民風(fēng)民俗作文（通用13篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的民風(fēng)民俗作文（通用13篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
民風(fēng)民俗作文1
潑水節(jié)最初起源于印度，后傳入到緬甸，再傳到泰國、老撾和我國云南省傣族地區(qū)。潑水節(jié)要進(jìn)行潑水、丟包、劃龍舟、放高升、拜佛、趕擺等活動。
關(guān)于潑水節(jié)的來歷有一個(gè)傳說：在很久以前，金沙江邊的一個(gè)傣族村寨因樹林起火，村民處在危難之中，一個(gè)名叫李良的農(nóng)家漢子，為保護(hù)村莊，從金沙江里挑來一桶桶水，經(jīng)過一天一夜不停地潑灑，大火被撲滅了，李良因?yàn)閯诶哿骱沽鞲闪耍实乖谏筋^上。后來李良一頭撲到江中，變成一條巨龍，順江而去。
傣族人民為了紀(jì)念李良，每年的這一天，每家房屋清掃一新，用綠樹搭起長500米的青棚，兩旁放上盛滿水的水槽，午間太陽當(dāng)頂?shù)臅r(shí)候，眾人穿行于青棚下相互用松枝蘸水灑身，表示對李良的懷念和對新年的祝福。這項(xiàng)活動延續(xù)至今，成為傣族人民辭舊迎新、祝福吉祥的潑水節(jié)。
潑水又分為文潑與武潑。文潑是對長者，潑時(shí)舀一勺凈水，說著祝福的話，讓水順脊梁淌下，被潑者高興地接受祝福。武潑無固定形式青年男女互相潑水對戲。人們用銅缽、臉盆以至水桶盛水，擁到大街小巷，嬉戲追逐，逢人便潑。民間認(rèn)為，這是吉祥的水、祝福的水、可以消災(zāi)除病。不論潑者還是被潑者，雖然全身上下濕透，但還是高興異常。
只見一朵朵水花在人群中盛開，在陽光的映射下形成一道道彩虹。每逢潑水節(jié)日的到來，傣族村村寨就變成了歡樂的世界，飛灑著水的柔情和友誼。
民風(fēng)民俗作文2
在繁榮昌盛的中華大地上，盛開著五彩繽紛的五十六朵民族之花。不同的地區(qū)，不同的民族，都有著自己的獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。不一樣的熱鬧節(jié)日、不一樣的穿著打扮、不一樣的美味食物、不一樣的新穎民居……生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。例如土家族的民居——吊腳樓。
吊腳樓是土家族人居住和生活的場所，多數(shù)吊腳樓都是依山傍水而建。吊腳樓就是在平地上，用高大的木頭撐起，用木板將房子分上下兩層。上層通風(fēng)、干燥、防潮，是居室；下層是豬牛欄圈或用來堆放雜物。
吊腳樓有很多好處，高懸地面既通風(fēng)干燥，又能防毒蛇、野獸，樓板下還可放雜物。一般人家中都有小庭院，院前有籬笆，院后有竹林，附近有小溪，青石板鋪路，刨木板裝壁，松明照亮，一家過著日出而作，日落而息的田園寧靜生活，十分樸素。有點(diǎn)類似于詩中所寫的“小橋流水人家�！�
大家可別小瞧了吊角樓，它可是有著豐厚的文化內(nèi)涵呢！除了土家族的民居建筑注重地理位置，依山傍水而建；而且土家族民居的建筑藝術(shù)，毫無疑惑是中國建筑中的一塊文化瑰寶。建筑師和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)家們都在深入的研究和探討，將傳統(tǒng)居民建筑與現(xiàn)代民居住宅科學(xué)而巧妙地結(jié)合在一起。
朋友們，百聞不如一見，你還是自己去欣賞一下土家族吊腳樓，親身去體驗(yàn)一下那濃厚的民族文化的獨(dú)特魅力吧！
民風(fēng)民俗作文3
每個(gè)民族都有自己不一樣的民風(fēng)民俗，其中，蒙古族的民風(fēng)民俗給我留下很深的印象。
