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立春時(shí)間及立春吃什么

時(shí)間:2024-01-04 10:02:29 美云 節(jié)日作文 我要投稿
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2024年立春時(shí)間及立春吃什么

  立春,為二十四節(jié)氣之首。立,是“開始”之意;春,代表著溫暖、生長(zhǎng)。以下是小編幫大家整理的2024年立春時(shí)間及立春吃什么,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

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  2024年立春時(shí)間

  2024年立春是農(nóng)歷的臘月二十五,公歷時(shí)間是2月4日10點(diǎn)42分21秒,立春,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣。立春是從天文上來劃分的,即太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)315°時(shí)。立春是中國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。“立”是“開始”的意思,自秦代以來,中國(guó)就一直以立春作為孟春時(shí)節(jié)的開始。所謂“一年之計(jì)在于春”,春是溫暖,鳥語花香;春是生長(zhǎng),耕耘播種。

  立春吃什么

  春盤

  春盤是立春飲食風(fēng)俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意。

  田艾籺

  田艾籺是春季常見的時(shí)令食品。在開春時(shí)節(jié),萬物復(fù)蘇,草長(zhǎng)鶯飛,正是春耕的田野上田艾生長(zhǎng)的全盛時(shí)期。

  春餅

  春餅是面粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。

  春卷(春蠶)

  《歲時(shí)廣記》中記載:“京師富貴人家造面蠶,名曰‘探官蠶’。又因立春日做此,故又稱‘探春蠶’!

  咬春(吃蘿卜)

  明《酌中志》中記載:“立春之時(shí),無貴賤嚼蘿卜,曰‘咬春’!

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