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關(guān)于臘八節(jié)作文800字(通用29篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于臘八節(jié)作文800字,希望對大家有所幫助。
臘八節(jié)作文 篇1
今年幾乎無雪。常有暖暖的太陽就那么悠哉地照著,整個冬天干燥,但不是很冷。感覺溫溫頓頓的,不像是北方冬天的樣子。農(nóng)歷的臘月初七,天陰沉了下來,似乎想要醞釀一下情緒,為早些關(guān)于下雪的預(yù)言埋下伏筆。
終于,在臘月初八這天,老天爺似乎下定了決心,為將要過去的冬季彌補(bǔ)這一缺憾。今天早上六點(diǎn)左右,一朵,兩朵。一片,兩片。天空中開始飄落若隱若現(xiàn)的雪花,在橙色的路燈下,羞羞答答地?fù)u曳起舞。一上午就這么有一搭沒一搭地飄著,始終無法進(jìn)入角色。直到下午兩點(diǎn)以后,開始有一些紛紛的樣子了。接著越來越細(xì),越來越密,越來越急。似乎可以用紛紛揚(yáng)揚(yáng)來描述了。
漸漸地,路上,行人的頭上,身上,院子里的花草上,椅子上,樹木上,墻上,房子上,也都慢慢地留下了雪花們的身影。開始有人在院子里拍照了,隨著智能手機(jī)輕巧溫柔的咔嚓聲,農(nóng)歷的甲午馬年冬月,作為這個季節(jié)的精靈,雪花在它最應(yīng)該出場的時(shí)候,恰如其分地來了一個漂亮的亮相。給干澀了一冬,曾被肆虐的流感苦苦折磨的人們帶來一份歡快和驚喜。
從昨天開始,已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)有朋友在圈兒里問候節(jié)日,大約都是相同的內(nèi)容。什么明天是臘八,提前送你八碗粥:一碗快樂粥,煩惱見你繞道走。還有什么好運(yùn)粥,平安粥,健康粥,成功粥,友情粥,愛情粥,幸福粥等等,還真不少,被一而再再而三地轉(zhuǎn)發(fā),祝福的氣氛一波高過一波,一浪高過一浪。這個習(xí)慣挺好,除了給節(jié)日增添氣氛以外,也確實(shí)表達(dá)了人們之間相互的關(guān)懷和掛念。
但是我總覺得,要是送給至親的人,不管是家人,師長,同學(xué),知己,還是自己寫一些彼此之間都喜歡的問候語比較好,這樣更能體現(xiàn)誠意。所以,每逢節(jié)日不管再忙,我總固執(zhí)地自己編發(fā)一些祝福的短信,分別送給自己生命中重要的人。也不是說自己寫得有多好,主要是自己一字一句斟酌的,推敲的,不只是文字,更是在挑選文字的過程中,對收信人那一番不敷衍不怠慢的真心實(shí)意。
不知道為什么,今年的臘八節(jié),比以往的感慨要多。或許是之前太過忙碌顧不上多想,亦或許是今年經(jīng)歷了太多的生離死別,所以變得傷感了吧。是啊,有人說這世上除了生死,其余都是小事兒。說得太實(shí)在了,也太讓人心酸了。
所以,就覺得更應(yīng)該在陀螺般忙碌的日子間隙,放下雜事抽出時(shí)間將祝福的心意一一送達(dá)。這一年,的確值得我深深留念和感恩。真誠地祝福他們:在過去的一年,小心收藏點(diǎn)滴的開心,知足。在即將到來的一年,平安,健康。在生命中的每一天,快樂,幸福。
臘八節(jié)作文 篇2
東西生明,時(shí)光速流,又是一個春節(jié)即將來臨,在春節(jié)來臨之前,第一個小節(jié)便是舊歷年的臘月初八,按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時(shí),一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。母親說著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備,然后再一次叮囑我們早起,并說否則會變成“紅眼睛”的。
當(dāng)然這一說法源于何處實(shí)在無處考證,因?yàn)槲业诙爝沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的!芭D八”這天,母親總是起得很早,當(dāng)我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽來是那么悠揚(yáng),那么綿長,那么溫馨……天還沒有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來,母親便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí),我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因?yàn)橹酄C得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他的碗里,簡直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié),屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時(shí)過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦,當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí),我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
臘八節(jié)作文 篇3
進(jìn)入臘月,也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了。臘月是農(nóng)家人最喜悅,也是最忙碌的時(shí)候。臘月初八的早晨,家鄉(xiāng)人有喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”,往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時(shí)候了,所以早晨的這碗臘八粥,御寒的功能是最強(qiáng)的,喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農(nóng)閑時(shí)期,粥料的多種多樣,象征著豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來,預(yù)示著春節(jié)離我們不遠(yuǎn)了。
臘八腌蒜是我們這里的習(xí)俗,據(jù)說臘八這天早晨起來,在太陽還沒升起來的時(shí)候,腌制的蒜,顏色翠綠,吃在嘴里酸酸的,很是招人喜愛。做法也是極其簡單,腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個時(shí)候,臘月初七娘買下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個大罐子腌制好,把它們放到院子的陰涼處,等到過年的時(shí)候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來,滿屋子空氣里彌漫著蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個,放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食欲大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽這名字,多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。
年將至,在外漂泊的游子歸家團(tuán)聚,體味著家的溫暖,享受著親情的甜蜜。家,永遠(yuǎn)是在外漂泊的游子?啃蓓母蹫。今天就是臘八節(jié)了,在外勞作的人們已經(jīng)盤算著回家過年了吧。因?yàn)榧矣肋h(yuǎn)是溫馨的,家里有至親至愛的爹娘,把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家,這里擁有著親情,無論走多遠(yuǎn)的人,過年過節(jié)的時(shí)候永遠(yuǎn)忘懷不了的總是家。
臘八節(jié)作文 篇4
過年喝臘八粥在我的家鄉(xiāng)是一個古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。人們喜歡喝臘八粥,既是因?yàn)榕D八節(jié)是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,更是因?yàn)榕D八粥是一種美味。在家鄉(xiāng)不論貧窮富裕,還是繁忙與否,人們都會熬臘八粥。