蒙古族在飲食起居方面都與其它族有些不同，蒙古族也有自己的特別習(xí)慣。例如：你到蒙古去做客，需盤腿坐在席子上，幾個(gè)人圍著一個(gè)火爐，主人不能端正地坐在那里。而主人向客人們遞奶茶的時(shí)候，客人應(yīng)端正的接過去，如果不接，就表示對主人的不尊敬。如果實(shí)在不方便，也要喝幾口，否則主人會傷心。
我們了解了蒙古族人的熱情好客，下面就讓我們了解一下蒙古族的服飾吧。蒙古族的服飾很鮮艷，頭上戴著別具一格的帽子。蒙古人不像我們，我們一年四季都穿不同的服飾，而蒙古族一年四季穿的都是長袍，因?yàn)樗麄兌加凶约旱奶厣棥?/p>
蒙古族的飲食也別具特色，日食三餐，每一餐都離不開奶與肉。蒙古族被稱為“馬背上的民族”，那當(dāng)然就很著名。說起肉，蒙古族最著名的食物當(dāng)然是屬烤全羊啦！烤制后的羊肉色澤飽滿，色香味俱全，讓人看著都想咬一口。還有蒙古的手抓羊肉，是蒙古族最喜愛的食物之一，相傳手抓羊肉已有近千年的歷史，因手抓食用而得名。酒類的當(dāng)然也要數(shù)馬奶酒，馬奶酒是牧民們親自研制的傳統(tǒng)名貴飲料，牧民們祖祖輩輩生活在草原，每天都離不開馬奶酒，每天到處都洋溢著馬奶酒的清香。
怎么樣？蒙古的民風(fēng)民俗是不是很有特色，你想不想來嘗試一下。
民風(fēng)民俗作文4
喜歡過年。因?yàn)檫^年的時(shí)候，家家戶戶沒一個(gè)不熱鬧的，大人們在家里忙著包餃子，小孩們在門外樂得放鞭炮。
我這個(gè)小皮猴最喜歡過年，就是因?yàn)橐坏竭^年我可以盡情地放煙花爆竹！
記得有一年過年時(shí)還下了一場雪，那雪地放鞭炮的情景還歷歷在目。
一大早，噼噼啪啪的鞭炮聲就把我吵醒了。不久我去外婆家拜年，還見到了哥哥。于是我們哥倆就商量著買了一大包鞭炮去外面玩了。
來到雪地上，我和哥哥把小煙花放在地上點(diǎn)著，這種煙花點(diǎn)著就會轉(zhuǎn)圈，發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲，發(fā)出絢麗的光芒，把雪地映得格外耀眼。我們玩得興起，在雪地上排起一排的煙花，一塊點(diǎn)燃了，拿仿佛金黃、橙紅的菊花，粉紅的杜鵑，紫色的蝴蝶蘭，紅色的絹花似的煙花使白茫茫的雪地成了一個(gè)五彩的世界。吸引了正在這兒走親訪友的大小孩子，人人驚呼著，臉上樂開了花。
我們又抓了一團(tuán)雪，把鞭炮放進(jìn)雪團(tuán)中，鞭炮爆了，雪團(tuán)也炸開了，點(diǎn)點(diǎn)雪花飛濺開來，好似空中又下起小雪花了。我和哥哥大叫著，歡呼著，開心極了。來到小河邊，河面有點(diǎn)薄冰，我們就把點(diǎn)燃的鞭炮扔在冰上，把小河的笑容炸了出來……
這真是“爆竹聲中一歲除，千門萬戶曈曈日”��！我喜歡過年，我喜歡過年時(shí)的聲聲爆竹響！
民風(fēng)民俗作文5
山東民俗表現(xiàn)出多樣性、地域性。山東腹地濟(jì)南、青州、泰安、兗州一帶是傳統(tǒng)的政治、經(jīng)濟(jì)與文化中心。其中，曲阜、鄒城為孔孟故里，孔孟家族習(xí)俗不僅影響當(dāng)?shù)兀�遠(yuǎn)及國內(nèi)外；泰安有五岳之首的泰山，泰山既是歷代皇帝封禪之地，也是百姓朝山拜神之所。山東腹地的家族習(xí)俗與民間信仰對周邊地區(qū)的民俗傳承有典型意義，可以作為山東民俗的代表。
東部沿海地區(qū)以漁業(yè)習(xí)俗和外出經(jīng)商的民俗最為突出，漁業(yè)習(xí)俗又以日照、榮成、蓬萊、長島等地最具典型性。魯東南地區(qū)具有山地特征的古代文化發(fā)祥較早，保留著較多的傳統(tǒng)民俗事象。并且沂蒙山區(qū)在抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭時(shí)期形成的一系列良風(fēng)佳俗，新中國建立后，這些良風(fēng)佳俗進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大成為沂蒙精神。
