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媽媽炒菜作文（通用29篇）
在我們平凡的日常里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的媽媽炒菜作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
媽媽炒菜作文 1
星期天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“宇兒，我去買(mǎi)條魚(yú)回來(lái)紅燒，好嗎？”我高興地說(shuō)：“好的，你快去快回。”媽媽買(mǎi)魚(yú)回來(lái)以后，就開(kāi)始忙著洗魚(yú)，洗完魚(yú)，就等著中午紅燒。到了中午，媽媽就開(kāi)始燒魚(yú)了，她先把魚(yú)“喀嚓”幾聲剁成幾塊，然后“啪”的.一聲將煤氣打開(kāi)，又向鍋里到了一些油，然后將魚(yú)放了進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”地響個(gè)不停，媽媽在魚(yú)上澆了一點(diǎn)醬油，最后把鍋蓋上，過(guò)了幾分鐘，媽媽打開(kāi)鍋蓋，向鍋里放了一點(diǎn)鹽，又蓋上了。過(guò)了十分鐘，鍋里“孤獨(dú)咕嘟”地響了起來(lái)，媽媽打開(kāi)鍋蓋，將魚(yú)翻了個(gè)身，再放了一點(diǎn)味一精一和調(diào)料就好了，最后又蓋上了鍋蓋。
魚(yú)終于盛上桌子了，我慢慢地夾了一塊細(xì)細(xì)地咀嚼，啊，真是美味可口��！媽媽的廚藝總是這樣的好，我不禁贊嘆起媽媽來(lái)。我要是有這樣的廚藝就好了，我好羨慕我的媽媽啊，我下定決心向我的媽媽學(xué)習(xí)她的廚藝。
媽媽炒菜作文 2
今天剛放學(xué)，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焱砩铣允裁囱�？”媽媽說(shuō)：“今天晚上吃米飯，還有你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋�！钡郊伊�，媽媽就拿了兩個(gè)雞蛋和西紅柿，準(zhǔn)備開(kāi)始做美食。
首先，媽媽把西紅柿清洗干凈，給西紅柿剝皮，再把西紅柿切成一塊塊小片，放在碗里。其次，媽媽把兩個(gè)雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃放入另外一個(gè)碗里，加入蔥花，鹽和花椒粉，再用筷子快速的攪拌，攪拌均勻。接下來(lái)，媽媽拿出鐵鍋，開(kāi)火后，將油倒入鍋里，等油熱后，將雞蛋倒入鍋中，快速的`翻炒幾下，將凝固的雞蛋盛到碗里。再把西紅柿放入鍋里，等西紅柿出來(lái)許多汁時(shí)，把火關(guān)掉，找一個(gè)盤(pán)子，將西紅柿放入盤(pán)子里，把雞蛋倒入盤(pán)子里，把它們攪拌。
美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽炒菜作文 3
今天中午，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做一個(gè)荷包蛋,女孩子嘛，學(xué)會(huì)做飯是一件好事。于是，我一跟老媽商量了媽媽毫不猶豫的答應(yīng)了。
我叫老媽在旁邊指揮，我來(lái)做！
首先，我到冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把蛋敲碎，倒在鍋里。最開(kāi)始我以為把蛋倒在鍋里是一件N檔次簡(jiǎn)單的事情，可做起來(lái)，我卻手忙腳亂。由于我的動(dòng)作太緩慢，蛋清和蛋黃都滴到了廚柜上。555~~第一個(gè)雞蛋報(bào)廢了�。~
第二次的時(shí)候我有經(jīng)驗(yàn)了，蛋殼一碎我就接在鍋上，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里。不知道怎么辦的我把蛋清弄得亂七八糟，這時(shí)媽媽叫我用鏟子，我馬上拿起鏟子學(xué)著媽媽炒菜的樣子把荷包蛋鏟了幾，因?yàn)闆](méi)技術(shù)差點(diǎn)把荷包蛋給鏟出來(lái)了，就這樣直到媽媽告訴我荷包蛋可以了。最后，我做了個(gè)四不像的.“荷包蛋”。現(xiàn)在我宣布�。。∈飞献睢鞍簟钡摹昂砂啊闭Q生了�。�！
通過(guò)這次抄蛋，我更加體會(huì)到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多么高啊，我才站了10多分鐘，就已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了，媽媽一站就十幾年，那是多么辛苦��！每次媽媽出來(lái)都是大汗淋漓，豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來(lái)……
我還要學(xué)會(huì)抄更多的菜，才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù)，使媽媽更加輕松了。
媽媽炒菜作文 4
昨天，我去觀察媽媽炒菜，為的是讓自己增加一點(diǎn)自理能力，好讓以后父母不在家的時(shí)候可以自己做飯吃，免得餓肚子。
這天晚上，聽(tīng)聽(tīng)媽媽說(shuō)“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一把竹筍，然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開(kāi)始切菜。她先拿一個(gè)，用刀在頭子上切一下，接著繼續(xù)往后切，切完一個(gè)在切下一個(gè)，慢慢地，切完這一把筍子。
接著，媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒，然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細(xì)。
后來(lái)，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的`。
然后媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油，再把它們放進(jìn)鍋里炒。