每年一進(jìn)臘月,人們就開始準(zhǔn)備熬臘八粥用的材料了。首先準(zhǔn)備的是各種米:糯米是首選,因?yàn)樗扰从窒。黃米也很好,它是我們?nèi)A北地區(qū)的特產(chǎn),也是中國最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來,我更喜歡黃米,因?yàn)橛眠@種米熬出來的粥味道更濃。再加入大米,小米等。
其次是各種豆,主要是紅小豆,它既有營養(yǎng),又色澤鮮艷。黃豆、綠豆更是應(yīng)有盡有。我最喜歡的是紅棗,其實(shí)紅棗早在深秋,就要開始準(zhǔn)備了。剛打下來的紅棗要曬干了,直到棗的皮兒皺了為止。聽爺爺說,大紅棗曬得越干就會越甜,因?yàn)樵谔栂乱粫,水分都跑走了,只留下糖分在里面。所以我家每年都是最晚收紅棗的戶家之一。曬完后,還要把壞的棗撿出來,棗壞了,就會變苦,很澀的那種。雖然現(xiàn)在在超市里也開始賣紅棗,可以省去不少人力,但是家鄉(xiāng)人還是沿用傳統(tǒng)的老方法,因?yàn)槌欣锏牟粌H壞的棗居多,而且也不如自己種的甜。
到了臘八這一天,家鄉(xiāng)人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋里,用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的,吃起來,不僅細(xì)膩,而且口味極佳。
關(guān)于臘八粥,有這樣一個傳說:在一個貧窮、干旱的地方,那里不知什么原因鬧起了瘟疫,在糧草盡絕的最后時(shí)刻,一些人把找到的零碎的谷物放到一起熬制成粥,給患病的人們喂下,奇跡發(fā)生了,那些患病人的病全好了。于是人們把這一天也就是臘月八日記下來,每年慶祝。從而期望明年身體健康,無病無災(zāi)。
臘八節(jié)熬的臘八粥特別多,每家都熬一大柴鍋,要吃十來天,人們不僅吃的是粥,更主要的是那種氛圍,那種歡樂,那種文化,那種家鄉(xiāng)的味道。
臘八節(jié)作文 篇5
天,驟地冷了下來,片片雪花輕舞紛揚(yáng),又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時(shí)終也抵不過嚴(yán)寒一片片花瓣落下,悄然無聲。
臘八,離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風(fēng)飄舞,記憶又回到了從前。
童年的時(shí)光是彩色的,單純,美好。每年臘八,奶奶總會早早備好食材,熬幾個小時(shí),臘八粥的香,便會溢滿整間小屋。
如今再憶,那時(shí)的生活,簡約明凈,奶奶也還不那樣老,做起活來亦能干練生風(fēng)。
廚房細(xì)碎的聲音讓我從回憶中醒來,悄悄溜進(jìn)廚房,剛一進(jìn)去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材,“奶奶,煮臘八粥嗎?”好奇著詢問!笆前,記得原來你最喜歡吃了!蹦棠桃贿呅χ,一邊將黑米倒進(jìn)鍋。接而又將另一盤中的綠豆,薏米倒了進(jìn)去!鞍パ,何必如此麻煩?干脆一起倒進(jìn)去算了。”我耐不住性子,便嚷嚷著!澳强刹荒軄y放。桂圓寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,這蓮子呢,多子多孫……”奶奶說著,倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落,“啪嗒”跌入鍋內(nèi)!鞍ミ,菩薩保佑,菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱,才繼續(xù)去做手上的活計(jì)。“人老啦,不中用了……”奶奶嘆息著。我不忍,想去幫忙。卻被勸了回來,“算了算了,還是我來吧,老祖宗定下的順序,不能亂了。”燈光輕灑,奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無情,她老了,她的歲月之花,怕已落了大半,卻是那樣悄然無聲。
奶奶守在爐旁,微閉著眼,歲月的年輪,滿頭的銀發(fā)。臉上,卻仍是慈祥的笑容,歲月靜好,流年宛轉(zhuǎn)。曾經(jīng)傲如秋菊的她,干起農(nóng)活來能抵一男子,卻終究輸給了歲月,只靜守在鍋爐邊,守著一家人的幸福與希望,任憑花瓣凋落,寂靜無聲。
如美花眷,似水流年,終抵不過無情歲月,花有時(shí)謝,草有時(shí)枯,萬物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻,坦然接受,任歲月無情,皆作悄無聲息,一切平常。
閑花落地聽無聲,愿秋菊依舊傲然,奶奶,仍靜守爐旁,而我,在旁相伴。
臘八節(jié)作文 篇6
今天是農(nóng)歷除夕,要喝臘月粥。臘八粥是很講究的食物。我國喝臘月粥的歷史已經(jīng)有一千多年了。從宋代開始。每家都要做。傳說有些寺廟在臘月初八之前,僧侶拿著腳沿街舉行火宴收集的大米、栗子、棗、堅(jiān)果等材料煮成臘八粥,分給窮人。吃了以后能得到佛祖的保佑,窮人也叫它“火粥”。怪不得這種粥材料五花八門,很好吃!
前一天奶奶因?yàn)檫@粥忙著工作。用冷水浸泡了黃米、黑豆、棗、花生等谷物。一看就聯(lián)想到味道。清晨,奶奶用木材點(diǎn)燃爐子,大發(fā)脾氣,加水,輕輕放入準(zhǔn)備好的谷物中,鍋很快就變成了五彩世界,花青了,散發(fā)出來著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)作文 篇7
今天是初二第一學(xué)期最后一天了,也是臘八節(jié)到來的一天。
前兩天正好下了場雪,本來想瘋玩一陣雪的,但是臨近期末考試實(shí)在是害怕自己感冒上不了學(xué),就沒怎么碰雪。今天期末考試終于考完了,我就“放飛”了!玩了一陣雪之后手腳很冷,即使戴著手套每個指頭的最頂端都被凍僵了,我的鏤空運(yùn)動鞋也沒起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯,冷天里喝一碗熱粥,整個人都暖和起來了。
“臘八家家煮粥多”,我家也煮了一大鍋。我媽說粥里煮進(jìn)了八種食物,讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼,第一個簡直太好找了嘛,就這!我很有信心地用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)舀著粥,很輕松地找出了蓮子,花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄干。葡萄干煮進(jìn)粥里之前干巴巴的,在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊,像新鮮葡萄一樣。
這幾種食材還比較大,很容易找。我翻了,嘗了一陣,好不容易才辨認(rèn)出來綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了!我本以為找全了,一數(shù)才七個,還差一種,我是嘗也嘗不出來,看也看不出來。我爸倒是一下子吃出來了:“放了燕麥嘛!”看來我“吃”的經(jīng)驗(yàn)還不太夠。
我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道,不過剝蒜實(shí)在是一項(xiàng)一言難盡的活。剝蒜的時(shí)候大家坐在一起聊天也蠻開心的,不過剝完指甲會很疼,而且手上會殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛,悲劇了……
剝蒜是項(xiàng)技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級薄的透明膜,很難弄掉。我為了把這層膜弄下來總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡,所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因?yàn)檫@樣,我剝蒜的速度也是超級慢……
剝完一罐子潔白完美的蒜,倒?jié)M氣味濃烈的醋,封上罐子放進(jìn)角落,讓它們慢慢成熟好啦。
臘八節(jié)的粥是溫柔的,蒜雖然暫時(shí)是辛辣的,但是時(shí)間和醋會讓它們變溫柔。希望世界上的每個人都能在臘八節(jié)靜下心來,享受一碗粥的暖意。
臘八節(jié)作文 篇8
明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有很多習(xí)俗,泡臘八蒜,和臘八粥,還有各地不同的習(xí)俗。
每一年的臘八節(jié)我都會過得很開心,來和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧!
