- 旅游作文 推薦度:
- 母親作文 推薦度:
- 開學(xué)作文 推薦度:
- 游泳作文 推薦度:
- 依靠作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
實(shí)用的民風(fēng)作文集合6篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的民風(fēng)作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
民風(fēng)作文 篇1
大家都知道回族,是我們中國(guó)少數(shù)民族人口較多的民族之一。主要聚居于寧夏回族自治區(qū),在甘肅、新疆、青海、河北以及河南、云南、山東也有不少聚居區(qū);刈迨腔鼗孛褡宓暮(jiǎn)稱。其先民主要是13世紀(jì)蒙古人3次西征后大批東遷的“回回”人,以及遠(yuǎn)在唐宋時(shí)期僑居中國(guó)東南沿海的林“蕃客”,在長(zhǎng)期歷史過程中通過通婚等多種因素,并吸收了、漢、蒙古、維吾爾族等生活習(xí)俗,逐漸形成了回回民族。漢族為回族的共同語(yǔ)言;刈逵行〖、大分散的居住特點(diǎn)。在內(nèi)地,回族主要與漢族雜居;在邊疆,回族主要與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族雜居;大都分布于水陸交通線上,因此經(jīng)濟(jì)文化較為發(fā)達(dá)。
回族主要從事農(nóng)業(yè),有的兼營(yíng)牧業(yè),手工業(yè)。回族還擅長(zhǎng)經(jīng)商,尤其以經(jīng)營(yíng)飲食業(yè)突出;刈宸植驾^廣,食俗也不完全一致。如:寧夏回族偏愛面食。喜愛面條、面片,還喜愛吃調(diào)和飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓(san)子是各地回族喜愛的特殊食品,是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。城市的回族一年四季習(xí)慣飲用奶茶。肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,食用各種有鱗魚,如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、鰉魚等。
你們知道嗎?鴿子在甘肅區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥耶,可以飼養(yǎng),但不能輕易食用。如果有危重病人,還得征得伊瑪目,就是宗教職業(yè)者的同意,才可以把鴿子作補(bǔ)品食用呢!回族的飲料比較講究,凡是不流的水、不潔凈的水就不飲用。更加忌諱人在飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水呢!
還有,回族也很喜歡飲茶和用茶待客,特別是西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名和寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色哦!
民風(fēng)作文 篇2
每到農(nóng)歷的三月初三,我的家鄉(xiāng)湖南便有一個(gè)習(xí)俗,就是用地菜煮雞蛋吃。
其實(shí)“地菜”這種野生小草,其真正的學(xué)名叫“薺菜”。這薺菜在田邊、地頭、溝坑、叢林哪兒都長(zhǎng),它雖是野菜,但營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的胡蘿卜素,B族維生素和維生素C,而且鈣鐵的含量也比較高,具有清熱止血、清肝明目之功效。
那么,三月三吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗又是從何而來(lái)的呢?資料告訴我:“三國(guó)時(shí)期,名醫(yī)華佗來(lái)沔城采藥,一天偶遇大雨,在一老者家中避雨時(shí),見老者患頭痛暈癥,痛苦難堪,華佗隨即替老者診斷,并在老者園內(nèi)采來(lái)一把地菜,叮囑老者取汁煮雞蛋吃,老者照辦,服蛋三枚,痛即痊愈。華佗給老者治病的日期是三月初三,因此三月三地菜煮雞蛋便成了習(xí)俗。
每到三月三,家中的長(zhǎng)輩便會(huì)用地菜煮雞蛋給家里吃,它那清甜的滋味時(shí)常讓我回味,這雖然只是家鄉(xiāng)的一種習(xí)俗,但儼然已經(jīng)成為我心中最溫暖的一部分。
民風(fēng)作文 篇3
一轉(zhuǎn)眼,又進(jìn)入了臘月,蛇年即將過去,馬年就要到來(lái)。新年時(shí),家家戶戶貼春聯(lián),掛年畫,吃年夜飯,放鞭炮。除了這些和大家一樣的風(fēng)俗外,我們這兒還有一些獨(dú)特的習(xí)俗。
春節(jié)一般指除夕和 正月初一 ,但在我們這兒,過年是從 臘月二十四 的掃塵開始到 正月十五 元宵節(jié)結(jié)束。 臘月二十四 掃塵,按民間說(shuō)法:“塵”與“除”諧音,新春掃塵有“除塵布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣全部掃出門。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃庭院。
