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媽媽的絕活作文9篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的媽媽的絕活作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
媽媽的絕活作文1
又是一個(gè)星期天。最近,胃口漸差。媽媽為了讓我有些食欲,特意去買了一些食材,準(zhǔn)備包餃子給我吃。
媽媽開始動(dòng)手了:先拿出一張餃子皮,左手拖著餃子皮,右手食指沾了沾水,沿著餃子皮的外圈均勻地涂上,但是不能涂太多。然后,在餃子皮的中間放上一點(diǎn)肉餡。接下來就是最難的部分,那面皮在手中滑來滑去,就如猴子一般不聽使喚,時(shí)間長(zhǎng)了,邊上水干了,就沾不上;水涂多了就會(huì)變得濕漉漉的,太滑,捏不到一起。克服了這些困難還不夠,還要捏出好看的形狀,如花形的、鼠形的、兔形的擁有漂亮的.外形,這樣的餃子才能激起我的食欲,才算是個(gè)“合格”的餃子。
我看著媽媽包餃子,不禁”手癢”,便也想來挑戰(zhàn)一下自己。我也拿出餃子皮,在外面涂一圈水,接著放上肉餡,最后將兩邊粘起來,還特意使勁又按了一下。我正暗喜:自己真乃包餃子的天才也!剛把它放進(jìn)盤子里,皮之間又開了,還露出了肉餡,它咧著嘴,似在嘲笑我的無能!我十分無奈,這么多餃子出自媽媽之手,但我卻一個(gè)也包不了。最后在媽媽的幫助下,終于有幾個(gè)歪歪扭扭的餃子在我手中誕生了!
最后一道工序就是煮餃子。先把水燒開,放入餃子,再用鏟子不停地?cái)噭?dòng)它們,防止粘在鍋底即可,5分鐘左右就可以出鍋了。
我看見白白的餃子被從鍋中解救出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈,我夾起一個(gè)沾上醋吃,滿嘴的油香、肉香、菜香,真是美味無窮。
那天,我既學(xué)會(huì)了一門手藝,又品嘗到了自己勞動(dòng)的果實(shí),那種感覺是完全不同的。
媽媽的絕活作文2
刷子李的絕活是刷墻;華大夫的絕活是認(rèn)牙;泥人張的絕活是捏泥人兒……而我媽媽的絕活就是炒玉米粒,雖然比不上什么山珍海味,但我喜歡吃。
到了晌午,炙熱的太陽(yáng)不停地翻滾著,發(fā)出炎熱無比的光芒。媽媽早就開始做飯了,瞧她那嫻熟的動(dòng)作,我就知道她在做炒玉米粒了。
媽媽先捏住打火開關(guān),輕輕地朝右扭去,火苗就迫不急待竄了上來,放肆地舔著鍋底。媽媽將火調(diào)小,再拿起一瓶橄欖油,輕輕擰開瓶蓋,將手臂提到了45°,輕輕倒下,一股勝似淡黃綠色的油就如同瀑布一般傾瀉而下。接著等待兩分鐘,油鍋就燒開了,油在鍋中跳躍著,發(fā)出即清脆又響亮的'聲音,還彌漫著一股橄欖般的芬芳。
要開始倒玉米粒了。媽媽不像其他人,一下子將玉米粒倒進(jìn)油鍋里,而是慢慢地從鍋的邊緣開始倒,繞著圈倒,一直倒?jié)M,鍋中便呈現(xiàn)出一個(gè)圓形;然后,等待幾秒鐘,用鍋鏟翻炒幾下,在翻炒的過程中,小勺子弄起一勺鹽,輕輕倒下,翻炒幾下,再倒一小碗開水,也是在炒的時(shí)候,往中間倒下,瞬間就會(huì)起一股奶白色的濃煙。玉米粒慢慢變成金黃,如今,已經(jīng)芳香四溢。
這就快結(jié)束了,再炒幾下,媽媽便熄了火。用鍋鏟鏟起,倒入盤中,這就大功告成了!