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說,在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細(xì)細(xì)品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干,吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開始準(zhǔn)備過年的食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個個的放入盤中,奶奶在一旁笑盈盈的說道:“我的靜靜長大了!睌[放好拼盤,望著桌子上那五花八門的拼盤,我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗,得知,來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節(jié)的習(xí)俗還有很多,今天就跟大家分享到這里吧。最好祝大家明天過一個快樂的臘八節(jié)。
臘八節(jié)作文 篇9
又是一個臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時(shí)候的臘八節(jié)……
對于那時(shí)的我們來說,臘八也是個很特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車,女孩拎著個大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍結(jié)實(shí),冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結(jié)的冰,凸凹波紋如魚鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車,有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉(zhuǎn)摔倒,有的沖出不遠(yuǎn)屁股下的石頭早已不見蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼,依然會找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個一個拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語……
天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游,用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動物……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……
臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……
不覺太陽已經(jīng)升起,盡管沒了孩提時(shí)的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
臘八節(jié)作文 篇10
至今我國江南、東北、西北廣大地區(qū)仍然保留著吃臘八粥、過臘八節(jié)的習(xí)俗。各地臘八粥所用材料各有不同,爭奇競巧,品種繁多。
北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時(shí)分開始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。
泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
陜西臘八節(jié)的習(xí)俗:有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。用各種果品、蔬菜做成臊子,把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。
江浙臘八節(jié)的習(xí)俗江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是咸粥的話,在里面加入青菜和油即可。浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美。據(jù)說,這種煮粥方法還是從南京流傳過來的。
寧夏臘八節(jié)做臘八飯一般用各種豆類加大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。和陜北一樣,這天全家人只吃臘八飯,不吃菜。
天津臘八節(jié)同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。
臘八節(jié)作文 篇11
俗話說“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節(jié)這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過個幸福的臘八節(jié),還可以抵御嚴(yán)寒,過個溫暖的冬天。
近幾年,家鄉(xiāng)的臘八節(jié)越過越隆重,這一天人們除了相互問候、祝福以外,親朋好友還會聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節(jié)可是一個開心的節(jié)日,可是它還有一個特別有趣的來歷哦。
很久很久以前,有一對非常勤勞的夫妻,生了一個極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來后只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說:“你們的兒子漸漸長大了,應(yīng)該讓他學(xué)做一些農(nóng)活啰,你們是不會陪伴他一輩子的!眱鹤右廊缓贸詰凶觥髞砣⒘藗兒媳婦,沒想到呀比他們的兒子還要懶。時(shí)間一天天過去了,夫妻兩的身體越來越脆弱,在他們臨時(shí)之前對兒子說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,日子要過好,勤儉是法寶!狈蚱迌伤篮,兒子和兒媳婦把他們的話當(dāng)成耳邊風(fēng),守著父母留下的糧食吃了個精光。眼看就要過年了,家里什么吃的都沒有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見他兩可憐巴巴的,于是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和著眼淚喝下了。從此,他們再也不懶惰了,勤勤懇懇地勞動,過上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來提醒自己。
當(dāng)年那一碗粥會是什么味道呢?甜的?咸的?還是苦的?我想一定是五味雜成吧。臘八節(jié)的來歷深深的打動了我,為了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當(dāng)我將各種雜糧放入鍋中煮時(shí),我不停地觀察,不停地?cái)嚢,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現(xiàn)在我眼前。我想,這個冬天一定不會寒冷了。
臘八節(jié)雖然是一個小小的傳統(tǒng)節(jié)日,卻是一個十分有趣的節(jié)日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵御寒冬,而且還讓我們明白了一個道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。
臘八節(jié)作文 篇12
這時(shí)間還真是過的快,好似還沒從臘八節(jié)的氛圍中走出,眨眼的功夫便是三九第一天,雖說俗語有一九,二九不出門;三九,四九冰上走,但進(jìn)入三九的頭一天絲毫沒有一絲寒氣,許是連日陰沉的天影響了心情的緣故,竟也將數(shù)九的十個日子以來當(dāng)作了冬的典范,不惜傷心費(fèi)力地討了詞語詛咒著尚在一九晴朗的天。