我看得入迷了，于是要求也來(lái)炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會(huì)兒，菜果然好了。
好啊，我會(huì)做菜了，以后我要自己做一次飯！
媽媽炒菜作文 5
在放學(xué)的路上，還沒(méi)到家我的肚子就開(kāi)始咕咕叫了，滿(mǎn)腦子開(kāi)始想回家了會(huì)吃什么，轉(zhuǎn)眼間就看見(jiàn)單元口的櫻花樹(shù)。
回到家，媽媽說(shuō)要給我做我最喜歡吃的`荷蘭豆炒香腸。她先把香腸切成片，接著把荷蘭豆擇好洗干凈。兩鍋熱油下蒜末炒香，先把香腸入鍋炒出油，再把香腸和荷蘭豆混在一起。荷蘭豆變色后放一點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)醬油翻炒幾下。好啦，媽媽把香噴噴的荷蘭豆炒香腸上桌啦！
我看見(jiàn)媽媽炒的菜我想起了一首詩(shī)叫憫農(nóng)，這道菜都是農(nóng)民伯伯先種出來(lái)的蔬菜、和稻米，然后送蔬菜的司機(jī)叔叔把蔬菜運(yùn)到城里，然后媽媽把菜炒的香噴噴的我才能吃到這么香的荷蘭豆炒香腸。所以我把飯吃的光光的一口都不剩，吃完，媽媽非常高興。吃完飯后碗總要是爸爸洗得。有時(shí)候爸爸去出差了就是我洗碗。但是媽媽做的飯實(shí)在是太好吃了！我對(duì)媽媽說(shuō)您做的飯實(shí)在是讓人胃口大開(kāi)，吃起來(lái)津津有味。我希望您以后給我多做點(diǎn)菜吧！我太喜歡您做的菜了。媽媽說(shuō)“好，我以后就多給你做點(diǎn)菜吃吧！”
媽媽炒菜作文 6
我放學(xué)回家，我問(wèn)過(guò)媽媽今天吃什么？媽媽說(shuō)土豆絲和米飯，然后媽媽進(jìn)了廚房先給土豆削皮，然后，在給土豆，泡一會(huì)兒，拿出來(lái)咚咚木板太大聲了，我和媽媽嚇得，爸爸來(lái)湊熱鬧哈哈哈哈看著些小鬼簡(jiǎn)直了我來(lái)，爸爸，太棒了，比媽媽還強(qiáng)，木板沒(méi)聲音，還沒(méi)，太大動(dòng)靜簡(jiǎn)直爸爸稱(chēng)贊道，天真，你們都比我弱只有我，沒(méi)有人強(qiáng)而且可能，然后爸爸使用獨(dú)門(mén)絕技，“炒”媽呀！只見(jiàn)油濺到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈媽媽說(shuō)我來(lái)，啊，見(jiàn)鬼了，媽媽太太厲害了爸爸，害羞地躲在男廁說(shuō)：“還真見(jiàn)鬼了我不因該嘲笑他們的.，嗚嗚。”媽媽說(shuō)：“該炒米飯了”奈斯，我太開(kāi)心了，媽媽你說(shuō)：“米飯是不要炒，因?yàn)�，炒了不能吃。”媽媽說(shuō)：“好像是吧�！卑职终f(shuō)：“女兒對(duì)�！敝筮^(guò)上了高興的日子。
媽媽炒菜作文 7
“咕嚕�！緡！边�沒(méi)到家，我的肚子就叫了起來(lái)，一進(jìn)門(mén)我便直奔廚房。
我顧不上放下背上的書(shū)包，三步并作兩步走進(jìn)廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉斐允裁达埌。俊蔽乙贿厗?wèn)一邊揉了揉肚子，接著說(shuō)：“我的肚子都開(kāi)始亂叫啦！”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“今天的晚飯是你的最?lèi)?ài)，也是我的.拿手好菜�！蔽业难劬Ρ牭脠A溜溜說(shuō)：“哦？難道是鹵面��！”，媽媽沖我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“太棒啦！終于可以吃到鹵面了�！蔽壹�(dòng)得喊出聲來(lái)。
媽媽先把準(zhǔn)備好的面條下入鍋中，然后用筷子攪拌著，接著媽媽把肉、菜和調(diào)料放在盤(pán)子里備用；幾分鐘后面條煮熟了，媽媽把面條撈出來(lái)放到盤(pán)子里攪拌均勻，最后用保鮮膜蓋好放進(jìn)微波爐里定好了時(shí)間。接下來(lái)的等待中，讓我覺(jué)得十分漫長(zhǎng)，小肚子也再次咕咕叫了起來(lái)。只聽(tīng)“�！钡囊宦�，媽媽打開(kāi)了微波爐，香味瞬間飄了出來(lái)。
美味的鹵面終于出爐了，我們一家三口在餐桌前有說(shuō)有笑地吃起飯來(lái)。
媽媽炒菜作文 8
一天下午，我和媽媽出去買(mǎi)菜，在回來(lái)的路上，我和媽媽聽(tīng)見(jiàn)了許多的聲音：有馬達(dá)的叭叭聲，有自行車(chē)的＂叮叮＂聲，可真熱鬧�。』丶乙院�，我就聽(tīng)到＂當(dāng)當(dāng)當(dāng)＂的聲音，我就想：媽媽在干什么呢？我走過(guò)去一看，原來(lái)媽媽正在切菜呢！不久，又傳出＂滋滋滋＂的聲音，我就想：媽媽又在干什么呢？我又走過(guò)去一看，原來(lái)媽媽已經(jīng)把那條魚(yú)給放的鍋里去了，正在油炸這條魚(yú)呢！
后來(lái)，媽媽就放了少許的配料，還有糖和鹽也是少許的，最后，媽媽又放了一點(diǎn)點(diǎn)的醬油，雖然我不知道味道怎么樣，但是從外形上看出來(lái)就很好吃，你看那條魚(yú)的.皮的顏色，晶瑩剔透的，看起來(lái)就非常的好吃，還有一點(diǎn)像烤魚(yú)的樣子呢！可是，那條魚(yú)還沒(méi)有好，過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，那條魚(yú)終于好了，當(dāng)那條魚(yú)端上桌子的時(shí)候，我就夾起一塊魚(yú)肉吃，當(dāng)時(shí)，我就說(shuō)：這條魚(yú)實(shí)在是太好吃了。
媽媽炒菜作文 9
下午，媽媽要教我燒青椒土豆絲。
洗完土豆，媽媽讓我給土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮沒(méi)下來(lái)！媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，你把削皮器拿反了�！�
削好土豆片后，最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲。平時(shí)看媽媽切時(shí)很容易，自己做時(shí)就難了，真是“看花容易，繡花難�！睅追昼姾螅医K于把土豆切成了絲，泡在水里，又把青椒的帶和心去掉，再切成絲。