到了品嘗的階段了,我拿起勺子,鏟起幾粒,送入口中。嗯,真好吃,一口咬下去,還會(huì)有飽滿的水分濺出來,這味道甜而不膩,脆脆的,一般人炒不到這么好呢!
炒玉米粒雖然是一件很普通的事情,但是能炒到我媽媽那種境界的人可真的堪稱“國(guó)寶”,是少上極少,所以我媽媽炒玉米粒堪稱絕活!
媽媽的絕活作文3
倒面粉、放水、洗鍋、燒油一套行云流水的操作,一盤色香味俱全的油粑子出現(xiàn)在我的面前。這就是媽媽的絕活生煎油粑子。
記得媽媽第一次做油粑子,是在我四歲的時(shí)候。有一天,我生病了,沒有胃口,只想吃奶奶做的油粑子?墒悄棠淘卩l(xiāng)下,不能給我做。而媽媽除了會(huì)做簡(jiǎn)單的飯菜,也不會(huì)做油粑子。
為了滿足我的胃口,媽媽立馬給奶奶打電話,讓奶奶教她做。于是,媽媽一邊聽著電話,一邊開始試做油粑子。沒想到第一次水放少了,油粑子做出來硬硬的、干干的.,咬也咬不動(dòng)。媽媽沒有放棄,又重新做,第二次水又放多了,油粑子做出來稀稀的,咬在嘴里粘乎乎的,一點(diǎn)也不好吃。但是媽媽仍舊沒有灰心,再重做。第三次的水放得不多不少,可是火候沒有掌握好,火太大了,導(dǎo)致油粑子全糊了,黑乎乎的,像一塊塊黑色的石頭?粗沂难凵瘢瑡寢屶哉Z:怎么會(huì)這樣?不行,我還要再做。
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過多次練習(xí),一盤金黃金黃,大小均勻的油粑子,終于做好了,真讓我垂涎三尺。不一會(huì)兒,這盤油粑子就被我的肚子給沒收了,吃得我嘴角油亮亮的。媽媽看見了我的吃相,忍不住露出了滿意的笑容。
現(xiàn)在,媽媽做的油粑子不僅色香味俱全,而且品種繁多、口味多變。有火腿腸的、有西紅柿的、有青菜的、還有老干媽的有咸的、有甜的每次媽媽都會(huì)做出不同的花樣,給我一個(gè)驚喜。我覺得她做的油粑子,比大廚師做得還要好吃,真是讓我百吃不厭。
從那以后,這道生煎油粑子也成了我們家招待客人的必備菜。前天,樓上的王阿姨還專門來家里向媽媽請(qǐng)教油粑子的做法呢!
媽媽做的油粑子,我吃在嘴里,美在心里。那里有媽媽對(duì)我濃濃的愛!
媽媽的絕活作文4
我最崇拜的人是我的媽媽。她37歲,瘦小的身材,讓人覺得有點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)不良,一頭短發(fā),一雙大眼睛炯炯有神,還有一張櫻桃小口。媽媽最講究衣服的搭配,她總是把我打扮得大方得體,讓我每天都有一份好新情去迎接新的挑戰(zhàn)。但是,最讓我佩服媽媽的還是她那讓人叫絕的廚藝。
媽媽能煮一桌色香味俱全的飯菜,不管是蒸、炸、炒、燉……樣樣都行,每一次吃飯,老媽的飯菜,都叫我和爸爸垂涎三尺!她的拿手絕活數(shù)不勝數(shù):酸而不辣的酸菜魚吃起來片片鮮嫩;色澤艷麗的燉龍蝦辣中帶麻;金黃的炸土豆薄如紙片,油光十足;爆炒的腰子味美肉嫩,青椒綠得閃閃發(fā)亮……這些美味佳肴把我和老爸的胃口調(diào)得非常好!
