實用的春節(jié)民風(fēng)民俗作文8篇【必備】
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的春節(jié)民風(fēng)民俗作文8篇,歡迎大家分享。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇1
包餃子是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,取“更歲交子”之意,深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的'佳肴。趁著放假,我也體驗了一把包餃子的樂趣。
早上,我和媽媽來到小菜場,采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料,回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手,先把豬肉打成肉糜,香菇切成小顆粒,胡蘿卜弄成蒜泥狀,再把它們倒在一起,放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料,最后打上一個蛋。我心有疑惑,媽媽一看便知,笑言:“加上一個蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦,我恍然大悟,看來生活中處處皆學(xué)問啊!
擺好盤子,上面放好紗布,我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏。哎,餡不聽話地露出來,沒辦法,只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只,我少取了些餡擺在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算裹好了,可放到盤子中間時,它又像一個醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵我,我包得越發(fā)起勁,一個比一個站得穩(wěn)。
過了一會兒,我把餃子放進鍋里,用沸騰的水煮著,不一會兒,餃子就像一個個活潑的孩童,漲溢著臉,我把它們撈出鍋,迫切的心情使我吃它的腳步加快了,啊,真是香在嘴里,甜在心間!
包餃子,練技藝,過大年,樂甜甜!
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇2
過年嘍!過年嘍!新的一年又來到了。小朋友們,你們知道過年是有怎樣來歷嗎?有怎樣的習(xí)俗嗎?哈哈,就讓我來告訴大家吧!
相傳以前,有一頭叫“年”的怪獸。每到除夕這天,村里的人們便逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。
這年除夕,人們準(zhǔn)備上山避難。這時,從村外來一個乞討老人。鄉(xiāng)親們誰都顧不上這位乞討老人。只有一位老婆婆給了老人一些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,老人笑道:“婆婆若讓我借宿一夜,定把‘年’攆走!卑胍箷r分,“年”獸闖進村,發(fā)現(xiàn)老婆婆家門貼大紅紙,屋內(nèi)燈火通明,還傳來了“噼里啪啦”的鞭炮聲!澳辍弊钆录t色、火光和鞭炮聲,只能夠狼狽逃躥。第二天,人們回來之后,村里依然安然無恙。
這件事很快傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”的辦法。從此,每年除夕,每家每戶貼紅對聯(lián)、燃放爆竹、守更待歲。這種風(fēng)俗越傳越廣,最后成為了中國民間最隆重傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。知道了過年的來歷,就讓我們再去了解一下紹興人是怎樣過年的吧!在紹興,一跨入農(nóng)歷十二月,人們就忙著準(zhǔn)備過年:裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、曬魚干、醬豬肉,準(zhǔn)備新年的衣裳,購買贈送親友的.禮品。
臘月二十三晚上,每家每戶都要送灶神上天。送灶神后,除夕之前,每戶人家總要選擇一個祝福的吉日,這是一年之中最為隆重的大祭典。紹興人叫祝福菩薩,來答謝神明保佑和祈求來年幸福。人們都說,天上的菩薩,不進不潔之家。因此,祝福之前,必須把廳堂、祭桌、祭器等撣掃、洗刷得干干凈凈。
大年夜,首先要給祖宗分歲,就是祭祖。祭祖之后,一家人就會聚在一起吃年夜飯,年夜飯所備飯菜是最為豐盛的一餐。年夜飯后,就是“辭歲”,小孩向長輩行禮,長輩將事先用紅紙所包的錢幣分發(fā)給晚輩,俗稱“壓歲錢”。在新年的鐘聲敲響的時候,有些人會燃放爆竹,俗稱放關(guān)門炮仗。有些人則嬉戲娛樂,通宵不眠,直至天明,俗稱守歲、坐長命夜,據(jù)說坐長生夜可以保佑長生不老。
過年的習(xí)俗,紹興和外地大同小異。在新年舊歲交替一個月里,人們就是這么忙碌著的。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇3
壽縣春節(jié)習(xí)俗頗多,進入臘月,也屬農(nóng)閑,家家戶戶都要腌制咸雞鵝,一面?zhèn)涔?jié)日待客之需,一面也把豐收的喜悅和對來年的祝福腌進濃濃的臘味。
改革開放前經(jīng)濟尚不寬裕時,群眾詼諧地說“不吃二兩豬毛不算年”,要知道由于腌制手法有異,家家戶戶臘菜的味道都是不同的!俺酝昱D八飯,就把年來辦”,上街趕集的群眾更多起來,過后十來天就要“掃塵”,“要想發(fā),掃十八。要想有,掃十九”,家中里里外外打掃一新,規(guī)整利落,人們心里也更加敞亮起來,大多數(shù)人家整個春節(jié)的準(zhǔn)備工作到此至少已經(jīng)完成一半。
臘月廿三過小年,俗稱“祭灶”,隱北地區(qū)也有廿四過小年的,長年在外的人們多在此前回家團圓。這一天要祭灶王爺,吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖,大塊厚過月餅,小塊狀如彈珠,寄意請灶王爺回天庭向玉帝多說好話,以求家庭來年殷實。有趣的是,在壽縣農(nóng)村,春節(jié)一定要把未過門的'媳婦接到家里過節(jié),而且要給她買一身新衣服,這樣才有禮有面子,否則親家是要惱的——什么意思,是不是不想做這門親事了!在熱鬧的籌備中,人們終于迎來了年三十,中午過后,家家早貼春聯(lián),早鳴鞭炮,早吃團圓飯,爆竹聲此起彼伏,不絕于耳,子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。
年初一大早,大人、小孩身穿新衣,家家戶戶燒香點燭,吃餃子,晚輩給近親長輩拜年,長輩給壓歲錢。這時常有乞丐來家門旁貼財神,可不是一兩個小錢就能打發(fā)了的。初二多到同事家拜年、走走親戚, “往年酒”活動也就拉開了序幕,你來我往,一般要持續(xù)到正月里甚至二月份。初三送年,農(nóng)村都在初三早飯前,燒香、點燭,拜祖祭神后,將封檐錢紙、松枝取下,送到室外場地上,燃火盡燒,鳴爆,以示送年。商家和集鎮(zhèn)居民,多在初三傍晚送年。送了年也不要緊,有的是熱鬧——