準(zhǔn)備完畢后，媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始燒菜了！”首先，我開(kāi)了大火，燒熱鍋，然后把油慢慢倒入鍋中。當(dāng)我把青椒和土豆倒入鍋中時(shí)，突然，鍋里“噼里啪啦”一陣響，油濺了一地，我嚇得飛快地跑出了廚房。媽媽說(shuō)：“別怕，那是因?yàn)椴松系乃鲆?jiàn)了油�！狈戳艘粫�(huì)兒，我加了一些鹽，又用鏟子炒了幾下，盛到盤(pán)子里一看，金黃的土豆絲和碧綠的.青椒散發(fā)著撲鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夾起一根土豆絲一嘗，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚飯時(shí)，我們一家吃得不亦樂(lè)乎。我呢？卻從這盤(pán)菜背后體會(huì)到了媽媽的辛苦！
媽媽炒菜作文 10
一天，放學(xué)后，我的肚子餓的咕咕直叫，一回到家，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)茵I了，您什么時(shí)候做飯呀？”媽媽說(shuō)：“你想吃什么？”我說(shuō)：“我想吃西紅柿炒雞蛋�！眿寢屨f(shuō)：“那就做你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋，等一下就好了”。
媽媽先把雞蛋打入到碗里，把雞蛋攪拌均勻，又拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈，用刀子在上面劃一道口子，把西紅柿放到開(kāi)水里面燙一下，這樣西紅柿的皮就與西紅柿分開(kāi)了，再把西紅柿切成塊兒狀。然后，在鍋里放點(diǎn)油燒熱，把攪拌好的雞蛋放到鍋里炒熟后盛出來(lái)，再把西紅柿放到鍋里翻炒一會(huì)兒，快熟的`時(shí)候把炒好的雞蛋放到鍋里，撒點(diǎn)鹽，翻炒幾下就出鍋了。
這么一會(huì)會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，菜一端出來(lái)，我就忍不住流口水了，一會(huì)兒功夫，就把他們吃個(gè)精光。
媽媽炒菜作文 11
我的媽媽很會(huì)做菜，雖然天天能吃到她做的菜，但總是感到一次有一次的新意，怎么也吃不夠。
今天，媽媽說(shuō)是要做一道我最?lèi)?ài)吃的'“魚(yú)香肉絲”，我一聽(tīng)立刻興奮起來(lái)，于是，就跟著媽媽去買(mǎi)菜。不多時(shí)，我和媽媽買(mǎi)來(lái)了白嫩嫩的竹筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉塊。回到家，只見(jiàn)媽媽先把竹筍、辣椒、木耳和肉塊放在水龍頭下沖洗干凈，再用鋒利的菜刀把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，竹筍切成片。
媽媽切菜的動(dòng)作很美，速度很快，膀子不動(dòng)，只是手腕持刀上下?lián)]舞。不像爸爸渾身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。媽媽切出的菜不管是條還是片都很均勻。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜了，油鍋在廚房里吱吱作響，菜從鍋里直往上沖，我真有些擔(dān)心菜會(huì)跑出來(lái)，正在這時(shí)，只見(jiàn)媽媽抓住鍋把翻了個(gè)身，菜又很聽(tīng)話(huà)地回到鍋中，看來(lái)我的擔(dān)心是多余的。菜炒的差不多了，媽媽用鍋鏟挖了一點(diǎn)菜水，眉頭一皺，兩眼一瞇，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，嘗嘗咸淡。
最后，媽媽從廚房里端出“魚(yú)香肉絲”，噴香、色濃，真好吃呀！
媽媽炒菜作文 12
周末睡到早上9點(diǎn)，起床喝完溫水感到肚子很餓，于是問(wèn)媽媽早上吃什么。媽媽說(shuō)給我煎個(gè)荷包蛋做三明治，我高興的答應(yīng)了。
媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺(tái)面上，再把平底鍋搽干凈放在燃?xì)庠钌�，打著火后，刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的旁邊磕了一下，雞蛋殼一瞬間分成兩半了，圓圓的蛋黃很可愛(ài)，像個(gè)小黃球滾進(jìn)了鍋里，媽媽用硅膠鏟，鏟它的邊緣，一會(huì)透明的蛋液就包裹著蛋黃都變成了白色的小圓餅，媽媽往上面撒了一點(diǎn)鹽，然后用鏟子給它翻了一個(gè)身，廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味，然后又香又圓的荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準(zhǔn)備好的全麥面包切片上，再在荷包蛋上面放了一片燙過(guò)的'包菜葉，蓋上一片面包切片，又放了一片奶酪在上面再蓋了一個(gè)面包切片，把面包切片的邊緣切掉后，再對(duì)半切，就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進(jìn)玻璃瓶，給我放進(jìn)熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進(jìn)鍋內(nèi)煎，撒上鹽雙面煎完后放進(jìn)盤(pán)子里，最后把三明治，牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上，我美美的享受了一頓豐盛的早餐。
吃完早餐后，我想：長(zhǎng)大后也要給媽媽做好吃的飯菜！
媽媽炒菜作文 13