魯西南、魯西北地區(qū)為黃河沖積平原，民俗事象與古老的黃河緊密相連，獨(dú)具特色。其戲曲曲藝、音樂舞蹈、民間工藝（如剪紙、刺繡）等，都已走向全國、走向世界。
豐富多彩的民俗風(fēng)情，也孕育出了不同的地域方言。山東方言統(tǒng)屬“北方方言”，分為冀魯官話、中原官話、膠遼官話三個(gè)大類。濟(jì)南、聊城、德州、濱州、淄博、泰安等地同屬冀魯官話，在山東省內(nèi)屬于比較易懂的方言。魯南、魯西南包括菏澤、濟(jì)寧、棗莊、臨沂等地同屬中原官話，方言比較難懂。山東半島的青島、煙臺、威海、日照同屬膠遼官話，又稱膠東方言，最為難懂。各地方言又因地域、文化、生活習(xí)慣等原因，在語音、詞匯、語法等方面表現(xiàn)出極大的差異性。
民風(fēng)民俗作文6
在我們大中華五十六個(gè)民族地區(qū)，有著上下五千年的歷史與豐碑，民風(fēng)民俗中的建筑群一直讓我驚嘆不已，比如土樓就是其中之一。
土樓的特點(diǎn)是防火防盜，擁有“一座住百戶”的驚嘆統(tǒng)計(jì)，他的直徑約80米，高20米，在一層一層土樓的包圍之下，真像是中國式的城堡。
土樓的由來是因?yàn)橛幸粋�(gè)人，在山中看見了圓形平地，于是，用一磚一瓦建造了這了不起的建筑。這個(gè)建筑一造出來就震驚全國。還曾有個(gè)笑話：曾經(jīng)美國來了一群特工，看了這個(gè)圍屋，覺得像導(dǎo)彈發(fā)射臺，于是便潛入進(jìn)去，想在屋內(nèi)探個(gè)究竟。后來結(jié)果就可想而知了，不僅沒有發(fā)現(xiàn)導(dǎo)彈，還被領(lǐng)導(dǎo)罵了一頓，因?yàn)樗麄兊臍v史知識不淵博。
南方的土樓很接地氣，樓中有嘍，家家相連，戶戶相接，親如一家。其建筑結(jié)構(gòu)奇特，圓樓外左右有對稱的半月形館相輔，外觀建筑恰似一頂封建官吏的烏紗帽，主體是以我國神奇的八卦樓所布局，中華五千年為之驕傲。上次我去福建，就親自看了圍屋“土樓”。我看見的就是一個(gè)高大的圓圈，走進(jìn)大門，首先，人還要繞一圈才能進(jìn)入住處，住處里到處沉浸著歷史悠久的氣味，黃土坡磚一直經(jīng)久不衰。
民俗文化滲透在社會生活的各個(gè)方面，強(qiáng)烈地顯示著我們這個(gè)民族獨(dú)有的生活特征，歷史建筑永垂不朽，也為后人留下了寶貴的精神財(cái)富。
民俗建筑——土樓，讓我們踏上民俗之旅，走進(jìn)中國傳統(tǒng)文化尋找祖國文化的根源！
民風(fēng)民俗作文7
“百里不同風(fēng)”“千里不同俗”傣族最隆重的節(jié)日，也是云南少數(shù)民族影響力最大的，參加人數(shù)最多的節(jié)日—潑水節(jié)潑水節(jié)又叫“浴佛節(jié)”潑水節(jié)是傣族的新年，相當(dāng)于公歷四月中旬；
一般持續(xù)三至七天，第一天用傣語叫做“麥日”于農(nóng)歷除夕相似；第二日叫做“惱日”（空日）；第三天叫做“叭網(wǎng)瑪”竟為守歲。人們把“叭網(wǎng)瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。節(jié)日清晨，傣族男女老少就穿上節(jié)日盛裝，挑著水去佛像前浴佛，然后就互相潑水，互祝吉祥，幸福，健康。人們翩翩起舞，一邊呼喊：“水！水！水！”古鑼之聲響徹云霄，祝福的水花四處飛濺，在這一天誰身上的水最多，誰今年就更幸福，更美滿！每到潑水節(jié)，傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹葉，到了節(jié)日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿著采集的.花葉沾水，開始互相潑水，一朵朵水花在天空勝開，它象征著吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶瑩的水珠，還象征著甜蜜的愛情，大家互相潑呀潑。