那種陽光普照,枯草靜默,情侶相擁的美景不知地被飛砂走石,枝草亂舞的景象所追逐,又怎地不叫人傷情?戳擞讶肆粞云G羨著北國之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的驕傲也似春風(fēng)過后冰消雪融,流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子,未曾讓我將這份北國的驕傲進(jìn)行到底。
就連臘八節(jié)也未曾打破積存心頭的這份幽怨,畢竟誰不愛著這似九九艷陽天的二九天呢?說起臘八節(jié),各家自有不同的理解、寄托、向往。
生在北方的寧夏也少不了地方特色風(fēng)情的獨(dú)解!斑^了臘八,糊了腦,大包小包往家扛東西,開始糟踐錢了!”這是地域特色明顯的寧夏回民對漢民臘八節(jié)的理解,做為一個傳統(tǒng)節(jié)臘八節(jié)有著幾千年的來歷,也積淀了豐富的南北,民族,民風(fēng)特色。而這少數(shù)民族聚居的寧夏,回民對漢民臘八節(jié)的總結(jié)可謂經(jīng)典,臘八節(jié)過后,農(nóng)歷新年的腳步愈發(fā)近了,忙碌一年的人們可能停了手中的活兒,攜了家人,將無限喜悅與期望寄托在春的時(shí)日,或祈福平安,或載以寄托,讓來年五谷豐登,家業(yè)興旺……
仿佛是為了將這份寄托早早搶回,今天大伙似乎比往日起的早了許多,拉好了臘八粥備料清單,什么紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干還有那營養(yǎng)的胡蘿卜,再配以精瘦肉,還未熬到火候便已勾起你無限食欲。
寂靜的走廊彌漫著混了各種食材散發(fā)的香氣,蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上,不時(shí)劃下滴滴水珠,流落窗臺,滾到地面,匯成小水洼,引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食,大約它的也嗅到了臘八粥的香味,感覺到了年的腳步。
臘八節(jié)作文 篇13
今天是臘八節(jié)了。
可這注定不是一個美好的團(tuán)圓臘八節(jié),因?yàn)榫驮诜艑W(xué)的那一刻,我最好的朋友之一——劉驊儀,告訴我她要轉(zhuǎn)學(xué)了。那一刻,驚愕與傷感瞬間涌上我的心頭,但隨之而來的是一種仿佛早已猜到卻又不敢猜出的深深的無奈。“你知道四葉草嗎?它不僅代表著幸運(yùn),還代表著我們四個。我希望你能永遠(yuǎn)記得它,這樣在心里,我們就永遠(yuǎn)不會分開了!彼坪踉缫褢(yīng)該參悟的提示,似乎只存在于電視劇里的劇情,就這樣突如其來而又理所應(yīng)當(dāng)?shù)陌l(fā)生了。我回過神,淚早已帶著不舍與傷感浸濕了我的臉頰,而我又故作堅(jiān)強(qiáng)的戴起口罩,假裝著掩護(hù)自己早已將近破碎的內(nèi)心。
我和她靜靜地走過平日里一起走過,也本該未來一起走過的路。夕陽下,我們踏著白雪,她的棕發(fā)被陽光染成了金色。最美的陽光是拂曉和黃昏,可當(dāng)天空是如此美麗的顏色時(shí),你又如何知道接下來迎接的是黎明的曙光還是暮色的殘陽?好像世界上所有的朋友在分離時(shí),都會是這樣的情節(jié),但我今天卻真真切切的感受到了:相顧無言,惟有淚千行。我極力忍住淚水,卻又一邊強(qiáng)行想要訴說著將盡的話語!澳氵記得12月31號你在這里說的話嗎?在這個路口分開,就明年再見了,F(xiàn)在……”
現(xiàn)在……我的心中五味雜陳,我固然知道她去到別的學(xué)校會有其他的朋友,新的同學(xué)和老師,和新的未來,但自私的我的心底卻絕不希望我的朋友離去。路越來越短,步伐越來越慢。只是我們所躲避的終有一刻會到來。我右拐過路口,最終還是不舍的回頭,目送著她與我背道的背影離去,夕陽照射著她的左邊,和我的右邊。回頭繼續(xù)走著前方的路,樹擋住了那遠(yuǎn)方的光,但頃刻我便繼續(xù)沐浴著寒冷卻又足夠溫暖的余暉。
晚上,我在一切的最后,抹去臉上的淚水,靜靜回味著今天,突然我的心中莫名泛起了一絲暖意。過去的,注定的,早已沒有那么重要了吧。畢竟,太陽落下后固然要忍受孤獨(dú)冷寂的漫漫長夜,但在那之后卻是那最美的拂曉晨光啊。
臘八節(jié)作文 篇14
今年臘八大雪紛飛,我們小記者的臘八活動推遲到臘月十八,瑟瑟寒風(fēng)絲毫沒有減弱我們的熱情。
早上8:30我們準(zhǔn)時(shí)在銅陵日報(bào)社集合,乘坐大巴前往老家酒業(yè)。一進(jìn)大門,那撲鼻而來的酒香使人陶醉,講解員帶領(lǐng)我們來到了第一個地點(diǎn)——藏酒閣。這里面儲存著上百個陶土罐,罐里裝滿了陳年老酒,酒罐上的文字介紹了這酒的制作方法及作用;接著我們來到了釀酒閣,一位伯伯向我們介紹了酒的原材料,讓我們知道了酒原來是由玉米、小麥、大米、糯米、紅高粱釀制而成。然后我跟著隊(duì)伍又來到了一個大禮堂,禮堂的中央站著一位頭發(fā)花白的老爺爺,經(jīng)過主持人的一番介紹,原來他就是要為我們講解臘八節(jié)傳統(tǒng)民俗文化的俞老師,他告訴了我們臘八節(jié)有兩大習(xí)俗,一是要喝臘八粥,二是要吃臘八蒜。
臘八粥主要是由四大食材做成,第一種食材就是米類,象征著人類的健康;第二種食材就是豆類,象征著人類的幸福生活;第三種食材就是干果類,象征著人類的平安;第四種食材是藥材類,象征著祝福。而臘八蒜的制作方法是用醋泡制,直到蒜變成綠色。為何要吃臘八蒜?主要是因?yàn)檫^去的人們希望在新的一年里生活都是平平安安、一帆風(fēng)順,不希望自己有任何債務(wù)。最后老師還教了我們一首臘月歌呢,我來給大家念一下:臘月二十三,炒米糖瓜粘;臘月二十四,撣塵掃房子;臘月二十五,推磨做豆腐;臘月二十六,上街去割肉;臘月二十七,磨刀殺公雞;臘月二十八,黃盆里而把面發(fā);臘月二十九,鍋臺前面蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……最后,我們又來到了一個大食堂,還沒坐下,一股淡淡的清香就刺激著我們的味蕾,我想那一定是臘八粥,果不其然,工作人員馬上就給我們端來了熱氣騰騰的臘八粥,大家迫不及待地品嘗起來,年味兒正在每個人的心里悄悄醞釀……
傳統(tǒng)民俗文化如同封存在這陶土罐里的陳年老酒,它們特有的醇香讓我久久回味,真希望下次我還能多參加這種有意義的活動。
臘八節(jié)作文 篇15
有到了臘八節(jié),看著臘八節(jié)必吃的臘八粥,我不僅想起許多往事……每年的臘八節(jié)媽媽用花生、紅棗、核桃仁、綠豆、栗子、大米、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當(dāng)然,臘八粥也并是只在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時(shí)間,有沒有心情。每當(dāng)母親說要熬臘八粥了,那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
而如今,小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門就可以買的到。我再不會對母親央求:“今天我們做臘八粥吧。”只因?yàn),?shí)在沒必要費(fèi)工費(fèi)時(shí)去準(zhǔn)備那些東西,真想自己做,超市里就可以買到一應(yīng)俱全的材料,而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時(shí)候,我們所在意的,真的并不是事情的結(jié)局,而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥,沒有了為其忙碌的必要,品嘗起來便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。
臘八是如此,中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在新年才能穿上身,只要想買,隨時(shí)隨地就可以購置新衣;當(dāng)麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食,只要想吃,隨時(shí)都可以吃得到,春節(jié)在我眼里便也成了越來越不熱鬧的節(jié)日。為什么過年越來越?jīng)]有年味,只因?yàn),已?jīng)沒有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了,取而代之的,是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。
臘八節(jié)的臘八粥真的是人間的美味,我喜歡臘八粥!