今天，媽媽說(shuō)中午要給我們露一手，讓我們嘗嘗她的手藝，由她來(lái)炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽(tīng)到媽媽要露一手，就有點(diǎn)兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看，原來(lái)媽媽今天要做紅燒魚(yú)�。≈灰�(jiàn)媽媽打開(kāi)油煙機(jī)、放上鍋、打開(kāi)煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油涂滿(mǎn)了鍋面，再放上蔥和生姜，炒出香味后放入新鮮的`魚(yú)，再倒入醬油、醋、辣醬等調(diào)料，最后往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來(lái)。過(guò)了大約十五分鐘，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽大聲地叫我和爸爸說(shuō)：“快來(lái)看啊，我的紅燒魚(yú)做好了！”我和爸爸來(lái)到餐桌旁，還真香�。“职钟每曜訏读艘粔K，送到嘴里嘗了嘗，”好吃！”爸爸大聲說(shuō)。我趕緊也挾了一塊送到嘴里，“噢，好好吃�。 蔽液桶职謱�(duì)媽媽豎起了大拇指，媽媽的臉上笑了了花，我和爸爸沒(méi)想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們，原來(lái)這幾天她在網(wǎng)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了燒菜的方法，所以這次才會(huì)取得成功。
今天晚上，我們?nèi)页粤艘活D美味的晚餐。
媽媽炒菜作文 14
今天是星期天，我覺(jué)得閑來(lái)無(wú)事，正好聽(tīng)見(jiàn)“嘩嘩的水聲，我知道媽媽要炒菜了，就迫不及待地跑下樓，觀看媽媽的“精彩表演”。
“表演”很快就進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)。只聽(tīng)媽媽把剛剛洗好的菜放到切菜板上，然后“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”熟練地切了起來(lái)，我見(jiàn)了趕緊叫媽媽讓我也來(lái)試試，我拿起菜刀，學(xué)著媽媽的樣子萊切，結(jié)果只聽(tīng)“咚—咚—咚”三聲，我已經(jīng)有氣無(wú)力了，為何媽媽切得那么熟練呢？媽媽地話(huà)解開(kāi)了我心中的疑惑：“熟能生巧，業(yè)精于勤！”
不到半分鐘菜就全部切好了，也就是要進(jìn)入“表演”的下一個(gè)環(huán)節(jié)。媽媽“啪”的一聲見(jiàn)著了煤氣灶，又往鍋里倒了些油，把青菜一下子當(dāng)了進(jìn)去，頓時(shí)“噼里啪啦”一陣油炸聲，油點(diǎn)到處亂濺，燙的.媽媽“嘶嘶嘶”地直吹涼氣，我“哈”地一聲笑起來(lái)，“媽咪，您也太夸張了點(diǎn)吧！”
過(guò)了一會(huì)，菜燒好了，我看著綠油油的青菜，，就情不自禁地拿起筷子，嘗了一小顆青菜，我突然叫到：“太好吃了，太好吃了！”
媽媽炒菜作文 15
媽媽炒的菜是世界上最美味的，這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了，我早晨起床，洗漱完，吃完早飯，就開(kāi)始學(xué)習(xí)了，時(shí)光飛逝，不知不覺(jué)中就到了中午，我肚子餓了，我去問(wèn)媽媽今天吃什么飯？媽媽說(shuō)：“吃咖喱雞塊兒。”我開(kāi)心得不得了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我能幫你嗎？”媽媽說(shuō)：“可以�！眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥，生姜、大蒜和土豆，媽媽從冰箱里拿出一些雞腿，我?guī)蛬寢寗兇笏�、媽媽把肉和蔬菜清洗干凈，我看著媽媽把那些洗干凈的蔬菜切成一小塊一小塊的，然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜，大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開(kāi)火，等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒，然后把雞塊兒和蔬菜陸續(xù)倒入鍋中翻炒，放了一些莫名其妙我不認(rèn)識(shí)的調(diào)料進(jìn)去，不一會(huì)兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒，最后我看見(jiàn)媽媽把咖喱粉加進(jìn)去，不一會(huì)兒咖喱雞塊兒就熟了，配上米飯?zhí)貏e美味。
我吃的.津津有味，我覺(jué)得媽媽做的飯是最好吃的。
媽媽炒菜作文 16
早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎？一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉?biāo)⒀�，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市�?chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對(duì)買(mǎi)來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái)，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說(shuō)新買(mǎi)的.菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認(rèn)真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛(wèi)生安全。
不一會(huì)兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見(jiàn)菜葉不一會(huì)兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下來(lái)了。
媽媽炒菜作文 17
傍晚，媽媽正在廚房忙著燒飯，而我正在客廳里玩玩具。
這時(shí)，我們突然聽(tīng)見(jiàn)了房間里傳來(lái)弟弟的哭聲，原來(lái)是弟弟醒了，他還是個(gè)小寶寶，需要?jiǎng)e人給他穿衣服，媽媽只好問(wèn)我：“寶貝，能不能幫媽媽把這個(gè)菜炒一炒？”我想：平時(shí)這么能干的媽媽?zhuān)K于需要我?guī)兔α�，太好了，我終于能展示一下自己了！于是我爽快地答應(yīng)了：“可以呀！我這就來(lái)！”
