快樂廚房作文四篇
1快樂廚房
暑假里,老師要我們做酸辣土豆絲,我們都回家去做了;氐搅思,奶奶給我準(zhǔn)備了兩個土豆,我用剝皮機(jī)把皮去掉,又用刀把壞掉的部分挖空,然后洗凈,在用刀把土豆切成土豆絲,泡在水中后撈起,然后把切好的干紅辣椒絲放在上面。
開始炒了,先打開火把鍋加熱,然后把油倒進(jìn)去,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,再把生粉放進(jìn)鍋,后翻炒,冒煙時就盛上來。
第二天,我把我做得土豆絲帶來讓同學(xué)們嘗,有得說:“很辣,辣的過癮!”有的說:“很軟,味道不錯!”……聽了這些話我很高興!
第一次勞動,雖然不太順,但是很有趣!我也體會到了爺爺?shù)男量,爺爺長期做飯,我以后要多下廚給爺爺幫幫忙。
2快樂廚房
進(jìn)入家門,撲鼻而來的,是一陣“一清二白”的香味兒!我閉上眼睛,仔細(xì)聞著這陣香味兒,腦中猜想的,是這“一清二白”的配料:“嗯……肉末……鹽……味精……雞精……老酒……蔥花……淀粉、豬油、白糖……還有青菜豆腐……”我嘴里輕輕嘟囔到。“回來啦!”“嗯。”“辛不辛苦。俊薄斑行!”每天放學(xué),都會有這樣一段父女間的對話。
爸爸轉(zhuǎn)過頭,繼續(xù)炒他的菜。
爸爸光著膀子,不斷的往鍋里放配料。雖然廚房煙很大,但是我依然能清楚得看見,爸爸的背上,一個個毛孔正往外冒一顆顆晶瑩剔透的小汗珠。他的話不多,但看起來總好像有很多話要說似的。
爸爸總是把真正的自己隱藏得很好,但在那模糊的背影中,還是被我發(fā)現(xiàn)了這樣一個秘密。
記得小時候,爸爸告訴我一個故事:從前有一個人,他是一個廚師,他很喜歡燒菜,炒出的菜美味得簡直無法用語言來形容!他燒出的每一道菜,都要讓別人先品嘗。當(dāng)別人吃了菜,睜大眼睛不停地點(diǎn)頭時,他的嘴角才會閃過一絲微笑,然后美滋滋地吃起飯來。
這個廚師有兩個兒子,小兒子在廣州拿下了7級廚師證書。大兒子卻從來沒有炒過一次菜。廚師老了,他在思考應(yīng)該將自己非凡的廚藝教給哪個兒子?教給長子嗎?可是他從來沒有燒過一道菜!給次子?至少他拿過7級廚師證書。但是,7級廚師,還沒有達(dá)到這個特級廚師滿意的標(biāo)準(zhǔn)。最后,廚師決定了,等小兒子拿到8級廚師證書,再將手藝一點(diǎn)不剩地傳給小兒子。
在除夕夜那個夜晚,小兒子公開宣布自己得到了8級廚師證書。也正是那個夜晚,廚師終于意識到自己錯了。
就在大家完全沉浸在喜悅的氣氛當(dāng)中,大兒子站了起來:“爸,今天,我來掌勺!”廚師看著大兒子堅定的眼神,也站了起來,對大家說:“諸位,今晚的年夜飯就由我的長子掌勺吧,我也想看看這孩子的天賦有幾分!”其實(shí),廚師的心里早就盤算好了,大兒子掌勺,自己在一旁指揮,看看他有沒有這方面的天賦。
大兒子信心滿滿地進(jìn)了廚房,他也意識到了,父親要在一旁指揮自己,他要告訴父親,自己有能力做好這一桌的年夜飯。廚師剛要提醒他該放什么東西,他立馬把它倒進(jìn)鍋里。
廚師驚訝地看著大兒子,他開始沉默了,他猜想大兒子是不是真的會炒菜?然而事實(shí)證明他的猜測是正確的`:大兒子會炒菜,而且炒菜的手法和放調(diào)料的先后順序與自己炒菜時是一樣的。他的目光從鍋里移開,轉(zhuǎn)到了大兒子身上。他在回憶,大兒子是什么時候?qū)W會做菜的?
每當(dāng)廚師做菜的時候,他總是站在旁邊看著那臉盆大的鍋,廚師總以為他是嘴饞了,想吃鍋里的菜,然后笑一笑,就沒有放在心上了。“啊!“廚師驚嘆道,“他就是在那時學(xué)的吧!”
廚師嘗了嘗兒子做的菜,他沒有以特級廚師的口味去品嘗兒子做的菜,可他卻不能否認(rèn),大兒子的菜比自己第一次做的菜要好多了!