臘八節(jié)作文 篇16
兒時(shí)對于臘八節(jié)的記憶,現(xiàn)在清理一下,覺得很少很少,這或許是小時(shí)就不喜歡吃米飯,亦或許是那時(shí)臘八粥品類單調(diào)的緣故吧!然而唯有一次過臘八節(jié)卻讓我記憶頗深,不過那次不是在家,而是在大姑姑家。
那還是30年前的事情,當(dāng)時(shí)農(nóng)村還是剛實(shí)行農(nóng)田聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,那年我家種了四、五畝的棉花,經(jīng)過父母的辛勤勞作,棉花大豐收,也就有了許多棉花籽,這棉花籽是壓榨衛(wèi)生油的主要原料之一。這一天我與弟弟接受父母的指派,用人力二輪車?yán)司奶暨x的幾袋棉籽,去到6里外大姑姑家所在的村里榨油,由于那時(shí)機(jī)動車輛太少,村于村之間通公路那簡直就是人們的一種奢望,小哥倆一路顛簸走了半晌多的坎坷土路,中間還爬了一段好長的坡,終于在中午前敢到了姑姑家,由于當(dāng)時(shí)電力設(shè)施還不完善,電力資源匱乏,正好敢上那天下午停電了,沒辦法,只得夜晚在大姑姑家住下了。
第二天從睡夢醒來,頓覺一股香香的氣味直撲鼻腔,這時(shí)姑姑叫我們起床吃早飯,!坐在飯桌前,只見姑姑把烙好的餅端了上來,這餅竟不是我印象中小麥面粉為原料的微黃,而是金黃的色澤,拿在手里軟軟得,放在嘴里咬上一口,外面脆脆的,里面卻又是黏黏的,像要拉出絲的感覺,慢慢咀嚼,那甜甜的滋味竟如吃蜜般充滿整口腔,真好吃!這時(shí)姑姑說:“今天是臘八節(jié),咱們吃黃米面的烙餅,喝米粥!蔽疫@才知道原來吃得是黃米面的烙餅啊!一貫不喜歡吃米飯的我,那天我竟破天荒的吃了個腸滿肚圓。
再后來,隨著時(shí)間地推移,人們的生活也在不斷的提高,膳食結(jié)構(gòu)在不斷地改變,過臘八節(jié)吃的花樣越來越豐富,黃米餅、臘八粥的種類也是不記其數(shù),但在我的感覺里始終沒有那次過臘八節(jié)吃得有滋有味,難以忘懷。
其實(shí)想想也是,現(xiàn)在人們吃啥有啥,要啥有啥,啥都不是稀罕物品了,啥東西吃得多了也會膩,也就難怪吃啥都吃不出原來的滋味了,但誰又能說這沒有滋味的滋味不是一種幸福。
臘八節(jié)作文 篇17
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個陰歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的風(fēng)俗。在國內(nèi),臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等要緊的風(fēng)俗習(xí)慣,是千百年來流傳的風(fēng)俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是國內(nèi)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來,臘八正與其他很多民俗節(jié)日一樣,日漸淡出現(xiàn)代人的生活,成為遠(yuǎn)去的記憶……
這天,與這天的前前后后,都要是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,在這時(shí)輕盈地飄落人間,來了就把所有抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開始的標(biāo)志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里,游子想起了媽媽的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛,化作媽媽們臉頰止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來。
這清香帶給大家臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那樣多的色彩,那樣濃的甜香,吸引著小孩們熱切的目光,傳達(dá)著鄉(xiāng)親們對土地的感激。
思來想去,好像豁然開朗——生命其實(shí)是一個過程。即使走到那個“終點(diǎn)”,生活也應(yīng)該像江河那樣激揚(yáng)奔流,絕對不可以凍結(jié)為冰山,在上面刻下“孤獨(dú)”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長路上總會有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語言,引導(dǎo)大家一直向前行
臘八節(jié)作文 篇18
臘八映雪,吉祥如意,微信朋友圈里的祝福短語鋪天蓋地,其中一條印象極深:臘八節(jié)喝臘八粥,黏住愛,黏住美,黏住真,黏住善,黏住德,黏住禮,黏住孝!黏住根。我真感謝那些編祝福微信的寫手們,編的那樣合情合理,特契合歡樂喜慶的環(huán)境,印證了那句話:高手在民間。
當(dāng)臘八節(jié)遇到皚皚白雪,走出家門,迎著飛揚(yáng)的雪花,踏著厚厚的積雪,呼吸著沒霧霾的新鮮空氣,那心情,那情緒,是何等的爽朗和興奮?
走進(jìn)小區(qū)的花園里,松樹上,積滿了厚厚的雪團(tuán)子,松針兒經(jīng)過雪的”洗禮”愈加青翠,小湖的冰面被大雪覆蓋,極目眺望,平整如疇,非常想踏到湖面上走一圈,留下腳印一串串,可不忍心破壞大自然的造化。
說真的,目前的雪是多么珍貴呀,生活在城里大家看一場雪多么奢侈呀,而偶然下一場雪,大家剛要感受雪天的意境,感受積雪的愜意,還沒有容走在積雪的馬路上,環(huán)衛(wèi)車就在路面上撒下很多的融雪劑,不一會街道上泥濘一片。可話又說回來,現(xiàn)代社會,都市車多人多,不清除積雪不影響交通嗎?反正我對此十分迷茫。
小區(qū)的保潔員十分辛苦,下雪如一條無聲的命令,他們起個大早,動用鐵鍬,掃帚等非常多工具,把小區(qū)路面的雪掃得干干凈凈,看到他們累得滿頭大汗,感動,激動,心疼自然地產(chǎn)生,他們拿著不高的收入,干著如此累的活,的確困難,但當(dāng)他們用工具把大自然賦予人間的積雪掃干凈了,明明潔白的積雪經(jīng)過鍬鏟,掃帚掃,變得黑黑的,堆在路旁,感覺又玷污了雪的圣潔,因此我十分矛盾,也講解不清!