“正月里面都是年”,到相隔幾十里的親戚家走走拜個年并不晚,熟人見面時還要說“過年好、恭喜發(fā)財”。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇4
春節(jié)西固區(qū)福利一校三年級一班我國的傳統(tǒng)文化豐富多彩,有精美的民間工藝,如剪紙、捏泥人等。有古老的民間藝術(shù),如戲劇、皮影等。還有許多風(fēng)俗習(xí)慣,如春節(jié)放鞭炮,穿新衣,貼對聯(lián),貼窗花;端午節(jié)賽龍舟,吃粽子等。其中,我最喜歡春節(jié)。春節(jié)是我國最盛大、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著悠久的歷史和豐富的社會文化內(nèi)涵。春節(jié)的另一名叫過年。相傳,中國古時候有一種叫“年”的怪獸,兇猛異常,長年身居海底,每到除夕這天,人們就逃往深山,躲避“年”獸的`傷害。有一年除夕,從村外來了一個老人,用門上張貼的大紅紙、屋內(nèi)的燈火、“噼里啪啦”把“年”嚇跑了。從此,每年除夕,家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,燈火通明。第二天,人們走親訪友,并以各種活動方式慶祝春節(jié)。小朋友,讓我們把春節(jié)的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大吧!
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇5
春節(jié)是我國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣;因為相傳年獸怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗;不同時期、不同地區(qū)、不同民族的`習(xí)俗都不相同。
在浙江的春節(jié)中,活動豐富多彩,帶有濃郁的民族特色;在農(nóng)歷臘月二十三日,傳說這日是“灶王爺上天”之日,因此家家要祭灶神。人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請求他上天后多說好話、吉利話;民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。
農(nóng)歷臘月二十四掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾。其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。過了十二點就是大了一歲。壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下
這就是浙江的春節(jié)習(xí)俗。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇6
眼看著春節(jié)就要來了,我的心怦怦直跳。在度過了緊緊張張地臘月30日,終于迎來了20xx年的春節(jié)。對了,為什么要過年呢?下面就讓我來告訴你吧!
從前,有一只大怪物,名字叫“年”!澳辍痹诔δ翘炜偸菚霈F(xiàn),并欺負一些人家,有一天,“年”又來了,許多家都受到了“年”的襲擊,只有那些門上掛著紅窗簾和門前生著火,十分熱鬧的.幾戶人家沒有受到襲擊,應(yīng)此人們知道了“年”就怕這三樣?xùn)|西,于是每到除夕人們便用這三樣?xùn)|西把這只大怪物趕走了,久而久之,便流傳下來成了習(xí)俗。
記得大年三十的晚上,我們吃完了團圓飯,便和弟弟一起跑到了樓下的空地上放起鞭炮。其中我最喜歡的是老鼠炮,它一邊飛一邊還發(fā)出了“吱吱”地聲音,好像在上天之際還想呼喚同伴一起去天上偷東西,把我們逗得笑死了。
放完了鞭炮,我就和親戚朋友們一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會,那精彩的表演讓我心情十分開朗,有相聲、有小品、還有魔術(shù)……十分好看,比如,那一個叫“我忍不了”的相聲,這是講一些不文明的事,然后那個人看了連聲叫忍不了,可是他卻以不文明的形勢提醒別人,當(dāng)時,把我們逗得哈哈大笑。
一個春節(jié)就這樣過去了。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇7
我的家鄉(xiāng)有很多的風(fēng)俗,每個節(jié)日都有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣。如:端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅等等。其實在這些節(jié)日里我最喜歡的還是過春節(jié)。
在我的家鄉(xiāng),春節(jié)是一年中最最重要的一個節(jié)日。因為它是新的一年中的開始,所以春節(jié)我們就會辦的很熱鬧。一般春節(jié)的前幾天我們一家人就會老家,然后,再去買一些過年用的東西。
我們一家共有十幾口人,所以干起活來很快,也很熱鬧,一點也不感覺累。還不到一天的'功夫,我們就把所有的是都安排妥當(dāng)了。第二天,我們幾個小孩一起去街上買煙花,我們逛了一天買了很多的煙花。距離過年還有兩天,我們總覺得時間過的太慢。終于,打了大年三十,我們都懷著激動的心情,包起了餃子,有好多種口味的。我奶奶包的餃子是最好吃的。到了傍晚該下餃子了,但是小餃子之前要先放鞭炮,這是我們老家的風(fēng)俗。一會餃子熟了我們就開吃了,我們吃這自己親手包的餃子真香。到了晚上我們?nèi)胰艘黄鹂创汗?jié)聯(lián)歡晚會,開開心心的。
到了大年初一早晨就會起得很早,四、五點就得起床,然后還得吃餃子,吃完餃子就去拜年了。我們挨家挨戶的去拜年,當(dāng)然我們也可以拿到壓歲錢。不知不覺中一上午就過去,在中午我們一家人還要在一起吃一個團圓飯。大家在一起很開心,難的在一起一次。新的一年我們都該更加努力的做好自己的事。
這就是我們家鄉(xiāng)的春節(jié)。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇8
在古代的農(nóng)業(yè)社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準(zhǔn)備,我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的.年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
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