記得有一次,我生病了,渾身沒氣力,感覺看到的一切都是灰色的.,連路邊的煎炸小攤都不再吸引我。我無精打采地回了家,爸爸一看我這副霜打茄子的模樣,便想方設(shè)法逗我開心,可是,不管是笑話還是趣聞,我都沒興趣聽,一頭扎進(jìn)了房間睡覺。沒想到,我竟在睡夢(mèng)中聞到了飯菜撲鼻的香味,呀,肚子好像餓了呢!于是,我躡手躡腳地走出房間?吹綕M桌都是我愛吃的菜,媽媽還在添碗置菜。我的病頓時(shí)好了一大半!
有這樣一位賢妻良母型的好媽媽,爸爸和我一致認(rèn)為:咱家的生活可不是一般的幸福!
媽媽的絕活作文5
我的媽媽有個(gè)土里土氣的名字:林小眉,別人一聽,呦,這小土妞。不過但凡吃過她的廚藝,無一不拍案叫絕,忽略了她的名字。身為她的女兒,自然成天生活在幸福的泡泡里。
媽媽任廚藝界的頂峰人物,成功秘籍只有兩個(gè)字:嘗試。她一次“閉關(guān)修煉”,把自己關(guān)在廚房“三天三夜”,與食材好一番“惡斗“,最后把廚房弄得雞飛狗跳,終于端出了她的成功之作:牡丹花鯽魚片。我口水直下三千尺,一個(gè)輕功就坐在了餐椅了,手執(zhí)雙筷,夾了好大一片魚肉細(xì)品。哦,那真是夢(mèng)一般的絲滑,魚肉入口即化,再加上醋辣的醬汁,簡(jiǎn)直人間極品啊,此美味只應(yīng)天上有。
親愛的老媽不僅廚藝好,游戲亦打得很好,記得我當(dāng)年玩《保衛(wèi)蘿卜》所向披糜,令人生畏,打遍天下無敵手?勺岳蠇屢餐嫔线@個(gè)游戲后,我的冠軍寶座不穩(wěn)了,她一出手,令人蹬目結(jié)舌,搶過寶座當(dāng)起了大王,可畏是東方求敗,后來膩了,高處不勝寒,干脆“退隱江湖”散盡千金重來過。
廚藝與游戲并兼的`武林高手,其實(shí)還有第三大絕活,深藏不露,連身為女兒的我亦有幸窺得幾回。那么就是——語出驚人。
我媽沒事就喜歡念語文書,口音不準(zhǔn)常鬧笑話,素日亦是個(gè)無聊的人,但若她想逗你笑,那真是比放一個(gè)屁還容易。有次老師要我寫個(gè)人簡(jiǎn)介來投票,我絞盡腦汁奪思冥想亦想不出,老媽倏地蹦出來,道:“我?guī)湍惆伞!蔽医K于抓到救命稻草了,急忙點(diǎn)頭,老媽便搖頭晃腦地說起來了:“我是林梓的母親,素日酷愛搓麻將,如果你們選我女兒,我發(fā)誓,再不去賭了!蔽倚娏,思路亦如潮水涌來。
這就是我的“小土妞”媽媽,你們可覺甚是討喜?
媽媽的絕活作文6
我媽媽的面龐圓圓的、白白的,鼻子和嘴唇的輪廓都周正而纖秀。但是,由于睡眠過少,眼睛周圍邊呈著褐色。她認(rèn)識(shí)許多學(xué)生。我相信你已經(jīng)猜出了她的職業(yè),那就是老師。
我的媽媽會(huì)“變臉”。學(xué)生的成績(jī)決定著她的喜怒哀樂,如果看她愁眉苦臉,那一定是學(xué)生沒考好;如果她興高采烈、慈眉善目,脾氣也溫潤(rùn)如玉,那定是她的學(xué)生又考了第一
因?yàn)樗抢蠋,最了解學(xué)生,所以我有了什么問題都難逃她的法眼。一次,我沒有考好,本想瞞天過海,可惜天網(wǎng)恢恢疏而不漏,在人贓俱獲的`事實(shí)面前,她剛才平靜的湖面突然變成了波濤洶涌的大海。她火冒三丈,雖然盡量壓抑住自己的心情,但是我分明感覺到,她這座冰雪覆蓋下的火山隨時(shí)都會(huì)爆發(fā)。
不會(huì)忘記,期中考試我數(shù)學(xué)得了年級(jí)第一,她的臉頓時(shí)綻開了白蘭,寫滿了笑意與幸福,溢出了滿足的愉悅。在第一時(shí)間一口氣分別通知了爸爸、姥姥、奶奶、姨姨,恨不得把她知道的所有電話號(hào)碼都打個(gè)遍,把喜訊告訴每一個(gè)人!