到處是水的洗禮水的贊歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑潑水節(jié)成了歡樂的海洋、幸福的世界。歡聲笑語在耳邊回蕩，一支支舞蹈在眼前浮現(xiàn)。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂想聞，人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個(gè)節(jié)日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包……水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福�。。�
民風(fēng)民俗作文8
今年暑假，我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過程中，我發(fā)現(xiàn)廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的風(fēng)俗。
同學(xué)們，你們知道嗎！假如你有一天去瑤族游玩，看到一位小姑娘脖子上戴著一漂亮的銀項(xiàng)圈，而且這銀項(xiàng)圈外人是不能碰的，這表示她還沒有結(jié)婚。因?yàn)槊總�(gè)瑤族小姑娘一出生，家長就為她訂做這個(gè)銀項(xiàng)圈為她戴上，只到她結(jié)婚那天才能由他丈夫?yàn)榻庀聛�。那么，如你看到脖子上沒有戴銀項(xiàng)圈的，就表示她已成婚。
假如，你想問一瑤族小姑娘幾歲，應(yīng)該問：“你家酸魚淹多久”她就會告訴你淹多久，那就是她的年齡。如你說“你幾歲？”她理也不理你。原來，她們從剛生下來的那天，她阿爸阿媽就一定到街上買條大魚淹下，直到她結(jié)婚那天，這魚才能拿出來做給她舅舅吃，別人都不能吃的。
如你是一個(gè)小伙子，哪天你到瑤族玩，你可要啦！如有一姑娘踩你一腳，你千萬別生氣的也揣她一腳。因?yàn)�，她揣你一腳是表示她喜歡你，揣得越重說明她越是喜歡你。如你也踩她的話，說明你也喜歡她，同意娶她，那她家馬上就會請全寨的長老來訂親，你就走不啦！要小心喔！那如果一小伙子看上誰家姑娘呢？他就會在晚上姑娘住的竹樓下唱歌，如姑娘喜歡他，就會和他對唱，如姑娘沒看上她，就會灑一盆冷水下來，那他就會知趣的走。
同學(xué)們，你們說瑤族的風(fēng)俗有趣嗎？
民風(fēng)民俗作文9
包餃子是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂趣。
早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲！”哦，我恍然大悟，看來生活中處處皆學(xué)問�。�
擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽話地露出來，沒辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過了一會兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的水煮著，不一會兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間！