到了除夕或者除夕前一天,家家戶戶都要祭祖,也叫“辭先”。這個(gè)活動(dòng)非常隆重,要做許多好菜擺在桌上,請(qǐng)祖先回來(lái)吃,還要燒紙錢給他們,稱為“壓歲錢”從長(zhǎng)輩到晚輩,按次序磕頭。最后就是除夕晚上全家人還要吃團(tuán)圓飯,稱為年夜飯。
到了 正月初一 ,要吃湯圓,放鞭炮,拜年,人人喜氣洋洋,但這一天卻有許多禁忌:不能動(dòng)剪刀,免得口舌之爭(zhēng);不吃湯泡飯,免得這一年出門遭雨,還不能掃地,朝門外潑水,免得把財(cái)運(yùn)掃出去。
初二、初三、初四,人們互相拜年,吃“春敘酒”。但到了初五被稱為小年,一般人都在家里吃飯,這天也要放鞭炮,吃湯圓!捌卟怀,八不歸”是指初七不外出,初八在外面的人不回家。 正月十五 ,也稱元宵節(jié),這天可熱鬧了,我們這有猜燈謎、舞龍等活動(dòng)。過了這天,過年也就基本結(jié)束了。
當(dāng)然,有許多習(xí)俗是封建迷信,在科學(xué)發(fā)達(dá)的今天,我們從不再沿襲,現(xiàn)在只剩下高尚的娛樂活動(dòng)了。
民風(fēng)作文 篇4
由于回族分布較廣,各地自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品,是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。寧夏回族偏愛面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒,稱為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料,再把煮熟的面條或面片添入,稱米調(diào)合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚類,如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。
地處黃河上游的.寧夏平原物產(chǎn)豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪?cè)稀H缃鸾z黃河鯉魚,肉質(zhì)細(xì)嫩的鴿子魚,鮮美的銀鯽魚,肥壯的綠頭草魚;又如鹽池的綿羯羊;中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥,可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復(fù)期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用。回族長(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆,在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子,遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐,云南的回族喜飲綠茶;西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨(dú)特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時(shí)將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱為五香茶,邊飲邊加沸水,號(hào)稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時(shí),眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細(xì)細(xì)品茶,甚是爽口。此茶可多次續(xù)水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時(shí),長(zhǎng)輩要坐正席,晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風(fēng)作文 篇5
我的家鄉(xiāng)坐落在一個(gè)沿海地區(qū)--美麗的湛江。每當(dāng)正月初十的晚上,小廣場(chǎng)上都會(huì)聚集很多人,他們正在舉行的習(xí)俗是--請(qǐng)神求平安。
今年寒假,我有幸跟著媽媽回到湛江農(nóng)村,準(zhǔn)備一覽這精彩的習(xí)俗。
當(dāng)天晚上七點(diǎn)多,剛吃過晚飯后,小鎮(zhèn)上的廣播里便傳來(lái)了一陣鞭炮聲。于是,我們急忙奔到廣場(chǎng)上,眼前的一幕讓我和小伙伴們驚呆了。只見場(chǎng)外站著許多圍觀的觀眾;在廣場(chǎng)的正前方,站著一大群穿著統(tǒng)一黃色衣服的人,他們手上拿著各種各樣的樂器,有的在打鼓,有的在吹嗩吶,還有的在敲鑼,叮叮當(dāng)當(dāng),演奏成一曲美妙的音樂;再把視線轉(zhuǎn)到廣場(chǎng)中央,天。V場(chǎng)中間竟然堆放著一根根樹刺!每根都有4厘米長(zhǎng),一根根堆在一起,形成了一個(gè)直徑大約有8米長(zhǎng)的圓形。我想,如果人躺上去,豈不是會(huì)血肉無(wú)存?那這個(gè)擺設(shè)是用來(lái)干什么的呢?