但無論如何,當(dāng)臘八節(jié)遇到下雪,心情是興奮,亢奮,曼妙的,喝上自己親手熬制的甜甜的噴香的臘八粥,就著臘八蒜,大白菜五花肉燉凍豆腐,俯瞰窗外的積雪,感受雪后空曠的城市,看著雪地里堆雪人,打雪仗,快歡聲笑語的小孩,豈止是用“”臘八節(jié)快樂”與那些微信朋友圈里祝福短語比擬得了的呀。
臘八節(jié)來了,新年的腳步近了,濃濃的年味足了!
臘八節(jié)作文 篇19
草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點(diǎn)離年傍近的'感覺. 回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到……
草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺.
回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來.我們幾個孩子幾乎一有時(shí)間就翻看日歷,將春節(jié)那天的紅頁折疊,一遍遍倒記時(shí)數(shù).一天,兩天,三天... ...,恨不得春節(jié)即刻來臨.我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:"小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年."聽著母親那慈愛的吟誦,便感覺春節(jié)真的一步一步向我們走來.
臘月初七晚上,家里開始熱鬧起來。父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說,做臘八粥得要用五種材料,預(yù)示著來年五谷豐登。我們哥幾個圍在父親身邊,象幾只沒扎翅的小鳥,等鳥媽媽喂食。栗子煮好,父親用干裂的手剝開褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時(shí),母親盤腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸?鞓返囊患。臘八節(jié)的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開門、關(guān)門聲,他咕噠,咕噠的拉風(fēng)匣聲,現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來,卷縮在溫暖的被窩里聽著風(fēng)匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲,象在聆聽馬頭琴上優(yōu)美昂揚(yáng)的《步步高》曲。粥做好了,父親呼喚著我們起床,笑著說:“快吃!快吃!誰家煙囪先冒煙,誰家谷子先黃尖。咱們家早吃!庇谑俏业难矍坝指‖F(xiàn)了一片金黃。
臘八節(jié)作文 篇20
當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋,關(guān)于臘八節(jié)的作文:臘八600字!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了,初中優(yōu)秀作文600字《關(guān)于臘八節(jié)的作文:臘八600字》。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡獭@咸鸥嬖V大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
臘八節(jié)作文 篇21
當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八,有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。
這不過是一個傳說而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
我們排了很長的隊(duì)伍,才輪到一個人一小碗。我想請他多一份給沒有來的媽媽,可是不可能。爸爸對我說,你數(shù)不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥,里面有糯米之外,還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋,熱氣騰騰,味道非常香甜!我坐在廣場的椅子上吃的很快,想吃第二碗,臘八粥很快10分鐘后就分光了。想吃只等明年了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
臘八節(jié)作文 篇22
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八!,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁,也叫“疙瘩”。然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩(wěn)放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后,水開下鍋,撈出面來,盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八!闭f的是臘八這天,嫁出去的姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閑,都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天,在鄉(xiāng)間的道路上,你會不時(shí)地看見穿著新衣服的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍,為了迎接女兒回來,往往是做一大鍋臘八面,初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話,圍坐在熱炕頭或是灶火前,溫暖而愜意。
吃完面后,母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗,給樹上、糧倉等地方掛上面,據(jù)說,這樣會五谷豐登、六畜興旺、樹木快長,人的身體也會更健康,這也寄托了家鄉(xiāng)人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面!
臘八節(jié)作文 篇23
再過幾天又到一年一度的臘八節(jié)了,每年的這天家家戶戶都要喝臘八粥。
在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦臘這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來年豐收。臘鼓鳴,春草生是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們在臘日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開始準(zhǔn)備了,在街頭巷尾碰巧見了,不妨站一會兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣?傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭執(zhí)不休到底誰家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來,有很多種傳說,其中以來源于佛教的說法較多,一說傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一說農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會,煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國民間風(fēng)俗之一。不過,我老家卻有一個和這毫不相干的傳說,倒也有趣。講的是很久以前,一個非常奢侈的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就像流水。這一年到了快過年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡。最終這個人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財(cái)富之意,也有過日子要思量之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會講這個故事,然后說:其實(shí)也就是快過年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過個年。母親對什么事的分析總是一針見血的,我想也許真的是這個意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過個年吧。
一個人坐在窗前發(fā)呆,所以就寫下了這篇臘八閑談。
臘八節(jié)作文 篇24
今天我們上了一節(jié)實(shí)踐課,過了一個與眾不同的臘八節(jié)。
早在上課前,老師便在群里通知了今天要包餃子,只可惜在得知要包餃子的時(shí)候,我的晚飯——一碗面已經(jīng)下肚一半,無奈只得將一碗面吃完,吃的飽飽的來到了教室。
來到作文班,還是照常的基礎(chǔ)練習(xí),隨后我們一起了解了關(guān)于臘八節(jié)來歷的傳說故事,接下來大家就興沖沖地跑到隔壁房間。
脫外套,洗手等準(zhǔn)備工作就緒后,我們就圍在桌子旁邊準(zhǔn)備開始包餃子了。面和餃子餡事先已經(jīng)準(zhǔn)備好了,于是我們就開工了。
幾個阿姨在旁邊搟餃子皮,我們在一旁包。一個阿姨見我們不會包,就給大家做了個示范。取一塊皮,放一些餡,將面皮對折,先從中間捏上,再往兩邊捏,最后兩個手的拇指和食指夾著面皮一擠,一個餃子就成了,只見那餃子穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上,我心想,這也太簡單了吧!