媽媽高興地停下了手里的活兒，急急忙忙地走出了廚房，我也高高興興地放下玩具，走進(jìn)了廚房。
我照媽媽平時(shí)做的.那樣，首先，拿起一個(gè)西葫蘆，找來(lái)一個(gè)削皮器，小心地把西葫蘆的皮削掉，接著，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入鍋中，打開(kāi)火，過(guò)了一會(huì)兒，再把西葫蘆片兒倒在鍋中，馬上傳來(lái)“刺啦”一聲，可把我嚇了一大跳，我趕快拿起鍋鏟翻炒了幾下，最后我把媽媽早已準(zhǔn)備好的一碟兒蝦皮倒進(jìn)鍋中，放進(jìn)一點(diǎn)鹽，再炒幾下就裝進(jìn)了碗里。一碗蝦皮葫蘆就這樣大功告成了，看上去真不錯(cuò)！
這時(shí)，媽媽也哄好了弟弟，她循著香味來(lái)到廚房，高興地說(shuō)：“寶貝，你真能干！”我心里也美滋滋的，幫助媽媽真是一件開(kāi)心的事情！
媽媽炒菜作文 18
今天，我和媽媽共同完成了一道菜——炒青菜。
我們需要用的食材很簡(jiǎn)單：青菜，油，鹽，蒜。準(zhǔn)備好食材就開(kāi)始行動(dòng)啦，媽媽讓我拿來(lái)一個(gè)洗菜盆，裝一盆清水，把青菜放進(jìn)去，浸泡幾分中，這樣可以更好地清洗青菜本身的有害物質(zhì)，我和媽媽分工行動(dòng)，媽媽洗青菜我剝蒜，這里為什么要?jiǎng)兯饽�？媽媽告訴我，蒜是在所有食材中不可或缺的主角，因?yàn)樗兄鴼⒕淖饔茫褪巢囊黄�，可以增添食物的香味。在剝大蒜的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一件有趣的事情，圓圓的大蒜穿上了淡淡的紫衣，剝開(kāi)大蒜，蒜瓣一粒粒又像彎彎的月亮，好看極了。
準(zhǔn)備好一切后，端來(lái)鍋，打開(kāi)煤氣，熱好鍋后，媽媽讓我把油倒進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)，油溫?zé)崃酥笪叶藖?lái)青菜倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)鍋里的油到處飛舞，噼里啪啦的聲音，像鞭炮聲一樣，啊，油于青菜上面的水與鍋里的油結(jié)合，蹦到了我手上，好痛，我忍著痛，學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的`樣子，翻炒著青菜，幾分鐘后，香噴噴的青菜就出鍋啦。
看著盤(pán)子里的青菜，回想到媽媽平時(shí)做飯炒菜太辛苦了，還時(shí)不時(shí)會(huì)受傷，我當(dāng)時(shí)就在心里想，以后媽媽在做飯的時(shí)候，我也要多多參與，做媽媽的小幫手。
媽媽炒菜作文 19
一天，我放學(xué)回家，看到媽媽再給我做飯，想：媽媽真是太辛勤了，腳崴了還要給我做飯，我也給媽媽做道菜吧！做什么呢？就做雞蛋炒西紅柿吧！然后，我就多媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)医o您做道菜吧！”媽媽問(wèn)：“做什么菜呀？”我說(shuō)：“雞蛋炒西紅柿！”媽媽說(shuō)：“你會(huì)做嗎？”“我不會(huì)做，可是我可以學(xué)呀�！眿寢屜肓讼胝f(shuō)：“好吧。你先把雞蛋打到一個(gè)碗里，然后切好蔥花和西紅柿，把鍋放到爐子上，點(diǎn)著火，等鍋熱了，再往鍋里倒點(diǎn)油，把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋攤好了，再把西紅柿倒進(jìn)去，放點(diǎn)糖、鹽、醬油，再炒幾分鐘，就可以出鍋了。
然后，我就照著媽媽說(shuō)的做，先打雞蛋，然則，雞蛋皮進(jìn)了碗里，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)u蛋皮進(jìn)了碗里怎么辦？”媽媽說(shuō)：“雖然要挑出來(lái)了�！蔽揖鸵粋�(gè)一個(gè)地把雞蛋皮從碗里挑出來(lái)。然后，我就把鍋放到爐子上，點(diǎn)著火，倒點(diǎn)油，等油熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)去，然則，我剛把雞蛋倒進(jìn)去，油就濺了出來(lái)。我不由得大呼一聲，媽媽聞聲后，當(dāng)即放下手上的'活，跑了過(guò)來(lái)，焦慮地問(wèn)：“怎么了？”我說(shuō)：“油濺到我的手上了�！眿寢屨f(shuō)：“你快到一邊歇會(huì)兒，我來(lái)炒吧，”我說(shuō)：“沒(méi)事，你繼續(xù)干活吧，我還能炒菜�！眿寢尵桶胄虐胍傻娜ジ苫盍�。等媽媽走了，我繼承炒菜，我又把雞蛋和蔥花倒進(jìn)鍋里，放了一點(diǎn)醬油、糖、鹽。過(guò)了一會(huì)，菜熟了，我刷了一個(gè)盤(pán)子，把菜倒進(jìn)盤(pán)子里，端到媽媽眼前，說(shuō)：“媽媽?zhuān)鷩L嘗我炒的菜。”媽媽嘗了之后說(shuō)：“真好吃，比我炒的還香呢！”
媽媽炒菜作文 20
一天，我放學(xué)回到家就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉斐允裁囱�？”媽媽說(shuō)：“是你最喜歡吃的菜哦！”我聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，就知道今天晚上要吃什么了，西紅柿炒雞蛋，我的最?lèi)?ài)。
媽媽先將四個(gè)雞蛋打到碗里面，攪拌均勻，放在一邊備用。然后拿出兩個(gè)西紅柿，洗干凈后，用刀在西紅柿上劃了一個(gè)十字。把西紅柿放在碗里，在上面倒上開(kāi)水，不一會(huì)兒，西紅柿的皮就翹了起來(lái)。媽媽很容易的把西紅柿的皮剝掉，切成小塊兒，放在盤(pán)子里。最后媽媽又拿出了一根蔥和一塊姜，洗干凈后切碎，放在盤(pán)子里。所有的材料都準(zhǔn)備好之后，媽媽打開(kāi)了火，把鍋燒熱，倒入花生油，油熱后放入蔥姜炒出香味，然后把準(zhǔn)備好的西紅柿放入鍋中，用鏟子翻炒，在西紅柿快熟時(shí)，倒入雞蛋液，十秒之后待蛋液凝固，翻炒均勻，最后放入鹽和調(diào)料粉。香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
