小學(xué)語文三年級下冊第一單元家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。以下是小編帶來的范文,希望對你有幫助。
篇一:
身上潔白如玉,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。親愛的小伙伴兒,你知道謎底是什么嗎?餃子?抄手?No!No!No!是湯圓。
在我的家鄉(xiāng)四川,每到過年的時候,就有吃湯圓的習(xí)俗。四川最有名的湯圓有:賴湯圓、郭湯圓、凌湯圓。湯圓代表著“團(tuán)圓”,因此受到人們的喜愛,元宵節(jié)上也非吃不可,F(xiàn)在湯圓在超市里也有賣的,但自己做才真正有意思,才有“年”的味道。
我從小就特別喜歡吃湯圓,那我為什么那么喜歡吃湯圓呢?那是因?yàn)樗闹虚g一咬開,就能吃到那香香甜甜的糖心了。
湯圓的樣子白白圓圓的,可愛極了!它的面的顏色有:紅的'、白的、綠的……餡兒有:黑芝麻的、花生的、紅糖的……各種各樣的風(fēng)味!
做這美味的湯圓的材料很簡單。要買一包湯圓心,湯圓粉就可以了。
準(zhǔn)備好了材料就要開始做了。先用一個大碗裝半碗湯圓粉,再慢慢往里面加小半碗水,接著用筷子用力攪拌,攪拌均勻了再用手揉,直到把它揉成柔和的面團(tuán),面團(tuán)揉好后就要開始包了。先擰下一點(diǎn)面,把它搓圓,然后用大拇指按個洞,在里面放一些湯圓心,接著把口合起來,再輕輕搓圓,這樣一個圓圓的湯圓就包好了。搓的時候千萬要注意力道,輕了煮的時候就會裂開,重了一捏就爛了哦!
搓好的湯圓白白的,圓圓的,像一個個可愛的小丸子。包好后就要開始煮了,先用鍋燒水,水冒泡兒的時候就可以放湯圓了,過了兩三分鐘,如果湯圓浮在水面上就說明煮好了。
湯圓煮好后,就可以津津有味地吃了。你一定會大叫:“太好吃了!”把包的湯圓一掃而光,我一次能吃十三個呢!
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——老少咸宜的湯圓?戳宋业慕榻B,你應(yīng)該垂涎欲滴了吧,歡迎你來品嘗這美味的湯圓吧!
篇二:
我的家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)近聞名的殷商帝都——安陽,要說起安陽的特產(chǎn),那是一天一夜都說不完的,但讓人最最回味無窮的,非皮渣不可。
皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。
皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤即可?诟新,當(dāng)然是異常好吃啦!
人人都愛吃皮渣,可卻有極少數(shù)人知道皮渣的'由來。要說起這個還要從很久以前慢慢道來。彰德府城下有一戶窮困人家,家里來了幾個親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買不起肉,便炒了一盤雞蛋,一盤小白菜,請客人吃飯,收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會覺得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎?
勾上芡后,鍋里著實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現(xiàn)在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了?腿顺詴r,每吃到這種松軟食物時,總覺得別有風(fēng)味,有個人就問了:“你這是啥東西?吃起來還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說道:“這是自家釀制的‘皮渣’。”于是皮渣誕生了。
如果你聽了我的介紹,對我的家鄉(xiāng)的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過來吧!
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