包餃子，練技藝，過大年，樂甜甜！
民風(fēng)民俗作文10
56個(gè)人民族，56朵花，每個(gè)民族都具有不同的民居，不同的飲食，不同的服飾……百里不同風(fēng)，千里不同俗。
滿族里的所有鞋子，上面都繡著花朵，當(dāng)一縷縷微絲的風(fēng)吹過去，那美麗的花，在搖曳的擺動著。在他們的民族里看了都是很平常的事，但在我看來，那可是嘖嘖贊嘆啊！
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型，鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上，貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色，中年的婦女喜歡藕荷色，青年少女喜歡粉色、綠色、月白色，長輩一般用深紫色，婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞，比較貧窮、農(nóng)家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時(shí)穿白褂子，這樣不僅顯出他們的帥氣，滿族男子的帽子，夏天的時(shí)候戴著涼帽，戴著不僅涼爽，冬天的時(shí)候，戴著又厚又舒服帽子，顯出萬象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節(jié)。平時(shí)滿族人互相見面時(shí)都要行請安禮，如果遇到長輩的時(shí)候，要先行禮請安才能說話，以表示尊敬。
滿族人最隆重的禮節(jié)是抱見禮，也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的一種盛行的一種風(fēng)俗，旗也叫門箋，窗箋。在春節(jié)的時(shí)候每家都要在門楣上，窗戶上掛旗，有的還貼上對聯(lián)，增加了節(jié)日的喜氣的氣氛。
滿族是我國少數(shù)民族之一，它是一朵鮮艷的花，它具有著其它民族的不同風(fēng)俗，不同的特色！
民風(fēng)民俗作文11
我盼了好久的，終于盼來了火把節(jié)。今年的火把節(jié)是怎樣的呢？一起去看看吧！
在彝海公園里，天剛黑就已經(jīng)準(zhǔn)備要開始祭祀活動了，人們用最古老的鉆木取火方式來點(diǎn)燃今年的圣火，太陽女舉著火把圍成了一個(gè)三角形，她們舉高火把點(diǎn)燃了七星燈同時(shí)也點(diǎn)燃了火堆。七星燈被點(diǎn)燃后禮花也綻放了。漸漸的禮花形成了一個(gè)火堆的形狀，仿佛在為彝族火把節(jié)的一切歡呼。在夜晚，人們圍著大大小小的火堆，跳起了左腳舞。大大小小的炎堆挨在一起，形成了一條巨大的火龍?jiān)谧笥乙苿又�，它好像在呼喚著人們，讓人們一起來跳舞。聽，音樂響起了，三弦彈起了，人們唱起來了，大伙歡快極了，小朋友們跳起來了。在這里人們圍成了大大小小的圈子。這里管你認(rèn)識不認(rèn)識都拉著手并著肩，在一起舞蹈。這么隆重的場面當(dāng)然也少下了我了，我左邊拉著大姐姐右邊拉著小弟弟，雖然下怎么會跳，但還是跟著節(jié)奏跳著、唱著。
在桃源湖，音樂噴泉開始了。在噴泉里露虹燈亮著，把水花照得五彩繽紛。水花時(shí)快時(shí)慢、時(shí)粗時(shí)細(xì)。有時(shí)像小松鼠左蹦右跳，有時(shí)像小鹿在跑步，有時(shí)像兔子在和烏龜賽跑，還有時(shí)像小姑娘在翩翩起舞。