接下來,我們就開始動手操作了。我先拿一個餃子皮,如法炮制地按照剛才阿姨示范的動作,一步一步慢慢地來,但是做完后,我發(fā)現(xiàn)我的餃子根本立不起來,我又做了幾個發(fā)現(xiàn)都和之前的一樣。唉,真是看著容易做起來難!沒辦法,我干脆自己開了一個門派——“細(xì)長派”,于是,我包的餃子都是又細(xì)又長的爬在盤子上,像蚯蚓一樣。
轉(zhuǎn)眼間,一大坨面和一大盆餃子餡都完了。大家這才抬起頭來打量四周,觀察我們的勞動成果。哈哈,我發(fā)現(xiàn)每個人包的餃子形狀都不一樣,真是奇形怪狀,各有千秋。陸某的餃子像一朵朵花兒一樣,都是藝術(shù)品;彭某最厲害了,他不禁包出了好看的彭氏元寶餃子,而且還是我們中間唯一一個會搟餃子皮的;楊某的餃子四周布滿花邊,特別好看;白七的餃子雖然不加裝飾很普通,但是可以立起來……只有我的餃子是趴在那兒的,唉,真是慚愧。
不一會兒,餃子新鮮出鍋了。我雖然來之前已經(jīng)吃飽了,但是禁不住誘惑,自己親手包的餃子豈有不吃之理?就拿起筷子加入了吃餃子大軍中,大家你爭我搶,一邊吃一邊贊嘆著:“嗯,不錯,真是人間美味啊!”“哈哈,白七餃子芳香四溢,人間極品!”“餃子下肚,幸福全有!”哈哈哈哈……歡聲笑語在房間里回蕩著。
真是有意義的一節(jié)課,真是一個與眾不同的臘八節(jié)!
臘八節(jié)作文 篇25
有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去……逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈親朋好友。
有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去……
逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈親朋好友。
臘八節(jié)起源
農(nóng)歷十二月初八(農(nóng)歷十二月被稱為臘月),是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、 臘八粥材料豇豆、小豆、花生、大棗等原料外,還要加肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節(jié)習(xí)俗
關(guān)于臘祭,古書多有記載:“十二月八日為臘日。村人并擊細(xì)鼓,戴胡頭,及作金剛力土以逐疫”!芭D祭”本是原始先民慶賀農(nóng)業(yè)豐收的報(bào)酬之禮,是農(nóng)耕文化的重要節(jié)慶。那么,臘八節(jié)有何習(xí)俗呢?
臘八節(jié)飲食習(xí)俗
吃冰:臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不會肚子疼...
臘八節(jié)的傳說
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐臘八節(jié)疫。這項(xiàng)活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。
臘八節(jié)祝福語
一絲真誠,勝過千兩黃金;一絲溫暖,能抵萬里寒霜,一聲問候,送來溫馨甜蜜;一條短信,捎去我萬般心意!愿您事業(yè)無須驚天地,有成就行。
臘八節(jié)作文 篇26
農(nóng)歷十二月初八,俗稱臘八節(jié),是我們年輕時(shí)非常激動人心的一天。當(dāng)時(shí)物資匱乏,一年四季,我們貧窮的農(nóng)村孩子總是渴望食物。臘八節(jié),媽媽會煮臘八粥。多么美味可口的食物啊!小米、黃豆、紅棗、花生、瘦肉、肥肉……各種雜糧、肉類、調(diào)味品熬成粥,味道香甜可口。
臘八那天,媽媽像往常一樣早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后小心翼翼地涮鍋涮碗,讓人對這一天肅然起敬。粥熟了,先給奶奶一碗,然后我們輪流上。每次裝滿的時(shí)候,我總是喜歡多摘一點(diǎn)我喜歡吃的花生放進(jìn)我的碗里。吃的時(shí)候滿心歡喜,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊鼓掌,最后還是沒吃完,舔碗比洗碗干凈。那時(shí)候我只為自己高興,F(xiàn)在回想那段時(shí)間,我媽在我的記憶里沒有吃臘八粥。原來因?yàn)樽彀痛螅孔訉,每次吃什么都沒想過給媽媽留一點(diǎn)。她這么多年都沒吃過自己煮的臘八粥!有一件事,一個人感動得這么晚才來,我媽躺在墳?zāi)估镆呀?jīng)來不及了,才想起來,這個世界上就算是孩子,一輩子也報(bào)答不了父母千分之一的恩情!
昨天是臘八節(jié),我正好在家附近散步。我去了老房子,門鎖著。父母過去常常搬把椅子坐在陽光下。臺階很臟。門前的水泥院子里,到處都是落葉和黃草。整個院子給人一種荒涼壓抑的感覺。這不是我勤勞干凈的母親曾經(jīng)居住的地方。媽媽是個很干凈的人。即使病到要請保姆,她也會讓每一個地方都明亮清爽。我記得很多次回媽媽家,總能看到她在門前的大地里鏟雜草,掃遍兩邊的每一個角落。那蒼老的身材,搖搖晃晃的身體,經(jīng)常讓我心疼。但是現(xiàn)在人都是空的,父母都躺在冰冷的地下,管不了花,潮起潮落。我從隔壁唐杰家借了一把掃帚,小心翼翼地打掃了房子的外面。我到的時(shí)候,唐杰告訴我,有一天晚上她夢見她媽媽,她媽媽對她說:“唐小姐,我的被子濕得我睡不著。請幫我曬曬吧……”唐杰說她在她母親的墳前見過,她母親的墳倒了很多。因?yàn)樗恢玫,雨水容易涌進(jìn)來,所以唐杰推測這一定是她媽媽給她的夢,說她睡覺的地方很濕。在她有生之年,唐杰照顧她的母親,甚至超過我們。她媽媽不告訴我們就“講”自己的遭遇是很正常的。但是按照我們的做法,新墳要到明年清明節(jié)才能搬。媽媽,明年天氣晴朗的時(shí)候,我們會讓你的“家”舒適溫暖…
臘八節(jié)作文 篇27
“小寒大寒無風(fēng)也寒,風(fēng)雨蕭蕭,霜雪飄飄!比藗冇眯氖斋@生活的五谷,期盼著一年的衣食住行,用心清洗四季的風(fēng)塵,期盼著一生如年的平安美景。
小寒過后的十五天就是大寒,也是全年二十四個氣節(jié)中最后的一個氣節(jié),此時(shí)天氣雖然寒冷,但因?yàn)橐雅R近春天,所以不會像大雪至冬至期間那么寒冷, 其間還有一個對于北方人來說非常重要的日子臘八,雖然我們不是身在北方,但臘八節(jié)這幾年這里也越來越興起了,每年臘八節(jié),媽媽總會備好一鍋除了大米和紅棗,里面有六種不同的堅(jiān)果,合成八種食材熬制而成的香氣四溢的臘八粥,一家人其樂融融的圍在一起吃得滿嘴留香。
大寒一到,家里的大人們除了要順應(yīng)節(jié)氣干些農(nóng)活外,還忙著除舊迎新,腌制年肴,陸續(xù)開始準(zhǔn)備年貨而奔波。因?yàn)橹袊俗钪匾囊粋節(jié)日——春節(jié)要到了!趕年集,寫春聯(lián),腌制各種臘腸,臘肉,殺豬宰羊,同時(shí)祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順!
