安寺，到明清兩代的妙應(yīng)寺，白塔經(jīng)歷過(guò)繁盛香火，也遭遇過(guò)大火和掠奪，幾次破敗修繕，歷盡滄桑。寺廟是中國(guó)傳統(tǒng)城市中的重要公共空間，在過(guò)去不僅是祭祀的場(chǎng)所，還承載著文化活動(dòng)交流與公共交往的功能，更見(jiàn)證了中外文化交流的包容與繁榮，穿越百年后，便以一種默默的姿態(tài)將城市的傳統(tǒng)文化記憶保存于、參與于市井的熙攘與沉靜之中。生活在白塔腳下的人們，每每抬頭看到那白色的塔身、金色的塔剎，總會(huì)觸動(dòng)一些悠遠(yuǎn)的思緒。絢爛而偉大的文明、繁榮與落寞的更迭、傳統(tǒng)宗法的色彩、百年積淀的種種，凝固成白色的塔，形成一種感召的力量。即使不被常常提及，即使成為了胡同里人們生活的背景板，也深刻地交織于、扎根于人們的精神世界。胡同里的人們，仿佛生命從未短暫過(guò)。
近年來(lái)，城市人口增多、經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，在白塔寺這一片靜謐的胡同街區(qū)隔壁，就是聚集著眾多知名金融機(jī)構(gòu)、工作節(jié)奏極快的金融街。白塔寺下的老城，并沒(méi)有在現(xiàn)代化浪潮下執(zhí)拗于古舊，而是以一種叛逆而溫情的姿態(tài)，成為發(fā)展的一部分。
一群設(shè)計(jì)師發(fā)現(xiàn)了這個(gè)奇特的胡同街區(qū)，并開(kāi)始了叫作“白塔寺再生計(jì)劃”的有趣嘗試。整個(gè)計(jì)劃以白塔寺歷史胡同街區(qū)為背景，對(duì)于胡同中的部分空間進(jìn)行重新設(shè)計(jì)改造，以胡同微更新的方式，用設(shè)計(jì)思維改善居住環(huán)境。于是，在原本逼仄破舊的胡同夾道中出現(xiàn)了用紅銹色鋼板分割出的微空間與綠竹，煥發(fā)出復(fù)古的美感。原本單薄乏味的老舊院落經(jīng)環(huán)形的幾何框架結(jié)構(gòu)與四合院主房連結(jié)起來(lái)，擴(kuò)大了空間的縱深。迎接新生，保有溫情，是老胡同在發(fā)展浪潮中的一種態(tài)度。包容創(chuàng)新與人文情懷，也是這座城給予北京人的一種氣質(zhì)。
白塔寺外圍是一長(zhǎng)段紅墻，從南頭一直伸到北端，平添了一種深邃的味道。在紅墻斑駁墻皮另一側(cè)，是東夾道，胡同里的居民經(jīng)常把自己家的桌子擺出來(lái)坐著聊天休閑，孩子們扯著風(fēng)箏在夾道里跑，路邊，還有幾處咖啡館，在濃郁的咖啡香氣籠罩下的人們透過(guò)玻璃正好可以仰望到莊嚴(yán)典雅的白塔。
家鄉(xiāng)風(fēng)物志800字作文 篇3
橫崗山，位于我的家鄉(xiāng)——湖北省黃岡市武穴市梅川鎮(zhèn)，為大別山南端一峰，重巒疊嶂宛如龍臥其巔，因此得名“橫崗”。
去年夏天，爸爸帶我們?nèi)M崗山游玩，我也得以親近這座遠(yuǎn)近聞名的山峰，感受其壯美。
橫崗山上廟宇繁多，有真武殿、圣母殿、玉皇殿、云蓋寺等，在唐宋時(shí)期更是盛極一時(shí)，有“廟宇七座，殿廂塔室七十余間”。寺廟多了，各種美麗、感人的傳說(shuō)就多了起來(lái)，如“龜馱經(jīng)書(shū)”“龍頭石雕”“舍身崖”等，更有“九龍參頂”的故事，給橫崗山添上了幾分神秘的色彩。
橫崗山又名“九龍參頂”，傳說(shuō)在很久以前有九條惡龍?jiān)诖说嘏d風(fēng)作浪，為害一方。玉皇大帝派真武祖師前去降伏，真武祖師只用一塊山石就把九條惡龍壓得動(dòng)彈不得，后來(lái)這里就長(zhǎng)出了橫崗山，也建立起不少?gòu)R宇，唯獨(dú)真武祖師殿屢建屢毀。原來(lái)那九條惡龍不服管教，故意針對(duì)真武祖師。玉皇大帝知道后龍顏大怒，在橫崗山頂連跺三腳，跺的九條龍連連求饒，保證不再生事并且每年到殿里參拜。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，玉皇大帝在山頂建立了玉皇殿，九條惡龍一看，也不敢偷懶，每年到山頂參拜，這就是九龍參頂?shù)挠蓙?lái)。
在隋朝以前，橫崗山還只是道家圣地，唐宋后佛道一家，橫崗山上也就出現(xiàn)了道觀與寺廟并存的現(xiàn)象。
橫崗山上一層層石階，是信徒虔誠(chéng)的腳步，一座座寺廟、一座座道觀更是文化的結(jié)晶。
腳步不停，探索不止。茂盛的樹(shù)林，青石的臺(tái)階，石壁上鏤空而成的小路，隱藏的細(xì)泉，從香爐中升起的能使人心神安寧的煙霧，焚燒香紙時(shí)的火光映照出人們虔誠(chéng)的眼睛，映照出橫崗山千年的風(fēng)景。
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