火把節(jié)很快就結(jié)束了。我還沒有玩夠呢！我真希望一年有很多個(gè)火把節(jié)，這樣我就看更多的精彩節(jié)目表演。
民風(fēng)民俗作文12
傣族的家庭與婚姻過去帶有明顯的封建色彩，其特點(diǎn)是等級內(nèi)婚。土司之間實(shí)行嚴(yán)格的等級內(nèi)婚，盛行一夫多妻。廣大農(nóng)民實(shí)行父權(quán)制的一夫一妻小家庭，家庭成員為父母與未婚子女。青年男女婚前社交活動相當(dāng)自由，可以自由戀愛。未婚青年在節(jié)日里或盛會場合“串布少”（找未婚女子談情說愛）很盛行。流行召贅上門的習(xí)俗。通行土葬，貴族與貧民的葬地是嚴(yán)格分開的。與尚、佛爺死后，先行火葬，再用瓦罐盛骨灰埋于寺后。
傣族服裝，男子著無領(lǐng)對襟或大襟小袖短衫，下著長管褲，冷天披毛氈，多用白布或青布包頭。紋身的習(xí)俗很普遍，男孩到十一、二歲時(shí)，即請人在胸、背、腹、腰及四肢刺卜各種動物、花卉、幾何紋圖案或傣文等花紋以為裝飾。婦女傳統(tǒng)著窄袖短衣與筒裙。西雙版納傣族婦女，著白色或緋色內(nèi)衣，腰身細(xì)小，下擺寬，下著各色筒裙。芒市等地婦女，婚前著淺色大襟短衫，長褲，束小圍腰，婚后改著對襟短衫，黑色筒裙。內(nèi)地傣族婦女服裝與邊疆大體相同，但有地區(qū)性特點(diǎn)，往往因此被其他民族呼為“花腰傣”、“大袖傣”等。
傣族的飲食以大米為主，德宏地區(qū)的吃粳米，西雙版納等地的愛吃糯米。喜飲酒與食酸辣，好吃魚蝦等水產(chǎn)。普遍有嚼檳榔的習(xí)慣。村寨大多建于平壩近水的地方，翠竹掩映，溪流環(huán)繞。干欄式建筑是傣族住房的特點(diǎn)，分上下兩層。德宏多數(shù)地區(qū)傣族住平房，土墻茅頂，呈四合院。
民風(fēng)民俗作文13
金風(fēng)送爽，丹桂飄香，又到了一年一度的中秋時(shí)節(jié)，況且今年的中秋與國慶在同一個(gè)假期，更增了不少喜慶的氣氛。不禁零星憶起舊長沙的一些關(guān)于月餅的舊事來。
長沙南食坊制作月餅，其實(shí)在開春之后就已動手作準(zhǔn)備。在那個(gè)帶有濃厚的農(nóng)業(yè)味的社會里，生產(chǎn)的節(jié)奏總不會太快。南食坊先要有很長的一段時(shí)間對月餅的原材料進(jìn)行加工儲備。諸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去殼，桃仁、花生仁去殼之后還要去皮；及至中秋要來前的一段時(shí)節(jié)，新鮮豬油要煎好，火腿、瘦肉條要切成丁，還有豆沙、蓮蓉、棗泥都是要煮好或炒制好的。從農(nóng)歷七月起，在暑熱漸退之時(shí)，月餅在長沙就上市了，且眼見著一天比一天生意紅火，一直做到八月十五月圓千里共嬋娟的時(shí)分。節(jié)后的月餅如同今日一樣是“秋扇見捐，無人問津”在上個(gè)世紀(jì)30年代前，長沙還只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三種應(yīng)市，以九如齋的“蘇式”和三吉齋的“紹式”最為有名。月餅花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等簡單幾種。
到了上個(gè)世紀(jì)30年代中期，粵菜館南國酒家在長沙開業(yè)，廣式月餅才在長沙大顯身手，因其皮薄餡多，用料獨(dú)特，尤以“蓮蓉蛋黃”等品種，滋潤爽口，頗受長沙食客的青睞，外來的“廣月”自此與“油月”在長沙月餅市場中秋色平分。
過中秋長沙除吃月餅之外，還興吃菱角與藕，賞月時(shí)也佐以綠豆糕和薄荷餅。
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