媽媽的脾氣十分火爆,發(fā)起火來,金剛也敢撞一頭,晴天也能捅個(gè)窟窿。小時(shí)候我不愿意上幼兒園,便把自己鎖在房間里。媽媽在屋門外叫罵道:“你是電線桿上插雞毛—好大撣(膽)子”。我說:“你是狗拿耗子—多管閑事”。好家伙,這可把她惹惱了,她本來白皙的臉色變成了關(guān)公的赤紅,清眉也變成了張飛的怒目,一腳下去,竟然把門踹了個(gè)窟窿。
媽媽的臉有時(shí)拉成了“長(zhǎng)”白山,有時(shí)堆成了彌勒佛;有時(shí)赤日當(dāng)空,有時(shí)陰雨綿綿;有時(shí)嫣然一笑、春風(fēng)滿面,有時(shí)眉峰緊蹙、風(fēng)刀霜?jiǎng)Α?/p>
媽媽變臉的絕活是生活的晴雨表。
媽媽的絕活作文7
每天早晨我在床上正做著溫馨小夢(mèng)時(shí),突然一個(gè)閃電劃過,迅速傳來一聲驚天動(dòng)地的"雷聲",尖而刺耳,"起床了!"馬上我精神以清醒,又以迅雷不及掩耳之勢(shì)穿上了衣服奔向衛(wèi)生間。要不是我早已習(xí)慣了這叫聲,剛一聽到這叫聲的人肯定會(huì)被嚇出心臟。≡绯课页圆幌嘛,吃了一點(diǎn)便做好了心理準(zhǔn)備,一如既往的面帶微笑去穿外套,"吃完了?""嗯。""吃了多少?""嗯。"我胡亂的應(yīng)付了一下。兩秒鐘過后,一陣霹靂"怎么吃這么少?!"只看見杯子里的'水都被震得晃動(dòng),聲音充分的回蕩在房間的每一個(gè)角落,久久不愿消失。老爸也沒有幸免。吃完飯后,老爸準(zhǔn)備溜之大吉,當(dāng)離大門還有0.0000001厘米時(shí),感到后背有一股寒風(fēng)襲來,從肉到脊背都被凍住了,"還不洗完去!""是!。"老爸一百米沖刺的速度沖到廚房,去洗碗。有一天,媽媽到姥姥家有事,早晨沒有人叫我真不習(xí)慣,飯吃多少也沒人管,聽不見那"提神"的叫聲了,連老爸刷碗時(shí)都無精打采。下午我迫不及待的打電話到姥姥家:"媽,你啥時(shí)候回來,你快點(diǎn)回來!"掛電話后,老爸急忙問我媽什么時(shí)候到家,看來離了這溫暖的聲音,我和老爸還真受不了。媽媽回來后,我抱住了她,心里想著,以后要好好享受那聲音。
媽媽的絕活還不只是嗓門高的事了,還有手巧,很會(huì)安慰人,下次再給你們一一道來。
媽媽的絕活作文8
我的母親是一名教師,她不僅書教得頂呱呱,而且還一手絕活——手工編織。
母親最拿手的是棒針編織。書柜上的《絨線編織法》、《手工編織圖案新款式》等書籍就是她的老師。從起頭到收口,從上針到下針,從加針到減針,從挑針到脫針……我看得眼花繚亂,母親卻輕車熟路,甚至黑燈瞎火下也能編織。