正當(dāng)我納悶之時(shí),一位身穿白色衣服的主持人拿著麥克風(fēng)走到廣場(chǎng)的正前方,嘰里呱啦地說(shuō)著什么。但我卻聽不懂,因?yàn)樗怯谜拷仟?dú)具特色的語(yǔ)言--雷州話來(lái)為我們演講的這時(shí),他把手一揚(yáng),指向廣場(chǎng)的另一端。原來(lái)是家家戶戶都派一個(gè)代表,抬著鞭炮向廣場(chǎng)中央緩緩走去。雖然在城市是不允許放鞭炮的,但在農(nóng)村,它們可是重頭戲。
“噼里啪啦!”在鞭炮聲的迎接下,人們開始喚神了。他們拿起鞭炮,把它拆散,圍在了那一堆刺旁,開始燃放。場(chǎng)外的人立刻躲在一旁,一陣陣絡(luò)繹不絕的鞭炮聲噼里啪啦,震耳欲聾。整個(gè)廣場(chǎng)立刻被一陣濃濃的煙霧包圍著,到處朦朦朧朧,白茫茫一片。但是,人們還在不停地放鞭炮,一陣連著一陣的鞭炮聲又響了起來(lái)……
不知過了多久,響徹云霄的鞭炮聲終于停了下來(lái),開始請(qǐng)神了。只見五六個(gè)年輕的小伙子抬著神像用力地?fù)u來(lái)晃去,尾隨后面的,是一些赤著膀子的大漢在手舞足蹈,嘴里還在念念有詞地說(shuō)著什么。而場(chǎng)外的人都懷著激動(dòng)的心情,有的老大爺在興致勃勃地觀看,有的年輕人想用手機(jī)把精彩的一刻拍下來(lái),有的奶奶手里拿著一小撮香在拜神,還有一些膽大一點(diǎn)的叔叔,點(diǎn)燃了一些小鞭炮,擲到圓刺里去。
過了一會(huì)兒,只聽媽媽喊:“來(lái)了!”我的視線立刻轉(zhuǎn)移到了廣場(chǎng)中央,只見一位大漢赤著膀子,手舞足蹈地?fù)]舞著。他的眼睛大如銅鈴,鼻翼張開,嘴巴呼出的仿佛不是氣,而是法力。他把手高高地舉起來(lái),好像要把天撼動(dòng)了;腳用力地踏舞著,仿佛要把地震動(dòng)起來(lái)。過了一會(huì)兒,他又躺在了那個(gè)堆滿刺的圓堆里,滾了一大圈。我倒吸一口涼氣,害怕地問媽媽,為什么那個(gè)大漢被刺扎到卻沒有感到疼痛呢?可媽媽卻說(shuō),他已被神附體了,根本不知道在就在干什么。當(dāng)那位大漢滾過刺堆后人們便紛紛涌上去,爭(zhēng)先恐后地想把那些刺。聽說(shuō),把刺放在家里,家人就會(huì)平平安安,放在牲口舍里,牲口就會(huì)長(zhǎng)得肥肥壯壯。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗真是有趣又神奇!
民風(fēng)作文 篇6
歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結(jié)彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈(zèng),俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉,意在回敬美好祝愿。
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話挨家賀年的,都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng),除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
【民風(fēng)作文】相關(guān)文章:
民風(fēng)的作文01-23
有關(guān)民風(fēng)的作文:開封的民風(fēng)習(xí)俗11-12
有關(guān)民風(fēng)民俗作文400字-民風(fēng)01-22
寫春節(jié)民風(fēng)民俗的作文-民風(fēng)12-22
民風(fēng)民俗作文11-12
民風(fēng)的民俗作文04-20
江西民風(fēng)作文精選01-12
民風(fēng)民俗作文08-05
民俗民風(fēng)作文08-28