聞到這香噴噴的.味道，我忍不住馬上吃了一口，因?yàn)閯偝鲥伒奈骷t柿炒雞蛋是很燙的，把我燙的哇哇直叫，但是很好吃。最后，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)量嗔�，你做的西紅柿炒雞蛋真好吃，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這味道，等我長(zhǎng)大了，我也會(huì)給您做好吃的西紅柿炒雞蛋。媽媽我愛(ài)您！”
你知道媽媽做的西紅柿炒雞蛋為什么這么好吃呢？因?yàn)閶寢尠阉龑?duì)我的愛(ài)放在了里面。
媽媽炒菜作文 21
暑假里，我看到鄰居家的大姐姐在炒菜，非常羨慕，于是，我叫媽媽教我炒一道菜。
媽媽說(shuō)：“我們先從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始吧！先學(xué)西紅柿炒雞蛋！”首先，媽媽讓我準(zhǔn)備好食材，兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿。先把西紅柿洗干凈，再把西紅柿切開(kāi)。我拿起刀，刷、刷、刷切了起來(lái)，一開(kāi)始，我切得不好，媽媽告訴我，切片要薄一點(diǎn)，我試了一次，切得太薄了，手指差點(diǎn)就切到了�？磥�(lái)，切菜也不容易呀！
然后，媽媽讓我先把油放下鍋，等油燒熱了，媽媽叫我把雞蛋打下去，我拿著雞蛋輕輕地在桌子上打了一下，再把雞蛋放下去，以為也不過(guò)如此，誰(shuí)知油突然就濺到了我的手上，哎呀，好燙！我一慌張，不小心把蛋殼也扔到鍋里了。媽媽一臉無(wú)語(yǔ)的樣子，我沖她吐了吐舌頭。我決定再試一次，這次媽媽叫我戴上洗碗的手套，這一次果然成功了。可我一興奮，忘了鍋里的雞蛋，等我匆忙翻過(guò)來(lái)一看，雞蛋一整面都焦了！經(jīng)過(guò)兩次的炒蛋嘗試，第三次我終于成功了。炒蛋原來(lái)還真不容易呀！
炒好了雞蛋，現(xiàn)在應(yīng)該放西紅柿下去炒了，我想炒西紅柿應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。于是，我得意地說(shuō)：“媽媽?zhuān)次骷t柿就不用教了，我會(huì)了！”然后，我把西紅柿放下去，我不知道西紅柿要一起炒，就一塊一塊地炒，結(jié)果先放下去的'都焦了，后面的還沒(méi)熟。唉，真是一得意就犯糊涂�。寢屢豢纯扌Σ坏�，又教了我，我終于學(xué)會(huì)了。
經(jīng)過(guò)幾次的失敗，我終于會(huì)炒一道菜了。那一次，讓我知道：不管什么事，成功的背后都可能有失敗。
媽媽炒菜作文 22
星期五我剛上完游泳課，我的肚子在咕咕叫著仿佛在說(shuō)：“我餓了，我餓了，我要快點(diǎn)回到家里吃媽媽做的香噴噴的飯。”我回到家里就像旋風(fēng)一樣跑到廚房，我焦急的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉斐允裁达堁�？我的肚子好餓��！”媽媽說(shuō)：“今天做你最喜歡吃的也是我最拿手的一道菜。”我心里一下子就明白了肯定是西紅柿炒雞蛋呀！
媽媽開(kāi)始做飯了，先把西紅柿洗干凈，洗干凈的西紅柿滑溜溜的像皮球一樣在桌子上滾來(lái)滾去的，然后把洗干凈的西紅柿切成一小塊一小塊的.。接著媽媽開(kāi)始打雞蛋，雞蛋從雞蛋殼里出來(lái)就像金黃色的瀑布浦浦流淌下來(lái)。剩下就是準(zhǔn)備把蔥姜蒜切成小丁，每個(gè)小丁就像各種各樣的小雨點(diǎn)一樣。所有的準(zhǔn)備完畢后，媽媽開(kāi)火往鍋里放了些油準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。這時(shí)，媽媽就像指揮人在指揮著每一個(gè)材料而每一個(gè)材料就像長(zhǎng)了一雙耳朵似的，聽(tīng)著命令排著整整齊齊的隊(duì)伍一個(gè)一個(gè)有順序的跳進(jìn)了鍋里頭。不一會(huì)兒西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我的小鼻子馬上就聞到了那香噴噴的味道。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把菜端到飯桌上。哇，它的顏色好鮮艷啊，有紅色的西紅柿、黃色的雞蛋、綠色的蔥花和青菜、白色的蔥花。這時(shí)，我的口水馬上就流了下來(lái)，我高興的說(shuō)：“媽媽?zhuān)孟愕娘埌。医裉煲欢ㄒ阉酝辍?/p>
媽媽炒菜作文 23
今天放學(xué)回家，我感到很餓，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉斐允裁�？”媽媽說(shuō)：“吃西紅柿炒雞蛋�！蔽倚南耄骸疤昧�，今天能吃到香噴噴的西紅柿炒雞蛋啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，在碗邊“邦邦邦”的敲了幾下，雞蛋就流到了碗里，雞蛋黃像一個(gè)金黃金黃的太陽(yáng)。接著，媽媽用筷子把雞蛋快速的`攪拌均勻。然后，媽媽把西紅柿洗干凈，并切成一塊一塊的。
做好了準(zhǔn)備工作后，媽媽往鍋里倒了一點(diǎn)油，把天然氣打開(kāi)，等油燒熱的時(shí)候再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋一倒進(jìn)鍋里，立刻冒出了白白的泡泡，媽媽用鏟子把雞蛋切碎，再加了點(diǎn)鹽、生抽等調(diào)料后翻炒，然后把金黃金黃的雞蛋倒入碗中。接著把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，鍋里馬上變成了紅彤彤的海，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋被紅彤彤的西紅柿包裹著，媽媽把鍋往上抬了一下，哇！雞蛋和西紅柿一起飛了起來(lái)，媽媽又加了點(diǎn)鹽，再接了一些水倒入鍋里，水馬上變成了紅色的，媽媽用鏟子往前往后的推了推，西紅柿雞蛋就做好了。最后，拿出盤(pán)子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子里。