要想編織出既漂亮又合身的衣褲實(shí)屬不易,可我的母親能夠做到。她編織童裝時(shí),總要搭配小朋友喜歡的小貓釣魚、龜兔賽跑、猴子撈月、米老鼠劃船等畫面;她編織成人裝時(shí),總要因人而異配上四季花草或十二生肖等圖案。在美國(guó)工作的小舅舅特別喜歡穿我母親編織的衣褲。你看,我母親的手工編織都已經(jīng)走出國(guó)門了。
母親還擅長(zhǎng)鉤針編織。她鉤帽子,也鉤圍巾,但鉤得最多的'是拖鞋。隆冬時(shí)節(jié),假如你光臨寒舍,我會(huì)得意地拿出一雙母親鉤織的配有小鴨戲水或海獅頂球或熊貓?zhí)咔蚧螋~躍龍門等精美圖案的拖鞋讓你穿上,你一定會(huì)感到舒服又開心的。
不知怎的,母親對(duì)十字繡又有了濃厚興趣。為了節(jié)約成本,母親說要到網(wǎng)店上購(gòu)買十字繡的材料,這一下我這條“網(wǎng)蟲”就有了用武之地了。母親已繡出《梅開五!、《紫氣東來》、《花開富貴》、《竹報(bào)平安》和《金色年華》五幅十字繡,一幅送給朋友,其余全掛在客廳里。為了這幾幅十字繡,母親可下了苦功。下班空隙間,夜深人靜時(shí),母親總是一動(dòng)不動(dòng)地坐在八仙桌傍,全神貫注地繡阿繡。別以為我母親只求速度,不講質(zhì)量,她的十字繡作品不僅得到左鄰右舍的夸獎(jiǎng),還得到賣十字繡的商人的一致稱贊:“不僅正面看上去很美,而且背面看也依然清晰。”
母親手頭上正繡著《金陵十二釵》,又瞄準(zhǔn)了下一個(gè)目標(biāo)——張擇端的《清明上河圖》。
媽媽的絕活作文9
我最崇拜的人是我的媽媽。她瘦小的身材讓她的氣質(zhì)顯得十分美麗。她有一頭漂亮的頭發(fā),一雙大眼睛炯炯有神,還有一張櫻桃小嘴。媽媽講究衣服的搭配,她總是把我打扮的大方得體,讓我每一天都有好心情去迎接新的挑戰(zhàn)。但是,讓我叫絕的是媽媽那驚人的廚藝。
媽媽能煮一桌色香味俱全的飯菜,不管是蒸、炸、炒、燉……樣樣都行,每一次看著媽媽的飯菜都叫我和爸爸的口水垂涎三尺!她的拿手絕活數(shù)不勝數(shù):酸而不辣的酸菜魚吃起來片片鮮嫩;色澤艷麗的燉龍蝦辣中帶麻;金黃的.炸土豆薄如紙片,油光十足;爆炒的腰子味美肉嫩,青椒綠得閃閃發(fā)亮……這些美味佳肴把我和爸爸的胃口調(diào)得十分好!就連我家的狗狗也喜歡吃媽媽做的飯,而且每一次我看見媽媽炒菜時(shí)那動(dòng)作十分嫻熟,菜鏟子和鍋拿在手中就仿佛充滿靈氣,配合著我媽炒菜。
我有一次放學(xué)回家感覺渾身沒力氣,看到的一切仿佛都是灰色的,爸爸看見我這副霜打茄子的模樣,便想方設(shè)法逗我開心,但我覺得這樣好無趣,便一頭扎間房間睡覺,沒想到我在夢(mèng)中聞到了飯菜的香味,于是,我走出房間,看到都是我愛吃的飯菜,身體好了一大半,還沒等媽媽拿碗筷我就用手抓式方法開吃了!
有這樣一位會(huì)絕活的媽媽,家里可不是一般的幸福呀!
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