轉(zhuǎn)頭看看小兒子,嘴里嚼著哥哥的菜,然后專心致志地看電視!皣L到別人的菜,不知道評價的廚師,不是好廚師!”他心里這樣想著,不由得萌生出一個念頭:“既然大兒子有天賦,就培養(yǎng)他吧!好廚師是靠培養(yǎng)出來的,不一定拿了證書就可以得到我的廚藝!”于是便當(dāng)場宣布,要將自己的廚藝傳授給大兒子。廚師看見了大兒子嶄新的一面。
這位廚師,便是我的爺爺,大兒子,是爸爸。每每看見爸爸站在灶臺前的身影,總能感覺到,他在笑,為了自己的理想而快樂地笑著。
個性宣言:奇跡總在你最堅強(qiáng)勇敢的時候出現(xiàn),只要你相信天使就在你身邊。
3品味勞動之快樂廚房
大千世界,無奇不有。如若我們只為自己疲于奔命的話,真是枉費(fèi)一生,正如喝茶需要慢慢品味一樣,人生不僅要過,更要品……何謂品味勞動?廚房里鍋碗瓢盆唱起來了,蔬菜水果,雞鴨魚肉,全部到齊了。隨著媽媽一聲“開工”,我開始第一次下廚房,洗菜,燒油鍋,剝辣椒,剔除里面的種子,亮出菜刀將其切成絲,此時的手有點(diǎn)燙,媽媽說:“這是辣椒的辣性!
接著,我開始洗肉,一股血腥的味道刺鼻而入,拿起軟綿綿的肉刀怎么也切不下去。沒辦法,我只好不情愿的用手固定住,一刀硬硬地切下去。此時的廚房里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,色拉油早已在熱鍋里跳起了舞,油星兒開始“天外飛仙”,我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,小心翼翼地將肉放了進(jìn)去,一剎那間,只聽見“啪”的一聲炸開了鍋,油星兒更加瘋狂了,朝著一個目標(biāo)--我飛了過來,我下意識地用手臂擋住了臉,萬人迷的臉是保住了,可是那纖纖玉手是在劫難逃,這下我的手真是白里透“紅”了,什么“迪痘”“只留皮膚不留痘”全沒用了!一陣陣疼痛越發(fā)刺激我的忍耐限度,難道真要火山爆發(fā)嗎?此時,媽媽意味深長地說:“難道我不是這樣過來的,事情的發(fā)展都需要與人磨合,需要耐心。”
我想了一會兒:如果多一分忍耐,多一點(diǎn)毅力和信念,事情也許會更好。就這樣,我完成了一切。你可以體驗(yàn)山的寧靜,海的澎湃,天的高遠(yuǎn),心的寬廣;你可以體驗(yàn)生活的悠閑,學(xué)習(xí)工作的繁忙;但你決不不可以品味勞動的酸甜苦辣,這才是人生的一道香茶。
4快樂的廚房
11點(diǎn)時,我看到媽媽走進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯,我連忙跟進(jìn)去問:“媽媽,我可以和你一起做飯嗎?”媽媽驚訝看著我:“你?幫忙?”然后又連忙對我說:“好吧,我很高興你來幫忙,謝謝你,寶貝兒!
我看到媽媽從櫥柜里拿出電飯煲,又從櫥柜米桶里盛出兩杯大米放到電飯煲內(nèi)膽里。媽媽讓我用電飯煲內(nèi)膽淘洗大米,把洗米水倒到洗菜盆里,;然后媽媽把內(nèi)膽放入電飯煲,把時間訂到七分鐘的位置。媽媽讓我把淘米水端到陽臺上,用來澆茉莉花和金錢樹,因?yàn)榛ú莺攘颂悦姿畷L得更茂盛。
昨天晚上因?yàn)槌鋈コ燥埍容^油膩,所以今天中午做清爽素菜。準(zhǔn)備把茭白、胡蘿卜、木耳、蝦仁搭配洋蔥炒一起、再炒一個小白菜、做一個紫菜蛋花湯。菜單制定好了,開始干活嘍!
我在洗香菜:把水龍頭開成細(xì)細(xì)的流水,香菜一根根認(rèn)真清洗。
笨拙地切香菜。
第一次剝蒜瓣,剝完后,拿到嘴邊咬了一口,哇!生祘好辣,我吐著舌頭擠眉弄眼,媽媽被我的窘樣逗得哈哈大笑!
把雞蛋在櫥柜臺面邊緣輕磕一下,雞蛋上出現(xiàn)一條不規(guī)則裂紋,然后把雞蛋拿到碗上方,兩個大拇指掰裂紋,雞蛋磕到了碗里。成功,耶!
經(jīng)過洗菜、切菜、泡發(fā)黑木耳攪雞蛋、切蒜瓣、大蔥的準(zhǔn)備工作,媽媽開始炒菜。我站在旁邊幫忙放鹽、雞精、往湯里放香油、偶爾要求翻炒兩下,媽媽夸獎我今天是個小幫手,廚房里一直歡聲笑語不斷。11點(diǎn)40分,香噴噴的飯菜做好了,我搶著把飯菜端到餐桌上……
今天的勞動成果。自己動手參與做飯,覺得飯菜特別香喲!
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