我?guī)蛬寢尪说讲妥郎�，貪婪的聞了一下，立馬給媽媽一個(gè)大大的贊，說(shuō)：“媽媽你做的菜真是色、香、味俱全呀！”我又用勺子把紅彤彤的汁澆倒米飯里，攪拌均勻，嘗了一口，哇！真香呀！長(zhǎng)大了，我也要做美味的飯菜給媽媽。
媽媽炒菜作文 24
在我記憶的花園里，有著許許多多美麗的花朵，他們記載了我從小到大的故事，有高興的，有傷心的'，還有自豪的……今天，就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長(zhǎng)的故事！
有一天早上，媽媽說(shuō)：“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎？一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜，我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來(lái)，來(lái)不及洗臉?biāo)⒀�，穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市�?chǎng)走。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對(duì)買(mǎi)來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái)，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說(shuō)新買(mǎi)的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認(rèn)真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛(wèi)生安全。
不一會(huì)兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱，等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí)，媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見(jiàn)菜葉不一會(huì)兒，就變軟變深綠，這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“炒菜只需七分熟”， 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來(lái)，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜，清香爽眼，我禁不住口水都留下來(lái)了。
媽媽炒菜作文 25
星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事�。俊痹瓉�(lái)媽媽想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜歡的就是媽媽做的姜絲牛肉，可是有時(shí)候媽媽不在家，就吃不到美味的'姜絲牛肉了，所以媽媽就教我做姜絲牛肉。
一開(kāi)始，媽媽先教我切姜。我自告奮勇，先試了一下，可是我第一次切菜，難免會(huì)有一點(diǎn)意外。那姜被我切得都沒(méi)有姜樣了，非常難看。媽媽就搶過(guò)菜刀來(lái)示范，邊切姜邊對(duì)我說(shuō)：“切菜的時(shí)候一定要看準(zhǔn)了再切，不讓會(huì)切到手的�！蔽艺f(shuō)：“哦！”看過(guò)媽媽的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切著姜；我又切起了牛肉，牛肉很軟不好切，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)來(lái)切牛肉，不一會(huì)兒，牛肉就被我切完了。
接下來(lái)下鍋，先把壓榨花生油倒入熱鍋中，鍋中油溫達(dá)到7成時(shí)就可以倒入姜絲，爆香，再放入牛肉翻炒幾下，沒(méi)想到油會(huì)濺出來(lái)，好危險(xiǎn)，然后再放調(diào)味料。整個(gè)廚房都洋溢著姜絲牛肉的香味，再蓋上鍋蓋燜它幾分鐘。一盤(pán)香味無(wú)比的姜絲牛肉就出鍋了，我把它端到餐桌上來(lái)，我說(shuō)了一聲：“啊！美味呀！”
這還是我第一次做菜，沒(méi)想到還這么的美味。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的��！瞧，我初戰(zhàn)告捷。接下來(lái)，我還要學(xué)燒更多的菜，爭(zhēng)取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢！
媽媽炒菜作文 26
這是一個(gè)陽(yáng)光燦爛的中午，我正在家里叨叨：“媽媽?zhuān)〗涛页床�！……�?/p>
我喊得嗓子都快啞了，媽媽嫌我煩：“行了，行了，怕了你。要學(xué)可以，但不準(zhǔn)偷懶�！蔽易隽藗�(gè)鬼臉，嘿！只要你教我保證沒(méi)問(wèn)題。
我把洗好的菜拿了過(guò)來(lái)，媽媽又去一旁搬那個(gè)爐子，爐子有多重我沒(méi)注意，我只想到：我快要學(xué)會(huì)炒菜了，妹妹會(huì)炒菜，我一定不能輸給她，等著瞧吧！
媽媽在一旁指導(dǎo)我：“先放油，等油燒熱了，再放菜，把菜翻炒幾下再放鹽�！蔽液孟裨诼�(tīng)外星人說(shuō)話(huà)，我這腦袋，全忘了，手忙腳亂。媽媽見(jiàn)我暈乎乎的，就抓起我的'手，一起把著鍋鏟在那拌來(lái)拌去。我正得意的，抬頭一看，呀！媽媽流了很多汗，我頓時(shí)回過(guò)神來(lái)，媽媽已經(jīng)打掃一上午的衛(wèi)生，還洗了全家人的衣服，剛休息一會(huì)兒又被我煩來(lái)教炒菜，媽媽實(shí)在是太累了。
多年以來(lái)，都是媽媽給我們洗衣、做飯、炒菜，從來(lái)都沒(méi)叫過(guò)苦喊過(guò)累，可我還沒(méi)學(xué)會(huì)就暈乎乎的。過(guò)了一會(huì)兒，我叫媽媽在一旁坐著，可是媽媽說(shuō)：“不用了，我在旁邊幫你的忙�！薄皨寢�?zhuān)憔妥谝慌钥次业陌�，就像是在看我考試�！?/p>
媽媽笑著搖搖頭，去那邊的沙發(fā)坐了下來(lái)，我專(zhuān)心致志地在那炒著菜。“菜炒好嘍！”我大聲地喊到。