聽奶奶講,舊時(shí)在大寒時(shí)節(jié)的街上,還常有人們爭相購買芝麻秸酒灑在行走之外的路上,供孩子們踩碎,諧音“踩歲”,同時(shí)以“碎”,“歲”諧音寓意歲歲平安,討個新年好彩頭,這也是大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日氛圍變得更加濃厚。
“小寒大寒殺豬過年”, 過了大寒又是一年,每當(dāng)這時(shí),我外公家養(yǎng)了一年的豬,也到了完成它終極使命的時(shí)刻了,到了宰豬時(shí),我盼望已久的新年也將快要踏步而至啦!仿佛宰豬成了新年的代名詞 ,我喜歡到那樸實(shí)的豬窩前轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,看著可愛的小豬酣睡在豬窩里那可愛的模樣,它無憂無慮的樣子著實(shí)讓人好生羨慕,它們還不知道豬的終極使命……站著豬窩門前,雖然有絲絲寒意,卻隱隱中可以感受到春回大地的跡象,心里總有暖意潛升。
大寒是最能夠考驗(yàn)人的心境,其實(shí)生活的樂趣更在于我們事先不能洞察一切,我們的內(nèi)心總是希望風(fēng)和日麗,鳥語花香,可生活畢竟是寒暑交替,喜憂參半,因此我們有足夠的理由做一個樂觀者,這猶如我們的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的過程是辛苦的,一分耕耘,一分收獲,所有的付出都會有回報(bào),等付出積累到一定程度,成功自會不請而來,那份喜悅則是無法用言語來表達(dá)的,大寒過后即是春天,這就是大自然的規(guī)律!現(xiàn)在的我們猶如在大寒小寒,春天還會遠(yuǎn)嗎?
臘八節(jié)作文 篇28
今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。
原來臘八節(jié)是來自于印度,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來的才最好吃。
今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個名字呢?因?yàn)槔牙言缟狭c(diǎn)鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說:“姥姥,嘗嘗自己的勞動成果吧!崩牙堰叧赃吙湮沂莻懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。
臘八節(jié),是指農(nóng)歷十二月初八這一天。臘八節(jié)是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的一個節(jié)日。在這一天,我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。聽說凌晨四五點(diǎn)鐘,施粥的人們就開始煮粥。
紅色的大棗,甜潤的桂圓,珍珠似的黑米,雪白的薏米,噴香的花生粒,還有洗凈的大米,一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開鍋后,再一碗一碗盛好,贈給過往行人。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥,心中的寒意漸漸退去。每一勺的甘甜都融于舌尖,香氣久經(jīng)不散,沁透心脾,心里一股熱意涌上來。
聽山西來的鄰家嬸嬸說,她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色,濃濃的味道,咬一口,酸酸的,甜甜的,讓人流連忘返,可以當(dāng)餃子餡,包起來,嘗一口,讓人愛不釋手。還有臘八面,用餃子皮切成三角形放上調(diào)料,加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸,美味極了,代表著來年五谷豐登,風(fēng)調(diào)雨順,而且老年人吃了代表長命百歲,壽比南山。
而今,臘八節(jié)已過,但臘八粥、臘八蒜、臘八面,卻一直留在了我的心中……
臘八節(jié)作文 篇29
農(nóng)歷臘月初八,是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,也是民間過“年”的開始。有句民謠:小孩小孩你甭饞,過了臘八都是年。意思是從臘月初八起,民間就開始備年貨。辛苦勞作一年的農(nóng)民,平時(shí)壓在箱底舍不得花用的血汗錢,這時(shí)也要拿出來花一番。而備年貨,對鄉(xiāng)下的孩子來說,那簡直是天天過年。再窮苦的人家也要為孩子備些禮物,哪怕是幾顆糖球,也會圓了一個鄉(xiāng)下孩子一年的夢想。
我國民間過臘八節(jié),都是將佛祖吃了牧羊女用各種雜糧煮的粥后,在臘八這一天得道成佛,從此,臘八節(jié)就成為佛教的節(jié)日。但在家鄉(xiāng)廣為流傳的還有另一種版本的民間故事:相傳,很早以前有一對好吃懶做的夫妻。父母在世靠父母,父母過世就坐吃山空,他們吃饅頭不吃皮,吃餃子不吃邊,很快吃盡家產(chǎn)淪為乞丐。有一年臘八節(jié),天寒地凍,風(fēng)雪交加。夫妻二人擠在一間透風(fēng)漏雨的破灶房里,看著破鍋里討要的各種雜糧粥,不思悔改,一邊互相指責(zé)對方,一邊爭搶鍋里的粥。誰知搶奪間土墻倒塌,砸死了二人。世人為教育子孫后代勤勞為本,節(jié)儉過日就吃起了臘八粥,并把懶夫妻的故事講給世人聽。
在家鄉(xiāng)做的臘八粥都是就地取材。把一年四季所產(chǎn)的各種雜糧,干鮮瓜果,各類蔬菜,收集一些,不易存放的要提前做成干菜備用。甚至有的人家還要采一些鮮花,做粥時(shí)一起熬煮。
記得小時(shí)候?yàn)榱俗雠D八粥,母親從開春樹發(fā)芽就做起了準(zhǔn)備,無論家里哪棵樹都要采集一些東西,該存果的存果,該存花的存花,就連既不開花又不結(jié)果的樹,也要采一片嫩葉收藏,做粥時(shí)每樣放一點(diǎn)。母親說,吃上這樣“全”的“臘八粥”,百病不入。同時(shí)表示一年到頭,所有草本植物的豐收。為了表示對這些植物的感謝,在吃臘八粥時(shí),要為所有的花草樹木抹一點(diǎn)粥,含有喜慶豐收和預(yù)祝來年五谷豐登之意。
隨著生活的提高,家鄉(xiāng)的臘八粥越做越講究,不但保留了采用北方本地五谷雜糧做原料,還加進(jìn)了南方所產(chǎn)的蓮子、桂圓、菱角等,做成了集南北風(fēng)味于一體的豆、米、果品臘八粥。吃起來不僅清香甜美,還能暢氣生津,有利消化,更有和胃、補(bǔ)脾、通便之功效。宋代詩人陸游寫有一首《食粥》詩:“世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”看來古人早把食粥作為延年益壽之法了。
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