我回頭一看，媽媽已經(jīng)睡著了，我輕輕地將菜端到飯桌上，小心翼翼地走到媽媽身邊坐下來(lái)：媽媽?zhuān)闼�！等你起�?lái)就能吃到女兒做的飯菜了……
媽媽炒菜作文 27
星期天是母親節(jié)，我想當(dāng)媽媽的小幫手，幫媽媽炒菜。
媽媽準(zhǔn)備好了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個(gè)雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)碗里了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的`在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒(méi)什么變化。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“窈窈，你動(dòng)作不對(duì)，媽媽給你做個(gè)示范吧！”只見(jiàn)媽媽拿著兩只筷子，筷子飛快的舞動(dòng)，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說(shuō)：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會(huì)了嗎？”“會(huì)了！會(huì)了��！”我接過(guò)媽媽的筷子，按照媽媽教的方法繼續(xù)打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液里，放上鹽，讓我和均勻。經(jīng)過(guò)我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。
接下來(lái)，媽媽在鍋里倒上油，在鍋里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機(jī)一動(dòng)，用布包著鏟子，可我個(gè)子太小，根本夠不不到菜，我只好讓媽媽炒了。
不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終于出鍋了。我嘗了嘗，真香啊！你們想不想嘗一嘗呀？
媽媽炒菜作文 28
放學(xué)回家，只見(jiàn)媽媽在廚房炒菜，我放下書(shū)包，往廚房跑去。
媽媽先把菜放在砧板上一只手壓住菜，另只手把菜刀，快速的切起來(lái)，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下?lián)]動(dòng)著，媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發(fā)出“篤篤篤”的聲音，眨眼間，媽媽就切了一砧板的筍絲，真是一個(gè)好刀手。
媽媽老練地打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋，時(shí)而像一個(gè)孩子在跳高，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃在偷吃油呢！
媽媽往鍋里倒一些色拉油，鍋里像鞭炮炸開(kāi)了，噼啪直響。不一會(huì)兒，鍋里冒出了一股股熱氣，油被炸開(kāi)了。
接著，媽媽把切好的`青菜倒入鍋中，青菜從砧板上翻了個(gè)跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱著，一邊在油鍋里翩翩起舞，好像在舉行音樂(lè)會(huì)。
然后，媽媽用鏟子鏟來(lái)鏟去，青菜在鍋里不聽(tīng)使喚地跳“油上芭蕾”，媽媽一邊炒，一邊往鍋里加上一些老酒，“媽媽?zhuān)慵由侠暇�，我們�?huì)不會(huì)醉啊？”我驚奇地問(wèn)。媽媽笑呵呵地說(shuō)：“不是的，加上老酒，菜就會(huì)更鮮美�。 �
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽往鍋里加了些味精，連忙盛盤(pán)。雪白的盤(pán)子盛著綠油油的青菜，襯著粉給色的肉絲，咖啡色的豆腐干絲，冒著香噴噴的氣味，引誘著我去品嘗。我情不自禁地拿起筷子，夾了幾根塞進(jìn)嘴里。啊！我吃了一口還想吃另一口，味道好極了，讓我回味無(wú)窮。
媽媽炒菜作文 29
“媽媽?zhuān)裉煳尹S大廚為您燒一道菜！”我說(shuō)。“什么，你今天頭腦發(fā)熱啊，沒(méi)發(fā)燒吧？”媽媽驚訝地問(wèn)道。我笑著回答：“我沒(méi)有生病，我想炒土豆絲，您給我打下手嘍�！薄昂冒�！期待寶貝女兒的表現(xiàn)�！眿寢屇樕下冻隽诵腋５奈⑿�。
我先把土豆削皮，然后切成薄片，再切成絲，我估算了一下，最長(zhǎng)的大約三厘米，最短的大約一厘米。我的'助手——媽媽?zhuān)瑤臀蚁村�，然后開(kāi)火，打開(kāi)抽油煙機(jī)，我左手端著放土豆絲的砧板，右手拿刀，有模有樣地把土豆絲倒進(jìn)鍋里。
“咝——”鍋里的“油大叔”開(kāi)始憤怒起來(lái)，隨即跳了起來(lái)，但又被“土豆阿姨”拉了回去。我拿起鍋鏟一鏟，咦，怎么有的土豆粘在鍋里了？哦，聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，炒土豆應(yīng)該多泡一會(huì)水，因?yàn)橥炼估锏牡矸厶嗔恕?/p>
因?yàn)槭堑谝淮纬床耍瑳](méi)有經(jīng)驗(yàn)，我倒的油有點(diǎn)多了，所以，“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”隨后，我放了醬油、鹽，過(guò)了一會(huì)兒，一碗“炸土豆絲”就完成啦。
吃飯了，我?jiàn)A了一根土豆絲到媽媽碗里，媽媽邊高興地品嘗著我的杰作，邊表?yè)P(yáng)我：“嗯，味道不錯(cuò)，味道不錯(cuò)�！蔽覍�(duì)媽媽說(shuō)：“做大人真不容易，您每天都要做菜，不厭煩嗎？”媽媽說(shuō)：“厭煩什么？人總要吃飯呀！”
做了一道菜，我感覺(jué)到了父母真的不容易，真是“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉�！�
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